Главная › Новости отрасли › Fabula Group разработала дизайн упаковки для шоколада "Коммунарка". Он представлен в горьком шоколаде «Коммунарка» 200 г, а также в формате конфет «Зимние» с желейной начинкой имбирь-лимон.
В Доме культуры «Коммунарка» прошла юбилейная концертная программа эстрадной студии VOX
| Подарки от Коммунарки | Проверка на безопасность стала роковой для шоколада «Коммунарка», в котором были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. |
| Фабрика «Коммунарка» отказалась от красно-белых цветов в оформлении конфет | Шоколад „Коммунарка“ не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям — в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки. |
Ешь и не толстей: "Коммунарка" выпустила конфеты без сахара
| «Шоколадная страна» в Коммунарке | В итоге шоколад «Коммунарка» попал в черный список «Росконтроля». |
| «Коммунарка» выпустила конфеты без сахара | | В 2016 году СОАО «Коммунарка» выпустила новый шоколад «Plan B», который уже успел заявить о себе и найти своего потребителя. |
| "Коммунарка" выпустила новинку: обещают секретную начинку | Коммунарка Шоколад горький Трюфельный ЭЛИТ пенал, 2 шт по 200гр. |
| Ешь и не толстей: "Коммунарка" выпустила конфеты без сахара | Производитель кондитерских изделий СОАО «Коммунарка» запустил новую линию по производству шоколада с начинками и крупными добавками запущена. |
Эксперты нашли в молочном шоколаде кишечную палочку
Производство регулярно обновляется технологически. Это касается внедрения новых полнокомплектных линий. Фабрика уже повысила эффективность выпуска вафельной, конфетной и шоколадной продукции, включая сбивные конфеты с комбинированными корпусами помадка-желе, желе с желе и желе с жидким центром. Этапы развития «Коммунарка» была создана 11 января 1905 г.
С того момента фабрика пережила много изменений и технических обновлений, но начинала свою работу под названием «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Викентьевича Рачковского». За все время своего существования производство меняло названия еще четыре раза, прежде чем обрела всем известный бренд. После гражданской войны в 1926 г.
Его назвали «Первой белорусской кондитерской фабрикой». В том же году она стала «Прогрессом».
Некоторое время так оно и было. Но лет пять назад я вдруг обнаружила, что он стал совсем несъедобный... Есть невозможно. Качество какао-порошка очень низкое. Имея хороший какао-порошок шоколад можно и дома варить.
Все Белорусское не годится для РФ, там же Лукашенко хочет газ и нефть по единым с рф ценам. А нам продаст за валюту пластелин, перемешанный с польским сахаром, двумя таджиками. А наш весь шоколад стал дерьмом!
Для глазури процесс длится 6 часов, для шоколада — 12 часов", — разъясняют на производстве. Замена трех пятивалковых мельниц и трех конш-машин оказалась делом непростым — и дорогим, и чрезвычайно трудоемким. И конш, и мельница — это оборудование весом до восьми тонн. Демонтаж старого и монтаж нового, итальянского и германского, оборудования занял три месяца. Всего в цех внесли почти 50 тонн оборудования на сумму более миллиона евро. Как удалось втащить в скромное помещение шесть огромных машин, невозможно представить.
Адский труд. Адский", — говорят на предприятии. Осложняло задачу то, что эти три месяца делать шоколад и шоколадную глазурь на фабрике не могли. Пришлось работать на привозных шоколадных массах, теряя в рентабельности.
Лакомство изготавливают без сахара и лактозы, с пониженной калорийностью. Мороженое на сорбите — разработка Института мясо-молочной промышленности. Новинку уже можно купить во многих продуктовых магазинах.
"Коммунарка" решила проблемы модернизации
Главными его достоинствами являются вкус и запах, характерные для настоящего молочного шоколада. Также в молочном шоколаде «PlanB» отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао, а степень измельчения превышает требования ГОСТа. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада.
В отличие от других брендов "Коммунарки" "Столичного" или "Аленки" внешний вид "Молочного", "Горького" и "Классического" однозначно передаёт покупателям свойства продукта. Такой подход к созданию упаковки шоколада более понятен и привлекателен для современного покупателя. Тем не менее, для поддержания лояльности среди традиционных покупателей в новом дизайне был не только сохранен, но и выделен логотип "Коммунарки" — знак качества компании. Кроме упаковок, агентство Iriswide также разработало новые формы для изготовления шоколадных плиток для "Молочного", "Горького" и "Классического".
У нас всегда есть запас какао-бобов на определенный период. Учитывая санкционные последствия, мы просто стали приобретать больше какао-бобов, большие остатки этого сырья находятся у нас на предприятии. Поэтому на качестве продукции это никак не сказалось, — пояснила она. На «Коммунарке» в рамках импортозамещения начали разрабатывать собственные бренды взамен иностранных. Например, шоколад «Детские истории» в формате 100 г и 200 г должен по задумке заместить известный шоколад Кinder. В его лабораториях в том числе проверяется продукция на компоненты, нормированные стандартами и ГОСТами. Без ее протокола о соответствии требованиям товар не попадет на российский рынок. Почему покупатели заменили ее свининой и курицей Надежды для аллергиков Опыт белорусских предприятий сейчас используется в России для производства диетического питания, рассказала начальник отдела НИИ детского питания — филиала ФИЦ питания и биотехнологии Елена Симоненко.
Подробнее о том, как сегодня поддерживают медиков в Егорьевске, рассказала начальник управления развития промышленности, сельского хозяйства и инвестиций городского округа Егорьевск Анна Кременецкая. Очень приятно, что руководство и коллектив этой фабрики проявили такую активность и выступили инициаторами акции в поддержку врачей знаменитой больницы в Коммунарке. Ещё у нас ещё на территории работает предприятие «Белла» по выпуску средств гигиены. Эта компания неделю назад передала в нашу Егорьевского центральную районную больницу медицинские маски в количестве 3 тыс единиц.
В Доме культуры «Коммунарка» прошла юбилейная концертная программа эстрадной студии VOX
| Кондитерская фабрика Спартак (Беларусь) в России представлена в компании ООО "Юнивест" | шоколад, который объединяет два непревзойденных вкуса в одной плитке. |
| Встречайте холода с зимней коллекцией от «Коммунарки»! | Шоколад „Коммунарка“ не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям — в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки. |
| Кондитерская фабрика Спартак (Беларусь) в России представлена в компании ООО "Юнивест" | Исследователи отметили отсутствие в шоколаде из Беларуси заменителей и эквивалентов какао-масла. |
Коммунарка
Кроме того, Лукашенко показали сердце из мясной продукции, колбасы и ветчины, от витебского предприятия «Ганна».
Также это значительно увеличит экспортный потенциал нашей страны. Среди них Россия, Китай, Узбекистан, Греция и др. Презентация проекта состоялась 29 ноября. Всего три источника финансирования: инновационный фонд Минска, Банк развития и собственные средства предприятия. Где будет фабрика? Реализовывать проект предлагается на уже существующей производственной площадке на ул.
Росконтроль проверил молочный шоколад. Сластенам лучше не есть «Коммунарку» и «Аленку» pixabay. Экспертный совет Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование молочного шоколада.
Благодаря инновационному оборудованию кроме конфет в цехе производят шоколад с высоким содержанием начинки. Конфетный цех В конфетном цехе производится большинство легендарных советских брендов, таких как: Столичные, Любимая Аленка, Грильяж, Белочка, Кара-кум, Белорусская картошка, Трюфели, Птичье молоко и другие. История фабрики Запущен проект по строительству нового производственного участка по изготовлению новых видов шоколада и конфет, а также шоколадных полуфабрикатов.
Кондитерская фабрика Коммунарка стала дипломантом конкурса на соискание Премии Содружества Независимых Государств за достижения в области качества продукции и услуг 2021 Которая позволила увеличить выпуск шоколадных плиток весом 20 г и 100 г в несколько раз. Данная продукция пользуется повышенным спросом на внутреннем и внешнем рынках благодаря натуральному вкусу и нестандартному формату. Широкий ассортимент фабрики насчитывает более 350 наименований кондитерских изделий.
Кондитерская фабрика "Коммунарка" стала первым предприятием в Республике Беларусь, производящим шоколад с двухслойными начинками". Она позволила увеличить производство шоколада до 5000 тонн в год и значительно разнообразить ассортимент выпускаемого шоколада: с цельным фундуком, изюмом, соленым арахисом, сухофруктами.
«Коммунарка» выпустила шоколад с секретной начинкой: количество ограничено
Исследователи отметили отсутствие в шоколаде из Беларуси заменителей и эквивалентов какао-масла. Фабрика «Коммунарка» в своем Instagram представила новинку: горький шоколад «Коммунарка» с соком вишни и жгучим перцем чили. Российская кондитерская фабрика «Победа» передала медицинскому персоналу клинической больницы №40 партию шоколада, содержащего уникальный комплекс для. Лимитированный шоколад получил кодовое слово «Коколад» и был придуман совместно с шоколадной фабрикой «Коммунарка». Инициатива приветствуется Директор СОАО «Коммунарка» Сергей Анюховский говорит, что сегодня плитка шоколада — с логотипом «Коммунарки», здесь не останавливаются на.
«Коммунарка» запустила новую шоколадную линию
Экспертиза Роскачества → Шоколад горький Коммунарка → оценка 4,72 из 5,00 по результатам исследования. История предприятия «Коммунарка» началась 15 февраля[2] 1905 года, когда в Минской городской управе впервые получила торговое свидетельство «Кофейня с кондитерскими. Лидер по производству конфет и шоколада – СОАО «Коммунарка» – предприятие уникальное для Беларуси, как по форме собственности (здесь работает государственный.
"КОММУНАРКА" ВОШЛА В ТОП-5 КРУПНЕЙШИХ ПОСТАВЩИКОВ ШОКОЛАДА НА РЫНОК РОССИИ
Каждая конфета, шоколадка и батончик производится с соблюдением санитарных норм, правил и гигиенических нормативов, рецептур, технологических инструкций изготовителя. Более года назад "Коммунарка" выпустила первую сладкую без содержания сахара пробу шоколада под одноименным названием. от обжарки какао-бобов до выпуска натуральных конфет и шоколада. Как появился бренд «Коммунарка», история и этапы развития фабрики, современные тенденции и будущее известного кондитерского бренда. Самые популярные конфеты и шоколад в Беларуси — как работает «Коммунарка». Лукашенко расписался шоколадом на плитке-картине из шоколада, где был нарисован Дворец Румянцевых-Паскевичей, Брестская крепость, Мирский и Несвижский замки, Буйничское поле.
В Беларуси под оберткой «Аленки» продают другой шоколад. Что происходит?
Лабораторный подход Качество продукта на предприятии контролируют на всех этапах, заверила начальник производственного отдела Эмма Глецевич. Кроме того, при каждом цехе существует еще и своя лаборатория. На каждый продукт имеется своя схема контроля. Если производство начинается с поступления сахара, с варки сиропа, то до окончательного продукта на каждом этапе проверяется полуфабрикат, — подчеркнула Эмма Глецевич. Оборудование проходит автоматическую мойку после окончания смены, а рабочие места сотрудники моют вручную. Эксперты рассказали, как не попасть в больницу из-за домашней еды Не копировать, а заместить Санкции не повлияли на качество сладостей «Коммунарки». Несмотря на поиск новых поставщиков и рынков, ГОСТы и рецептура остались прежними, подчеркнула заместитель главного технолога Ирина Адарченко. На производстве в основном используется местное сырье: сахар, молоко, пюре и дополнительные добавки — добавила начальник отдела маркетинга и рекламы Татьяна Пармон.
Каждый может найти шоколад по душе среди представленных 11 вкусов.
Независимая некоммерческая организация "Российская система качества" провела исследования качества среди 37 марок молочного шоколада, представленного на российских полках, среди которых была продукция белорусских производителей Спартак и Коммунарка. Роскачеством был отмечен наш молочный шоколад «Plan B».
Кроме того, в шоколаде выявляли наличие жира и крахмала. Реклама «Один образец не прошел главный тест — на безопасность. Учитывая, что шоколад — готовый к употреблению продукт, это особенно критично», — сообщил «Росконтроль». Во всех остальных образцах специалисты не нашли нарушений безопасности.
В частности, «Коммунарка» намерена закупить оборудование для отливки, завертки и темперирования шоколада. Производительная мощность линии — не менее тонны 100-граммового плиточного шоколада с мелкими добавками в час при трехсменном режиме работы. Как уточняет «ПраймПресс»,также должна быть установлена автоматизированная система управления линией на базе электроники «Сименс» либо какая-то другая система но в этом случает поставщик должен будет за свой счет обучить специалистов фабрики работе с этой системой.