Лучшие домашние шашлычницы: десятка популярных моделей + на что смотреть при выборе. ТОП 10 лучших электрошашлычниц В отличие от западных аналогов, электрические шашлычницы, производимые для постсоветского пространства.
Электрошашлычницы
Выбирая холодильник, вдруг увидела на полке рядом шашлычницу. Электрическая шашлычница Polaris PEG 0503 способна приготовить вкусный шашлык без мангала и живого огня. Шашлычница электрическая WILLMARK WKG-1306, 1000 Вт, 6 шампуров, серебристая.
Топ-10 лучших электрошашлычниц 2022 года
Китайская электрошашлычница Mystery MOT-3321 мощностью 1500 Вт может работать как в режиме мангала, так и в режиме гриля. Можно готовить здесь шашлык на шампурах, стейки в поддонах, мясо, овощи, птицу и рыбу на гриль решетке. Объем камеры агрегата составляет 21 литр, в ней помещается 7 шампуров, 2 решетки и вертел для курицы-гриль. И также модель оснащена поддоном, куда стекает жир, термостойкими стеклами с внутренней подсветкой и надежными нескользящими ножками. А таймер до 60 минут позволит отрегулировать время приготовления того или иного блюда и не проверять каждые 5 минут, когда же оно, наконец, приготовится. Модель «Кавказ-2» российского производства зарекомендовала себя с лучшей стороны, о чем свидетельствует множество положительных отзывов в интернете. Эта надежная конструкция из нержавеющей стали имеет мощность 1 тыс.
Вт и оснащена специальным экраном, служащим для равномерной прожарки продуктов. Такая электрошашлычница рассчитана на небольшую загрузку мяса, так как в ней имеется всего 5 шампуров и, соответственно, столько же чаш для сбора жира под ними. За один подход вам удастся приготовить максимум килограмм мяса. Усовершенствованная модель «Кавказ-XXL» — долговечная и вместительная. Ее отличает высокие мощность и производительность. Внушительные габариты шашлычницы вряд ли позволят вам транспортировать ее, зато радует большое количество мяса, которое можно приготовить за один подход, и достаточное количество шампуров — 8.
С таким мини-мангалом мощностью 1800 Ватт приготовить 1,5-2 кг мяса или овощей для большой голодной компании не вопрос. Китайский электрический агрегат Smile GB 3313 привлекает внимание компактными размерами и небольшим весом. В нем продумана автоматизация процесса готовки блюд, есть встроенный таймер на 40 минут. Единственный недостаток состоит в том, что корпус нуждается в тщательном мытье после готовки, так как не является съемным. Модель «Пикник» российского производства способна приготовить до 1,5 кг мяса за один раз. Корпус имеет оригинальный дизайн, а в качестве нагревательного элемента выступает нихромовая проволока под кварцевым стеклом.
По периметру нагревателя можно поставить 6 шампуров, имеются и чаши для стекания сока. Все элементы являются съемными, а значит, конструкция проста в обслуживании и уходе. Мясо автоматически переворачивается, поэтому можете быть уверены, что ваш шашлык не подгорит. Агрегат Kitfort KT-1402 позволит приготовить довольно большой объем мяса до 2 кг , чтобы накормить голодную компанию друзей и домочадцев. Шампуры оборудованы ручками с термоизоляцией, благодаря чему вы не обожжетесь, даже если шашлычница нагрета. А частое вращение шампуров вокруг собственной оси со скоростью 12 оборотов в минуту позволит приготовить шашлык с аппетитной румяной корочкой, которая уж точно нигде не подгорит.
Шашлычница российского производства «Нептун 001» удобна в эксплуатации не только благодаря эргономичному корпусу, но и съемной ручке, с помощью которой агрегат можно перемещать с места на место. Единственный недостаток — большой вес, поэтому конструкция не предназначена для транспортировки. Электрический мангал «Чудесница ЭШ-8» довольно компактен и легок, чтобы его можно было взять с собой в путешествие. Вместе с тем мощность агрегата 1450 Вт достаточна, чтобы нажарить 1,8 кг мяса всего за 20-30 минут. Это отличное соотношение функционала, стоимости и высокого качества. Агрегат российского производства под названием «Аромат» имеет много хороших отзывов благодаря доступной стоимости и компактности, ведь его вес составляет всего около 2 кг.
Они делятся на: Вертикальные Конструкция выполнена в виде металлического цилиндра, в устройстве которого присутствует от 5 до 8 шампуров. Такая модель отличается компактными размерами и удобством в процессе эксплуатации. С помощью вертикального положения жир постепенно стекает в специальный поддон, тем самым снижая объем холестерина в составе продукции. К плюсам таких изделий относят отсутствие контроля в процессе готовки. Система самостоятельно перемещает железные пруты с мясом через определенное время, которое можно установить на панели прибора; Горизонтальные Внешне такая установка очень похожа на мангал. Термическая обработка мясной продукции осуществляется с помощью нагревательного ТЭНа, который располагается в нижней части изделия.
Для этого могут использовать несколько нагревательных частей. Дистанционная панель располагается в боковой части корпуса бытовой техники. Такое устройство делает сам прибор объёмным. К тому же вес изделия может достигать более 10 кг. Характеристики мощности электрошашлычницы От размера оборудования и количества нагревательных элементов зависит его мощность.
Второй к финишу пришла бюджетная электрошашлычница 39 минут. За 45 минут блюдо поспело и в остальных приборах. По мнению шеф-повара , только одно блюдо из четырех приготовленных можно назвать шашлыком. При этом независимые дегустаторы, которые не догадывались, как приготовлено угощение, далеко не всегда могли отличить «огненное» мясо от «электрического». В итоге с большим отрывом победил классический мангал — половина дегустаторов была за него.
Второе место за шашлычницей с горизонтальной загрузкой, затем бюджетная модель, последнее место занял дорогой агрегат. Как обстоят дела с безопасностью мяса из электрошашлычниц? В теории, раз нет дыма и огня, должно образовываться меньше канцерогенов. Анализы на бензапирен, за который и ругают шашлык врачи, показал, что концентрация вредного вещества превышала норму во всех образцах, но больше всего его было в мясе с обычного мангала. Вывод Как выяснила программа « Чудо техники », для базовой задачи — жарки мяса в квартире — подойдет модель, за которую не надо переплачивать.
Подобный функционал способствует равномерной прожарке мяса и других продуктов. Топ электрошашлычниц состоит из зарубежных и отечественных изделий. У каждого из них имеются свои особенности, преимущества и недостатки. Некоторые модели уже успели зарекомендовать себя среди покупателей, поэтому они пользуются большим спросом. Выбор конкретного производителя Топ электрошашлычниц во многом состоит из отечественных моделей. Это легко объясняется тем, что подобные агрегаты в основном ориентированы на наш рынок. Изделия обладают высокой надежностью и отличным качеством сборки. В списке лидеров можно обнаружить устройства от «Гидроагрегат», «Чудесница», «Великие реки». Из числа иностранных брендов в основном представлены китайские модели. Они сумели составить достойную конкуренцию отечественным вариантам. В рейтинге электрических шашлычниц также можно встретить изделия от Kitfort и Scarlett. Данные бренды уже обзавелись отличными рекомендациями, поэтому их можно рассматривать в числе лучших вариантов. Каждую категорию стоит рассмотреть более подробно и ознакомиться с особенностями представленных моделей. Общий вес устройства составляет всего 1,8 кг. Агрегат отлично поместится даже на небольшой кухне, что является его дополнительным преимуществом. Этого достаточно для приготовления вкусного обеда на всю семью. Процесс готовки не займет много времени. В комплектацию входят 6 шампуров, каждый обладает индивидуальной чашей для стекания лишнего жира. Скорость вращения — около 2 оборотов в минуту.
Лучшие электрошашлычницы, топ-32 рейтинг электрических шашлычниц
Вот так крутятся шампура в электрошашлычнице. Нам не нужно ничего делать самим Вот так крутятся шампура в электрошашлычнице. Нам не нужно ничего делать самим Шашлычница сделает все за нас: разогреет, покрутит и приготовит. По окончанию процесса можно увидеть примерно следующее готовое блюдо. Вот так выглядит почти готовый шашлык из электрошашлычницы Вот так выглядит почти готовый шашлык из электрошашлычницы По вкусу немного отличается от шашлыка приготовленного на костре или на мангале, в основном тем, что нет такого запаха костра, а так же запаха сгорающего жира, который в первую очередь и разжигает наш аппетит. Кусочки мяса снятые с шампуров электрошашлычницы Кусочки мяса снятые с шампуров электрошашлычницы Но, если это достаточно важно, то решается приправами по вкусу, а так же можно в чашки под шампурами наливать так называемый "жидкий дым", который испаряясь от нагрева и насытит все вокруг ароматом шашлыка. Под каждый шампур можно закрепить кусочек картофелины что бы мясо не ползло вниз Под каждый шампур можно закрепить кусочек картофелины что бы мясо не ползло вниз Теперь о положительных моментах. Так как расположение шампуров вертикальное, то жир не капает на раскаленные угли или нагревательный элемент и значит не образуется того самого канцерогенного, опасного вещества, которое и приносит самый большой вред организму. Так же, нет дыма от углей, которые действуют точно так же. Только обычный безвредный жар. Шашлык, приготовленный электрическим нагревом, выглядит ничуть не хуже приготовленного на мангале или на костре.
Вторым хорошим моментом можно считать то, что за окном может быть и дождь и слякоть и ветер и мороз, а наш шашлык все равно будет готов в запланированное нами время и ничто этому не помешает, а дом наполнится приятным ароматом. Приготовлению шашлыка в электрошашлычнице не помешает погода или другие неудобные для нас условия. Можно спокойно готовить его даже находясь в квартире и это не менее вкусно, чем шашлык приготовленный на природе. В электрошашлычнице можно готовить не только мясо, но и другие вкусные блюда, такие как: люля кебаб, сосиски, купаты или просто запечённую картошку, это не менее вкусно. Хотя, все таки шашлык вне конкуренции. Можно видеть, что кусочки не такие уж и маленькие Можно видеть, что кусочки не такие уж и маленькие К преимуществам ещё можно отнести то, что электрошашлычница стоит куда дешевле, чем мангал с шампурами, углями, опахалами жидкостями для розжига и прочими прибамбасами если считать суммарно. Более двух лет уже прошло со дня покупки электрошашлычницы. Особая прелесть устройства ещё и в том, что шашлык в зимнее время стоит дешевле из за малого спроса в магазинах, но от того не становится менее вкусным и всегда приятно его приготовить дома Более двух лет уже прошло со дня покупки электрошашлычницы. Особая прелесть устройства ещё и в том, что шашлык в зимнее время стоит дешевле из за малого спроса в магазинах, но от того не становится менее вкусным и всегда приятно его приготовить дома Мы не так привыкли к подобной форме приготовления шашлыка, но если нам больше нравится именно блюдо и его вкус, а не только сам процесс посиделок у костра, то электрошашлычница отличная альтернатива. Я пробовал готовить шашлык и на сковороде, и в духовке и в микроволновой печи, но тут одно выходит, не совсем вкусно, другое сложно, а третье не так эффектно.
Микроволновка СВЧ - достаточно простой вариант, но неслабо пачкается во время процесса приготовления шашлыка, от чего даже может прийти в негодность и сломаться, если вовремя не обслуживать и не чистить. Об этом я писал когда то в данном рассказе о самых частых причинах поломки СВЧ.
Единственное условие — наличие электропитания в доме На рынке — множество моделей, но все они, как вы уже успели заметить, очень похожи и по конструкции, и по техническим характеристикам. Рассмотрим, на что обращать внимание при выборе прибора для домашнего использования. Рекомендуем обратить внимание на такие нюансы, как: Мощность — чем она выше, тем сильнее прожарка больших кусков мяса.
Но не забывайте, что при этом электричество будет расходоваться менее экономно. Вместительность — обозначает количество мяса, которое можно приготовить одновременно. Чаще равняется 1-2 кг, но есть и объемные приборы, рассчитанные на 4 кг. Количество шампуров — прямо пропорционально вместительности.
Это сэкономит и ваше время, и километры ваших нервов. Конструкция Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям. Первое, что бросается в глаза — это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.
В конструкции может быть предусмотрено наличие одного вертела. Он дает возможность запекать курицу целиком. Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще. Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится. В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию. Хорошо если аппарат имеет прорезиненные ножки. Это не даст ему скользить по столешнице и убережет от случайного переворачивания.
Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя. Тем, кто планирует часто перевозить или переставлять приспособление с места на место, пригодится ручка для транспортировки. В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо. Мощность Как и любой другой прибор, шашлычница для дома привлекает своей мощностью. Ведь чем выше этот показатель, тем больше возможностей «заложено» в агрегате. Например, «шашлычный повар» мощностью 600 Ватт сможет приготовить немного мяса при умеренном темпе. Он подойдёт вам, если вы никогда никуда не спешите. А вот если над вами «нависает» куча голодный друзей, сбежавшихся на запах, «слабенький агрегат» только испортит настроение. Вы «душа» компании, а ваш дом — территория праздников и вечеринок? Сразу выбирайте мощный агрегат на 1500-2000 Ватт то есть устройство с максимальной производительностью.
Такая «шашлычная машинка» справится с большим количеством мяса за 10-30 минут. Форма Они все очень похоже. В интернете делят модели на вертикальные и горизонтальные. Вертикальные — самые распространенные. Они имеют цилиндрическую форму. ТЭН — нагревательный элемент — расположен посредине, шампура размещаются вокруг него. Сам ТЭН накрыт жаропрочным колпаком. Внизу под шампурами размещена емкость для сбора жира. Горизонтальные — это чаще просто гриль.
Вертикальные модели в большинстве случаев помещаются в корпус цилиндрической формы, в центральной части которого располагается нагревательный элемент, а вокруг него находятся пазы для шампуров. Эти конструкции намного компактнее по сравнению с горизонтальными, однако это негативно сказалось на вместимости моделей, хотя для приготовления домашнего ужина их рабочего ресурса будет вполне достаточно. Устройства достаточно легкие — даже наиболее массивные изделия редко весят более пары килограммов. Вертикальные электрошашлычницы характеризуются компактными габаритными размерами — их легко перевозить, скажем, в багажнике или салоне автомобиля. Одним из ключевых эксплуатационных параметров данных изделий является их мощность. Для домашнего использования наиболее подходящими окажутся модели мощностью 1 000 — 1 400 Вт. Более мощные агрегаты способны готовить продукты гораздо быстрее, однако их нельзя использовать при наличии старой проводки. Обязательно нужно обращать внимание на тип нагревательного элемента. Кварцевая трубочка не нуждается в специальном уходе, очень быстро достигает рабочей температуры. Наиболее распространенным вариантом является ТЭН — это цельнометаллическая трубка, характеризующаяся весьма продолжительным периодом эксплуатации, к тому же она способна с легкость выдерживать даже значительные физические воздействия. ТЭНы потребляют довольно много электроэнергии, однако процесс приготовления за счет них становится максимально равномерным. В продаже также можно встретить изделия с необычной спиралью, которая дополнительно уплотняется проволокой. Это наиболее экономичный вариант в плане расхода электричества. Когда мы выбирали модели для включения в рейтинг лучших электрошашлычниц, то учитывали все рассмотренные выше факторы. Однако мы принимали во внимание еще ряд немаловажных моментов — соотношение цены и качества и отзывы пользователей. В рейтинг вошли не самые дорогостоящие аппараты, покупка которых вряд ли серьезно скажется на финансовых возможностях наших читателей. Рейтинг самых хороших электрических шашлычниц в 2024 году 10. ENERGY НЕВА-1 Аппарат разработан английскими инженерами, он изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, которая в процессе производства проходит обработку по электроплазменной технологии.
Лучшие электрошашлычницы, топ-32 рейтинг электрических шашлычниц
3. Мясо насадить на шампуры, установить шампуры в шашлычницу и готовить 15-20 минут. Шашлычница Чудесница идеально подходит для приготовления шашлыка в домашних условиях. В связи с самоизоляцией и карантином никуда не выехать, дети просят шашлыков с супругой, думаю может электро шашлычницу купить? Нужна ли вам дома электрошашлычница, стоит ли она своих денег и пригодится ли в быту. Почему не стоит покупать электрошашлычницу, чтобы не разочароваться.
Шашлычок на самоизоляции: лучшие электрошашлычницы 2020 года
| Электрошашлычница - купить в Ростове-на-Дону по выгодной цене | Объявления на Юле | Патент RU2131208C1: Шашлычница относится к области общественного питания и может быть использована в ресторане, кафе, передвижной точке питания. |
| Как выбрать электрошашлычницу для домашнего использования | Шашлычница электрическая и электромангал Как выбрать Инструкция по изготовлению электромангала Можно ли опилки? Заходите. |
| Выбираем электрошашлычницу правильно: с каким тэном лучше? | Была шашлычница электрическая, готовили в бане зимой, все счастливы, сыты и пьяны,но наступает время её мыть. |
| Лучшие электрошашлычницы: 5 топовых моделей | Шашлычница электрическая DELTA DL-6701 1200Вт 8 шампуров. |
Выбираем электрошашлычницу правильно: с каким тэном лучше?
Важный вопрос: а что с безопасностью мяса из электрошашлычниц? В теории раз нет дыма и огня должно образовываться меньше канцерогенов! Мы проверили это в лаборатории, сделав анализ на бензапирен, за который и ругают шашлык врачи. Исследование показало: концентрация вредного вещества превышала норму во всех образцах, но больше всего его было в мясе с обычного мангала. Ну а что в семье Илюшкиных? Спустя месяц она готова подвести итоги. Меньше всего понравилась модель за 1 900 рублей. Хотя ее проще мыть — разобрал и в посудомойку.
Этого отнюдь нельзя сказать о шашлычнице за 5 600 рублей — капли жира с задней стенки оттирать было сложно. И непросто оказалось вытаскивать горячие блюда. Отец семейства не пожалел бы денег только на дешевую модель. И хотя она вмещает меньше мяса, чем другие, зато обжаривает его быстрее. Резюмируем: для базовой задачи — жарки мяса в квартире, подойдет модель, за которую не надо переплачивать. И удобнее все-таки та, что с вертикальной загрузкой. Впрочем, и проигравшая в нашем сравнении дорогая электрошашлычница наверняка найдет своих покупателей.
Бюджетную электрошашлычницу KT-1405 можно купить от 1800 рублей Kitfort KT-1402 Домашняя электрическая шашлычница 1 кВт с пятью вращающимися шампурами позволяет быстро приготовить свиное и куриное мясо, рыбу и грибы, овощи. По вкусу готовый шашлык почти не отличается от зажаренного на углях. Шампуры у устройства нержавеющие, с термоизолированными ручками, каждый из них комплектуется чашкой для сбора жира. Средняя стоимость Kitfort KT-1402 составляет 3000 рублей Топ-5 лучших недорогих вертикальных электрических шашлычниц Самыми популярными у покупателей остаются вертикальные модели электрошашлычниц. Их можно без труда установить даже на тесной кухне или вынести на балкон, освобождать специальное место для агрегатов не нужно. Maxwell MW-1990 ST Стильная электрическая шашлычница на пять шампуров отличается высокой скоростью приготовления мяса и бесшумной работой. Шпаги с кусочками вращаются вокруг своей оси, поэтому прожаривание получается равномерным и качественным. Предусмотрена кнопка включения и выключения, если шашлык готов, устройство не нужно выдергивать из розетки перед загрузкой новой порции.
Приобрести электрическую шашлычницу Maxwell можно от 3000 рублей Kitfort KT-1403 Электрошашлычница 1 кВт обрабатывает около 1 кг мяса за 20 минут. Поставляется с пятью шампурами с функцией вращения и чашками для жира, ручки шпаг покрыты термоизолированным материалом. Устройство сделано из нержавеющей стали и отличается высокой долговечностью, инструкция гарантирует работоспособность до 5 лет. В действие шашлычница приводится специальной клавишей. К минусам KT-1403 можно отнести стеклянную нагревательную колбу, такие элементы быстро изнашиваются и требуют замены. Купить электрошашлычницу KT-1403 можно от 1900 рублей Чудесница-5 Электрическая шашлычница российского производства вмещает пять длинных шампуров со специальными ограничителями, предотвращающими сползание мяса. Жир во время готовки стекает на специальные поддоны, в устройстве предусмотрено антипригарное покрытие, облегчающее последующую чистку. Среди минусов пользователи отмечают пластиковые ручки шампуров, они нагреваются в процессе приготовления мяса и могут даже оплавляться.
В комплекте предусмотрено пять шампуров. На приготовление шашлыка у прибора уходит от 7 минут. Но при этом за обжариванием необходимо следить, функцию автоотключения устройство не поддерживает. Приобрести шашлычницу Кавказ-2 можно в среднем от 2100 рублей Великие реки Охота-3 Еще одна российская электрическая шашлычница на пять шампуров обрабатывает мясо и другие продукты за 20 минут. Комплектуется дополнительной стеклянной колбой, при поломке установленного нагревателя не придется срочно искать новый. Есть и слабые стороны — при готовке мясо часто сползает вниз, а верхние кусочки могут слегка подгореть.
Куски мяса будет сложно одевать на них. Пластиковая ручка на шампуре позволит безопасно вынимать его из шашлычницы. Удобно, если шампура самостоятельно вращаются вокруг своей оси.
Тогда не нужно постоянно поглядывать на мясо и проворачивать его, чтобы не подгорело. Жир должен стекать в отдельную посуду. Это может быть общий лоток или маленькие отдельные, по количеству шампуров. Иногда этой емкости оказывается недостаточно для того, чтобы собрать весь жир. Он начинает вытекать из посуды и разбрызгиваться внутри корпуса. Чтобы этого не произошло, используют защиту от разбрызгивания, застилая нижнюю часть фольгой. Дополнительные фишки — таймер и кнопка включения.
Рекомендации по выбору электрошашлычницы Помимо способа расположения шампуров следует учитывать несколько критериев, являющихся залогом качественного изделия. При выборе необходимо учитывать 5 технических особенностей современных моделей. Они заключаются в следующем: Tэн должен состоять из алюминиевого сплава. Такой материал способен выдерживать температурный режим, превышающий пределы 300; Мощность приборов в среднем должна составлять от 1000 до 2000 Вт; Автоматический поворот шампуров. Таким образом удаётся равномерно пожарить мясо. Система самостоятельно будет переворачивать металлические стержни с мясными заготовками через каждые 3 минуты. На поверхности шашлыка образуется хрустящая и ароматная корочка, позволяющая сохранить сок внутри мышечных волокон; Панель управления. Некоторые модели могут быть оснащены электронным дисплеем или набором пластиковых вентилей. Следует отметить, что ЖК панель увеличивает стоимость всей конструкции, но требует бережного использования. Дело в том, что высокая влажность и перепады температуры могут спровоцировать оплавление контактов, которые отвечают за выполнение определённых опций; Набор функций. Практически все модели электрошашлычницы имеют отсрочку старта, таймер и автономный способ подключения.
Топ-10 лучших электрошашлычниц для дома
свыше 21 товаров по цене от 2449 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам. Электронная шашлычница – достойная альтернатива мангалу. Рейтинг лучших шашлычниц пополнили своим присутствием марки Kitfort, Scarlett и другие бренды. Новости. Знакомства. В этом рейтинге я собрал лучшие электрические шашлычницы, которые можно купить в 2024 году.
1. Лучшие электрические шашлычницы 💥 Рейтинг 2023 года 💥 ТОП–7 электрошашлычниц для дома
Самыми удобными считаются электрические шашлычницы, где шампуры вращаются вокруг своей оси. В связи с самоизоляцией и карантином никуда не выехать, дети просят шашлыков с супругой, думаю может электро шашлычницу купить? Электрическая шашлычница POLARIS PEG 0502T. Электрическая шашлычница POLARIS PEG 0502T.
Плюсы и минусы электрошашлычницы
- Электро-шашлычницы для дома: на что обратить внимание при выборе, какая лучше
- Лучшие электрошашлычницы 2022: Гид покупателя и независимый Топ-5
- Как выбрать электрошашлычницу?
- Лучшие электрошашлычницы - Рейтинг 2024
Выбираем электрошашлычницу правильно: с каким тэном лучше?
Мощность модели составляет 1 000Вт, внутри есть пространство для 5 шампуров, они вращаются автоматически, поэтому прожарка будет равномерной. В горячей зоне отсутствуют пластиковые элементы. Преимущества: Одна из наиболее дешевых моделей на российском рынке; Очень легко пользоваться; В горячей зоне не предусмотрены пластиковые детали. Недостатки: В конструкции не предусмотрен таймер; Вращение шампуров неравномерное.
Сам по себе бренд один из наиболее молодых — он находится на рынке менее 10 лет. Электрошашлычница помещена в удобный и надежный корпус из облегченного алюминиевого сплава, в конструкции предусмотрен поддон для стекающего с мяса жира. Аппарат выполнен в черных и серых цветах.
В нижней части можно обнаружить переключатель нажимного типа, который оборудован световой индикацией. У аппарата есть один режим работы и место для расположения сразу пяти шампуров. Они идут в комплекте, выполнены из нержавеющей стали, имеют рукоятку из бакелита.
Модель надежно стоит на любой поверхности за счет наличия прорезиненных ножек. Для удобства переноски изделие имеет ручку. Нагревательный элемент изготавливается из металла, он способен обеспечить нагрев до 240 градусов.
Мощность модели составляет 1 000 Вт. Вращение шампуров происходит со скоростью до 2,7 оборотов в минуту. Преимущества: Достаточно быстро прогревается до рабочей температуры; Во время работы не дымит; Предусмотрен механизм, вращающий шампуры; Не скользит даже на полированной поверхности.
LIRA LR 1305 Корпус электрошашлычницы производится из высококачественного алюминия, рабочие поверхности выполнены из керамических материалов. Кнопка запуска оснащена светодиодной индикацией.
Но не забывайте, что при этом электричество будет расходоваться менее экономно. Вместительность — обозначает количество мяса, которое можно приготовить одновременно.
Чаще равняется 1-2 кг, но есть и объемные приборы, рассчитанные на 4 кг. Количество шампуров — прямо пропорционально вместительности. У обычных шашлычниц — 5 штук, у более вместительных — до 7. Материал изготовления и качество сборки.
Приборы с корпусом из нержавейки служат дольше, чем алюминиево-пластиковые аналоги.
Шашлычницы с боковым нагревом и предназначенные для приготовления цельной курицы имеют мощность 1400-2000 Вт. Модели с инфракрасным нагревом тоже обладают высокой мощностью — от 1200 Вт. Материал Электрические шашлычницы обычно изготовлены из алюминия или нержавейки. Модели в алюминиевом корпусе дешевле, они легкие, удобны для переноса. Минус такого варианта — меньшая устойчивость к повреждениям, царапинам, вмятинам. Электрошашлычницы в корпусе из нержавеющей стали более прочные, долговечные, за ними просто ухаживать, они надолго сохраняют внешний вид. Большинство производителей предлагают модели в таком исполнении. Отдельные части корпуса изготавливаются из термостойкого пластика — ручки, подставка, нижняя часть корпуса.
Защитный экран у некоторых моделей бывает не металлический, а стеклянный. И при этом может иметь раздвижную, а не съемную конструкцию. Но это влияет только на удобство контроля за приготовлением. Через стекло можно наблюдать за готовкой, не открывая его. А металлический кожух потребуется снимать, чтобы увидеть, прожарилось ли мясо. Комплектация Недорогие шашлычницы традиционного исполнения обычно комплектуются только шампурами и таким же количеством чашечек для сбора жира. Некоторые производители прилагают дополнительный запасной шампур. Шашлычницы среднего ценового сегмента и выше среднего могут иметь богатую комплектацию аксессуарами, поэтому увеличивается их функциональность. В комплект могут входить вертел для зажаривания цельной курицы, решетка для запекания овощей, решетка для рыбы.
Также у них могут быть своеобразные шампуры, которые подойдут для приготовления люля-кебаб. Дополнительные функции Из-за простого принципа работы электрошашлычницы, как правило, не наделены каким-то особым функционалом. Из удобств стоит выделить наличие кнопки включения на корпусе. Это позволит включать и отключать прибор, не вытягивая каждый раз вилку из розетки. Некоторые модели имеют таймер. В дорогих моделях он может быть с автоотключением. То есть через заданное пользователем время, прибор самостоятельно отключит нагрев. В остальных случаях таймер издаст звуковой сигнал — напоминание о необходимости проверить готовность. Электрошашлычницы с электронным управлением могут иметь регулятор температуры нагрева: с ним пользователь сможет выбирать уровень нагрева в зависимости от приготовляемого блюда.
Некоторые производители наделяют свои приборы очень важной защитной опцией — автоотключением при падении. Если шашлычницу опрокинут со стола, нагрев отключится и можно не опасаться пожара. Плюсы и минусы электрошашлычниц Преимущества: Возможность приготовить шашлык в домашних условиях, без выезда на природу. Мясо получается более полезным, чем на костре, поскольку не впитывает канцерогены, образующиеся при попадании жира на угли. Можно готовить не только шашлык из мяса, но и запекать овощи, грибы, рыбу и другие продукты. Если это предусмотрено конструкцией, можно приготовить курицу-гриль. Доступная цена прибора. Возможность выбрать шашлычницу с автоматическим отключением по таймеру. Недостатки: Вкус шашлыка отличается от приготовленного на костре.
Нет специфического аромата дымка. Мясо приходится нарезать мельче, иначе оно будет цепляться за нагревательный элемент.
Слабой его стороной является высокое потребление электроэнергии.
Кварцевый — быстро нагревается, а значит, экономит электричество и легко чистится. Керамический — самый экономный в плане энергозатрат. Долго служит верой и правдой своему владельцу.
Но его цена отпугивает многих потенциальных покупателей. Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе.
Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент. Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче.
При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше. Дополнительные функции Автоматическое вращение — эта опция обязательна, если вы не желаете стоять над установкой и вручную вращать вертелы, чтобы обжарка получилась равномерной. Таймер — установив время, можно спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что пища пережарится.
Период отличается в зависимости от модели и производителя, но в среднем составляет от 30 до 60 минут. Звуковой сигнал — как только таймер отключается, звучит напоминающий сигнал. Индикация включения — с ее помощью можно понять, что прибор готов к работе.
Регулировка температуры — доступна только в продвинутых девайсах, но она непременно пригодится, если вы планируете запекать не только мясо, но и другие продукты. Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут.
Плюсы и минусы электрошашлычницы Армия владельцев девайса делится на два лагеря: тех, кто в восторге от своего приобретения и часто им пользуется, и тех, кто несколько раз опробовав прибор, задвинул его на дальнюю полку. Сторонников прельщает возможность быстро и без лишней возни с костром насладиться свежайшим шашлыком. Радует, что проделать это можно даже в условиях городской квартиры.
Для сторонников правильного питания важно, что еда получается более полезной, поскольку не содержит канцерогенов, образующихся, когда жир попадает на горячие угли. Хорошо еще, что готовить в устройствах можно не только традиционный шашлык, но и овощи, грибы, рыбу. При этом прожарка получается равномерной с аппетитной корочкой.
С первым лагерем понятно, а вот чем недовольны вторые, стоит разобраться подробнее. Вкус полученного продукта получается не таким, как на мангале. Это связано с тем, что приготовление происходит по иной технологии, без угля или дров.
Прибор требует тщательной мойки после каждого использования и поддерживать его в чистоте не так просто. Во время жарки сок и жир брызгают на стенки и ТЭН, а если защитный корпус отсутствует, то приходится еще и мыть окружающие поверхности. Вместительность агрегатов невелика и на многочисленную компанию угощение придется делать несколькими партиями.
А это не очень удобно из-за того, что занимает много времени и расходуется много электроэнергии. При наличии электрогриля или аэрогриля необходимость в шашлычнице не такая уж острая, поскольку они прекрасно справляются с ее задачей. Лучшие производители элекрошашлычниц Среди множества фирм по производству кухонной техники выделяются 4, которые держат несравненное лидерство в производстве электрошашлычниц.
Это: Бренд Polaris — это недорогая качественная бытовая техника отечественного производства.
Шашлычница электрическая: так ли важен аромат?
Шашлычница готовит очень быстро благодаря установленному керамическому нагревателю. Электрическая шашлычница с вертикальным ТЭНом имеет меньшие габариты и удобнее в использовании. Этого отнюдь нельзя сказать о шашлычнице за 5 600 рублей — капли жира с задней стенки оттирать было сложно. Шашлычница BBQ603T BBK подойдет для семьи из 2-4 человек.