Я отдаю себе отчет, что ресторан такого формата не становится популярным сразу, но надеюсь, что через некоторое время в «Альпенхаусе» будет не протолкнуться.
Альпийское шале в северной столице
ОценитьПо средам и четвергам ресторан «Альпенхаус» готовит для гостей особую программу, чтобы скрасить рутинные будни. Санкт-Петербург – Alpenhaus – ДР Кт и Презентация нового альбома. Афиша мероприятий и официальные билеты в Ресторан Альпенхаус, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Южная дорога, 17. Шведский стол в стиле Октоберфест безлимитная еда и пенное всего за 950 рублей! Ресторан «Альпенхаус» в Санкт-Петербурге на Южной дороге 17: афиша, концерты, расписание мероприятий, как добраться, адрес, схема и фото зала, вместимость. Ресторан Альпенхаус на Южной, Санкт-Петербург, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг.
Альпенхаус, Санкт-Петербург, Северо-Западный округ
Никаких лишних действий, все четко, быстро и по делу. Вы еще не успели подумать, а холодное пиво уже стоит перед вами. Минусы Собственное пиво. Всего 1 вид пива в пивном ресторане все-таки очень мало, учитывая разнообразие вкусов. И то, что подается оно в литровых кружках, тоже не всем удобно. Невкусная еда. Можно найти совсем немного отзывов, утверждающих обратное.
Баварские колбаски сравнивают с сосиками из ближайшего супермаркета, а соус — с кетчупом оттуда же. Неудобное местоположение.
Краткое описание нового заведения «Альпенхаус» владельцев ресторанов «Карл и Фридрих» и «Русская рыбалка» выглядит как список мировых рекордов. Посадочных мест в нем на тысячу гостей, но на мероприятии могут принять и две. В ивент-план можно вписать хоть боксерский поединок, хоть акустический концерт, и, конечно, трансляции спортивных матчей — оборудование позволяет: один только экран растянулся на десять метров.
Пришлось реконструировать. Сейчас здание «Русской рыбалки» сделано из сибирского кедра — дерево, правда, заготавливалось в Сибири — и из русской лиственницы, на которой вся Венеция стоит, поскольку это дерево очень прочное и не гниет. Вложения стоили того: выручка снова стала расти. Этот визит как-то повлиял на посещаемость? На следующий день неожиданно для нас в ресторан стояла очередь. Хотя это и недешевое заведение. Кстати, тогда мы не планировали принимать гостей такого уровня, чуть ли не день в день узнали о визите. В будущем году нашему проекту «Русская рыбалка» исполнится 20 лет, и на этот раз мы уже сами пригласим Владимира Путина на юбилей. Посмотрим смеется. Кого вы считаете своими главными конкурентами? Ее даже упоминали в The New York Times как самый необычный ресторан, где можно поймать живую рыбу. У нас постоянно пополняются садки: осетровыми рыбами, форелью, иногда появляются нельма, муксун, карпы. В общем, есть что половить. Если говорить о пивных ресторанах, то мы делим нишу с другими крупными проектами похожего формата — с собственной пивоварней. А вообще, когда меня спрашивают о конкурентах, я обычно отвечаю, что нашими основными конкурентами последнее время стали фитнес-клубы, которых открывается много, и они внедряют моду на здоровый образ жизни. Он пока плохо сочетается с пивом. Скоро настанет время новогодних корпоративов. По вашим наблюдениям, готовы ли сегодня компании платить за мероприятия? Мы придумали историю под названием «ассорти». Это когда в зале организованы банкеты для разных компаний. Мы их кормим и даем свою шоу-программу: последнее время очень мало кто может позволить себе собственное шоу. Это огромные деньги, а мы даем эту возможность. Кто готов сейчас гулять более масштабно? Кажется, всегда так было. Их много, и у них много сотрудников. Кстати, это очень большой кусок нашей выручки: дни строителя, новые года. Последнее время корпоративы заказывают IT-компании, но они едят и пьют гораздо меньше банкиров и строителей, зато футбольные матчи смотрят. Какой год последней десятилетки был самым трудным для вас? Как повлиял скачок курса, санкции? Что касается скачков, безусловно, они сказались, ведь большая часть наших затрат, на которые влияет валюта, — продукты, оборудование, которое обошлось нам в два раза дороже, и даже форма для официантов. Древесина в ресторанах разве что отечественная. Около 10 лет назад вы хотели открывать пивной ресторан на острове Тенерифе на 1,5 тысячи мест. Почему не пошло? Планируете ли все же выйти на европейский ресторанный рынок? Но потом грохнул кризис, и проект пришлось продать. Но вообще, мне очень хочется ресторан с пивоваренкой открыть где-нибудь в центре Европы. Хотя там есть трудности. Дело в том, что мы российские рестораторы — Ред. А в Европе другое отношение людей к работе, к зарплате, другое налогообложение. Зато там стабильно, и многие рестораны работают кучу лет, никаких тебе скачков. Думаю, открыть там бизнес можно, но для развлечения, для своих амбиций, а там уже смотреть. Надо конъюнктуру изучить. Предположу, что там есть ниши, которые можно занять.
Говорят не покажем футбол больше. Оценка один. Ни ногой. Прекрасное обслуживание, очень тактичные работники. Еда, пиво, морс вкусно и разнообразно. Музыкальная программа отличная полезно? Но входной дороговат за 1650 не большое разнообразие еды. Всё понравилось. Пивной беспредел, так это кажется называлось, с 13. Шведский стол с закусками к пиву и вину. Вино красное и белое сухое. Пиво из пивоварни. Официанты меняют опустевшие бокалы моментально. Бодрая немецкая музычка, видеоряд пейзажей соответствует. Отлично всё прошло! Хорошоее местоположение. Разнообразные закуски, на любой вкус. Почти все холодное. Ассортимент пива - 2 вида. Попали на программу " Шведский стол", хороший ассортимент блюд, вкусное пиво. Можно провести время за просмотром матча, мы как раз попали на футбол. Можно провести время как в помещении, так и на свежем воздухе. Пиво вкусное. Можно с собой приносить "свой" алкоголь. Все понравилось. В то время как в Карл и Фридрих просто битком, нет мест и люди уходят, такая большая площадь используется под глупости! Не рекомендую, вообще, пока не поменяют руководство и этои бредовые идеи! Мы с компанией подруг праздновали день рождения 7. Так как мы отдыхали и ели, пили и праздновали, день рождения, одевать маску забывали, один раз мне охранник в очках сделал замечание и я сразу одела маску, второй раз он уже сказал, что это второе замечание и что сейчас он пригласит администратор и меня выведут из заведения.
АЛЬПЕНХАУС | ALPENHAUS
Можно найти совсем немного отзывов, утверждающих обратное. Баварские колбаски сравнивают с сосиками из ближайшего супермаркета, а соус — с кетчупом оттуда же. Неудобное местоположение. Добираться далеко и от метро, и от остановки наземного транспорта. В целом Во время трансляции игр меню урезается до минимума. Сделано это с целью упростить работу кухни и ускорить обслуживание, но многие гости сочли это неправильным.
Кто-то отмечал, как плохо, что нет детского меню. И вроде бы это весьма ожидаемо в пивном ресторане, но учитывая расположенный рядом парк, по мнению некоторых гостей, можно было бы и включить пару блюд в меню. Если систематизировать мнения в сети, то можно сделать выводы, что Alpenhaus — хорошее место для встреч мужской компанией и просмотра спортивных трансляций, но поесть лучше заранее.
Площадь ресторана составляет около тысячи кв м, поэтому особое внимание дизайнеры уделили продуманному зонированию, подчеркнув его при помощи архитектуры и декораторских приемов.
Двухсветное пространство с атриумом включает два уровня. Первый предназначен для больших компаний; его интерьер словно переносит гостей в традиционную немецкую пивную, для которой характерны длинные деревянные столы и лавки. Здесь же, на первом этаже, расположен и танцпол. Самым ярким акцентом первого уровня стали сверкающие пивные танки.
Баварско-тирольский стиль пронизывает каждую деталь интерьера: от состаренных и расписанных досок до фактурной штукатурки и панно с тематическими изображениями. Натуральное дерево, теплые тона, приятные ткани выглядят очень естественно, позволяя создать уютную и душевную атмосферу. Дубовые полы и медные светильники, эффектные деревянные двери — все это работает на общую концепцию ресторана, идеально сочетающего в интерьере традиции и современные приемы. Второй этаж — это небольшие ложи, расположенные, однако, таким образом, что сидящие отлично могут видеть сцену и светодиодный экран.
Там нужно выйти на Южную дорогу и идти так же до Тенистой аллеи, далее путь идентичен предыдущему. Официальный сайт alpenhaus. Если быть точнее, то гости заведения отмечают следующие моменты. Плюсы Вкусное пиво. Практически всем пришлось по душе пиво, которое изготавливают на собственной пивоварне. Большой экран в зале. Alpenhaus по мнению большинства гостей просто идеальное место для просмотра футбольных матчей. Огромный экран, качественная трансляция, звук — все на высоте. А небольшие мониторы по периметру добавляют плюс к отзывам.
В компанию к нему предлагают баварские закуски вроде колбасок, наггетсов и сырных палочек. На горячее — стейки из мяса и рыбы, свиные рёбра и прочее мясное.
Альпийское шале в северной столице
Ресторан ALPENHAUS находится по адресу Россия, Санкт-Петербург, Южная дорога, 17. Пивной ресторан Альпенхауз на Южной дороге 17, метро Зенит или Крестовский остров. Alpenhaus Санкт-Петербург 18.10.2023 Dim Meglitskiy. Афиша Санкт-Петербург Ресторан Альпенхаус. Альпенхаус №201 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 7657 отзывов и 339 фотографий. Санкт-Петербург Южная дорога 17 Альпенхаус. Санкт-Петербург Южная дорога 17 Альпенхаус.
Альпенхаус ресторан меню - фото сборник
| Telegram: Contact @alpenhaus_rest | Июнь 16 2019 - Full Concert. В афише Концертная площадка Альпенхаус (Санкт-Петербург) сейчас представлено 1 мероприятий со стоимостью билетов от 6200 до 10200 рублей. |
| Альпенхаус, Санкт-Петербург, Северо-Западный округ | Июнь 16 2019 - Full Concert. В афише Концертная площадка Альпенхаус (Санкт-Петербург) сейчас представлено 1 мероприятий со стоимостью билетов от 6200 до 10200 рублей. |
АЛЬПЕНХАУС
Болельщиков собираются поить фирменным пивом из собственной пивоварни «Альпенбир» со скоростью 1 000 литровых кружек за 20 минут — инновационную технологию специально придумали к ЧМ-2018. Кормят тоже молниеносно: большими колбасами карривурст, рулькой с хрустящей корочкой с белой квашеной капустой, куриными крыльями, чесночными гренками, куриным рулетом с солеными сливами и профитролями с паштетом. Ресторан «Альпенхаус».
В итоге они здесь праздновали победу аж за двое суток до матча. Сказали, что у них победу заранее принято праздновать. А в день матча здесь было настоящее «убийство» — к таким активным гостям мы оказались не готовы. В здании «Альпенхауса» было просто не пройти: уже к 11 часам утра здесь гуляла толпа, стояли плечом к плечу.
Тогда администрация ресторана позвонила мне, сообщив: «У нас катастрофа! Я недоумеваю, говорю им: «Вы что? Несите пиво гостям! Тогда я хватаю кружки, сколько смог утащить, влетаю в зал и понимаю, что пройти невозможно. Еле-еле, проталкиваясь, как в заколдованном лесу, я нес эти кружки. Дохожу до нужного стола, ставлю, и — кружки исчезают в толпе.
Их нет — украли смеется. Во время матча болельщиков стало меньше, но после они начали возвращаться, притом с двойной разрушительной силой. Мы пытались их как-то сдержать, но тогда они стали лезть в окна, через кухню — отовсюду! В тот момент я понял, что нам необходимы металлические «змейки», как на стадионе. Таким образом, мы подготовились к шведам и бельгийцам, поставили ограждения, выставили охрану. Шведы тоже были очень активные, но более дисциплинированные.
Опыт, конечно, уникальный. Очень интересно, каков был финансовый «улов» в период матчей. Во всяком случае, ни один ресторан в России такого не делал. На тот момент литр пива у нас стоил 350 рублей — это недорого. У нас же в «Карле и Фридрихе» собственная пивоварня, два бродильных цеха, в здание «Альпенхауса» тянется пивопровод. Так что качество напитка высокое, и, конечно, мы жалеем, что не подняли цену.
Просто опыта такого не было. Как вы теперь намерены привлекать и удерживать аудиторию? Кстати, благодаря возможностям этой площадки открыли для себя новый виток бизнеса — концертная деятельность. Мы ставим собственные шоу и проводим концерты популярных исполнителей. Даже представить себе не мог, что блогеры — такие удивительные шоумены, и многие хотят с ними встретиться. Правда, пока что концерты особой прибыли не приносят.
Зато они дают узнаваемость площадки, что нам сейчас и важно. Я отдаю себе отчет, что ресторан такого формата не становится популярным сразу, но надеюсь, что через некоторое время в «Альпенхаусе» будет не протолкнуться. Михаил, чтобы построить такое крупное, по меркам Петербурга, заведение, пришлось ли чем-то пожертвовать? Активами, например, чем-то еще? И каковы отношения с банками, какую процентную ставку дают? И это здорово влияет на смягчение условий кредитования.
На что сегодня приходится больше тратить? Ну и вообще, содержание такого хозяйства съедает много сил и денег: у нас, кроме «Альпенхауса», все здания и участки в собственности. И должен сказать: рестораторы, которые арендуют помещения, даже не представляют, с какими расходами и головной болью сталкиваются собственники. Вы сейчас сдаете свои помещения в аренду? До минувшего года мы отдавали операционное управление ресторанами «Мед» и «Воздух» партнерам. В «Меде» мы были недовольны работой оператора и хотели с начала этого года использовать помещение самостоятельно.
В итоге, как много писали уже об этом, город нам в праве аренды участков на Южной дороге отказал. В результате на этом месте ничего больше и нет. Но это уже не особенно хочется обсуждать.
Альпенхаус ресторан в СПБ шведский стол меню. Альпенхауз еда. Альпенхаус ресторан еда. Ресторан Alpenhaus Санкт-Петербург. Алекс Хаус ресторан в Петергофе. Alpenhaus меню. Альпенхаус меню на безлимит. Альпенхаус Санкт-Петербург. Пивной ресторан на Крестовском острове Альпенхаус. Ресторан Альпенхауз на Крестовском. Пивной ресторан на Крестовском Альпенхаус. Альпенхаус ужин. Альпенхаус ресторан на Крестовском. Меню пивного бара. Меню пивных ресторанов. Меню пивного кафе. Меню ресторана. Концертная площадка Альпенхаус. Альпенхаус безлимитный ужин. Новогодний стол в Швеции. Пинта Хаус Воронеж ресторан. Пинта меню. Ресторан Пинт Хаус Орел. Пинт Хаус меню.
И то, что подается оно в литровых кружках, тоже не всем удобно. Невкусная еда. Можно найти совсем немного отзывов, утверждающих обратное. Баварские колбаски сравнивают с сосиками из ближайшего супермаркета, а соус — с кетчупом оттуда же. Неудобное местоположение. Добираться далеко и от метро, и от остановки наземного транспорта. В целом Во время трансляции игр меню урезается до минимума. Сделано это с целью упростить работу кухни и ускорить обслуживание, но многие гости сочли это неправильным. Кто-то отмечал, как плохо, что нет детского меню.
На Крестовском острове Петербурга открылся "Альпенхаус"
Июнь 16 2019 - Full Concert. В афише Концертная площадка Альпенхаус (Санкт-Петербург) сейчас представлено 1 мероприятий со стоимостью билетов от 6200 до 10200 рублей. В четверг, 15 февраля 2018 года, в Санкт-Петербурге состоялось официальное открытие пивного ресторана "Альпенхаус". Россия, Санкт-Петербург. Все отзывы автора. 264. Ресторан ALPENHAUS находится по адресу Россия, Санкт-Петербург, Южная дорога, 17.
АЛЬПЕНХАУС | ALPENHAUS
Безлимитные шведские столы в ресторане «Альпенхаус» отныне проходят со среды по воскресенье. Южная дорога 17, Санкт-Петербург. Ресторан «Alpenhaus» / «Альпенхаус» в Санкт-Петербурге, Южная дорога 17: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы. В афише Концертная площадка Альпенхаус (Санкт-Петербург) сейчас представлено 1 мероприятий со стоимостью билетов от 6200 до 10200 рублей. В афише Концертная площадка Альпенхаус (Санкт-Петербург) сейчас представлено 1 мероприятий со стоимостью билетов от 6200 до 10200 рублей. Клуб Альпенхаус, Санкт-Петербург, 18 октября 2023 года.
Отзывы посетителей о ресторане Альпенхаус
- Альпенхаус ресторан в спб шведский стол отзывы
- Смотрите также
- О ресторане
- Альпенхаус ресторан меню - фото сборник
- Авторизация
- Альпенхаус ресторан меню - фото сборник
Отзывы о Альпенхаус
| На Крестовском острове Петербурга открылся "Альпенхаус" | Южная дорога 17, Санкт-Петербург. |
| Ресторан Alpenhaus в Санкт-Петербурге | Альпенхаус Санкт-Петербург шведский стол. |
| Альпенхаус ресторан в спб шведский стол отзывы | Пивной ресторан «Альпенхаус» у стадиона «Санкт-Петербург». |
| Отзывы о Альпенхаус | Ресторан «Альпенхаус» на Крестовском острове приглашает на легендарные безлимитные шведские столы и продлевает режим работы. |
Ресторан «Альпенхаус» открыл секрет идеального завершения рабочего дня
Купить билеты в «Alpenhaus» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн. Ресторан ALPENHAUS находится по адресу Россия, Санкт-Петербург, Южная дорога, 17. Масштабный пивной ресторан у стадиона «Санкт-Петербург». «Альпенхаус» от создателей ресторана «Карл и Фридрих» сделан с мегаломанским размахом: он рассчитан на 1000 посадочных мест. Главная» Новости» Альпенхаус санкт петербург афиша. Alpenhaus билеты. В преддверии Чемпионата мира по футболу возле стадиона «Санкт-Петербург» заработало заведение «Альпенхаус», где разливать пиво готовы быстрее всех в стране.