Стоит отметить, в СМИ владельца птичьего бизнеса Косилова прозвали уральским «куриным королем». Куриный король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022» и Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Куриный Король» подошел к концу! Мы долго к ней готовились и она оправдала все наши ожидания!
Мясная промышленность. Куриный Король / MAP Russia 2024
Чтобы решить проблему избыточного предложения, участники рыка ставят себе цель войти в топ-5 мировых экспортеров свинины в ближайшие 10 лет. В этом контексте приоритеты с абсолютного роста производства сместились в сторону обеспечения качества продукции, в том числе, для нужд переработки. Сегодня производители мясных полуфабрикатов и готовой продукции отмечают, что поставщики не всегда обеспечивают их сырьем необходимого качества. В числе проблем — не соответствие среднего веса отрубов техническому заданию заказчика, неправильный распил полутуш, точечные кровоизлияния. Данные недочеты значительно ухудшают производительность переработчиков, снижают выход готовой продукции, а главное — несут риски в части пищевой безопасности для конечного потребителя остатки мелких костей и костной пыли при неправильном распиле могут нанести вред здоровью покупателя и привести к судебным тяжбам. Появление упомянутых проблем может быть связано с неправильно отрегулированной силой тока при убое, использованием стимуляторов роста, генетикой животных — когда сосуды не успевают формироваться за мышцами.
Подходит как для красного мяса, так и для птицы или рыбы В сравнении с прошлым годом мероприятие посетило меньшее количество людей, также наблюдалось и уменьшение числа участников, но тем не менее, впечатления от трехдневного пребывания на выставке только положительные. Мы обсудили глобальные тенденции в отрасли аграрной политики и животноводства, основные тренды потребления мяса и мясной продукции на внутреннем рынке и перспективные направления экспорта, влияние цифровизации на отрасль и многое другое. Встретились с нашими партнерами и выстроили политику дальнейшего сотрудничества в рамках ежедневно меняющейся экономической и политической ситуаций. Ну и, конечно, завели новые знакомства, с перспективами долгого и плодотворного сотрудничества.
Благодарим всех за проявленный интерес, и с нетерпением ждем дальнейших встреч и совместных проектов!
Она добавляет, что организаторы мероприятия все это время получали положительные отзывы от посетителей, ведь уже на самом мероприятии было заключено несколько контрактов, участники и посетители активно обменивались друг с другом контактами для дальнейшего сотрудничества. На саммите «Аграрная политика России: безопасность качества продукции», который традиционно проходит параллельно с выставкой, были проведены панельные дискуссии как с государственными, так и с отраслевыми структурами. Обсуждались такие темы как качество и безопасность продукции животноводства и птицеводства от поля до стола, тенденции на глобальном рынке животного белка, внедрение в производство новых систем контроля и учета. Также были затронуты вопросы логистики продуктов животного происхождения, маркетингового продвижения компаний на внутреннем и внешнем рынках, оптимизации технологических и бизнес-процессов. Вопрос наращивания объёмов международной торговли стал одним из ключевых пунктов деловой программы. В связи с тем, что внутренний рынок животноводческой и птицеводческой продукции является насыщенным, увеличение отгрузок её на внешние рынки крайне актуально.
На сессии по Птицеводству обсудили также технологии производства кормов и современные возможности переработки побочного птицесырья для пищевых целей.
Третий день Саммита был посвящен одной из самых актуальных тем — законодательному обеспечению развития непрерывной холодильной цепи оборота скоропортящейся продукции в Российской Федерации НХЦ РФ. В частности, хранение мясной продукции в оптовой и розничной сети, использование непрерывной холодильной цепи как основы для сохранения качества и обеспечении безопасности пищевой продукции, роль ОАО «РЖД» в формировании НХЦ в РФ, требования к подвижному составу, формирование единой системы контроля условий транспортировки скоропортящихся грузов и другие важные вопросы. Подведомственные учреждения Россельхознадзора, представленные на выставке единым стендом, организовали в рамках деловой программы несколько отдельных сессий. Их участники обсудили новое законодательство в сфере обращения кормовых добавок, меры контроля остаточного содержания пестицидов в кормах. В рамках круглого стола «Развитие птицеводства и животноводства в контексте безопасности и качества продукции, здоровья сельскохозяйственных животных и экспортного потенциала Российской Федерации» была представлена эпизоотическая ситуация по экономически значимым и особо опасным болезням, рассмотрены вопросы вакцинопрофилактики заболеваний и проблемы антибиотикорезистентности в промышленном свиноводстве. На экспозиционной части выставки можно было познакомиться с компаниями из Белоруссии, Польши, России, Таиланда, Турции, Узбекистана, Чехии. Также она включила в себя объединенные стенды, организованные региональными центрами поддержки экспорта, которые представили стратегические предприятия Липецкой, Тульской областей и Ставропольского края. Экспоненты презентовали как новые технологические проекты, так и проверенные на практике решения.
Ярким акцентом трехдневного мероприятия стал дегустационный конкурс «Лучший традиционный продукт».
Птицефабрика «куриного короля» Косилова попала под две статьи
Место проведения По традиции крупнейшая специализированная выставка международного масштаба пройдет в одном из главных выставочных комплексов страны — МВЦ «Крокус Экспо». Экспозиционный центр расположен по адресу: Московская область, г. Красногорск, ул. Международная, дом 16, 18, 20. Добираясь на личном автомобиле, необходимо доехать до пересечения Волоколамского шоссе и 66 км МКАД по внешней стороне , а затем двигаться по указателям. Общественным транспортом можно добраться на маршрутных такси и автобусах, а также на метро. Ближайшая станция метро «Мякинино». Цели мероприятия Именно здесь обсуждаются текущие тенденции и задаются новые тренды развития, которые будут формировать рынок АПК в ближайшие 10 лет.
Представители отраслевых союзов — исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов, гендиректор Росптицесоюза и исполнительный директор ассоциации птицеводов стран Евразийского экономического союза Галина Бобылева, гендиректор Национального Союза свиноводов России Юрий Ковалев, руководитель Национального союза птицеводов России Сергей Лахтюхов и глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин — рассказали о ситуации на российском рынке индейки, бройлера, свинины и других видов мяса и обозначили векторы развития данных отраслей, одним из которых является освоение внешних рынков. Вопрос наращивания объемов международной торговли стал одним из ключевых пунктов деловой программы.
В связи с тем, что внутренний рынок животноводческой и птицеводческой продукции является насыщенным, увеличение отгрузок ее на внешние рынки крайне актуально. В рамках панельной дискуссии, посвященной экспорту, представители отрасли обсудили новые пути развития международной торговли, в том числе, возможности увеличения экспорта животноводческой и птицеводческой продукции в Китай. Гендиректор МЦСиС «Халяль» Айдар Газизовов осветил темы производства и сбыта халяльной продукции на внутреннем и внешнем рынке, а председатель правления Россоюзхолодпрома Юрий Дубровин рассказал слушателям о совершенствовании технологии хранения мясопродуктов, нормативном обеспечении холодильной цепи при обращении со скоропортящейся продукцией, возможностях холодильной отрасли, в том числе, при реализации экспортных проектов. Организаторы события — выставочная компания «Асти Групп», которая постоянно в поиске новых способов демонстрации продукции для экспонентов.
Сегодня основными драйверами роста спроса на индейку являются: Увеличение числа покупателей; Включение мяса индейки в рационы питания школьников и лечебно-профилактических учреждений; Тренд на здоровый образ жизни и повышение качества питания; Увеличение экспорта, в том числе за счет ухудшения мировой эпизоотической ситуации, особенно по высокопатогенному гриппу птиц. Проблемными вопросами отрасли остаются: Отсутствие собственной селекционно-генетической базы и крайне ограниченная племенная база только на уровне родстад ; Санкции, ограничения в логистике и неблагополучная эпизоотическая обстановка в мире значительно затрудняют поставки инкубационного яйца; Большинство предприятий все еще находятся в инвестиционной стадии, что требует значительных затрат; Особенность отрасли — более высокая, чем в остальных сферах животноводства, зависимость от импортного оборудования. В качестве основных перспектив развития отрасли эксперты назвали: Строительство новых производств суммарной мощностью не менее 200 тыс. В ходе пленарных сессий обсуждались вопросы ветеринарии и кормления в птицеводстве, переработки мяса в России перспективные ниши , ценовые прогнозы рынка и динамика трендов потребительского спроса, цифровизация и маркировка, а также инновации в ретейле В заключительный день выставки прошло обсуждение холодильной цепи поставки мяса и мясной продукции, сохранения качества продукции и обеспечения безопасности мясной продукции «от поля до стола». Были предложены новые технологии, логистические решения и возможности холодильной промышленности для мясной отрасли. Все три дня выставки на интерактивной гастрономической площадке проходил Meat Battle Moscow 2023.
Это новый формат зрелищной интерактивной демонстрации продукции, ориентированный на широкий круг участников: представителей сектора HoReCa, посетителей выставки, отечественных производителей мясной продукции. Ведущие российские шеф-повара готовили множество оригинальных блюд из различных видов отрубов свинины, баранины, говядины, мяса птицы перепелки, индейки и курицы , куриных и перепелиных яиц. Проект Meat Battle Moscow предоставил возможность предприятиям мясной и птицеводческой промышленности использовать дополнительный инструмент интерактивной демонстрации своей продукции в рамках участия в выставке.
Компания Cobb Russia по традиции принимала в работе выставки активное участие. За три рабочих дня наш стенд посетили десятки человек — профессионалы отрасли со всех концов России и ближнего зарубежья.
Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia - 2024
| Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК 2022, Москва, 15-17.03.2022 | Стоит отметить, в СМИ владельца птичьего бизнеса Косилова прозвали уральским «куриным королем». |
| Сайт ФГБУ ВНИИЗЖ | Главная Главные новости Птицефабрика «куриного короля» Косилова попала под две статьи. |
| Продукция «Дамате» завоевала золото на выставке «Куриный король» | Куриный король. Индустрия холода» 2023. |
| Руководители «Агро-Матик» посетили выставку «Мясная промышленность. Куриный король» | Новости АПК | Куриный король/VIV Russia 2023». |
| Высокий потенциал и перспективы роста: итоги выставки «Мясная промышленность. Куриный король» | Главная» Новости» Сельское хозяйство» События/Сельское хозяйство» Высокий потенциал и перспективы роста: итоги выставки «Мясная промышленность. Куриный король». |
Участие Россельхознадзора в международной выставке «Мясная промышленность. Куриный король»
Куриный Король. Куриный король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022» и Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Куриный король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia & VIV 2022» и Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». важная отраслевая площадка для демонстрации передовых технологий, инновационного оборудования. В 2022 году в «Курином короле» участвовали 345 компаний из 36 стран мира. Гости и участники смогли ознакомиться и оценить вкус мясных деликатесов из индейки и утки от «Дамате». Сын "куриного короля" уже получил 70 штрафов за минувший год.
«Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia 2023»
Направления экспозиции выставки: корма и кормопроизводство, оборудование и технологии для птицеводства и животноводства, решения по переработке, упаковке и доставке сельскохозяйственной продукции потребителю. В рамках деловой программы выставки прошли специализированные мероприятия, организованные отраслевыми Ассоциациями по индейководству, птицеводству, здоровью животных, систем отслеживания и контроля производства безопасной продукции «от поля до прилавка». Все самые важные тенденции в мясной отрасли были освещены на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции».
Ведущие игроки индустрии обсудили актуальную ситуацию на рынке производства говядины, будущее птицеводства, маркетинг мясных продуктов, варианты адаптации к новым условиям работы в свиноводстве, а также потребительские предпочтения и факторы, определяющие ситуацию на продовольственном рынке.
Помимо этого, были рассмотрены перспективы нового сезона рынка зерна и актуальные проблемы, связанные с логистикой. В первый день Саммита также состоялась панельная дискуссия, посвященная экспортным прогнозам. Ее модератором выступила Татьяна Кулистикова, главный редактор портала «Агроинвестор».
Участники обсудили главные экспортные рынки продукции АПК в новых экономических условиях, прогнозы экспорта и поддержку участников ВЭД со стороны банков, не попавших под санкции. На сессии «Цифровизация АПК: задачи, перспективы, решения», партнером которой выступила компания КРОК, обсуждали строительство цифровой экосистемы на предприятиях АПК, современные решения и опыт внедрения цифровых систем управления на примере ведущих предприятий отрасли. Представители компаний поделились своим видением развития цифровых процессов, а также успешными проектами внедрения автоматизированных систем нового поколения.
Участники подробно рассмотрели планы и перспективы развития индустрии переработки индейки в РФ, а также проблемы и задачи, связанные с основными положениями ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В этот же день прошел ряд отраслевых встреч. На сессии по Свиноводству затронули вопросы конвертации высокого генетического потенциала в дополнительную прибыль и планы снижения себестоимости производства.
С 2004 года мероприятие проходит при поддержке VIV Worldwide и зарекомендовало себя важнейшей международной бизнес-платформой для демонстрации инновационных продуктов, технологий и оборудования для птицеводства, животноводства, свиноводства и кормопроизводства. Концепция выставки — «от поля до стола». Это означает, что на ней можно найти решение технологических и бизнес-задач для каждого из этапов производства необходимых населению источников животного белка. В их числе — выращивание и изготовление кормов, содержание животных и составления оптимальных рационов для них, убой, разделка, переработка, выход на новые рынки сбыта, доставка качественной продукции до конечного потребителя. Неотъемлемой частью выставки является ее деловая программа — саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции».
Как известно, куриный помет является веществом III класса опасности.
Собственные пометохранилища Среднеуральской птицефабрики с объемами производимых отходов не справляются, а сливать продукты жизнедеятельности кур в расположенное неподалеку от птичника Молебское болото предприятию запретил Верхнепышминский районный суд по иску природоохранной прокуратуры еще в 2018 году. Основанием для проверки стало журналистское расследование «Уралинформбюро», проведенное по жалобам жителей Верхней Пышмы.
Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia
| «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/Meat and Poultry Industry Russia» | он в разные годы приобрел «Токаевскую птицефабрику», «Уральский бройлер», холдинг «Белая птица». |
| «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia 2023» | Куриный Король» Опубликовано: 26 апреля. В 2023 году наша страна, по данным «Центра Агроаналитики» Минсельхоза, произвела 11,9 млн т мяса в убойном весе, а экспорт продукции. |
| Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia | он в разные годы приобрел «Токаевскую птицефабрику», «Уральский бройлер», холдинг «Белая птица». |
| «Куриный король» угрожает закрыть Среднеуральскую птицефабрику, 8 февраля 2020 года | выставка передовых технологий птицеводства «от поля до стола» будет представлена в новом формате с учетом ситуации. |
Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2024
Российский блок компаний представлен признанными лидерами индустрии. В выставке примут участие производитель оборудования для послеуборочной обработки и хранения зерновых культур «Мельинвест», который на рынке уже 160 лет, российское представительство мирового лидера бройлерных кроссов COBB Russia, производитель энергоэффективных сэндвич-панелей с пенополиуретаном «ПрофХолод», воронежский завод ROMAX, специализирующийся на создании оборудования для элеваторов и комплексов по переработке сельскохозяйственных культур, компания VAL-CO Russia — производитель средств дезинфекции, систем кормления, поения и создания микроклимата для животноводческих и птицеферм с применением технологий последнего поколения, производитель оборудования для птицеводства ТЕХНА, «Резерв», разрабатывающая светодиодные лампы для животноводства, и другие. Еще один тренд связан с гастрономической модой на те или иные продукты, которую диктуют кафе и рестораны. Жители больших городов хотят приготовить дома то, что пробовали у шеф-повара.
Таким образом, например, несколько лет назад сформировался спрос на мясо индейки как альтернативу курятине, затем интерес покупателя переместился в сторону перепелиного мяса и яиц. Это локальные тренды с коротким жизненным циклом, однако их постоянная смена создает устойчивый спрос на мясо птицы в целом. Потребителю понятен этот продукт и он с радостью его покупает.
Отслеживать такие тенденции гораздо сложнее, чем настроения рынка или действия конкурентов. Чтобы облегчить компаниям эту задачу, «Асти Групп» создала профессиональное гастрономическое шоу DiscoverRussianCuisine, которое включено в программу выставки «Мясная промышленность. Индустрия холода для АПК».
Именитые шеф-повара из разных стран мира будут готовить блюда из продуктов российского производства, проводить мастер-классы и рассказывать о тенденциях.
С учетом дегустации своей продукции, которую компания проводила каждый день, их стенд был самым популярным на форуме. Отрадно отметить, что невзирая на сложную экономическую ситуацию, выставка проходит ежегодно в одни и те же сроки и вызывает большой интерес специалистов отрасли.
Куриный Король» 18 марта 2022 508 Дорогие друзья, последний день выставки «Мясная промышленность. Куриный Король» подошел к концу! Мы долго к ней готовились и она оправдала все наши ожидания!
Было много встреч с коллегами, клиентами и людьми которые только собираются заняться птицеводством!
Выставка будет представлена в новом формате с учетом общей ситуации, складывающейся на сегодняшний день в агропромышленном комплексе России и пройдет с большим количеством новых компаний-участников из таких стран, как Китай, Турция, Иран и т. Для наиболее эффективной и успешной работы мероприятия компания «АстиГрупп» разработала новую стратегию, позволяющую оценить общую ситуацию на рынке, перспективы развития представленных направлений и продемонстрировать надежность и способность всех компаний-участников работать наиболее продуктивно в новых условиях, сложившихся в агропромышленном комплексе России и мира. Организатор намерен показать и рассказать о наиболее важных направлениях развития мясной отрасли, включая отрасль птицеводства, в новых реалиях: начиная с высокотехнологичных перерабатывающих мощностей, и заканчивая новейшими тенденциями в области переработки, обеспечения безопасности пищевых продуктов, упаковки и хранения, доставки яиц, качественного мяса и мясных изделий потребителю.
Куриный король-2023
| «Куриный король» угрожает закрыть Среднеуральскую птицефабрику, 8 февраля 2020 года | в НОВОСТИ 4 июня, 2023 0 222 Просмотров. Выставка Meat and Poultry Industry Russia проходила с 30 мая по 1 июня в Москве. |
| Про участие в выставке Куриный Король / Блог "Мясной Олимп" | он в разные годы приобрел «Токаевскую птицефабрику», «Уральский бройлер», холдинг «Белая птица». |
| Выставка "Куриный король 2021" | Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК Мясная промышленность. Куриный Король. |
Место проведения
- Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia
- Руководители «Агро-Матик» посетили выставку «Мясная промышленность. Куриный король»
- Курсы валюты:
- Руководители «Агро-Матик» посетили выставку «Мясная промышленность. Куриный король» | Новости АПК
Другие города России
- Международная выставка Мясная промышленность& Куриный Король - Статьи МЦСиС «Халяль»
- Участие Россельхознадзора в международной выставке «Мясная промышленность. Куриный король»
- Впервые ДГТУ провел всероссийскую студенческую олимпиаду «Я – профессионал»
- Продукция «Дамате» завоевала золото на выставке «Куриный король»
Выставка "Куриный король 2021"
Куриный король. Индустрия холода для АПК | MAP Russia» и всероссийский саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». За время работы она неоднократно становилась лауреатом Всероссийских выставок: пять золотых, две бронзовых медалей, удостоилась звания «Куриный король» и многих других. На предстоящей выставке, широко известной в профессиональном сообществе как «Куриный Король», площадками для обсуждения актуальных отраслевых проблем будут не только два. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» прошел круглый стол: «ВЫЗОВЫ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ: НОВЫЕ VS СТАРЫЕ».
Бывший «куриный король» Курской области рассказал, как в регионе уничтожили производство яиц
Куриный король», которая проходила с 30 мая по1 июня 2023 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо». Актуальные новости, важные события и другая информация от компании Diar. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» прошел круглый стол: «ВЫЗОВЫ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ: НОВЫЕ VS СТАРЫЕ». Куриный король. Индустрия холода для АПК» и саммит «Аграрная политика России: настоящее и будущее», соорганизатором которого выступил Россельхознадзор. Главная» Новости» Сельское хозяйство» События/Сельское хозяйство» Высокий потенциал и перспективы роста: итоги выставки «Мясная промышленность. Куриный король».
Куриный король и венский сиделец. Раскулачат ли олигарха Олега Бахматюка люди Зеленского
Технические регламенты ЕАЭС, которые сейчас приняты в данной сфере, не являются основанием для государственного финансирования создания и развития специализированных ресурсов НХЦ, проведение НИОКР и подготовки кадров для функционирования НХЦ, реализации ежегодных мероприятий долгосрочного температурного мониторинга обращения скоропортящейся пищевой продукции от линии упаковки до домашнего холодильника. Новый закон как раз обозначит, какие направления расходов должны будут финансироваться за средства федерального бюджета. Основной принцип закона - безоговорочное доверие производителю в части соблюдения им всех температурных условий от момента забоя или вылова до переработки и упаковки пищевой продукции. Акт будет регулировать действия агентов НХЦ - всех организаций, которые принимают участие в обращении пищевой продукции с момента, когда она в упаковке покидает стены склада компании-производителя. Миссия, которую перед собой ставят авторы - улучшить здоровье и продолжительность жизни российской нации, ведь от качества питания напрямую зависит самочувствие каждого человека.
Проблемными вопросами отрасли остаются: Отсутствие собственной селекционно-генетической базы и крайне ограниченная племенная база только на уровне родстад ; Санкции, ограничения в логистике и неблагополучная эпизоотическая обстановка в мире значительно затрудняют поставки инкубационного яйца; Большинство предприятий все еще находятся в инвестиционной стадии, что требует значительных затрат; Особенность отрасли — более высокая, чем в остальных сферах животноводства, зависимость от импортного оборудования. В качестве основных перспектив развития отрасли эксперты назвали: Строительство новых производств суммарной мощностью не менее 200 тыс. В ходе пленарных сессий обсуждались вопросы ветеринарии и кормления в птицеводстве, переработки мяса в России перспективные ниши , ценовые прогнозы рынка и динамика трендов потребительского спроса, цифровизация и маркировка, а также инновации в ретейле В заключительный день выставки прошло обсуждение холодильной цепи поставки мяса и мясной продукции, сохранения качества продукции и обеспечения безопасности мясной продукции «от поля до стола». Были предложены новые технологии, логистические решения и возможности холодильной промышленности для мясной отрасли. Все три дня выставки на интерактивной гастрономической площадке проходил Meat Battle Moscow 2023. Это новый формат зрелищной интерактивной демонстрации продукции, ориентированный на широкий круг участников: представителей сектора HoReCa, посетителей выставки, отечественных производителей мясной продукции. Ведущие российские шеф-повара готовили множество оригинальных блюд из различных видов отрубов свинины, баранины, говядины, мяса птицы перепелки, индейки и курицы , куриных и перепелиных яиц. Проект Meat Battle Moscow предоставил возможность предприятиям мясной и птицеводческой промышленности использовать дополнительный инструмент интерактивной демонстрации своей продукции в рамках участия в выставке. По мнению участников дегустации, наиболее оригинальными рецептами стали запеченное филе грудки индейки с соусом песто и свежей клубникой и каннелони из индейки с паштетом и пюре из топинамбура.
Растениеводство «Мясная промышленность. Куриный Король. Безопасность и качество продукции» и организация интерактивной площадки для презентаций продукции Meat Battle. Выставка и Саммит проводятся при поддержке Минсельхоза РФ, Россельхознадзора, отраслевых союзов и ассоциаций. Выставка проводится с целью развития агропромышленного комплекса в современных геополитических условиях, именно в этих проектах позиционируется вся цепочка технологий, оборудования и инновационных продуктов в области выращивания, переработки и сохранения качественного сельхозпродукта в концепции «от поля до стола».
Куриный Король. Используется для производства котлет, тефтелей, наггетсов, печенья, сырников. Горизонтальный слайсер EBAKI Mini — аппарат от нового производителя на рынке России, предлагающего слайсеры для горизонтальной продольной нарезки сырья. Подходит для производства мясных чипсов, шницелей и полуфабрикатов. Выделяется мощнейшей гидравликой 2,7 кВт и самым длинным ходом ножей.