В прошлом году размер экспорта холдинга «Белевская пастильная мануфактура» вырос в 2,1 раза. Белёвская классическая пастила от производителя с легендарным именем «Белёвская пастильная мануфактура» – это не только очень вкусное лакомство. купить недорого в интернет-магазине Утконос. Белевская пастильная мануфактура. Производитель. Белевская пастила ООО. Страна. Россия. Тип продукта. Пастила. Вкус. Яблоко.
Пойду-выйду по ягоды.
Но никто видел, чтобы тоннами кому-то яблоки возили, чтобы машинами возили куриные яйца. При этом возникает еще один важный вопрос: какой же прок экономике Белева и района от таких производителей? Если сырье закупают на стороне белевские яблоки не используются , предприятия регистрируют на стороне и налоги платят там же, НДФЛ платят мизерный, так как официально зарегистрированы единицы работников а то и не зарегистрированы вообще. В другой компании Павла Семерни аж 26 официальных сотрудников. Многие производители грешат тем, что лепят пастилу не из самых подходящих ингредиентов.
Но не стоит причесывать всех под одну гребенку. Есть и те, которые придерживаются стандартов качества. Они даже специально приглашают детей и взрослых на экскурсию непосредственно на завод, где посетители могут увидеть весь процесс: закупка яблок — запекание — производство пюре и так далее. Но вернемся к экономике производства знаменитого бренда.
Больше всего обидно, что предприниматели, производя как бы белевскую пастилу, поддерживая исключительно свое благополучие и исключительно китайскую экономику закупкой их сырья , подставляют губернатора Тульской области. Похоже, вся эта история с китайскими контрактами затеяна лишь для того, чтобы получить деньги от Корпорации развития Тульской области, представляясь инвесторами с выходом на международный уровень.
Но тысячи деревьев с антоновкой в Белеве и его окрестностях нет. Даже ста нет.
Так из чего же делают знаменитое белевское лакомство? Как говорят, руководит предприятием его отец. Но есть и официальный директор — Виктор Нефедочкин. Осенью нынешнего года Павел Николайсович Семерня побывал в Китае, и не с кем-нибудь, а с самим губернатором во время визита последнего с официальный визитом в Страну Восходящего солнца. Много ли нужно яблок для производства этой знаменитой белевской сладости?
Для производства одного килограмма пастилы расходовали и расходуют где-то три килограмма яблок. Простая арифметика: Семерне для выполнения условий договора необходимо 1500 полторы тысячи тонн яблок! Это четыре тонны яблок в день! Да где ж их столько взять? Выход нашли: часть пастильных пластов делают из яблочного пюре различного происхождения в основном — Китай , а часть — из готовых пастильных пластов.
Белевскую пастилу могут начать продавать в Швеции на маркетплейсах 2021-09-17 12:08 66 Торговый представитель России в Швеции Александр Абрамов провел переговоры с заместителем генерального директора «Белевской кондитерской компании» Натальей Шавель, сообщается на сайте министерства промышленности и торговли РФ. Беседа проходила в рамках работы по продвижению в этой европейской стране бренда «Белевская пастильная мануфактура».
Выход нашли: часть пастильных пластов делают из яблочного пюре различного происхождения в основном — Китай , а часть — из готовых пастильных пластов.
Не исключено, что из-за рубежа везут некую субстанцию, заменяющую яичный белок. Белёв — город маленький. Здесь все на виду и все на слуху.
Но никто видел, чтобы тоннами кому-то яблоки возили, чтобы машинами возили куриные яйца. При этом возникает еще один важный вопрос: какой же прок экономике Белева и района от таких производителей? Если сырье закупают на стороне белевские яблоки не используются , предприятия регистрируют на стороне и налоги платят там же, НДФЛ платят мизерный, так как официально зарегистрированы единицы работников а то и не зарегистрированы вообще.
В другой компании Павла Семерни аж 26 официальных сотрудников. Многие производители грешат тем, что лепят пастилу не из самых подходящих ингредиентов. Но не стоит причесывать всех под одну гребенку.
Есть и те, которые придерживаются стандартов качества. Они даже специально приглашают детей и взрослых на экскурсию непосредственно на завод, где посетители могут увидеть весь процесс: закупка яблок — запекание — производство пюре и так далее.
Пастила "Белёвская", Белёвский десерт, без сахара, 55 г, в ассортименте
Однако, содержание яблочной кислоты, присущей яблочному компоненту — пюре, в большинстве образцов четко указывает на то, что яблоки разве что «лежали рядом». Лишь в пастиле брендов «Ударница» и «Д» яблочное сырье присутствует в сколько-нибудь значимом количестве. Остальные производители обманывают потребителей и нарушают требования ГОСТа, который указан у некоторых товаров в маркировке. Фактически ни один из образцов и пастилой назвать нельзя. Фактически ни один из образцов пастилой назвать нельзя Консерванты точно есть! Чем больше в продукте добавок, тем менее натуральным и полезным он считается.
Насколько удалось осуществить эти планы и за счет чего? Екатерина Семерня ЕС : Мы за последние три года по объемам продаж выросли ровно в три раза. Осуществить это нам удалось за счет работы с крупнейшими федеральными сетями.
Мы вышли на Х5, который представляет магазины «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», также нами был заключен контракт с «Тандером» торговая сеть «Магнит». Благодаря сотрудничеству с этими крупнейшими представителями сетевого ритейла нам удалось не только увеличить объемы продаж, но и существенно расширить географию представленности продукции «Белевской пастилы». Сегодня ее можно купить в любой точке России. Также на рост объемов продаж позитивным образом повлияло расширения ассортимента выпускаемой нами продукции. Изначально в портфеле компании была только классическая Белевская пастила, в состав которой входят только яблоко, белок и сахар. Пару лет назад, ориентируясь на набирающую обороты тенденцию здорового питания, мы выпустили новинку - пастилу без сахара. Сегодня, когда многие люди стараются вести здоровый образ жизни и питаться правильно и полезно, и дополнительно считать калории и посещать фитнесс - центры, эта новинка оказалась весьма актуальной. Сейчас этот продукт является абсолютным хитом продаж.
Изначально Белевская пастила без сахара была нашим ноу-хау, наш продукт имеет сумасшедший успех. И чтобы дать потребителю максимально широкий выбор, мы приняли решения расширить линейку натуральных продуктов без сахара. Старинная рецептура и качество — это то, на что мы делаем ставку. Для нас очень важно создать именно тот продукт, который соответствует традиции. Мы не идем по пути удешевления производства или сокращения процесса, принципиально используем только яблоко, а не покупаем готовое яблочное пюре. В процессе производства мы используем много ручного труда. Все это, конечно, делает себестоимость нашей продукции более высокой. Но, мы уверены, отборное натуральное сырье, четкое следование традиционной рецептуре продукции — это не то, на чем мы можем позволить себе экономить.
Именно в этом наше основное конкурентное преимущество, за счет которого нам и удалось добиться реализации заявленных планов. ЕС: Сейчас все позиции из нашего ассортиментного портфеля востребованы. Конечно, в первую очередь стоит отметить наш флагманский продукт — классическую Белевскую пастилу. Она присутствует и хорошо продается во всех федеральных сетях. Также очень хорошим спросом пользуются различные виды белевского мармелада и белевского зефира. Поэтому сегодня мы нацелены не только на сохранение существующих востребованных позиций, но и на расширение нашего портфеля. Какие из ваших новинок, на ваш взгляд, наиболее перспективны? ЕС: Сейчас мы готовим линейку пастилы «Регионы России».
Каждый шаг каждого подразделения - это ответственность, ведь ошибка одного отразится на всех. Именно поэтому мы - ответственное производство. В составе нашей продукции только натуральные ингредиенты, - продолжает Глеб Семерня. Traditions matter». И в разных странах мы будем продаваться под отличающимися брендами - это вполне нормальная международная практика.
ООО «Белёвская пастила» сейчас нацелена на расширение сбыта, в первую очередь, на рынок Германии и Франции, а в перспективе - на Великобританию. Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном: Другие новости Общество.
Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы пользователей о Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара 100 г, а также предлагаем альтернативные товары. А стоит ли покупать — решение только за Вами!
Яблочная, но без яблок: итоги теста пастилы
| Как делают Белёвскую пастилу | Пикабу | Покупатели уже смогли оценить классическую яблочную пастилу, как сладкую, так и без сахара. |
| как делается пастила без сахара белевская | Дзен | Количество Белевская пастила классическая БЕЗ САХАРА, 200 гр. |
| Пастила без сахара "Белевская пастильная мануфактура" классическая 100г | Читайте плохие отзывы владельцев Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г, НА НЕГАТИВЕ РУ. |
| Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров | Белёвская пастила яблочная (без сахара с черной смородиной) 200г (20шт/кор). |
Сквозь столетие — в наши дни
- Белевская пастила без сахара
- Белевская Пастила Классическая без сахара 75г
- Отзывы, вопросы и статьи
- Пастила белёвская белёвская пастильная мануфактура с вишней без сахара 180 г
- Откуда в Белеве пастила
- Белевская правда
Яблочная, но без яблок: итоги теста пастилы
Сегодня компания производит более 250 тонн белевской пастилы в месяц, являясь российским лидером. А по зефиру успешно конкурирует со старейшим в России производителем «легких сладостей» - кондитерской фабрикой «Ударница». Впрочем, увеличивается не только объем выпуска сладкой продукции, но и постоянно расширяется ассортимент, среди которого не только сама пастила, но и варенье, и зефир, и даже яблочные сухарики. В прошлом году «Белёвская пастильная мануфактура» как производитель попала даже в Книгу рекордов России, изготовив самую большую на сегодняшний день в стране пастилу весом 381,8 килограмма. Совершенствуя бренды Буквально на днях компания представит массовому потребителю свои новые бренды. Но за границей он интересен и близок по духу только русскоязычному населению, а это, все-таки, не такой уж и большой сегмент кондитерского рынка, - рассказывает заместитель генерального директора по развитию и маркетингу "Белёвской пастилы" Глеб Семерня. А для иностранцев не так важны русские национальные традиции и та же история уездного городка Белёва.
На конкурс была выставлена продукция ручной работы по старинному рецепту из сочных антоновских яблок. За 10 с небольшим лет с момента запуска производства нам удалось достичь небывалых темпов роста объёмов выпуска. Сегодня мы производим более 250 тонн пастилы в месяц, являясь одним из лидеров в России. А наш яблочный зефир успешно конкурирует со старейшим в России производителем - кондитерской фабрикой «Ударница». Впрочем, увеличивается не только объем продукции, но и постоянно расширяется её ассортимент, среди которого теперь не только пастила,но и варенье, и зефир, и яблочные чипсы, и много-много другого. В прошлом году наша «Белевская Пастильная Мануфактура» попала даже в Книгу рекордов России, изготовив самую большую на сегодняшний день в стране пастилу, весом 381,8 килограмма! Совершенствуя бренды Буквально на днях компания представит массовому потребителю свои новые бренды.
Производство пастилы — ручное: сладость готовится по старинному традиционному рецепту 19 века, который не менялся с самого его изобретения. Классическая пастила имеет невероятную пышность, тонкий, чувственный аромат свежих и сочных антоновских яблок, которыми так восхищался И. Бунин, приятную воздушную текстуру.
В корзину шт Пастила Белевская Классическая без сахара производится из яблок и яичного белка. Имеет приятный кисло-сладкий вкус и мягкую текстуру, благодаря чему она легко режется на тонкие ломтики. Сладость изготовлена вручную, в печи, по старинному русскому рецепту 19 века.
Белевская Пастила Классическая без сахара 75г
Белёвская пастильная мануфактура Пастила белёвская классическая 200 г. Пастила Белёвская классическая без сахара. Белёвская пастильная мануфактура.
История Белёвской кондитерской компании
Доставка Батончик из белёвской пастилы Классический Белёвская пастильная мануфактура без сахара Все варианты и информация о доставке доступна в корзине при оформлении заказ В пункты выдачи заказов Myshop, PickPoint В постоматы 5post, PickPoint Курьером "до дверей" по Москве Доставка через транспортную компанию ПЭК, Доставка почтой "Почта России" Срок доставки будет рассчитан в корзине при оформлении заказ Срок формирования заказа от 1 дня Срок доставки зависит от удаленности от складов в Москве Стоимость доставки в Москву Стоимость доставки будет рассчитан в корзине при оформлении заказ Стоимость доставки зависит от конкретного пункта выдачи или курьерской службы Стоимость доставки от 0 руб.
Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное". Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова.
Классическая пастила имеет невероятную пышность, тонкий, чувственный аромат свежих и сочных антоновских яблок, которыми так восхищался И. Бунин, приятную воздушную текстуру. Вкус пастилы не разбавлен дополнительными ингредиентами — в нём можно уловить лишь нотки сочных зелёных яблок.
После проверки на плотность заботливо разровненный вручную пласт отправляется в печь, разогретую до 80 градусов, на… 48 часов! Всего же путь от свежего яблочка до готовой пастилы занимает около пяти суток. Тем, кто работает на Белёвской пастильной мануфактуре, терпения и любви к делу не занимать.
Предприятие работает круглосуточно и в месяц выдаёт стандартный объём — 350 тонн. Но может и больше — в зависимости от количества заказов. Начнём с того, что пастила может быть не только яблочной, но и ягодной — брусника, клюква, малина, смородина — всех видов не перечесть. Придумана даже комбинированная пастила — слой яблочный, слой ягодный, а также с добавлением орехов или корицы. Ещё мануфактура выпускает батончики и пастилки «на три укуса», рулеты и сухарики из пастилы, нежнейшие зефиры и сочный мармелад, смокву и даже воздушные яблочные меренги… Чтобы создать востребованное натуральное лакомство, нужно иметь богатый ассортимент, считают в компании. Секрет четвёртый: полезно без ограничений Пастила — и не только пастила — производства Белёвской пастильной мануфактуры по праву считается лакомством, полезным всем без ограничений.
Отзывы: Пастила Белевская Пастильная Мануфактура без сахара классическая, 100г
Думаю, когда первый раз резали белёвскую пастилу - кусочки прилипали к ножу, крошились и ломались. Действительно, порезать белёвскую пастилу то ещё занятие, если не знать маленькую хитрость. Это точно будет уже не сложность, а просто милая особенность этого лакомства. Смочите лезвие ножа водой и отрежьте кусочек, и делайте так перед каждым резом - так ваши кусочки будут ровные, а большого количества крошек удастся избежать. И всё это мелочи по сравнению с тем, что вы получите!
Вы можете использовать специальные символы в поиске чтобы получать точные результаты. Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное".
После запекания все взбивали вместе с яичным белком и сахаром. Масса разливалась в пласты и запекалась 18 часов. В результате длительного томления полученная пастила нарезалась, посыпалась пудрой и упаковывалась.
Современное производство: — Мы чтим русские традиции и поэтому все технологические процессы для производства Белевской пастилы остались неизменными с 1888 года. Характеристики продукции: В Белевской пастиле всего 3 составляющих: яблоки сорта Антоновка, сахар и яичный белок.
Далеко ходить не будем - ошибку мы допустили в самом первом варианте На самом деле среди жителей г. В доме белёвского купца, предпринимателя и изобретателя Амвросия Прохорова - запечёные яблоки были особым десертом, которые очень любили и частенько подавали к столу. А то, ещё бы, семья владела садом в 2500!
Отзывы, вопросы и статьи
- Пастила Белёвская Классическая без сахара | отзывы
- Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара, 100 г
- Другие похожие товары:
- История белевской пастилы
- Белёвская пастила: официальный сайт ООО "Старые традиции"
- НОВИНКА! Белевская пастила и хрустила БЕЗ САХАРА
Пастила без сахара "Белевская пастильная мануфактура" классическая 100г
Пастила БЕЛЁВСКАЯ ПАСТИЛЬНАЯ МАНУФАКТУРА с черникой, без сахара, 180г. воздушное лакомство по старинному русскому рецепту, изготавливаемое исключительно из натуральных продуктов. Белёвская пастильная мануфактура Пастила белёвская классическая 200 г. Пропорции для классической пастилы такие: на килограмм пюре берется 35 грамм яичного белка и 100–120 грамм сахара. Белевская пастила с кедровым орехом 200г.
Похожие товары
- Домен припаркован в Timeweb
- Яблочная, но без яблок: итоги теста пастилы
- Как делают Белёвскую пастилу | Пикабу
- Яблочная, но без яблок: итоги теста пастилы
- Пастила белёвская белёвская пастильная мануфактура с вишней без сахара 180 г
История Белёвской кондитерской компании
Беседа проходила в рамках работы по продвижению в этой европейской стране бренда «Белевская пастильная мануфактура». Готовилась знаменитая белевская пастила по старинному рецепту: печеные антоновские яблоки, яичный белок, сахар. Смоква Белевская пастильная мануфактура Клюквенная 50г.
Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара, 100 г
Состав пастилы Белевской классической. Пастила по классической рецептуре — это примерно 40% общего объёма продукции Белёвской пастильной мануфактуры. Белёвская пастила Белёвская пастильная мануфактура с брусникой, 200 г.
История Белёвской кондитерской компании
Воздушная белёвская пастила, без сахара, с кусочками брусники, 150 г. Пастила белевская без Добавления Сахара: черная смородина, с вишней, классическая, ягодное ассорти 2020 год. Пастила Белёвская пастильная мануфактура Белёвская классическая без сахара, 100 г. Ароматное и воздушное лакомство от Белёвской Кондитерской Мануфактуры не содержит консервантов и красителей, 100% натурально. «Белёвская Пастильная Мануфактура» – это производитель качественной и натуральной кондитерской продукции из печёных яблок уже на протяжении 12 лет.