Фото новости от Афиши — Почки заячьи верченые и щучьи головы: фестиваль Set-o-Mania в ресторане «Пушкин». White Rabbit — ресторан в Москве, открытый ресторатором Борисом Зарьковым и ставший флагманским проектом основанного им альянса White Rabbit Family[1]. Концепция ресторана — современная русская кухня.
«Хочу послать шефа Ивлева»: почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся
В двухэтажном здании с панорамными окнами разместили 2 зала вместимостью от 40 до 175 человек. Для маленьких гостей предусмотрели детский уголок для игр. В теплое время открывают большую террасу с видом на сливовый сад.
В сговоре с поставщиками столичные рестораторы приобрели краба по заведомо не соответствующим действительности ветеринарно-сопроводительным документам». Собственно, здесь и расходятся позиции Карабанова и силовика. Между тем Борис Зарьков к крабам относится с чувством. В интервью «Еде.
А что смеётесь, сейчас все котлетки в Москве крабовые и с креветками». Бедному высокодуховному ресторатору тяжело существовать в этом низменном мире, а особенно тяжело кормить столь неприхотливых людей в кайф: «По большому счёту наш мозг — наркоман, который всё время хочет кайфовать «. Партнёрша в шоколаде В умении кайфовать Зарькову не откажешь, как и в умении выбирать себе достойных партнёров по кайфу. Когда после начала СВО гламурная дива Ксения Собчак ринулась в ресторанный бизнес, она обратилась именно к владельцу «Белого кролика» — и он не отказал. Ещё интереснее создание год назад ООО с многозначительным названием « Ши ». Несмотря на то, что такое название носят два ресторана альянса She , основной вид деятельности новой компании весьма оригинален — «Аренда интеллектуальной собственности и подобной продукции, кроме авторских прав».
Впрочем, вторым пунктом среди видов деятельности всё равно на всякий случай названа «Деятельность ресторанов». Сюда уже шеф-повара не взяли, а Собчак и Зарьков выступают полноправными партнёрами.
Там будут проходить вечеринки, концерты, свадьбы и другие события. У танцевального ресторана будет европейская кухня. Официальное открытие заведения намечено после январских праздников. Наиболее аварийно-опасными часами является период с 14 до 21 часа. Наименее аварийное время — период с 03 до 7 часов.
Следующий этап — вверх по нескольким ступеням к декоративным часам в стиле книги «Алиса в Стране чудес» и промежуточному уровню у витринного окна с видом на Москву. Обычно туда сажают либо гостей-туристов, либо тех, кто не очень знаком с планировкой заведения. Основное же обеденное пространство находится на верхнем, третьем уровне, разбитом на три зоны. Первая на балконе, с клеткой-беседкой, собором в миниатюре, камином и диванами. За ней тянутся черная барная стойка и ряд столов у окна, а дальше еще один зал. Стены и потолок верхнего уровня — одно сплошное окно. Сбоку видна уже закрытая веранда. Декораций достаточно. Кое-где стоят искусственные деревья с желтыми листьями, иногда встречаются зеркала, деревянные модели, статуэтки и живая зелень. Музыка спокойная. Чужие разговоры громкие. Днем освещение дневное, яркое, вечером приглушенное в проходах и точечное над столами. Мебель разная, есть удобная ресторанная, есть низкая диванная. Даже при неполной посадке душновато. Периодически в заднюю часть верхнего уровня залетают запахи кухни. Интерьер Атмосфера Еда Меню в очередной раз претерпело изменения. Свои хиты, такие как «Борщ с карасями», товарищ Мухин оставил, но при этом добавил кое-что новое и интересное.
В центре Челябинска на месте «Белого кролика» откроют ресторан с платным входом по браслетам
Отзывы о ресторане Кролик в шляпе на Красногорской улице в Янино-2. Новости города. Сообщить новость. Кролик в шляпе на улице Красногорская — загородный ресторанный комплекс в Янино, окружённый живописной природой и созданный для семейного отдыха и красивых ан занимает отдельное здание с панорамным остеклением. Подпишитесь,что бы быть всегда в курсе новостей! «Ресторан», «Кролик в Шляпе» на день рождения. Забронируй зал и получи подарок!
Следуй за кроликом: в ТЦ «Домино» открылся музыкальный гастробар «Голодный кролик»
В двухэтажном здании с панорамными окнами разместили 2 зала вместимостью от 40 до 175 человек. Для маленьких гостей предусмотрели детский уголок для игр. В теплое время открывают большую террасу с видом на сливовый сад.
Когда шоу показали по телевизору, мы сбежали в Гоа. Внимания было очень много даже тогда, когда только начали крутить рекламу нашего выпуска. Пришлось сразу же закрыть страницы в соцсетях, так как люди стали писать и добавляться, а мы не хотели, чтобы лезли в нашу личную жизнь. Гости в заведении начали фотографировать исподтишка, делали селфи на фоне моей спины. Приходилось работать до глубокой ночи. Мы не были в тот момент готовы к съемкам: только-только закончили ремонт, начали проработку нового меню. Ивлев же стал ругаться, что меню у нас сделано плохо и некрасиво.
Тогда, конечно, было неудобно, мы знали, что его нужно переделать, просто еще не успели. Это так? Мы не смотрели программу, но подумали, что бесплатная реклама на телевидении — это круто. Продюсеры сказали, чтобы мы сильно не рассчитывали на участие в шоу, потому что у нас кальяны, а по антитабачному закону курение нельзя показывать в эфире. Пока мы ждали, что нам перезвонят и скажут какое-то решение, посмотрели пару выпусков «На ножах». Тут мы поняли, во что можем попасть, и стали надеяться, что не пройдем кастинг. Я очень страстный и эмоциональный человек и не представляла, чтобы какой-то мужчина пришел и начал критиковать меня. Вечером мне звонит Вика, предупреждает, чтобы я села, и говорит, что мы будем участвовать в программе, нас выбрали. Только острые конфликты были поставлены для шоу.
Например, момент, когда я послала Ивлева. Он обругал нас, сказал, что мы все делаем не так, я реально заплакала и ушла в туалет. Ко мне подошла продюсер, начала успокаивать. Тогда перенервничала, потому что тебя шпыняют перед камерой, людьми. Я ей сказала, что сейчас хочу просто послать шефа Ивлева. И продюсер ответила: «Так сделай это! Я понимала, что это все-таки телевидение, и я не буду по-уральски его провожать, поэтому достаточно интеллигентно, без мата, сказала, мол, проваливайте.
Гребешок сырой, прохладный. Ягоды кислые. Трюфель, как обычно, лишний. По отдельности вкусно, вместе неоднозначно, но выше уровня «съедобно». В составе свежие спелые помидоры из Тульской области, базилик, красный лук, немного оливок и крошащийся сыр фета. Заправка масляно-сладкая, с оттенками белого бальзамического уксуса и дополненная соком помидора. Специи в норме. Просто, понятно, свежо и вкусно. К сожалению, полноценная фотография не получилась, но блюдо есть на фото с гребешком. Капуста сочная, с хрустом. Соус солоноватый, сытный, дополняющий. Блюдо понравилось Молодая печеная капуста с икрой горячее «Ризотто с белыми грибами и лисичками» в меню 1450 руб. Во вкусе опять улавливался трюфель. Грибы текстурные, аппетитные, но с рисом неудача. Его передержали до состояния каши, причем детсадовской. А если каша, то это не ризотто и блюду минус. Блюдо не понравилось горячее «Ягненок с черным перцем и молодой морковью» в меню 1690 руб.
На самом деле у нас была хорошая посадка, в выходные устраивали клубные вечеринки. После выхода «На ножах» на какое-то время, конечно, был ажиотаж, столики стали бронировать за неделю, и тогда доход сильно увеличился. Программу снимали в ноябре 2016 года, а вышла она в феврале 2017 года. Когда шоу показали по телевизору, мы сбежали в Гоа. Внимания было очень много даже тогда, когда только начали крутить рекламу нашего выпуска. Пришлось сразу же закрыть страницы в соцсетях, так как люди стали писать и добавляться, а мы не хотели, чтобы лезли в нашу личную жизнь. Гости в заведении начали фотографировать исподтишка, делали селфи на фоне моей спины. Приходилось работать до глубокой ночи. Мы не были в тот момент готовы к съемкам: только-только закончили ремонт, начали проработку нового меню. Ивлев же стал ругаться, что меню у нас сделано плохо и некрасиво. Тогда, конечно, было неудобно, мы знали, что его нужно переделать, просто еще не успели. Это так? Мы не смотрели программу, но подумали, что бесплатная реклама на телевидении — это круто. Продюсеры сказали, чтобы мы сильно не рассчитывали на участие в шоу, потому что у нас кальяны, а по антитабачному закону курение нельзя показывать в эфире. Пока мы ждали, что нам перезвонят и скажут какое-то решение, посмотрели пару выпусков «На ножах». Тут мы поняли, во что можем попасть, и стали надеяться, что не пройдем кастинг. Я очень страстный и эмоциональный человек и не представляла, чтобы какой-то мужчина пришел и начал критиковать меня. Вечером мне звонит Вика, предупреждает, чтобы я села, и говорит, что мы будем участвовать в программе, нас выбрали. Только острые конфликты были поставлены для шоу. Например, момент, когда я послала Ивлева. Он обругал нас, сказал, что мы все делаем не так, я реально заплакала и ушла в туалет. Ко мне подошла продюсер, начала успокаивать. Тогда перенервничала, потому что тебя шпыняют перед камерой, людьми.
Светский backstage: главные гости 12-летия ресторана White Rabbit
В наличии кролики разных цветов и размеров, возраст от 2 месяцев. Read reviews, compare customer ratings, see screenshots and learn more about Кролик в шляпе | Янино. Download Кролик в шляпе | Янино and enjoy it on your iPhone, iPad and iPod touch. Отзывы о Кролик в Шляпе деревня, 63, Ленинградская область, адрес, телефон, время работы. «Белый Кролик» (White Rabbit Restaurant & Bar) – ресторан-долгожитель из семейства White Rabbit, чья «нора» появилась на 16-м этаже ТДК «Смоленский пассаж» двенадцать лет назад и до сих пор принимает толпы желающих отведать что-то интересное. Ресторан Белый кролик находится на Смоленской площади, на последнем этаже Смоленского пассажа. «Белый Кролик» (White Rabbit Restaurant & Bar) – ресторан-долгожитель из семейства White Rabbit, чья «нора» появилась на 16-м этаже ТДК «Смоленский пассаж» двенадцать лет назад и до сих пор принимает толпы желающих отведать что-то интересное, необычное и вкусное от.
Ресторан «Заяц и шляпа»
Де-юре, конечно же, не является. Сам Александр Затуринский кроме обращения в редакцию он указал на нашу ошибку в устроенном сраче не участвует и ничего не комментирует. Хотя, согласно его интервью января 2022 года порталу «Ресторанный рейтинг», после «развода» рестораторов у него был продолжительный творческий кризис. Сейчас господин Затуринский позиционирует себя как ресторанного стартапера и консалтера. А есть проекты, в которых я вхожу в долю.
Есть проекты, которым я оказываю услуги консалтинга, но при этом не отвечаю в них за полноценное управление. В Москве в начале 2023 года планируют открыться четыре проекта под моим началом. Это не просто стартапы — где-то я в доле, какие-то будут в управлении. Кроме того, сейчас я работаю над новым рестораном, сосредоточенным на домашней еде.
Особенно понравился борщ - он невероятно вкусный!!! Обязательно вернусь сюда ещё не раз!!! Подробнее Владимир К. А какой банкетный зал, глаз не оторвать.
Хоть романтично посидеть вдвоём с любимой, хоть весело отпраздновать, все очень здорово можно в этом банкетном зале, он же ресторан!!!
От этого у меня во рту ангелы станцевали вальс текстур и вкуса. Тарталетка хрустящая, остальное нереально нежное, чуть сладкое. Я могла бы съесть тазик этой штуки. Жаль, что было на пол-укуса. Еще одна мини-закуска - коколардо. Это мааааленькие бутерброды опять на пол-укуса.
Просто положить на язык Как презентовала нам официантка, это бутерброды на бородинском хлебе с кокосовым салом и осетровой икрой. Кокосовое сало с реальным салом имеет общее только название, но текстура похожая, поэтому мне не понравилось. Сало - не мой продукт, я его не ем, мне это бррр. А деликатный кусочек бородинского хлеба хоть и был легкий и хрустящий, но с очень ярким вкусом, который забил и "сало", и черную икру. В общем совсем не впечатлил. А цена за эти малюсенькие кусочки - 1490 рублей формируется, кажется чисто из наличия черной икры в закуске. Тарталетки и бутеры с кокосовым салом Тарталетки и бутеры с кокосовым салом Что, на мой взгляд, было абсолютным 100-процентным шедевром - это хлеб.
Предлагается бесплатно, с мягким маслом с семечками и четверговой солью. Надрезан крест накрест, дальше рекомендуется ломать руками. Как она хрустит! Только превосходные эпитеты. Ему надо посвятить оду. Салат с перепелкой, малиной и авокадо Это мой выбор. Признаться, я не люблю такие салаты, где тазик зелени и три кусочка чего-нибудь.
Может поэтому, а может и впрямь не поражающий воображение салат, но таки воображение не поразил. Хотя перепелка нежная, авокадо мягкое, листья свежие, а малина вкусная. Но взгрустнулось по оливьешке Меня ли в мишленовские рестораны пускать - дярёвня! Листьев мало, еды много, всё это в интересном соусе. Картофан как картофан. Кажется, он там для количества.
В «Голодном кролике» будет сцена для выступлений. Там будут проходить вечеринки, концерты, свадьбы и другие события.
У танцевального ресторана будет европейская кухня. Официальное открытие заведения намечено после январских праздников. Наиболее аварийно-опасными часами является период с 14 до 21 часа.
Следуй за кроликом в “Булошную”
Загородный ресторан "Кролик в Шляпе" в деревне Янино-2 пригорода Санкт-Петербурга. Обзор Пространства Описание Альбомы. Социальные сети. Провели вечер в известном московском ресторане White Rabbit, который получил звезду Мишлен в тот единственный раз, когда инспекторы Красного гида приехали в Москву. Основатель сети ресторанов White Rabbit Family Борис Зарьков опроверг сообщения о том, что в заведения сети пришли с проверкой сотрудники ФСБ. Еда - 15 ноября 2020 - Новости Екатеринбурга - Сеть заведений московского ресторатора Бориса Зарькова White Rabbit Family подверглась проверке со стороны ФСБ по делу о незаконном сбыте более 8 тонн краба.
В Петрозаводске открывается новый ресторан «Белый Кролик» (ФОТО, ВИДЕО)
Если безоглядно следовать за белым кроликом, можно провалиться в очень глубокую яму. После того как ресторан «Эликсир» попал в шоу «На ножах», бронировать столики в нем стали на неделю вперед. Ресторан White Rabbit по адресу Москва, Смоленская площадь, 3, метро Смоленская, +7 499 888 15 92. «Ресторан» для свадьбы до 80 гостей в ресторане Кролик в Шляпе. Меню от 3500 на персону. Фото и расположение на карте ие места. Рейтинг 4,8 на основе 795 оценок и 351 отзыва о банкетном зале «Кролик в шляпе», Ленинградская область, Всеволожский район, Заневское городское поселение, деревня Янино-2, Красногорская улица, 19.