Подробнее о бесплатном питании в российских школах — в материале «Ъ» «Школьное питание в 2022 году». На обеспечение горячим питанием школьников младших классов в 2023 году предусмотрено 67 миллиардов рублей. Как заключается договор на организацию питания в школе. Всего школам нужно проверить пять документов, которые подтвердят, что вы обеспечили учеников начальной школы бесплатным горячим питанием по действующим нормативным требованиям.
Горячее питание в российских школах стало обязательным
Однако мониторинги в отдельных регионах выявили недостатки в системе школьного питания. Авторы обращения предложили создать единый федеральный стандарт, в котором будет базовый перечень блюд, обеспечивающих рациональное и сбалансированное питание для детей. Другой вопрос, что он должен быть разумным, понятным, — пояснил депутат. Представители бизнеса уверены, что дополнительные деньги и принятие ГОСТа сильно не изменит ситуацию на рынке школьного питания.
Все расходы берут на себя бюджеты различных уровней. По словам министра, на сегодняшний день бесплатным горячим питанием обеспечены все 7,3 млн школьников младших классов с 1-го по 4-й класс. Сергей Кравцов также напомнил, что для всех родителей в новом учебном году продолжат работу горячие телефонные линии по вопросам контроля за питанием.
Пока неизвестно, подорожает ли стоимость школьной еды из-за нововведения. Но повышение цен уже было в январе. Тогда стоимость составила 86,7 рублей за завтраки, и 112,5 рублей за обеды в 5-11 классах.
Узнать подробнее Читайте также:.
Однако мониторинги в отдельных регионах выявили недостатки в системе школьного питания. Авторы обращения предложили создать единый федеральный стандарт, в котором будет базовый перечень блюд, обеспечивающих рациональное и сбалансированное питание для детей. Другой вопрос, что он должен быть разумным, понятным, — пояснил депутат. Представители бизнеса уверены, что дополнительные деньги и принятие ГОСТа сильно не изменит ситуацию на рынке школьного питания.
Сервис заказа горячего питания появился в мобильном приложении «Дневник “МЭШ”»
Бесплатное питание в школах с 1 сентября 2023: все, что нужно знать родителям о качестве еды и льготах. В России продолжает увеличиваться число школ, которые технически готовы предоставлять горячее питание учащимся младших классов. Используйте лучшее решение для учета питания в столовой и продаж в буфете. Читайте последние новости дня по теме питание в школе: Минздрав озвучил информацию по кишечной инфекции у минских школьников.
В Госдуме сообщили, что с 2024 года горячим питанием в школах обеспечат 7,7 млн учеников
С инициативой выступили депутаты комитета по просвещению и лидер «Справедливой России» Сергей Миронов. Обращение уже направлено к главе кабмина Михаилу Мишустину, пишут «Известия». В настоящее время все субъекты выполняют долгосрочные региональные программы по совершенствованию питания детей и подростков.
Фото Николая Хижняка, «Кубань 24» Единый федеральный стандарт будет содержать базовый перечень блюд, положенных школьникам. Соответствующее обращение депутаты комитета Госдумы по просвещению направили председателю правительства Михаилу Мишустину. Авторы обращения отмечают, что равные права детей во всех регионах не соблюдаются, поэтому предлагают установить единый федеральный стандарт с базовым перечнем блюд, который будет обязательным для всех субъектов.
В настоящее время на сайте министерства уже действует специальный раздел со всей актуальной информацией по обеспечению горячим питанием детей. В ведомстве открыта «горячая линия» по телефону 8-800-200-91-85. Мониторинг всех обращений, жалоб родителей также ведут и представители Общественного совета при Минпросвещения и региональных советов. Кроме того, с 17-го сентября специальный канал для родительской общественности по вопросам горячего питания в школах откроется на портале Госуслуги. Специальную «горячую линию» по вопросам обеспечения учеников младших классов горячим питанием открыли также Общероссийский народный фронт и Фонд Росконгресс при поддержке всероссийский акции МыВместе. Родители, законные представители школьников могут позвонить по телефону 8-800-200-34-11 в любое время суток, оставить свои претензии по качеству и организации питания детей, задать интересующие вопросы по этой теме.
Если проект закона будет одобрен, его планируется ввести в действие с 1 сентября 2024 года. На реализацию нововведения потребуется около 40 миллиардов рублей в год. С 2020 года бесплатное горячее питание положено всем ученикам 1-4-х классов в стране.
Горячее питание в школах станет обязательным
В России продолжает увеличиваться число школ, которые технически готовы предоставлять горячее питание учащимся младших классов. меню ежедневного горячего питания. В 2023-2024 году детям в школе будет предоставлено горячее кого оно будет бесплатным, а для кого платным? Президент России поручил обеспечить школьников младших классов бесплатным горячим питанием, на эти цели российские школы должны получать федеральное финансирование. Отметим, что вопрос создания необходимых условий для обеспечения бесплатного горячего питания в младшей школе Минпросвещения держит на особом контроле. новости Тюмени.
Кто получает бесплатное питание в школе в 2023 году: какие льготы положены многодетным семьям
Президент России поручил обеспечить школьников младших классов бесплатным горячим питанием, на эти цели российские школы должны получать федеральное финансирование. Бесплатное горячее питание сейчас предоставляют в школах лишь ученикам начальных классов, это намерены в будущем изменить. Причины низкого охвата горячим питанием министерство видит в слабой материально-технической базе пищеблоков школ, недостаточном количестве площадей для еды, однообразии блюд в меню столовых, отсутствии системы организации специального питания.
Бесплатное питание в школах: кому положено, что изменится с 2023 года
В России продолжает увеличиваться число школ, которые технически готовы предоставлять горячее питание учащимся младших классов. По закону многим детям положено льготное питание в школе, причём в отдельных случаях претендовать можно аж на шесть приёмов пищи. Руководитель "Института отраслевого питания", руководитель проекта "За школьное питание" Владимир Чернигов в программе "Наше время" на "Радио России". 17 октября в нашей школе прошел очередной родительский контроль за организацией горячего питания.
С 1 сентября горячее питание для учеников младших классов будет во всех школах
Москва или направьте в органы социальной защиты для других городов. К заявлению можно приложить справки, подтверждающие наличие у ребенка инвалидности, и или документы о доходах родителей, подтверждающие статус семьи как малоимущей. В Москве срок рассмотрения документов составляет 8 дней. Но в целом он не должен превышать 30 дней. Полученную справку о льготном питании отнесите классному руководителю вместе со всеми документами о состоянии здоровья ребенка, которые позволят сформировать для него меню. Чтобы контролировать соблюдение всех норм, проводится бракераж столовой, а также проверка помещения для приема пищи родителями учеников.
Бракераж продукции — это обязательная процедура, проведение которой входит в обязанность школы. В рамках такого процесса проводится проверка блюда на его соответствие установленному внешнему виду и вкусу. Чтобы контролировать работу столовой, ежегодно создается специальная комиссия из трех и более человек. В состав бракеражной комиссии обязательно должен входить директор образовательного учреждения или его заместитель. Также к процессу могут привлекаться педагоги, повара, медицинские работники или представители родительского комитета.
Родители или опекуны должны написать заявление в свободной форме на имя директора школы. Оно послужит доказательством для проверяющих, что питание ребенку предлагали.
Улан-Удэ: Горячее питание более полезно для организма и ты можешь более насытиться, сытно покушать. Немаловажную роль в пищевой перестройке, парламентарии отводят доступности горячего питания для всех учащихся. И, конечно, не за счет родителей.
Однако денег в местном бюджете зачастую не хватает. Светлана Савельева, родительница: Возможность питаться бесплатно - это очень важно, потому что от этого зависит детское здоровье и комфортное пребывание в школе. Оюна Чимитдоржиева, консультант по контролю за организацией питания Комитета по образованию Администрации Улан-Удэ: С 2019 года у нас была выделена субсидия из республиканского бюджета 60 млн 870 тысяч рублей. Понятно, что без поддержки федерального бюджета регионы не справятся.
Правительство предложило, чтобы уже сейчас федеральные средства могли получить все школы, где есть возможность организовать питание детей. И президент нашу инициативу поддержал». Известно, что на данный проект выделяется 22 млрд рублей. Также Михаил Мишустин сообщил, что правительство в этом году выделит почти 25 млрд рублей на доплаты классным руководителям.
Дополнительно предписано согласовывать диетическое питание, если оно требуется для кого-то из учеников, а также запрещено исключать из меню горячее питание. В конце февраля сообщалось , что Минпросвещения планирует ввести еженедельное меню горячего питания для учеников первых-четвертых классов в российских школах. Как пояснил первый замглавы ведомства Александр Бугаев , в меню для младшеклассников намерены включить конкретные продукты.
Будут приняты методические рекомендации по контролю родителей за горячим питанием в школах
Важно вопрос держать на контроле, привлекать родительские комитеты, реагировать на малейшие вопросы, чтобы качество и уровень школьного питания оставались на высоком уровне. Что касается других — основной и старшей школы — во многих регионах уже такая практика есть. Она позитивно себя зарекомендовала, мы её абсолютно поддерживаем», - сказал Сергей Кравцов.
Вместе с тем мониторинги в отдельных регионах показали ряд недостатков, в том числе увеличение стоимости школьного питания", — говорится в документе, он есть в распоряжении "Известий". Так, председатель Ассоциации операторов социального питания Андерй Плышевский указал на ряд факторов, которые могут помешать исполнению идеи депутатов. Например, в школах небольших поселений и крупных городов может быть разное оборудование для приготовления пищи. Коме того, меняются и сами цены на продукты.
Школьники — участники кулинарного баттла, состоявшегося накануне форума в Саранске Контролировать или помогать? Тема родительского контроля в сфере школьного питания стала главной на Всероссийском форуме в Саранске. По мнению экспертов, без участия семьи невозможно решить проблему качественного и безопасного школьного питания. Еще на старте федерального проекта по обеспечению учащихся начальной школы бесплатными завтраками Роспотребнадзор совместно с Минпросвещения разработал методические рекомендации для родителей, наделяющие их определенными полномочиями для контроля качества школьного питания. В том числе это проверка на соответствие блюд утвержденному меню: кто составляет меню, разнообразны ли блюда, где закупаются продукты, обоснованность стоимости завтраков и обедов; вкусовые предпочтения детей, их удовлетворенность ассортиментом и качеством подаваемых блюд; участие в дегустации бракераж. Как с сожалением отметил руководитель Бюро расследований Общероссийского народного фронта Валерий Алексеев, зачастую родительский контроль превращается в пустую формальность, когда сотрудники пищеблока устраивают для них образцово-показательное мероприятие под названием «открытый завтрак». В этот день повара готовят вкусные блюда, родители и дети уходят из столовой довольные и счастливые, а на следующий день все возвращается на круги своя. Выступает Валерий Алексеев Понятно, что родители не могут посещать школьную столовую каждый день или даже раз в неделю, чтобы отслеживать процесс «от и до», и в этом случае дети становятся главными источниками информации. Однако в некоторых школах предусмотрительно запретили использовать телефоны в столовых под благовидным предлогом «чтобы дети не отвлекались во время еды». По этой причине объективная информация о нарушениях становится недоступной. И наоборот, благодаря фотографиям родителям удается выявить либо плохое качество блюд, либо «недовес» и другие недостатки. Например, в меню значится помидор или яблоко, а на школьной тарелке эти продукты отсутствуют. Или вместо бутерброда с маслом и сыром дети получают только хлеб с сыром. И таких примеров очень много. Валерий Алексеев совместно с юристами инициировал проект, позволяющий защитить права детей в школьных столовых. Он пообещал, что особо злостные нарушения будут рассматриваться в суде. Какие проблемы школьного питания специалисты выделяют как основные? Школьный завтрак — блюдо, которое следует подавать холодным? Бюро расследований Общероссийского народного фронта регулярно проводит мониторинги школьного питания, в результате которых выявляется одна и та же проблема — холодная еда. Согласно СанПиНам, температура горячих блюд должна составлять от 65 до 75 градусов, а если она ниже, то это считается нарушением. Почему же холодные школьные завтраки стали повсеместным явлением? По мнению Валерия Алексеева, причина в том, что для младшеклассников столы накрываются заблаговременно в отличие от учащихся 5—11-х классов, они не пользуются линией раздачи , и пока первоклашки бегут с урока в столовую и моют руки перед едой, блюда на заранее накрытых столах остывают и становятся несъедобными. Специалисты стараются решить проблему за счет термочехлов, которыми накрывают тарелки, или благодаря оперативной сервировке. Например, руководитель самарской компании «Континент агро» Сергей Кабанов рассказал о том, что его сотрудники учились таким технологиям в «Макдоналдсе», ныне покинувшем российский рынок. Еще одна сложность в организации школьного питания — короткие перемены, недостаточные для нормального потребления и усвоения пищи. Иногда и большой перемены продолжительностью 20 минут для этого не хватает, а если учитель еще и задержит детей на уроке, то и это время сокращается. Щи да каша — пища наша? Конечно, важная и обсуждаемая тема — качество приготовленных блюд.
Эти показатели следует увеличить, считают в ведомстве. Причины низкого охвата горячим питанием министерство видит в слабой материально-технической базе пищеблоков школ, недостаточном количестве площадей для еды, однообразии блюд в меню столовых, отсутствии системы организации специального питания для детей с проблемами здоровья, требующих диетического стола и прочее. Немало проблем возникает и с поставщиками. Министерство с помощью новой системы также пытается достичь целевых показателей майских указов Путина. В частности, касающихся увеличения продолжительности жизни до 78 лет и роста численности населения России.
С 1 сентября горячее питание для учеников младших классов будет во всех школах
Почему же холодные школьные завтраки стали повсеместным явлением? По мнению Валерия Алексеева, причина в том, что для младшеклассников столы накрываются заблаговременно в отличие от учащихся 5—11-х классов, они не пользуются линией раздачи , и пока первоклашки бегут с урока в столовую и моют руки перед едой, блюда на заранее накрытых столах остывают и становятся несъедобными. Специалисты стараются решить проблему за счет термочехлов, которыми накрывают тарелки, или благодаря оперативной сервировке. Например, руководитель самарской компании «Континент агро» Сергей Кабанов рассказал о том, что его сотрудники учились таким технологиям в «Макдоналдсе», ныне покинувшем российский рынок. Еще одна сложность в организации школьного питания — короткие перемены, недостаточные для нормального потребления и усвоения пищи. Иногда и большой перемены продолжительностью 20 минут для этого не хватает, а если учитель еще и задержит детей на уроке, то и это время сокращается. Щи да каша — пища наша? Конечно, важная и обсуждаемая тема — качество приготовленных блюд.
Но часто повара и родители сталкиваются с тем, что еда приготовлена на совесть и продукты использованы хорошие, а дети все равно оставляют ее на своих тарелках. Все дело — во вкусовых предпочтениях детей, которые формируются в семье и меняются от поколения к поколению. Как рассказала руководитель федерального центра мониторинга школьного питания Министерства просвещения РФ Валентина Иванова, по итогам опроса, проведенного этой организацией, дети отдают предпочтение борщам, сосискам и пельменям, но не едят блюда из рыбы и печени. Другие специалисты добавляют к этому списку каши и супы, объясняя нелюбовь учащихся к этим блюдам тем, что их не принято готовить в семьях, а это приводит к тому, что у детей просто не формируется привычка к такой пище. А какой горячий завтрак без каши? И здесь подключается родительская общественность, в полномочия которой входит корректировка меню школьной столовой — конечно, в пределах требований Роспотребнадзора. Например, родители Саратовской области добились замены рисовой каши рисовыми биточками, но отказались от колбасных изделий и существенно сократили количество картошки и макарон в школьном меню.
Таким опытом поделилась ответственный секретарь Саратовского областного отделения Национальной родительской ассоциации Наталья Кривинцова. Родители — участники кулинарного баттла, состоявшегося накануне форума в Саранске От тарелки до помойки Если такую работу не проводить, эффективность школьного питания будет минимальной, иными словами — вся еда окажется в помойном ведре. Для характеристики пищевых отходов используется термин «индекс несъедаемости» — чем больше объем выброшенной еды, тем хуже обстоят дела в школьной столовой. Однако Валерий Алексеев призывает не верить этим данным, считая их явно завышенными. Аналогичной позиции придерживается и главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок. По его мнению, считать индекс несъедаемости только по количеству отходов в школьных столовых некорректно — «утечки» продуктов начинаются на складах комбинатов питания, продолжаются в процессе технологической обработки и на линии раздачи в школах, где количество еды не всегда соответствует нормативам. В то же время ученый подчеркнул, что опрошенные им школьники считают предлагаемые им порции избыточными: например, по их словам, котлета весом в 110 граммов для них слишком велика, поэтому половину приходится оставлять на тарелке.
Кстати, проверка школьных отходов также входит в полномочия родительских советов по школьному питанию, так что вопросов приходится решать много и без помощи вышестоящих инстанций здесь не обойтись. В Татарстане родительский совет по школьному питанию действует при Министерстве образования и науки республики. Для родителей здесь разработан специальный навигатор по основным направлениям школьного питания. В Республике Мордовия родители работают в тесной связке с Роспотребнадзором, и все вопросы удается решать сообща. Хорошим примером может служить Москва, где действует проект с символичным названием «Умный родительский контроль». Чтобы контроль был действительно умным, в столице разработаны образовательные программы для родителей, включающие лекции и другие просветительские мероприятия.
И президент нашу инициативу поддержал». Известно, что на данный проект выделяется 22 млрд рублей. Также Михаил Мишустин сообщил, что правительство в этом году выделит почти 25 млрд рублей на доплаты классным руководителям. С 1 сентября они будут получать дополнительно по 5 тысяч рублей в месяц.
Вместе с тем мониторинги в отдельных регионах показали ряд недостатков, в том числе увеличение стоимости школьного питания», — говорится в документе, который есть в распоряжении издания. По мнению авторов обращения, необходимо соблюдать равные права детей во всех регионах. Поэтому депутаты предложили установить обязательный для субъектов единый федеральный стандарт с базовым перечнем блюд, отвечающим принципам сбалансированного питания, для разных групп школьников.
В ведомстве открыта «горячая линия» по телефону 8-800-200-91-85. Мониторинг всех обращений, жалоб родителей также ведут и представители Общественного совета при Минпросвещения и региональных советов. Кроме того, с 17-го сентября специальный канал для родительской общественности по вопросам горячего питания в школах откроется на портале Госуслуги. Специальную «горячую линию» по вопросам обеспечения учеников младших классов горячим питанием открыли также Общероссийский народный фронт и Фонд Росконгресс при поддержке всероссийский акции МыВместе. Родители, законные представители школьников могут позвонить по телефону 8-800-200-34-11 в любое время суток, оставить свои претензии по качеству и организации питания детей, задать интересующие вопросы по этой теме. Роспотребнадзор открыл «горячую линию» по вопросам школьного питания, передает ОТР.