Новости меню кимчи иркутск

Kimchi — закажите доставку еды. Меню доставки с фотографиями и ценами.

Кимчи иркутск меню цены

Кимчи Иркутск меню. В Иркутске 23 сентября 2023 года на межэтническом торгово-ярмарочном пространстве дружбы народов «Алтынка» состоится корейский праздник Чусок и Кимчи. ул. Красноармейская 2, Иркутск 664003, Россия. Меню и отзывы о ресторане. Наш корейский ресторан-кафе «Кимчи» предлагает широкий выбор азиатских блюд с доставкой в Иркутск.

Ресторан Кимчи Иркутск

Но самое, пожалуй, известное место — это позная при Дацане на ул. Сам дацан тоже интересно посетить — пообщаться с ламой, но заранее стоит погуглить про порядок общения. Ешь как местный, или где хорошо поесть в Иркутске.

Муравейник, 120 рублей Ниже среднего Внешне привлекательно выглядит, но на вкус ниже среднего. В сетевом магазине у дома такой десерт можно найти вкуснее. В муравейнике важную роль играет крем, будь то чистое сгущенное молоко или оно же с добавками. В этом варианте — неприятный привкус некачественной сгущенки с маслом.

Мне было интересно попробовать из-за прослойки из ириса. Прослойка была, ее видно на фото. Но вкус крема перебивает ирис. Далее у нас блюда c граммами. Не получилось уличить «КимЧи» в недовесе — по крайней мере, в этот день, некоторые порции были даже больше, чем указано на сайте. Вес упаковки — около 20 граммов. Салат китайский «Домашний», 300 рублей, 300 граммов Ниже среднего Считаю, именно по этому салату можно оценивать азиатский ресторан, такая же лакмусовая бумажка, как «Цезарь» в европейском заведении.

Из плюсов: здесь большая порция, хорошо приготовленные и традиционные ингредиенты: фунчоза, морковь, огурец, древесные грибы, кантофу. Но мне не понравилось, что соуса было так мало! В китайских ресторанах соус подают обычно отдельно, в немалом объеме, отчего вкус салата получается очень насыщенным. Здесь он не предусмотрен или его забыли. Второе, что не понравилось, — лук. Он был очень навязчив: нарезали крупными кусками. Ставлю этому салату «тройку», в самых простых китайских кафешках это блюдо подают лучше.

Ччаджанмен, 350 рублей, 400 граммов Рассчитывали, что будет лучше Блюдо с крайне сложным для произношения названием представляет собой лапшу с густым соусом из говядины, черных бобов и маринованного дайкона. Соус отличный, а вот лапша подкачала — разваренная, неплотная. Съедобно, но мы надеялись, что она будет такая же выразительная, как удон. Минари, 250 рублей, 100 граммов Отлично, заказала дважды Не хотелось чего-то острого, жирного и тяжёлого, поэтому мой выбор пал на десерт. Минари были чудесные. Свежие фрукты из которых заботливо вычистили косточки и нежный творожный сыр, плотно и аккуратно обёрнутые блинчакми.

Мы тщательно выбираем ингредиенты, чтобы предоставить вам только лучшее качество. Вы можете заказать у нас вок, корейские салаты, том ям, лапшу и многое другое. Удобная доставка еды на дом в Иркутске Мы ценим ваше время и комфорт, поэтому предлагаем удобную доставку в любую точку города Иркутска. Наша команда готова привезти вам еду в самые короткие сроки после оформления заказа. Мы понимаем, что качество доставки играет важную роль, поэтому используем упаковку, сохраняющую свежесть и тепло блюд. Заказывая еду у нас, вы можете быть уверены в высоком качестве продуктов и прекрасном вкусе готовых блюд.

Я как любитель острой азиатской кухни остался в восторге. По привычке отсутствия в городе острых и вкусно приготовленных блюд попросил самый острый суп и любимое губаджоу. Про суп скажу, что пока он не остыл до 50 градусов есть я его почти не мог, а если и мог, то запивая водой, а принесли его еще кипящим! Кстати, сюда часто заглядывают корейские и китайские студенты - по-моему, это о чем-то говорит порции большие, но нужно знать, что заказывать: свинина в сухарях тонкацу была сухой, куксу был еле теплый, хотя я заказывала именно горячую версию этого супа. Обслуживание тоже раз на раз не приходится: один раз нам попалась очень милая и приветливая официантка, в другой раз к работникам кафе зашли знакомые - в итоге им было совершенно не до посетителей. Как-то, гуляя по набережной, очень проголодался и решил попробовать что-нибудь из азиатской кухни. В 2ГИСе перебрал несколько вариантов и выбор пал на корейскую, а именно на кафе Kimchi, так как было ближе всего. Кафе оказалось небольшим, но очень уютным. Кстати, на входе очень прикольная разноцветная вывеска : Сотрудники кафе были очень доброжелательны : Официантка помогла определиться с заказом. Не помню все названия блюд, но очень понравились губаджоу оказывается переводится как мясо в кляре. В слааадком кляре 8 Тофу чем то напомнил омлет. Очень ароматный и вкусный чай! Да вообще всё понравилось :] ] Вышел я оттуда сытый и ооочень довольный! Смело рекомендую посетить это кафе и наесться доотвала! Надо будет ещё раз зайти ; 07. Итак, захожу в кафе, на вывеске которого написано "Кимчи. Азиатская кухня", на окнах написано "японская, китайская, корейская кухня". Думаю, здорово, поем сейчас на бизнес-ланч азиатской кухни... Серьезно, ребята? В кафе азиатской кухни борщ? Крабовый салат из стандартных крабовых палочек, огурца и кукурузы, заправленные майонезом. Окей, думаю, хоть свинины с рисом на пару поем. Почти все кусочки свинины - это сало, а рис сварен ужасно, и на вкус и вид двухдневный. Ну азиатская же кухня, хоть рис-то нормально можно сварить?

Кимчи, Иркутск

Спасибо уважаемому Доктору Ли! Если интересует монгольская кухня, отправляйтесь в ресторан «Кочевник». Знатная корейская кухня — кафе «Кимчи». Достойное мексиканское меню — «Рио-Гранде».

Сохраняйте конфиденциальность. Не стоит разглашать личные данные, ключевые слова, данные карты — мы никогда у вас этого спрашивать не станем. Если у вас закралось сомнение, то уточняйте информацию в других официальных сетях компании или по телефону. Нам очень жаль, что в нашей реальности есть место мошенникам.

Чусок - это традиционный корейский праздник сбора урожая и поминовения предков. В это день готовят различные блюда и сладости, веселятся, танцуют и играют в разные игры. Одно из основных блюд корейской кухни — это кимчи, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. Во всем мире существует более 100 видов кимчи.

Если у вас закралось сомнение, то уточняйте информацию в других официальных сетях компании или по телефону.

Нам очень жаль, что в нашей реальности есть место мошенникам. Просим вас быть внимательными! Когда мы проводим конкурсы, то публикуем результаты на стене сообщества и отправляем инструкцию по получению приза оффлайн, не просим переходить по ссылкам и тем более НИКОГДА не просим вносить какие-либо денежные суммы.

Кимчи иркутск меню - фото сборник

@borsh_kimchi. 3 часов назад. Полное меню «Кимчи» в Иркутске с фотографиями и ценами. Kimchi, Irkutsk: See 99 unbiased reviews of Kimchi, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #31 of 932 restaurants in Irkutsk.

Корейский народный праздник «Чусок» и Фестиваль «Кимчи» состоится в Иркутске

Многие — поклонники k-pop-культуры, у них заметна фанатская атрибутика. Оформление «зала ожидания», в котором находится касса, соответствующая: там установлены картонные фигурки разных субтильных юношей и девушек возможно, каких-то корейских актеров дорам или музыкальных исполнителей. Наше ожидание в очереди затянулось на 15 минут. Формат зала немного удивил. В центре стоял большой стол, где все сидели рядом друг с другом. Такое ожидаешь увидеть где-нибудь в столовой или в каком-нибудь KFC, но не в модном молодежном заведении. При желании можно пересесть за отдельный столик, но все они всё равно стоят близко. Любителям просторных заведений здесь может быть тесновато, особенно при полной посадке. Обеденная зона оформлена в ярких цветах, в зале играет музыка популярных корейских исполнителей. Возможно, именно с этим связано появление больших очередей.

Я оказался не один такой, кто этого не знал, и просидел какое-то время в ожидании, что ко мне подойдет официант и примет заказ, как это бывает во многих других заведениях. Меню состоит из традиционных корейских блюд типа рамена лапши с бульоном , риса с овощами или мясом и токпокки что-то вроде толстой лапши из рисового теста , различных закусок типа кимпабов они очень похожи на японские роллы , корн-догов, лапши, куриного филе и разных вариаций бургеров. Имеются и десерты — вафли и мороженое. Но если в случае с основными блюдами это можно объяснить величиной порций рисом с овощами или лапшой с мясом тут можно наесться без каких-либо дополнительных позиций в заказе , то стоимость напитков однозначно завышена. Наценка на газировку и алкоголь по сравнению со стоимостью в магазинах — примерно в два раза. Обычный зеленый или черный чай вам обойдется в 150 рублей, газированный напиток «Милкис» — 220 рублей, маленькая бутылка китайской Coca-Cola — 230 рублей, пиво — 320 рублей. Оригинальные напитки типа дальгона-кофе традиционный корейский кофейный напиток, ставший известным благодаря сериалу «Игра в кальмара» или баббл-ти — от 225 до 390 рублей за стакан. Общая сумма заказа составила 1415 рублей. Чай подается в обычных картонных стаканчиках.

Рядом — «ведерко» для чека. В этом кафе это делать приятно: санузлы довольно чистые, что даже удивительно для заведения, обслуживающего большое количество клиентов на потоке. В туалетах есть бумага и салфетки, мыло и даже крем для рук. Руки также можно помыть и после выхода из туалета.

Просто приходи с одногруппниками в наше кафе по адресам: ул. Марата, 43 Предъявите официанту свой студенческий билет, наслаждайтесь приятной атмосферой и проведите время с друзьями. Оно также не суммируется с другими акциями и скидками. Не упустите возможность насладиться вкусной едой в компании друзей.

Брусничный глинтвейн такой, что от него передергивает, либо от большого количества специй, либо готовится из самого недорого вина.

Просто виски наливали от 10-15 минут. Самое большое разочарование: роллы Филадельфия. Вид рыбы ужасающий, бледно-розового цвета, нарезано тонко, вся расползалась и разваливалась. Сами роллы очень маленькие и концы были не отрезаны. Цена на минуточку за это безобразие 640 рублей, мы заказываем обычно роллы Филадельфия в премиум доставке, так там они дешевле, но по вкусу и виду- идеальны.

Приятно что к блюдам восточной кухни помимо обычных столовых приборов предлагают и одноразовые палочки, кушать ими гораздо интереснее. Самое мое любимое блюдо в этом кафе, это китайский салат с говядиной, даже на вид он очень аппетитный, а на вкус, так просто объеденье! Стейк тоже замечательный в этом кафе готовят, обычно я его беру с картошкой фри и сливочно - грибным соусом, порция большая из двух кусков мяса, вполне даже на двоих хватит такой порции! В общем уютное кафе, где можно в небольшой компании спокойно посидеть покушать и поговорить!

Кафе корейской кухни - Kimchi (Кимчи)

Если вы хотите оценить красоту края с высоты птичьего полета, то в этой статье вы найдете разнообразный список мест, где вы хорошо проведете время и насладитесь открывающимся из окна видом. Обязательно сходите в одно из этих заведений. Панорамные окна создают особый настрой: душевный подъем;восторг и трепет;благоговение;гордость за город;торжественное настроение. Эмоций, которые испытывает человек, вглядываясь в очертания куполов и крыш с высока, сложно передать словами. Их нужно прочувствовать лично! Панорамные окна: особенности кафе в Питере Совмещать гастрономическое удовольствие с приятным времяпрепровождением — это стандарт, который уже давно вошел в жизнь людей. Площадки с видовыми окнами на город — это не пр… Новые рестораны Москвы в 2020 году Гастрономическая карта столицы регулярно расширяется за счет новых объектов. И 2020 год не стал исключением. Предлагаем познакомиться с новинками года, узнать о культовых ресторанах и кафе, а также подобрать новое пространство для отдыха в вашем районе. Новые рестораны Москвы 2020: как это было и что еще будет Популярность и востребованность таких мест, как White Rabbit, Ruski, «Dr.

Живаго» на пике и в этом году. Но рынок постоянно предлагает что-то новое. Остается модной тенденция 2019 года на «темную кухню», фудтраки и здоровое питание. Актуальным будет сложносочиненное зонирование, совмещение различных гастрономических направлений, а так же интересные рестораны с необычной концепцией. Кафе и новые рестораны Москвы в 2020 году, которые уже приглашают гостей или планируют открытие в ближайшее время, очень разнообразны. Они отличаются буквально всем: кухней; дизайном интерьера; особенностями сервиса; дислокацией; направлением; целевой аудитори… Москва сити рестораны на высоте Cовременный район Москвы собрал большое количество интересных заведений, а изюминкой Москва-сити являются рестораны на высоте с панорманым видом. Посетители здешних заведений смогут насладиться европейской, традиционной русской и азиатской кухней. Заведения можно отнести к необычным ресторанам Москвы которые стоит посетить. Панорамные рестораны Москвы Москва давно располагается в списке лучших гастрономических столиц Европы и мира.

Этому способствует как высокий уровень гастрономии, так и впечатляющие виды на город. Рестораны в Москва-сити с панорамным видом на высоких этажах, рассчитаны не только на представителей элиты, но и среднего класса. Для таких заведений характерны большие окна, преимущественно во всю стену. Лучшие рестораны Москвы на высоком этаже Именно в Москва-Сити собрано наибольшее количество ресторанов Москвы на высоком этаже. Помимо панорамного обзора, заведение должно предоставлять исключительный сервис и вкусную кухню. Рассмотр… Интересные рестораны в Москве которые стоит посетить каждому Живя в столице или приехав отдохнуть, хочется пойти в необычные заведения. В таком большом городе, много интересных ресторанов которые стоит посетить. Это могут быть заведения с невероятной кухней или и с необычной атмосферой. Тенденцией последних 10 лет стали кафе с животными и рестораны в темноте.

Внимания заслуживают и панорамные рестораны Москва сити находящиеся на высоте. Наш рейтинг заведений основан на отзывах посетителей и оценке которую они ставили в Яндекс справочнике или на Foursquare. Мы собрали ТОП необычных ресторанов Москвы которые стоит посетить Еврейский рестобар Mitzva Bar Mitzva bar — это невероятное количество вкусных коктейлей которые стоит попробовать, всего в меню более 150. Опытный бармен подберет напиток под ваш вкус и подходящий под заказанное блюдо. Посетив этот интересный рестобар в Москве, вы наверняка захотите вернуться снова. Гостям понравится необычный стиль заведения и подборка блюд. Средний рейтинг на Foursquare 8. QR преткновения: выстоят ли иркутские рестораны? Разговор с рестораторами.

Даже и не знаю, почему еще ни разу здесь не была. Спасибо подруге, любительнице блюд Кореи, которая пригласила меня в кафе на Марата еще есть на Красноармейской. В качестве расширения кругозора любопытный был поход, но, увы, далеко не все понравилось. По порядку. От обстановки в целом хорошие впечатления.

Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов Кухня хорошая! Блюда на вкус всегда одинаковые, а это очень важный показатель!

Часто ходим сюда и всегда довольны. Последнее время официанты какие-то медлительные В целом все очень хорошо. Обслуживание и кухня на высоте. В двух словах и о ней. Блюда хорошие, вкусные, большие порции. Но с момента заказа поданы в течении 53 минут. То есть, почти час мы ждали заказ, принесли еду тёплой, не горячей.

Это значит, что кухня готовит быстро, а персонал разносит долго. Мой отзыв, именно тот случай, когда плохой сервис затмевает положительное впечатление от самой еды. А контрольным выстрелом в голову данного заведения будет 25 минутное ожидание счёта на оплату. Повергло в уныние искреннее удивление официанта, когда я напомнил ему о необходимости получения оплаты. На что он ответил: «Я думал Вас уже рассчитали! Час двадцать времени, потрачено на ожидание. Добро пожаловать в Ким Чи!

Место потерянного времени! Был у Вас в первый и в последний раз. Да, кстати, руководству заведения начхать на мнения своих гостей, они даже не удосуживаются отвечать на отзывы! Посмотрите на отзывы ниже, ни одного ответа нет! Благодарим за отзыв, очень жаль, что вы столкнулись с такой ситуацией, возможно именно в этот момент была большая нагрузка на персонал, в любом случае мы прорабатываем такие моменты, чтобы они не повторялись вновь. Просим вас в случае возникновения подобных ситуаций, обращаться к менеджеру сразу, чтобы он урегулировал вопрос на месте. Добрый день!

И нам совсем не начхать на отзывы гостей, мы рады любой обратной связи! Ждем вас снова! Классно, что можно пожарить мясо самостоятельно, приятно провести время и прожарить мясо кому как больше нравится в Китае это давно распространено, думала, что наш народ не готов к такому сервису в ресторанах. Хорошее местечко, готовят вкусно, порции оптимальные, цены приемлемые, официанты очень вежливые даже пугливые, как-то жалко их стало. Мы заранее забронировали столик, так как тут часто много народу. Обслуживала нас официантка Валерия, приветливая, на все наши вопросы и просьбы ответила, большое ей спасибо. В наше меню входили: 1.

Мы долго думали, где отпраздновать день рождения, в итоге решили, что выберем кимчи и не прогадали. Лосось кацу он с двумя соусами один из них был сладковат, мне очень понравился. Корейские домашние пельмени жареные, не острые очень вкусные 4. Пянсе с курицей, там довольно много теста, но если рассчитываешься его как закуску то самое то. Пибимпап со свининой, я была в Корее и полюбила его ещё там, тут он всё так же прекрасен. Обязательно приду за ним ещё. Соус там подаётся отдельно, многим показалась острым когда мы замешали лишь его половину, хотя я выкладываю весь.

Лапша удон с морепродуктами в сливочном соусе. Просто прекрасное блюдо и абсолютно не острое. Очень сытное. На фото только половинка. Напитки и десерт «минари », десерт очень нежный.

Также в рамках мероприятия состоялся мастер-класс по приготовлению национального блюда из остро приправленной квашеной пекинской капусты, известной под названием кимчи. Все желающие смогли принять участие в приготовлении и дегустации традиционного корейского блюда. Завершился праздник традиционным корейским хороводом Ганггансуллаэ, в котором приняли участия Генеральный консул Республики Корея в Иркутске, представители региональных органов власти, национально-культурных центров Иркутской области, студенты иркутских вузов и ссузов.

Подается с фирменным соусом. Манду 5 шт. Добавить Булочки на пару с начинкой из маринованной капусты кимчи, свининой и луком ж — 14. Добавить Дрожжевые булочки на пару с начинкой из говядины, капусты, репчатого лука и чеснока. Пегодя с говядиной 1 шт.

Тесно. Дорого. Долго. Побывали в кафе на Карла Маркса, которое собрало аншлаг на открытии

Полное меню «Кимчи» в Иркутске с фотографиями и ценами. заказать быструю доставку Иркутска от 30 минут. Полное меню «Кимчи» в Иркутске с фотографиями и ценами. ул. Красноармейская 2, Иркутск 664003, Россия. Кимчи на карте Яндекс города Иркутск Чтобы отыскать "Кимчи" в городе Иркутск, можно использовать удобную интерактивную карту от Яндекс. Сотрудники кафе Кимчи оперативно исправили ситуацию по замене блюд, за что им огромная благодарность и уважение.

Кимчи иркутск меню - фотоподборка

Kimchi, Irkutsk: See 18 unbiased reviews of Kimchi, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #103 of 929 restaurants in Irkutsk. В Иркутске можно посетить кафе по двум адресам: по улице Марата, 43 и по улице Горная 5/1. ул. Красноармейская 2, Иркутск 664003, Россия. Сотрудники кафе Кимчи оперативно исправили ситуацию по замене блюд, за что им огромная благодарность и уважение.

Корейский народный праздник «Чусок» и Фестиваль «Кимчи» состоится в Иркутске

‎App Store: Kimchi | Иркутск Все филиалы и отделения Кимчи в Иркутске с реальными отзывами, телефонами и адресами на карте.
Гастробабр в Kimchi: три кита азиатской кухни Скидка 10% на день рождения! *не суммируется со скидкой за самовывоз. © 2024 Кимчи Чикен Омск.

Кимчи иркутск доставка

Пожалуйста, дополните ваш отзыв","employerReviews. Попробуйте повторить операцию позднее","employerReviews. После модерации он появится на сайте Dreamjob. Отображается последний отзыв. Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews. Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание. Теперь соискатели видят 1 отзыв.

Не пожалели овощей: морковь, кабачок и перец, нарезанные соломкой, было удобно брать палочками, а еще они приятно похрустывали на зубах не были переваренными. Сверху лапшу украсили семенами кунжута.

Я не особенно люблю вареный лук, поэтому для меня плюс, что его было немного. Порция немаленькая, ей вполне можно наесться в обед. На мой взгляд, единственный минус блюда заключался в мясе: говядина оказалась немного жесткой и сухой. Губажоу с курицей, 380 рублей Хорошо Было вкусно. Курица внутри кляра сочная. Кисло-сладкий соус достаточно вязкий и сбалансированный. Разве что самую малость уксусный привкус я бы убавила. Блюдо понравилось.

На гарнир взяла рис с яйцом. Сам рис вполне приемлемого качества, в меру рассыпчатый, но с губажоу не сочетался, с выбором я ошиблась. Муравейник, 120 рублей Ниже среднего Внешне привлекательно выглядит, но на вкус ниже среднего. В сетевом магазине у дома такой десерт можно найти вкуснее. В муравейнике важную роль играет крем, будь то чистое сгущенное молоко или оно же с добавками. В этом варианте — неприятный привкус некачественной сгущенки с маслом. Мне было интересно попробовать из-за прослойки из ириса. Прослойка была, ее видно на фото.

Но вкус крема перебивает ирис. Далее у нас блюда c граммами. Не получилось уличить «КимЧи» в недовесе — по крайней мере, в этот день, некоторые порции были даже больше, чем указано на сайте. Вес упаковки — около 20 граммов. Салат китайский «Домашний», 300 рублей, 300 граммов Ниже среднего Считаю, именно по этому салату можно оценивать азиатский ресторан, такая же лакмусовая бумажка, как «Цезарь» в европейском заведении. Из плюсов: здесь большая порция, хорошо приготовленные и традиционные ингредиенты: фунчоза, морковь, огурец, древесные грибы, кантофу.

Корейский ресторан кимчи. Кимчи ресторан корейской кухни. Кимчи ресторан большой Черкасский переулок. Чано допаб. Допаб рецепт. Корейский ресторан в Москве кимчи. Корейский ресторан кимчи на белорусской. Кимчи меню белорусская. Кимчи ресторан на Марата. Приправа для капусты кимчи. Капуста кимчи в соусе. Заправка для кимчи. Кимчи соус для моркови. Кимчи Иркутск. Кафе кимчи Иркутск официальный сайт. Меню корейский фаст фуд. Корейский фаст фуд франшиза. Кимчи ту гоу меню. Kimchi to go СПБ. Меню корейского фастфуда. Сызрань кафе стрит фуд. Street food Сызрань меню. Стрит фуд Сызрань меню. Кимчи Иркутск доставка. Кимчи ресторан. Кимчи Хабаровск. Кимчи ресторан в Москве. Кимчи Калининград. Бизнес ланч. Обед в ресторане. Китайские ресторанные блюда. Бизнес ланч в ресторане. Кафе кимчи Красноярск. Кимчи кафе СПБ. Кимчи в эпицентре. Панчан кимчи. Панчан сет. Панчханы корейские. Панчан корейские закуски.

По словам ресторатора, в момент рекордного падения курса рубля к доллару, у нее были опасения, что часть сотрудников, связанных так или иначе с Кыргызстаном, захочет уволиться. Им было крайне невыгодно обесценивание рубля, они значительно теряли свои доходы. Людмила собрала их и честно призналась, что не сможет увеличить им зарплату, а будет фокусировать усилия на сохранении рабочих мест. Было страшно, если честно, — рассказывает предпринимательница. Все притихли, сидим-ждем, что будет дальше». Старые-новые работники Опасения и сожаления Людмилы по поводу расставания с сотрудниками понятны, с учетом того, что часть из них работает с момента запуска первого проекта — «Вафли-coffee». В этом кафе мы часто наблюдаем работницу, которая была уборщицей в «Вe Happy» Скрипиных, а молодой человек, работавший там официантом, теперь занят на управленческой позиции. Один из управляющих, как рассказала Баженова, начинал свою карьеру официантом ресторана «Тамерлан». Людмила говорит, что не принимает никаких специальных решений, чтобы удержать сотрудников. Более того, зарплата персонала соответствует средней по рынку. Работники должны получать ее два раза в месяц без каких-либо проволочек, — объясняет ресторатор. Если и возникают какие-то конфликты, вмешиваюсь я или директор. Думаю, именно это дает людям уверенность». Доходы и расходы заведений обсуждаются на ежемесячных общих собраниях, рассказывает предпринимательница. Это дает понимание персоналу, какие расходы несет работодатель, из чего складывается прибыль и мотивирует на то, чтобы гостей было больше. И когда они видят финансовые расчеты, конечно, удивляются, что так много расходов. При этом появляется некая мотивация, чтобы к нам пришло побольше людей», — говорит Людмила Баженова. На этих же собраниях премируют сотрудников, добившихся лучших результатов за месяц. Критерии премирования также максимально понятны и прозрачны. Главное требование к персоналу — радоваться каждому посетителю. В нашем деле точно такой же подход», — объясняет Людмила. Женщины интересуются, мужчины оставляют чаевые Сама ресторатор работала официантом в «Тамерлане» два месяца. Она тогда училась в московском вузе и решила подработать во время летних каникул. Адовая работа», — признается бизнесмен. На выходных только и делаешь, что отсыпаешься. Я не помню, чтобы со стороны мужчин были какие-то сложности. Они всегда оставляют хорошие чаевые. Если вдаваться в гендерные особенности, то женщина более социально активная. Она всегда куда-то ходит, ей все интересно, а мужчина не такой. Если ему понравится в каком-то месте, он будет туда ходить постоянно и заказывать одно и то же. У нас есть гость, который посещает «Вафли-coffee» с самого открытия. К стыду своему, я не знаю его имени. Но мы общаемся. Он, например, недавно увидел меня с сыном и заметил: «Уже подрос, такой большой». Стартовать с небольшим капиталом — Что сказали ваши родители, когда вы решили запустить свой проект? На тот момент в республике ввели запрет продажи алкоголя в многоквартирных домах, поэтому им пришлось закрыть «Джонатан». Нам было жалко терять место, а я тогда уже работала в холдинге Скрипиных, возглавляла отдел по контролю за качеством. Немного не получилась работа этого отдела, и это было совсем не мое. И вот мне мама говорит, есть хорошая идея — открыть аналоговое заведение а тогда мы были в Краснодаре в такой же кофейне , не хочешь ли заняться, попробовать. Так и началась история «Вафель-coffee». Вложения были минимальные, всего 350 тысяч рублей, потому что оборудование, мебель уже были. Деньги ушли на строительные работы, создание интерьера, закуп продуктов. Все было сделано в эконом-варианте, как и было задумано. И получилось ли в итоге? Я ездила со Скрипиными на обучение в Украину не раз. На тот момент я была поражена невероятно высоким уровнем общепита. Думала, что Киев — это вторая Москва, что касается ресторанов. Но это было абсолютно не так. Они были на три шага впереди, на три головы выше. Это было удивительное открытие. На момент, когда мы запускались, была популярна идея, когда заведение строится вокруг одного блюда. Мы предполагали, что наше заведение будет тем местом, куда гости приходят посидеть с друзьями в приятной, почти домашней атмосфере. Поначалу многие гости жаловались на то, что нет окон. Но это разве помешает дружескому общению. Напротив забываешь об окнах и времени, как только встречаешься с друзьями.

Кафе "Кимчи"

Kimchi, Irkutsk: See 18 unbiased reviews of Kimchi, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #104 of 929 restaurants in Irkutsk. Ресторан кимчи на белорусской меню. Заказ и доставка еды из Кимчи города Иркутск Готовая еда из Кимчи по адресу Байкальская ул., 253/1, Иркутск освободит вас от постоянных походов в магазин за продуктами. Ниже представлены все анонсы компании Кимчи об акциях и скидках, которые публиковались за последнее время. Kimchi, Irkutsk: See 99 unbiased reviews of Kimchi, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #31 of 932 restaurants in Irkutsk. About Kimchi | Иркутск. Корейская и азиатская кухни разнообразны и увлекательны, и мы рады быть вашими проводниками в этот удивительный мир! Закажи быструю доставку и попробуй блюда корейской, китайской, японской или тайской кухни.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий