Основное впечатление от «Пхали Хинкали» – это посещение настоящей грузинской семьи, с их хлебосольными традициями, уютным домом и вкусной едой! Грузинская кухня и европейское гостеприимство — семья ресторанов «Пхали Хинкали» — вкусный и душевный проект с новым качественным подходом к кавказской кухне.
О ресторане
- Промокоды и купоны Пхали-Хинкали за апрель - май 2024
- Средние зарплаты
- Пхали-Хинкали - акции и скидки на апрель 2024 года, г. Санкт-Петербург
- Ресторан Пхали-Хинкали Юрия Гагарина 71 Санкт-Петербург
- Ресторан "Пхали-Хинкали" в Санкт-Петербурге: адреса, меню, отзывы
- 15 лучших грузинских ресторанов Петербурга
Ресторан "Пхали-Хинкали" в Санкт-Петербурге: адреса, меню, отзывы
Все материалы автора На самом деле никакого кризиса в ресторанной сфере Петербурга нет. Точнее, он есть, но не в экономической составляющей, а в образе мыслей рестораторов, в том, как они смотрят на собственный бизнес. Максим Кораблев—Дайсон, управляющий рестораном — победителем Гастрономического рейтинга, рассказал "ДП" всю правду о рынке. Генеральный менеджер и управляющий партнер компании MKS Management Company управление сетями ресторанов "Пхали—Хинкали" и "Хачо и Пури" в этом не просто уверен, а подтверждает свою уверенность практикой: "Пхали—Хинкали" на проспекте Юрия Гагарина побил все рекорды минувших 10 месяцев по динамике роста выручки. Да и в целом в сети кризисом как будто и не пахло. Начнем привычно: каков секрет?
В создании "Пхали—Хинкали" участвовала целая команда. В 2013 году мы с группой единомышленников решили, что нам необходимо создать стабильную концепцию, которая бы работала в любых условиях, — есть эмбарго на какие—то товары или нет, благоприятная ситуация на рынке или кризис. Мы хотели, чтобы она была максимально эффективной, потому что, по—хорошему, кризис — это суд над неэффективностью. Даже те, у кого дела идут хорошо, во время кризиса что—то теряют, но зато после — получают все сливки. Те, кто смог быть эффективным только в "тучные годы", неминуемо тонет.
Должен сказать, что мы зашли в процесс, как говорится, по—взрослому: заказали маркетинговое исследование, стали смотреть, какие ниши окажутся свободными, и создали концепцию уже с учетом всей накопленной информации. На тот момент в Петербурге уже гремела "Гинза" с ее кавказскими ресторанами, но мы поняли: ниша с грузинской кухней свободна именно в этом среднем чеке — 750—800 рублей. Концепцию мы разрабатывали, наверное, с полгода, но зато в итоге получился зрелый продукт. Сейчас, 5 лет спустя, можно посмотреть на реализованный формат и удовлетворенно отметить, что он удался. В чем его особенность?
В том, что это сетевой проект? Читайте также: Заработать на еде. Гастрономический рейтинг — В том, что он намного менее претенциозный и более стабильный, чем рестораны премиум—класса. В высоком ценовом сегменте ситуация может быть такова, что в выходные полная посадка, а в будни в зале никого. Да и сезонные колебания потока гостей могут быть просто фантастическими.
Более простые заведения от таких колебаний не зависят. Обратите внимание, что самые крупные в мире ресторанные компании — все как одна из области стрит— и фастфуда: "Макдоналдс", "Сабвей", "Бургер—кинг". Им не важен размер среднего чека, у них столько гостей, что главное — успеть всех обслужить. Аналогичную стабильность демонстрируют заведения формата столовой.
Ресторан «Пхали-Хинкали» наказали за навязанные чаевые 15 апреля 2020, 21:23 9 комментариев Посетители ресторанов не должны доплачивать за услуги официанта и иное обслуживание.
К такому выводу 13 апреля пришел арбитражный суд. Проведенная управлением Роспотребнадзора контрольная закупка подтвердила факт взимания десятипроцентного сервисного сбора сверх стоимости заказанных посетителями блюд. Он включался в чек при бронировании столика по выходным или компанией от шести человек.
Акция не распространяется на доставку, самовывоз и не суммируется с другими предложениями. Успейте получить приятный бонус до 31. Опубликовано: 19 фев 15:52 Дорогие генацвале, напоминаем вам, что с 9 по 11 февраля мы дарим 200 баллов на карту лояльности при покупке каждой пиццы!
Пхали хинкали сеть. Пхали-хинкали Просвещения 53. Пхали хинкали меню. Пхали хинкали барная карта.
Пхали хинкали. Пхали хинкали Оджахури. Пхали хинкали Киндзмараули. Грузинская кухня на Просвещение. Пхали хинкали Чкмерули. Большая морская 27 пхали хинкали. Пхали хинкали Невский 32-34. Пхали грузинский ресторан. Аджапсандал пхали хинкали. Листовки из пхали хинкали.
Пхали хинкали Демьяна бедного. Кали хинкали. Пхали хинкали дзадзики. Пхали хинкали Грузинская кухня. Пхали хинкали СПБ. Пхали хинкали логотип. Пхали хинкали программа лояльности. Хинкали пхали хинкали. Пхали хинкали Сигма Сириус. Пхали хинкали Псков Фьорд Плаза.
Ресторан пхали хинкали меню. Бизнес ланч в пхали хинкали. Пхали хинкали Псков. Кузнецовская 22 Санкт-Петербург пхали-хинкали. Пхали-хинкали Санкт-Петербург большая морская 27. Аджарик пхали хинкали.
ПхалиХинкали (Санкт-Петербург)
В ресторане я бы изловчился и придумал череду претензий, но для «Пхали-Хинкали» и на Просвете это — явный успех. май 2024 года и закажите все необходимое дешевле! Пхали и Хинкали — заказать быструю доставку от 30 минут. Санкт-Петербургское УФАС установило в действиях ООО «Пхали Кузнецовская» нарушение Закона о рекламе.
Фотоотчеты Пхали-Хинкали
Вы можете заказать доставку из сети наших ресторанов, найти ближайший ресторан и забронировать столик. Мобильное приложение семьи ресторанов "ПхалиХинкали" поможет вам найти ближайший ресторан, ознакомиться с меню и интерьерами ресторанов, забронировать столик.
Туристические Маршруты 1 подписчик Подписаться Два года назад началась история семьи "Пхали-Хинкали" Эту знаменательную дату мы отметили с самым что ни на есть размахом, присущим традиционному грузинскому празднику. Мы очень рады, что нам удалось собрать за большим столом большую долю своих родных и близких, какими стали вы, дорогие друзья, за 2 года нашей жизни! За этот срок наша семья успела основать целых 3 оплота грузинского радушия, чтобы вам было максимально удобно добираться до любимого домашнего очага из любой точки Санкт-Петербурга!
Подробнее Роман Т. Ужинали в честь дня рождения в вашем заведении на Парнасе, на заречной. Всё было прекрасно и вкусно.
Красивая подача и достаточно быстрая.
Он также рассказал, что идея создать сеть хинкальных пришла одному из учредителей. Провели исследования рынка и изучили его потребности. На основании исследования мы выбрали свободную нишу, обратив внимание на конкретный продукт — хинкали», — сказал Кораблев-Дайсон. Главный продукт в меню «Пхали-Хинкали» — хинкали за 45 руб.
Пхали Хинкали
Рестораны «Пхали-Хинкали»: мы создаем атмосферу, в которой хочется работать. Санкт-Петербург, посёлок Парголово, Заречная улица, 45, корп. 1. Можно ли заказать доставку из ресторана Пхали-хинкали? «Пхали Хинкали» – семья ресторанов грузинской кухни в Петербурге.
Ресторан «Пхали-Хинкали» в центре города
семья грузинских ресторанов в Санкт-Петербурге, Пензе, Пскове, Владивостоке, Великом Новгороде и Гатчине. май 2024 года и закажите все необходимое дешевле! Актуальное меню «Меню доставки» Пхали-Хинкали с ценами на все блюда. заказать быструю доставку в Санкт-Петербурге от 30 минут.
Пхали хинкали
Мясное ассорти «Садж»: три вида нежного шашлыка — свинина, курица и баранина в грузинских специях, с овощами на гриле и армянским лавашом. Салат бабушки Нино — старинный рецепт этого салата основан на сочетании отварного языка, соленых огурцов, свежих помидоров, обжаренных шампиньонов, красного лука и зелени под салатной заправкой на основе грузинских специй и сладкого чили соуса. И конечно же, бокал грузинского вина!
Скажите, а вы пробовали эти блюда? Какие впечатления у вас остались? Бронируйте столики по номеру:.
Внутри — соус белый и какой-то совершенно невероятный из аджики каждый день бы его ела, хотя острое не сильно люблю. Изначально мне это блюдо приглянулось в меню и больше смотреть уже ни на что не хотелось. Хачапури я любою, но покупаю редко, пробовала в самых разных вариациях, однако такого еще не видела. Ох, друзья мои, … это был один из лучших хачапури в моей жизни: цукини, томаты черри, баклажан, болгарский перец и шампиньон, приготовленные на гриле, прикрыты нежным шпинатом, а внутри вкуснющий сулугуни в таком количестве — не пожалел, в общем, повар начинки, блюдо своих денег стоит точно. А еще после такого хачапури не было тяжести в желудке, здесь, думаю, роль сыграло не совсем стандартное тесто.
Здесь вас ждет гостеприимный прием, веселье и много вкуснейших угощений. Меню не оставит равнодушными любителей пикантных кушаний. В нем превосходно сочетаются отборные овощи, яркие специи и нежные мясные деликатесы. Чтобы насладиться прелестями Грузии не обязательно пересекать границу страны или просто покидать Питер. Достаточно посетить «Пхали Хинкали». Ресторан при гостинице в самом центре СПб ждет вас с 7:00 до 23:00 в уютном уединенном дворике, который скрыт от шума мегаполиса.
15 лучших грузинских ресторанов Петербурга
К великому удовлетворению тех, кто держит пост или просто является убежденным сторонником вегетарианского меню, сообщаем, что ресторан «Пхали хинкали» разработал специальное предложение на время Великого поста. Рестораны Санкт-Петербурга — это, во-первых, высокий класс обслуживания посетителей. Ресторан Пхали хинкали на сайте Afisha. 14 октября 2022 года сразу два бренда ресторанов грузинской кухни «Пхали Хинкали» и «Хачо и Пури» вошли в проект «Петербургская кухня» и подписали Гастрономическую Хартию Санкт‑Петербурга. Санкт-Петербург, Комендантский проспект, 27, корп. 1. семья ресторанов ПхалиХинкали - вкусный и душевный проект с новым качественным подходом к грузинской кухне.
О компании
- Начнем привычно: каков секрет?
- Пхали-Хинкали - акции и скидки
- Пхали Центр, ООО (Пхали-Хинкали)
- Барная карта
- Другие заведения
Новогодняя ночь в ПхалиХинкали! Билеты 5500 руб
- Владельцу ресторана в Петербурге грозит штраф на полмиллиона за «лучшие хинкали» в городе
- Начнем привычно: каков секрет?
- Хинкали из Пхали на Кузнецовской нарушили Закон | Санкт-Петербургское УФАС
- Барная карта
Сеть ресторанов Пхали-Хинкали
сетевой грузинский ресторан в Санкт-Петербурге, который в первую очередь подкупает меня своими сочным. Нарушения были выявлены в деятельности ООО «КС-Групп», управляющего рестораном «Пхали-Хинкали» на Большой Морской улице. концертный зал в Санкт-Петербурге. Расписание предстоящих концертов в 2024 году Удобный календарь событий Фото, схема зала, вместимость, адрес (как добраться) Закажите билеты в Пхали Хинкали на В обзоре описывается ресторан «Пхали-Хинкали» по адресу Санкт-Петербург, 8-я Советская улица, 14. Ресторан Пхали хинкали на сайте Afisha.
Лучшие грузинские рестораны Санкт-Петербурга – Рейтинг на 2024 год
Здесь вас ждет гостеприимный прием, веселье и много вкуснейших угощений. Меню не оставит равнодушными любителей пикантных кушаний. В нем превосходно сочетаются отборные овощи, яркие специи и нежные мясные деликатесы. Чтобы насладиться прелестями Грузии не обязательно пересекать границу страны или просто покидать Питер. Достаточно посетить «Пхали Хинкали». Ресторан при гостинице в самом центре СПб ждет вас с 7:00 до 23:00 в уютном уединенном дворике, который скрыт от шума мегаполиса.
Опубликовано: 19 фев 15:52 Дорогие генацвале, напоминаем вам, что с 9 по 11 февраля мы дарим 200 баллов на карту лояльности при покупке каждой пиццы! Грузинская пицца на пышном тесте с хрустящей корочкой уже ждет вас! Опубликовано: 09 фев 19:28 Международный день пиццы в ресторанах ПхалиХинкали!
Вы можете заказать доставку из сети наших ресторанов, найти ближайший ресторан и забронировать столик. Мобильное приложение семьи ресторанов "ПхалиХинкали" поможет вам найти ближайший ресторан, ознакомиться с меню и интерьерами ресторанов, забронировать столик.
Просвещения Пр. Адмиралтейская ул. Проспект Ветеранов Пр.