В среднем человек при голодании неделю может похудеть на 7–10 килограммов при условии, что он будет лишь умеренно двигаться и не станет себя нагружать физически. Врач-нефролог, диетолог Регина Ахуньянова предупредила об опасности популярной системы похудения — интервального голодания.В беседе с в четверг, 26 октября, врач объяснила, что интервальное голодание может спровоцировать застой желчи.
Сколько человек может прожить без еды?
В медицинской практике у нее были случаи, когда «чистки» доводили людей до расстройства пищевого поведения и визитов к психологу и психиатру. Хотя это менее вредное занятие, чем сухое голодание, избежать истощения при чрезмерной его продолжительности не удастся. Вместо соляной кислоты желудок получает ненасыщенные жирные кислоты. Они создают мнимое ощущение насыщения. Именно поэтому голодающие рассказывают об исчезновении чувства голода», — объясняет терапевт Оксана Александрова. При более длительном голодании, по словам эксперта, организм человека начинает испытывать авитаминоз, а микрофлора кишечника просто гибнет. При нормальном метаболизме их немного. Высокая их концентрация наблюдается у диабетиков в тяжелом состоянии, когда они находятся на грани комы. Мнимое ощущение легкости и просветления, которым хвастаются голодающие, называется кетоновой эйфорией. Однако длится она недолго.
В итоге отравление кетонами приводит к коме», — добавляет Оксана Александрова. Однако считает, что чаще раза в месяц таким увлекаться не стоит, а лучше — делать все под контролем врача. Потому что если человек сразу съест кусок мяса после суток голодания, то в ЖКТ будет дискомфорт, и потом, возможно, будет болеть весь день голова. Выход из голодания должен быть аккуратным. Лучше не голодать, а раз в месяц делать разгрузочный день», — говорит Инна Кононенко. Проштудировав форумы и статьи в интернете, мы составили список популярных разгрузочных дней и попросили экспертов разобрать их вред и пользу. Кефир «Нужно помнить, что кефир дает слабительный эффект, что нередко вызывает расстройства ЖКТ», — говорит Оксана Александрова. А инсулин способствует тому, что могут появляться отеки, поэтому есть ряд людей, которые отекают при употреблении молочных продуктов», — добавляет Инна Кононенко. Гречка «В ней не хватает целого ряда витаминов и аминокислот, включая железо, дефицит которого ведет к снижению работоспособности», — говорит Оксана Александрова.
Яблоки «Яблоки содержат большое количество сахаров: сахароза состоит из глюкозы и фруктозы. И если глюкоза может восприниматься любой клеткой нашего организма в качестве источника энергии, то фруктоза вся попадает в печень, она не воспринимается нашими клетками в качестве источника энергии, в печени фруктоза может превращаться в печеночный жир, приводя к нарушению углеводного обмена еще больше, чем это делает глюкоза, поэтому употребление яблок в разгрузочные дни может, наоборот, привести к повышению аппетита из-за поступления в организм большого количества сахаров. Аппетит может возрастать. Плюс яблоки содержат кислоту.
Что будет, если не есть один день? В первые сутки активируется чувство голода, ответственный за это гормон грелин.
Могут возникнуть неприятные ощущения в животе. Но в целом суточное голодание не нанесет серьезного ущерба здоровью. Если голодать 3 дня, организм перейдет к расщеплению жировых запасов с целью получения энергии. Будут вырабатываться кетоновые тела вместо глюкозы. Возможно появление тошноты, слабости. На 7 день длительного голодания снижается выработка гормонов, замедляется метаболизм.
Человек испытывает хроническую усталость, сонливость, раздражительность. К 14 дню без еды запускаются механизмы энергосбережения, замедляется сердцебиение и дыхание, падает артериальное давление. Иммунитет существенно ослаблен. Что будет если голодать месяц? С очень высокой долей вероятности это закончится летальным исходом. На 30 день полного воздержания от пищи большинство физиологических функций приходят в упадок.
Исследование выявило реакцию организма человека на недельное голодание 04. Определив потенциальные преимущества голодания для здоровья и их молекулярную основу, ученые из Исследовательского института здравоохранения Лондонского университета королевы Марии PHURI и Норвежской школы спортивных наук составили план для будущих исследований , которые могут привести к терапевтическим вмешательствам — в том числе для людей, которым голодание может принести пользу, но которые не могут придерживаться длительного голодания или диет, имитирующих его, например, кетогенной. На протяжении тысячелетий люди развивали способность выживать без пищи в течение длительных периодов времени.
Миллионы людей во всем мире практикуют голодание в различных целях, в том числе для улучшения здоровья и снижения веса. С древних времен оно использовалось для лечения таких заболеваний, как эпилепсия и ревматоидный артрит. Во время голодания организм меняет источник и тип энергии, переходя от потребляемых калорий к использованию собственных жировых запасов.
Однако помимо этого изменения в источниках топлива, мало что известно о том, как организм реагирует на длительное отсутствие пищи и какие последствия для здоровья это может иметь.
Голодание серьезно воздействует на наш организм, и хотя разовое пропускание еды не является критически опасным для здоровых людей, более длительное голодание заставит почувствовать значительные физиологические и психологические изменения. Сергей Сергеев врач-диетолог Наш организм за миллионы лет эволюции очень хорошо приспособился к голоду на всех уровнях, включая клеточный и генетический, и знает, что ему делать в отсутствие еды. А вот психологический уровень, как правило, страдает. И чаще всего организму мешает именно стресс от голода. На уровне физиологии же запускается «перестройка на голодные рельсы» с точки зрения биохимии. И это нужно учитывать при длительном периоде голода. Вообще, длительное голодание без наблюдения опытного врача самостоятельно проводить не рекомендуется. Но 24 часа — это еще не голод. Это лишь самое начало перестройки.
Все о голодании
По такому же принципу происходит восстановление бронхов. Так вот, на 7-й день у Валентины появилась мокрота при откашливании, причём очень обильная. Стоило женщине сделать несколько шагов по улице, она останавливалась, чтобы откашляться. При кашле выходила слизь, гнойные пробки. Через некоторое время здоровье пришло в норму, с инвалидности её сняли. Как это сказывается на организме?
Как-то вызвала меня ночью врач-эндокринолог. В палате, где лежали больные, которые проходили курс лечебного голодания, стоял сильный запах ацетона. Врач забеспокоилась, взяла пробу у одного больного. Анализ показал высокий ацетон. Врач испугалась, что у больного наступит кома, ведь эндокринолог лечит сахарный диабет, и ацетон — показатель проявления болезни.
Такая высокая концентрация ацетона при сахарном диабете опасна. Врач ничего не может понять: больные ведут себя нормально. Мы взяли анализ крови на сахар. Глюкоза в норме. Врач в недоумении: как это может быть?
Да, при голодании может быть такая биохимия. Организм избавляется от вредных веществ, поэтому от любого человека при голодании исходит типичный запах. Если правильно проведено голодание, то лечится гипертоническая болезнь, нефриты, бронхиты, определённые психические расстройства, ожирение и многое другое. Проходили также экзема, аллергия, другие соматические заболевания, хотя лечили психологическую болезнь. Кроме того, происходит очищение организма от экологического загрязнения.
Диапазон болезней, к которым применим метод голодания, до конца не изучен. Он расширяется. Николаев рассказывал, как исследовали влияние голодания на больных с черепно-мозговыми травмами. Набрали две группы пациентов с черепно-мозговыми травмами. Одна группа получала стандартное лечение, другая — стандартное лечение плюс голодание.
Врачи исследовали, как идёт процесс лечения и отдалённые результаты. Допустим, у человека черепно-мозговая травма. Со временем могут образоваться спайки, кисты внутри ткани. Через годы вдруг у человека появляются приступы эпилепсии. Откуда они взялись?
Это спайки давят на мозговые ткани и дают такой эффект. Когда человек голодает, то во время этого процесса возникает фермент гиалуронидаза. Эта гиалуронидаза размягчает плотную ткань рубцов. Но она образуется при средних и больших сроках голодания. Если человек во время голодания преодолел критическую черту, тогда организм может «съесть» эту патологическую ткань.
Ещё один положительный момент. Посредством голодания прочищается кровь. Предположим, наркоман хочет отказаться от пагубной привычки, но ему мешает бросить привыкание к наркотикам. В загрязненной крови человека есть вещества, вынуждающие его искать допинг. Во время голодания очищение крови происходит автоматически.
Организм сам регулирует своё состояние. Вот вам простой и дешёвый способ избавиться от вредного пристрастия. Как-то меня нашла одна мама: мол, помогите, любимая дочь - инвалид. Девочке лет семь-восемь. Только в школу пошла, у неё обнаружили воспаление почек — гломерулонефрит.
Девочка всё лето пролежала в больнице, но безуспешно: лекарства не помогли. Привела мама свою дочку ко мне на приём. Я осмотрел её, поговорил с ребёнком. Вижу, взгляд у девочки не детский. И решился предложить ей пройти курс голодания.
Спросил, сможет ли продержаться, диету пройти, потом ничего не есть? Она ответила: «Да, только вместе с мамой». И вот мы изменили диету, прочистили органы. Потом начали голодать — сутки, потом через время ещё сутки, потом ещё. Это психологический ход: человек должен мысленно привыкнуть, что если ничего не ешь — не смертельно.
Когда психика адаптировалась, стали голодать двое суток, трое, потом пять, семь суток. Анализы всё лучше и лучше. Наконец, болезнь совсем ушла, с девочки сняли инвалидность, она пошла в школу. Приблизительно за год мы убрали болезнь. Расходуются лишние накопления, это так.
Первые несколько дней голодания организм живёт за счёт углеводов. У нас в мышцах, в печени есть гликоген, то есть складированный сахар. Он съедается организмом за несколько дней. Затем питание организма идёт за счёт жировой и мышечной массы тела. Именно поэтому и называют лечебное голодание «хирургией без ножа».
В первую очередь съедаются слабые ткани, остаются сильные клетки. Когда человек голодает, то самая большая потеря веса идёт в первые дни, особенно если человек полный. Но с каждым следующим днём потеря веса снижается и доходит до 200-300 граммов в день. Мне известно, что люди боятся умереть от потери веса, когда идут на длительное голодание. Изо рта, из лёгких исходит запах ацетона, пугаться не надо.
Этот запах сопровождает человека во всём процессе голодания. Организм работает в режиме выделения, а ацетон — продукт недоокисления жиров. Учёные подсчитали, что во время голодания из лёгких могут выходить до 150 различных веществ. Во время очищения организма меняется даже состав желудочного сока. Он улучшается.
В заключительной фазе появляются аминокислоты, которые способствуют восстановлению ткани желудка. Самому нельзя предпринять? Кстати, зимой голодать легче, холод тонизирует организм, самочувствие лучше. Но зимой очищение идёт медленнее. Летом слабость ощущается сильнее, но процесс выделения более интенсивный.
Сначала следует перейти на разгрузочную диету: есть сырую пищу, фрукты, пить свежевыжатые соки. Таким образом, мы подготавливаем организм. Через 2-3 недели можно перейти на суточное голодание. Благодаря подготовке, организм постепенно привыкает к уменьшению количества пищи и уже не боится остаться без неё, легко воспринимает голод. Когда вы провели суточное голодание один раз, потом стоит его повторить два-три раза.
Затем можно перейти на голодание длительностью двое-трое суток. Если к тому же принимать ванны, делать массаж, организму будет ещё легче справиться с новой задачей. Есть ещё метод — делать очистительные клизмы. Это дополнительный канал выделения. Тогда голодание проходит существенно легче, меньше токсинов выделяется через лёгкие и кожу.
Известный сторонник здорового образа жизни Поль Брег высказывался категорически против клизм. Но здесь нет никаких противоречий. Современный человек настолько зашлакован, что организму нужна помощь в процессе голодания, иначе самочувствие будет неважным, замедляется процесс очищения. С возрастом процент функционально активных клеток снижается, то есть растёт доля старых балластных клеток. Человек внутренне не стерилен.
Существуют вирусы, микробы. Когда человек голодает, то организм находится в довольно жёстких условиях. Ему надо жить. И организм съедает патологические ткани, дряхлые старые слабые клетки. И в это самое время создаются негативные условия для проживания микробов и вирусов.
Это и есть ответ на вопрос: почему лечатся некоторые инфекционные заболевания. Иммунитет при голоде растёт. При ОРВИ можно несколько дней поголодать. При туберкулёзе также описаны случаи излечения: по несколько дней провести несколько циклов, щадящий режим и правильный выход из голодания. Если такой возможности нет, то можно проходить курс лечебного голодания дома.
При этом очень важна благожелательная обстановка в семье. Особенно это ощутимо на выходе из голодания, когда человеческая психика становится очень чувствительной, это период повышенной внушаемости. Во время голода стираются патологические очаги, негативные моменты в жизни, очищается сознание, память. Идёт прилив энергии, могут раскрыться таланты, например, к рисованию, пению, к математике, поэзии, повышается способность к обучению, человеку становится легче запоминать. Нужно не пропустить этот момент, использовать для духовного совершенствования, кто хочет.
И как возвращаться к обычному режиму? При этом очень важно правильно выходить из него. Если голодание длилось до трёх недель, то и выходить из него желательно столько же. Если больше 3-4 недель, то длительность выхода должна быть в полтора раза дольше, чем само голодание. В этот период желательно не контактировать с пищей, избегать запахов, чтобы раньше времени не пробуждать аппетит.
Лучше всего принимать разбавленные соки — морковный, апельсиновый. Сок надо «жевать», чтобы выделялись ферменты. Чем дольше человек выходит из голодания, тем лучше. Во время голода желудок уменьшается в размерах, имеет форму не классической реторты, а выглядит как несколько увеличенный отрезок кишки. Мы его только начинаем наполнять.
Два-три глотка сделал и наступает чувство насыщения. Сок сначала разбавлять надо в половину, потом менее разбавленный, потом можно пить чистый сок. Через 2-3 дня добавляем яблочное, тыквенное пюре, тушёные овощи. Постепенно меняя рацион, возвращаемся к обычному. Раньше считалось правильным выходом из голодания употребление мёда.
Сейчас выяснили, что это приводит к углеводному удару. Поэтому от мёда нужно воздержаться. Ещё хочу обратить внимание, что вредно солить пищу именно в такой период. Происходит задержка натрия в организме, отсюда возникают отёки. При выхода из голода также есть особенности, например, при язвенной болезни, диабете, их нужно знать.
Но это отдельная тема. На выходе из голодания, когда человек начинает принимать пищу, появляется слабость. Она длится несколько дней, так как организм возвращается к обычному режиму. Так и должно быть. Пока биохимия не восстановится, человек неважно себя чувствует.
И если в этот момент в семье доброжелательная обстановка, то всё будет в порядке. Как семья влияет на человека, решившего пройти голодание? У меня были случаи, когда муж начал голодание, а жену не подготовил к такому шагу. И вот он уже закончил курс и находится на выходе, самое критичное время. А тут супруга подносит ему любимое блюдо, дразнит: смотри, какая вкусная рыба!
Очень трудно выдержать! Если в семье нет понимания, согласия и поддержки, то человеку очень трудно выдержать, нервная система у человека в это время ломкая. Вот почему я говорю, что лучше всего голодать на природе. Однако ситуации бывают разные. Когда болезнь сильно прижмёт, люди идут на всё.
У меня был случай. Одну женщину доставала астма, мучила сильная одышка. Несколько раз я предлагал ей поголодать, она — ни в какую. Вдруг встречаю её лет через пять. Бежит навстречу, глаза сияют: «Игорь Иванович, я излечилась от астмы.
Я сама проголодала целый месяц! Достала меня болячка, я уже ходить самостоятельно не могла, сын водил. Тогда и решилась на голодание». Вот как бывает. Существуют и противопоказания для лечения голодом, например, при гельминтозах, онкологических заболеваниях, болезнях крови и других.
Тем, кто хочет применять голодание, следует проконсультироваться у специалиста. Зачем голодать? Действительно, зачем современному цивилизованному человеку, при нынешнем высоком развитии науки и медицины нужно голодание? Этот вопрос очень часто задают люди, которые впервые сталкиваются с методом голодания. Но если рассмотреть вопрос более внимательно, то у современного человека причин к использованию голодания никак не меньше чем в давние времена.
Несмотря на развитие науки и выдающиеся открытия в различных областях знаний, наша жизнь не стало легче. Напротив, на каждого из нас постоянно воздействует масса негативных факторов. Мы малоподвижны, много едем, продукты, которые мы используем насыщены консервантами, пестицидами и различными добавками, мы дышим загрязненным воздухом, пьем некачественную воду, страдаем от стрессов и чрезмерной скорости жизни. Все это ухудшает наше здоровье и снижает качество жизни. Современная медицина не способна решить все эти проблемы, более того, сама борьба с этими негативными факторами с помощью многочисленных лекарств еще больше ухудшает ситуацию.
Уверовав во всесильность медицины, современный человек полностью перекладывает заботу о совеем здоровье на многочисленных врачей. Получается парадоксальная ситуация, с одной стороны мы едим, курим, пьем, не двигаемся, а после идем к врача и пытаемся все свои проблемы со здоровьем решить с помощью дорогих чудодейственных пилюль. Естественно, что ничего хорошего из этого не получается. Ведь таблетка, какой бы много бы она не стоила всего-навсего еще одно химическое вещество, которое кардинально в нашем организме ничего изменить не сможет. Голодание же напротив, без всяких материальных затрат способно эффективно бороться с самыми разнообразными повреждающими факторами, которыми так изобилует наша жизнь.
Переедание — практикуя голодание, мы переводим себя на совершенно другой уровень отношения с пищей. Хотите вы того или нет, но практикуя голодания вы просто будете вынуждены, какое-то время питаться растительной пищей, выбирать правильные сочетания продуктов. Воздерживаясь от пищи определенный срок человек учится ставить под контроль свой пищевой инстинкт, постепенно избавляясь от пищевой зависимости и переедания. Ожирение — голодание лучшая диета. Во время голодания организм переходит на внутренне питание во время которого организм имеет все самое необходимое для существования.
Именно голодание способно эффективно, в короткие сроки убрать излишки веса, не оставляя при этом остатков в виде обвисшей кожи. В дополнение к этому, регулярная практика голодания нормализует обмен веществ, что способствует более длительной нормализации веса и излечению от ряда сопутствующих ожирению заболеваний. Загрязнение организма в результате воздействии ухудшающейся экологии, пищевых добавок, различных пищевых консервантов и красителей — нет ни одного метода лечения, который бы мог помочь человеку избавиться от всего этого ненужного мусора, который прочно оседает в каждой клетке нашего тела. И только голодание способно решить эту проблему. Именно во время голодания организм самостоятельно очищается от всех этих совершенно не нужных и вредных веществ.
Очищение организма с помощью голодания — самый эффективный и физиологичный вид очищения. Стрессы, неудовлетворенность — голодание лучше любой таблетки способно справиться с этими распространенными повреждающими факторами. Голодая, человек автоматически отключается от окружающей нас действительность, перенося все свое внимание на сам процесс голодания. Когда вы голодаете, вам совершенно безразлично, что твориться в мире, все проблемы становятся несущественными и уходят на второй план. И если во время первых голоданий вы испытываете некоторое беспокойство от различных неприятных симптомов сопровождающих голодание, то в дальнейшем, по мере привыкания вы будете получать самый полноценный отдых для своего мозга.
А после выхода из голодания будете чувствовать себя бодрым и обновленным. Болезни — как следствие всех вышеперечисленных повреждающих факторов организм человека начинает работать с нарушениями, разлаживается стройная система взаимодействия различных органов и систем. Массивное фармакологические воздействие не только не позволяет нормализовать работу организма, а напротив еще больше ухудшает ситуацию превращая любую болезнь в хроническую. А излечения от хронических болезней в современной медицине не предусмотрено. Голодание позволяет решить эти проблемы.
Отсутствие пищи дает организму возможность заняться самовосстановлением. Процессы происходящие в нашем организме на голоде запускают мощнейшие механизмы самовосстановления и самооздоровления. Естественно, что такое комплексное воздействие очень эффективно и приводит к самоизлечению от самых разнообразных заболеваний. Таким образом необходимость голодания для наших современников вполне очевидна. Голодание помогает справляться с перееданием.
Голодание эффективно борется с ожирением. Голодание самый лучший метод очищения организма от экологических загрязнений. Голодание позволяет бороться со стрессами и психическими расстройствами.
Многие врачи склоняются к мнению о том, что голод — серьезный стресс для организма, который может крайне негативно отразиться не только на физическом, но и на психическом состоянии человека. Приверженцы лечебного голодания, напротив, утверждают, что это эффективный способ очистить и омолодить организм, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, увеличить тонус мышц. Что ж, рассмотрим, к каким внешним и внутренним изменениям приведет голодание на протяжении 3, 7, 21 и 40 дней. Голодание 3 дня Трехдневное голодание считается наиболее мягким и безопасным вариантом очищения организма от шлаков и токсинов. В первый день голодания не стоит ожидать существенных изменений в организме.
Конечно, голод Вы ощущать будете, но запаса питательных веществ и энергии вполне хватит на то, чтобы не только преодолеть желание хоть что-нибудь съесть, но и на выполнение ежедневных задач. Чтобы унять чувство голода и чувствовать себя хорошо, в первый день голодания рекомендуется выпивать ежечасно по 250 мл воды.
Человек в целом может довольно долго обходиться без пищи, но не без воды. Поэтому обезвоживание гораздо опаснее, чем голодание , оно открывает дорогу куче хронических болезней. Так что, решившись посидеть денек без еды, полностью исключите кофеин и алкоголь из-за их мочегонного действия Что будет, если не есть сутки? Метод интервального голодания, или прерывистый пост, подразумевает отказ от пищи в течение 24 часов. В этот период разрешается пить только воду, а затем ещё сутки, дабы не травмировать ЖКТ, нужно питаться протертой и мягкой пищей, которая легко усваивается овощные пюре, смузи, супы и т. Прерывистый пост действительно полезен: он нормализует артериальное давление, оказывает благотворное влияние на обмен веществ. Одно интервальное голодание в неделю в целом считается безопасными, если у человека нет каких-либо метаболических нарушений например, сахарного диабета или хронических болезней ЖКТ панкреатит, гастрит, болезнь Крона и т. Что же в данный момент будет происходить с вашим телом?
По истечении 24 часов оно скорее всего даже не заметит, что вы остались без пищи. Особый гормон грелин будет стимулировать центр голода в гипоталамусе, а тот в свою очередь посылать нервные импульсы в желудок, из-за чего будет бурчать в животе и неприятно посасывать под ложечкой. Это вполне нормальное физиологическое явление. Последний ужин переварится примерно за восемь часов, далее некоторое время организм будет расходовать накопленную глюкозу, а остаток 24-часового поста переключится на гликоген и жировые запасы. Но если голодать больше суток, организм сообразит: что-то не в порядке, пора экономить ресурсы. И вместо жировой ткани он начнет превращать в энергию запасы белка — то есть по сути избавляться от мышц, поскольку это самые энергозатратные и ненужные части тела в условиях бескормицы Вред долгого голодания на воде В общем, первые сутки без пищи пройдут для организма безболезненно. Однако к исходу вторых вы уже начнете чувствовать некоторый дискомфорт. Во-первых, начнутся приступы головокружения и усталости; Во-вторых, вы начнете испытывать слабость в основных мышечных группах довольно небольшую поначалу ; В-третьих, может начаться гипотония или просто необъяснимые скачки давления. Даже, если вы молоды и безупречно здоровы что вряд ли , к исходу первой недели ваш организм начнет сбоить. И не исключено, что приобретенные проблемы со здоровьем станут хроническими: Нарушения в работе щитовидной железы; Повышение внутрибрюшного давления; Проблемы с терморегуляцией перепады температуры тела ; Повышение уровня стресса, депрессия, постоянная слабость и проблемы с когнитивными функциями; Приступы тахикардии; Нарушение водно-солевого баланса.
Насколько можно похудеть при голодании неделю? Безусловно, вы сбросите вес, если будете отказываться от пищи целых семь дней. Но, сколько килограммов в итоге уйдет, это сугубо индивидуальная вещь.
Регулярное обеспечение организма питательными веществами способствует активизации молекулярного комплекса mTOR, являющегося своеобразной педалью газа для нашего обмена веществ. Ответственен он и за другие процессы: позитивные — рост новых клеток, и не очень — образование раковых клеток и атеросклеротических бляшек в сочетании с блокированием способности клеток к самоочищению. Казалось бы, придется смириться — совсем исключить из своего образа жизни питание человек не может. Стало быть, высокий уровень mTOR и потенциальные болезни — реальность, с которой ничего нельзя сделать. Тем не менее, проведя целый ряд исследований, ученые обнаружили два способа воздействия на коварный молекулярный комплекс: сложный, помогающий уравновесить гормональный фон — активные занятия спортом, регулярная физическая активность; и еще более сложный, запускающий процесс аутофагии — введение интервального голодания в свое здоровое питание на несколько часов, а в некоторых случаях — и дней.
Во времена древнего мира пещерным жителям за своей пищей приходилось бегать целый день без преувеличения.
Сколько проживет человек без еды: правда и вымысел
Голодание на воде 7 дней: польза и вред, подготовка, основная схема и выход, результаты и отзывы опробовавших это метод. — Практикую сухое голодание 1-2 раза в месяц, но хочу увеличить количество дней до четырех в месяц. — Практикую сухое голодание 1-2 раза в месяц, но хочу увеличить количество дней до четырех в месяц. Если же человек настроен все-таки именно голодать, то в таком случае нужно учитывать, что при голодании первые два-три дня мы терем не жировую ткань, а мышечную.
Полезно ли суточное голодание и что на самом деле происходит с организмом?
Как пишет онколог в своем Telegram-канале , он в течение трех дней практиковал не классическое голодание только на воде - пил также отвары трав и овощные соки собственного приготовления. На второй день все изменилось. Он, как и третий, прошел легко. Второй и третий прошли уже очень легко.
Люди голодают, полагая, что это позволяет «очистить организм от вредных веществ», тем самым улучшить состояние здоровья и продлить молодость. А кто-то голодает для того, чтобы снизить процент жира в организме и похудеть. Что происходит в организме человека во время голодания? Частота потребления пищи современными людьми, как правило, характеризуется длительными периодами ежедневного потребления энергии и короткими периодами голодания. Высококалорийные диеты и малоподвижный образ жизни влияют на обмен веществ в организме и с каждым годом увеличивают частоту ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Поэтому исследователи начали изучать влияние различных стратегий голодания на организм, чтобы найти программы диетического вмешательства, которые подходят для борьбы с ожирением. Во время голодания белок в организме окисляется и разлагается с получением энергии.
Аминокислоты являются основными веществами, из которых состоят биологические белки, и они связаны с жизнедеятельностью человека. Они также выполняют особые физиологические функции в организме и являются одними из незаменимых питательных веществ. Голодание может вызвать изменения в содержании и типах аминокислот. В проспективном исследовании людей, страдающих ожирением, голодание в течение более 16 дней приводило к существенной потере веса при одновременном снижении исходных и индуцированных физической нагрузкой концентраций норадреналина, адреналина и дофамина в сыворотке крови. Глюкоза и жирные кислоты являются основными источниками энергии для клеток. После приема пищи глюкоза используется в качестве энергии, а жир откладывается в жировой ткани в виде триглицеридов. Во время голодания триглицериды расщепляются на жирные кислоты и глицерин для получения энергии. Затем печень преобразует жирные кислоты в кетоновые тела продукты, образуемые печенью во время метаболизма, обмена веществ , которые обеспечивают основной источник энергии для многих тканей, особенно для мозга. В сытом состоянии уровень кетона в крови низкий, в то время как в состоянии голодания у людей он повышается в течение 8—12 часов, достигая уровня 2—5 мм к 24 часам. В чем опасность голодания?
На сегодняшний день эффекты, клинические симптомы и последствия терапии голоданием для внутренних органов человека изучены недостаточно.
Я мог читать по 4-5 часов без перерыва, причем все подряд. Как раз тогда я прочитал "Улисса" Джойса, а ведь до голодания я не мог прочитать из него и нескольких страниц - настолько бредовым он мне казался. Где-то на 20й день я пробежал 3 км, а 22-23й - купался в проруби в -20. Купание было запоминающимся. Из-за голода телу и в квартире нужно больше времени для согревания, а тут прорубь, -20, снег, ветер. Штаны я кое-как надел, а дальше пальцы на руках стали деревянными и на их рассчитывать не приходилось. Проходящий мимо знакомый, не понимая, что со мной, но видя разобраность, предложил обуть. Это меня приободрило. Понимание того, что если не смогу сам - мне помогут и я...
Не шнуруясь я побежал домой.
К настоящему времени известно, что это не так. Теперь мы знаем, что ограничение потребления пищи обеспечивает эффективный запуск аутофагии во всех клетках организма, включая и клетки мозга. Осталось лишь выяснить, как лучше всего организовать свой персональный график голодания. Голодание по науке Секрет прерывистого голодания в том, чтобы ввести в своё недельное расписание 2—3 голодных дня и в остальные дни потреблять необходимое организму количество питательных веществ. В дни голода можно не есть совсем, при этом потребляя много жидкости можно пить всё, кроме газировки.
Также описан положительный эффект больших интервалов между приёмами пищи в 5—7 часов. Как организовать питание в неголодные дни? Ранее считалось, что именно ограничение в калориях ответственно за положительные эффекты голодания. Теперь стало известно, что дело не в количестве калорий, а в соотношении макронутриентов, то есть белков, жиров и углеводов.
Обзор интервального голодания «через день» и 3 доказанных факта о пользе
Немедленно прерывается при возникновении угрозы для жизни. Выход Самый ответственный этап, который по срокам должен быть в 2 раза дольше, чем само воздержание. Лучше проводить без клизм во избежание обезвоживания. Начинать с соковой терапии.
Переходить от соков к жидкой пюрированной пище, а затем к твёрдым продуктам — постепенно. Стартовать с минимальной суточной калорийности, постепенно её повышая. Как именно выходить из длительного голодания, отдельно прописывается в каждой методике.
Одни авторы предлагают использовать для этой цели соки, другие — томаты, третьи — травы. Точно так же для разных систем свои рекомендации, как восстановить пищеварение. Обычно советуют для этих целей отказ от медикаментозных препаратов, фитотерапию и диетическое питание.
Особенно важно не испытывать на себе действие различных лекарств, которые могут только навредить на данном этапе. В частности, многие советуют принимать АСД на выходе из длительного голодания, чтобы облегчить адаптацию организма.
Во-вторых, у него, по сравнению с диетами, меньше противопоказаний. Например, фастинг могут попробовать люди с пищевыми расстройствами. Потому что у них увеличена вероятность срыва, а удовольствия от «полезной» еды всё равно получается меньше.
Помогает фастинг и в уменьшении риска развития болезни Альцгеймера, Паркинсона и других нейродегенеративных заболеваний. Происходит это за счет увеличения дофамина в организме. Кому категорически противопоказано голодание Несмотря на всю кажущуюся полезность кратковременного голодания у способа есть и ряд ограничений, при котором не стоит заниматься таким видом очищения организма. Специалисты выделяют такие противопоказания: сахарный диабет; вегетососудистая дистония гипотонического типа заболевание сопровождается снижением артериального давления, при котором нежелательно длительное отсутствие питательных веществ. При этом ВСД гипертонического типа вполне поддается коррекции голодом ; обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки голодание в острой стадии опасно из-за риска повышения кислотности ЖКТ ; железодефицитная анемия; детский возраст; беременность.
Даже если у вас нет противопоказаний к данной процедуре, всё равно важно проводить ее после консультации со специалистом. Вот несколько лайфхаков от нутрициолога. Во-первых, голодание делят на случайные пропуски пищи, на определенный период времени и индивидуальные схемы. Если с первым и третьим пунктом всё более-менее понятно и подразумевают они банальное отсутствие времени на еду либо свой собственный подстроенный под себя график голоданий, то со вторым надо разобраться.
В первый день исключите из рациона мясные продукты, алкоголь, жирную и сладкую пищу.
За один день старайтесь есть только растительные продукты — каши, пасты, овощи, фрукты. Суточное сухое голодание обычно начинается с вечера. Возможен лёгкий ужин, а после этого в течение 24 часов нужно воздерживаться от пищи и пить только чистую воду без газа в неограниченных количествах. Разумно выбирайте день. Кому-то удобнее это делать в выходной — идеальный вариант, если вы устраиваете 24-часовое голодание впервые и не знаете, как будете себя чувствовать возможна слабость или головная боль.
Кому-то, наоборот, удобнее голодать в рабочий день, потому что можно отвлечься на повседневные дела, и ограничивать себя будет легче. Если вы будете чувствовать сильную слабость, можно добавить в стакан воды чайную ложку меда. Старайтесь не планировать на день суточного голодания дела и встречи, которые могут потребовать больших физических или эмоциональных затрат, чтобы не перегружать организм. Важно: по продолжительности он должен быть таким же, как и само воздержание от еды. Если это было 24-часовое голодание, то следующие сутки вы должны соблюдать некоторые ограничения.
По словам специалиста, застойные явления и камни в желчном пузыре являются основными побочными эффектами интервального голодания. Она объяснила, что если человек ест дважды в день, желчный пузырь из-за больших промежутков в приеме пищи не работает корректно, не происходит его полноценного сокращения. Ахуньянова обратила внимание на то, что лечебное, госпитальное, санаторно-курортное питание не просто так организовано с интервалом в три-четыре часа. Такое решение научно обосновано и обусловлено физиологически.
Как проводить месячное голодание и каких результатов можно достичь
Голод отнимает силы и здоровье человека Все эти внутренние изменения отражаются на внешнем виде голодающего человека. Сразу же бросается в глаза, что у него ухудшается состояние волос и ногтей, начинают кровоточить десны, дольше заживают раны и так далее. Существует риск, что в будущем люди будут голодать. Но ученые могут нас спасти, вот каким способом.
Как голод влияет на характер людей? Недавно ученые решили выяснить, как голод влияет на характер людей. Для этого они собрали группу из 64 добровольцев в возрасте от 18 до 60 лет и провели простой эксперимент.
Мужчин и женщин попросили на протяжении трех недель отмечать в специальном приложении, что они чувствуют на протяжении всего дня: голод, гнев, возбуждение, радость, удовольствие и так далее. У добровольцев было полное право отмечать сразу два состояния — например, голод и злость, сытость и удовольствие. При этом, как нетрудно догадаться, в сытом состоянии люди были радостными и удовлетворенными.
Авторы научной работы, результаты которой были опубликованы в научном журнале PLOS One , отметили, что итоги исследования не изменились даже после учета пола, возраста, индекса массы тела и других особенностей участников эксперимента. Хватит ли на всех еды? Почему об угрозе голода говорят все чаще?
Сколько можно голодать, не нанося вреда здоровью? Голодание для похудения Желание сбросить большое количество лишних килограммов за короткий срок зачастую заставляет женщин идти на самый крайний вариант похудения - голодание. При этом не важно, что на сегодняшний день существует огромное количество диет и методов обретения стройной фигуры, самый доступный и результативный для них - полный отказ от еды. Еще 15 лет назад голодание было очень модным и популярным способом избавления организма от ненужных жировых отложений и шлаков. Похудеть и очистить свой организм методом Поль Брэгга, Ю. Андреева, Г. Шаталовой или других экспериментаторов не попробовал разве что только тот, кто был безразличным к своему внешнему виду и здоровью. Желанию людей поголодать способствовали многочисленные книги и советы различных целителей, которые считали голодание - лучшим лекарством от всех болезней.
Однако сегодня люди поняли, что от голодания лечебный эффект незначительный, а при несоблюдении определенных правил, данный способ похудения даже может нанести существенный вред здоровью. Действительно, голодание в разумных пределах может быть лечебным. При голодании падает уровень глюкозы в крови, чтобы восполнить эту потерю через 2 дня организм начинает ее вырабатывать из печени и мышц, затем из белков и жиров. Для этого процесса ускоряется синтез гормонов коры надпочечников - кортикостероидов, которые обладают противовоспалительным действием.
Что касается снижения уровня липидов, то результаты были не однозначными. В некоторых исследованиях выявлено снижение уровня ЛПНП —ХС и триглицеридов, в других не продемонстрировано изменения показателей липидов. Длительное голодание сопровождалось снижением уровня глюкозы и инсулина натощак, инсулинорезистентности и гликированного гемоглобина у взрослых с нормогликемией.
А вот у пациентов с сахарным диабетом 1 или 2 типа показатели гликемии не менялись. В некоторых исследованиях показано что через 3-4 месяца после возвращения к привычному рациону все показатели возвращались к исходному уровню, за исключением сниженного веса. Наиболее частыми нежелательными явлениями выступали метаболический ацидоз, головная боль, бессонница и голод.
Все оказалось намного проще — она голодает. Рассказала, что уже 2 недели ничего не ест, а в рационе у нее только ВОДА! Моему удивлению не было придела, я приняла решение попробовать. Сказать, что было тяжело — ничего не сказать. Особенно первые дни. Мысли занимала только еда. Порой я просыпалась среди ночи терпеть было не в мочь с единственной мыслью — покушать.
Сколько раз говорила сама себе — да ну его! А потом отгоняла злые мысли прочь. Успокаивала, что результат стоит того, чтобы немного помучаться. Примерно через неделю мой организм успокоился, голодать стало значительно проще. На еду не тянуло, а иногда подташнивало от резких запахов былой вкуснятины. На момент начала голодовки я весила 72 килограмма. Сейчас, спустя месяц — 55. Конечно, я ограничиваю себя в некоторых продуктах. Стараюсь питаться сбалансировано, понемногу. Но такая встряска пошла на пользу.
Чувствую себя прекрасно. Дышать стало легче. Исчез ночной храп. Физические нагрузки не приносят такой усталости. Ирина Б. Тем более если происходит это в первый раз, используя максимальные сроки.
Как я голодал 3 дня, чтобы стать сверхчеловеком
Полезно или опасно длительное голодание: какие изменения и необратимые последствия происходят в организме? Даже если голодать под чутким наблюдением врачей, никто не даст гарантии, что голодные игры закончатся благополучно. Если ты решила попробовать интервальное голодание, начни с системы 16-8, о которой мы писали в нашем самом полном гиде.
Сколько проживет человек без еды: правда и вымысел
Если человек переусердствовал с голоданием, то впоследствии его ждёт синдром возобновлённого кормления. Можно ли похудеть, если голодать месяц? Голодание будет длиться двое суток после пятидневного обычного рациона. Голодание в течение нескольких дней, вероятно, не повредит большинству здоровых людей, если они не обезвожены. Однако, во время голодания, человек будет стремительно худеть, страдать от недостатка энергии и сопутствующих заболеваний. Лучше регулярно практиковать короткое голодание, чем голодать неделю, а затем несколько месяцев восстанавливаться.
Все о голодании
Среднестатистический здоровый взрослый человек без еды (но с неограниченным количеством воды) может прожить до месяца, если будет экономить свою энергию. Но если вдохновитесь на длительное голодание, изучите тему досконально или голодайте под присмотром специалиста. Голодание этому только мешает, особенно если вы усугубите состояние физическими нагрузками. 2–3 месяца прерывистого голодания либо вообще не влияют на мышечную массу, либо незначительно снижают её.
Обзор интервального голодания «через день» и 3 доказанных факта о пользе
Что же произойдёт, если человек месяц будет пить только воду? Первые несколько дней главной сложностью будет постоянное чувство голода, за который отвечает гормон грелин. Учёные решили выяснить, что же происходит в организме при длительном голодании и как перестраивается работа внутренних органов, пишет портал Naked Science. «Быть на голоде» 21 день, из них первые пять дней без воды — это мой личный вызов. Если не возобновить прием пищи, голодание всегда приводит к смерти. Хорошая новость – сильный мороз или невыносимая жара все равно убьет вас и у вас даже не будет возможности узнать, как долго вы сможете прожить на голоде. Хорошая новость – сильный мороз или невыносимая жара все равно убьет вас и у вас даже не будет возможности узнать, как долго вы сможете прожить на голоде.