Говядина тушеная «Резервный продукт».
«Говядина высшего сорта»: директор курганской школы рассказала о странном мясе в детских обедах
Все образцы говяжьей тушенки провалили проверку «Общественного контроля». Этот продукт всегда выручит — можно сделать картошку с тушенкой, кашу или суп. Но только с такой же легкостью заветная баночка может и испортить любой прием пищи. Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» проверила, что продается в местных магазинах, и пришла к ужасающему выводу. Сразу десять образцов тушеной говядины от разных производителей провалили лабораторную проверку! К слову, результаты таких экспертиз из года в год удручающие, но в этом году побиты все рекорды. По ГОСТу, кусочки мяса должны весить не менее 30 граммов.
По итогу мяса мышечной ткани иногда и вовсе не найти, вместо него добавляют субпродукты, а банки кишат жиром и не только. Так что среди десяти образцов семь признали фальсификатом. Самое печальное, что недобросовестные производители по итогам проверок из года в год одни и те же. Гарантия качества» мяса было совсем незначительное количество, зато были субпродукты и грубая соединительная ткань. Кроме того, у консервов был привкус и запах перетушенного мяса.
Застывший жир заметен очень хорошо, но его, кстати, было не так много. Мясо оказалось в виде кусочков, не сильно больших, легко разделялось на более мелкие.
Сами можете увидеть на следующей фотографии, что оно действительно не в виде фарша или непонятной субстанции. Вкус у тушенки тоже порадовал, особенно тем, что она была не сильно соленая. Ведь чаще всего производители кладут соли от души, но в данном случае этого не было. Приправы чувствовались, их было также вмеру. Таким образом, поставлю данной говядине отличную оценку и буду рекомендовать её к покупке. Да и сама в следующий раз куплю такую.
Новости Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки Экспертизу тушенки провели специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае Красноярский ЦСМ. Для этого были приобретены образцы тушенки высшего и первого сортов 10 компаний. Сначала продукцию изучили в лаборатории - определяли массовую долю жира и мяса: по госстандарту оно не должно быть меньше 58 процентов для высшего сорта и не менее 56 процентов -- для первого сорта. Кроме того, гистологическим путем выяснялось, какое мясо используется для приготовления тушенки -- были случаи, когда недобросовестный производитель заменял говядину каррагинаном, соевыми продуктами и субпродуктами. Затем консервы дегустировались комиссией в составе представителей Красноярского ЦСМ, Министерств сельского хозяйства и промышленности и торговли, Ветнадзора, специалистов предприятий, выпускающих мясную продукцию.
Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей мяса и жира :67,4 Массовая доля белка:12,66 Массовая доля жира:7,7 Массовая доля хлоридов:1,1 Посторонние включения:не обнаружено Фактический адрес изготовителя 640007, Курганская обл.
Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу
| Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки - | 25 баллов. Говядина тушеная высшего сорта ЗАО «Йошар-Олинский мясокомбинат» (Йошкар Ола, Республика Марий Эл) - 22 балла. |
| Проба говяжьей тушёнки из Светофора за 89.90р | Пикабу | Из подходящих по цене была тушенка Курганского мясокомбината, «Говядина тушеная». Стоимостью в 180 рублей. |
Курганский Мясокомбинат Говядина тушёная Премиум 338 г
Когда таких тканей в используемом сырье слишком много, тушенка и после нагревания может частично оставаться в желеобразном состоянии. Чекистов, д. Стоила она… 246 руб. Общие технические условия», вступившим в силу с 1 января 2019 г. Новый ГОСТ по сравнению с предыдущим ГОСТ 32125-2013 позволяет выпускать мясные консервы более низкого качества, учитывая дефицит мясного сырья и падающую покупательскую способность населения.
В частности, этот документ допускает использование в мясных консервах субпродуктов, крахмала, делит консервы на кусковые, рубленые, фаршевые, паштетные, ветчинные и т. На практике, как следует из протоколов лабораторных испытаний, под прикрытием этого ГОСТа на рынок стал поступать откровенно несъедобный фальсификат. Так, в составе консервов «Говядина рубленая» ТМ «Мяспром. Натуральное качество» были заявлены говядина, жир говяжий и желирующий компонент.
Однако на самом деле в банках вместо говядины были обнаружены только субпродукты с наличием шкуры и крупных кровеносных сосудов! Также в составе оказался каррагинан, не указанный на этикетке. Стоимость такой баланды под прикрытием «ГОСТ» вполне «демократичная» — 80 руб. Однако вряд ли теперь кому-то захочется затариться консервами с таким «натуральным качеством» даже в период роста цен и экономического кризиса.
Синявино — поставляет в торговые сети мясные консервы, ничего общего с ГОСТ 32125-2013 не имеющие. Так, мясные консервы «Говядина тушеная первый сорт» ТМ «Салют», приобретенные в универсаме «Сезон» на пр. Маршала Жукова, д. То есть, по сути, это не кусковые, а фаршевые мясные консервы, замаскированные под ГОСТ 32125-2013.
Если за консервы по цене 238 руб. Но, как выяснилось, напрасно! Циолковского, д. Наглый обман по завышенной цене!
Потребитель беззащитен К сожалению, приходится признать, что сегодня право потребителя на достоверную информацию о товаре не может защитить ни ГОСТ, ни государственные надзорные органы, лишенные до конца 2022 г. Поэтому единственный способ защитить себя от обмана в магазине — предельная бдительность, основанная на результатах независимых экспертиз «Общественного контроля». Материалы очередной проверки качества образцов мясных консервов «Общественный контроль» направил в Роспотребнадзор и Россельхознадзор, но уже заведомо известно, что надзорные органы по вопиющим фактам обмана потребителей не будут проводить административные расследования, а лишь ограничатся предостережениями в адрес юридических лиц, допустивших нарушения законодательства. А это значит, что поддельные мясные консервы, как, впрочем, и другая пищевая продукция, не только не покинут прилавки магазинов, но будут с новой силой их заполнять.
В результате проверки были найдены несоответствия. Продукцию постановили не выпускать в реализацию как «не соответствующую по физико-химическим и органолептическим показателям». Последние записи:.
Внешний вид: мясо кусочками произвольной формы, массой менее 30 г, с наличием субпродуктов, В разогретом виде бульон частично остается в желеобразном состоянии. Гислотогическим методом выявлено присутствие субпродуктов, не указанных в составе. Степень Подробнее о черном списке Говядина тушеная «Курганский стандарт» по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
В составе тушеной говядины много соли. Мясное сырье при изготовлении тушеного мяса высшего сорта заменяется соей. Подробнее о мифах читайте в «Деталях исследования». А мы сразу раскроем все карты. Топ лучших мясных консервов высшего сорта составили продукты пяти торговых марок: 1. Стоимость этого тушеного мяса примерно 180—250 руб. Цена всей исследованной тушеной говядины варьировала от 82,9 до 306,09 руб.
Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
Ведомство указало, что в его адрес поступает соответствующая информация от территориальных управлений по Воронежской, Белгородской и Свердловской областей и Москвы. Курганское управление Роспотребнадзора организовало проверку и выявило несоответствие продукции мясокомбината «Стандарт», требованиям указанного на упаковке ГОСТ. Это выражалось в заниженной доле белка, мяса и жира, а также завышении массовой доли поваренной соли. Это подтвердили экспертными заключениями и протоколами лабораторных исследований.
Физико-химические испытания Массовая доля составных частей мяса и жира :67,4 Массовая доля белка:12,66 Массовая доля жира:7,7 Массовая доля хлоридов:1,1 Посторонние включения:не обнаружено Фактический адрес изготовителя 640007, Курганская обл. Курган, ул. Некрасова, д.
В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное. При этом образец от «Только мясо здесь» оказался единственным, к вкусу, цвету, запаху и консистенции которого у экспертов не возникло нареканий. При этом специалисты отметили, что «ни одна из проверенных торговых марок не соответствует ГОСТу». Ранее в феврале в Роскачестве назвали вина , которые лучше всего подойдут для романтического ужина, а также легкие закуски к ним.
Антимонопольный орган выявил, что мясокомбинат вводил в заблуждение потребителей о качестве консервов кусковых мясных «Говядина тушеная высший сорт «Пригожино». Мясо тушеное. Технические условия». Данные мясные консервы поставлялись для Юргамышской школы в рамках заключенного муниципального контракта.
Отрицательные отзывы
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу « БНК
- Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
- Говядина курганский
- Какую тушенку лучше не покупать
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу - Братская студия телевидения
- Курганский Мясокомбинат Говядина тушёная Премиум 338 г -
Товары бренда Курганский мясокомбинат (151)
Технические условия». Данные, указанные при маркировке товара, не совпадали с составом продукта. УФАС постановило изъять тушенку из оборота. Соответствующие письма направлены во все субъекты федерации, куда поставлялись консервы этой торговой марки.
Даже невысокая цена не оправдывает такой ужасный продукт. Да и не такая уж она и невысокая, когда я могу доплатить 50 р. А продукту от Курганского мясокомбината ставлю заслуженную единицу, сама больше никогда не куплю и никому не могу такое рекомендовать. Ссылка на страницу этого отзыва: Другие отзывы автора.
Сегодня зашёл в светофор, на глаза попалась банка говяжьей тушёнки за 89. Попутно взял одну баночку на пробу, делюсь с вами впечатлениями, поехали! После открытия моему взору предстало желе с линзами жира сверху, на вид жира было 20-25 грамм, сразу отправил его на сковороду к рису, взвешивать не стал. Под жиром было плотное желе, соленое и приятное на вкус.
Гислотогическим методом выявлено присутствие субпродуктов, не указанных в составе. Степень Подробнее о черном списке Говядина тушеная «Курганский стандарт» по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности. Недостоверная маркировка в части нанесения надписи ГОСТ 32125-2013: гистологическим методом выявлено присутствие субпродуктов, которые не предусмотрены стандартом и не указаны в составе образца.
Рейтинг тушёнки 2
Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт". Фасовка: 338 г. Курганский мясокомбинат «Стандарт» начал поставки тушеной говядины в Азербайджан. Курганское УФАС дало мясокомбинату «Стандарт» еще один месяц для прекращения реализации и изъятия из оборота консервов, не соответствующих заявленному ГОСТ. Говядина "Курганская" 340 гр, жесть, СТО Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт", г. Курган. Курганский мясокомбинат «Стандарт» является одним из лидеров рынка в области производства мясных и мясо-растительных консервов. К фальсификату отнести специалисты «Говядину тушеную» от ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Мясокомбинат выпускал тушеную говядину «Семейный запас», оформление которой было похоже на оформление ранее введенных в оборот мясных консервов «Семейный бюджет» от АО «Орелпродукт». ФАС обратила внимание на сходство дизайна, которое заключалось в.
Мясные консервы от производителя
И «Курганский мясокомбинат Стандарт» Говядина тушёная – 64.9 руб. Курганский мясокомбинат “Стандарт” запустил производство новой линейки тушеного мяса – “Myaso в банке”. Фактически тушеный фарш вместо кусочков мяса эксперты обнаружили в банках от ТМ «Говядина тушеная ГОСТ» (ОАО «Великоновгородский мясной двор»), «Елинский», «Курганский стандарт» и «Семейный бюджет». Говядина тушеная КУРГАНСКИЙ СТАНДАРТ высший сорт, 338г. Курганский мясокомбинат Говядина тушеная Premium высший сорт 338 г.
Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат Стандарт
25 баллов. Говядина тушеная высшего сорта ЗАО «Йошар-Олинский мясокомбинат» (Йошкар Ола, Республика Марий Эл) - 22 балла. Говядина тушеная «Семейный запас», Курганский МК. Производитель: ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». г. Курган, ул. Некрасова, 1. Говядина тушёная гост высший сорт 325 грамм Мясокомбинат Курганский. Производитель ООО «Курганский мясокомбинат Стандарт», г. Курган. Говядина тушеная высший сорт, «Мясокомбинат Курганский», ГОСТ 32125-2013. В очередной раз огорчила «Говядина тушеная» от ООО «КУРГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ «СТАНДАРТ» (г. Курган). И всё потому, что «СТАНДАРТ» по-кургански – это не ГОСТ, а давно практикуемая формула обмана потребителей. это высококачественное мясо, произведенное в России.
Говядина тушеная (Курганский мясокомбинат)
Пресс-служба Курганского мясокомбината «Стандарт» Мнение независимого адвоката Адвокат бюро «Бельянский и партнеры» Ольга Ардушевская считает, что у Курганского мясокомбината «Стандарт» есть шансы отстоять свою позицию в суде. Она также дала советы предпринимателям, как выбирать товарные знаки и дизайн упаковки, чтобы избежать судебных споров. Незаконным является копирование и имитация имеющейся на рынке продукции. ФАС определил, что копированием внешнего вида изделия является воспроизведение внешнего вида изделия другого предпринимателя и введение его в гражданский оборот. Имитация внешнего вида товара — это своеобразное подражание товару конкурента с целью создания у покупателей впечатления о принадлежности таких товаров линейке имитируемых товаров.
Отправить донат Пожаловаться Роспотребнадзор запретил продавать тушенку курганского мясокомбината Управление Роспотребнадзора по Воронежской области объявило предостережение о запрете реализации тушенки курганского мясокомбината «Стандарт» после проведенной проверки. Данные появились на сайте госпроверок. Под инспекцию попала тушенка, выпущенная в конце ноября прошлого года.
Предупреждение указанному мясокомбинату было выдано после сообщения Роспотребнадзора о введении потребителей в заблуждение о качестве продукта. Ведомство указало, что в его адрес поступает соответствующая информация от территориальных управлений по Воронежской, Белгородской и Свердловской областей и Москвы. Курганское управление Роспотребнадзора организовало проверку и выявило несоответствие продукции мясокомбината «Стандарт», требованиям указанного на упаковке ГОСТ. Это выражалось в заниженной доле белка, мяса и жира, а также завышении массовой доли поваренной соли.
Предпочитаю, что хотя бы один приличный кусок мяса должен занимать основное содержимое. В этих консервах такого нет. Хотя на фото такое впечатление, что отдельные куски тушеной говядины крупные, но на самом деле они состоят из мелких, но спрессованных под воздействием переработке в процессе изготовления. Как только я добавила консервы в суп, то сразу куски распались. Понятно, что кроме мяса еще и его отходы, все приготовили вместе, поэтому консервы и кусковые. Да и жира прилично в содержимом, для такого мяса, как говядина, его могло бы быть и поменьше.