Кубань» приняла участие в 29-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства». 100 млн бутылок вина будет произведено предприятием в 2024 году – об этом заявил заместитель генерального директора ООО «Кубань-Вино» Евгений Емельянов, сообщает «РБК». Вина серии «Вина Тамани» производятся из винограда, выращенного в уникальной климатической зоне Таманского полуострова. Площадка первичного виноделия «Кубань-Вино» находится в станице Тамань. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства.
Вина Краснодарского края вошли число лучших в России
Оценка от 71 до 78 баллов — простые вина с невыразительной органолептикой. Главное достоинство - низкая цена. Оценка ниже 71 балла — вина с существенными недостатками во вкусе и аромате, на которые эксперты-дегустаторы обратили особое внимание. Дефекты могут быть связаны, как с проблемой отдельной партии вин для надёжности, при оценке таких вин дегустаторам предоставляли возможность повторно протестировать вино из контрольной бутылки , так и с недостатками на производстве. Итоги по красным винам В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 142 образца.
Лучшие красные сухие вина «Кюве» Сира Марселан. Краснодарский край, Новороссийск — 86 баллов Автохтон Саперави. Краснодарский край, Таманский полуостров - 83,3 балла Мерло резерв. Долина Дона — 83,3 балла «Донское красное голубок».
Долина Дона - 82 балла Лучшие полусладкие красные вина Вино полусладкое красное «Массандра». Пино Нуар. Крым, Севастополь - 79,8 баллов Вино полусладкое красное «Солнечная Долина». Черноморская Долина.
Цены на красное «Винный гид России» в очередной раз опровергает миф о дороговизне качественных вин. Лидер рейтинга сухих вин был приобретён закупщиками за 425 рублей, в десятку лучших красных вин также вошли образцы стоимостью от 399 рублей. Что касается полусладких вин, то лучший образец стоил 379 рублей. Повышенному стандарту качества также соответствовали вина с ценой от 279 рублей за бутылку 0,75 литра.
Лидером по соотношению цены и качества стало Каберне «Шато Тамань», купленное за 279 рублей и получившее при этом оценку 81 балл. Итоги по белым винам В исследовании белых вин прошли оценку 166 образцов.
СПРАВКА Закрытое Акционерное Общество «Кубанская лоза» основано в октябре 2004 года на базе винодельческого завода ОАО винсовхоз-завода «Ахтанизовский», который был организован в 1931 году - Мощность винзавода по переработке винограда 16,8 тысяч тонн, по единовременному хранению виноматериалов 946 тысяч декалитров - Более 50 наименований винной продукции - Виды упаковки: БиБ, бутылка объемом 0,375; 0,7; 0,75 1 литра, Тетра Пак - Суммарная производственная мощность линий розлива при односменном режиме работы составляет 1 290,9 тысяч декалитров в год, при двух сменном режиме работы 2 581,8 тысяч декалитров. Российское общество разделилось, и многие его лучшие представители были вынуждены покинуть Родину, спасая себя и свои семьи от последствий революции и гражданской войны.
Среди этих людей был и Темрюкский помещик, который, после долгих скитаний на чужбине, осел в Италии.
Винтаж 2022 года уже третий, но лозам более 30 лет. Винодел считает Алиготе крайне перспективным сортом для Крыма. Вино выдержано в стали на тонком дрожжевом осадке в течение шести месяцев. В аромате преобладают тона цедры лимона, инжирного персика и миндаля. Во вкусе вино демонстрирует выразительную кислотность, минеральное послевкусие, а также потенциал для выдержки в течение не менее 3-5 лет. Вино создано с применением сразу двух технологий: производство айсвайна и игристого вина резервуарным методом. Как известно, вторичное брожение в высокосахаристой среде, которой является сусло "ледяного вина" очень трудно реализуемо, тем не менее виноделы "Фанагории" справились с этим вызовом. Вино отличается выразительным ароматом с оттенками цветов-медоносов, цитрусовой цедры, кураги и лукума. Вкус полностью повторяет аромат.
Это было стратегическое разнообразие. Когда 20 лет назад компания пришла в отрасль виноградарства, выяснилось, что виноградников очень мало. Не было питомников, где выращивались саженцы, не было оборудования и специалистов. Строили и развивали все с нуля. С момента своего основания ГК «Ариант» держала курс на развитие и модернизацию. За последние 10 лет, например, было инвестировано 24 млрд рублей в агрофирму «Южная» для расширения виноградников и строительства винодельческой инфраструктуры. Была реализована масштабная программа импортозамещения в области разведения виноградных саженцев. В частности, на базе предприятия был открыт уникальный питомник, который сегодня является самым крупным в России и в странах СНГ.
Посадочный материал отечественного производства стал реальной альтернатива закупкам импортных саженцев по мере введения антироссийских санкций.
Путин выигрывает войну за шампанское, но может потерять лучшие виноградники России
Серебряную медаль в категории «Тихие вина» получили: вино географического наименования коллекционное сухое белое "Шардоне. Шато Тамань Резерв" - 2007 и вино географического наименования выдержанное сухое белое "Шардоне. Шато Тамань Резерв" - 2013 компании "Кубань-Вино". А также вино географического наименования выдержанное сухое красное "100 оттенков красного. Серебряную медаль в категории «Игристые вина» получили российское шампанское географического указания белое брют "Фанагория" — 2013 и российское шампанское географического указания выдержанное белое брют "Фанагория. Золотую медаль в категории «Винный напиток» получил напиток винный "Мадера Кубанская коллекционная.
Российское общество разделилось, и многие его лучшие представители были вынуждены покинуть Родину, спасая себя и свои семьи от последствий революции и гражданской войны.
Среди этих людей был и Темрюкский помещик, который, после долгих скитаний на чужбине, осел в Италии. Его потомки прижились на благодатной итальянской земле и в 70-х годах, в период Итальянской Винной Революции, освоили трудное искусство виноделия.
Изготовитель «Игристые вина». Год урожая 2019. Изготовитель «Абрау-Дюрсо».
Дата розлива 04. Год урожая 2020. Среди проверенных образцов фальсификация не обнаружена, все вина были натуральными. Результаты экспертизы Последнее седьмое место заняло игристое «Линделе». Как выяснили эксперты, вино не соответствует ГОСТу.
Аромат — неразвитый, нехарактерный для этих видов игристых вин. Вкус — неполный, негармоничный.
На втором месте в «региональном зачете» — Крым и Севастополь — пять торговых марок, две торговые марки представляли вина Ростовской области и по одной — Дагестан и Волгоградскую область. Лишь одно из вин в десятке лучших стоит более 700 рублей на полке магазина, а две первые позиции крупных производителей с Таманского полуострова можно приобрести по цене от 250 до 400 рублей за бутылку», — отмечается в сообщении. Как сообщили в Роскачестве, по сравнению с прошлым годом в исследовании выросла доля вин, получивших достаточно высокую оценку, — более 81 балла. Наиболее высокое качество, по данным организации, продемонстрировали сухие розовые вина — они заняли места с первого по восьмое в рейтинге.
Крупнейший российский производитель вина стал государственным
| «Винный поезд»: путешествие из Москвы в Тамань и дальше | Газета Таманский Вестник. |
| Винодельня «Кубань-Вино» выпустила новинки в стилистике вин Нового Света | Дочернее предприятие Таманской винной компании («Тавинко») «Виноградарь Кавказа» планирует запустить производство вина в Северной Осетии из местного винограда к 2028 году. |
| Таманская винная компания – Кубань наказана за сходство с "Душой Монаха" | Натуральные вина географического наименования «Резерв» – это терруарные вина из отборного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Таманского. |
Вам больше 18 лет?
- Столовые вина Бордо Т А М А Н С К А Я М А Р К А »
- НАЦИОНАЛИЗИРОВАННАЯ КОМПАНИЯ «КУБАНЬ-ВИНО»... - Газета Таманский вестник-2 Новости Темрюк | OK
- Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов - 29.09.2023 ФСРО АВВР
- Генпрокуратура потребовала изъять «Кубань-Вино» в собственность государства
Кубань-Вино
Экспрессивную стилистику таких вин рождает терруар, но сохраняют в вине и усиливают — виноделы. Сухое белое Par la Mer Совиньон — для поклонников знаменитого новозеландского стиля, но в российском исполнении. Виноград для этого вина собирали ранним утром с молодых лоз и деликатно перерабатывали. В результате получился утонченный образец, привлекающий фруктовым ароматом с акцентами цитрусовых нот и сбалансированным, освежающим вкусом.
Но впереди еще много работы. Огромное спасибо всем, кто верит в наш успех и производит качественную и конкурентоспособную продукцию, которую сегодня признают во всем мире, - поблагодарил Олег Толмачев. По итогам конкурса золотые медали получили 16 образцов, серебряные медали — 22. Серебряную медаль в категории «Тихие вина» получили: вино географического наименования коллекционное сухое белое "Шардоне.
Шато Тамань Резерв" - 2007 и вино географического наименования выдержанное сухое белое "Шардоне. Шато Тамань Резерв" - 2013 компании "Кубань-Вино".
Пресс-служба РЖД обещает, что экскурсионную программу можно будет спланировать самостоятельно или приобрести готовые пакетные туры. Также запланирована возможность покупки отдельных экскурсий в пути следования у проводника. Гости тура смогут побывать в Центре энологии Chateau Tamagne в станице Таманьи на винодельне «Кубань-Вино» в Старотитаровской, посетят винодельню «Фанагория» в поселке Сенном. Они прогуляются по виноградникам винодельческого хозяйства «Мысхако», увидят гравитационную винодельню и улиточную ферму Chateau Pinot, а также знаменитые тоннели «Абрау-Дюрсо».
Фестиваль посвящен традициям виноградарства и виноделия, сложившимся с античных времен на Таманском полуострове, привитию культуры, эстетике и философии винопития.
Гости фестиваля смогут посетить галерею виноделен и сельскохозяйственную ярмарку, поучаствовать в мастер-классах и винных казино, продегустрировать авторские вина и блюда Азово-Черноморской кухни, познакомится с оригинальными эногастрономическими сочетаниями.
Крупнейший производитель вина на Кубани прокомментировал иск Генпрокуратуры
В эксклюзивном наборе - выдержанные вина географического происхождения сухое красное «Шато Тамань Резерв. Сухое красное вино произведено из винограда сортов Пино Нуар возраст лоз 14 лет , Красностоп анапский возраст лоз 13 лет , Саперави возраст лоз 15 лет , Каберне-Совиньон возраст лоз 18 лет. Любители оценят глубокий, темно-красный цвет вина с рубиновым оттенком и развитый, сложный аромат с преобладанием ежевичных нот на фоне благородного дуба.
Имущество может перейти в собственность государства по делу об аресте активов челябинского миллиардера из списка Forbes Юрия Антипова и членов его семьи , одного из бывших владельцев Челябинского электрометаллургического комбината ЧЭМК. Ведомство считает, что приватизация производства в 90-е годы прошла незаконно. Сейчас ЧЭМК принадлежит государству.
Сегодня, в ситуации переориентирования алкогольного рынка в сторону продукции российского производства, особенно важно предложить потребителю достойные отечественные вина, доступные по цене и подтвердившие свое качество», — прокомментировал директор по развитию компании LADOGA Дмитрий Исаченков. Мы взяли самый лучший виноград, бережно переработали его на высокотехнологичном производстве и, опираясь на традиционные методы виноделия, наш опыт и мастерство, создали эту эксклюзивную коллекцию. Chateau Tamagne Heritage можно смело назвать образцами качественных российских вин. Каждый глоток интригует постепенным раскрытием вкуса, свежего и гармоничного», - Артем Васильев, заведующим производством Центр энологии Chateau Tamagne.
На втором месте в «региональном зачете» — Крым и Севастополь — пять торговых марок, две торговые марки представляли вина Ростовской области и по одной — Дагестан и Волгоградскую область. Лишь одно из вин в десятке лучших стоит более 700 рублей на полке магазина, а две первые позиции крупных производителей с Таманского полуострова можно приобрести по цене от 250 до 400 рублей за бутылку», — отмечается в сообщении. Как сообщили в Роскачестве, по сравнению с прошлым годом в исследовании выросла доля вин, получивших достаточно высокую оценку, — более 81 балла. Наиболее высокое качество, по данным организации, продемонстрировали сухие розовые вина — они заняли места с первого по восьмое в рейтинге.
Сделано в России
| Крупнейший российский производитель вина стал государственным | Высокотехнологичная винодельня «Кубань-Вино», возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания. |
| «Кубань-Вино» запустил франшизу винотек Chateau Tamagne - новости Shoppers | Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на ЕГРЮЛ. Отмечается, теперь государство владеет 100-процентной долей в капитале компании. |
Лидерами рейтинга Роскачества стали сухие розовые вина из Тамани
| «Кубань-Вино» перешёл в собственность государства | POZ{S. Винные шкафы. |
| Черноморская винная неделя: эногастрономический фестиваль в сердце Кубани | Вино красное полусладкое Тамани Кубань-вино Мерло. |
| Вина Краснодарского края вошли число лучших в России. 25 ноября 2022 г. Кубанские новости | Сегодня у нас 9146 гектаров виноградников на Таманском полуострове и в Анапском районе. |
| Путин выигрывает войну за шампанское, но может потерять лучшие виноградники России | 2007 и вино географического наименования выдержанное сухое белое "Шардоне. |
| Крупнейший российский производитель вина стал государственным | Эти вина класса "low premium" изготовлены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", занимающих 7000 га на Таманском полуострове. |
Правила комментирования
- Aristov — больше чем вино. Официальный сайт бренда Аристов
- Семья сенатора Пономарева может наладить выпуск вин в Ейском районе Кубани
- Chateau Tamagne Heritage - новый проект LADOGA и «Кубань-Вино». ФОТО
- Черноморская винная неделя: эногастрономический фестиваль в сердце Кубани
- Каталог вин и напитков
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
Новости и СМИ. Обучение. Темрюкский район. В Тамани в 10:00, 12:00, 14:00, 16:00 и 18:00 будут проходить экскурсии по Центру энологии «Шато Тамань» винодельни «Кубань-Вино». Крупнейший производитель российских винных напитков «Кубань-Вино», винодельня «Центр пищевой индустрии — Ариант», а также агрофирма «Южная» по решению суда.
Изысканные коллекции напитков от Кубань-Вино
- вино Таманская усадьба
- Правила комментирования
- Путин выигрывает войну за шампанское, но может потерять лучшие виноградники России
- Кубань-Вино
Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов
Крупнейший производитель вина в России «Кубань-Вино» в ответ на сообщение о переходе в собственность государства заявил, что продолжает работать и выпускать продукцию согласно. В нее вошли три красных и одно белое сухие вина, изготовленные из таких сортов винограда, как Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители. Кроме того, «Ариант» владеет виноградниками на Таманском полуострове и в Анапе.
Винзавод на Таманском полуострове стал Центром энологии
В нее вошли три красных и одно белое сухие вина, изготовленные из таких сортов винограда, как Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители. Таманский полуостров". Три из шести вин представляют южнороссийские автохтонные сорта винограда («красностоп золотовский» и «цимлянский черный»). Ограниченным тиражом в 4 800 бутылок винодельня «Кубань-Вино» выпустила вино Chateau Tamagne Цитронный Магарача из урожая 2019 года. Таманский музейный комплекс (Таманский архитектурный музей им. М.Ю. Лермонтова). Описание. Вы можете зарезервировать вино Вина Тамани Каберне красное полусладкое 0,7 л на нашем сайте и купить его в розничном магазине Продавца.
Изъятие миллиардных активов у анапской ГК «Ариант» неправомерно – эксперт
Краснодарский край. Ростовская область. Таманский полуостров» полусладкое белое Шато Тамань. Дуо Шардоне и Ркацители — 80,3 балла С точки зрения региональной представленности вин, в категории белых практически на равных конкурировали по качеству виноделы Краснодарского края и Крыма. Также стоит отметить определённые успехи, которых достигли в полусладких винах виноделы Долины Дона. Цены на белое Цены на белые вина, вошедшие в ТОП-10 исследования, оказались несколько выше, чем на лидеров рейтинга красных. Лучшее белое сухое вино «Винного гида России» было приобретено за 659,99 рублей.
Тем не менее, рекомендации «Винного гида России» помогут выбрать вино с достаточно высокой оценкой и при этом по цене до 300 рублей за бутылку 0,75 л. В десятку лучших также вошло вино Шато Тамань Совиньон за 240,21 рублей. Оно же стало лидером по соотношению цены и качества. Цены на полусухие вина в верхней части рейтинга находились в диапазоне 329 — 589 рублей за бутылку 0,75 литра. Самую дешевую бутылку полусладкого белого вина закупщики «Винного гида России» приобрели за 259 рублей второе место в рейтинге. Отрасль успешно набирает обороты.
И отношение покупателей к отечественному вину заметно изменилось: россияне оценили собственный продукт - его отличные вкусовые свойства и качество при доступной цене. Готовность заказывать российское вино в ресторане — также значимый показатель лояльности к отечественным винным брендам. Пять лет назад этот проект был запущен Роскачеством при поддержке Минпромторга и Минсельхоза. Одна из основных целей — как можно подробнее познакомить покупателей с качественным отечественным продуктом. В юбилейном исследовании 2022 года заявлено уже 500 образцов отечественных вин в ценовом диапазоне от около 170 до 1000 рублей. При этом качество исследуемых вин растет год от года, что доказало и свежее исследование, посвященное, в основном, винам урожая 2020-го и 2021 годов.
Для производства полусладкого белого игристого вина «Шато Тамань» виноделы «Кубань-Вино» используют виноград сортов Шардоне, Рислинг и других белых сортов, выращенных и собранных на собственных виноградниках агрофирмы «Южная» Таманского полуострова Краснодарского края. Цвет светло-соломенный с оттенками от зеленоватых до золотистых. Аромат развитый, тонкий, с хорошо выраженными цветочными тонами. Нежный и изысканный вкус, красивая и продолжительная игра вина украсят любой важный момент вашей жизни. Белое полусладкое игристое «Шато Тамань» идеально в тандеме с сырами, бисквитом и фруктами.
Наиболее высокое качество, по данным организации, продемонстрировали сухие розовые вина — они заняли места с первого по восьмое в рейтинге. Большинство лидирующих позиций досталось винодельням, расположенным на Таманском полуострове региона Кубани. Лидер рейтинга белых вин — компания «Мысхако» — заняла пятую позицию с вином «Розовое из Красного». Лучшим полусухим розовым вином рейтинга стало крымское Alma Valley Summer Wine урожая 2019 года.
На втором месте в «региональном зачете» — Крым и Севастополь — пять торговых марок, две торговые марки представляли вина Ростовской области и по одной — Дагестан и Волгоградскую область. Лишь одно из вин в десятке лучших стоит более 700 рублей на полке магазина, а две первые позиции крупных производителей с Таманского полуострова можно приобрести по цене от 250 до 400 рублей за бутылку», — отмечается в сообщении. Как сообщили в Роскачестве, по сравнению с прошлым годом в исследовании выросла доля вин, получивших достаточно высокую оценку, — более 81 балла. Наиболее высокое качество, по данным организации, продемонстрировали сухие розовые вина — они заняли места с первого по восьмое в рейтинге.