Источник рассказал, что капуста может вырасти размером с тыкву, если использовать 3 правила.
Навигация по записям
- Похожие новости
- Курсы валюты:
- Капуста есть, а кочанов — нет
- О кочанах капусты и саратовской власти
Сезон ранней белокочанной капусты начался в России
| Капуста в Москве дешевеет рекордными темпами - Финансы | Капуста кочанная Brassica oleracea. Кочан — разросшаяся почка, образуется в первый год жизни, во второй — цветки и семена. |
| Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как это делать - Лайфхакер | Технология выращивания белокочанной капусты. |
| В Минусинском районе вырастили 10-килограммовый кочан капусты | Наилучшую сохранность кочанов отмечали у нового гибрида F1 Лира, переданного на Государственное сортоиспытание в 2024 году, а также у двух перспективных комбинаций. |
| На полях крестьянско-фермерского хозяйства Шпакова О.В. начали уборку капусты | в материале РИА Новости. |
Зачем сажать это растение между кочанами капусты: эффект удивит даже самых опытных огородников
Рассадный способ сложнее, чем прямой посев в грунт, зато позволяет быстрее получить урожай. В поле также тщательно следят за ростом культуры, проводят другие агроработы. От такого труда напрямую зависит сформируются ли плотные, сочные кочаны с насыщенным вкусом, а также весь урожай. Сотрудники СПК "Правда" в этом году планируют высадить около 40 гектаров средних, средне-поздних и поздних сортов капусты. В хозяйстве также выращивают свеклу, морковь, кабачки, тыкву, огурцы, томаты и лук.
Отмечается, что с 1991 по 2005 годы она участвовала в передаче под названием «Маски», которая проводилась одноименной одесской труппой. В рамках этого шоу Бледанс выступала в образе клоунессы. Актриса рассказала, что в те времена к ней часто подходили люди в общественных местах с просьбой подписать автограф.
Источник: Podrobno. Условно говоря, урожай ранних сортов убирают в ноябре-декабре, среднеспелых — январе-феврале и поздних — марте и начале апреля следующего года. С начала ноября 2022 года по конец первой декады января 2023 года уборка урожая белокочанной капусты в Узбекистане происходила в привычном ритме, но холодная воздушная масса, накрывшая всю территорию страны, изменила этот ритм и стала причиной огромных потерь еще не убранного к тому времени урожая белокочанной капусты. Новость Напоминаем, что 10—16 января 2023 года в Узбекистане наблюдались аномальные холода для этого региона, температура воздуха в этот период в столице страны днем опускалась до минус 13 градусов, а ночью до минус 17 градусов. Начиная с 17 января, наметилось потепление, но весьма постепенно — вплоть до 25 чисел января температура днем была немногим выше нуля, а ночью опускалась до минус 7 градусов. Из-за продолжительного воздействия низких температур большая часть еще не убранного к тому времени урожая белокочанной капусты на полях просто замерзла. С наступлением существенного потепления в конце января и начале февраля замерзшая продукция на полях начала гнить. Вполне очевидным следствием столь существенного сокращения объемов предложений капусты на внутреннем рынке страны стал резкий рост цен на нее.
Белоснежка: этот сорт капусты характеризуется небольшими кочанами примерно от 1 до 1,5 кг, но при этом он ценится за свой мягкий вкус и высокое содержание сахара и витаминов. Белоснежка идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Агрессор F1: гибридный среднеспелый сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его особенно привлекательным для тех, кто сталкивается с этими проблемами. Его кочаны могут достигать веса от 3 до 5 кг и отличаются отличными вкусовыми качествами. Тематическое фото. Юбилейная 2170: сорт капусты среднего срока созревания известен своей неприхотливостью и устойчивостью к плохим погодным условиям.
В Ленинградской области сняли первый урожай белокочанной капусты
Ретейлеры столкнулись с нехваткой белокочанной капусты и резким ростом цен на нее, морковь и свеклу. Специалисты назвали самый подешевевший в столице продукт — в сентябре им вновь оказалась белокочанная капуста. Как уточнили специалисты, более поздние сорта капусты будут собирать до середины октября текущего года. Капуста, которой не хватает солнечного света, начинает вытягиваться, тратя силы на рост, а не на кочан. Квашеная белокочанная капуста богата клетчаткой — 100 г продукта содержат 2,9 г пищевых волокон.
Британский премьер Лиз Трасс не сумела победить кочан капусты
Как часто нужна такая подкормка капусте? Пользуйтесь советами и подписывайтесь на канал Иванова Наука! Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки». Много современных и безопасных средств защиты производства Республики Беларусь.
Самый простой и при этом традиционный способ превратить кислотную среду будущей грядки в щелочную — внести в нее известь или мел при осенней вспашке из расчета 0,5 кг на 1 кв. Ошибка многих начинающих огородников — желание высадить как можно больше растений на небольшой площади. Белокочанная капуста — исключительно светолюбивое растение. В тени она поздно закладывает кочаны, да и те вырастают мелкими и рыхлыми. Даже легкое затенение на 2 — 3 часа в день значительно снижает урожай. Капуста, которой не хватает солнечного света, начинает вытягиваться, тратя силы на рост, а не на кочан. А на стадии третьего полноценного листа она вдруг останавливается в развитии и начинает сохнуть. Факт В старину, когда не завязывался кочанчик, капустные листья связывали в бутон. В результате такой манипуляции растение начинало активнее закручивать листву внутри, формируя завязь. Кулису из высокорослых культур — кукурузы, топинамбура, подсолнечника, девясила высокого, — бросающих тень на овощи, также надо высаживать так, чтобы при максимальном разрастании они не затеняли друг друга. Идеальная для нее температура — плюс 16 — 20 градусов. При выше плюс 25 — 30 градусов капуста впрочем, как и все культуры этого семейства замирает: не растет и не завязывает кочаны. Даже если к этому моменту у нее уже есть необходимые для завязи 6 — 7 листьев. Что делать? Как только установится прохладная, комфортная для капусты погода, кочан очень быстро сформируется. Конечно, урожай получите позже, но без капусты не останетесь. И даже если на носу заморозки, еще не все потеряно. Выкопайте кочан, отряхните с корней почву и поставьте его на доращивание в теплицу, погреб или неотапливаемый сарай. Питание и влагу для роста капуста будет брать из нижних листьев. Поэтому без необходимости если они только не больные обрывать их не стоит. К тому же нижние листья — своего рода мульча, прикрывающая землю от избыточного испарения влаги и блокирующая рост сорняков. Убрав их, мы нарушаем весь процесс. А капуста старается вновь нарастить листву. В итоге происходит битва «кто кого? Листья вначале начинают желтеть, а потом капуста их сбрасывает. Не менее губительны для огородной барыни и резкие похолодания. Даже при незначительных заморозках загнивает росток, от чего соответственно страдают и корни. Но спасением в этой ситуации может быть спанбонд. Когда жарко, влага, испаряясь с поверхности листа, охлаждает капусту. А ведь это та влага, которая должна идти на формирование кочана. Чтобы выжить, капуста и не дает завязи.
Вот подробнее о пяти из них: 1. Слава Грибовского: отличается превосходным вкусом и высокой урожайностью. Среднеспелый, его кочаны достигают веса от 2 до 3 кг. Они обладают плотной структурой и хорошо сохраняются, что делает их идеальными для длительного использования. Слава Грибовского также устойчив к растрескиванию, что является важным плюсом при выращивании в различных регионах. Белоснежка: этот сорт капусты характеризуется небольшими кочанами примерно от 1 до 1,5 кг, но при этом он ценится за свой мягкий вкус и высокое содержание сахара и витаминов.
Зато есть пока в «Алми» — привычные 1,67 рубля. Заглянем в доставку Комаровки. В общем, неспокойно и намного дороже, чем в прошлом году. Теперь переносимся за пределы стабильного ЕАЭС в рамках экономического пространства капусте разрешили мигрировать , чтобы найти очаг капустного волнения. Польша — 1,7 белорусского рубля за килограмм. Латвия — 1,6 рубля за местновыращенную. Литва — 1,5 рубля стоит килограмм эстонской белокочанной капусты, по 3,8 на акции — из Албании. Дальше дорожает. В Украине мы видим капусту по 2 рубля.
В Минусинском районе вырастили 10-килограммовый кочан капусты
Раньше закупали много и впрок — хватало на два-три сезона — в дальнем зарубежье. Купить можно было и теперь, но стоимость взлетела в несколько раз. Малоподъемым стал и ценник на запчасти к работающей на полях технике. Конечно, куда сильнее тогда переживали за уборку зерновых, но было понятно, что дорогой дизель неизбежно отразится и на ценах других сельхозкультур. Не обошлось и без погодно-природных гримас.
Лето-2023 выдалось аномально жарким и засушливым. А капуста, как известно, — самый большой «водохлеб» из всех овощных культур. Чем больше воды, тем лучше она себя чувствует. Мало воды — плохо завязываются кочаны и не набирают крепости — получаются рыхлыми.
Кроме того, если капуста страдает от жажды, на нее моментально нападают вредители — крестоцветная блошка и капустная муха. Существуют, конечно, дождевальные системы орошения полей. Только вот приобрести такую технику не каждое хозяйство может. Или не хочет, жадничает… А ведь во времена оны — в советские времена дождевальные установки были в каждом!
Вполне себе щадящий плюс, если сравнивать с рекордным по ценовому взлету позапрошлым годом. Сейчас маркетинговые службы торговых сетей отмечают плавный рост цены на белокочанную, объясняя это тем, что с опережением привычных сроков на наш рынок пошла ранняя молодая импортная капуста. Средняя ее цена — 75 рублей за килограмм. Самыми первыми поставщиками молодой капусты в нашу страну чаще всего становились Узбекистан и Иран.
В нынешнем сезоне ситуация несколько меняется. В результате цены на эту продукцию выросли, а объемы отгрузок на внешние рынки снизились более чем в два раза. Слава «Славе» Как бы там ни было, но рынок капусты в России остается одним из самых крупных по объему рынков овощей. Под белокочанную в стране отводится 115 — 120 тысяч гектаров.
Каждый год соотечественники съедают примерно 3 миллиона 400 тысяч тонн капусты.
По словам опытных огородников, залог капустного успеха: хорошо удобренная почва, своевременный полив и светлое место для грядки. Каждый год жители Вологодской области удивляют своих земляков большим урожаем или чудо-овощами, чей вес значительно превышает привычный. Читать полностью.
После появления всходов нужно поместить их в более прохладные условия — это тоже убережёт рассаду от вытягивания. Дневная температура должна быть в пределах 16—18 градусов, ночная — всего 6—8 градусов. Как ухаживать за рассадой белокочанной капусты Растение очень неприхотливо, поэтому не потребует много вашего внимания. Поливайте капусту Ориентируйтесь на поверхность грунта: как только он слегка подсох — увлажните рассаду водой комнатной температуры. При этом старайтесь лить жидкость строго под корень и не попадать на листья растения. Пока ростки капусты не окрепнут, используйте шприц или спринцовку, чтобы не повредить нежные саженцы. Подкармливайте капусту Капуста выпустила два настоящих листа и нуждается в подкормке.
Для этого растворите 1 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата и 1 г хлористого калия в 1 л воды. Лейте смесь под корень, стараясь не попадать на листья. Подкормку лучше проводить вечером, а затем выключить фитолампы, чтобы капли смеси не обожгли растения. Если капуста растёт медленно и плохо развивается, такую подкормку можно повторить ещё через 10 дней после первой. Когда высаживать белокочанную капусту в открытый грунт Капуста не боится холода и способна перенести небольшие заморозки, поэтому её «переселяют» на грядки довольно рано. Дождитесь, когда почва прогреется как минимум до 5 градусов, и пересаживайте рассаду в открытый грунт.
При заморозке пользы становится немного меньше по сравнению со свежей, но не критично. У квашеной капусты есть особый плюс — полезные бактерии. Но имеется и минус в виде соли: ее обычно добавляют очень много, боясь, что иначе все испортится. Некоторые добавляют и сахар.
На самом деле молочная кислота, которая образуется в процессе брожения, сама работает как консервант. С количеством капусты, как предупреждают врачи, надо быть осторожнее. Капуста содержит большое количество сложной клетчатки, которая не всасывается в тонком кишечнике, а попадает в толстый кишечник и там расщепляется благодаря бактериям толстой кишки. Расщепление клетчатки происходит с выделением большого количества газов. Они распирают и стремятся вырваться наружу.
Как правильно вырастить рассаду для пекинской капусты?
- Популярное
- В Ленинградской области приступили к сбору первого урожая белокочанной капусты
- Курсы валюты:
- Страсти по капусте: сколько стоит кочан за границей?
- Оценка гибридов капусты белокочанной - YouTube
- Огромный кочан капусты вырос на приусадебном участке в Тарноге
Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать
Соблюдая ряд важных правил, можно сохранить кочаны капусты на всю зиму и наслаждаться плодами своих трудов даже через 8–10 месяцев после сбора урожая. объявления о продаже, цены и спрос. На 17% только за одну неделю подорожала белокочанная капуста, она в лидерах по росту цен. Жители подмосковных Люберец оценили нововведение в местных магазинах — продажу капустных кочанов, разделенных на половинки. На текущей неделе на российском рынке появились первые партии белокочанной капусты нового урожая, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и ф.
Что делать, чтобы кочан капусты хорошо завязался?
| Хранить и квасить. Топ-5 новых сортов белокочанной капусты для дачи - Погода | Кочанная капуста нуждается в окучивании, иначе кочан может завалиться на бок и будет лежать на земле. |
| Когда сажать капусту на рассаду: лучшие сорта капусты - 8 апреля 2023 - НГС.ру | Белокочанную капусту большинство дачников выращивает ради квашения (практически в каждой семье есть свой фирменный рецепт) и длительного хранения зимой. |
| Зачем сажать это растение между кочанами капусты: эффект удивит даже самых опытных огородников | Оказывается, белокочанная квашеная капуста обладает свойствами, которые способствуют похудению. |
Дачники Челнов пожаловались на капусту: кочаны не завязываются
Трескание кочанов капусты на грядке может быть вызвано несколькими факторами, но с применением правильных методов и тщательного ухода. Так что пускай люди знают, когда к ним в следующий раз в район приедет Радаев, что они для губернатора все равно что кочан капусты. рассказала, что вместе с друзьями собирали пустые стеклянные бутылки из-под пива по всему городу (зеленые и коричневые) и сдавали их за деньги, чтобы купить огромный кочан капусты. Почему белокочанная капуста не завязывается в кочан, и что с этим делать.
Белокочанная капуста: будущее за российскими гибридами
В Ленобласти активно идет уборка овощей. С полей под Гатчиной собирают белокочанную капусту. Так, по данным Росстата, за последние пять лет с января 2017 года по январь 2022 года подорожала белокочанная капуста — с 18,46 руб. до 59,96 руб. Читайте последние актуальные новости главных событий Сахалина на тему "«Какова красота!»: первый урожай капусты собрали в Сахалинской области " в ленте новостей на сайте.
Блошка страшнее слизня
- Просто Новости
- Подкаст «Кочан капусты за авторский лист»
- Популярное
- Когда сажать капусту на рассаду: лучшие сорта капусты - 8 апреля 2023 - НГС.ру
- Технология капельного орошения белокочанной капусты
- Британский премьер Лиз Трасс не сумела победить кочан капусты - Российская газета
Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно
Листва тянется к свету, мельчает, кочаны не завиваются. Схема размещения: 40 на 40 см для скороспелых сортов и 70 на 70 см для позднеспелой капусты. При пониженных температурах культура останавливается в росте до потепления. Вредители Капусту любят насекомые: гусеницы бабочки-капустницы, слизни, крестоцветная блошка, капустная моль и т. Еще на этапе высадки рассады блошка или иной вредитель может серьезно попортить листья растения и ростовую почку.
В этом случае капуста не только замедляет рост, но и теряет способность завивать кочан из-за повреждения сердцевины. И тут нужно вовремя подключать инсектициды и опудривания. Чего-то не хватает? Завязать кочан помогают азот и калий.
Именно поэтому капусте нужно минимум три подкормки за сезон, а на бедных почвах и вовсе четыре-пять. Один из эффективных методов подкормки капусты в период налива кочанов — подкормка хлебом или дрожжами: 10 г дрожжей или 1 кг сухарей настаивают в ведре теплой воды около суток. Под каждое растение выливают по 0,5 л полученного раствора. Можно подкормить капусту смесью суперфосфата и сульфата калия соответственно 40 г и 20 г на 10 л воды.
Кстати, тот же препарат «Завязь» неплохо провоцирует капусту на образование кочанов. Если кочан завязался, переходим на калийные подкормки. Самый простой вариант: рыхлим грядку и вносим под каждое растение стакан 250 г золы, а затем поливаем. Готовим серые щи Как быть, если в конце августа листья есть, а кочана нет?
Главное — не переживать: сырьем для серых щей вы себя обеспечили. Кстати, в нескольких книгах о дачных премудростях серые щи носят гордое название «вологодские щи». Видимо, еще наши предки частенько терпели капустные неудачи в нашей зоне рискованного земледелия.
Кочаны обладают теми же достоинствами, что и предыдущем в списке: не склоны к растрескиванию, хранятся до 8 месяцев без проблем.
Масса кочана — максимум 5 кг. В свежем виде вкус тоже хорош — Белоснежка содержит больше сахаров, чем вышеуказанные, отличаясь приятной пикантной сладостью. Гибрид Агрессор F1 средне-поздний. Вкус в свежем и квашеном виде приличный, но уступает названным ранее сортам.
Но есть у него неоспоримое достоинство, особенно ценное для начинающих и тех дачников, кто не может уделять огороду много времени.
Почему такая космическая цена у базового продукта? Капусту что, из-за границы привозят?
Неужели у нас в плодородном крае не выращивают этот овощ в необходимом для потребителя количестве? Вопросы актуальные. Возмущение справедливо.
Постараемся разобраться, почему всеми любимый кубанский борщ почти вошел в список деликатесов из-за высокой стоимости основного его ингредиента — капусты белокочанной. Этот овощ входит в так называемый «борщевой набор». И он за последние годы вырос в цене больше всего.
Так, по данным Росстата, за последние пять лет с января 2017 года по январь 2022 года подорожала белокочанная капуста — с 18,46 руб. И эта цифра продолжает ползти вверх.
Для приготовления питательного раствора небольшое количество навоза заливают 10-15 л воды и настаивают 2-3 дня. Затем 1 л концентрата разводят в 10 воды и поливают растения. Первую подкормку проводят через две недели после высадки рассады на постоянное место, вторую — спустя еще две недели. Настой крапивы. Для этого траву срезают, закладывают в глубокую емкость, добавляют немного воды и настаивают под открытым солнцем несколько дней. Затем 100 мл концентрата разводят в 10 л воды и поливают растения. Для приготовления состава 100 г дрожжей заливают 10 л воды, добавляют 1 ст.
Для полива 250 мл концентрата разводят в 10 л воды. Борная кислота. Для формирования завязей у капусты можно проводить опрыскивания питательным раствором из этого препарата. Для его приготовления 2 ст. Поливать капусту питательными веществами лучше всего вечером. Почва при этом должна быть влажной. Полезные советы от опытных огородников Начинающему огороднику для получения богатого урожая капусты необходимо обратить внимание на советы знатоков в этой области: Капусте необходимо обеспечить обильный и равномерный полив. Для нормализации кислотности и профилактики заболеваний осенью обязательно вносить в почву известь по схеме 5 кг на 10 кв. В период роста растения обязательно поливать органическими и минеральными составами.
Периодически рыхлить почву, обеспечивая нормальный доступ воздуха к корням. Заключение Кочаны не завязываются по ряду причин: некачественные семена, неподходящее время и место посадки, дефицит микроэлементов и воды, плотная и кислая почва. Если вовремя устранить причины, можно стимулировать урожайность. Главное, светлое место и обильный полив, подпитка органикой и готовыми смесями, раскисление грунта и рыхление. Соблюдение этих рекомендаций обеспечит богатым урожаем даже начинающего огородника. Почему капуста не завязывает кочаны? Причины и способы устранения проблемы Качественная рассада капусты, своевременно высаженная в открытый грунт, не всегда гарантирует получение в результате богатого урожая этого овоща. Даже опытные огородники зачастую сталкиваются с ситуацией, когда вместо кочана вырастает лишь розетка листьев с засохшим или подгнившим сердечком. Выяснить, почему не завязывается капуста и как решить эту проблему необходимо как можно быстрее, чтобы своевременно скорректировать процесс вегетации.
Когда капуста начинает скручиваться в кочан? Сроки формирования кочана зависят от сорта капусты: Ранние сорта — скороспелки. Они начинают завивать листья через 40 — 45 дней после появления всходов. Среднеспелые сорта формирование кочана начинают через 60 — 65 дней; Поздние сорта начинают скручиваться в шар, спустя 80 — 90 дней после всходов. Причины отсутствия завязи Капуста своевременно образует качественные кочаны только в ом случае, если обеспечена всеми необходимыми условиями для роста и развития. В уходе за этим овощем нет мелочей. Важно соблюдать нормы полива, внесения питательных элементов, а также предупреждать заражение растения болезнями и вредителей. Избежать ошибок в выращивании капусты поможет знание возможных причин отсутствия завязи. Некачественные семена Красивая упаковка семян не гарантирует получение из них рассады высокого качества.
Недобросовестные производители для получения большого количества семенного материала нарушают нормы скрещивания. Из полученных таким образом семян вырастает культура, внешне похожая на капусту, но не способная образовать завязь. Участок Капуста — требовательная к уровню освещения и составу почвы культура. Плохое завязывание кочанов может быть вызвано следующими условиями: Недостаток освещения Даже лёгкая тень в течение 3 — 4 часов в день приводит к замедленному росту капусты и делает невозможным образование качественного кочана. Загущенные посадки Слишком частая высадка растений приводит к недостатку питательных элементов для полноценного развития корневой системы. Результат этого — нехватка микроэлементов для роста и развития надземной части. Нежелательные предшественники посадка после кабачков, тыквы, редиса, моркови. Капусту без вилков можно также получить при выращивании культуры на одном месте более 2-х лет подряд. Если участок чрезмерно засорён хвощом или одуванчиком, а после дождя покрывается беловатым налётом, значит почва закислена.
На корнях капусты в этих условиях образуется кила, и кочаны не завяжутся. Несвоевременный посев Соблюдение сроков посева капусты — важное условие получения полноценных кочанов. От получения первых всходов до высадки рассады в грунт должно пройти 40 — 45 дней. Ранние сорта высевают в начале марта. Средние — примерно с середины до конца апреля. Поздние — в начале мая. Особенно опасно запаздывать с посевом поздних сортов: кочаны в этом случае не успевают завязаться до наступления холодов. Вредители и болезни Наиболее характерное заболевание капусты — кила, о которой уже упоминалось выше. Посадка в кислый грунт, несоблюдение севооборота или случайное занесение на участок болезнетворных бактерий приводит к образованию на корнях уродливых наростов.
Болезнь нарушает процессы питания корневой системы, и лишают надземную часть необходимых микроэлементов. Явные признаки развития килы — увядание и полегание нижних листьев, пожелтение и сморщивание сердечка. Нарушить процесс завязывания кочана могут следующие болезни: Завязыванию кочанов также препятствует заражение корней вредителями: Капустная муха — до конца июня насекомое откладывает яйца неподалёку от растения, а появившиеся из них личинки начинают уничтожать корни. Крестоцветная блошка — поражает точку роста капусты сразу после высадки рассады в грунт. Капустная моль — вредитель откладывает яйца на листьях, вылупившиеся из них личинки выгрызают «сердечко». Слизни — поражают растения при переувлажнении почвы или в дождливую погоду; Стеблевой скрытнохоботник — вредитель всех крестоцветных. Распространителем личинок является жук чёрного или бронзового цвета. Откладывает яйца в основание капустного листа. Вылупившиеся личинки проникают в стебель и питаются его тканями, постепенно достигая корневой шейки.
Неправильные подкормки Капуста любит азот и остро реагирует на его нехватку в почве, но только во время наращивания листовой розетки. Как только на растении образуется 9 — 10 полноценных листьев, ему необходим фосфор, калий и кальций. Дефицит этих микроэлементов не позволяет листьям сворачиваться. Недостаточный полив Капуста требовательна к уровню влажности почвы, поэтому ей необходим регулярный полив. Особенно важен достаток влаги с начала наращивания листовой розетки до первого периода формирования кочана. Если наступают холодные дни, растение останавливает рост и ждёт потепления. Чрезмерная жара в сочетании с сухим воздухом также замедляет рост и вызывает увядание листьев. Что делать для решения проблемы Плохое формирование кочанов требует немедленных действий со стороны огородника.
В Ленинградской области сняли первый урожай белокочанной капусты
| Почему не завязываются кочаны у капусты и что делать | При этом доказано, что кальций из кучерявой капусты усваивается на 25% лучше, чем из молока. |
| Капуста стала не белокочанной, а золотокочанной — лидер по росту цен среди овощей | Важный ингредиент борща, капуста белокочанная, в этом году не подкачала. |
| Белокочанная капуста: новые грани знакомого продукта // Новости НТВ | Чтобы у капусты активнее формировались кочаны, помочь ей можно различными народными способами. |
| Уборка капусты началась в Новосибирской области - Вести | объявления о продаже, цены и спрос. |
«Какова красота!»: первый урожай капусты собрали в Сахалинской области
Объясняем, когда сажать капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве. Когда сажать капусту на рассаду Всё зависит от того, когда рассада будет высажена на постоянное место. В случае с капустой играет роль и то, как вы будете использовать кочаны. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. Если посеять слишком рано, то она может в итоге перерасти и полопаться, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30—40 дней в зависимости от сорта. По лунному календарю садовода благоприятные дни для посева капусты в апреле — 9, 12, 13, 17, 18, 22, 25, 26, 27-е, в мае — 5, 9, 10, 11, 14, 23, 24, 25-е. Неблагоприятные дни — 15, 19, 20-е, в мае — 12,19, 26-е. Источник: Юрий Орлов Капуста — холодостойкая культура и достаточно неприхотливая Источник: Александра Бруня Свежую белокочанную капусту дачники могут легко срезать в начале июля.
Капусту что, из-за границы привозят? Неужели у нас в плодородном крае не выращивают этот овощ в необходимом для потребителя количестве? Вопросы актуальные. Возмущение справедливо. Постараемся разобраться, почему всеми любимый кубанский борщ почти вошел в список деликатесов из-за высокой стоимости основного его ингредиента — капусты белокочанной. Этот овощ входит в так называемый «борщевой набор». И он за последние годы вырос в цене больше всего. Так, по данным Росстата, за последние пять лет с января 2017 года по январь 2022 года подорожала белокочанная капуста — с 18,46 руб. И эта цифра продолжает ползти вверх. Картофель подорожал с 20,8 руб.
Советы опытных огородников Вырастить капусту с плотными, крупными кочанами новичкам помогут советы и рекомендации бывалых огородников: Чем подкормить капусту чтобы завязались кочаны Бедная почва или короткое лето могут стать причиной плохого образования головок капусты. Растения будут стоять без изменений до сентября. Чтобы помочь кочанам завязаться применяют природные и искусственные подкормки. Народные средства Для завязывания кочанов нужен азот, фосфор, калий, а также другие микроэлементы. Их достаточно во многих органических препаратах. Чтобы они лучше усваивались, их вносят в жидком виде. Как завязывается кочан, также зависит от вида почвы. Большие головки никогда не растут на кислом субстрате. В таких случаях его предварительно известкуют и удобряют. Куриный помет Огородники часто применяют куриный помет для получения большого урожая. Средство никогда не используют в чистом виде. Из помета готовят раствор, смешивая его с водой в соотношении 1:10. В процессе используют стеклянную тару, смесь ставят в тепло на 3 дня. Не желательно, чтобы раствор попадал на корни. В нем много кислот и мочевины, которые могут их повредить. После удобрения почву снова поливают водой. В птичьем помете много калия, которые находится в легко усваиваемой форме. Также он обогащает грунт полезными микроорганизмами, снижает кислотность. Сухой помет медленно всасывается и дает питание несколько месяцев. Препарат готовят в домашних условиях или покупают готовым. Его используют для многих культур, так как он экономичен и эффективен. Куриный помет вносят не чаще, чем 1 раз в 3 месяца. Настой из трав Некоторые дачники выбрасывают сорняки, а другие — все используют в домашнем хозяйстве. Например, крапива содержит много витаминов и микроэлементов. Желательно, чтобы емкость стояла в тепле. Так она лучше перебродит. Под одно растение льют 200 мл травяного настоя. Он дает капусте азот, железо, калий. Средство можно обогатить другими органическими удобрениями. В 50 л воды добавляют 5 кг травы, 1 ведро коровяка, 1 стакан древесной золы. Жидкость должна перебродить 2 недели, после чего ее снова разводят водой в пропорции 1:2. Коровяк Почву под белокочанную готовят с осени. Коровий навоз вносят при перекопке или вспашке участка. Оно заменяет полноценное азотное удобрение, насыщает почву гумусом. Перед внесением коровяк должен перепреть. Тогда в нем снижается концентрация азота и веществ, повреждающих корни. Чтобы коровяк хорошо усваивался, грунт перекапывают на глубину до 50 см или на штык лопаты. Огородникам, которые хотят получить хороший овощной урожай, нужно пользоваться настоем из коровяка или навозной жижей. Их вносят, когда сажают рассаду. После высадки ждут 2 недели, а затем удобряют грядки. Так как ростки легко повредить, лепешки разводят с водой в соотношении 1:5. После полива ряды окучивают. Коровяк особенно необходим, если капуста растет на песчаном или супесчаном грунте. Второе внесение проводится при завязывании кочанов. Средство можно лить в почву, когда на растениях есть 8 листочков. Для усиления эффекта в раствор добавляют 40 г древесной золы. Еще через время 10-14 дней капусту снова подкармливают разведенным коровяком. В ведро воды бросают 0,5 кг лепешек, тщательно перемешивают, настаивают 3 дня. За этот период из раствора испаряется аммиак. В коровьих лепешках много фосфора, калия, азота. С ним в грунт попадают бактерии, которые улучшают усвоение микроэлементов. Навоз улучшает аэрацию и прохождение воды. Древесная зола Капусту можно подкормить золой. Это органическое средство, которое можно приготовить самостоятельно. Ее получают, сжигая остатки сорных трав, стебли подсолнечника, деревья, виноград, злаковые растения. В ней много калия, фосфора, калия, магния, поэтому ее сравнивают с суперфосфатом. При сжигании улетучивается азот, поэтому зола подходит для подкормки растений, которые скоро созреют. Она повышает устойчивость капусты к перепаду температур, улучшает вкусовые качества. Благодаря магнию, растение образует целлюлозу и крахмал. Весной золу смешивают с препаратами, богатыми азотом. Золу также используют при высадке рассады. В ямку засыпают 100-150 г средства. Запасов микроэлементов хватает на несколько месяцев. Древесная зола дает силы молодым растениям, защищает от паразитов, нормализует кислотность почвы. Когда капуста подрастет, из нее готовят раствор — в ведре воды растворяют 300 г сухого вещества. Когда он постоит 3 дня, ним поливают растения. За день до удобрения участок обильно поливают водой. Также сухое вещество рассыпают на влажные листы, чтобы оно прилипало к поверхности. Удобрение выполняют после полива или дождя.
Как сообщили «МК» в Мосстате, продуктовая корзина, собранная в столичных магазинах, упала в цене по сравнению с августом на 126 рублей. С окончанием сезона грунтовых овощей в столице отмечается подорожание некоторых овощей и фруктов. Среди медикаментов стоимость некоторых лекарств снизилась, а цены на ряд других, наоборот, стали бить по карману.