По словам Урсулы Шокемёле, в настоящее время ученые активно продолжают выводить сорт бананов, устойчивый к грибку, провоцирующему небезопасное заболевание Tropical Race 4. Безвредный для человека грибок fusarium oxysporum по сути высушивает банановые деревья с корнем, при этом учёные не могут определить ни причину, ни методы лечения инфекции. Новый штамм грибкового заболевания угрожает плантациям бананов по всему миру. Что касается бананов, то новость о закупке их в Индии совпала с трудностями, которые у России возникли с традиционным основным поставщиком бананов – Эквадором. Россиян в ближайшее время могут ждать перебои с поставками бананов из Эквадора, предупредил глава Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков.
Россиян освободили от монопольной банановой зависимости
Болезни сельскохозяйственных культур, такие как фитофтороз картофеля или ржавчина пшеницы, могут уничтожить весь урожай и вызвать экономический кризис на больших территориях. Одной из сельскохозяйственных культур, которым в настоящее время угрожает смертельная болезнь, является банан обыкновенный. В свою очередь, для большого количества фермеров во многих странах мира выращивание бананов является основой существования. Однако сладкий фрукт, также называемый райским инжиром, вскоре может не только исчезнуть из магазинов, но и стать причиной банкротства миллионов производителей в Азии и Южной Америке, где его выращивают в массовых масштабах. Болезнь под названием Tropical Race 4 или TR4, также называемая Панамской болезнью, поражающая банановые деревья, наносит ущерб урожаям бананов по всему миру. TR4— грибок, более старый штамм которого уже сумел полностью вытеснить с рынка сорт Gros Michel, который был доминирующим видом бананов, экспортируемых до 1950-х годов. Последний штамм опасного грибка распространяется на банановые фермы в Азии, Австралии, Африке и Латинской Америке, откуда поступает большая часть бананов, поставляемых в страны Северного полушария. Плоды банана Кавендиш пригодны для длительной транспортировки, которая длится от двух до четырех недель.
Причиной стала обеспокоенность из-за систематического выявления мухи-горбатки в поступающем из республики фрукте. В январе в Россию начали поставлять бананы из Индии, отправка следующей партии запланирована до конца февраля. Экспорт индийских бананов на российский рынок будет наращиваться, подтвердили в Россельхознадзоре. Ограничений на ввоз плодоовощной продукции из Индии в Россию нет, индийские фрукты могут беспрепятственно поставлять на территорию РФ в сопровождении фитосанитарного сертификата, отметили в ведомстве. В свою очередь глава министерства производства, внешней торговли, инвестиции и рыбной промышленности Эквадора Сонсолес Гарсия заявила, что республика предоставила российским фитосанитарным властям техническое обоснование для снятия ограничений на экспорт бананов.
При этом бананы уже второй раз за современную историю рискуют полностью исчезнуть с лица Земли из-за так называемой «панамской болезни», которая приводит к гниению целых банановых плантаций. Причиной возникновения болезни считаются грибы-паразиты под названием фузариум. Ими могут заразиться совершенно разные растения, включая кукурузу и даже огурцы, но в 1950-е годы наибольший удар получили именно бананы. Именно «панамская болезнь» стала причиной того, что из прилавков магазинов полностью исчез популярный в те времена сорт бананов «Гро-Мишель» с особо прочной кожурой, которая защищала плоды во время перевозок в другие страны. Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим. К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых грибов-паразитов. В 2015 году «панамская болезнь» была замечена в Африке и Индии, а летом 2019 года был зарегистрирован в Латинской Америке, где выращивается самое большое количество бананов. Бананы «Гро-Мишель» Первые зараженные бананы были обнаружены в июне и, чтобы не допустить распространения болезни, фермерам пришлось закрыть целых четыре плантации.
Теперь стоит вопрос перед селекционерами изыскания более устойчивых форм до определённой поры. Такая проблема есть", — отметил эксперт. В "органических" бананах нашли пестициды, которые повышают риск бесплодия Учёный добавил, что для растений, которые встречаются только в жарких странах, есть ещё одна опасность — это изменение климата. По словам Абизова, это может привести к расширению ареала их культивирования, где обитают другие вредные микроорганизмы, которые в результате могут переселиться в чуждые им места.
Россельхознадзор разрешил пяти компаниям из Эквадора поставлять бананы в РФ
Затем бананы, которым нужно дозреть, помещают в специальные камеры с этиленом. Как ограничение импорта бананов повлияет на россиян Для россиян ограничение импорта бананов повлечет за собой повышение цен, говорят эксперты. Плеханова Екатерина Новикова. Однако есть вероятность, что Россия сможет быстро нарастить импорт, договорившись с другими крупными поставщиками, например с Бразилией, Вьетнамом или Индонезией. Как сообщили в Россельхознадзоре, в январе 2024 года в Россию прибыла первая партия бананов из Индии. Возможно, поставщики оперативно закажут бананы в этих государствах. Пока Эквадор будет решать проблему санитарных норм. Тем более что они заинтересованы продолжать поставки на наш рынок. Сама позиция, безусловно, правильная. Если товар небезопасен для здоровья людей, то он не должен завозиться в страну.
Одним из главных врагов популярного во всём мире фрукта — бананов — оказался почвенный гриб.
Он почти стёр с лица земли несколько элитных сортов, эволюционировал и подбирается к более распространённым вариантам, рассказал в беседе с телеканалом "360" учёный-биолог и ботаник Евгений Абизов. Теперь стоит вопрос перед селекционерами изыскания более устойчивых форм до определённой поры. Такая проблема есть", — отметил эксперт.
Дефицит популярнейших в силу своей дешевизны и питательности плодов придется компенсировать другими фруктами. И это происходит именно зимой, когда спрос на бананы в нашей стране традиционно самый высокий в году. Эксперты объясняют это не только импортными трудностями, но и снижением курса рубля, что тоже привело к подорожанию бананов. Экономист Дмитрий Прокофьев, впрочем, нашел и еще одну, достаточно серьезную причину. Это застрявшие в Индии рупии российских экспортеров.
По этому поводу Прокофьев пишет: «Если уж начальство упирается в переформатирование логистических цепочек — и обещает заменить эквадорские бананы индийскими — возможно, дело не в эквадорских бананах, а в индийских рупиях, которые могут вернуться в РФ в виде бананов и почему бы не сделать их более дорогими? Банан вообще символический фрукт — редкое и ценное лакомство в СССР — в РФ он стал самым доступным фруктом, символом дешевой еды при этом говорят, что можно питаться одними бананами, так как в них есть полный набор микроэлементов и витаминов. Но в любом случае — совсем скоро мы узнаем — подорожает банан или нет? Вот мы и узнали: да, подорожали.
Долгосрочное решение заключается в разнообразии сортов бананов. Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату. Поэтому необходимо принять меры и изменить систему производства ягод, а также отказаться от выращивания только одного сорта бананов. Это позволит сохранить разнообразие и защититься от возможных грибковых инфекций.
В Эквадоре заявили, что вынуждены искать новые рынки сбыта бананов из-за ограничений РФ
Человечество рискует остаться без бананов, поскольку высокоинфекционный почвенный гриб поражает банановые плантации, пишет Die Welt. В соцсетях распространилась новость о том, что в Китае зафиксированы смертельные случаи заражения птичьим гриппом (N7N9), который якобы передается через бананы. Что касается бананов, то новость о закупке их в Индии совпала с трудностями, которые у России возникли с традиционным основным поставщиком бананов – Эквадором. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию.
Конец «банановому раю»: этот фрукт будет дорожать и в России, и в мире
Как беспорядки в Эквадоре отразятся на России В Россельхознадзоре сообщили, что в 2023 году из Эквадора в Россию поставлено 1,3 млн тонн бананов и 723 тонны ананасов. Несмотря на наличие риска остаться без бананов, эксперты убеждены, что паниковать по поводу возможного дефицита этого продукта в России рано. Они не просто воспользуются ситуацией, но и подвинутся по цене. ЦИТАТА Ситуация в Эквадоре вряд ли затронет сельское хозяйство и логистику — Евгений Гольдфайн, эксперт Сам бизнес продолжает поставлять в Россию фрукты, но значительная доля продукции находится под контролем мафиозных структур, добавляет эксперт. Поэтому нужно наблюдать, что будет происходить в ближайшие 60 дней, на которые объявлен режим чрезвычайной ситуации. На сегодняшний день страны Латинской Америки поддержали действия правительства Эквадора, возможно, ему будет оказана и военная помощь.
Поэтому возможно разное развитие событий. А даже если и будет какой-то сбой, то поставки эквадорских бананов можно заменить поставками из азиатских стран или других стран Латинской Америки.
Поделиться Бананы могут стать роскошью из-за изменений климата Бананы могут стать роскошью из-за изменений климата По его словам, в ближайшие годы цены на бананы могут вырасти так, что этот продукт многим станет просто недоступен, а виной всему изменение климата, к чему бананы очень чувствительны. Надо отметить, что мировые цены уже сейчас находятся на историческом максимуме — выше полутора тысяч долларов за тонну. Последние годы бананы только дорожали, с начала 2000-х поднявшись в цене уже в восемь раз. Что касается урожайности, то тут нет четкого тренда.
Именно «панамская болезнь» стала причиной того, что из прилавков магазинов полностью исчез популярный в те времена сорт бананов «Гро-Мишель» с особо прочной кожурой, которая защищала плоды во время перевозок в другие страны. Где растут бананы? На замену исчезнувшему сорту пришел «Кавендиш», который обладает устойчивостью к этой болезни — именно этот сорт сегодня мы и едим. К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых грибов-паразитов. В 2015 году «панамская болезнь» была замечена в Африке и Индии, а летом 2019 года был зарегистрирован в Латинской Америке, где выращивается самое большое количество бананов. Бананы «Гро-Мишель» Первые зараженные бананы были обнаружены в июне и, чтобы не допустить распространения болезни, фермерам пришлось закрыть целых четыре плантации. В других плантациях, при обнаружении гниющих плодов, сжигаются все расположенные на расстоянии 10 метров растения. Также, в целях остановки распространения грибка, перед въездом на места выращивания бананов фермеры тщательно отмывают грузовики и обувь. Польза бананов Как видно, фермеры всерьез обеспокоены новой эпидемией «панамской болезни».
К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых грибов-паразитов. В 2015 году «панамская болезнь» была замечена в Африке и Индии, а летом 2019 года был зарегистрирован в Латинской Америке, где выращивается самое большое количество бананов. Бананы «Гро-Мишель» Первые зараженные бананы были обнаружены в июне и, чтобы не допустить распространения болезни, фермерам пришлось закрыть целых четыре плантации. В других плантациях, при обнаружении гниющих плодов, сжигаются все расположенные на расстоянии 10 метров растения. Также, в целях остановки распространения грибка, перед въездом на места выращивания бананов фермеры тщательно отмывают грузовики и обувь. Польза бананов Как видно, фермеры всерьез обеспокоены новой эпидемией «панамской болезни». Их беспокойство не лишено оснований, потому что бананы рискуют стать дефицитным, и крайне дорогим продуктом.
Этого допускать нежелательно — тропические ягоды содержат массу полезных веществ, которые улучшают работу сердечной мышцы и пищеварительной системы. В некоторых странах бананы используются и в медицинских целях — доктора уверены, что кожура банана способна устранить даже самые большие бородавки.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
| У жителя Анапы выросли восьмиметровые бананы | заторы в европейских портах которые привели к тому, что судоходные компании прекратили поставки бананов в нашу страну. |
| «Огромная угроза»: эксперт предупредил о росте цен на бананы | Что касается бананов, то новость о закупке их в Индии совпала с трудностями, которые у России возникли с традиционным основным поставщиком бананов – Эквадором. |
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты - Своё дело плюс | Дефицит бананов случился в России на фоне ситуации с Эквадором. |
| Мужчина незаконно посадил банановые деревья на разделительной полосе дороги | Исследователи предполагают, что угроза исчезновения бананов возникла из-за климатических изменений, пишет журнал Nature Climate Change. |
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Отказаться от бананов будет тяжело Фото: 1MI Но есть и еще один, не менее важный аспект этой проблемы: климатический. Цены на бананы могут вырасти не только в России, а и во всем мире из-за глобального потепления, которое угрожает урожаю этих фруктов, увеличивая риск развития различных болезней у банановых деревьев. На прошлой неделе в Риме состоялся Всемирный банановый форум, на котором ученые и агро-эксперты предупредили о грозущей опасности. По их данным, температура в некоторых местах уже превышает оптимальный уровень для роста бананов, тем самым снижая урожайность. Правда, пока что главный риск распространяется на центральноамериканские страны — Гватемалу, Сальвадор и Коста-Рику, тогда как, к примеру, Эквадор, похоже, находятся в «безопасном пространстве».
Кроме роста температуры, изменение климата способствует и быстрому распространению болезней, и, в том числе грибка TR4, который особенно губителен для банановых плантаций, поскольку средства борьбы с ним до сих пор не найдено. Проблема в том, что для предотвращения возникновения такой ситуации, потребители, по мнению эксперта, должны начать платить за бананы больше уже сейчас. Более высокие цены «помогут тем странам, которые выращивают бананы, подготовиться к изменению климата, принять меры по смягчению последствий, заботиться о почвах, платить своим работникам более высокую заработную плату. Потребители выиграли от очень, очень дешевых бананов за последние несколько десятилетий.
СМИ сообщали, что запреты были введены после решения о передаче Эквадором США старого советского вооружения, разрешение на которую Россия не давала. Ранее ведомство приостановило их из-за того, что во фруктах обнаружили опасного вредителя — многоядную муху-горбатку. Нарушения нашли также в поставках эквадорских гвоздик и роз.
Почему бананы все-таки поедут из Эквадора в Россию и в чем еще могла быть причина приостановки импорта? Проблемы с поставками бананов из Эквадора подняли дискуссию о том, кто мог бы заменить основного поставщика. Прежде всего в этом плане упоминалась Индия.
Но при более предметном изучении стало понятно, что весь необходимый российскому рынку объем Индия просто не покроет. Других аналогичных поставщиков в течение ближайших нескольких лет не появится. Можно налаживать взаимоотношения с другими странами, но такая работа требует больших усилий, большой заинтересованности с той и другой стороны и больших финансовых вложений.
Экономист Дмитрий Прокофьев, впрочем, нашел и еще одну, достаточно серьезную причину. Это застрявшие в Индии рупии российских экспортеров. По этому поводу Прокофьев пишет: «Если уж начальство упирается в переформатирование логистических цепочек — и обещает заменить эквадорские бананы индийскими — возможно, дело не в эквадорских бананах, а в индийских рупиях, которые могут вернуться в РФ в виде бананов и почему бы не сделать их более дорогими? Банан вообще символический фрукт — редкое и ценное лакомство в СССР — в РФ он стал самым доступным фруктом, символом дешевой еды при этом говорят, что можно питаться одними бананами, так как в них есть полный набор микроэлементов и витаминов.
Но в любом случае — совсем скоро мы узнаем — подорожает банан или нет? Вот мы и узнали: да, подорожали. Отказаться от бананов будет тяжело Фото: 1MI Но есть и еще один, не менее важный аспект этой проблемы: климатический. Цены на бананы могут вырасти не только в России, а и во всем мире из-за глобального потепления, которое угрожает урожаю этих фруктов, увеличивая риск развития различных болезней у банановых деревьев.
На прошлой неделе в Риме состоялся Всемирный банановый форум, на котором ученые и агро-эксперты предупредили о грозущей опасности.
Отечественные компании в феврале предупреждали конечных покупателей о том, чтобы те не беспокоились о повышении цен на бананы. В торговых сетях тогда указывали, в частности, на тот факт, что это маркерная позиция, по которой потенциальным покупателям свойственно оценивать уровни цен в целом в той или иной торговой точке. Почему бананы оказались под угрозой полного исчезновения По информации экспертов авторитетного немецкого информационного издания Die Welt, причина, по которой бананы оказалась сегодня под угрозой исчезновения, — высокоинфекционный почвенный гриб, не реагирующий ни на какие химикаты. Инфекцию, получившую наименование Tropical Race 4 TR4 , выявили еще в 2019 году ученые из Южной Америки, которая является, как известно, основным поставщиком бананов в мире.
Россельхознадзор: Перебоев с поставками бананов в Россию нет
К сожалению, стойкость этого вида бананов оказалась непродолжительной, потому что уже в 1960-е годы ботаники начали замечать, что даже этот сорт начал гнить из-за тех же самых. Делегация из Эквадора прибудет в Россию обсуждать проблемы, которые возникли вокруг экспорта бананов, сообщает РИА Новости. Почти треть экспорта бананов из Эквадора в Россию попала под запрет. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Производители бананов также сталкиваются с давлением со стороны растущих цен на удобрения, энергию, транспорт и с нехваткой рабочей силы.
Эксперт заявил, что бананы взлетят в цене и пропадут с прилавков магазинов
Вооруженный конфликт в Эквадоре может привести к дефициту бананов в России. Эксперты предупреждают, что наиболее широко потребляемый сорт бананов может оказаться на грани исчезновения, поскольку вспышка болезни наносит ущерб этому богатому калием. А само банановое растение — многолетняя трава, стебель которой достигает 10-метровой высоты. Стоит отметить, что ранее болезни уже были причиной исчезновения целого сорта бананов.
Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной
В связи с этим популярный сорт бананов Кавендиш может просто исчезнуть с лица Земли, как это уже было в 50-х годах с его предшественником — сортом Гро-Мишель. If you have Telegram, you can view and join Банановая Роща right away. После прекращения экспорта эквадорских бананов РФ сможет «импортозаместить» бананы из других источников.
Бананы под угрозой исчезновения: уже закрылись первые плантации
Смотрите видео онлайн «Банановые деревья. На прошлой неделе Fesco доставила в РФ первую партию индийских бананов. По словам Урсулы Шокемёле, в настоящее время ученые активно продолжают выводить сорт бананов, устойчивый к грибку, провоцирующему небезопасное заболевание Tropical Race 4. Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами.