Лучшим оказался сыр из козьего молока от Кутаринской фермы, которая работает в Пушкиногорском районе, Отмечается, что продукт высоко оценили все члены жюри.
Oltermanni меняет имя. Сыры Valio в России будут продаваться под маркой Laplandia
Компания Valio основана в 1994 году в Санкт-Петербурге как российское подразделение финского молочного концерна Valio. В 2022 году компания вошла в состав российской ГК "Велком". Направление деятельности ООО "Валио" на сегодняшний день - производство и продажа молочной продукции, изготовленной на собственном заводе, расположенном в Московской области, а также на партнерских предприятиях. В 2022 году компания представляет в России ассортимент более чем из 110 наименований продукции.
Необходимость ребрендинга в компании объяснили сменой владельца российского бизнеса: после решения концерна Valio уйти из РФ новым собственником ООО "Валио" стала группа компаний "Велком". Помимо завода по производству сыров в подмосковном Ершово, ГК "Велком" также перешли права на бренд плавленых сыров Viola. Только этот сыр сохранит упаковку в ярко-красном оформлении, а сам бренд Viola, ставший преемником Valio, обновится в августе: для линейки остальной продукции разработан новый логотип — в синем и белом цветах.
По словам Дениса Заверяева, это были самые крупные инвестиции за последние десять лет.
На эти средства проведена модернизация отдельных технологических участков, запущена линия по фасовке полутвердых сыров и обновлена линия по производству плавленых сыров в «ваннах». Проведен ребрендинг — на смену Valio и Oltermanni пришли Viola и Laplandia. Приобретена еще одна новая линия по нарезке полутвердых сыров, поставка которой ожидается в декабре 2023 года, установка планируется на начало 2024 года. Рост объемов производства позволит компании увеличить дистрибуцию не только на российском рынке, но и в странах СНГ, Юго-Восточной Азии, а также начать поставки на Кубу. На экспорт сыры поставляются под маркой Creamburg. По словам Дмитрия Коненкова, генерального директора компании Viola, маркетинговый отдел компании создает для иностранных рынков новые визуальные образы и этикетки, но вкусы остаются классическими. Изготовление сыра Viola начинается в цехе плавления.
Базовые ингредиенты — полутвердые сыры эдам, тильзит, маасдам , сливочное масло, сухое молоко. Блоки масла и полутвердого сыра рубят, нагревают до 90оС, и в зависимости от рецептуры добавляют грибы лисички, белые грибы, ветчину и другие ингредиенты. Варка длится 6 минут путем прямого впрыскивания пара. Одновременно в котле варится 90 кг. Затем происходят стерилизация, охлаждение, кремообразование и фасовка. В цехе фасовки работает новая линия для залива плавленых сыров в «ванны» объемом 400 г. После того как сыр залит и закрыт в «ванне», конвейер переворачивает упаковку вверх дном, чтобы масса равномерно растекалась по верхней поверхности, укладывалась ровно и без пузырьков.
The line of cheeses that Russian consumers have known as Oltermanni for the past 25 years will now be produced under the Laplandia brand, the company said. Semi-hard cheeses under the new Laplandia brand will appear on Russian store shelves in the middle of the fall.
"Валио" будет выпускать в РФ сыр Oltermanni под брендом Laplandia От IFX
Линейка сыров, известная россиянам на протяжении последних 25 лет как Oltermanni, с осени будет производиться под брендом Laplandia. Производимый в России сыр Oltermanni сменит название: после смены владельца ООО «Валио» будет производить эту линейку сыров под брендом Laplandia. Сыр лёгкий без лактозы Laplandia 17% 180 г — купить с доставкой на дом или в офис от 10 минут. Сыр Лапландия в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей! Полутвердые сыры молочной компании «Валио» под брендом Oltermanni вновь окажутся на полках российских магазинов, но с торговой маркой Laplandia.
Владелец бренда сыра Oltermanni сообщил о смене названия на Laplandia
Сыр полутвердый Laplandia «Лёгкий» фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 33%, 120г. 0 оценок / 0 отзывов. это полутвердый сыр, отличительная особенность которого - производство по собственной уникальной рецептуре Viola из высококачественного молока. Продажа финской компанией Valio ее российского бизнеса привела к смене названия сыра Oltermanni, который продавался в России в течение последней четверти века. Сыр полутвердый Laplandia — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Оказалось, по всем характеристикам сыр торговой марки Laplandia стал лучшим. Одновременно с запуском линии компания анонсирует новинку – сыр Laplandia Edam, рецептуру которого технологи компании разрабатывали на протяжении последних двух лет.
Владелец бренда сыра Oltermanni сообщил о смене названия на Laplandia
Как сообщает компания, линейка сыров, известная россиянам на протяжении последних 25 лет как Oltermanni, будет производиться под брендом Laplandia. Смотрите видео онлайн «Laplandia Market — Fish» на канале «Кулинарная Революция» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 14 июля 2023 года в 16:47, длительностью 00. В нашем маркетплейсе вы можете купить сыр полутвердый Laplandia Сливочный 45% 200 г. Доставим на дом. «Валио» проведет ребрендинг в категории полутвердых сыров, сообщается на сайте компании «Валио». Осенью на полках магазинов появится сыр под новым брендом, рассказали в. Сыр полутвердый LAPLANDIA Сливочный 45%, тертый, без змж – это уникальный продукт, рецептура которого была разработана совместно финскими. Заказать быструю доставку Сыр Laplandia полутвердый Сливочный тертый 45% без лактозы 150г по низкой цене из в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут.
Новое имя легендарного сыра: Oltermanni будет производиться под брендом Laplandia.
Semi-hard cheeses under the new Laplandia brand will appear on Russian store shelves in the middle of the fall. The Finnish company decided to stop working in Russia on March 7, 2022.
Сыр Oltermanni в России будет продаваться под брендом Laplandia «Валио» проведет ребрендинг в категории полутвердых сыров, сообщается на сайте компании «Валио». Осенью на полках магазинов появится сыр под новым брендом, рассказали в компании. Дизайн упаковки продукта сохранит привычные желтый и коричневый цвета.
Москва, ул. Полковая, дом 3 строение 1, помещение I, этаж 2, комната 21.
Осенью на полках магазинов появится сыр под новым брендом, рассказали в компании. Дизайн упаковки продукта сохранит привычные желтый и коричневый цвета. Ребрендинг производится из-за смены собственника ООО « Валио ».