Витя в параднойСанкт-Петербург, Восстания, 19. Менеджер бара в Flamm, Санкт-Петербург, Россия.
Подписка на новости
- Бар Витя - Эдуард Мурадян
- Следующая - Рубинштейна?
- Винный шкаф в шахте лифта, йоркширские пудинги и джаз-клуб: 12 ресторанных открытий
- «Витя»: Бар по-петербургски в парадной 100-летнего дома на улице Восстания
- В Петербурге арестован владелец баров с консуматоршами
Сообщество
- СК провел обыск у владельца помещений 17 закрытых баров в центре Петербурга
- Видео - - мир развлечений
- Курсы валюты:
- "Контакт Бар" опроверг санитарные нарушения в закрытом заведении на Бухарестской
- Взрыв на набережной
- Стали известны подробности дела о мошенниках в барах Петербурга - Табло СМИ
Суд закрыл «Контакт Бар» на Бухарестской улице из-за антисанитарии на 1,5 месяца
Для любителей гедонизма — французский омлет с крабом 950 и бутерброд с красной икрой 750 , который подают на бриоши, к чему надо привыкнуть. Бутерброд покрыт икрой столь густо и выглядит столь эффектно, что стал главным кулинарным фотообъектом Rene. Дешево здесь отделаться невозможно, но пшенной каши с тыквой, которую подают с брусникой, халвой и семечками 420 достаточно для сладкого завтрака, а гречневой каши с белыми грибами, вешенками, яйцом пашот и муссом из пармезана 490 — для сытного. Основное меню еще более капитальное. Для одних солянка 590 и пельмени 490 , для других луковый суп 550 и томленая щека в бургундском стиле 850. Третий сценарий посещения — кофе 190—370 с булочкой. Ватрушки — фантастические, как и их цена 350! Da Manu Если пытаться составить список людей, которые сыграли определяющую роль в ресторанном бизнесе города, то хватит, пожалуй, и одной руки.
И большой палец в этом случае — это Арам Мнацаканов. Широкой публике он известен в первую очередь как ведущий реалити-шоу типа «Адская кухня» и «На ножах». На самом деле главное, что Арам первым стал прививать в Петербурге культуру винных баров, а еще стал настоящим амбассадором итальянской гастрономии. Не зря уже давным-давно он стал кавалером ордена «За заслуги перед Итальянской Республикой». Даже в его грузинском ресторане Mama Tuta есть равиоли, в ливанском Mina — паста и пр. Поэтому вовсе не удивительно, что Арам холодной осенью 2022 года вновь открыл итальянский проект Da Manu. Manu — это Мануэль Сурачи, шеф по пицце всех ресторанов Мнацаканова, благодаря ему пиццерия R14 вошла в прошлом году в 50 Top Pizza Europe.
Для Da Manu он придумал пиццу, не похожую ни на что: в ней нет ничего, кроме хруста, — настолько она тонкая. Хрустеть можно, как «Маргаритой» за 590 рублей, так и пиццей с лососем и черным трюфелем за 4 900 руб. Мануэль родом из Калабрии если что, это носок итальянского сапога , и, пользуясь служебным положением, он сделал особенную «Маргариту Калабрезе» 900. Это «Маргарита» наоборот — когда сначала кладут сыр, выпекают пиццу и лишь затем сверху намазывают немного томатного соуса и набрасывают оливок. Салат «Фаттуш» 750 — настоящее откровение. Легкость, свежесть, хрусткость — в тарелке есть все одновременно. А все дело в том, что всяческие листья, томаты и огурцы с соусом винконто каким-то образом засовывают внутрь пузыря из питы.
Пита вдребезги разбивается вилкой, все перемешивается, и получается блюдо must eat. Строцапретти с рагу из кабана и мягкой, как паштет, и острой колбасой ндуя 1 250 — паста не просто из Калабрии, а прямо-таки домашнее блюдо шефа. Очень пряное и очень зимнее блюдо. Чизкейк «Сан-Себастьян» 690 обозначен в меню как «нежный баскский», и это не бахвальство. Столь пленительной кремообразной текстуры в Петербурге встречать еще не приходилось.
В концептуальном заведении на улице Восстания можно попробовать недорогие настойки в атмосфере ностальгии по девяностым и нулевым. Тут проводят закрытые вечеринки и праздники.
А еще у нас за год появилось большое количество постоянников, которые приводят своих знакомых. И главное — у нас сильная команда, где каждый знает свое дело. Кажется, особенность бара — это еще и его напитки с веселыми дерзкими названиями.
И это важно. В будущем я бы хотел оставить после себя след. Но чтобы следом стал не коктейль, который войдет в классику, а эмоция и то что, останется в душе человека после встречи со мной. Ведь это уникально, единично и очень индивидуально. Сколько коктейлей вы уже создали? Назовете самый необычный, на ваш взгляд? Или популярный среди гостей? Но самым необычным был скорее не коктейль, о меню в целом — для арт-кафе, которое я однажды курировал. Мы создали два меню: одно было посвящено картинам и литературе, где мы соединили коктейли в одну небольшую историю о путешествии вокруг света. Второе меню мы посвятили музыке и кино: названия коктейлей отсылали гостей к посылу фильмов, а музыка создавала атмосферу того или иного кино.
Изъято 20 литров алкогольной продукции, большая часть которой не маркирована акцизными марками либо вовсе не имеет этикеток. Кроме того, на улице Елизарова обнаружен склад, на котором хранилось еще 126,5 литра спиртосодержащей жидкости.
Китаец отделался условным сроком за пьяную драку в караоке-баре Петербурга
| SVHPROБАРЫ. БАР ВИТЯ в парадной. Новый бар с очень говорящим названием для любителей барной | Витя: афиша мероприятий, Санкт-Петербург, ул. Восстания, 19 (этаж 1). |
| СМИ: взорвавшуюся в петербургском кафе бомбу могли заложить заранее | Петербургские полицейские закрыли сеть ночных баров, которые обманывали посетителей. |
| "Контакт Бар" опроверг санитарные нарушения в закрытом заведении на Бухарестской | Бар 8 Санкт-Петербург. |
| СМОЖЕТ ЛИ ВИТЯ? | В этом году “Витя” стал победителем в номинации “Лучший новый бар” премии “Что Где Есть в Петербурге”. |
Сообщество
- В парадной старинного дома на углу Восстания и Жуковского откроется «Бар Витя» | Blog Fiesta
- Заявление полиции
- Что выпить и поесть
- Винный шкаф в шахте лифта, йоркширские пудинги и джаз-клуб: 12 ресторанных открытий
Бар Витя, СПб, 07.07.2023
| Общество - Новосибирский бар с травести-шоу оштрафовали на 500 тысяч рублей - Вести Новосибирск | Бар Витя Бар с настойками в исторической парадной от Эдуарда Мурадяна. |
| Взрыв в кафе на Васильевском острове в Санкт-Петербурге, что известно - 2 апреля 2023 - 74.ру | Мощный взрыв прогремел в Петербурге в кафе на Васильевском острове, где проходят встречи дискуссионного клуба «Кибер Фронта Z». Погиб военкор Владлен Татарский. |
СМИ: взорвавшуюся в петербургском кафе бомбу могли заложить заранее
Сотрудники Росгвардии задержали в ночном баре в Выборгском районе Петербурге хулигана, открывшего стрельбу. Поводом для составления протокола на бар стал видеоролик с упоминанием заведения на YouTube-канале блогера Карена Шаиняна, а также посты в телеграм-канале с новостями бара. Бар «Витя» находится по адресу 191036, Санкт-Петербург, Восстания, 19. Полицейские закрыли сеть из трех баров Санкт-Петербурга, сотрудники которых заставляли сильно пьяных посетителей оплачивать многократно завышенные счета, а иногда и вовсе крали деньги с карт. В петербургском баре создали меню на основе нового сериала на ТНТ.
Следственный комитет закрыл 20 баров в Санкт-Петербурге
Следственный комитет закрыл 17 баров в центре Санкт-Петербурга, так как они признаны вещественными доказательствами по делу о вовлечении несовершеннолетних в распитие алкоголя (ч. 1 ст. 151 УК), сообщило управление СК. Витя, бар: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Московский Комсомолец Санкт-Петербург. Бар Витя Санкт-Петербург ния. Санкт-Петербург, Восстания, 19 — 1 этаж.
Открытий чудных
Бар «Витя» в Петербурге Гости выпивают прямо на ступенях под высокими потолками с лепниной. Набережная Канала Грибоедова, 28/1, Санкт-Петербург. Бар 8 Санкт-Петербург. культурная столица и выпивать здесь нужно культурно даже в парадных! Представляем небольшое, но очень атмосферное заведение, расположенное в парадной в самом центре города. Набережная Канала Грибоедова, 28/1, Санкт-Петербург. Честный обзор: сходили в бар Витя и попробовали эксклюзивный сет от ТНТ.
В Питере - не пить. Почему силовики закрыли десятки баров в Северной столице
Молодой человек угрожал другим гостям и сотрудникам заведения пневматическим пистолетом. Ругаясь с персоналом, он дважды нажал на курок. Оба выстрела были направлены в сторону двери. Обошлось без пострадавших. Росгвардейцы отобрали у юноши пневматику и отвезли его в 57-й отдел полиции для разбирательства.
Жертвами становились состоятельные мужчины, либо уже находящиеся в состоянии сильного алкогольного опьянения, либо готовые перейти в это состояние под присмотром симпатичных девушек. Соучастницы находили потенциальных клиентов на соседних улицах или в других питейных заведениях, знакомились и приглашали продолжить общение в месте, в котором «они всегда отдыхают».
Если гражданин соглашался, дамы приводили его в один из своих баров. При этом в процессе знакомства выясняли профессиональную принадлежность будущей жертвы. Существовало строгое правило: никаких журналистов, медийных личностей и сотрудников правоохранительных органов. Таким образом организаторы незаконного бизнеса стремились как можно дольше избегать разоблачения и старались быть крайне осторожными. Остальная часть делилась между организатором и дежурной сменой персонала заведения.
Девушки находили потенциальных клиентов на соседних улицах или в других заведениях, знакомились и продолжали продолжить общение в «любимом баре». Если мужчина соглашался, его приводили в одно из заведений. В процессе знакомства девушка должна была выяснить, где работает молодой человек. В этих барах было строгое правило: никаких журналистов, медийных личностей и полицейских. Таким образом, организаторы незаконного бизнеса стремились как можно дольше избегать разоблачения и старались быть крайне осторожными.
Остальную часть денег делили между организатором и дежурной сменой персонала заведения. Полицейские получили девять заявлений от обманутых клиентов баров.
Сетевое издание «МК в Питере» spb. Санкт-Петербург, ул.