В каталоге Миксеры представлены цены, отзывы, описания и фотографии товаров.
Лучшие планетарные миксеры: 5 надежных моделей
А как иначе: пластиковый корпус в стильном дизайне лавандового, бирюзового или красного цвета, чаша — нержавеющая стальная объёмом 5. Уж такая замесит, так замесит. Насадки планетарно-миксерные: 2 привычные — венчик и лопатка-битер, два крюка для более быстрого и эффективного замешивания густого теста. С управлением всё просто: круглый переключатель скоростей с плавной 6-уровневой регулировкой и усиленным режимом Pulse, рычажок поднятия консоли.
Основные плюсы: Адекватный ценник на фоне приличных характеристик; Хороший запас мощности для эффективной работы однако, для очень плотного замеса рекомендуется ограничиться 10-минутным периодом с такой же продолжительностью отдыха ; Защитное отключение при перегрузке, перегреве; Лёгкая разборка и уход. Нет обратного таймера с автоотключением; Короткий шнур — 1,2 м. Для тех, кто, как и я, увлекаются выпечкой — просто класс!
Не то, чтобы крутил-вертел совсем без перерыва, но для домашних нужд очень даже крут. Если перегрелся отключается, но отдыхает недолго.
Как правило, ее нельзя снимать во время приготовления теста. Поэтому наличие отверстия станет отличным дополнением для тех, кто привык добавлять ингредиенты по ходу замеса. Дополнительные функции Опционально устройства оснащают индикаторами и таймерами. Дополнительные функции встречаются в моделях среднего и премиального классов, поэтому в случае, если вы готовы самостоятельно засекать время, не стоит переплачивать за их наличие. Без особой надобности нет смысла платить за более мощные и вместительные модели. В то же время не забывайте, что стоимость устройства зачастую коррелирует с его качеством. Поэтому скупость при покупке тестомесильной машины может доставить много неприятностей в процессе обслуживания кухонного прибора.
Получайте последние новости и эксклюзивные предложения прямо на почту бесплатно. Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных. Поделиться статьей Команда TopExp Наше кредо — экспертность.
По удобству, функционалу, гигиеничности идеальным материалом для чаши миксера является нержавеющая сталь. Чаша должна быть основательной, с удобной металлической ручкой, выпуклым конусом на дне, для того, чтобы насадки вымешивали тесто и у них не было так называемых «слепых» зон. Материал насадок Пластмассовые венчики быстро выходят из строя, ломаются, замену им найти непросто. Выбирайте металлические венчики — они надёжнее. Чем толще металл и тяжелее венчик — тем лучше. Лучший вариант — нержавеющая сталь. Объём чаши Миксеры комплектуются чашами 2,5—6,5 л.
От её объёма зависит, какое количество продукта вы сможете смешать. Как выбрать планетарный миксер с чашей, идеальной для максимального количества блюд? Малая ёмкость не подходит. В чаше всегда должен быть определённый запас, чтобы, в случае увеличения порции или при взбивании увеличивающейся в объёме массы например, при приготовлении заварного крема или зефира , смесь не выплеснулась. Оптимальный объём чаши для домашнего пользования — 4—6,5 л. Этот объём позволит готовить смеси в любом количестве. Количество скоростей От скорости работы миксера зависит качество обработки продуктов.
А как иначе: пластиковый корпус в стильном дизайне лавандового, бирюзового или красного цвета, чаша — нержавеющая стальная объёмом 5. Уж такая замесит, так замесит. Насадки планетарно-миксерные: 2 привычные — венчик и лопатка-битер, два крюка для более быстрого и эффективного замешивания густого теста.
С управлением всё просто: круглый переключатель скоростей с плавной 6-уровневой регулировкой и усиленным режимом Pulse, рычажок поднятия консоли. Основные плюсы: Адекватный ценник на фоне приличных характеристик; Хороший запас мощности для эффективной работы однако, для очень плотного замеса рекомендуется ограничиться 10-минутным периодом с такой же продолжительностью отдыха ; Защитное отключение при перегрузке, перегреве; Лёгкая разборка и уход. Нет обратного таймера с автоотключением; Короткий шнур — 1,2 м. Для тех, кто, как и я, увлекаются выпечкой — просто класс! Не то, чтобы крутил-вертел совсем без перерыва, но для домашних нужд очень даже крут. Если перегрелся отключается, но отдыхает недолго.
Как выбрать миксер для дома: виды и характеристики
Первый вариант удобнее только малым весом, который станет преимуществом в той ситуации, если миксер нужно переносить или перевозить. Кроме того, такие модели дешевле. Металлические устройства обходятся дороже, но они за счет веса более устойчивы, что особенно актуально при замешивании крутого теста. Также они красивее. Чаши бывают пластиковыми, стеклянными и металлическими. Первые недорогие, легкие и довольно практичные, но со временем могут деформироваться, да и внешний вид теряют быстро. Стеклянные не особенно дорогие, они красивые и долго сохраняют первозданный вид, но их легко разбить. Металлические — лучший выбор, но следует учесть, что стоят они дороже и сами по себе довольно тяжелы. Объем чаши.
Этот параметр обычно варьируется от 1,5 до 6 литров.
Изменение интенсивности смешивания пригодится при взбивании сливок для приготовления кремов и муссов. Крепление насадок. Пластиковые детали менее долговечны и могут в процессе эксплуатации ломаться. Лучше всего отдавать предпочтение металлическим конструкциям.
Защита механизма от перегрева. Данная функция будет не лишней и продлит жизнь вашему помощнику. Наличие импульсного режима. Применяется на максимальной мощности, используется при замешивании плотных смесей. Дополнительные возможности: Таймер.
Позволяет фиксировать время, которое уходит на взбивание и смешивание ингредиентов.
В описании функциональных особенностей модели стоит упомянуть о трех парах присосок диаметром 2,5 см каждая , которые фиксируют корпус на рабочей поверхности и гасят вибрации. Мелкие вентиляционные отверстия служат для отвода нагретого воздуха от мотора, но по рекомендации производителя ему не следует работать более 10 минут подряд. Планетарный миксер поможет смешать ингредиенты, приготовить вкусное картофельное пюре без комочков, взбить сливки, замесить жидкое тесто для блинов и тугое тесто для пирогов. Цена на площадке Яндекс. Маркет менее 9000 руб. Если думаете какой планетарный миксер лучше купить — Kitfort KT-1343-1. Минусы: нет таймера. В этом помогают три сменные насадки и мощный мотор на 1000 Вт.
Чаши из полированной нержавеющей стали объемом 4,5 л достаточно, чтобы замесить тесто для праздничного торта или трех десятков пельменей. Дежа устойчива к коррозии и окрашиванию природными красителями. В планетарном миксере предусмотрено восемь скоростей работы, для быстрой и удобной настройки предусмотрен поворотный регулятор. Это помогает подобрать для ингредиентов оптимальную скорость или плавно увеличивать ее в процесс обработки продуктов. Во время работы планетарного миксера насадки вращаются одновременно по двум векторам: вокруг своей оси и по окружности чаши. За счет этого комплектные насадки обрабатывают ингредиенты не только в центре дежи, но и по бортам. Во избежание разбрызгивания чашу можно накрыть крышкой. Планетарный миксер снабжен системой защиты от перегрева — специальный предохранитель выключит прибор и нивелирует риск поломки. Большое внимание производитель уделил надежности гаджета: шестерни, вращающие насадки миксера, изготовлены из металла запас их прочности намного выше, чем у пластиковых аналогов.
Кухонный прибор выпускается уже несколько лет и за это время снискал популярность у домохозяек. Он предлагает пользователю максимум производительности за небольшие деньги. Планетарный миксер Redmond RFM-5318 — лучшее сочетание цены и качества. Корпус устройства выполнен из высококачественной стали и пластика, что в совокупности обеспечивает легкость и долговечность. Комплект поставки включает стальную чашу на 5 л. Это оптимальный набор для домашнего использования. Стальная чаша надежно фиксируется в основании миксера и, несмотря на свои внушительные размеры, с легкостью помещается в посудомоечную машину. Прорезиненные ножки защищают прибор от проскальзывания и снижают уровень шума при работе, который, по отзывам пользователей, не выше чем у шнековой соковыжималки. Отдельного внимания заслуживает защита поворотного механизма — она вместе с пластиковой крышкой чаши не дает ингредиентам разбрызгиваться на высоких скоростях.
Все фиксирующие элементы конструкции планетарного миксера для дома выполнены из метала, что продлевает срок их эксплуатации. Функциональная часть прибора представлена шестью уровнями мощности и импульсным режимом скорость набирается плавно, чтобы не было брызг. Мощность гаджета 1000 Вт вместе с набором насадок, защитными крышками и электронным управлением делают планетарный миксер отличной покупкой для дома, кондитерской или хорошим подарком близкому человеку. Минусы: венчик не достает до дна чаши примерно 0,5 см. Прибор оснащен двигателем мощностью 700 Вт, который издает минимум шума при работе. Бытовая техника проста в управлении: имеется кнопка для откидывания верхней консоли и круглый регулятор, который позволяет выбрать одну из 12 скоростей для более эффективного перемешивания. Прочная чаша из нержавейки объемом 4 литра укомплектована пластиковой крышкой с отверстием, которая убережет от брызг и позволит добавлять ингредиенты во время работы планетарного миксера. Насадки стандартные для такого типа устройств: крюк из литого алюминия для замешивания плотного дрожжевого теста, венчик из нержавейки для взбивания белков, приготовления крема и жидкого теста, а также лопатка для приготовления фарша или томатной пасты. На корпус нанесена специальная памятка с подсказками о том, какой насадке какая скорость соответствует.
Длина сетевого кабеля составляет 1 метр. Купившие планетарный миксер отзываются о нем строго положительно. Особо выделяют в комментариях турбо режим и возможность взбивания одного яйца, с чем у многих других аппаратов возникают проблемы. Минусы: длина шнура может вызвать проблемы. Лучшие профессиональные планетарные миксеры 2. Он выглядит очень круто, ярко и выделяет кухонный прибор среди всех конкурентов. В некоторых американских заведениях он выставляется напоказ, чтобы посетители видели высокий уровень оснащенности кухни. А учитывая его стоимость более 55 000 руб. Корпус устройства спроектирован Эгмонтом Аренсом отцом американского промышленного дизайна , полностью выполнен из металла и покрыт эмалью красного цвета.
Весит прибор более 11 кг, поэтому в его устойчивости сомневаться не приходится. В стандартную комплектацию входит чаша из нержавеющей стали на 4,8 л с удобной ручкой для быстрой установки и снятия с гнезда, а также набор из трех насадок: венчик для взбивания, лопатка для мягкого теста и крюк для крепкого теста. Насадки для теста делают замешивание настолько необременительными, что наслаждаться домашним хлебом , пиццей и блинами можно каждый день. Планетарный миксер способен перемалывать и резать любые продукты, выжимать фруктовые соки , делать макароны и готовить свежий мясной фарш. Он один может заменить практически все бытовые приборы на кухне. Это возможно благодаря гнезду для размещения дополнительных насадок в передней части корпуса. Мощность профессионального планетарного миксера составляет 300 Вт. Электромотор имеет прямой привод и оснащен 10 скоростями — в каждом режиме прибор работает очень тихо и стабильно. В комплекте идет защитная крышка на чашу с окошком для добавления ингредиентов.
Гарантия от производителя составляет 5 лет, но это не имеет значения, потому что выход Half-Life 3 более реалистичен, чем поломка этого девайса. Минусы: к минусам можно отнести только высокую цену. Smeg SMF02 Неповторимый итальянский дизайн Плюсы: культовый планетарный миксер Smeg своим дизайном отсылает к 50-м годам прошлого века. Спроектированный в Италии он отличается изысканным стилем и продуманной функциональностью.
Андрей К. Отличный миксер. Шум соответствует объему. Венчик практически до дна чаши.
Регулятор скорости супер, удобный. Испытали на взбивке сливок и приготовлении крема для торта. Работой очень доволен. Рекомендую тортоделам.
Миксер с чашей: какой купить, рейтинг лучших моделей 2024 года
Это важно, если миксером будет пользоваться пожилой человек. Перед покупкой убедитесь, что цифры и значки над ручкой или кнопкой большие и разборчивые. Как управлять миксером? В основном это поворотные ручки, ползунки и кнопки. Некоторые модели имеют ЖК-дисплей, на котором отображается время работы и выбранная программа. Устойчив на столешнице Вес миксера является как преимуществом, так и недостатком.
Чем тяжелее миксер, тем устойчивее он стоит на столешнице. При работе на высокой скорости не «скользит» по ней, а вежливо ждет на одном месте. Вам не нужно за ним присматривать, значит, у вас больше свободного времени. Оригинальный дизайн Планетарный миксер отлично смотрится на кухонном столе. Не прячьте его в шкаф, пусть он играет главную роль на вашей кухне!
Производители предлагают несколько цветовых вариантов и разные коллекции изделий. Выберите миксер смелого, яркого цвета или наоборот — нежного и утонченного. Каждый любитель выпечки знает, насколько удобны такие кухонные миксеры, но выбрать правильный может быть немного сложно. Ознакомьтесь с нашим рейтингом планетарных миксеров и выберите лучшую модель, которая превратит вас в профессионального повара и кондитера. Цельнометаллический планетарный миксер Kitfort КТ-3077 Представляем вам уникальный и многофункциональный цельнометаллический планетарный миксер Kitfort КТ-3077!
Этот стильный и эффективный прибор — настоящий мастер-повар на вашей кухне, который поможет вам с легкостью создавать разнообразные кулинарные шедевры. Одним из главных преимуществ Kitfort КТ-3077 является его непревзойденная производительность. Мощный двигатель мощностью 1800 Вт и 6 скоростных режимов работы позволят вам легко справиться с самыми сложными задачами: от взбивания яиц и взбивания крема до замешивания теста и измельчения орехов. Благодаря функции «плавного пуска» миксер стартует плавно, без рывков, что защищает ваше изделие от разбрызгивания и помогает достичь идеальных результатов. Kitfort КТ-3077 также оснащен большой нержавеющей сталью миской объемом 8 литров, что позволяет одновременно приготавливать большие порции продуктов.
Миска имеет удобные ручки и маркировку для легкого измерения ингредиентов, а также прозрачную крышку, которая позволяет контролировать процесс смешивания без необходимости открывать миску. Еще одна замечательная особенность Kitfort КТ-3077 — его уникальная планетарная система смешивания. Три съемных насадки крюк для теста, венчик и миксер вращаются вокруг своей оси и вокруг оси миксера одновременно, обеспечивая равномерное и интенсивное перемешивание продуктов во всех углах миски. Это гарантирует идеальные результаты смешивания без комков и кучек. Однако Kitfort КТ-3077 не только функционален, но и красив.
Его современный дизайн, выполненный в минималистическом стиле с использованием высококачественных материалов, сделает вашу кухню еще более элегантной и стильной. Металлический корпус прибора выглядит роскошно и надежно, а его компактные размеры позволяют экономить место на вашей кухне. Kitfort КТ-3077 — это надежный, мощный и стильный миксер, который станет незаменимым помощником на вашей кухне и позволит вам легко и быстро готовить различные блюда. Преимущества Высокая производительность: мощный двигатель мощностью 1800 Вт и 7 скоростных режимов работы. Большая миска: нержавеющая стальная миска объемом 4,5 литра с удобными ручками и маркировкой.
Уникальная планетарная система смешивания: три съемных насадки вращаются вокруг своей оси и оси миксера одновременно, обеспечивая равномерное перемешивание. Функция «плавного пуска»: стартует плавно, без рывков, защищает продукты от разбрызгивания. Стильный дизайн: цельнометаллический корпус прибора в минималистическом стиле, который будет украшением вашей кухни. Простота использования: удобные кнопки управления, прозрачная крышка для контроля процесса смешивания. Высокое качество материалов: металлический корпус и нержавеющая сталь миски обеспечивают долгий срок службы и легкую очистку.
P0SI — идеальный выбор для тех, кто ищет эффективное и стильное решение для своей кухни! Этот миксер — настоящий профессионал на вашей кухне, обладающий мощным двигателем мощностью 1000 Вт, который с легкостью справляется с самыми сложными кулинарными задачами. Благодаря своей планетарной системе перемешивания, миксер обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов на всех уровнях миски, что позволяет добиться идеальных результатов при приготовлении теста, теста для печенья, кремов и многих других блюд. Производитель также позаботился о комфорте пользователя, прикрепив практичную крышку от разбрызгивания ингредиентов, позаботился о чистоте на рабочем месте. Пользователи, имевшие возможность ознакомиться с функционалом Kenwood Prospero, подтверждают его работоспособность во всех вышеперечисленных работах, а также указывают на доступность цены устройства при таком богатом оснащении.
И, как сообщают пользователи, все действия по приготовлению пищи были сокращены благодаря насадкам планетарного миксера. P0SI также впечатляет своим стильным дизайном. Современный дизайн с металлическим корпусом и элегантными линиями делает этот миксер привлекательным дополнением для любой кухни. Он станет не только функциональным помощником на вашей кухне, но и стильным аксессуаром, который подчеркнет вашу кулинарную индивидуальность. P0SI идеально сочетает в себе профессиональные функции и элегантный дизайн.
Позвольте себе наслаждаться процессом приготовления еды с этим надежным и красивым миксером Kenwood! Преимущества Высокая мощность двигателя: двигатель мощностью 1000 Вт позволяет оснастить устройство 6 рабочими скоростями, используемыми в 3 различных слотах для крепления насадок. Дополнительным преимуществом является пульсирующий режим, который ускоряет перемешивание и измельчение. Вместительность чаши: в комплект входит большая чаша объемом 4,3 л, позволяющая приготовить 1,6 кг теста. Стеклянный блендер объемом 1,2 л позволит приготовить смузи для всей семьи, а блендер объемом 1,4 л позволит измельчить большое количество овощей.
В этом устройстве вы можете легко приготовить еду для большой семьи. Функциональность: в комплект, помимо основных элементов планетарного миксера входит для смешивания и взбивания продуктов приставная чаша, кухонный комбайн, блендер, соковыжималка и кофемолка. Аксессуары: каждый элемент набора продуман таким образом, чтобы предоставить пользователю необходимые инструменты для улучшения работы. И так кухонный комбайн имеет в комплекте 3 диска разной толщины, соковыжималка идет с чашкой, в которую стекает сок, мясорубка оснащена несколькими ситами разного диаметра. Чашу можно использовать с 3 различными типами мешалок.
Предотвращение разбрызгивания: чаша имеет крышку специальной формы, которая позволяет мешалкам работать, но удерживает смешанные продукты внутри. Благодаря такому решению столешница вокруг рабочей зоны остается чистой, а пользователю меньше приходится убираться после окончания работы. Это устройство оснащено чашей из нержавеющей стали объемом 3,9 л, которую легко мыть. Данную модель можно использовать как блендер и соковыжималку, к тому же в оборудовании есть функция взбивания, замешивания теста, натирания и даже нарезки ингредиентов. Миксер изготовлен из нержавеющей стали и пластика.
Все пластиковые элементы не содержат бисфенола А, вредного для здоровья вещества. Размеры смесителя: 28,2 см х 28 см х 27,1 см. Устройство имеет 7-ступенчатую регулировку скорости и импульсный режим. По отзывам потребителей, техника очень полезна на кухне, так как с успехом может заменить несколько приборов. Благодаря смесителю вы можете сэкономить много места в шкафах.
Изделие удобно в использовании, не издает большого шума во время работы, а также отлично смотрится на кухонном столе. Одним из главных преимуществ Bosch MUM 54251 является его планетарное движение. Благодаря этой уникальной технологии, миксер смешивает ингредиенты не только в центре емкости, но и по всей ее поверхности. Это позволяет добиться максимально равномерного и тщательного перемешивания, даже при работе с большим количеством ингредиентов. Кроме того, Bosch MUM 54251 поставляется с богатым набором аксессуаров, включая взбиватель, мешалку и тестомес, что позволяет вам воплощать свои кулинарные фантазии в жизнь и готовить самые разнообразные блюда — от тортов и пирогов до соусов и кремов.
Надежность и качество — это еще одна особенность миксера Bosch MUM 54251. Благодаря высокому уровню немецкого инжиниринга и использованию прочных материалов, этот миксер будет служить вам долгие годы, принося радость и удовольствие. Преимущества Полезные аксессуары: к миксеру прилагается несколько практичных аксессуаров. К ним относятся: диск для нарезки, соковыжималка для цитрусовых, диск для измельчения мяса и венчик. Нескользящее основание: благодаря нескользящему основанию нет риска, что оборудование будет перемещаться по столу во время использования.
Необходимые защиты: планетарный миксер оснащен защитой от перегрева, а также защитой от включения при неправильном прикреплении аксессуаров. Импульсный режим: миксер с импульсным режимом, позволяющая контролировать степень смешивания ингредиентов. Это идеальное сочетание стиля и функциональности, которое добавит изящество в вашу кухню и облегчит приготовление разнообразных блюд. Сердце этой кухонной машины — мощный 300-ваттный мотор, который справится с любыми кулинарными вызовами. Благодаря 10-скоростным настройкам, вы сможете легко регулировать скорость в зависимости от ваших потребностей, обеспечивая идеальные результаты при каждом использовании.
Ее стильный корпус из литого металла с ярким красным оттенком привлекает внимание и создает эффектный акцент на вашей кухне. Большая нержавеющая стальная чаша емкостью 4,8 литра имеет удобные ручки и предлагает достаточно места для приготовления крупных партий теста или теста для выпечки. Прибор поставляется с большим набором аксессуаров, включая крышку с заливным отверстием, шнек для мясорубки, взбиватель, лопатку для смешивания и крюк для замешивания. Это означает, что вы можете легко готовить разнообразные блюда, такие как тесто для хлеба, печенья, пироги, мороженое, мясные фаршы и многое другое. Она поставляется с 2-летней гарантией, что подчеркивает ее высокое качество и надежность.
Она станет идеальным выбором для тех, кто ценит элегантный дизайн, высокую производительность и многофункциональность. Преимущества Вместительная чаша: в комплект входит чаша объемом 4,8 л, которая может обрабатывать большое количество. Можно мыть в посудомоечной машине. Высокое качество изготовления: для изготовления этого кухонного оборудования использовались материалы высочайшего качества. Металлический корпус не подвержен царапинам, а имеющаяся в комплекте фурнитура не деформируется.
Насадки: покупатель получает, например. Вы можете использовать его для приготовления пиццы или хлеба. В комплект также входят плоская мешалка и венчик из 6 предметов. Универсальное гнездо: на планетарном миксере есть одно универсальное гнездо, которое позволяет устанавливать различные насадки и легко расширять весь комплект. Этот мощный и стильный миксер станет вашим незаменимым помощником на кухне, обеспечивая вас непревзойденными возможностями при приготовлении разнообразных блюд.
Оснащенный мощным двигателем мощностью 1400 Вт, Kitfort КТ-3416-3 легко справится с перемешиванием, взбиванием, замешиванием и взбиванием различных ингредиентов. Его планетарное движение обеспечивает равномерное перемешивание по всему объему миски, что гарантирует идеальный результат. Дизайн также заслуживает отдельного внимания. Он выполнен в стильном лавандовом цвете, который станет настоящим украшением вашей кухни. Миксер компактен и легок в использовании, что позволяет экономить место на кухне и упрощает процесс приготовления пищи.
Если вы хотите придать своим кулинарным экспериментам новый уровень комфорта и эффективности, Kitfort КТ-3416-3 в лавандовом цвете — идеальный выбор для вас. Он сочетает в себе качество, функциональность и стильный дизайн, делая процесс приготовления пищи еще более увлекательным. С его помощью вы сможете создавать разнообразные кулинарные шедевры — от воздушных пирожных до пышных пирогов. Благодаря мощному двигателю, различным скоростным режимам и планетарному движению, миксер обеспечивает равномерное перемешивание и взбивание ингредиентов, что позволяет достичь идеальных результатов при приготовлении различных блюд. Kitfort КТ-3416-3 — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество, функциональность и стильный внешний вид в кухонной технике.
Наслаждайтесь легкостью и удовольствием приготовления еды с этим великолепным миксером! Преимущества Мощный двигатель 1400 Вт обеспечивает высокую производительность и эффективность работы. Планетарное движение гарантирует равномерное перемешивание по всему объему миски, что важно при приготовлении сложных рецептов. Удобная миска емкостью 3 литра с маркировкой объема и ручкой для удобства использования. Легкая в уходе: съемные насадки и миска легко моются и могут быть помещены в посудомоечную машину.
Компактный и стильный дизайн миксера станет отличным дополнением к вашей кухонной интерьеру. Это планетарный миксер мощностью 1200 Вт. Благодаря высокой мощности замес теста и перемешивание не составляет труда. Настройки миксера меняются с помощью специальной ручки. Оборудование имеет 8 регулировок скорости, поэтому вы можете настроить смешивание или замешивание в зависимости от того, что вы готовите.
Емкость чаши составляет 6,3 л, поэтому в нее поместится множество ингредиентов. Производитель подтверждает, что это может быть до 3,5 кг теста. Устройство имеет несколько насадок, например. Их замена проста и обычно занимает несколько секунд. Однако, Clatronic KM3630 — это не только функциональность, но и стильный дизайн.
Миксер выполнен в современном дизайне, сочетающем хромированные детали с элегантным черным цветом. Он станет настоящим украшением вашей кухни и привнесет в нее нотку роскоши.
Что касается объема емкости, то оптимальным решением станет устройство с чашей 2-4 или 4-6 л. Выбор этого параметра должен быть обусловлен тем количеством людей, на которых приготавливаются блюда.
Чаша с ручками намного комфортнее в применении. Скорость взбивания. Каждое изделие отличается скоростью работы. Некоторые модели оснащены несколькими скоростями и импульсным режимом, это позволяет эффективнее взбивать самые разные пищевые компоненты до однородной массы.
Эффективный функционал возможен при наличии трех необходимых насадок: одна из них представляет собой взбивающий венчик, имеются лопатка и крюк, позволяющий замешивать тесто. Они также производятся из износоустойчивого пищевого полимера или нержавейки. Комфорт эксплуатации. Наличие антискользящих прорезиненных ножек обеспечивает устойчивое положение прибора на столе, а крышка гарантирует отсутствие брызг во время приготовления.
Есть чаши, конструкция которых позволяет временно хранить продукты в холодильнике. Защита от перегрева, удара электрическим током обеспечит прибору длительный срок бесперебойной работы.
Но у больших емкостей есть недостаток — их неудобно мыть, так они могут не поместиться в посудомоечную машину или раковину. Чаши бывают объемом 2-5 л или 5-8 л. Что касается дополнительных функций, то производители стараются расширять их список. В комплекте к миксеру прилагают насадку для пюре, ножи, терку, шинковку, соковыжималку и даже мясорубку. Также при выборе стоит обратить внимание на наличие таких функций, как: Таймер — актуален при замешивании теста или при четком следовании рецепту. Отсчитыватель времени — обязательно должен быть связан с функцией выключения и подавать сигнал об окончании работы. Защита от перегрузки — важная опция для планетарных миксеров. Температурное реле сработает, если температура двигателя превысит предельные значения и устройство отключится.
Отсек для хранения шнура — удобное приспособление для сматывания лишнего провода. Панель управления — может быть сенсорной или механической. В первом случае она выглядит более современно и стильно, ухаживать за ней проще. Но она может внезапно сломаться, в чем уступает надежным механическим вариантам. Обзор лучших моделей Перед покупкой техники подумайте, как часто вы будете ее использовать. Если кулинария — ваше хобби, вы много печете, любите готовить торты для семьи или даже делаете их на заказ, то планетарный миксер — ваш вариант. Модель небольшой мощности — 600 Вт. Имеет шесть скоростей и импульсный режим. Чаша и погружная часть сделаны из металла. Вместительность — 4,2 л.
Преимущества: удобство, надежность, невысокая цена. Недостатки: минимальная комплектация, имеет самые простые функции. Цена — 5700 рублей. Производитель специализируется на изготовлении профессиональной техники для коммерческих кухонь. Но и бытовое оборудование заслуживает внимания. Миксер этой фирмы имеет мощность 650 Вт, шесть скоростей и режим пульсации, три насадки для основных видов работ. Плюсы: удобная откидная головка, корпус и чаша из нержавейки. Минусы: есть только основные функции. Цена — 7200 рублей. Мощность прибора этой марки — 1000 Вт, регулировка скорости — 12 положений, в комплекте три насадки, чаша объемом 4 л.
Плюсы: удобная откидная головка и демократичная цена. Минусы: минимальный функционал, большое потребление энергии. Двигатель — 900 Вт, плавный пуск, регулировка скорости вращения и турборежим. В комплекте три насадки, прозрачная крышка с отверстием для ингредиентов. Плюсы: сумка для хранения аксессуаров, место для шнура, возможность докомплектации. Минусы: покупать дополнительные насадки придется отдельно. Цена — 13200 рублей.
Ключевые особенности прибора — высокая мощность мотора и регулируемая скорость вращения насадок. В комплект поставки входят крюк для теста, насадка битер для перемешивания и венчик для взбивания.
Не говоря уже про более простые задачи — взбивание майонеза, приготовление пюре из отварного картофеля и т. Отдельно отметим, что несмотря на довольно вместительную чашу, прибор позволяет готовить совсем небольшие порции. Так, в ходе тестирования, нам удалось полноценно взбить три яйца объем которых, прямо скажем, крайне мал. Kitfort KT-1391 Kitfort KT-1391 — это цельнометаллический планетарный миксер КТ-1391, который выглядит очень элегантно и сдержанно, без лишних элементов и украшений. В наше распоряжение попал не только сам миксер, но также отдельно приобретаемые тестораскатка и мясорубки, легко подключаемых к моторному отсеку. Такой подход позволит не тратить лишних средств тем, кому дополнительные опции не нужны. Удивительно, но в ходе тестирования выяснилось, что подобный «гибрид» более чем успешно справляется со всеми поставленными перед ним задачами что нас, признаться, несколько удивило — ведь чем больше функций у прибора, тем хуже он, как правило, справляется с каждой из них. В результате нам понравился КТ-1391 и в качестве мясорубки: в комплекте 3 решетки, удобные насадки для кеббе и купат, а также насадка для формованных изделий из теста. Производительность и качество получаемого фарша — отличные наши замеры показали, что мясорубка способна обработать до 1270 граммов мяса в минуту.
Достойно себя показали и специальные приспособления для раскатывания теста и формирования печенья: с ним процесс подготовки выпечки происходит гораздо быстрее. Да и вообще цельнометаллический планетарный миксер КТ-1391 оставил очень приятное впечатление благодаря своему элегантному дизайну, продуманной функциональности, высокой производительности и удобству использования. Комплектация у прибора стандартная — крюк для замеса плотного теста, венчик для взбивания, насадка битер для перемешивания. Тестирование в целом подтвердило первое впечатление о приборе: планетарный миксер Gemlux GL-SM-88R — средний по габаритам, удобный в эксплуатации и уходе прибор для домашнего применения. Работает аппарат очень эффективно: отлично замешивает плотное пресное и дрожжевое тесто, взбивает сливки и яйца. Объемная чаша, форма крюка и конструкция миксера в целом позволили всего за 6 минут замесить 1,7 кг дрожжевого теста. Взаимодействовать с миксером легко, сборка-разборка осуществляются типовым, интуитивно понятным образом, насадки и дежу можно мыть в посудомоечной машине. Не к недостаткам, а, скорее, к особенностям работы можно отнести ограничение на минимальный объем успешно обрабатываемых ингредиентов. Опытным путем мы выявили, что эффективно взбиваются продукты весом от 300 г.
Gemlux GL-SM5. Также отметим металлическую чашу объемом в пять литров и насадки, изготовленные полностью из металла. Согласно инструкции, в чашу объемом в пять литров разрешается загружать до 1,5 кг муки, что в результате позволят замесить 2,5 кг плотного теста. Однако с малыми количествами продуктов миксер, в том числе в случае использования насадки-венчика, справляется не столь блестяще. Взбить три белка в нем можно, но это потребует длительной работы прибора. Таким образом, мы пришли к очевидному выводу, что этот прибор скорее предназначен для тех, кто привык готовить большими порциями. В комплекте мы обнаружили стандартный набор: мешалку-венчик, мешалку битер и мешалку-крюк для теста. Чаша объемом 5 литров позволяет уверенно взбивать объем от 5 яичных белков, а в ходе тестирования выяснилось, что прибор с легкостью справился даже с такими относительно сложными задачами, как тесто для чебуреков а оно, как мы знаем, должно быть очень тугим. С учетом компактных размеров, мы признали данное устройство более чем подходящим для домашнего использования.
Прибор значительно сокращает время приготовления некоторых блюд, так как может работать автономно, справляется с тугим тестом 5:3 , неплохо взбивает белки и сливки.
Дайджест обзоров планетарных миксеров, протестированных в лаборатории iXBT.com
Отличные цены на Миксеры и блендеры с чашей в интернет-магазине и розничной сети магазинов Продолжает наш рейтинг профессиональный миксер Gemlux GL-SM6.8, предусматривающий три насадки в комплекте – плоский битер, крюк для теста и венчик. В нашем каталоге представлены планетарные миксеры известных брендов по доступным ценам. Лидером подборки миксеров с чашей становится — Kitfort KT-1357. Миксер — простое и в то же время многофункциональное устройство, способное выполнять множество функций: от взбивания омлетной массы и кремов до замешивания теста любой консистенции. Миксер с чашей – это электроприбор, позволяющий замешивать тесто, делать соусы и так далее. Планетарным миксером называют устройство, предназначенное для перемешивания вязких продуктов благодаря тому, что смесительный инструмент в нём вращается примерно так, как это делают планеты – вокруг оси дежи (чаши для теста) и вокруг собственной оси.
Миксер с чашей: какой купить, рейтинг лучших моделей 2024 года
Рейтинг лучших планетарных миксеров с чашей с указанием характеристик и тонкостей эксплуатации, советы по выбору стационарного миксера. Как выбрать лучший стационарный миксер с чашей? Обзор и рейтинг ТОП-9 моделей 2023-2024 года, их характеристики, достоинства и недостатки. Миксер планетарный Pioneer MX334 с чашей из нержавеющей стали 6,5 л, 6 скоростей, 3 насадки, импульсный режим, защита от перегрева, 1800 Вт.
ТОП 10 лучших миксеров от 5000 рублей по отзывам покупателей
Бытовая маленькая мясорубка-миксер для фарша. Чаша для планетарного миксера. В миксере чаша это святое.+ Она вам понадобится как для приготовления кремов, так и для и взбивания белков. Лучше, чтобы чаша была изготовлена из пищевой нержавеющей стали, так как пластик впитывает в себя запахи и жиры. Все дело в том, что долгий и нудный процесс замеса теста при планетарном принципе работы миксера становится необременительным развлечением: достаточно сгрузить все ингредиенты в чашу, нажать на кнопку, выставив подходящий режим, а после дать тесту отдохнуть или. Мощный планетарный миксер с чашей на 4,5 литра от китайского производителя подойдет для замеса блинного и любого другого вида теста, а также муссов, кремов, соусов. Скорость функционала представлена 8 разными режимами. самая дешевая модель нашего ТОПа с 12 скоростными режимами, что позволяет выбрать оптимальный для приготовления нужного вам блюда. Я уже очень давно хотела миксер с чашей, чтобы начать выпекать сладости и элементарно Миксер стационарный BOSCH MFQ 36460. komarik2609 аватар.
18 лучших кухонных миксеров – Рейтинг 2022 года
Разнообразие выпускаемой сегодня бытовой техники позволяет максимально упростить процесс приготовления блюд, а также сократить время, необходимое для этого. В результате хозяйка меньше устает, а освободившееся от выполнения домашних обязанностей часы может потратить с пользой. Ассортимент приборов, применяемых на различных этапах кулинарного процесса — широк. Тостеры и мультиварки, соковыжималки и кухонные комбайны, блендеры и мясорубки: без всего этого сегодня сложно себе представить современную кухню. К полезным приспособлениям относится и планетарный миксер с чашей: рейтинг лучших моделей позволит выбрать оптимальный вариант. Планетарный миксер с чашей Для чего нужен планетарный миксер Качество приготовленных блюд зависит не только от используемых продуктов, способностей кулинара, но и от применяемого оборудования.
Основное предназначение планетарного миксера — замешивание теста. Он значительно облегчает жизнь тем, кто любит заниматься выпечкой, а в пекарнях и на хлебокомбинатах без этого приспособления просто не обойтись. Схема вращения насадки планетарного миксера Важно! Первые планетарные миксеры были выпущены компанией KitchenAid еще столетие назад. Планетарный миксер представляет собой устройство, в котором чаша и насадка вращаются одновременно и в разных направлениях.
Такая конструкция позволяет добиться оптимального перемешивания теста и других продуктов. Замешивание теста планетарным миксером Сегодня выпускается профессиональная, полупрофессиональная и бытовая техника. Планетарный миксер Hoffnung Для хозяек оптимальный вариант — последняя категория приборов. Они позволяют не только качественно замешивать тесто любой консистенции, но и, в зависимости от оснащения, готовить соусы, коктейли, взбивать яйца или сливки и даже измельчать мясо. Бытовые устройства — менее шумные и более компактные.
Плюсы возможность приготовления однородных составов нужной консистенции; большое количество функций; возможность во время приготовления полуфабриката в миксере заниматься другими делами. Минусы Из недостатков планетарных миксеров можно отметить лишь их высокую стоимость большинства моделей и некоторую громоздкость. У планетарного миксера немало полезных функций На что рекомендуется обращать внимание при выборе модели Собираясь приобрести нужную технику, рекомендуется потратить время на изучение ассортимента предлагаемых на рынке агрегатов, их характеристик, а также отзывов тех, кто имеет опыт использования. Это позволит подобрать оптимальную модель, отличающуюся привлекательностью, надежностью и удобством.
Их отличает легкость, компактность, низкое энергопотребление, простота в применении. Преимуществами станут наличие 1-2 насадок в комплектации, а также низкая цена, а недостатками — невысокая мощность и узкий функционал. Нужно поместить продукты в емкость, вставить насадки и нажать кнопку.
Такое устройство отличает высокая мощность, а также способность справляться даже с крутым тестом. Среди недостатков — шум при работе, большой вес, достаточно высокая цена. Это помогает почти идеально взбивать продукты. Такие модели часто выполняют функции мясорубки, терки, овощерезки. Их отличает мощность, надежность, скорость работы. Однако, они имеют высокую цену, нуждаются в отдельном месте на кухне и сильно шумят. Мощность Этот параметр характеризует качество и скорость обработки разных продуктов.
Чем устройство мощнее, тем дольше оно может работать без перегрева. К тому же более мощные миксеры справляются с более твёрдыми и вязкими продуктами, ведь одно дело — взбить яичные белки, совсем другое — замесить тесто. Стационарные модели, в сравнении с ручными, более мощные для ручных эта характеристика не превышает 400 Вт, в стационарных — 1000 Вт.
Правда, стоят они дорого, требуют отдельного места, шумят при работе. Критерии выбора миксера Мощность.
Самая важный показатель работы бытового прибора. От него зависит способность справиться со сложными в обработке веществами, скорость взбивания продукции, производительность. Чем мощнее прибор, тем выше затраты на него, сначала при покупке, затем в оплате счетов за электричество. Самые маломощные - ручные миксеры. Показатель мощности дешёвых устройств равен 250 Вт.
Стандартный объем взбиваемой продукции в таком устройстве - 0,5 л. Оптимально будет приобрести модель с параметрами от 350 до 400 Вт. Они надежнее и могут использоваться каждый день. Мощность стационарных устройств не должна быть меньше 500 Вт. С помощью такой модели можно взбить замороженные кусочками фрукты, ягоды и даже лёд.
Показатели мощности планетарных миксеров имеют нижний порог в 600 Вт. Средний показатель промышленных приборов составляет 900 Вт. Режимы работы. Способность устройства работать в разных режимах работы тесно связана с мощностью. Чтобы работать было удобнее, можно выбрать приборы с турборежимом, позволяющим взбить продукт в считанные секунды, или с импульсным режимом.
Этот способ - для обработки густых смесей. Вращение чаши. У приборов, работающих по принципу планетарной циркуляции, вращение насадок происходит в одну сторону, а чаша дежа - в другую. Такая конструкция ускоряет процесс взбивания, и улучшает результат. Консистенция теста или крема будет однородной, без комков.
Чаши миксера вмещают от 2 до 6 литров. Если семья большая, чашу минимального объема брать не стоит - если взбивать крупные порции, часть содержимого разлетится по сторонам.
STARWIND SPM5185 Оптимальный домашний миксер Плюсы: планетарный миксер привлекает внимание своим внешним видом: пластиковый корпус окрашен в приятный сочный изумрудный цвет и имеет закругленные грани с плавными переходами. Устройство не только хорошо впишется в современный интерьер кухни, но и станет основной доминантой пространства. В комплекте недорого планетарного миксера идет три насадки из стали для разных задач: крючки для замешивания, венчики для взбивания и лопатка для перемешивания. Чаша выполнена из полированной нержавейки и имеет объем 5,5 л. Чаша рассчитана на замешивание 1,5 кг продукта.
Внешние поверхности планетарного миксера имеют матовое покрытие, они не подвержены загрязнению и легко протираются. Верхняя часть устройства поднимается — фиксатор для этого расположен на боковой грани. Мощность кухонной техники составляет 1000 Вт, что хватает для домашнего использования с избытком. Недорогой планетарный миксер надежно фиксируется к поверхности с помощью четырех резиновых присосок. Стоит отметить наличие импульсного режима, который запускает работу прибора сразу на максимальной мощности. Уровень шума стандартный для стационарных моделей. При цене менее 5000 руб.
Минусы: не обнаружены. Bosch MFQ 36460 Самый доступный планетарный миксер Плюсы: стационарный миксер со съемным моторным блоком оснащен эргономичной вращающейся чашей с подставкой для замешивания теста. Прорезиненная ручка имеет эргономичную формы и идеально лежит в руке. На верхней панели расположен ступенчатый переключатель скоростей и кнопка для отсоединения аксессуаров. Мощность миксера — 450 Вт, пользователю доступно 5 скоростей работы. Недорогой стационарный миксер имеет специальный турбо-режим для максимально быстрого приготовления. Первые две скорости подойдут для перемешивания ингредиентов, остальные для взбивания яичных желтков и замеса теста.
Предусмотрен режим моментально включения, что актуально, если на готовку отведено минимум времени. В комплекте идет четыре насадки, все выполнены из нержавеющей стали: крючки оптимально подойдут для замешивания различного вида теста дрожжевого, для пиццы, домашнего хлеба , венчики созданы для взбивания яичных белков, сливок, приготовления воздушного крема или бисквитного теста. Чаша устройства съемная, выполнена из пластика и имеет объем 3 л. При работе кухонного прибора вращаются не только венчики, но и сама чаша, чем достигается более равномерное смешивание. За счет съемного моторного блока миксер для дома можно использовать как ручной. В рейтинге недорогих планетарных миксеров — это самая доступная модель: в интернет-магазинах цена не превышает 3500 руб. Минусы: немного шумноват.
Сравним в кофемашиной в режиме приготовления капучино. Moulinex HM 4121 С вращающейся пластиковой чашей Плюсы: компактный ручной миксер с подставкой и вращающейся чашей откроет перед пользователем безграничные возможности приготовления домашней выпечки. Прибор умеет замешивать тесто, взбивать белки и перемешивать ингредиенты. В комплекте с Moulinex HM 4121 идут металлические венчики и спирали, которые легко меняются нажатием одной кнопки на корпусе. Корпус миксера пластиковый. Объем чаши составляет 2,5 литра, ее бортики высокие, поэтому жидкие продукты не будут разбрызгиваться во время смешивания. Во время работы миксера чаша автоматически вращается, что гарантирует качественное и более быстрое смешивание ингредиентов.
Панель управления состоит их трех кнопок: отсоединение насадок, переключение скорости доступно пять вариантов и активация Turbo-режим. Последний подойдет для быстрого смешивания любых продуктов. Мощность бытового прибора составляет 450 Вт, не самая высокая на рынке, но ее хватит для бытового использования прибора. Чаша и насадки легко снимаются, их можно мыть в теплой воде или посудомоечной машине. Миксер с чашей будет отличным вариантом для тех, кто много готовит и ищет компактный, универсальный прибор для небольшой кухни. Цена в интернет-магазинах чуть больше 4500 руб. Минусы: нет защитной крышки на чашу, возможны брызги.
Лучшие планетарные миксеры для дома 4. Kitfort KT-1343 Модель с двумя головками для насадок Плюсы: габариты планетарного миксера компактны, поэтому устройство без труда разместится дома в шкафу, а при работе не будет занимать все пространство кухонного стола. Корпус выполнен из качественного глянцевого пластика: он приятен на ощупь и легко протирается от грязи. Конструкция типовая и состоит из базы, куда устанавливается чаша, откидного моторного отсека с разъемом для фиксации насадок и регулятора скоростей. Мощность прибора составляет 1000 Вт, поэтому у пользователя не возникнет проблем с замесом даже плотного дрожжевого теста. Шесть скоростей помогут подобрать оптимальный режим для смешивания любых ингредиентов, а для самых тяжелых случаев есть отдельный, мощный импульсный режим. Отдельного внимания заслуживает чаша: она выполнена из нержавейки, имеет толстые высокие стенки, вмещает до 5 л, и надежно фиксируется в основании миксера высота гнезда 2,5 см.
Ручка позволяет брать дежу мокрыми или жирными руками. В комплекте идет четыре насадки: две из них — крюки для замешивания крутого теста. Особенность планетарного миксера Kitfort — две вращающиеся головы для крепления насадок. Благодаря такой конструкции эффективность прибора возрастает в два раза. В описании функциональных особенностей модели стоит упомянуть о трех парах присосок диаметром 2,5 см каждая , которые фиксируют корпус на рабочей поверхности и гасят вибрации. Мелкие вентиляционные отверстия служат для отвода нагретого воздуха от мотора, но по рекомендации производителя ему не следует работать более 10 минут подряд. Планетарный миксер поможет смешать ингредиенты, приготовить вкусное картофельное пюре без комочков, взбить сливки, замесить жидкое тесто для блинов и тугое тесто для пирогов.
Цена на площадке Яндекс. Маркет менее 9000 руб. Если думаете какой планетарный миксер лучше купить — Kitfort KT-1343-1.
Выбираем планетарный миксер: какой лучше купить?
Первый прочнее и долговечнее, является более предпочтительным вариантом. В нее изготовители могут включать различные виды насадок: венчики, ножи, крюки и т. Могут дополнительно прилагаться кулинарные лопатки, прихватки, книги с рецептами. Рекомендуем подобрать бюджетный вариант с неплохими характеристиками, например, один из описанных ниже: 9. Может взбивать яйца, замешивать тесто, готовить кремы и соусы. Мощности двигателя 200 Вт вполне достаточно для бытового использования.
Может непрерывно работать до 10 минут на любой из 7 скоростей. Есть турборежим, превращающий продукты в однородную массу буквально за несколько секунд. Миксер имеет удобную рукоятку, что делает использование более комфортным.
Минусы: много бракованных экземпляров. Этот миксер однозначно нужен всем, кто замешивает тугое, затяжное тесто на печенье или пельмени. А главное — не скачет по кухне, украшая стены клубничным джемом или сливочными потеками, а стоит на столе как влитой благодаря прочному и массивному основанию. Чаша у Kitfort металлическая, к стенкам ничего не прилипает. Благодаря боковой ручке посудину удобно придерживать, если это необходимо, и мыть кстати, в посудомойке.
Вымешивать тесто можно по таймеру, и это очень удобно: пока помощник гоняет специальным крюком шарик плотного пельменного теста, вы готовите начинку.
В отличии от стандартных стационарных агрегатов, в планетарных устройствах движение насадки и её головки происходит разнонаправленно. Из-за ассоциаций по типу вращения планеты вокруг солнца миксер и получил свое название. Благодаря такой особенности удается приготовить смесь максимальной однородности из-за чего подобные миксеры используются профессиональными поварами и кондитерами. Как выбрать кухонный прибор? К основным критериям выбора относятся материал корпуса и чаши, объем емкости, мощность, количество режимов и входящие в комплект насадки. Материал Корпус агрегата может быть сделан из пластика или нержавейки. Из пластика изготавливают недорогие максимально упрощенные ручные и стационарные устройства. Более дорогие модели производят из нержавеющей стали. Металлический корпус обеспечивает устойчивость и прочность конструкции, а также внешнюю привлекательность, однако добавляет веса.
Пластиковый смеситель для кухни при больших нагрузках может начать проявлять себя нетипично — издавать химический запах и посторонние звуки. Но благодаря малому весу их легко транспортировать и переставлять. Чаша, аналогично корпусу, может быть изготовлена из металла или пластика. Пластиковые емкости бюджетные, однако по истечению определенного времени могут деформироваться и поменять цвет. А вот металлические являются идеальным вариантом — не бьются, не гнутся и долго служат. Также существуют модели, в которых используют стекло. К их преимуществам относят экологическую чистоту материала, невысокую стоимость и внешнюю привлекательность. К недостаткам — хрупкость.
Так, в ходе тестирования, нам удалось полноценно взбить три яйца объем которых, прямо скажем, крайне мал. Kitfort KT-1391 Kitfort KT-1391 — это цельнометаллический планетарный миксер КТ-1391, который выглядит очень элегантно и сдержанно, без лишних элементов и украшений. В наше распоряжение попал не только сам миксер, но также отдельно приобретаемые тестораскатка и мясорубки, легко подключаемых к моторному отсеку. Такой подход позволит не тратить лишних средств тем, кому дополнительные опции не нужны. Удивительно, но в ходе тестирования выяснилось, что подобный «гибрид» более чем успешно справляется со всеми поставленными перед ним задачами что нас, признаться, несколько удивило — ведь чем больше функций у прибора, тем хуже он, как правило, справляется с каждой из них. В результате нам понравился КТ-1391 и в качестве мясорубки: в комплекте 3 решетки, удобные насадки для кеббе и купат, а также насадка для формованных изделий из теста. Производительность и качество получаемого фарша — отличные наши замеры показали, что мясорубка способна обработать до 1270 граммов мяса в минуту. Достойно себя показали и специальные приспособления для раскатывания теста и формирования печенья: с ним процесс подготовки выпечки происходит гораздо быстрее. Да и вообще цельнометаллический планетарный миксер КТ-1391 оставил очень приятное впечатление благодаря своему элегантному дизайну, продуманной функциональности, высокой производительности и удобству использования. Комплектация у прибора стандартная — крюк для замеса плотного теста, венчик для взбивания, насадка битер для перемешивания. Тестирование в целом подтвердило первое впечатление о приборе: планетарный миксер Gemlux GL-SM-88R — средний по габаритам, удобный в эксплуатации и уходе прибор для домашнего применения. Работает аппарат очень эффективно: отлично замешивает плотное пресное и дрожжевое тесто, взбивает сливки и яйца. Объемная чаша, форма крюка и конструкция миксера в целом позволили всего за 6 минут замесить 1,7 кг дрожжевого теста. Взаимодействовать с миксером легко, сборка-разборка осуществляются типовым, интуитивно понятным образом, насадки и дежу можно мыть в посудомоечной машине. Не к недостаткам, а, скорее, к особенностям работы можно отнести ограничение на минимальный объем успешно обрабатываемых ингредиентов. Опытным путем мы выявили, что эффективно взбиваются продукты весом от 300 г. Gemlux GL-SM5. Также отметим металлическую чашу объемом в пять литров и насадки, изготовленные полностью из металла. Согласно инструкции, в чашу объемом в пять литров разрешается загружать до 1,5 кг муки, что в результате позволят замесить 2,5 кг плотного теста. Однако с малыми количествами продуктов миксер, в том числе в случае использования насадки-венчика, справляется не столь блестяще. Взбить три белка в нем можно, но это потребует длительной работы прибора. Таким образом, мы пришли к очевидному выводу, что этот прибор скорее предназначен для тех, кто привык готовить большими порциями. В комплекте мы обнаружили стандартный набор: мешалку-венчик, мешалку битер и мешалку-крюк для теста. Чаша объемом 5 литров позволяет уверенно взбивать объем от 5 яичных белков, а в ходе тестирования выяснилось, что прибор с легкостью справился даже с такими относительно сложными задачами, как тесто для чебуреков а оно, как мы знаем, должно быть очень тугим. С учетом компактных размеров, мы признали данное устройство более чем подходящим для домашнего использования. Прибор значительно сокращает время приготовления некоторых блюд, так как может работать автономно, справляется с тугим тестом 5:3 , неплохо взбивает белки и сливки. Вибрации при работе были небольшие, а вот уровень шума нам показался довольно высоким для аналогичных устройств. Наличие плавного запуска и невысокое потребление при заявленной мощности позволяют надеяться, что прибор прослужит очень долго, если не нарушать правила эксплуатации. Насадки удобно надеваются и меняются в процессе работы, чаша из нержавеющей стали надежно крепится к базе. Hottek HT-977-002 Hottek HT-977-002 производитель называет «кухонной машиной», хотя это обычный планетарный миксер.
Как выбрать подходящий планетарный миксер?
- Как выбрать миксер для дома: основные параметры и характеристики
- Рекомендуем
- Лучшие планетарные миксеры в 2023 году: топ-8 моделей
- ТОП-13 лучших планетарных миксеров: рейтинг 2024 года
- Лучший планетарный миксер | Рейтинг Топ 14 планетарных миксеров 2024 года