По результатам потребительского голосования и оценки экспертов жюри говядина ГОСТ высший сорт ТМ «Главпродукт» заняла почетное первое место. Говядина Главпродукт изготовлена согласно всем стандартам качества, благодаря чему оечена знаком ГОСТ. Независимая экспертиза качества мясных консервов «Говядина тушеная» (ГОСТ), проведенная испытательной лабораторией ФБУ «Тест-С.-Петербург» по заданию СПб ООП «Общественный контроль», подтвердила полное соответствие тушенки Главпродукт ГОСТ требованиям.
Америка России подарила «Главпродукт»: заморский рецепт для русской тушенки
Говядина тушеная «Главпродукт», высший сорт. Тестируем тушенку «Главпродукт». Производитель: АО Орелпродукт, Орловская область. Говядина тушеная высший сорт. Экспертиза Роскачества → Тушеная говядина Главпродукт → оценка 3,90 из 5,00 по результатам исследования. В чёрный список попали также мясные консервы «Семейный бюджет» и «Главпродукт» — здесь эксперты обнаружили ДНК свиньи, хотя производитель заявил, что тушенка сделана из говядины. Сам Говядин признался, что на устраиваемых им вечеринках "А ля Рюс", например, в Монако, порой подает высоким гостям тушенку от Главпродукта, от которой те просто в восторге! Какая тушенка из говядины в России самая хорошая, по версии независимых экспертов Роскачества и Росконтроля и отзывам покупателей.
Говядина тушеная Главпродукт "Высший сорт"
По результатам потребительского голосования и оценки экспертов жюри говядина ГОСТ высший сорт ТМ «Главпродукт» заняла почетное первое место. Говядина ГОСТ высший сорт ТМ «Главпродукт» является многократным победителем конкурса «Контрольной закупки», что подтверждает ее стабильное и высокое качество и символизирует доверие к компании и производимому ею продукту и экспертов рынка, и наших покупателей.
На вид тушеное мясо мне сразу понравилось. Лично для меня оказалось огромной редкостью, что я увидела в консервной баночке хороший кусок тушенки без всего того неликвида, который обычно кладут производители, чтобы добрать вес изделия. На вкус мясо мне тоже очень понравилось. Оно было в меру соленым, а не пересоленным или не досоленным, как это бывает с такой же продукцией у других фирм, выпускающих тушенку, с привкусом специй черного перца и лаврового листа, который целым листиком лежал в консервной баночке. Там же, вокруг куска с мясом, находилось много желе, которое получается от бульона, в котором тушится говядина. Вообщем, тушенка была по качеству отличная и на редкость очень вкусная.
Подводим итоги Подложили свинью Судя по составу на банках, все консервы приготовлены исключительно из говядины. Это может говорить о том, что производители добавили в продукт более дешевое сырье — свинину, либо плохо помыли заводское оборудование. В любом случае наличие такого «секретного» ингредиента — не слишком приятный сюрприз для тех, кто по каким-то соображениям не употребляет в пищу свинину. При этом мяса в «Семейном бюджете» оказалось не так много, а половину объема банки занял жир. Надо отметить, что оба конкурсанта были включены в черный список Росконтроля.
Если тушенка изготовлена по ГОСТу, то называется «свинина тушеная» или же «говядина тушеная», именно такую тушенку мы и выбрали для нашего тестирования. Сегодня тестируем «говядину тушеную» известных производителей. Вся тушенка изготовлена по ГОСТу 2013 года, который сильно отличается от тушенки из нашего советского прошлого. Забегая немного вперед скажу, что впервые в нашем тестировании одна из тушенок побила все рекорды, набрав максимально низкий балл. Все тестирующие поставили ей единицу.
Товары и предприятия
Правда, лишь в том случае, если она приготовлена с соблюдением рецептуры и ГОСТов. Самые натуральные и полезные образцы тушёнки назвали в Росконтроле. В рейтинг лучших вошли образцы семи марок. Внутри каждой банки тушёнки оказалось самое настоящее мясо, поэтому эксперты признали их качественными.
Исследовался товар исключительно российских и белорусских производителей. Результаты исследований оказались плачевными. Сотрудники Роскачества проверили тушенку по низкой цене и высокой изучая во всех товарах качество мяса, соотношение начинки и бульона, вкус, цвет, запах и консистенцию консервов. Выяснилось следующее: тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов специалисты не обнаружили.
Однако в тушенке "Батькин резерв" оказались следы антибиотиков.
Выложите лук и чеснок в кастрюлю с маслом и слегка обжарьте, добавьте морковь и кусочек сливочного масла. Выложите тушенку и обжарьте.
Добавьте помидоры и томатный соус. Выложите в кастрюлю отварной картофель и тушите еще 5 минут. Готовое блюдо присыпьте зеленью.
На вопросы отвечает М. Гинзбург, врач-диетолог М.
Как тушат мясо в промышленных условиях?
Жилованное мясо измельчают на специальных волчках на куски массой по 50 — 120 граммов. В каждую банку сначала закладывается соль, перец и лавровый лист, затем лук, жир и в последнюю очередь — мясо. Делают это, конечно же, не вручную, а с помощью специальных машин — дозаторов.
После того как мясо оказалось в банке, она герметично закатывается в специальной машине. А затем банки отправляются в автоклав, где мясо при температуре 117 — 120 градусов тушится и одновременно стерилизуется. В среднем через 2,5 часа тушёнка готова.
ГОСТ разрешает заменять мясо непонятно чем? Нет, не разрешает. Мясо тушёное.
Технические условия» считается межгосударственным стандартом Таможенного союза. Конечно, этот ГОСТ далёк от советского.
Главпродукт
Говядина ГОСТ высший сорт ТМ «Главпродукт» является многократным победителем конкурса «Контрольной закупки», что подтверждает ее стабильное и высокое качество и символизирует доверие к компании и производимому ею продукту и экспертов рынка, и наших покупателей.
В товаре проверялись качество мяса, соотношение начинки и бульона, а также вкус, цвет, запах и консистенция консервов, всего более 130 показателей. Кабмин готовится ужесточить ответственность за фальсификацию товаров Ни в одном из представленных образцов специалисты не обнаружили тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов, микробиологические показатели были в норме. Однако в ряде консервов были найдены следы антибиотиков. В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное.
Говядина ГОСТ высший сорт ТМ «Главпродукт» является многократным победителем конкурса «Контрольной закупки», что подтверждает ее стабильное и высокое качество и символизирует доверие к компании и производимому ею продукту и экспертов рынка, и наших покупателей.
Конкурс проводился в два этапа: физико-химические исследования проводились в лабораториях ФБУ «Тест-С. Мечникова, Комитета здравоохранения Санкт-Петербурга, Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области, а также Высшей школы сервиса и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.
Краткие характеристики
- Говядина тушеная «Главпродукт» признана лидером по итогам конкурса качества в Санкт-Петербурге
- Есть ли мясо в самой дорогой тушенке от «Главпродукта»
- Тушите всех — МОЁ! Плюс
- «Известия» уточняют:
Роскачество забраковало всю говяжью тушенку в российских магазинах
Об избытке камеди в организме могут сигнализировать и такие симптомы, как метеоризм, колики, авитаминоз и недостаток кальция ухудшение состояния зубов, волос, ногтей. Русь Черную метку получила и эта ТМ, продукция которой якобы изготовлена по ГОСТ и соответствует высшему сорту, ведь именно такие данные указал производитель на упаковке. Между тем данная продукция вызвала множество нареканий по показателям пищевой ценности, поскольку те сильно разнятся с фактическими. Далекой от идеала оказалась и органолептика — масса слишком измельченная, а бульон даже после нагревания сохраняет форму желе. Скорее всего, виной всему каррагинан — пищевая добавка, которая была выявлена в составе тушенки. Помимо того, что этот загуститель запрещен к использованию для данного вида продукции, он может стать причиной воспаления в кишечнике. Каррагинан вызывает раздражение слизистых, а также способствует деградации защитного слоя органов ЖКТ. Незаявленные субпродукты В консервах этих торговых марок эксперты нашли ингредиенты, которые производитель предпочел скрыть от потребителей, не указав об их наличии на упаковке. Это и не удивительно, ведь субпродуктов не должно быть в составе мясных консервов. Читайте также: Хорошее растительное масло СТМ — 7 неразбодяженных дешевых марок Сохраним традиции С массой нарушений прошла проверку и эта торговая марка. Тушенка не отвечает указанному на упаковке ГОСТ ни по органолептике, ни по показателям пищевой ценности, ни по составу.
Всего в 2024 году по соглашению с администрацией компания обновит 76 теплопунктов и заменит 13 км трубопроводов. В подвалах многоквартирных домов «Т Плюс» смонтировала более 2,5 км транзитных трубопроводов без отключения горячей воды и отопления. Соглашение между «Т Плюс» и администрацией Балаковского муниципального района было подписано в 2022 году. В прошлом году энергокомпания переложила 12 км внутриквартальных теплотрасс в Балаково, начала реконструкцию 44 центральных тепловых пункта и 6 групповых бойлеров. Вызвано это продвижением атмосферных фронтов через территорию области. Публикуем прогноз специалистов о том, какой будет погода в регионе и в Балаково в ближайшие выходные. Как сообщает Гидрометцентр Саратовской области, в ближайшие дни теплые сухие дни будут чередоваться с периодами осадков, хотя температурный фон останется повышенным. Впрочем, сплошные осадки по всей территории региона не ожидаются. А вот 29 и 30 апреля, из-за влияния атмосферного холодного фронта, местами ожидаются ливневые дожди различной интенсивности, локально грозы, сопровождаемые шквалистым усилением ветра. По прогнозам синоптиков, температурный фон с 27 по 29 апреля будет однородным.
А вот 30 апреля придет похолодание. В субботу, воскресенье и понедельник ветер обещают южный - 3-8 метров в секунду, порывы в дневные часы до 12-16 метров в секунду. А во вторник ветер изменит направление на северное, и в регион поступит относительно прохладная воздушная масса. В Балаково в субботу и воскресенье обещают жаркую погоду и без осадков. И синоптики обещают в этот день дождь.
Важно, что пищевые продукты для экспертизы закупались в обычных магазинах. Конкурс проводился в два этапа: физико-химические исследования проводились в лабораториях ФБУ «Тест-С.
Мечникова, Комитета здравоохранения Санкт-Петербурга, Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области, а также Высшей школы сервиса и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.
Выбор победителя «Контрольной закупки» О. Максименко, эксперт испытательного центра: «В консервах торговой марки «Любимый дом» присутствуют фрагменты грубой соединительной ткани. Все конкурсанты безопасны. Но наибольшее количество мяса и жира содержится в консервах торговой марки «Русский изыскъ». Внеконкурсная экспертиза И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: «На консервах торговой марки «Микоян» не указано наименование и местонахождение изготовителя. Консервы торговой марки соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности».
Говядина тушеная Главпродукт "Экстра", высший сорт ГОСТ, 338 г
У «Елинской» в наличие явные признаки недоброкачественности. Консистенция тоже подкачала: почти во всех образцах, кроме «Гродфуд», мясо несочное и переваренное. По результатам экспертизы все проверенные образцы были добавлены в Черный список.
А вот в первой «Главпродукт» нашли каррагинан и соевый изолят — эти растительные добавки, помогают скрыть недостатки низкосортного мяса. Не доложили качественной говядины и во второй «Курганский стандарт» и в четвертой «Сохраним традиции» банках, где отыскались субпродукты, недопустимые в тушенке высшего сорта. А в шестом «Елинский» образце вместо сочных мышц — грубые хрящи сухожилия и связки. Анализ пищевой ценности и сытности показал, что только в тушенке третьего образца «Йошкар-Олинский мясокомбинат» белки, жиры и углеводы в норме. У второго образца «Курганский стандарт» жира достаточно, а вот белка маловато. У всех остальных — беда.
В шестой банке «Елинский» этот бульон еще и мутного цвета, а вся тушенка с горьким привкусом. А четвертый образец «Сохраним традиции» по вкусу и запаху вообще похож на прокисший. Чтобы понять, случайность это или злой умысел, эксперты под микроскопом изучили состав каждой банки тушенки. А вот в первой «Главпродукт» нашли каррагинан и соевый изолят — эти растительные добавки, помогают скрыть недостатки низкосортного мяса. Не доложили качественной говядины и во второй «Курганский стандарт» и в четвертой «Сохраним традиции» банках, где отыскались субпродукты, недопустимые в тушенке высшего сорта. А в шестом «Елинский» образце вместо сочных мышц — грубые хрящи сухожилия и связки.
Такой деликатес можно приготовить в домашних условиях, но что, если времени для данной "стряпни" просто не остается? Конечно, пойти в магазин и купить баночку готового продукта. Нежный паштет из гусиной печени: гусиная печень, говяжий жир, белок животного происхождения и соевый, вода, сухое обезжиренное молоко, соль, лук, перец душистый, перец черный, нитрит натрия краситель , стабилизатор. Все знают о полезных свойствах гусиной печени, но также каждому известно, что ни один химический краситель пользы не приносит. Отказываться от покупки не стоит, так как сложно найти продукты без красителей, но все производители следуют ГОСТу, и добавляют данное вещество в безопасной для здоровья дозировке. Паштет из свиной печени с шампиньонами: свиная печень и жир, шампиньоны, вода, стабилизатор, нитрит натрия краситель , соевый белок, молоко, лук, соль, перец черный. Здесь также присутствует краситель, но стоит отметить большим плюсом эти продукты за то, что в них не имеется искусственного консерванта и усилителя вкуса. Отзывы от потребителей Большой популярностью пользуется паштет "Главпродукт". Отзывы однозначно гласят, что продукт качественный и вкусный. Пишут, что испробовав массу паштетов разных производителей, даже многим дороже, чем "Главпродукт", остались довольны только этим продуктом. Есть отзывы от женщин, которые ленятся самостоятельно готовить паштеты, и семья по достоинству оценила продукцию данного производителя. Отмечают насыщенный вкус, без излишка приправ и специй, аромат. Пишут, что стоит сравнительно недорого паштет производства "Главпродукт". Отзывы положительные товар получил и за упаковку, которая не яркая, но сразу вызывает аппетит. Свинина тушеная: состав Мясные консервы всегда ассоциируются с походами в лес, дачей. Раньше тушенка была излюбленным продуктом многих граждан, и по-настоящему качественным товаром. Теперь же очень сложно разыскать на полках магазинов среди великого разнообразия доступный и качественный продукт. Страшно представить, какие ингредиенты содержит та или иная субстанция, находящаяся даже в красивой с виду и дорогой банке. Сегодня мы рассматриваем продукцию производителя "Главпродукт", поэтому представим состав продукта данной компании. Состав, заявленный производителем: мясо свиное, лук, специи, соль, лавровый лист. В некоторых источниках имеется информация о том, что при проведении независимой экспертизы в составе тушенки высшего сорта были обнаружены жир, шкурки, субпродукты, кровеносные сосуды и даже частички костей. Но эта информация ничем не доказана, поэтому будем судить о качестве продукта по отзывам потребителей. Что говорят потребители? Свинина тушеная "Главпродукт" отзывы имеет неоднозначные. Есть люди, утверждающие, что раньше тушенка этой марки была более качественной. Пишут, что много желе и жира, мало мяса. А то мясо, что имеется, напоминает паштет по консистенции. Есть отзывы о том, что несмотря на небольшое количество мяса в банке, продукт очень вкусный и ароматный, на его основе получается замечательный суп. Также в сетях содержатся комментарии, и по ним становится очевидно, что "Главпродукт" остался одним из немногих производителей, занимающихся приготовлением консервов. Есть отзывы о том, что тушеная свинина от "Главпродукт" очень понравилась и ароматом, и вкусовыми качествами, и консистенцией. О свинине "Главпродукт" отзывы имеются и в защиту. Пишут, что наличие жира оправдано, так как это жирное свиное мясо. Многие комментируют, что тем, кому тушенка не пришлась по нраву, нужно покупать говядину. Ее сейчас мы и рассмотрим! Говядина тушеная "Главпродукт": состав Любителям более постного мяса предлагаем рассмотреть такой продукт как говядина тушеная "Главпродукт". Отзывы о тушенке рассмотрим сразу же после состава. Говядина нравится многим из-за своего насыщенного вкуса, небольшого содержания жира. Супы на основе такого мяса получаются более вкусными, чем приготовленные на свинине. Тушенка актуальна не только для походов, но и для домашнего приготовления, когда хочется приготовить что-то быстро, или в меню требуется разнообразие. Всегда на "ура" воспринимаются макароны, перемешанные с тушенкой. Только стоит тщательно ознакомиться с составом прежде, чем класть баночку в корзину для покупок. В составе не должно быть консервантов, такой тушенкой является продукция от "Главпродукта". Состав: говядина, говяжий жир, репчатый лук, соль, лист лавровый. Радует то, что в составе нет ни консервантов, ни красителей, ни усилителей вкуса. Глядя на содержание, хочется верить, что вот он - качественный продукт!
В «Росконтроле» назвали марки самой качественной тушенки
Вы можете приобрести говядина Главпродукт тушеная Высший Сорт 338г по цене 296.00 руб. с доставкой по Жигулевскому. Тушеная говядина ТМ «Главпродукт» попала в черный список лаборатории со средней степенью нарушения. Говядина тушёная Главпродукт высший сорт понравилась своим натуральным вкусом и отсутствием в составе искусственных консервантов и усилителей вкуса. Хочу оставить свои впечатления о покупке Тушенки Главпродукт Говядина тушеная ГОСТ.
«Известия» уточняют:
- Росконтроль заявил о нехватке мяса в тушенке
- Отзывы про Главпродукт Говядина тушеная ГОСТ высший сорт 338 г
- Тушёная говядина "ГЛАВПРОДУКТ". Что я обнаружил внутри банки - YouTube
- Новости по теме
- Тушёная говядина "ГЛАВПРОДУКТ" 2022. Новое качество! Так ли это? 📽️ Топ-5 видео
Подложили свинью
- Соя и субпродукты под видом говяжьей тушенки — 7 худших производителей
- Тушенку «Главпродукт» ГОСТ можно покупать!
- Все производители говяжьей тушенки экономят на мясе | Пикабу
- Росконтроль выявил некачественную говяжью тушёнку на российских прилавках
Новости Республики Коми | Комиинформ
Какая тушенка из говядины в России самая хорошая, по версии независимых экспертов Роскачества и Росконтроля и отзывам покупателей. Главная › Новости отрасли › Говядина тушеная ГОСТ "Главпродукт" признана Мясным продуктом 2012 года. По результатам потребительского голосования и оценки экспертов жюри говядина ГОСТ высший сорт ТМ «Главпродукт» заняла почетное первое место. Эксперты Росконтроля проверили говяжью тушёнку популярных брендов: «Главпродукт», «Семейный бюджет», «Сохраним традиции», «Лужский консервный завод» и «Добротный продукт».