Смотрите видео онлайн «Рейтинг лучших шнековых соковыжималок в 2023 году? В этом ТОПе давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, актуальные в конце 2024 года. Шнековые соковыжималки подходят для ежедневного использования и обработки небольшого количества продукта (если это не модель для коммерческого производства соков). Рейтинг самых лучших соковыжималок для дома 2024 года Помогаем выбрать шнековую, центробежную, комбинированную соковыжималку для дома ТОП-25 лучших соковыжималок для дома по соотношению цены и качества. Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью.
Типы и устройство соковыжималок
- 📣 Atvel PowerTwist J7
- Соковыжималки шнековые
- ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок на 2024 год
- Соковыжималки шнековые
- Лучшие шнековые соковыжималки из США, Европы и Южной Кореи
Новинка! Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600
Важной деталью может оказаться наличие дополнительных насадок, стаканов для сока и жмыха, клапанов. Современные соковыжималки обычно оснащены сенсорным электронным управлением и имеют несколько скоростей и режимов работы, что позволяет практически полностью автоматизировать процессы отжима сока, нарезки салатов и мытья соковыжималки. Наличие нескольких скоростей работы важно для наиболее оптимального отжима сока из различных овощей и фруктов.
Почему так происходит?
Всё очень просто! Сок слева изготовлен из помидоров черри путем бережного отжима без нагрева и окисления с помощью шнековой соковыжималки в данном случае соковыжималки вертикального типа Hurom Slow Juicer. Сок справа получается при агрессивном отжиме, то есть при измельчении продукта теркой.
Полученный таким образом продукт имеет естественный, ярко выраженный вкус и высокую пищевую ценность для человеческого организма, содержание питательных веществ в нем больше в 4 раза, а витаминов почти в 6 раз! Их абсорбция поглощение тканями происходит на 20 процентов быстрее и эффективнее. Из ростков пшеницы Вы сможете сделать природный энергетический напиток — витграсс.
Можно отжать сок из сельдерея, петрушки, укропа, алоэ, имбиря и даже иголок хвойных деревьев. Кроме того, Вы сможете делать соевое или ореховое молоко! Для улучшения процесса отжима в шнековых соковыжималках предусмотрен прочный шнековый вал, который как пресс продавливает выжимаемый продукт через сеточку, в результате чего сок отделяется от жмыха.
По принципу действия шнековые соковыжималки нередко также называют прессовыми. Сок в шнековой соковыжималке действительно выжимается из продукта на низких оборотах, а не отделяется от измельченной кашицы, как в центрифужных соковыжималках. Сок, полученный при отжиме шнековой соковыжималкой, называют соком холодного отжима, в нем полезные свойства, энзимы и минералы сохраняются до двух суток!
Иными словами, в шнековых устройствах сок отжимается максимально бережно, что позволяет получить натуральный напиток, полезный для пищеварения. Более того, благодаря технологии холодного отжима удается получить наибольшее количество сока и более сухой жмых, чем в центрифужных соковыжималках. Еще одним неоспоримым преимуществом является тот факт, что отжим происходит без доступа кислорода, в результате чего сок в шнековых соковыжималках не окисляется, не меняет своего натурального цвета, сохраняет вкусовые качества и полезные свойства.
В отличии от центрифужных соковыжималок 10000-40000 оборотов , в шнековых отжим происходит при 40-110 оборотах в минуту, при этом скорость отжима сока ничуть не меньше. Сок, полученный при холодном отжиме, может храниться до двух суток без потери ценных веществ. Благодаря режиму бережного отжима сок в шнековых соковыжималках не расслаивается и не окисляется, в нем сохраняются все энзимы, минералы и витамины.
В отличие от центрифужных соковыжималок, шнековые имеют низкий уровень шума всего 40дб!
Поэтому мы решили довериться мнениям реальных покупателей, которые отлично дополнили наш личный опыт. В итоге нам удалось собрать ТОП-12 замечательных шнековых соковыжималок для выжимки сока от 8 популярных брендов. Они отличаются по стоимости, но радуют неизменно высоким качеством и эффективностью. Atvel PowerTwist J3 По надежности шнековая соковыжималка американского бренда Atvel является одной из лучших в своем ценовом сегменте.
Корпус PowerTwist J3 выполнен из глянцевого пластика. На выбор доступны модификации в черной, серой и красной расцветках. К нам на обзор попала первая версия. Отжимной модуль производится из прозрачного пластика, который позволяет следить за процессом работы. Сборка и разборка устройства очень простые и выполняются всего за несколько минут.
Для жмыха и сока в комплекте предусмотрено два стакана из ударопрочного пластика вместительностью 1. Стандартную комплектацию вы можете расширить дополнительными модулями.
Они постепенно, но упорно вытесняют приборы с центрифугой.
В этом нет ничего странного. Такие агрегаты намного эффективнее справляются со своей задачей. Об этом можно судить по высокому качеству отжима и практически сухому жмыху.
Достичь такого результата получается за счёт применения специального винтового механизма, который называется шнек. Он делит плод на небольшие кусочки и давит их, перетирая о металлическую сетку. Так как сок образуется методом продавливания, он включает значительное количество мякоти.
Принцип действия чем-то похож на мясорубку. В результате отходы отбрасываются в сторону. Весь процесс осуществляется в короткое время благодаря специальной форме винта и чаши, которая распределяет сок и жмых в разные стороны.
Главным отличием шнекового устройства от центробежного выступает качество образуемого сока. Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека.
Лучшие шнековые соковыжималки 2023: ТОП-5 моделей
Какую соковыжималку выбрать, шнековую или центробежную, зависит исключительно от ваших потребностей. Завершает наш топ 10 соковыжималка шнековая электрическая Scarlett SC-JE50S43. Эта шнековая соковыжималка отличается неординарным дизайном и высоким качеством исполнения, что характерно для продукции этого итальянского производителя.
ТОП-15 лучших шнековых соковыжималок: Рейтинг 2024 года
Какой мощностью обладает бытовое оборудование Модели из топа шнековых соковыжималок имеют мощность в пределах 400 — 450 Вт. Действительно, не слишком громкие показатели. Но, благодаря встроенному редуктору, от мотора передается крутящий момент, обрабатывается и переходит на мясорубку с большей скоростью. Сколько оборотов может выдать аппарат Шнек режет в диапазоне от 45 до 110 оборотов в минуту. Это специально подобранные обороты для того, чтобы получать сок с максимумом питательных веществ, без пенообразования и остатков жмыха в чаше. Как подсоединяется шнек Так как на нож приходится немалая механическая нагрузка, соединительный каркас должен быть выполнен из металла. Если увидели пластиковые клапаны — скорее бегите от такого устройства. Срок использования не равносилен стоимости соковыжималки. Загрузочная воронка большого размера, около 75 — 85 мм, позволяет заполнить устройство фруктами или овощами без предварительной нарезки и удаления косточек, кожуры и т. Только помните, что некоторые косточки от плодов могут повлиять на вкус сока. Например, прибавить горечи.
Функция «капля — стоп» в шнековых приборах Данная особая функция «капля — стоп» — остановка подачи сока в резервуар, путем перекрывания специального носика на корпусе прибора. Так же, предварительно можно закрыть заслонку и получить сразу смесь из различных плодов, если вы хотите мультифруктовый или овощной сок из нескольких видов ботвы. Соковыжималка шнековая рейтинг лучших При подборе аппаратов для нашего рейтинга учитывались: Отметки мощности и скорости вращения ножей. Качество собранных деталей и полное отсутствие пластика.
Из каждого модельного ряда была выдвинута одна, наиболее покупаемая товарная единица, получившая наивысший балл за возможности и качественную сборку, а также эксплуатацию. Какой фирмы лучше приобрести соковыжималку — каждый решит сам. Endever Sigma 101 Особенности: защита от перегрузки, реверс, система «капля-стоп» Это вертикальная соковыжималка, которая работает по методу холодного отжима. Этот метод позволяет извлекать максимальное количество сока из фруктов и овощей, сохраняя все полезные витамины и свойства.
Если в нем недостаточно мелкие отверстия — сок получится с большим содержанием мякоти, если отверстия маленькие и их достаточно много — фильтр может легко забиться, деформироваться и даже проломиться под ударами косточек или во время очистки. Если же в фильтре отверстий мало, то жмых будет ещё мокрее, а сока Вы получите еще меньше. Но главный минус высокоскоростного отжима в том, что отжатый при 10000-40000 оборотах в минуту сок подвергается сильному нагреву и окислению, теряя огромное количество витаминов, энзимов и минеральных веществ. Постояв пару часов, он полностью теряет полезные для организма вещества… Кроме того, сок в центробежных соковыжималках можно готовить только из хорошо очищенных фруктов и овощей необходимо удалять семечки, кожуру, черенки , и это занимает много времени. Как правило, подобные соковыжималки продаются в каждом магазине бытовой техники, а цены варьируются в диапазоне от смешных до неоправданно высоких и не всегда соответствуют качеству самой соковыжималки. Это напрямую влияет на покупательский спрос и исключает возможность знакомства с более качественной, надежной и многофункциональной техникой для отжима сока. Еще одним негативным моментом при использовании высокоскоростных соковыжималок является невозможность отжимать сок из трав и ягод. Список продуктов, пригодных к измельчению, достаточно мал, а качество отжима фруктов и овощей их этого списка оставляет желать лучшего. В итоге разница между соком в тетрапаке и соком, полученным с помощью центробежной соковыжималки, не столь велика. В обоих напитках практически отсутствуют ценные вещества, минералы, натуральный вкус и аромат. Сок после отжима в центробежной соковыжималке получается с осадком и пенкой, постояв немного, он начинает расслаиваться, а жмых остается влажным. В дешевых магазинных соковыжималках очень быстро забивается сеточка. Поэтому каждый раз после завершения работы а часто и в процессе отжима , соковыжималку приходится разбирать и тщательно промывать, что совершенно не подходит людям с нехваткой свободного времени, неприемлемо для ленивых пользователей и всех тех, кто привык ценить своё время и брать от технического прогресса лучшие его дары! Даже если цена на такие соковыжималки выше средней, это не гарантирует вам желаемого результата и длительного срока эксплуатации. Но это по-прежнему будет всё та же центробежная соковыжималка, которую вы попросту замучаетесь мыть, а результаты отжима и полученного сока вряд ли Вас устроят. Преимущества шнековых соковыжималок перед центрифужными «И что же делать? Смириться со всем этим и пить низкокачественные соки, или, быть может, вовсе от них отказаться? Нет, ни в коем случае! На помощь разочарованным потребителям пришли уникальные, шнековые соковыжималки, которые получили распространение во всем мире благодаря своим инновационным технологиям и высокому качеству отжима. Шнековые соковыжималки холодного отжима уже давно заменили центрифужные в странах Европы и в Америке: чтобы в этом убедиться, просто напишите в поисковике или на YouTube.
Кроме того, в комплекте находятся деревянный и пластиковый толкатели. Основные характеристики Wеllrа TGJ50S следующие: мощность электродвигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала составляет 120 оборотов в минуту; весит устройство 6 кг. Из нержавейки изготовлена и фильтрующая сетка. В комплект поставки входят толкатель, сетка для смузи, насадка-измельчитель, насадка для изготовления лапши, насадка для хлебных палочек, а также насадка для сока без мякоти. Устройство снабжено защитой от перегрева. Перечислим основные технические характеристики шнековой соковыжималки Tribest GSE-5300: мощность электродвигателя равна 200 Вт; скорость вращения вала составляет 110 оборотов в минуту; весит данный аппарат 8 кг. В комплект поставки входят деревянный и пластиковый толкатели. Помимо этого, есть насадка-измельчитель, а также насадки с крупными и мелкими отверстиями. Имеется защита от перегрева и режим реверса. Основные характеристики Omega TWN32 таковы: объём резервуара для сока составляет 0,75 л; мощность двигателя 150 Вт; скорость вращения вала примерно 80 оборотов в минуту; вес устройства равен 6 кг. Считается, что отжатый холодным способом сок может храниться в холодильнике до 48 часов без потери вкуса и полезных свойств. При этом хранить его рекомендуется в закрытой ёмкости. Топ популярных шнековых соковыжималок 2022 года В настоящее время соковыжималки шнекового типа приобрели широкую популярность среди пользователей. Эта популярность обусловлена, прежде всего, тем, что отжатый с их помощью сок в максимальной степени сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества. На рынке представлено множество моделей подобной конструкции, и бывает трудновато разобраться, какой вариант лучше. Чтобы легче было ориентироваться в них, опишем устройства, наиболее популярные среди пользователей в 2019 году — это поможет подобрать хороший вариант такого оборудования для собственной кухни. Шнек также выполнен из пластмассы, а фильтрующая сетка изготовлена из нержавейки. Аппарат снабжён защитой от перегрева, есть режим реверса. Технические характеристики устройства: ёмкость для сока объёмом 0,6 литра; двигатель мощностью 150 Вт; скорость вращения вала электропривода 65 оборотов в минуту; вес 4,5 кг. Kitfort KT-1102 У модели Kitfort KT-1102 пластмассовый корпус, шнек из высокопрочного пластика и сетка-фильтр из нержавейки. В комплекте поставки имеется толкатель. Двигатель может работать в режиме реверса. Основные технические характеристики Kitfort KT-1102: объём ёмкости для сока 0,8 л; мощность электродвигателя 150 Вт; максимальная скорость вращения вала составляет 70 оборотов в минуту; весит устройство 5 кг. Oursson JM7002 Данный аппарат имеет пластиковый корпус. Его шнек изготовлен из очень прочной специальной пластмассы, сетка-фильтр — из нержавеющей стали. Устройство комплектуется толкателем. Реализован режим реверса. Характеристики Oursson JM7002 следующие: объём резервуара для сока составляет один литр; мощность электродвигателя равна 245 Вт; скорость вращения вала достигает 65 оборотов в минуту; масса устройства составляет 7,3 кг. Она поставляется с толкателем. Имеется защита от перегрева двигателя и случайного включения. Предусмотрен режим реверса. Основные технические характеристики данного устройства таковы: объём контейнера для сока составляет 0,9 л; мощность электродвигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала достигает 50 оборотов в минуту; весит этот аппарат 3,8 кг. Единственным элементом управления является трёхпозиционная кнопка, которая установлена на корпусе. В комплект поставки входят толкатель и насадка для измельчения замороженных продуктов. Аппарат может работать в режиме реверса. Перечислим характеристики Panasonic MJ-L500: объём контейнера для сока составляет 0,9 л; мощность двигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала двигателя примерно 45 оборотов в минуту; весит это устройство 4 кг. Кitfоrt КТ-1104 Данная модель имеет пластмассовый корпус. Её шнек изготавливается из специального ультрапрочного пластика с металлической вставкой, а фильтрующая сеточка из нержавеющей стали. Комплектуется данное изделие насадкой для смузи, насадкой для измельчения замороженных продуктов, а также толкателем. Управление производится при помощи единственного трёхпозиционного переключателя. Основные характеристики модели Кitfоrt КТ-1104 следующие: объём резервуара для сока составляет 1 литр; мощность электродвигателя равна 240 Вт; максимальная скорость вращения вала составляет примерно 70 оборотов в минуту; весит устройство 7,5 кг. Устройство комплектуется толкателем, насадкой-тёркой и насадкой для шинкования продуктов. У данной модели имеется богатый выбор режимов работы — девять автоматических программ, оптимизированных под различные продукты плоды с косточками, миксы, смузи и т. Панель управления сенсорная, размещена на поверхности аппарата.
Шнековая или центробежная: какую соковыжималку выбрать. Объясняем на яблоках
Чем центробежная соковыжималка отличается от шнековой и что выбрать для дома. Электрическая шнековая профессиональная соковыжималка – одна из лучших моделей в линейке производителя по сочетанию цены-качества. 87 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. Лучшие шнековые соковыжималки в 2024 г. Рейтинг Отзывы Сравнение характеристик и цен в магазинах Видеообзоры.
Шнековая соковыжималка — что это за прибор и как его выбрать + ТОП-5 лучших
Рейтинг шнековых соковыжималок по цене/качеству в 2024 году. Завершает рейтинг лучших шнековых соковыжималок по соотношению цены и качества профессиональная модель от Garlyn. Электрическая шнековая профессиональная соковыжималка – одна из лучших моделей в линейке производителя по сочетанию цены-качества. Шнековые соковыжималки холодного отжима работают на низких оборотах, осуществляя так называемый “бережный отжим”, без нагревания и окисления сока. Профессиональные соковыжималки шнековые с доставкой по Москве и всей России в каталоге на сайте магазина Restomoda. Однако соковыжималка шнековая также может дробить орехи, смешивать смузи, даже выжимать из семян масло.
Какая соковыжималка лучше: шнековая или центробежная
Однако более мощные модели могут быть громоздкими и занимать много места; размер лотка для загрузки ингредиентов. Чем больше отверстие, тем больше продуктов можно поместить внутрь соковыжималки за один раз. Это может быть важно, если вы планируете выжимать сок быстро и много; простота очистки. Шнековые соковыжималки требуют регулярной чистки. Поэтому важно выбирать модели, которые легко разбираются и моются; дополнительные функции. Некоторые модели шнековых устройств могут иметь дополнительные функции, такие как измельчение кофейных зерен или приготовление пасты. Выбирайте модель, соответствующую вашим требованиям; отзывы пользователей. Перед покупкой рекомендуется ознакомиться с отзывами пользователей о выбранной модели. Это поможет понять, насколько удобно использовать данную соковыжималку и как она работает в долгосрочной перспективе. ТОП-5 моделей шнековых соковыжималок 2023 года 1. Заявленная мощность - 200 Вт, что достаточно для приготовления вкусных напитков практически из любых продуктов.
Оборудование имеет функцию «капля-стоп», металлическую сетку и щеточку для чистки. Емкость для сбора сока - 1000 мл, для мякоти - 800 мл. Горловина - 4,5 см, что обеспечивает комфортную эксплуатацию. Предусмотрена защита от перегрева. Технические характеристики Scarlett SC-JE50S43: резервуар для сока: 1000 мл; количество оборотов в минуту: 55; режим работы: реверс;.
Лучшие фирмы-производители шнековых соковыжималок При покупке шнековой соковыжималки лучше ориентироваться на крупный бренд бытовой техники или на компанию, которая специализируется на их выпуске: Kitfort — молодая российская компания бытовой техники, созданная в 2011 году, но уже снискавшая популярность у покупателей. Продвигает свою продукцию в онлайн-магазинах, за счет чего имеет возможность устанавливать цену ниже конкурентов. Вся техника проходит жесткий контроль качества, тесты и проверки инженерами; Moulinex — французский бренд.
За свою почти столетнюю историю имеет огромное количество патентов в области создания бытовой техники. Электроприборы компании отличается лаконичным дизайном и повышенной надежностью; Smeg — итальянская компания знаменита неповторимым дизайном техники для дома. Но мало кто знает, что бренд зарекомендовал себя и в профессиональном сегменте, производя оборудование для предприятий общественного питания и медицинских учреждений; Kuvings — бренд, специализирующийся на выпуске кухонного оборудования для людей, увлекающихся ЗОЖ. Считается одним из лидеров в производстве соковыжималок и ферментаторов; Hurom — компания сконцентрировала внимание на выпуске высококачественных соковыжималок, для людей, которые следят за здоровьем и особо трепетно относятся к пищевой культуре. Все они представлены в рейтинге лучших шнековых соковыжималок 2024 года. Лучшие недорогие шнековые соковыжималки 2024 года 5. Плюсы: Gemlux GL-SJ335 — первая шнековая соковыжималка рейтинга, которая заслуживает пристального внимания. Бюджетный, недорогой цена в интернет-магазинах около 5000 рублей электроприбор выпускается российской компанией с 2020 года.
Устройство относится к классу соковыжималок Slow Juicers, то есть перерабатывающих сырье путем медленного отжима. Gemlux GL-SJ335 готовит живой сок без пены и расслоения из большинства видов сырья, с которыми центробежные соковыжималки справляются плохо или не справляются вовсе: мягкие ягоды, листовые овощи, пророщенные злаки и хвоя. Выполнена соковыжималка из черного и прозрачного пластика. Компактные габариты и ширина всего 24 см позволяют удобно разместить ее на маленькой кухне. Шнек сделан из прочного пластика, отверстия в фильтре из нержавеющей стали очень мелкие, что гарантирует получение чистого сока с минимальным присутствием мякоти.
А в шнековых моделях четвертого поколения сок с металлом вообще не соприкасается. Центробежная соковыжималка измельчает плоды ножами на высокой скорости, продукт взаимодействует с металлом и, как следствие, окисляется еще во время приготовления.
Кроме того, в такой соковыжималке при работе на высоких оборотах за счет силы трения элементы прибора нагреваются, а вместе с ними — и сок. Современные шнековые соковыжималки , как правило, работают на более низкой скорости: от 42 до 80 оборотов в минуту, благодаря чему элементы устройства не нагреваются. Поэтому считается, что сок в шнековой соковыжималке больше сохраняет полезные вещества. Объем заготовок. Важно сразу решить, как часто, в каком объеме и из каких плодов вы планируете заготавливать сок. Шнековые соковыжималки подходят для ежедневного использования и обработки небольшого количества продукта если это не модель для коммерческого производства соков. После приготовления нескольких литров сока прибору, как правило, требуется пауза в работе.
Однако «выносливость» шнека зависит от используемых продуктов и производительности конкретной модели. Некоторые соковыжималки могут делать объемные заготовки и даже измельчать яблоки целиком. Центробежные модели могут быстро, хоть и менее тщательно, отжимать сок из большого объема любых плодов, и особенно — из яблок.
По своему принципу работы механизм напоминает обычную мясорубку. Нельзя не сказать и о недостатках: цена — такие устройства стоят дороже всех остальных разновидностей; присутствие мякоти — не подходит для мягких ягод, фруктов и овощей, поскольку добыть чистый нектар нереально и получается пюре; длительность процесса — на измельчение требуется потратить больше времени, чем центробежному собрату. Виды приборов В зависимости от источника питания оборудование делится на механическое и электрическое. Механическая соковыжималка, или ее еще называют ручной, приводится в действие с помощью крутящейся ручки.
Я уверена, в каждой семье была такая насадка для мясорубки в форме конусной сетки. Например, у нас через нее каждый год перерабатывались на сок томаты. Электрические приборы работают от розетки. Они наиболее удобны, поскольку от пользователя требуется минимум усилий и процесс обработки урожая проходит быстрее. Все электрические образцы делятся на два типа. Горизонтальные — классические приспособления, похожие на мясорубку. Для них следует тщательно готовить продукты, нарезая на куски, а в процессе помогать движению толкателем.
Зато подобные варианты рассчитаны на долгое непрерывное функционирование и помогут справиться даже с богатым урожаем. Вертикальные — вал расположен вертикально. Благодаря этому техника самостоятельно захватывает ингредиенты, и толкателем придется пользоваться в исключительных случаях. У них выше скорость переработки. Кроме того, установка занимает меньше площади на рабочей поверхности. Правда, в высоту она больше. Особняком в классификации агрегатов стоят двухшнековые конструкции.
Механизм подразумевает наличие двух валов. Кусочки перетираются между ними, и процедура проходит быстрее и тщательнее. Но подобные экземпляры — относительно новое явление, поэтому пока не особо распространены. Да и ценник не радует. Существует деление устройств на виды по предназначению: бытовые — придуманы для дома; профессиональные — отличаются от первых повышенной производительностью и применяются в барах и ресторанах; промышленные — дорогостоящие профессиональные машины, используемые для производственных нужд. Мощность и количество оборотов От мощности и числа оборотов шнека зависит время приготовления. Первый параметр обычно варьируется в пределах 150-250 Вт, а второй не превышает 50-800 оборотов.
Именно невысокие показатели и гарантируют получение качественного напитка с минимальным количеством отходов.
ТОП-20 лучших шнековых соковыжималок – рейтинг 2024
Еще один нюанс: шнековые соковыжималки работают намного тише центробежных, потому что мощность шнековых моделей намного ниже. В этой статье мы рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки 2023 года на основе экспертных обзоров и отзывов пользователей. На рынке доступен большой выбор соковыжималок, которые могут быть следующих видов: центробежные, шнековые, для цитрусовых, комбинированные, механические прессы. В соковыжималках холодного отжима используется медленно вращающийся шнековый механизм для измельчения (или пережевывания) ингредиентов, а затем отделения сока от твердых частиц.
10 лучших шнековых соковыжималок [Апрель 2024 г.]
| Соковыжималки шнековые | 129 000 ₽/сиональная шнековая соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer Chef (CS600). |
| Рейтинг лучших шнековых соковыжималок года 2018 | Сравнили семь соковыжималок (и еще одну вне конкурса) и честно рассказываем об их сильных и слабых сторонах. |
| Эксперимент. Какую соковыжималку выбрать: шнековая vs центробежная | сок не окисляется в шнековой соковыжималке в процессе приготовления. |
| Лучшие профессиональные соковыжималки в 2024 году | 342 объявления по запросу «промышленная шнековая соковыжималка» доступны на Авито во всех регионах. |
| Шнековая соковыжималка: рейтинг лучших в 2023-2024 по отзывам покупателей. ТОП 13 моделей | Следующий участник списка лучших шнековых соковыжималок 2023 года для дома может похвастаться увеличенным для своей ценовой категории резервуаром – он вмещает в себя целый литр продукта. |
Рейтинг (ТОП-35) лучших шнековых соковыжималок 2023-2024 года
Для удобства загрузки целых плодов у многих моделей она круглая. Обращайте внимание на ее диаметр: средние яблоки помещаются в горловину диаметром от 7-7,5 см. Не стоит «вестись» на надпись «формат — целое яблоко» или нечто похожее, потому что разные производители имеют в виду разные по размерам яблоки: кому и диаметр 6-6,5 см — «целое», а кто-то видимо, из скромности не пишет такого и о диаметре 8 см. Самая широкая известная нам горловина — диаметром 8,6 см — заявлена у модели Redmond RJ-M909. Прописанную в характеристиках и в инструкции возможность мыть детали в посудомоечной машине мыть сито вручную — то еще удовольствие. Возможность предварительной автопромывки прибора при доливе воды непосредственно в загрузочную горловину.
Длину шнура, чтобы прибор можно было включать в удобную вам розетку, и наличие в корпусе отсека для хранения и регулировки длины шнура. Некоторые самые современные модели оснащены ЖК-дисплеями с индикацией включения и режима работы. Это, конечно, красиво, а при наличии нескольких режимов даже удобно, но на качество сока и отжима не влияет. Ну, и, как говорят в сервисах, «есть чему ломаться». Безопасность Стоит учитывать два уровня безопасности: для пользователя и для собственно соковыжималки.
В первом случае важны: Высота загрузочной горловины: она должна быть больше, чем длина пальцев пользователя. Несмотря на наличие в комплектации толкателя, люди довольно часто стремятся помогать фруктам и овощам руками. Мы верим, что наши читатели так не делают, но «раз в год и палка стреляет», и лучше себя обезопасить. Высоту загрузочной горловины можно определить по длине толкателя. Защита от случайного включения и защита от включения при неправильной сборке тоже нужны, чтобы исключить травмы при работе с прибором.
Речь о невозможности запуска двигателя нажатия кнопки без фиксации специальной скобы или крышки или просто при правильной сборке. На долговечность самого прибора влияют: наличие плавного пуска двигателя; наличие защит от перегрева и перегрузки: специальные предохранители размыкают электроцепь при повышении температуры выше критической и при перегрузке по напряжению, что продлевает жизнь мотора; дополнительное особо прочное часто титановое покрытие ножей; материал корпуса: самые непрочные приборы — пластиковые зато они легкие и на качество отжима сока материал корпуса не влияет, просто не надо их ронять ; долговечнее корпус из анодированного алюминия но на нем остаются «пальчики» или из нержавеющей стали. Шнековые соковыжималки Принцип работы и назначение Как видно из названия, в этих моделях плоды, травы и семена захватываются, сдавливаются и перетираются при помощи вращающегося шнека, а получившийся сок проходит фильтры и сливается в емкость.
Они могут повредить центрифугу вследствие плохого размалывания. Для шнековых соковыжималок не является затруднительным переработать виноград с косточками. Обязательно нужно изучить рекомендации производителя. Каждая из компаний выделяет свои особенности, что указано в инструкции, касаемо возможностей и недостатков техники. После приготовления сока необходимо хорошо промыть соковыжималку. Некоторым пользователям свойственно не обрабатывать прибор и оставлять его до засохшего состояния. Застывание жмыха приводит к порче бытового агрегата и покрытию плесенью.
Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки Устройства стоят недорого из-за компактных размеров и минимального количества функций. Это базовые модели, которые хорошо делают свою работу и отжимают сок не хуже дорогих. Они вполне справятся с приготовлением полезного напитка для одного или двух человек в семье. Работают на малом количестве оборотов, поэтому мало шумят. Это важно для семей со спящими маленькими детьми, съемных квартир и людей, живущих по смещенному графику. Да и просто не действуют на нервы.
Чем больше отверстие, тем больше продуктов можно поместить внутрь соковыжималки за один раз. Это может быть важно, если вы планируете выжимать сок быстро и много; простота очистки. Шнековые соковыжималки требуют регулярной чистки. Поэтому важно выбирать модели, которые легко разбираются и моются; дополнительные функции. Некоторые модели шнековых устройств могут иметь дополнительные функции, такие как измельчение кофейных зерен или приготовление пасты. Выбирайте модель, соответствующую вашим требованиям; отзывы пользователей. Перед покупкой рекомендуется ознакомиться с отзывами пользователей о выбранной модели. Это поможет понять, насколько удобно использовать данную соковыжималку и как она работает в долгосрочной перспективе. ТОП-5 моделей шнековых соковыжималок 2023 года 1. Заявленная мощность - 200 Вт, что достаточно для приготовления вкусных напитков практически из любых продуктов. Оборудование имеет функцию «капля-стоп», металлическую сетку и щеточку для чистки. Емкость для сбора сока - 1000 мл, для мякоти - 800 мл. Горловина - 4,5 см, что обеспечивает комфортную эксплуатацию. Предусмотрена защита от перегрева. Технические характеристики Scarlett SC-JE50S43: резервуар для сока: 1000 мл; количество оборотов в минуту: 55; режим работы: реверс;.
Горизонтальные — классические приспособления, похожие на мясорубку. Для них следует тщательно готовить продукты, нарезая на куски, а в процессе помогать движению толкателем. Зато подобные варианты рассчитаны на долгое непрерывное функционирование и помогут справиться даже с богатым урожаем. Вертикальные — вал расположен вертикально. Благодаря этому техника самостоятельно захватывает ингредиенты, и толкателем придется пользоваться в исключительных случаях. У них выше скорость переработки. Кроме того, установка занимает меньше площади на рабочей поверхности. Правда, в высоту она больше. Особняком в классификации агрегатов стоят двухшнековые конструкции. Механизм подразумевает наличие двух валов. Кусочки перетираются между ними, и процедура проходит быстрее и тщательнее. Но подобные экземпляры — относительно новое явление, поэтому пока не особо распространены. Да и ценник не радует. Существует деление устройств на виды по предназначению: бытовые — придуманы для дома; профессиональные — отличаются от первых повышенной производительностью и применяются в барах и ресторанах; промышленные — дорогостоящие профессиональные машины, используемые для производственных нужд. Мощность и количество оборотов От мощности и числа оборотов шнека зависит время приготовления. Первый параметр обычно варьируется в пределах 150-250 Вт, а второй не превышает 50-800 оборотов. Именно невысокие показатели и гарантируют получение качественного напитка с минимальным количеством отходов. Так что гнаться за мощностью смысла нет. Многоступенчатая регулировка скорости также не самое необходимое дополнение. Одной вполне достаточно для любых продуктов. Очень важно обращать внимание на время беспрерывной работы. У подавляющей части агрегатов оно не превышает 10 минут, по истечении которых обязательно делать перерыв. Это может составить проблему при заготовке больших объемов сырья. Конструкция Теперь рассмотрим, на какие конструктивные особенности следует ориентироваться при выборе электрической соковыжималки. Материал Основным рабочим органом техники является шнек, потому первостепенное внимание желательно уделить именно ему. Детали из алюминия не очень надежны и могут повлиять на вкус фреша.
Эксперимент. Какую соковыжималку выбрать: шнековая vs центробежная
Соковыжималка шнекового типа по приемлемой цене, способная сохранить все вкусовые качества свежих овощей и фруктов. Рейтинг топ-6 лучших шнековых профессиональных соковыжималок. В соковыжималках холодного отжима используется медленно вращающийся шнековый механизм для измельчения (или пережевывания) ингредиентов, а затем отделения сока от твердых частиц. 342 объявления по запросу «промышленная шнековая соковыжималка» доступны на Авито во всех регионах. BYEYSYT Промышленная соковыжималка, 180 кг/ч, шнековая соковыжималка большого диаметра, экстрактор холодного отжима для яблок Промышленные соковыжималки BYEYSYT из китая. Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью.
Новинка! Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600
Затем все попадает на фильтр и под воздействием вала, измельченный продукт продавливается через фильтр. Этот процесс происходит несколько раз. Затем сок с мякотью по каналам попадают в емкость для сока, а все отходы отводятся через иное отверстие. Благодаря этому аппарату легко приготовить полезный и питательный завтрак в виде смузи из яблок, клубники и киви. Такой способ получения сока весьма эффективен. По сравнению с центробежной машинкой получается в 2 раза больше сока с минимальными потерями, а жмых выходит практически сухой. Шнековая соковыжималка тратит гораздо меньше электроэнергии по сравнению с центробежной. Эта разница превышает 10 раз. Конструкция аппарата более надежная за счет простоты.
Такая соковыжималка перерабатывает большее количество продуктов. Подобный вид аппаратов издает очень мало шума и его коэффициент не превышает 50 дБ. Вполне спокойно можно приготовить немного сока утром и не разбудить при этом маленького ребенка в соседней комнате. Хорошие аппараты имеют мощность в 100-300 Вт. Как указывалось ранее, они отжимают сок довольно медленно, но гораздо тщательнее. Очень сложный процесс работы и трудоемкий. В итоге получается гораздо меньше продукта, чем у автоматических моделей. Нарубленные маленькими кусками овощи и фрукты опускаются в специально предназначенный для этого отсек.
В момент работы эти нарубленные кусочки необходимо продавливать специальным толкателем. Данная модель легко перемалывает кофе, специи, крупу и может сделать фарш. Мягкие плоды в такой соковыжималке легко превратятся в пюре. Но получаемый в итоге результат того стоит. Благодаря этой модели можно даже отжать сок у семечек. За счет такого устройства нет необходимости в мелком измельчении продуктов. Благодаря бережному отжиму, получаемого в итоге продукта выходит гораздо больше. Даже получение большого количества сока станет практически незаметным.
За счет такой особенности соковыжималка может работать, не переставая около 30 минут. Механизм у таких моделей значительно более долговечный. В таком аппарате легко можно сделать ореховое или соевое молоко. А вариаций приготовления сока из различных продуктов гораздо больше чем у центробежной. Не несмотря на то, что шнековая модель так хороша, она имеет и несколько недостатков. В основном фреш идет с мякотью и напоминает по составу пюре. Чтобы сок был более прозрачным, стоит взять дополнительное сито или центробежный аппарат. При производстве томатного сока стоит приобретать горизонтальные модели.
Безусловно, эта модель не справится с цитрусами. Существенным недостатком является и более тщательная подготовка продуктов перед их переработкой. Горловина аппарата сконструирована таким образом, что даже для самой широкой среднее по величине яблоко необходимо резать на 4 части. Из-за особенностей аппарата процесс отжима довольно длительный, чем аналогичный в центробежной. Для кого-то покажется минусом и ограниченный период работы. Даже в самых дорогих моделях длительность работы не превышает получаса, затем аппарат перегревается и выключается. Виды Такие соковыжималки являются новым методом по получению сока за счет специального пресса. Благодаря специальному устройству они позволяют получать так называемый холодный отжим и сохранять все полезные свойства напитка.
Хоть они и низкооборотные, это не мешает получать продукт отличного качества. Бытовые аппараты не доставят родным шумного беспокойства. Соковыжималки такого типа бывают двух видов: вертикальные и горизонтальные. Аппарат вертикального типа позволяет не только резать плоды, но и затягивать их. За счет чего сок выходит без участия толкателя. Винт, как правило, сделан из специального пластика.
У них более продолжительный цикл работы, поскольку они менее подвержены засорению узла сепарации. Горизонтальная соковыжималка.
Двухшнековые соковыжималки Соковыжималки, оснащенные двумя шнеками, обеспечивают более тщательное перемалывание даже твердых и волокнистых овощей и фруктов. Они требуют установки более мощного двигателя, зато и работают гораздо быстрее. Двухшнековая соковыжималка. Соковыжималки для цитрусовых Цитрусовые соковыжималки оптимально подходят к структуре лимона, апельсина или грейпфрута. Они имеют характерную ребристую насадку, на которую вручную нанизывается половинка плода. Привод может быть не только электрическим, но и ручным. Недостатком такой машинки является узкая специализация, а преимуществом — предельно простая конструкция. Соковыжималка для цитрусовых.
Лучшие центробежные соковыжималки Большинство бытовых центробежных соковыжималок имеет стандартную компоновку. Отличия моделей различных производителей касаются конструкции отдельных узлов или оснащения дополнительными приспособлениями. Все солидные бренды при создании своих изделий используют только качественный пластик и нержавеющую сталь. Panasonic MJ-W171 Корпус этой соковыжималки выполнен из белого и прозрачного пластика.
Не брали в подборку модели, на которые откровенно завышена цена. Но в рейтинге есть дорогие соковыжималки, предназначенные исключительно для общепита. Лучшие профессиональные центробежные соковыжималки Центробежные соковыжималки универсальны, они справляются со всеми фруктами и овощами — твердыми яблоками и морковью, мягким виноградом и цитрусовыми. Производительность профессиональных моделей выше, чем бытовых, в час они выдают в среднем 100 литров сока. Промышленные модели еще больше, но мы включили в категорию модели, которые используют рестораны, бары, кафе.
Некоторые недорогие соковыжималки доступны для домашней переработки урожая.
Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью. Главное преимущество аппаратов шнекового типа состоит в том, что они, в отличие от центробежных аналогов, легко справляются с отжимом сока из зелени и плодов с мелкими семенами, например, томатов или малины. Высокопроизводительные промышленные соковыжималки оснащаются мощными двигателями с автономной системой охлаждения, предотвращающей перегрев оборудования и позволяющей ему работать в непрерывном режиме длительное время. Как правильно выбрать профессиональную соковыжималку Прежде, чем выбрать и купить соковыжималку для предприятия, четко определите, какими будут ее условия эксплуатации: примерный перечень видов подлежащих переработке плодов; периодичность использования аппарата и продолжительность ее работы; объем готового сока, необходимый производству. Подобрав оптимальную для конкретных условий эксплуатации мощность оборудования, уделите внимание следующим параметрам машины: Фильтр.
От него зависит эффективность отделения жмыха и, соответственно, выход сока. Лучший вариант — фильтр из нержавеющей стали. Материал корпуса. От него зависит надежность конструкции, отдавайте предпочтение металлу. Скорость вращения центрифуги.