Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры. То есть за последние 12 месяцев хлеб подорожал всего на 2,4%, тогда как инфляция на конец августа достигла 5,13%, говорит Плугов. В 2024 году ряд товаров и услуг может подорожать из-за повышения акцизов, санкций, роста доллара и других факторов.
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Рассказываем о продуктах, которые необходимо закупить впрок, чтобы в сентябре ради них не пришлось распрощаться с целой зарплатой. Почему наши аграрии получают рекордные урожаи, а продукты дорожают. Не только яйца: какие еще продукты подорожают в России в ближайшее время? В документе прогнозируется подорожание всех продуктов на 7,8%. Но если посмотреть на начало года, очень много жителей России подтверждают подорожание хлеба на 20%. Одним из отслеживаемых товаров был сыр «Российский» — за год он превратился в «Продукт по-российски», что, вероятно, повлияло на снижение цены на 23,83%. Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре.
Продукты подорожали за год на 9%. Ждать ли резкого роста цен в этом году
Почему стала дороже окрошка Согласно данным Росстата, стоимость одной порции окрошки на 13 мая 2022 года составляла 54,5 рубля. В то же время, на 10 мая 2023 года цена на такое же блюдо составила 46,13 рублей. Разница в ценах связана с тем, что для приготовления окрошки требуется меньше дорогих ингредиентов. Стоит отметить, что стоимость картофеля значительно снизилась, способствуя экономии. В мае 2023 года цена на картофель составляет 33,17 рубля за килограмм по сравнению с 112,57 рубля в мае 2022 года. В прошлом году в это время на рынке были непривычно высокие цены из-за прерывания поставок импортной продукции и панических покупок. Однако ситуация стабилизировалась, и цены возвратились к норме.
В отличие от этого, цены на огурцы так и не смогли оправиться от роста. Цены на огурцы остаются проблемой для многих россиян, поскольку они используются не только в окрошке, но и в других блюдах.
Цены на нормальные сыры начинаются от 800 рублей за килограмм. Сильно подорожали примитивные рыбные консервы — из сайры, кильки, горбуши и шпрот, — колбаса и сосиски, а также шоколад и другие сладкие товары к чаю.
По словам собеседницы издания, стабильной пока остаётся только стоимость муки, макарон, ряда круп, включая гречку, а также картофеля, репчатого лука и моркови. За счёт регулярных скидок по приемлемым ценам можно приобрести сметану и некоторые йогурты, чему во многом способствует увеличение поставок из Белоруссии. Средняя цена за килограмм продуктов в московских магазинах экономкласса. Маркет» по просьбе «Октагона» исследовали динамику средней стоимости некоторых продуктов питания из потребительской корзины, на подорожание которых жаловались в том числе наши читатели.
В список попали бананы, молоко и яйца, колбаса и сосиски, индейка, слабосолёная красная рыба. Проанализированы данные более 100 млн кассовых чеков за август, сентябрь и октябрь 2023 года. В сентябре текущего года в наибольшей степени подорожала индейка тушка. Средняя цена за килограмм повысилась на 26 процентов по сравнению с августом — с 218 до 276 рублей.
На втором месте по увеличению цены фасованная слабосолёная красная рыба: в сентябре россияне покупали её за 418 рублей, что на 20 процентов дороже, чем в августе. Третье место заняли бананы с ростом стоимости на 11 процентов: в августе их цена в среднем составляла 117 рублей за килограмм, а в сентябре поднялась до 129 рублей. В октябре динамика иная. Индейка стала дороже на 1 процент по сравнению с сентябрём 280 рублей , цена на красную рыбу, напротив, снизилась на 6 процентов 393 рубля.
Стоимость бананов выросла на 28 процентов — в октябре килограмм обходился в среднем в 166 рублей. В общей сложности за три месяца бананы подорожали на 41,8 процента, индейка — на 28,4 процента, а красная рыба — на 12,9 процента. Незначительно изменились цены лишь на треску, колбасу и сосиски. Бананы подорожали на рекордные 41,8 процента.
В том числе это могло отразиться на стоимости бананов. Общая тенденция по продуктам питания — рост цены. Например, яйца с августа подорожали на 12,6 процента, молоко — на 13,3 процента. Не исключено, что сказывается стоимость закупки и транспортировки оборудования из-за санкций.
Динамика средних цен на некоторые продукты.
Рост цен может происходить как из-за повышения непосредственной стоимости товара, так и из-за действий производителя, который сокращает размер упаковки, чтобы создать иллюзию того, что цена осталась прежней. На фоне того, что вопрос подорожания продуктов интересует буквально всех, Государственная Дума РФ направила Правительству РФ предложение о необходимости в кротчайшие сроки рассмотреть вопрос ограничения торговых наценок на продукты. Проще говоря, уже с 1 ноября 2023 года на российской территории начнется процесс рассмотрения идеи об ограничении максимальной наценки на продукты питания, причем исполнять такие новшества придется всем российским магазинам без исключения.
Иными словами, если закупочная стоимость пачки молока составляет 100 рублей, магазин не сможет продавать ее дороже 110 — 115 рублей, поэтому в конечном итоге покупатели смогут покупать ее за меньшую сумму денег. При этом подобные меры, как уверены власти, не снизят качество продуктов, так как снижение стоимости произойдет благодаря снижению наценки магазинов.
Поэтому часто в мировой статистике их вообще исключают из расчета, указали эксперты. На самом деле это лишь самая заметная часть айсберга, потому что они всегда у всех на виду. И чаще всего в глаза бросается именно рост. Периоды падения люди не замечают, в том числе потому, что объективное снижение по сезону, из-за циклического перепроизводства, падения валютных курсов продавцы обычно камуфлируют, выдавая за скидки и промо-акции, — объяснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Но в глазах покупателей это не так. Они в панике, когда видят рост конкретно сейчас.
Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. Полки полные, но цены кусаются Источник: Наталья Лапцевич В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров. Всё это влияет на себестоимость производства продукции, отметили эксперты. По словам участников Руспродсоюза объединяет крупных производителей , они столкнулись с постоянным ростом тарифов на грузоперевозки и недопоставку машин логистическими компаниями из-за дефицита тягачей и водителей.
Что подорожает с 1 января 2024 года
Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля. А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным. То же касается и молочных продуктов». Цены на колбасы и сыры могут вырасти наполовину от нынешней цены. Сильнее всего рост цен ударит по сегментам товаров, не входящих в категорию первой необходимости: это спортивное питание, ПП, экзотические фрукты и овощи, орехи. Ранее на сайте pravda-nn.
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram:.
Основное правило для любителей бюджетной окрошки — покупать продукты в сетевых магазинах или на рынке. Удобство и быстрая доставка имеют свою цену. Однако сравнивать стоимость окрошки с ценами на другие блюда сложно. Индекс окрошки связывают с летом, продукты для борща — с осенью после сбора урожая, индекс оливье — с Новым годом. Иногда так хочется насладиться тарелкой борща с порцией оливье, даже в жаркий летний день. Давайте разберемся, как изменились цены на традиционные блюда для российских семей и что в настоящее время выгоднее готовить», — пишет издание. Почему стала дороже окрошка Согласно данным Росстата, стоимость одной порции окрошки на 13 мая 2022 года составляла 54,5 рубля. В то же время, на 10 мая 2023 года цена на такое же блюдо составила 46,13 рублей.
Разница в ценах связана с тем, что для приготовления окрошки требуется меньше дорогих ингредиентов.
Сейчас цена на твердые сыры составляет около 650-700 рублей за килограмм, а в следующем году стоимость вырастет до 850—900 рублей. Помимо этого, дороже станут стоить сыры «Пармезан» и «Камамбер». Сейчас их цена составляет 2 тысячи рублей, и она не собирается останавливаться. Дорогие виды мяса Индюшатина, баранина, говядина Мясная продукция существенно подорожает из-за того, что расценки на корма, ветеринарные препараты и производственное оборудование увеличиваются.
Ситуация с дисбалансом спроса и предложения стабилизируется, и на рынке установятся новые равновесные цены, — указала она.
Средние цены на некоторые категории продуктов будут медленно расти ещё полгода, однако на них должны повлиять принимаемые властями меры — в частности, индексация доходов и соцвыплат. Это должно оказать смягчающее воздействие на субъективные потребительские ощущения покупателей. Как сдерживают цены на продукты У правительства достаточно широкие возможности для сдерживания роста цен. И первая из них — как ни странно, так называемые «словесные интервенции»: обычно Минсельхоз выступает если не с опровержением информации, то как минимум с заявлением об особом контроле над ситуацией. Это посылает сигнал рынку, что власти не устраивает текущее положение дел, поэтому необходимо уменьшить «аппетиты» в наценках. Есть и другие меры воздействия, рассказала Линда Рыжих.
Кроме того, у правительства есть и экономические рычаги — это ограничение экспорта из страны подобная мера наверняка ждёт рис и обнуление ввозных пошлин мера предназначена для импортируемых товаров. В своё время именно такими шагами удалось «сбить» истерический рост цен на гречку, помогут они и на этот раз. Какие продукты больше всего подорожали в 2023 году — Быстрее дорожает всё то, что подпадает под ажиотажный спрос, или то, что резко ограничивается в объёме предложения, или то, что вдруг стало сильно дороже обходиться в производстве, или то, что по ожиданиям людей будет дорожать в ближайшее время, — констатировал ранее в беседе с 78. Однако только от работы правительства и профильных министерств зависит, столкнутся ли снова россияне со взрывным ростом цен на продукты или он всё же произойдёт медленнее и поэтому — не так болезненно.
Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
Это сбой в работе правительства. Глава государства пообещал, что в ближайшее время ситуация с ценами на куриные яйца и куриное мясо в стране будет исправлена. Напомним, 13 декабря Минсельхоз заявил, что цены на куриные яйца должны стабилизироваться в течение месяца. Статья Развернуть 14 декабря 2023, 12:12 Отметим, что в 2023 году было принято решение о совмещении форматов прямой линии Владимира Путина и его ежегодной пресс-конференции.
Прием вопросов граждан стартовал с 1 декабря. Россияне имели возможность направить свои обращения по телефону, через сайт Москва-Путину. Ранее пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков сообщал, что модератором пресс-конференции традиционно станет он сам, а в части прямой линии озвучивать вопросы граждан будут телеведущие Екатерина Березовская и Павел Зарубин.
Одним из таких стала проблема логистики в условиях тотальных ограничений, считает Вадим Капусткин. Это, в первую очередь, касается прямых импортных товаров, в том числе овощей и фруктов. Некоторые перестали просто поставлять, либо происходят длительные задержки в зарубежных портах перед отправкой в Россию, и это тоже дополнительно вызывает рост цен. Плюс подорожание поиска обходных путей, это всегда повышает стоимость», — рассказывает эксперт. В числе тех, кто приостановил работу с Россией, была крупнейшая транспортная компания Maersk, которая занимается контейнерными перевозками. При этом запрет не ограничивает перевозку товаров первой необходимости: продуктов, медицинского оборудования и гуманитарных грузов. Еще один фактор — стоимость доллара. К 17 марта отечественная валюта укрепилась. Сейчас доллар торгуется в районе 105 рублей.
Динамика курса также может сказаться на ценообразовании, считает Вадим Капусткин.
Стоимость бензина не регулируется на должном уровне. Оптовая растет, но розничные продавцы не могут поднять цену на такую же величину. Это в пределах инфляции, но скачок оптовой цены может быть выше. Это приведет к тому, что бензоколонки и другие розничные продавцы горючего не получат ожидаемой прибыли. Некоторые могут даже оказаться на грани банкротства. Квартиры и дома Со стоимостью недвижимости в 2025 году все может быть очень непредсказуемо. Рост обусловлен, в первую очередь, подорожанием стройматериалов. Это главная причина.
Практически все старые поставки уже исчерпаны. Строительные организации вынуждены заказывать материалы уже по новым ценам и поднимать стоимость жилья. С другой стороны, если все будет продолжаться так, как происходит сейчас, спрос упадет. Именно поэтому многие аналитики считают, что к середине года рост цен на недвижимость прекратится. Возможно, будет даже некоторое снижение. В 2024 году стоимость жилья возросла и из-за повышенного спроса. Правительством было разработан ряд программ, повышающим доступность покупки недвижимости. Это, в первую очередь, льготная ипотека. Если подобные программы будут в 2025 году, это тоже отразится на цене.
Это будет в пределах инфляции. На отдельные позиции возможны более резкие скачки, так как многие товары легкой промышленности импортируют из европейских стран. Если будут колебания иностранной валюты по отношению к рублю, конечно, это отразится и на стоимости одежды, обуви. В целом, в данной отрасли не стоит ждать какого-то серьезного подорожания, так как специалисты уверены, что на рынке начнут появляться товары менее известных брендов. В торговые центры станут завозить больше одежды и обуви китайского производства. Несмотря на то, что это товары первой необходимости, разброс цен достаточно широкий. На одну и ту же позицию стоимость может отличаться на порядок. Это зависит от качества исходного сырья, репутации бренда, от магазина, в котором продаются вещи. Если определенные марки окажутся людям не по карману, они начнут переходить на более дешевые.
Электроника и техника Подорожание электроники и техники, безусловно, будет. Об этом уже заявили ведущие аналитики. В 2025 году возрастет стоимость на услуги крупнейшей компании, изготавливающей полупроводников TSMC. В связи с этим ожидается подорожание всей производимой в мире электроники. И, возможно, скачок будет существенным. Точный прогноз можно будет сделать только после того, как TSMC предоставит более актуальные данные. Стоит отметить, что на ценовую политику в сегменте электроники и техники сильно влияют скачки валюты, так как большинство комплектующих привозят из-за рубежа. Также нужно прибавить и логистику, которая тоже растет в цене. Тарифы жилищно-коммунальных услуг Стоимость оплаты коммунальных услуг в 2025 году возрастет.
Правительство уже утвердило примерные цифры. Они будут разными для отдельных областей и городов. И это обусловлено многими факторами. Но при этом главы регионов могут самостоятельно корректировать такие повышения.
Это, в первую очередь, касается прямых импортных товаров, в том числе овощей и фруктов. Некоторые перестали просто поставлять, либо происходят длительные задержки в зарубежных портах перед отправкой в Россию, и это тоже дополнительно вызывает рост цен. Плюс подорожание поиска обходных путей, это всегда повышает стоимость», — рассказывает эксперт. В числе тех, кто приостановил работу с Россией, была крупнейшая транспортная компания Maersk, которая занимается контейнерными перевозками. При этом запрет не ограничивает перевозку товаров первой необходимости: продуктов, медицинского оборудования и гуманитарных грузов. Еще один фактор — стоимость доллара. К 17 марта отечественная валюта укрепилась. Сейчас доллар торгуется в районе 105 рублей. Динамика курса также может сказаться на ценообразовании, считает Вадим Капусткин. Daily Storm должно было повлиять только на импортные товары.
Правила комментирования
- Популярное за неделю
- Дорогие виды мяса
- «45 процентов»: экономист Холод назвал продукты, которые подорожают в 2024 году
- Почему возник дефицит
- Россияне опустошают полки магазинов: какие продукты подорожают осенью :: Экономика
Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
К концу апреля стоимость ее экспорта составила 213 долларов за тонну. По словам экспертов, в российских портах ценник превысил 13 тыс рублей за тонну. Это значительно дороже, чем в прошлом году. По данным Минсельхоза России, тенденция увеличения стоимости на базовый продукт российских семей во многом связан с затратами на упаковку и транспортировку. Тем не менее ведомство заверило население, что цены на хлеб и изделия находятся под контролем и больший рост цен пока не предвидится.
Сейчас же запасы подходят к концу, впереди новые закупки, а значит, и неминуемый рост цен», — говорит Дробиз. Причем цены вырастут даже на такие традиционно дешевые виды, как сельдь, сардина, иваси, путассу и мойва.
Причина — подорожавшие сырье и материалы для производства шоколада из-за падения курса рубля, увеличение затрат на логистику из-за роста ключевой ставки и повышение зарплат сотрудникам. Доцент кафедры экономической теории РЭУ им. Это связано с ростом ключевой ставки Банка России и слабой позицией рубля.
Цены на огурцы остаются проблемой для многих россиян, поскольку они используются не только в окрошке, но и в других блюдах.
Дешевая окрошка не может полностью заменить этот ингредиент. Это не была рекламная акция, а обычная цена на продукты. К подешевевшему картофелю прибавилась подешевевшая капуста, что вызвано теми же причинами. В прошлом году капуста стоила 63,2 рубля за 1 кг, а сейчас цена снизилась до 39,48 рублей.
Однако борщ требует гораздо больше продуктов, чем окрошка, и поэтому влияние сниженной стоимости овощей ограничено. Как подорожали ингредиенты на оливье Приготовить оливье гораздо проще и быстрее, чем борщ, особенно если речь идет о привычном советском варианте этого салата, а не об оригинальной версии с раками, перепёлками и икрой. В мае 2022 года стоимость одной порции домашнего оливье, хотя и немаленькая все же готовится дома , составляла 74,34 рубля. В мае 2023 года эта же порция оливье обходится в 77,15 рублей.
На середину апреля текущего года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки составили 62 рубля 60 копеек за килограмм, а из ржано-пшеничной муки — 55 рублей 40 копеек за килограмм. Эти данные свидетельствуют о значительном влиянии транспортных издержек на конечную стоимость продукта, что в свою очередь влияет на цены для конечных потребителей.
Минсельхоз РФ назвал две причины подорожания хлеба
Приглашаем на День Дождения. 26 апреля в 19.00 в Амстердаме. Прямо на сцене мы проведем настоящий спецэфир Дождя. Билеты: России. В России осенью ожидается повышение цен на некоторые товары и продукты, заявил в беседе с финансовый аналитик Александр Разуваев. Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России. Как в России дорожают продукты и с чем это связано. Почему в одном регионе страны буханка подорожала на 28%, а в другом — подешевела на 8%.
Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего
Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России. поскольку вырабатываются из натурального продукта, к тому же. В 2024 году ряд товаров и услуг может подорожать из-за повышения акцизов, санкций, роста доллара и других факторов. Участники рынка продовольственных товаров предупредили о грядущем подорожании практически всех продуктов. У нас все продукты незаметно, пока нет паники, все дорожают.
Новости раздела
- Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут
- Продукты резко дорожают из-за внешних факторов и жадности торговых сетей | Октагон.Медиа
- Путин назвал причины роста цен на яйца и курицу — 14.12.2023 — В России на РЕН ТВ
- Социально значимые
Ценовой вопрос
- ФАС проверяет птицефабрики
- Говядина — вверх, сахар — вниз
- Почему растут цены
- Чего ждать от цен
- Почему в России дорожают продукты и на что поднялись цены
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Так что в среднем продукты питания, скорее всего, подорожают на 8–9%. «Мултон Партнерс» сообщил ритейлерам, что на себестоимость продукции компании также влияет подорожание упаковки на 11%. «Это лишь самая заметная часть айсберга»: какие продукты подорожали в 2023 году и что будет с ценами в 2024-м?