Новости. Контакты. Наши Акции. Найдите стеклянная хлебница с элегантным дизайном и широкой колодой на Хлебница предназначена для того, чтобы выпечка в ней долго сохраняла свой аромат, свежесть, не сохла и не плесневела. Хлебница/молоч/РОТАНГ/размер 414*269*181/1 шт./пластиковая с крышкой/универсальная/для хлеба/для батона. В данном случае я бы выбрал хлебницу стеклянную с отделкой хромированными вставками или со вставками из нержавейки.
Самое популярное
- стеклянные диспенсеры, хлебница
- Стеклянная Хлебница
- Как выбрать хлебницу, ее виды |
- Похожие объявления
Выбираем лучшую хлебницу
Внешне хлеб, пораженный фузариосом, от нормального не отличается. Единственный метод борьбы - тщательный контроль пшеницы при приемке на элеваторах и пунктах приема. Иначе довольно быстро свежая и мягкая выпечка превращается в неаппетитно выглядящую и пахнущую, а также совершенно несъедобную массу. Однако в домашних условиях специально создать подобный микроклимат довольно сложно. Подобный способ хранения приводит к тому, что хлеб быстро поражается плесенью и пригодным к употребления остается не более пары дней. Хлеб в пакете хранится всего сутки-двое Тем не менее существует довольно простой способ создать необходимый уровень влажности без дополнительных затрат. Для этого необходимо хранить хлеб в не слишком больших емкостях 7-10 литров , с рядом небольших отверстий для вентиляции. Такие емкости, специально предназначенные для кратковременного хранения любых хлебобулочных изделий, называют хлебницами. Изначально внутри хлебницы воздух по влажности не отличается от окружающего комнатного, но после помещения внутрь хлеба влажность начинает постепенно увеличиваться за счет испарения влаги с поверхности буханки. Очень хорошо, если в доме есть возможность разместить хлебницу в прохладном помещении например, имеется холодная кладовка рядом с кухней , но даже простое поддержание влажности на должном уровне позволяет сохранить хлеб пригодным для употребления в течение 5-7 дней. Поэтому возьму на себя смелость утверждать, что хлебница - не просто декоративный элемент на кухне или модный аксессуар, но действительно необходимый элемент кухонного инвентаря, помогающий сохранить свежесть хлеба и здоровье членов семьи.
Выбор хлебницы При выборе хлебницы, помимо эстетических критериев, необходимо определиться всего с парой параметров. Первый из них - это необходимый размер, а второй - материал, из которого сделана хлебница. С размером все просто - он зависит от объема потребления хлеба. Для большой семьи из 4-5 человек, которая ежедневно съедает не менее килограмма хлеба, необходима большая хлебница, объемом не менее 8 литров, в которую спокойно поместится пара буханок. Если же ваша семья довольствуется меньшим количеством хлеба, то вам вполне достаточно будет небольших хлебниц на 5-7 литров. Выбор материала - более ответственная задача. Сейчас хлебницы изготавливают из дерева, металла, стекла и пластмассы, а также возможны различные сочетания этих материалов. Каждый из них имеет свои особенности, свои достоинства и недостатки, поэтому рассмотрим их несколько подробнее. Металлические хлебницы Единственным подходящим металлом не считая серебра, которое является не подходящим, а идеальным для хлебниц является обычная пищевая нержавейка. При выборе металлической хлебницы рекомендуется проверить у продавца сертификат, который подтвердит принадлежность металла к пищевой группе.
Также проверьте качество изготовления самого устройства - дверца должна открываться легко, но без излишнего люфта. Металл не должен быть слишком тонким и не должен прогибаться под легким нажатием. Хорошо, если предусмотрена фиксация дверцы в открытом и закрытом положениях.
Материал хлебницы не позволяет запахам проникать внутрь. Береста устойчива к болезнетворным и гнойным бактериям, а еще долговечна. Хлеб для хранения в такой коробке лучше помещать в полотняный мешочек. Берестяные хлебницы могут быть в виде коробов с отдельной крышкой, круглые или овальные. Овальные называются батонницами. Керамическая хлебница Одна из самых удобных в использовании — хлебница из керамики. При том, что такие модели хрупкие и дорогие, их очень удобно мыть и дезинфицировать. Нужна только горячая вода и чистое полотенце, чтобы привести керамическую хлебницу в порядок. Хлеб в ней хранится долго и не портится, не плесневеет. Непокрытые глазурью сосуды более воздухопроницаемы, а обработанные изделия ближе по свойствам к стеклянным. Основные недостатки керамических моделей: редкость, большой вес и цена. Такой вариант хранения хлеба будет самым красивым, особенно если подобрать нужный цвет или декорировать его рисунком. Стеклянная хлебница Такие изделия похожи на предыдущий вариант. За стеклянной хлебницей для хранения хлеба не нужен особый уход: хватит мытья горячей водой и сушки при помощи полотенца. Стекло дешевле керамики, потому такие модели доступнее. Они отлично вписываются в современный минималистический интерьер. Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая. Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика. Важно учитывать, что стеклянные хлебницы должны иметь вентиляционные отверстия. Металлическая хлебница Хлебница из металла — отличный выбор для интерьера в стиле хай-тек. Такой короб отлично сочетается с бытовой хромированной техникой. Хлебница из нержавейки не впитывает влагу, кухонные запахи, не плесневеет. Такая модель долговечна, устойчива, за ней легко ухаживать. Некоторые модели предназначены для мойки в посудомоечной машине. Из недостатков только блестящая поверхность, на которой могут оставаться отпечатки, и из-за этого необходимость частого мытья. В металлических моделях обязательно должны быть вентиляционные отверстия, например, на задней панели. Пластиковая хлебница Такие модели доступны по цене. Пищевой пластик предназначен для контакта с продуктами питания, потому в хлебнице из такого материала хранить хлеб безопасно. Некоторые изделия могут иметь прозрачную крышку или сочетаться с разделочной доской из высококачественного пластика или дерева. Слишком дешевые варианты некачественные, так, пластик может источать неприятный специфический запах, портящий хлеб. Бамбуковая хлебница Изделия из бамбука напоминают по своим свойствам деревянные и берестяные модели.
При уходе за деревянным аксессуаром не рекомендуется использовать бытовую химию. Пластиковая Хлебница из пластика — недорогая и практичная. Пластиковые кухонные предметы являются самыми распространёнными и ходовыми. В ценовой категории и качественных характеристиках они непревзойдённы. При покупке хлебницы из пластика следует обращать внимание на то, чтобы пищевой пластик был хорошего качества и не издавал характерного пластмассового аромата. Хотя лучшим вариантом для хранения продуктов всё же остаётся утварь, изготовленная из натуральных материалов. Из бересты и бамбука Изделия, изготовленные из бамбука, достаточно герметичны и подходят для длительного хранения пекарских произведений. А вот о бересте такого сказать нельзя, потому как она обладает хорошей воздухопроницаемостью. Продукт, хранимый в таких условиях, быстро черствеет и приходит в непригодность. Зато можно использовать такой девайс для подачи хлеба непосредственно к столу. Из нержавеющей стали Большое количество кухонной утвари производится именно из этого материала. Нержавеющая сталь зарекомендовала себя как долговечный сплав. К тому же нержавейка не поглощает сторонние запахи и неприхотлива в уходе. Сталь очень герметична, поэтому при покупке стоит проверить наличие вентиляционных отверстий. Единственный минус материала, так это то, что видны даже самые маленькие царапины. Если выбрать матовую модель, об этом минусе можно забыть. Хлебница из стали — неприхотливая, но капризная. Плетёная Плетёная хлебница на стол может быть выполнена из самых различных материалов. Для плетения используют прутья ивы, водоросли, бересту, лозу и даже бумагу. Все эти материалы очень хорошо пропускают воздух, поэтому не годятся для длительного хранения. А изделия, выполненные из водорослей, имеют специфичный рыбный запах, который быстро впитывает хлеб. В общем, на любителя. Керамическая Керамические изделия — очень дорогое удовольствие, ведь они изготовленные вручную, поэтому встречаются подобные уникальные экземпляры крайне редко.
Такие модели представляют собой разделочную доску с высокой крышкой или емкость с деревянной крышкой, которая и служит приспособлением для нарезки. В продаже можно найти много вариантов этой линейки — с корпусом из прочного пластика, оргстекла, металла или дерева. Для удобства в крышке-доске предусмотрена утопленная ручка, не мешающая работе и помогающая сохранить в чистоте внутреннюю сторону, исключая случайный переворот. Также можно встретить хлебницу с выдвижной доской для нарезки. В этом случае форма, как правило, прямоугольная, а доска находится под дном. Корпус функциональных моделей чаще всего выполнен из дерева. Еще вариант — разделочная поверхность на откидной крышке. В этих случаях резать придется, не отходя от места хранения, поэтому важно обеспечить удобный подход. Выбирая, обратите внимание на вид древесины, она должна быть твердой, устойчивой к повреждениям, образованию плесени, быстро сохнуть и не впитывать посторонние запахи. Хорошо зарекомендовали себя в этом плане дуб, липа, кедр, бамбук, гевея. Быстрее всего выходит из строя береза и сосна. Рабочая сторона разделочной доски может быть гладкой или с бороздками. Бороздки для хлебных изделий не очень важны, так как они больше полезны для сбора жидкости. Преимущества хлебницы с разделочной доской в том, что поверхность для нарезки всегда под рукой. Еще один плюс — для хлебобулочных изделий используется только одна доска, что исключает заражение микробами от мяса, рыба, сыра. Настольная корзинка для хлеба или булочек Хлебницы в виде корзинок для хранения неупакованного хлеба не подходят. Они предназначены для сервировки стола. В крайнем случае можно хранить батоны в пакетах и мешочках или накрывать корзинку текстильным полотенцем. Дно в этом случае тоже нужно застелить салфеткой. В продаже есть хлебные корзинки из лозы, пластика, бумаги. Очень красивые корзины ручного труда продают на ярмарках мастеров. Хлебницы для раздельного хранения Ржаной и пшеничный хлеб положено хранить раздельно. Тем, у кого большая семья с разными вкусами, лучше выбрать хлебницу с разделением внутреннего пространства. Двухъярусные хлебницы хоть и кажутся более громоздкими, места на столе занимают не больше, чем обычные. Размер и форма — согласно потребностям Какую хлебницу выбрать — круглую или прямоугольную, квадратную или овальную?
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Идеальный вариант — хлебница из нержавеющего хромоникелевого сплава 18/10. Самыми популярными хлебницами на сегодняшний день являются хлебницы из нержавейки и деревянные хлебницы. всего такие хлебницы прозрачные.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОДСТАВКИ ПОД ЕДУ И БУТЫЛКИ
| Хлебницы - купить недорого в Москве - интернет-магазин Порядок.ру | Прозрачное стекло больше подходит для людей, часто поддерживающих частоту в хлебнице. |
| Хлебница со стеклянной крышкой | Да, хлебница и стекла и смотрится приятно, и является экологически чистой. |
Стеклянная Хлебница
Если раньше ёмкости были только деревянные, то сейчас всё большее распространение получают металл и пластик. Каждый тип материала имеет свои преимущества и недостатки: Дерево. Оно «дышит», что позволяет поддерживать оптимальный микроклимат внутри ёмкости. Но древесина не предполагает влажного мытья, впитывает запахи и имеет срок службы не более 3 лет.
Главный плюс — низкая цена и лёгкость мытья. Из недостатков чаще всего выделяют присутствие запаха. Металлические модели не подвержены износу, не впитывают запахи и легко моются.
Место для хлебницы После этого стоит подумать о том, где ее разместить. На небольшой кухне даже некрупная хлебница будет занимать пространство. Очень удобна хлебница навесная на рейлинге — ее можно прикрепить к стене, таким образом, сэкономив пространство. Прекрасно смотрятся на рейлинге хлебницы из нержавеющей стали, а также деревянные или пластиковые модели. Соотношение цена — качество Модели коробов для хлеба, изготовленные из керамики, качественны, но довольно дороги. Деревянные уступают им в некоторых пунктах к примеру, способны впитывать запахи , но благодаря цене являются куда более доступными, и отвечают всем необходимым требованиям.
В этих случаях резать придется, не отходя от места хранения, поэтому важно обеспечить удобный подход. Выбирая, обратите внимание на вид древесины, она должна быть твердой, устойчивой к повреждениям, образованию плесени, быстро сохнуть и не впитывать посторонние запахи.
Хорошо зарекомендовали себя в этом плане дуб, липа, кедр, бамбук, гевея. Быстрее всего выходит из строя береза и сосна. Рабочая сторона разделочной доски может быть гладкой или с бороздками. Бороздки для хлебных изделий не очень важны, так как они больше полезны для сбора жидкости. Преимущества хлебницы с разделочной доской в том, что поверхность для нарезки всегда под рукой. Еще один плюс — для хлебобулочных изделий используется только одна доска, что исключает заражение микробами от мяса, рыба, сыра. Настольная корзинка для хлеба или булочек Хлебницы в виде корзинок для хранения неупакованного хлеба не подходят. Они предназначены для сервировки стола.
В крайнем случае можно хранить батоны в пакетах и мешочках или накрывать корзинку текстильным полотенцем. Дно в этом случае тоже нужно застелить салфеткой. В продаже есть хлебные корзинки из лозы, пластика, бумаги. Очень красивые корзины ручного труда продают на ярмарках мастеров. Хлебницы для раздельного хранения Ржаной и пшеничный хлеб положено хранить раздельно. Тем, у кого большая семья с разными вкусами, лучше выбрать хлебницу с разделением внутреннего пространства. Двухъярусные хлебницы хоть и кажутся более громоздкими, места на столе занимают не больше, чем обычные. Размер и форма — согласно потребностям Какую хлебницу выбрать — круглую или прямоугольную, квадратную или овальную?
Для начала определитесь с размерами и выделите место, куда поставите новый кухонный аксессуар. Не забудьте сопоставить стиль кухни и другой посуды и техники. Если вы покупаете хлеб каждый день и храните в доме не более половины буханки, плюс булочки, купите компактную модель. Небольшие хлебницы, как правило, делают прямоугольными с поднимающимися крышками. Также подойдет небольшая двойная емкость с доской. Круглые хлебницы занимают больше всего места, поэтому выбирайте такую, только если хозяйничаете на просторной кухне. Еще на круглую форму стоит обратить внимание, если вы предпочитаете покупать подовый хлеб, калачи, караваи, лаваши и другие изделия в виде круга.
По официальным данным, всего в текущем году для областного историко-краеведческого музей города Худжанда было закуплено 226 предметов, имеющих историческую и культурную ценность. Наряду с этим, бесплатно в архив музея поступило 175 экспонатов. Всего за этот период музей увеличил свой архив на 401 предмета. Присоединяйтесь к нам в Telegram!
Хлебница стеклянная — 10754182
Наличие хлебницы означает порядок на кухне и отсутствие хлеба на различных кухонных поверхностях после его использования. Хлебница 33х18х13 см Elan Gallery Белая, с бамбуковой крышкой-доской, с надписью. Стеклянная. Хлебница выглядит привлекательно, современно и очень стильно.
Хлебница металлическая СССР
Об удивительных «хлебных» фактах и о том, как выбрать хлебницу, читайте дальше. Почти солнце или хлебная судьбоносная ошибка История, как всегда, подбрасывает нам немало интересных фактов. Вот и о хлебе и хлебобулочных изделиях ходит немало легенд. Какие из них правда, а какие — вымысел, доподлинно неизвестно.
Но всё же… Жители Древнего Египта настолько ценили и уважали хлеб, что его обозначение в виде иероглифа выглядело так е, как и обозначение солнца — круг с точкой по центру Прообразу хлеба соответствует первая лепешка, которая была выпечена египтянами больше 5000 лет назад по ошибке. Человек, следивший за кухней, забыл убрать на ночь от огня смесь крупы с водой от огня — в итоге смесь забродила. Испугавшись строгого наказания, горе-повар все же испек лепешку.
На удивление хлеб получился пористый, ароматный и более вкусный, чем обычный пресный. Хлебная комната есть даже в музее Сальвадора Дали. Только представьте себе, что буквально все, что в ней есть, выпечено из теста: люстра, светильники, мебель и предметы интерьера.
Такой материал долговечен, не ржавеет, достаточно прочный. За ним легко ухаживать, не нужны специальные средства для очистки. Он не даст проникнуть посторонним запахам. В такой хлебнице выпечка дольше останется свежей.
Такое изделие считается самым недорогим. За ним проще всего ухаживать, достаточно протирать влажной тряпкой. Но необходимо выбрать качественный пластик. Изделие не должно иметь характерный запах пластмассы, потому что у хлеба появится специфический вкус.
Хлебница должна быть целой, без сколов. Покупать ее лучше в специализированных магазинах. Изделие из керамики уникально, обладает неповторимым дизайном. Чаще всего это ручная работа, поэтому оно качественно выполнено.
Главный недостаток — это хрупкость. Керамика не пропитается посторонними запахами, также в ней не заведутся бактерии. Чаше всего такие хлебницы прозрачные. Это позволит всегда наблюдать за состоянием продукта.
Они не впитывают посторонние запахи, но обладают весомым недостатком — хрупкостью. Как выбирать хлебницу Для начала следует разобраться с материалом. Обычная хлебница способна поместить не более двух буханок, поэтому следует помнить про потребляемое количество хлеба. Так как не рекомендуется единовременно хранить два разных сорта продукта, то выбирать стоит хлебницу с перегородкой или в несколько ярусов.
Перед покупкой нужно убедиться, что все механизмы работают исправно, а дверца герметично закрывается. Современные производители предлагают огромный выбор моделей и форм. Очень удобные хлебницы с подвесными конструкциями. Они не займут много места, что особенно актуально для маленькой кухни.
Интересные факты При употреблении нужно соблюдать меру, чтобы ограничить появление избыточного веса. У магазинного хлеба есть недостатки. Вред организму несет состав хлебобулочного изделия. Такой продукт содержит глютен, рафинированную муку, пищевые добавки, а именно — красители, консерванты, усилители вкуса, транжиры.
Рафинированная мука — это продукт, из которого удален зерновой зародыш. Это делается для увеличения срока годности товара. После обработки остается крахмал, который способствует быстрому ожирению. Глютен добавляется для улучшения вкуса, но он способен вызвать аллергические реакции.
Производители добавляют усилители вкуса, консерванты для продления срока годности. Очень часто муку отбеливают хлором, чтобы хлебобулочное изделие выглядело максимально привлекательным. Входящие в состав масла превращаются в канцерогены. Некоторые производители добавляют трансжиры.
Для того чтобы металлическое покрытие в скором времени не потеряло свой привлекательный вид, этот кухонный аксессуар придётся ежедневно протирать. Если хранить хлеб без пакета внутри хлебницы, он может быстро зачерстветь. Деревянная хлебница Достоинства. Натуральность и экологичность материала, из которого выполнена такая хлебница, обеспечивают циркуляцию воздуха внутри изделия. А это значит, что хлеб будет «дышать», долго оставаться свежим и не пропитываться посторонними запахами. Чтобы не допустить появления плесени в деревянной хлебнице, за ней следует тщательно ухаживать - поместить в сухом месте, 2 раза в неделю рекомендуется протирать хлебницу читой тряпочкой, смоченной в слабом растворе уксуса или лимонной кислоты. Если на хлебнице появились черные точки или полосочки - это грибок, такую хлебницу остается только выбросить.
Стеклянная хлебница Достоинства.
Хранится все отлично. Если будет хлеб лежать неделю, то начнет плесневеть, это не зависит от хлебницы, а собственно от упаковки. Хотя, сейчас в покупной хлеб что-то добавляют, он и через неделю и мягкий и свежий бывает. Холодильником для хранения не пользуюсь, хотя слышала люди так практикуют.
Выбор хлебницы: как сохранить хлеб свежим и вкусным
Сейчас каких только хлебниц не продают! Поспрашивала знакомых — большинство держит хлеб в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Но если перед едой его не разогревать, то он уже не такой вкусный. Разогреть, кстати, можно в микроволновке или в тостере. Хлебницы есть не у всех. Красивую, вместительную и при этом компактную хлебницу я искала давно.
Вот какие варианты мне попадались. Пластиковые хлебницы: дешевые, выбросить не жалко Это самые дешевые модели. Они легкие, недорогие, есть разных форм и цвета. Да собственно не обязательно покупать пластиковую хлебницу — под нее можно приспособить любой пластиковый контейнер. Желательно, чтобы пластик был пищевой и не издавал специфического запаха.
Но в любом случае, это не совсем гигиенично и экологично держать хлеб в пластиковой таре.
Есть его уже не хочется, вкус совсем не тот. Выкидывать тоже нельзя — считается грехом. Можно, конечно, покупать поменьше.
А если не хватит? Это ещё хуже. Вот и приходится брать с запасом. В большинстве случаев хлеб быстро портится из-за неправильных условий хранения.
Его оставляют в холодильнике и он пропитывается запахами всего, что лежит на полках. Оставляют в полиэтиленовых пакетах, он там задыхается. Кладут в сухом месте, он быстро черствеет. Хотя давно известно, лучше и гораздо дольше всего хлебные изделия сохраняют свою свежесть в специально предназначенной для этого кухонной посуде — хлебнице.
В статье подробно рассказывается, как выбрать хлебницу, на что при покупке, следует обращать внимание в первую очередь, какие хлебницы покупать не следует. Одной из самых важных характеристик хлебницы является материал из которого она сделана. Именно от него больше всего зависит, насколько долго вам послужит хлебница, срок сохранности в ней хлеба, сложность ухода за изделием. Материал Дерево В качественной хлебнице из этого материала создаются оптимальные условия для сохранности хлеба.
В ней он не сохнет и не плесневеет. Не теряет свой свежести минимум несколько дней. Материал экологически чистый и совершенно безопасный. Однако важно отметить, что у деревянных хлебниц имеется и ряд существенных недостатков.
Во-первых дерево плохо выносит суровые условия микроклимата кухни. Ведь в кухонной комнате повышенная влажность, значительные перепады температур, на поверхности оседают копоть, жир и грязь.
Только представьте себе, что буквально все, что в ней есть, выпечено из теста: люстра, светильники, мебель и предметы интерьера. А что, вполне в стиле сюрреализма Рекордную скорость по выпечке хлеба установили специалисты одной британской пекарни, став рекордсменами Гиннеса: они поджали и обмолотили пшеницу, затем испекли хлеб, уложившись при этом в 8 минут 13 секунд! В Византии пекари, которые снабжали народ хлебом, полностью были освобождены от налогов и повинностей. Но за некачественный товар их могли даже привязать к столбу позора, а то и вовсе изгнать из города В Индии за преступление лишают хлеба, чем больше провинность, тем больший срок Первой пищей человека на Луне также стал именно хлеб Ученые из американского университета разработали особую хлебную упаковку, в которой хлеб дольше остается свежим и практически не подвергается воздействию плесени. Причиной тому — содержание в составе упаковки порошка корицы Еще один секрет правильного и длительного хранения хлеба без вреда для продукта — это правильно выбранная хлебница. Для того чтобы сделать правильный выбор, необходимо определиться, во-первых, с материалом изделия. Самыми популярными хлебницами на сегодняшний день являются хлебницы из нержавейки и деревянные хлебницы. Нержавеющая сталь - хлебницы из данного материала прочные и долговечные, они совершенно инертны к различным запахам.
Но главное их преимущество — это то, что они не подвержены заплесневению, соответственно, содержимое таких контейнеров остается свежим дольше. Что касается эстетических показателей, то нержавеющие хлебницы универсальны и гармонично сочетаются практически с любым интерьером кухни.
Но на практике, не всегда можно точно подобрать хлебницу, основываясь на такой стратегии, поскольку хлеб мы часто покупаем разный по форме и виду. Поставить хлебницу лучше в светлое сухое место, вдали от раковины и плиты.
Можно выбрать хлебницу классическую полукруглую или угловую и поставить на стол, рабочую зону, на полку. Если под хлебницу нет места ни на столешнице, ни на полочке, то можно рассмотреть подвесные модели на рейлинг, которую можно прикрепить к стене, тем самым, сэкономив пространство. И, конечно, подбирать хлебницу нужно, чтобы она вписалась в общий интерьер кухни. Самый главный фактор — это влажность.
При высокой влажности хлеб плесневеет, а при слишком низкой влажности сухости — черствеет. Правила выбора хлебницы При выборе хлебницы нужно учитывать ряд критериев. Первым критерием является материал, из которого изготовлена хлебница. Третий — особенности конструкции изделия.
И пятый критерий выбора — это форма, расцветка и дизайн хлебницы. Перед покупкой подумайте какой хлеб вы чаще всего покупаете и представьте, как его разместить в выбранной хлебнице. Герметичность хлебницы Крышка хлебницы должна плотно прилегать, чтобы уберечь хлеб от высыхания и очерствения, а также предотвратить появление посторонних запахов. Но при этом сама хлебница должна иметь минимальную площадь вентиляционных отверстий.
Хлеб не должен быть полностью закупоренным, он должен дышать, иначе будет портиться от собственной влажности. Хлеб из разных сортов нужно хранить отдельно Белый и черный хлеб нельзя хранить вместе. Влажность ржаного хлеба выше, чем у пшеничного, поэтому при совместном хранении пшеничный покроется плесенью. Также не стоит вместе хранить хлебобулочные изделия с разными ароматами из-за смешения запахов.
Особенно если одна из буханок со специфическим запахом — чеснока, тмина, кориандра, паприки, зелени. В таком случае можно приобрести хлебницу с 2-3 секциями, двухуровневую или обычную хлебницу с одним отделением, но тогда хранить разные сорта хлеба в отдельных упаковках: целлофановых пакетах с небольшими отверстиями , бумаге или хлопчатобумажных, льняных салфетках или полотенцах. Продление свежести хлеба Для предотвращения образования плесени и сохранения его свежести, в хлебницу можно положить небольшой очищенный картофель, половинку яблока, кусочек сахара или горсть соли. Чтобы убрать лишнюю влажность и запах в хлебнице, можно положить туда щепотку соли, немного древесного угля или четвертинку лимона.
Как ухаживать за хлебницей Хлебницу нужно несколько раз в неделю очищать от всех крошек. И хотя бы раз в неделю проводить уборку: полностью мыть всю хлебницу, дезинфицировать, например, протирать внутри ваткой со спиртом или слабым уксусным раствором если это позволяет материал изделия и хорошо просушить.
Как хранить хлеб в домашних условиях
| 15 лучших хлебниц - Рейтинг 2024 | Хлебница Zinco от бренда Smart Solution – не просто функциональный кухонный аксессуар, но и стильный элемент, который позволяет подчеркнуть модный дизайн интерьера. |
| Стеклянные хлебницы | Купить хлебницы в Москве: 144 товара по цене от 272 рублей с максимальным кэшбэком до 609 бонусных рублей. Хлебницы – продажа оптом и в розницу, каталог и прайс-лист. |
| ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОДСТАВКИ ПОД ЕДУ И БУТЫЛКИ - Somik&Severinka | Boosty | Интернет-магазин «Посуда Пермь» предлагает купить хлебница стеклянная с крышкой agness 39*28*15см. с доставкой. |
Хлебница, как выбрать и какую
| Функциональные хлебницы от Agness | Как выбрать хлебницу, которая прослужит долго, обеспечит свежесть хлеба, будет беспроблемной в уходе? |
| Фото Хлебница, более 92 000 качественных бесплатных стоковых фото | всего такие хлебницы прозрачные. |
| Как выбрать хлебницу, и всё о хранении хлеба | Впрочем, как и керамическая вещь, стеклянная хлебница тоже потребует от вас бережного ухода и обращения. |
| Какую хлебницу лучше выбрать- деревянную, пластиковую или стеклянную? | Стеклянная. Хлебница выглядит привлекательно, современно и очень стильно. |
Как выбрать хлебницу
Хлебница из стекла – это, скорее, экзотика на кухне, требующая очень тщательного ухода. свыше 201 товаров по цене от 47 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам, производители. Хлебница стеклянная. Изготовлена из стекла зелёного цвета. Круглая, борт имеет легкий прогиб, украшен волнообразным рифлением.
[хлебница] в категории стекло, хрусталь
Во-первых дерево плохо выносит суровые условия микроклимата кухни. Ведь в кухонной комнате повышенная влажность, значительные перепады температур, на поверхности оседают копоть, жир и грязь. Во-вторых деревянные изделия очень хорошо впитывают запахи, а расстаются с ними крайне медленно. Именно по этой причине вы вынуждены будете распрощаться с деревянной хлебницей уже через несколько лет. Кушать хлеб с посторонними запахами, мягко выражаясь, не очень приятно. В третьих.
За деревом нужен очень тщательный, регулярный и постоянный уход. Запрещено использование обычных чистящих веществ, приходится тратиться на весьма дорогостоящие, специальные средства чистки. При покупке деревянных хлебниц избегайте китайских изделий. Смотрите, чтобы слой лака на поверхности хлебницы не был слишком толстым, иначе нивелируются все достоинства деревянной посуды. Не покупайте хлебницы из хвойных пород дерева, если не хотите есть, весьма своеобразно пахнущий хлеб.
Наиболее качественными считаются хлебницы из ясеня и липы. Иногда в продаже встречаются добротные, хорошие плетёные хлебницы из бересты или ивового прута. Они очень красивы, экологичны и долговечны. Но к сожалению рынок просто завален, плетёными из водорослей хлебницами китайского производства. Если не хотите, чтобы ваш хлеб пах рыбой, воздержитесь от их покупки.
Нержавеющая сталь Хлебницы из металла очень надёжны, долговечны, легки в эксплуатации и уходе, совершенно не впитывают запахов, способны вписаться практически в любой дизайн кухонной комнаты. Недостатком является быстрая загрязняемость стальных хлебниц, на их поверхности заметны даже слабые отпечатки пальцев. Обязательно обратите внимание есть ли у изделия вентиляционные отверстия, с шумом или нет открывается крышка. Пластик Пожалуй, самый распространённый в быту материал. Что только из него не делают, начиная от зубных щёток, заканчивая пластиковыми жалюзи, плафонами люстр, корпусами всевозможных электроприборов и т.
Если говорить о породах дерева, то идеальными будут хлебницы из березы, ясеня или липы. От хвойных лучше отказаться, потому что их запах способен заглушить аромат любимой выпечки. Кроме того, деревянную хлебницу обязательно нужно часто мыть, потому что дерево имеет свойство очень сильно впитывать запахи. Пластмассовая хлебница Пластмассовые хлебницы привлекают покупателей своими яркими цветами, причудливыми формами и, безусловно, очень притягательной ценой, однако у такой утвари гораздо больше минусов, чем плюсов. Такая хлебница прослужит вам максимум 5 лет, она может быть небезопасна для здоровья, а еще придавать выпечке неприятный запах.
Но если вы все-таки решились купить пластиковую хлебницу, выбирайте ту, что сделана из поликарбоната на упаковке обязательно должна быть надпись о материале. На крышке должны быть прозрачные окошки, которые позволят хлебу «дышать». Еще отличным вариантом будут вакуумные хлебницы, они не позволяют хлебу плесневеть. Хлебница из нержавейки Если в хлебнице из нержавейки есть окошки, то это очень хорошее решение. В хлебнице из этого материала не будет места для плесени, потому что все микроорганизмы там попросту не приживаются.
Однако при условии, что в ней есть отверстия для вентиляции — у хлебниц они, как правило, расположены на задней стенке. Хлебница из стали Выбирая модель хлебницы из нержавеющей стали, обратите внимание, прорезинены ли у нее ножки. Такая хлебница не будет скользить по столу. Также проверьте бесшумность и плавность хода крышки, чтобы каждый раз не затыкать уши, открывая и закрывая ее. Стеклянная хлебница Хлебница из стекла — это, скорее, экзотика на кухне, требующая очень тщательного ухода. Покупать ее стоит лишь в том случае, если вы готовы к ежедневному бережному обращению с ней. Если хотите чего-то особенного и оригинального, отдавайте предпочтение моделям из нескольких материалов.
Оптимальный вариант — хлебницы с деревянным днищем и металлической крышкой. Нередко они под своим основанием имеют выдвижную доску для нарезки хлеба. Это удобно и экономит место на кухне. Для лучшего хранения хлеба в пластмассовых, металлических и стеклянных хлебницах кладите внутрь деревянную доску.
Плетёная Плетёная хлебница на стол может быть выполнена из самых различных материалов.
Для плетения используют прутья ивы, водоросли, бересту, лозу и даже бумагу. Все эти материалы очень хорошо пропускают воздух, поэтому не годятся для длительного хранения. А изделия, выполненные из водорослей, имеют специфичный рыбный запах, который быстро впитывает хлеб. В общем, на любителя. Керамическая Керамические изделия — очень дорогое удовольствие, ведь они изготовленные вручную, поэтому встречаются подобные уникальные экземпляры крайне редко.
Это не просто хлебница для хранения хлеба, а настоящее произведение искусства, которое способно облагородить любое кухонное пространство и стать в нём центральным предметом. Такие сокровища очень хрупки и требуют бережного к себе отношения, так как восстановлению не подлежат. Стеклянная Современная и стильная хлебница из стекла, несомненно, привлечёт взгляд. Наличие прозрачной крышки позволяет видеть оставшееся количество хлеба, не открывая её. Кроме стеклянных изделий свойствами прозрачности из перечисленных ни одно не обладает.
В этом его несомненное отличие от других. Этот экологичный материал не только прост в уходе, но и не впитывает сторонние запахи. Его минусом является хрупкость и, соответственно, недолгий срок службы. Комбинированная Комбинированные модели продаются в большом ассортименте. Что только не смешивают производители: стекло с деревом, металл с керамикой и пластиком, в общем, всевозможные комбинации.
Выбирая такой аксессуар, следует учесть все «за» и «против». Также в случае поломки хотя бы одной детали изделие придётся полностью заменять на новое. Комбинированная хлебница из керамики и дерева. Первые правила Сегодня не составит труда купить хлебницу. Куда сложнее найти действительно качественный товар.
Итак, давайте разбираться, как выбрать хлебницу, чтобы она сохраняла свежесть хлеба, и при этом дополнила интерьер кухни, а не выделилась из него. Вот несколько моментов, на которые стоит обратить внимание: Прежде, чем отправиться в магазин, необходимо определиться, какое количество хлеба вы будете класть в хлебницу.