Nescafe Dolce Gusto — это капсульный кофе и техника для его приготовления, марка существует не так давно, но уже завоевала своего покупателя. Кофейная капсула для Dolce Gusto, кофейная капсула, совместимая с кофемашиной Nescafe, русская, с фильтром, зажим для молотой ложки, кофейные инструменты. Рейтинг ТОП лучших Капсулы для кофемашин Nescafé Dolce Gusto в 2024 году!
Что ждет российский рынок кофе в капсулах?
Доставка курьером — в Москве, Санкт-Петербурге, Казани. Доступен самовывоз со склада, в регионах действуют пункты выдачи. У вас остались вопросы? Оставьте заявку на консультацию и мы вам ответим Имя.
Стиль жизни Новости брендов Профессиональный бариста всегда чутко прислушивается к пожеланиям клиента. Превосходный утренний кофе на вашей собственной кухне — это ли не мечта любого кофемана? Их отличает не только оригинальный дизайн, в котором прослеживается модная концепция футуризма и элементы стиля хай-тек, но и высокая функциональность: они способны приготовить более 20 разновидностей кофе и напитков. Крепкий или мягкий, теплый или обжигающе горячий, увенчанный плотной пенкой капучино, латте макиато или классический ароматный эспрессо — кофемашины GENIO S открывают удивительное разнообразие вкусов, которые легко приготовить у себя дома.
К чему это все приведет?
Илья Савинов считает, что «в первую очередь к серьезному ассортиментному дефициту. Вместо товарного разнообразия российский рынок останется с самыми ходовыми сортами кофе — Бразилия, робуста, будет рост смесей. Пока что запасы кофе на складах еще есть, но они уже резко тают». Крупные участники рынка сходятся на том, что сокращение ассортимента неминуемо, не в последнюю очередь из-за выросших цен. Покупателям нужно быть готовыми к тому, что чуть снизится качество продукта, но компании надеются, что этого не произойдет. Евгений Черенщиков предполагает, что ключевым будет период с июля по осень, когда станет ясно, как рынок сможет адаптироваться к новым условиям. Сырье будет импортироваться из Бразилии и Вьетнама. Однако пока компания не заявляла о своих планах по выпуску капсул для кофемашин.
Тем не менее российские компании готовы занять долю рынка иностранных брендов. Если же уход западных конкурентов все же состоится, то у компании есть ресурсы, чтобы нарастить производство и занять их долю рынка. Риск остаться без капсул есть у владельцев кофемашин новой системы Nespresso Vertuo, которая автоматически считывает штрихкод на капсуле и сама определяет, сколько нужно налить воды. Патент на эти капсулы остается у Nespresso, и сторонних капсул для этого типа не существует. Можно ли использовать многоразовые капсулы как замену оригинальным? В интернет-магазинах, как отечественных, так и зарубежных, можно найти в продаже многоразовые капсулы. Они бывают трех основных типов: пластиковые капсулы с откидными крышками и нейлоновыми фильтрами; металлические капсулы с наклейками из фольги вместо крышек; металлические капсулы с металлическими крышками. В среднем в одну капсулу помещается на 0,5—1 г кофе меньше, чем в оригинальную — а это обычно примерно 5—6 г.
Читайте, как правильно чистить кофемашину Все они различаются по цене, прочности и надежности. Как отмечает эксперт Дмитрий Юрченко, автор сайта « 101кофемашина. Если же применять более качественные варианты, то вреда для техники не будет. А уж в деньгах выигрыш в разы». Как подчеркивает Илья Савинов, использование многоразовых капсул — это правильная стратегия для потребителя, главное — подобрать правильный помол и выбрать нужную степень обжарки. Помол нужен более мелкий, а обжарка темнее, и если угадать с этими двумя факторами, говорит эксперт, то можно не только получить вкусный напиток, но и сэкономить.
Да, в нашем интернет-магазине возможно купить данный товар в рассрочку. Для этого выберите оплату Долями при оформлении заказа. Вы платите одну четверть от суммы заказа сразу, а остальные три будут списываться с карты через каждые две недели. Есть ли фото товара на нашем сайте?
Капсулы Дольче Густо
| С какими кофейными капсулами остались россияне? | Капсулы, совместимые с кофемашинами Nescafe Dolce Gusto (Дольче Густо). |
| С какими кофейными капсулами остались россияне? | С появлением капсульной кофемашины KRUPS Nescafe Dolce Gusto KP 150 пришлось периодически покупать наборы капсул для приготовления кофе. |
| Капсулы для кофемашин Dolce Gusto® | Dolce Gusto. Прелесть такой кофемашины заключается в том, что достаточно поместить капсулу с кофе в предназначенный для этого отсек, и уже спустя несколько минут вы будете наслаждаться отличным бодрящим кофе. |
| Капсульный кофе Dolce Gusto | With Nescafé Dolce Gusto, you have the variety of a coffee shop menu and the freedom to personalize each drink exactly to your tastes. |
| Многоразовые кофе-капсулы: стоит ли использовать? | | отметил глава "Нестле" в России и Евразии Марсиаль Роллан, слова которого приводятся в сообщении. |
Капсулы Дольче Густо для кофемашин: их состав и вкусовые особенности
У нас его дома никто не любит, но мы все равно регулярно берем. О нет, мы не семья мазохистов - просто эспрессо - идеальная основа для десертов. Пропитать савоярди для тирамису - проще простого! Хотите кофе глясе? Не вопрос! Кстати о птичках. Приготовить кофе глясе проще простого. Положим в чашку немного мороженого. Подставим под струйку ароматного эспрессо из кофеварки.
Добавим немного молока по вкусу, зальем сиропом и посыпем шоколадной крошкой. Ну и, конечно, немного сахара! Классический кофе-глясе а-ля Макдональдс готов! Еще можно просто заливать 40мл эспрессо стаканом горячего молока - получается очень вкусный напиток с чудесным сливочным привкусом почти что латте. Приятного аппетита! Долго думала, стоит ли вообще начинать писать о капсульном кофе и будет ли кто-нибудь это читать, но все-таки решилась...
Dolce Gusto Капсульные кофемашины системы Dolce Gusto — это идеальное решение для практичных людей, желающих наслаждаться сложными кофейными напитками с молочной пенкой. Кофеварки для них выпускает бренд Krups, предлагая модели стоимостью от 3500 до 10 000 рублей. Вне зависимости от цены, каждая машина обладает стильным современным дизайном и эргономичностью, позволяя приготовить до 25 вариантов напитка. Эти устройства просты в эксплуатации, безопасны и готовят кофе всего за 30-40 секунд. Все кофеварки Krups Dolce Gusto работают под давлением 15 бар, поэтому вы можете не сомневаться в том, что сваренное капучино будет иметь насыщенный вкус и высокую пенку. Оригинальные капсулы для кофемашин Dolce Gusto производит компания Nescafe. В ее ассортименте более 20 позиций кофейных напитков — от эспрессо до карамельного латте макиато. Помимо этого имеются монодозы вкуснейшего горячего шоколада и чая. Средняя цена 1 капсулы — около 20 рублей за черный кофе и 40 рублей за напитки с сухим молоком. И все же некоторым покупателям вкус кажется недостаточно ненасыщенным. Tassimo Система капсульного приготовления кофе Tassimo разработана американской компанией Kraft Foods, а кофеварки для нее производятся в сотрудничестве с компанией Bosch. Основное ее преимущество перед конкурентами — «умная» автоматика, самостоятельно рассчитывающая параметры каждого напитка. Капсульные кофемашины Tassimo легки в управлении, радуют глаз стильным дизайном, а кошелек — доступной стоимостью. Бюджетные версии стоят около 2500-3000 рублей, а цена более производительных моделей составляет 9000-12000 рублей. При этом топовые устройства отличаются лишь большим резервуаром воды и наличием встроенного фильтра Brita.
Есть стандартные упаковки и наборы с большим количеством капсул. А скидки делают покупку очень приятной. Nescafe Dolce Gusto Latte Macchiato Капсулы Латте Макиато от Дольче Густо — одни из самых популярных капсул «лучший вкус из всех дольче густо», «вкусный классический латте». Отмечается «насыщенный аромат и вкус, крепкая густая пенка». Вот один из вариантов.
Несомненно, это один из основных факторов, по которым мы должны остановиться, потому что, основываясь на деньгах, которые можно потратить, мы можем выбрать более простые или более дешевые предметы или для других более профессиональных предметов и, следовательно,, более дорогой. Необходимо учитывать и то, что желательно выбрать тот, который готовит кофе автоматически, без необходимости быть в ожидании или ручной формы, что позволяет повысить персонализацию и внимание разработки. Под этим мы подразумеваем, что необходимо знать, сколько людей в доме или на рабочем месте будет использовать производитель капсул, потому что на основе этого будет выбрана модель, в которой емкость емкости для воды больше или меньше. Виды кофе. Не все машины позволяют готовить один и тот же кофе, поскольку есть некоторые, которые предлагают огромный набор возможностей, даже предоставляя возможность также получать конфеты и настои. То, что работает только с официальной версией того или иного, также может сделать с совместимым, является еще одним фактором, который необходимо учитывать, чтобы иметь возможность сэкономить, поскольку последние имеют более дешевую цену. Автоматический или ручной. После всей информации, которую мы вам дали, вы сейчас думаете, какие лучшие модели кофеварки для капсул продаются. Жаль, конечно, что кофемашины капсульного типа Кремессо не так широко популярны, как Неспрессо, но я бы советовал именно их. Они по цене дешевле, а кофе готовят отменный. Причем быстрее, чем Неспрессо. И вкусы можно выбрать разные, а не так, как у конкурента. И всяких добавок в капсулах меньше, чем у Дольче густо. Представлено 20 вкусов различного кофе, причем 10 из них можно делать с молоком, 3 — с шоколадом и даже один — со специями. В цене кофемашины этой марки дешевле, чем предыдущие, но и качество сборки у них немного хромает. Как говорят отзывы о машинах капсульного типа Дольче Густо, выбрать и купить которые можно по цене от 5 до 15 тысяч, аппараты нередко выходят из строя. Давление выдают не 19, а 15 бар, поэтому качество кофе эспрессо в машинах Дольче Густо несколько отличается от того, который приготовлен в кофемашине Nespresso. Капсулы по цене более доступны, чем у других фирм обходится где-то 20 рублей за чашку , но если вы захотите приготовить кофе с молоком или шоколад, то нужно будет покупать капсулу с сухим молоком или шоколадом дополнительно. Наши находчивые соотечественники нашли выход, как сделать капсулы для кофе более доступными: Я сама делаю многоразовые капсулы. Покупаю набор оригинальных, потом после использования срезаю дно у одной, а верхушку — у другой. Трамбую молотый кофе , накрываю и пользуюсь повторно. Экономия значительна. Даже слышала, что уже многоразовые капсулы продают. Небольшой совет тем, кто сомневается, какую лучше выбрать кофемашину для дома — сходите на дегустацию в специализированные магазины. Консультанты все расскажут и покажут. В Питере и Москве такая возможность точно есть. TASSIMO Тассимо от немецкой знаменитой фирмы Бош можно назвать самой доступной и лучшей кофемашиной для пользования: Можно приобрести аппарат для дома по цене, начиная от 3000 рублей. Давление, которые выдает Тассимо — невысокое, всего 3,3 бар, но кофе в капсулах спрессован не так сильно, как в капсулах других фирм, поэтому этой силы достаточно, чтобы приготовить отменный крепкий кофе. Специальный штрих-код считывает информацию с капсул и подбирает оптимальный режим для приготовления разных видов кофе. К слову, разработано 11 видов капсул, из них 6 — кофе. В одной капсуле содержится 9 грамм молотого кофе, в капсулах аналогичных фирм — 6 — 7. Тем, кто говорит, что пластмассой воняет, читайте инструкцию — нужно перед применением ее очистить с помощью диска специального. Кто сомневается брать дорогую или дешевую кофемашину Бош, не переплачивайте! Вы заплатите за фильтр и больший резервуар для воды. Готовьте кофе из очищенной воды — и никакие фильтры не нужны. Nespresso и Cremesso на сегодняшний день, судя по отзывам, лидеры. Неспрессо обязательно оправдает надежды тех, кто ищет, какую выбрать кофемашину капсульного типа для приготовления эспрессо дома. Чаще всего выбор падает именно на кофемашины Nespresso, но Кремессо по качеству ничуть не уступает. Трудность в том, что капсулы для Cremesso не в таком свободном доступе, как у Неспрессо. Dolce Gusto — выбор тех, кто любит кофе разных видов: только у этой фирмы очень широкий выбор различных капсул эспрессо, капуччино, латте, макиато. Причем есть капсулы с вкусовыми добавками ванили, карамели и пр.
Какие капсулы подходят для кофемашины Дольче Густо
Мы в 2020 году заказали себе на подрядном производстве достаточно большую партию, получили очень хорошее ценообразование, получили качественный продукт, использовали свой обжаренный кофе, немножко потеряли на логистике. Банально мы уперлись в вопрос того, что без мощной рекламной подготовки реализовать этот продукт достаточно сложно, потому что у потребителя всегда возникал, по крайней мере ранее, вопрос: зачем мне покупать отечественное, когда есть известные европейские бренды? Цены, кстати, даже ниже: по 200-300 рублей за пачку. Отзывы разные: как положительные, так и не очень.
Кому-то не нравится качество кофе, кто-то жалуется, что некоторые капсулы бракованные. Производство не очень сложное. У российских производителей сейчас трудности с сырьем: и кофе, и сами капсулы импортные.
Но число заказов за последние полгода серьезно выросло, говорит Роман Боровков, управляющий партнер компании Lazy Barista, которая производит капсулы двух видов: Lavazza Blue — в основном HoReCa — и Nespresso Classic — самый ходовой формат: — Запросов каждый день приходит несколько — на изготовление собственной торговой марки и на дистрибуцию. У нас итальянские линии, сейчас одна, две еще придут в ближайшие полгода. Насколько я знаю, можно пересчитать по пальцам одной руки производства, где они есть.
Подойдет для домашнего использования или маленького офиса. Модель изготавливается из качественного пластика на немецких заводах Krups с многолетней историей. Объем 0,8 литра позволяет за одно применение приготовить от 3-6 чашек вкуснейшего кофе, при этом на одновременная раздача только для одной чашки.
В дополнительных настройках можно регулировать порцию горячей воды и температуру напитка для создания идеальной консистенции кофейных напитков.
Вы можете приготовить эспрессо, лунго, латте, кортадо, горячий шоколад. Есть стандартные упаковки и наборы с большим количеством капсул. А скидки делают покупку очень приятной. Nescafe Dolce Gusto Latte Macchiato Капсулы Латте Макиато от Дольче Густо — одни из самых популярных капсул «лучший вкус из всех дольче густо», «вкусный классический латте». Отмечается «насыщенный аромат и вкус, крепкая густая пенка».
Латте макиато со вкусом ванили Эспрессо со вкусом карамели Эспрессо без кофеина Кортадо эспрессо с молоком Капсулы кофе Dolce Gusto — самая богатая разновидностями категория из представленного ассортимента и в то же время — самая популярная. Это связано с тем, что в основном кофемашины приобретаются покупателями для приготовления именно такого напитка, каждый сорт которого заслуживает отдельного внимания.
Гамма вкусов и ароматов от «Dolce Gusto» Чтобы сделать собственное сравнение, надо попробовать все вкусы капсул Dolce Gusto: Espresso, Barista и Ristretto — молотые зерна, темная обжарка. Этот напиток — идеальное начало и бодрое продолжение длительного рабочего дня. Попробуйте все, обязательно найдете во вкусовой линейке Дольче Густо «свой» купаж и любимое послевкусие этого восхитительного напитка. Любой эспрессо из данной линейки способен моментально пробудить ото сна. Производителями были выпущены наименования, включающие в свой состав карамель или молоко, чтобы смягчить терпкий вкус. Ценители бодрящего напитка отмечают хороший аромат, стойкую пену и типичную густоту для данного сорта кофе. Однако при всех плюсах эспрессо «Дольче густо» практически ничем не отличается от аналогичного молотого кофе, продающегося в обычных пакетах. Черный кофе «Дольче густо» Коллекция капсул черного кофе отличается мягкостью, глубоким вкусом и восхитительным приятным запахом.
Зерна имеют легкую степень обжарки. Этот вид подается в больших чашках. Американо и Grande, согласно отзывам покупателей, имеют приятный, но неяркий вкус. Пенка не пышная. Если добавить молоко, получается неплохой вариант на утро, без особых изысков. По вкусовой композиции они мало чем отличаются друг от друга.
Кофе NESCAFÉ Dolce Gusto — с заботой о природе
| Капсулы для Dolce Gusto серия Best Moment - официальный представитель Caffitaly в России | Dolce Gusto кофе в капсулах абсолютно безопасный вариант. |
| ТОП 12: лучшие капсульные кофемашины 2023 | Кофе в капсулах Дольче Густо® привлекает качеством отборных кофейных зерен из разных регионов произрастания, что позволяет добиться уникального вкуса. |
| NESCAFE ® Dolce Gusto ® Россия | Капсульная кофемашина Genio S Plus NESCAFÉ Dolce Gusto. |
10 лучших совместимых капсул Dolce Gusto 2023 года: кофе, чай и многое другое!
Пункты сбора капсул указаны на карте сайта", - говорится в сообщении. Потребители также могут сдать использованные алюминиевые капсулы Starbucks для системы Nespresso в указанных пунктах сбора. Инициатива реализуется в сотрудничестве с компанией "Сфера экологии" - одной из крупнейших организаций по переработке и утилизации отходов в России, а также с логистической группой компаний "Курьер сервис экспресс", которая организует доставку и поддерживает пункты приема использованных капсул.
Переработанный пластик используется повторно для изготовления бытовых предметов, а кофейный жмых применяется в качестве экологически безопасного удобрения", - сообщили в компании. Мы предпринимаем активные действия в разработке экологичных решений в упаковке: привлекаем партнеров, способствуем более ответственному поведению и вовлекаем наших потребителей.
Популярные производители многоразовых капсул: Nespresso — Coffeduck, Capsulin, Emohome, Xawax; Tassimo — некоторые китайские фирмы выпускают многоразовые контейнеры из обычного пластика, но из-за высокого давления для которого они не предназначены кофе практически не заваривается; Dolce Gusto — Sealpod нержавеющая сталь или силикон. В целом, покупать пустые капсулы из пластика не рекомендуется. Кроме Emohome и Coffeduck, они проигрывают брендированным ёмкостям. Корпусы из нержавеющей стали, в отличие от пластиковых 25-30 завариваний , рассчитаны на многоразовое использование. Тем не менее, их высокая цена сводит на нет любые попытки сэкономить.
Что касается качества, то оригинальная продукция всегда будет идти в приоритете по всем оценочным критериям. Единственная причина, ради которой стоит рассматривать многоразовые ёмкости, — желание использовать собственные зерна на выбор и смешивать купажи, но в таком случае лучше приобрести рожковую кофеварку , наполнение и очистка в которой осуществляются гораздо проще и удобнее. Какой кофе лучше, в зернах или капсулах Вопрос вкуса кофе строго индивидуален. Для одних людей идеальным будет напиток из кофемашин, другие отдадут предпочтение турке. К числу основных преимуществ, ради которых стоит склониться к выбору капсульного кофе, стоит отнести: Быстроту заваривания. Удобство и минимальное вмешательство в процесс. Невозможность испортить кофе путем неправильного приготовления. Внушительный ассортимент напитков в том числе и молочных. Недорогая стоимость капсульных кофемашин. К минусам когда лучше выбрать зерновой, а не капсулированный кофе стоит отнести: выбор напитков ограничивается ассортиментом производителя; невозможность помолки кофе прямо перед приготовлением несмотря на сохранность качества в капсуле, вкус может отличаться от свежемолотого зерна ; высокая цена эксплуатации; невозможность приготовления напитков с натуральным молоком несколько производителей выпускают модели с капучинатором , но из-за дефицита капсул их не рекомендуется рассматривать ; невозможность готовить кофе разными способами в отличие от универсального зернового или молотого кофе капсулы подходят только для специализированных кофемашин.
У каждого вида заваривания есть свои приверженцы, потому вопрос выбора лучшего варианта будет зависеть от индивидуальных предпочтений.
Возможно, вам понравится чистая арабика, кому-то "зайдёт" бленд с робустой. Попробуйте разные регионы арабики, она может сильно отличаться по вкусу от региона к региону.
Робуста менее капризная и её вкус от региона мало зависит. Обратите внимание на страну фасовки. Хоть в Европе и не растёт кофе, как мы знаем из рекламы ау, кто ещё это помнит?
Часть 3. Добавки Когда вам надоесть пить просто кофе, вы обязательно начнёте экспериментировать с добавками. Здесь всё ограничено только вашей фантазией, я лишь напомню, что в кофе обычно добавляют: - подсластители: сахар, мёд; - специи: гвоздика, корица, мускатный орех, кардамон; - алкоголь: виски, ликёр, бренди.
Бонус: рецепт кофе по-бедуински Давным-давно, когда по арабской пустыне ходили караваны из верблюдов, они шли ночью, потому что днём было слишком жарко. Лунного света было достаточно, чтобы видеть друг друга, а звёзды помогали ориентироваться. Утром же бедуины ставили лагерь и ложились спать, но перед этим прикапывали в песок турку с кофе и накрывали её от пыли.
Днём песок прогревался до 50-и градусов и кофе медленно томился весь день, а вечером бедуины просыпались, выпивали свой кофе и всю ночь шли дальше. Я не знаю, как сделать такой кофе на газовой плите, можно наверное попробовать поставить в духовку на минимальный огонь. Только, ради бога, убедитесь, что кофе не зальёт газ, если вдруг убежит.
Поставьте на противень там, я не знаю.
Выбираем кофемашину с капсулами Dolce Gusto
Один из крупнейших производителей капсул для кофемашин уходит из России. Капсульная кофемашина. Кофейная капсула для Dolce Gusto, кофейная капсула, совместимая с кофемашиной Nescafe, русская, с фильтром, зажим для молотой ложки, кофейные инструменты.
Акции и конкурсы «Nescafe Dolce Gusto»
Серия капсул Best Moment для кофемашин Dolce Gusto от Caffitaly system S.P.A. это 5 высококачественных блендов натурального свежемолотого кофе. Вопрос следующего характера, супруг на НГ подарила капсульную кофемашину Krups под капсулы Nescafe Dolce Gusto, посмотрел ценник на них и понял что дорого! Капсулы Nescafе Dolce Gusto стало сложно купить в России, при этом бренд официально не заявлял, что ушел из РФ.
кофе в капсулах nescafe dolce gusto
Nescafe Dolce Gusto 4 Ароматизированная упаковка (64 капсулы) в коробке/кофе Nescafe Dolce Gusto 16 штук. Wherever you are You can enjoy NESCAFÉ® Dolce Gusto®. С лучшими капсулами для кофемашин Nescafe Dolce Gusto, вы сможете сварить бодрящий напиток не хуже искусного бариста.
Рейтинг капсул для кофемашин Nescafe Dolce Gusto
В нашем интернет-магазине действует много акций и скидок. Вы можете ознакомиться с ними в разделе акций из меню сайта. Цены в интернет-магазине могут отличаться от розничных магазинов.
Nescafe Dolce Gusto Latte Macchiato Капсулы Латте Макиато от Дольче Густо — одни из самых популярных капсул «лучший вкус из всех дольче густо», «вкусный классический латте». Отмечается «насыщенный аромат и вкус, крепкая густая пенка».
Вот один из вариантов. Вы узнали о лучших капсулах для Дольче Густо — оригинальных и аналогах. Ориентируясь на рейтинг капсул Dolce Gusto и отзывы покупателей, Вы сможете сделать выбор в пользу подходящего кофе.
Дело в том, что даже у крупных и известных производителей зернового кофе стало входить в привычку не указывать состав на пачке. Читаем этикетку и видим что-то типа: «тут какое-то кофейное зерно, смесь арабики и робусты в неизвестной пропорции».
С капсулами особенно с капсулами от «альтернативных» брендов это умалчивание возведено в абсолют. Да и Nespresso тоже не особо распространяется о том, что внутри капсул. Прямо так и пишет: «Состав: натуральный жареный молотый кофе, ароматизатор натуральный». Понимайте как хотите. Никто не застрахован от добавления химических ароматизаторов, никто не застрахован от того, что в капсулу отправится брак — кофе, который неправильно хранился или был неправильно обжарен.
Более того — объем кофе в кофейной капсуле составляет, как правило, 5 г. Это значительно меньше, чем вес стандартной порции кофе в рожковой или автоматической кофеварке об этом мы поговорим ниже. Таким образом перед производителем капсул ставится задача — получить «вкус кофе» из меньшего объема сырья. Добиться этого можно двумя способами — либо более темной обжаркой что портит вкус хорошего зерна , либо добавлением зерен робусты — более простых и грубых на вкус, имеющих ярко выраженную горечь. Понятно, что ни о каком «утонченном вкусе» после этого речи идти уже не может.
Дозировка и способ приготовления В ходе тестирования мы замеряли время, которое капсульная кофеварка тратит на приготовление одной порции. На приготовление эспрессо 40 мл капсульная кофеварка тратит примерно 18 секунд, на лунго 110 мл — примерно 26 секунд. Похоже ли это хоть сколько-либо на классический эспрессо из рожковой кофеварки? Нет, не похоже. Для одинарной порции эспрессо мы берем около 7 г кофе, для двойной — около 16 г, после чего за 25-30 секунд ожидаем получить напиток, который будет весить вдвое больше, чем вес молотого кофе.
Сколько воды должна проливать капсульная кофеварка чтобы соблюсти эту нехитрую пропорцию 1:2? На 5 г кофе в капсуле выход напитка должен составить 10 г. На практике под названием «эспрессо» мы получаем 35-37 г напитка за 18 секунд соотношение 1:7 , что уж говорить про так называемый «лунго», где по всем правилам желательно соблюдать пропорцию 1:3? У них расход в среднем составляет где-то 8-10 г на чашку. Можно поставить меньше, но смысл?
А если вспомнить, что многие любители настоящих рожков и вовсе отказались от одинарного эспрессо и теперь закладывают исключительно по 16-18 г кофе и варят только двойной эспрессо, поскольку именно такая порция по современной моде позволяет получить лучший вкус? Выводы получаются неутешительные: несмотря на то, что изначально создатель капсульных кофеварок искал новый способ приготовления идеального эспрессо, на практике мы получаем кофейный напиток, приготовленный по совершенно другим стандартам. Причем стандарты эти вызывают серьезные вопросы.
В Питере и Москве такая возможность точно есть. TASSIMO Тассимо от немецкой знаменитой фирмы Бош можно назвать самой доступной и лучшей кофемашиной для пользования: Можно приобрести аппарат для дома по цене, начиная от 3000 рублей. Давление, которые выдает Тассимо — невысокое, всего 3,3 бар, но кофе в капсулах спрессован не так сильно, как в капсулах других фирм, поэтому этой силы достаточно, чтобы приготовить отменный крепкий кофе. Специальный штрих-код считывает информацию с капсул и подбирает оптимальный режим для приготовления разных видов кофе. К слову, разработано 11 видов капсул, из них 6 — кофе. В одной капсуле содержится 9 грамм молотого кофе, в капсулах аналогичных фирм — 6 — 7.
Тем, кто говорит, что пластмассой воняет, читайте инструкцию — нужно перед применением ее очистить с помощью диска специального. Кто сомневается брать дорогую или дешевую кофемашину Бош, не переплачивайте! Вы заплатите за фильтр и больший резервуар для воды. Готовьте кофе из очищенной воды — и никакие фильтры не нужны. Nespresso и Cremesso на сегодняшний день, судя по отзывам, лидеры. Неспрессо обязательно оправдает надежды тех, кто ищет, какую выбрать кофемашину капсульного типа для приготовления эспрессо дома. Чаще всего выбор падает именно на кофемашины Nespresso, но Кремессо по качеству ничуть не уступает. Трудность в том, что капсулы для Cremesso не в таком свободном доступе, как у Неспрессо. Dolce Gusto — выбор тех, кто любит кофе разных видов: только у этой фирмы очень широкий выбор различных капсул эспрессо, капуччино, латте, макиато.
Причем есть капсулы с вкусовыми добавками ванили, карамели и пр. И еще немаловажное уточнение: кофемашины капсульного типа выбирать выгодно тем, кто пьет мало кофе — 1-2 чашки в день. Поверьте, расходы на капсулы не оправдают себя никогда, если вы будете выпивать по 3 и более чашек в день. Экономически невыгодно! Для много лучше выбрать кофемашину другого типа. Итак, вы стали счастливым обладателем новенькой навороченной кофемашины! Искусившись рекламой, купили сами, или родные презентовали, зная о вашем пристрастии к бодрящему ароматному напитку … Пробный набор капсул выпит, и теперь вас беспокоит вполне логичный вопрос: какие капсулы подходят для кофемашины Nespresso? Что есть вкусненького у фирмы-производителя, и действительно ли вы теперь с ним скованные одной цепью, или есть лазейка, и вам доступно гораздо больше, чем рассказали в пафосном фирменном магазине? В сегодняшней статье мы сбросим все маски с этой продукции, так что к концу страницы у вас будет выбор — оставаться верными Неспрессо, или же пуститься во все тяжкие, используя пиратскую продукцию.
Но сначала — пару слов о том, что же собой представляет капсульный кофе вдруг кто-то тут еще не в теме Имеем кофемашину, которая, по сути, является самой банальной кофеваркой, упрощенной до единственной кнопки. Для ее полноценной работы не годится ни молотый, ни зерновой кофе даже если вы купите самый дорогой сорт Лювак — только 16 специальных капсул или таблеток. А это не что иное, как все тот же молотый кофе, только надежно упакованный в пластик и фольгу. Конечно, в разных капсулах будут и разные сорта зерен, плюс различные добавки — например, какао или ваниль. Помещаете эту волшебную чашечку в кофемашину, нажимаете вышеупомянутую кнопочку, и железяка сама разбирается, сколько воды набирать и как варить каждую порцию. В зависимости от модели кофемашины, ассортимент капсул — а также вкусы готового кофе — могут отличаться. Да, например, общеизвестен тот факт, что лучший эспрессо варит Nespresso ну, не зря же эту кофемашину так назвали! Преимущества и недостатки домашнего капсульного «баристы» Все отзывы пользователей пестрят восхищениями по поводу скорости приготовления кофе в подобных агрегатах. К тому же используя капсулы, вы можете приставить к кофемашине даже пятилетнюю дочку или шестидесятилетнюю бабушку, и она справится без проблем.
Всего-то делов, что установить чашечку и нажать кнопку! И еще один явный плюс — небольшие габариты прибора. Тот, кто живет в хрущевке или квартире-студии, это обязательно оценит! Ну а что касается недостатков, то тут отзывы расходятся. Кому-то не нравится цена капсул хотя этот вопрос решаем — ниже мы расскажем как. Кого-то расстраивает вкус самого капсульного кофе, и никакие добавления ванили не спасают. Другие недочеты: кофейные капсулы приходится искать днем с огнем, так как далеко не в каждом городе есть магазины, специализирующиеся на Nespresso. В целом линейка вкусов для кофемашин этого бренда бедновата, в капсулах нет элементарного чая хотя большинство обычных кофеварок с легкостью его готовят.