Лезвие открывашки тупится, плохо режет консервные банки. Давно хотела заменить старенькую открывашку на хороший консервный нож. Как открыть консервную банку без открывалки и открывалкой с колесиками.
Открывалки для консервных банок, банок с винтовой крышкой
Идеей этой самоделки поделился автор YouTube канала Zihwaza Workshop. Первым делом необходимо будет изготовить бумажный шаблон — чертим форму открывашки на бумаге, и потом вырезаем ножницами. Крепим шаблон с помощью магнитов поверхности пильного диска. Далее берём маркер, и обводим шаблон внутри и снаружи по контуру. Вырезаем заготовку с помощью болгарки или плазмореза. Обрабатываем её на шлифовальном станке.
Нужно убрать заусенцы и отшлифовать все неровности. Рекомендуем вам также прочитать статью: как изготовить декоративную шестигранную звезду из профильной трубы. Основные этапы работ На следующем этапе необходимо сделать закалку заготовки. Для этого нагреваем её докрасна, после чего охлаждаем в емкости с маслом. Далее нам потребуется заготовка из дерева, из которой необходимо вырезать две ручки.
Придаем им нужную форму, сверлим отверстия, и крепим к открывашке с помощью заклепок. Обрабатываем деревянные ручки на шлифовальном станке. Дополнительно можно покрыть их минеральным маслом по дереву. Самоделка готова.
Ищите консервный нож с магнитным захватом крышки. Легко чистить: убедитесь, что открывашка для консервных банок не подвержена коррозии и коррозии. Ищите тот, который можно мыть в посудомоечной машине. Дополнительные особенности: Есть много ручных консервных ножей с дополнительными функциями, такими как встроенный открывалка для бутылок и сверло для винных пробок. Выберите тот, который может вам понадобиться. Давайте теперь кратко рассмотрим различные типы консервных ножей и то, как они работают. Различные типы ручных консервных ножей Консервный нож рычажного типа: этот открыватель - пионер среди консервных ножей. Консервные ножи рычажного типа также называют открывателями с лапами. У этих открывалок есть большое серповидное лезвие, которое разрезает крышку. На другом конце у них есть небольшое изогнутое лезвие, которое не позволяет более длинному лезвию резать глубоко. Открывалка-бабочка: открывалка для консервных банок оснащена вращающимся режущим колесом и щипцами или кривошипами, которые помогают открывать крышку. Чтобы использовать его, вы должны проткнуть крышку и удерживать ее. Открывашка-бабочка имеет сложный механизм. Открывалка для церковных ключей: открывашки для церковных ключей широко используются для открывания плоских крышек, таких как пивные банки и крышки от бутылок с кетчупом.
Работает консервный нож от сети, поэтому покупать батарейки не требуется. Некоторые пользователи делятся, что в первый раз сложно разобраться, как правильно открывать банку. Но достаточно приноровиться и этот процесс будет занимать всего несколько секунд. Его достаточно установить на жестяную банку и нажать кнопку. Дальше устройство все сделает без вашего участия. Оно удерживается на банке при помощи магнита, вращаясь, аккуратно срезает металл, не оставляя зазубрин. Работает электрический консервный нож от двух батареек — их хватает на открывание 100 банок. Кроме удобства использования, можно выделить приятный обтекаемый дизайн. Пользователи пишут, что открывалка справляется с любыми жестяными банками, открывая их буквально за несколько секунд.
Так были изобретены жестяные банки для хранения продуктов. И вот тут возник вопрос, как открывать такие банки. Использовались они не только солдатами, но и в экспедициях. Производители на своих банках писали, что для открытия следует использовать молоток и зубило. Это было весьма проблематично и неудобно. Поскольку толстые жестяные банки открыть было весьма не просто, то позже начали использовать более тонкую жесть. А уже в 1858 году был запатентован первый консервный нож. Его изобретателем стал Эзра Уорнер. Такой нож получил название «бычья голова». Такое изделие имело два лезвия. Одно из них было прямым и острым, а второе было изогнутым. При помощи прямого лезвия прокалывалась банка, а изогнутое использовалось для резки жести. Спустя около 10 лет другой американский изобретатель предложил использовать для открытия режущее колесико. Его инструмент представлял собой подобие циркуля, теперь для открытия жестяной банки надо было воткнуть одну ножку в центр банки, а вторая вращалась по кромке крышки. Позже данная конструкция была усовершенствована. В изделие была добавлена шестеренка. Так при открытии банки ее обод фиксировался между лезвием и шестеренкой. При этом во время открытия лезвие не соскальзывало, а разрез получался ровным и не имел зазубрин. Данный механизм используется и сегодня, только модели стали дополняться магнитами и электроприводами. Какие бывают консервные ножи На полках магазинов можно встретить большой выбор данного инструмента для открытия жестяных банок. Они могут отличаться материалом изготовления, размером, формой, а главное механизмом. Самым простым вариантом является ручной нож.
Виды открывашек для банок и бутылок
В статье с практическими советами рассматривается тема того, как пользоваться открывашкой для консервных банок. Первая консервная банка появилась в 1810 году в Великобритании, а вот встроенные механизмы для ее открывания появились спустя полвека. В наше время производство банок с газировкой, мясных консервов и прочих продуктов просто зашкаливает. Кто бы мог подумать, но многие современные дети и подростки не умеют пользоваться открывалками для консервных банок. Консервный нож из нержавеющей стали с хромированным покрытием имеет размеры 15х1,5 см и выполняет функции штопора, открывалки банок и бутылок. Открывашка для консервных банок.
11 лучших ручных консервных ножей и руководство по покупке
Чем открыть жестяную банку: как пользоваться разными видами консервных ножей? Ручные открывалки для консервных банок, возможно, одни из самых недооцененных кухонных инструментов. Электрическая открывалка для консервных банок позволяет откупорить емкость максимально быстро. Скачать видео ролик "Открывашки консервных банок из прошлого (9.603 MB)". Консервные ножи и открывашки.
Тестируем разные виды открывалок для жестяных банок
При помощи «Rommelsbacher DO 65» можно быстро, а главное безопасно открыть консервную жестяную банку. Консервные ножи и открывашки. Проблема была в низкой надежности консервных банок, которые можно было открыть без ножа, потянув за ключ. Выбор модели открывалки для консервных банок может быть продиктован предъявляемыми к этому приспособлению требованиями. Легкая открывашка для консервных банок, вращающаяся на 360 градусов ручка из нержавеющей стали, нескользящая ручка, многофункциональная открывалка для консервных банок, легко снимающаяся с крышки.
Открываем банки с помощью открывалки и без нее
Видео Назначение Консервные ножи появились почти на 80 лет позже, чем банки, которые предполагалось ими открывать. Более-менее современный вид они обрели в 50-х годах ХХ века. Сейчас открывалка существует в нескольких вариантах, которые различаются принципом действия. На классический кухонный нож приспособление для открывания консервных банок совершенно непохоже. Хотя конструкция, по сути, та же — ручка, которая должна удобно лежать в руке, и остро заточенное лезвие.
Последнее у самых старых моделей очень короткое и выполнено в форме рожка. Чаще всего таких пластин в приспособлении две. В таком случае нож можно использовать не только для банок любого диаметра , но и емкостей с домашними заготовками, бутылок. У более «продвинутых» вариантов лезвия заменены на зубчатые колесики.
А самые современные модели дополнительно оснащены моторчиками, магнитами. Работают они так, что в процессе открывания консервной банки полностью исключается попадание металлической стружки внутрь емкости. Иногда даже существует возможность настроить нож с открывалкой для консервов под рабочую руку — правую или левую. Разновидности Консервные ножи делят на виды в зависимости от принципа их действия.
Каждый вариант имеет свои достоинства и недостатки. Кого-то устраивает самая простая открывалка, другим нужен суперсовременный девайс. Ручные Своеобразная «классика жанра», но этот старый нож до сих пор популярен. Он стоит совсем недорого, открывает банки любого диаметра, отличается небольшим весом и удобно лежит в руке.
Конструкция приспособления — это ручка деревянная или металлическая, с покрытием из резины или пластика и собственно устройство для открывания. Простейший вариант — «подкова», у которой с одной стороны — лезвие для консервных банок, с другой — крючок для снятия металлических крышек, а посередине — упор. В конструкции с колесиком нужно нажать на рычаги, и оно начинает вращаться, разрезая металл. Существенный недостаток ручных моделей — чтобы открыть банку, нужно приложить явное усилие.
Вряд ли это получится сделать с первого раза, нужна практика. Весьма вероятны микротравмы — остается острый зазубренный край. Вариант с колесиками считается более безопасным, но и он не гарантирует отсутствие порезов.
Устройство для укупорки жестяных банок содержит корпус, в котором имеется площадка для установки банок и в нижней части - винтовой механизм поджима банки с рукояткой, а в верхней - механизм закатки банки, включающий ролики загиба и поджима крышки, каждый из которых имеет подводную ручку, и в верхней части устройства над корпусом установлен механизм вращения банки, снабженный мотор-редуктором, и отличается тем, что на площадке для установки банок выполнены кольцевые канавки, соответствующие разным типоразмерам банок, и при этом корпус устройства снабжен струбциной для возможности переноса и крепления устройства в требуемом месте.
Принцип их работы выглядит так: Необходимо установить открывалку перпендикулярно краю крышки, плотно удерживать ее в данном положении руками и применить усилие толкающими или ударными движениями, пока кончик лезвия не пробьет отверстие. Затем следует протолкнуть лезвие в пробитую часть крышки и передвигать открывалку по кругу вдоль края крышки, крепко придерживая за ручку лезвием вперед. В результате крышка будет отделена от емкости, и ее можно подцепить и снять. Открывалкой с колесиком Открывать консервы открывалкой модифицированного образца удобно в походах и во время активного отдыха. Это устройство оснащено колесиком с зубчиками, отличается компактными размерами и небольшим весом.
Открывать с его помощью консервы очень просто: Колесико необходимо установить на краю крышки консервной банки, и зафиксировать на выпуклом ободке. Затем требуется сжимать рукоятки устройства руками. В результате колесико пробивает металлическую крышку, что сопровождается громким шипящим звуком. Как открывать консервы открывалкой с колесиком. Далее нужно поворачивать емкость, чтобы срезать верхнюю часть банки по кругу, после чего ее можно подцепить ножом или руками и снять. Ножом и его рукояткой Обычные кухонные, поварские или походные ножи распространены для открытия консервов практически наравне с открывалками. С их помощью можно легко открыть любые банки, выполнив несколько простых действий: Требуется поставить консервную банку на устойчивую поверхность стол на высоте бедра — идеальный вариант. Затем нужно встать над банкой, чтобы получить возможность устойчиво ее придерживать. Далее следует расположить кончик ножа напротив внутреннего края крышки, устанавливаяего вертикально, а не под углом. Необходимо взяться за рукоятку так, чтобы пальцы не оказались на пути лезвия, если оно соскользнет.
Тыльная сторона руки должна быть обращена вверх. Этот метод более эффективен, чем попытка отпилить крышку лезвием ножа в результате которойсуществует высокий риск его повреждения, и при этом в еду может попасть металлическая стружка. Требуется убедиться, что нож полностью зафиксирован на месте, чтобы он не соскользнул для этого можно слегка похлопать по рукоятке тыльной стороной ладони. Второй рукой следует слегка подтолкнуть первую, сжимающую рукоять. Это легкое движение приведет к тому, что кончик ножа проткнет крышку банки. Не нужно при этом толкать руку слишком сильно, иначе лезвие может соскользнуть. После этого требуется наклонить нож и проделать новое отверстие, расположив его кончик на несколько сантиметров выше и повторив предыдущие шаги. Необходимо продолжать выполнять данную инструкцию, пока по всей окружности консервной крышки не будут проделаны отверстия. Затем нужно просто соединить их пилящими и режущими движениями, как при применении специальной открывалки. Наконец, нужно окончательно оторвать крышку ножом и снять ее рукой, прикрытой полотенцем или рукавом это рекомендуется для защиты от порезов и царапин.
Консервы могут быть открыты и рукояткой ножа при определенных условиях. Для этого способа подходит инструмент, обладающий значительной массой и объемной ручкой поварской и подобные виды. Процесс открывания железных банок по данному методу выглядит так: Необходимо установить банку на устойчивую поверхность. Нельзя размещать ее на колени или между ног, иначе нож может соскользнуть и причинить травму. Далее нужно взяться ладонью за верхнюю часть ножа прямо над местом соединения лезвия и рукоятки. Пальцы должны упираться в ручку сбоку, на безопасном расстоянии. Важно убедиться в устойчивом удержании инструмента.
До содержимого можно было добраться следующим образом.
Консервным ножом специальной конструкции по-английски он называется church key — или каким-либо случайным инструментом - нужно было проделать в крышке банки два треугольных отверстия: одно, побольше, для питья, а другое, меньшее — для того, чтобы в банку по мере ее опустошения поступал воздух. Начиная с 1936 года изобретатели запатентовали несколько конструкций самооткрывающихся банок для напитков, но тогдашний уровень развития технологий не позволял внедрить их изобретение в производственную практику. В дальнейшем оказалось, что крышки для банок можно изготовлять из алюминия, а не из стали. Кольцо, закрепленное заклепкой, позволяло удалить часть крышки, именуемую язычком, а затем выбрасывалось вместе с ним. Пивовары из Питтсбурга стали разливать в новую тару сорт пива Iron City Beer. Немало критиков нашлось в те времена у алюминиевой банки. Оторванные язычки буквально усеяли обочины автострад, а также пляжи и парки, то есть именно те места, где люди рисковали порезать босые ноги об острую кромку язычка. В конечном счете была изобретена конструкция, которая позволяла язычку не отрываться от крышки при открывании банки при этом он не мешает пить содержимое тары.
Такой моделью упаковки мы пользуемся и по сей день. Предложил это решение в 1975 году Дэниел Ф. Кадзик из компании Reynolds Metals г. Ричмонд, штат Вирджиния, США. Конструкция основана на использовании кольца, которое крепится к верхней части крышки банки и имеет специфическую форму, которая позволяет ему вдавить по намеченному контуру язычок внутрь банки таким образом, чтобы одной своей стороной тот оставался бы прикрепленным к крышке. Такое нововведение быстро покончило с пляжно-парковым травматизмом, а заодно и с массовой критикой, раздававшейся в адрес алюминиевой банки. Производители напитков в Соединенных Штатах Америки начали розлив своей продукции в банки такой усовершенствованной конструкции в 1977 году.
Современные дети не умеют использовать открывалку для консервных банок?
Безопасность — прибор оставляет края емкости ровными, при открытии невозможно порезаться или получить травму. Гигиеничность — в приборе есть небольшой придерживающий магнит, который убирает открытую крышку, не давая ей соскальзывать и не допускает ее падения в содержимое банки. Независимость от наличия электросети. Длительность использования даже при постоянной работе. Следует соблюдать осторожность, когда рядом находятся дети, перед заменой батареек или чисткой устройства. Автоматическая открывалка Способны максимально быстро открыть любое количество консервных банок. Электрическая открывалка состоит из: Держателя, который надежно фиксирует банку, не допуская случайного падения, соскальзывания и получения травм. Мотора, который запускает механизм.
Ножевого механизма, который быстро и без применения физических усилий, открывает крышку. Электрическая открывалка В широкой продаже имеются портативные и стационарные электромодели. Портативные работают при помощи батареек, их можно брать с собой в туристические походы , рыбалку, на дачу. Настольные аксессуары работают только от электросети. А также выпускаются многофункциональные виды открывалок с различными дополнительными приспособлениями, настенного и настольного типа. На что обратить внимание, выбирая открывалку При покупке нужно учесть: Материал, из которого изготовлен консервный нож. Простоту конструкции и легкость в применении.
Компактность и массу. Чтобы выбрать наиболее правильную и удачную модель консервного ножа, надо определить, какие виды банок или бутылок будет открывать прибор. А также насколько часто он будет применяться. Если необходима небольшая и универсальная модель, которой открывают железные консервы, банки или бутылки и пользуются от случая к случаю, то лучшим выбором станет ручная открывалка. При выборе надо обращать внимание на качество. Хорошим материалом для изготовления будет нержавеющая сталь. Рукоятка должна быть из дерева, пластмассы или резины, прочно закреплена.
На ней не должно быть дефектов, шероховатостей. Если необходима открывалка, которой можно быстро и без усилий открыть несколько консервных банок, то лучшим выбором станет механическое приспособление.
В 1931 году появился вариант консервного ножа, избавлявшего человека от необходимости придерживать при открывании саму банку рукой или каким-либо приспособлением. Первая такая модель была запатентована в Канзас-Сити , Миссури ; она включала в себя ручки, похожие на современные плоскогубцы, плотно обжимавшие банку, а поворот ключа приводил к перемещению режущего колёсика, постепенно срезавшего крышку по окружности. В этой конструкции также имелось и зубчатое колёсико [4].
Электрические ножи[ править править код ] Консервный нож на батарейках Первый электрический консервный нож был запатентован в 1931 году и был смоделирован на основе варианта с режущим колёсиком. Такие ножи активно рекламировались в 1930-е годы как якобы способные вскрывать двадцать банок за минуту без какого-либо риска получения травмы [6] , однако большого успеха на рынке не имели. В 1956 году появился настенный электрический вариант консервного ножа, но эта сложная модель также не пользовалась популярностью [4]. Вместе с тем в том же году Уолтер Хесс Бодл запатентовал устройство, сочетающее в себе функции электрического консервного ножа и заточки, которое начали производить к Рождеству в Лос-Анджелесе и которое сразу же получило широкую известность [4].
Электрическая открывалка для консервных банок позволяет откупорить емкость максимально быстро. Перед тем, как приступить к открытию банки, нужно тщательно закрепить открывалку при помощи фиксатора. Как выбрать лучший консервный нож?
Во время покупки необходимо соблюдать некоторые правила. Учитывайте следующие параметры изделия: материал, из которого изготовлена режущая часть; особенности использования — насколько легко открывается банка при помощи такой конструкции; принцип работы и функционал изделия; габариты приспособления и его вес. Ручки, изготовленные из пластика, являются более практичными, так как не скользят в руке. Рабочее колесо обычно изготовляется из нержавеющей стали — это наиболее прочный материал. Ручной тип конструкции должен быть надежно закреплен, а на поверхности не должно быть зазубрин и шероховатостей. Покупая электрическое изделие, следует обратить внимание на материал исполнения и тип питания. Настольные модели должны быть защищены от скольжения, так как от этого напрямую зависит безопасность эксплуатации изделия.
Нет необходимости прилагать усилия, чтобы открыть банку. Как пользоваться консервным ножом? В зависимости от типа изделия отличаются правила его эксплуатации. Для его использования потребуются некоторые навыки, в противном случае могут возникнуть проблемы. Ниже будут рассмотрены правила использования основных типов изделий. Материал изготовления нужно выбирать надежный и качественный. Как открыть банку консервным ножом?
Если у вас старая конструкция консервного ножа, тогда следуйте такому алгоритму, чтобы открыть банку. Режущий конец направьте перпендикулярно рабочей поверхности. Надавите на рукоятку, чтобы вогнать режущую часть глубже. Со временем вы научитесь делать это правильно. Такие открывалки — наиболее распространенные вариант, несмотря на существование продвинутых конструкций. Учтите, что во время открывания необходимо плотно поддерживать банку, которую вы открываете. В процессе обучения рекомендуется воспользоваться помощью другого человека.
Отправьте ножик в отверстие и начинайте его расширять. При этом продвигайтесь вперед. Режьте жестяную банку поступательными движениями. Аккуратно обходите уже обрезанную часть, так как там очень острые зубчики. В противном случае вы можете пораниться. Во время открытия банки ручной моделью постарайтесь плотно придерживать открываемую емкость на твердой поверхности. Соблюдайте осторожность и не прикасайтесь к острым краям, чтобы не повредить кожу.
Как пользоваться консервным ножом с колесиком? Перед тем, как приступить к процессу открывания, внимательно изучите конструкцию консервного ножа и следуйте алгоритму. Острое колесико поместите на крышку жестяной банки. Выровняйте его при необходимости. Закрепите устройство с помощью клина.
Позднее изобретатель говорил: «Я не придумал самооткрывающиеся банки. Я всего лишь предложил способ прикреплять ключ к крышке банки».
Решение Эрни было простым — ключ крепился к центру крышки обычной заклепкой. Первый вариант оказался не слишком удачным — рычажный ключ пробивал в банке дырку с острыми краями, о которые можно было порезаться. Для решения этой проблемы Фрейз предложил ослаблять часть крышки, делая на ней предварительные несквозные надрезы. В 1963 году изобретатель получил патент и предложил его компании-производителю банок Alcoa.