В последние годы интерес к кемпендяйской соли начал возрождаться, ее широко используют не только в приготовлении пищи, но и в медицинских целях.
Кемпендяйская пищевая соль успешно продается в Мирном
- Кемпендяйскую соль планируют вывести на российский рынок — Улус Медиа
- Легендарная Кемпендяйская соль накануне судьбоносных событий – Якутия. Образ будущего
- В Якутии планируется построить фабрику по переработке соли для ТЭК за 100 млн рублей
- В Водоканале открылась соляная комната для оздоровления сотрудников
Новости регионов
- ОТДЕЛЫ (Документация)
- В детсадах Сунтарского наслега открыты соляные комнаты для проведения галотерапии
- Продукция из цеолита и Кемпендяйская соль могут стать флагманом индустриального парка «Сунтар»
- Кемпендяйский сользавод
На Кемпендяйском сользаводе намерены нарастить выпуск пищевой соли
Лечебные свойства воды и грязи были открыты в давние времена. Есть свидетельства, что местные жители еще в XIX веке самостоятельно лечились ими. Слава об озере разошлась, а в 1921 году возле него построили санаторий, который функционирует и сейчас. Пациенты отмечают высокий уровень обслуживания и хорошее техническое оснащение. Сюда приезжают по большей части работники акционерной компании, у которых хорошие льготные условия. Некоторые пациенты признаются, что хоть они и были во многих местах, но уровню кемпендяйской лечебницы, эффективности процедур мало кто в стране соответствует. Причина подобной притягательности — в целебной грязи и рапе. Профиль санатория — лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата: артроза, артрита, остеохондроза, заболеваний воспалительного и дегенеративного характера. В местных условиях хорошо идет восстановление после переломов и болезней периферической нервной системы. Что же в рапе обладает таким сильным эффектом?
Каждая кристаллическая частица этой соли — маленькое сокровище, способное пробудить наши чувства к живой гармонии вкуса и пользы. В ней нет приторности или тяжести, лишь незабываемое ощущение, когда каждый кристалл на языке тает, оставляя послевкусие гармонии и радости. Кемпендяйская соль — не только удовольствие для вкусовых рецепторов, но и польза, сила якутской природы!
Пусть останется 1 тысяча тонн. Для старта мы можем занять 200-300 тонн в виде пищевой соли. Мы тщательно изучили предложения по оборудованию.
К сожалению, российские заводы отпускают по заоблачным ценам — до 100 миллионов капиталовложений. Для нас это нереальная, неподъемная сумма. Мы вынужденно обратили взоры на южный Китай, в ноябре 2017-го посмотрели 6 заводов, которые производят такое оборудование. Из них особенно выделили один, на заводе под Шанхаем. Отправили им 50 литров наших рассолов и пропустили через оборудование с технологией вакуум выпорки. Она выпаривает соль экстра высшего сорта, как и у нас.
Можно приобрести такое оборудование, оно стоит порядка 30 миллионов рублей. С доставкой из Китая, со строительством требующегося здания, выходит, примерно, 60-70 миллионов капиталовложений. Мы стараемся отработать этот вопрос через Департамент пищевой промышленности Минсельхоза, чтобы получить субсидии. Но пока результатов нет. Мы надеялись, что государство возьмет на себя хотя бы оборудование. Например, строят же современные фермы.
В отдельно взятых наслегах их строительство обходится примерно в 30 миллионов на одно хозяйство и это, конечно, здорово. В нашем случае за такие же деньги можно приобрести оборудование, которое сможет обеспечить всю республику местной солью. Это актив, это рабочие места на селе и это экология пищи, экология здоровья населения. Мы надеемся, что новая власть нас услышит. По пищевой соли мы уже к новому году планируем получить первые образцы. Для этого мы уже отобрали чистую соль, все уже налажено и ждет в Якутске.
Но это не экстра соль, так как для этого у нас нет нужного оборудования, а крупнозернистая, как морская. Сейчас мы изучаем рынок, работаем с маркетологами, выбираем дизайн и т. В ближайшее время продукт появится на прилавках под брендом «Сделано в Якутии». Фото из соцсети. Кемпендяйская соль — единственная в мире, которая очищается холодом. Туйара Алексеева взялась помочь компании изучить ёмкость рынка, разработать торговые марки, составить ассортиментную матрицу.
Скоро в магазинах Якутии появится кемпендяйская соль в красивых, удобных упаковках различного объёма. Третье направление — кормовая соль. Это направление, предназначенное для предприятий сельского хозяйства, для крупного рогатого скота. Сейчас мы продаем соль для данного направления по старинке, с примесью песка. Она хорошо идет, но это старый метод… Например, когда эту соль дают скоту, он тут же ее растаптывает, получается очень много расходов. Мы приобрели оборудование в Китае, которое прессует 400 тонн в соляной брикет.
Получается как камень с небольшим отверстием посередине. Оборудование мы уже купили, оплатили и ждем доставку к новому году. И тогда коровы, лошади смогут потреблять столько, сколько им нужно, не возникает никакого вопроса о переедании.
Этот проект разработан совместно с Кемпендяйским солевым заводом при поддержке Агентства инвестиционного развития Якутии. Мы предложили АК "Алроса" выступить инвестором данного проекта на взаимовыгодных условиях. В начале марта руководству "Алросы" был представлен бизнес-план, сейчас ждём ответа от руководства компании», — отметил Александров.
Продукция из цеолита и Кемпендяйская соль могут стать флагманом индустриального парка «Сунтар»
| В Якутии планируется построить фабрику по переработке соли для ТЭК за 100 млн рублей | Достоинства и недостатки товара — Соль кемпендяйская пищевая из Якутии в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях. |
| Кемпендяйскую соль планируют вывести на российский рынок | Смотреть СОЛЬ ТВ Новости Соликамска в хорошем качестве. "Кемпендяйская соль – настоящий бренд Сунтарского улуса. |
| В трёх районах Якутии тушат лесные пожары на общей площади 78 гектаров :: Лесная промышленность | Кемпендяйская соль выигрывает за счет натуральности и отсутствия сильных химических ингредиентов. |
| кемпендяйская соль — Кэскил | Якутские власти планируют построить на самом крупном в Республике Саха Кемпендяйском солевом месторождении фабрику по переработке соли. |
Новости партнеров
- Кемпендяйский "СОЛЬЗАВОД" История изучения Кемпендяйского соляного источника — DRIVE2
- В Якутии планируется построить фабрику по переработке соли для ТЭК за 100 млн рублей
- Популярное
- Производство кемпендяйской пищевой соли в этом году планируют нарастить до 150 тонн
- Соль и цеолит могут стать основой экономического развития Сунтарского улуса
- Добавить комментарий
Финансовое состояние ООО "КЕМПЕНДЯЙСКАЯ СОЛЕВАЯ КОМПАНИЯ"
| Кемпендяйская солевая компания планирует выйти на российский рынок | По итогам прошлого года Кемпендяйская солевая компания в Якутии произвела 1840 тонн технической и 64 тонны пищевой соли. |
| Вся соль земли Якутской находится в селе Кемпендяй | Кемпендяйская соль способствует сужению пор, выравниванию цвета кожи, борьбе с перхотью и укреплению ногтей. |
| В АО «Водоканал» Якутска открыли соляную комнату для оздоровления сотрудников | Сегодня в АО «Водоканал» состоялось открытие соляной комнаты с использованием кемпендяйской соли, которая добывается в Сунтарском районе. |
| ?????????????? - | Генеральный Директор организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЕМПЕНДЯЙСКАЯ СОЛЕВАЯ КОМПАНИЯ" Игнатьев Алексей Романович. |
В Якутии собираются нарастить добычу уникальной кемпендяйской соли
кемпендяйская соль. В Сунтарской СОШ № 1 открыли соляную комнату. Начиная с прошлого года администрация Сунтарского улуса совместно с Кемпендяйской. Последние, актуальные новости в городе Нерюнгри: События, происшествия, погода. Смотрите свежие новости на сегодня в Любимом городе | Производство кемпендяйской пищевой соли. Достоинства и недостатки товара — Соль кемпендяйская пищевая из Якутии в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях. Якорными проектами индустриального парка «Сунтар» могут стать кемпендяйская соль и продукция из местного цеолита, сообщается на сайте госорганов Якутии.
В Якутии построят фабрику по переработке соли для ТЭК
Сезон добычи 1994 года, Новый клип про кемпендяйскую соль. Главная» Новости» Соль тв новости. в качестве технической соли - поставляется предприятиям жилищно-коммунального хозяйства, используется в нефтегазовой отрасли и в сельском хозяйстве. Генеральный Директор организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЕМПЕНДЯЙСКАЯ СОЛЕВАЯ КОМПАНИЯ" Игнатьев Алексей Романович.
Производство и фасовку пищевой соли наладит новый резидент ТОР «Якутия»
Сырье для производства будет завозиться речными маршрутами с Кемпендяйского солевого месторождения, расположенного в Западной Якутии. На Кемпендяйском сользаводе намерены нарастить выпуск пищевой соли. Кемпендяйское соляное месторождение находится в окрестности поселка Кемпендяй в Сунтарском районе. ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ ПОЛНОГО ВЫПУСКА НОВОСТЕЙ СОЛЬ ТВ.
Работники Водоканала смогут поправить здоровье в соляной комнате
Так что не только алмазами богата суровая якутская земля. Соль в республику не надо вести за тысячи километров из оренбургского Соль-Илецка, — сообщает ИА Vostok. Якутская соль абсолютно экологически чистый продукт, поскольку её добывают дедовским способом. Высушивают соляной бассейн, затем лопатами вручную нагребают кучи соли.
Поваренную соль грузят в мешки и развозят по всей республике.
После церемонии открытия гостям устроили экскурсию по учебному корпусу, где для обучения детей по четырем основным направлениям — естественно-научному, политехническому, креативно-творческому и туристско-краеведческому через фонд содействия социально-экономическому развитию МР «Сунтарский улус район » закуплено новое современное оборудовани на общую сумму около 4 млн. Новый сезон обучения для детей начнется после нормализации санитарно-эпидемиологической обстановки, связанной с коронавирусной инфекцией.
Уникальный метод естественного вымораживания, которому нет аналогов в мире, придает кемпендяйской соли неповторимые вкусовые характеристики, делая ее незаменимой для приготовления блюд из рыбы! Каждая кристаллическая частица этой соли — маленькое сокровище, способное пробудить наши чувства к живой гармонии вкуса и пользы.
В ней нет приторности или тяжести, лишь незабываемое ощущение, когда каждый кристалл на языке тает, оставляя послевкусие гармонии и радости.
Зимой бассейн заполняют и закрывают шлюзы. От 30 градусов ниже нуля соленая вода начинает кристаллизироваться и оседает на 25-40 сантиметров. Весной с двух сторон спускают воду, соль сушат и перетаривают. В год собирают примерно 2 тысячи тонн соли, в основном, технической.
В последнее время стали откладывать соль и для пищевого употребления. Но при добыче сложившимся способом немного загрязняется. Мы отобрали 200-300 тонн чистейшей соли для пищевого направления, которое планируем освоить уже в этом году. А все остальное идет на технические нужды, в том числе, нефтегазовым компаниям для бурения». В ближайшей перспективе просматриваются четыре основных направления развития предприятия, о которых рассказал Алексей Романович.
И первое — это действующее, традиционное направление, техническая соль. Сейчас завод добывает 2 тысячи тонн, тогда как потребность рынка республики по технической соли составляет 25-30 тысяч тонн в связи с появлением ряда нефтегазовых компаний. Однако на практике весь объем технической соли закупается нефтяниками за пределами республики — в Иркутская область и др. Каждая компания, в среднем, использует 7-8 тысяч тонн соли. Мы не можем сразу предложить им весь этот объем.
К тому же они привыкли к действующей логистике, когда соль завозится из-за пределов республики, обычно через Иркутск. Понятно, что компаниям удобно закупать все в одном месте, а не брать 2 тысячи тонн у нас, а остальные 5 добирать у других. Но при желании сторон, при наличии политической воли, все это возможно, и закупки нашего продукта серьезно поддержали бы местное предприятие. Кемпендяйская техническая соль идет с примесью песка, содержание влаги довольно высокое. Зимой она замерзает и слипается, некоторым потребителям это не нравится, они хотят, чтобы соль была сухая.
К сожалению, при нынешней технологии мы не можем предложить им сухую соль. Но у нашей соли есть серьезное преимущество. Она получена при дегидратации, растворимость ее очень хорошая, при контакте с теплой водой она сразу начинает растворяться. А продукт других заводов проходит через соляный пласт, где начинают ломать соль-камень, затем берут ее всухую, и после фасовки продают, соответственно, растворимость у нее плохая. По этим параметрам наша соль лучше, те, кто ее использует, очень довольны ее хорошей растворимостью, из нее в разы проще и быстрее делать растворы для сервисных компаний.
Входящим в республику нефтяным компаниям необходимо обратить внимание на местных производителей. Можно расширить старые бассейны. Мы готовы, желание у нас есть. Если увеличить размер бассейна до 21 тыс. Однако нужна установка, договоренность, чтобы крупные потребители покупали у нас, допускали к своим конкурсам.
Пока же мы сталкиваемся с объективными и субъективными моментами… Соль — товар не деньгоёмкий, на нем обычно наживаются транспортные компании. Например, соль стоит 3 рубля, а с доставкой вырастет до 15 рублей. Почти все уходит на транспорт, такое вот соотношение. Они никому не подчиняются и на них все эти закупочные законы не работают. Они сами выбирают, решают, что делать.
Ведь мы можем продать тот же продукт намного дешевле. Очень сложно наладить контакт с добывающими предприятиями.