За первые два месяца 2024 года Россия экспортировала в Китай более 180 тыс. тонн ячменя. Площади под пивоваренным ячменем в России за год выросли на 10% до 207,1 тыс. га. В РФ в рамках зернового демпфера с июня 2021 года действует гибкая экспортная пошлина на пшеницу, кукурузу и ячмень.
Агроинновации для выращивания ячменя и хмеля
Сельское хозяйство не исключение. Но выяснилось, что рестрикции сделали ее только сильнее, уверяют в Минсельхозе. Юрий Косован, советник министра сельского хозяйства: «Россия остается надежным партнером по экспорту и готова поставить на мировые рынки достаточное количество продукции. Несмотря на то, что наши экспортеры сталкиваются с некими проблемами по вывозу, мы уже вывезли порядка 56 миллионов тонн продовольствия. Планируем в 1,5 раза превысить показатели прошлого года, планируем до 60 миллионов тонн». География экспорта зерна с прошлого года не изменилась, говорят экспортеры: Турция, Египет, Иран, плюс к Ближнему Востоку и Африке добавляются страны Латинской Америки и не только. Ксения Боломатова, заместитель генерального директора АО «Объединенная зерновая компания»: «Что качается выхода на новые рынки, здесь важен вопрос о нетарифных барьерах. Здесь неоценима поддержка Минсельхоза России, который уже несколько лет ведет работу. Для нас были открыты рынки Иордании, Саудовской Аравии, Алжира, мы достаточно увеличили свое присутствие». Однако в общей сумме покупателей зерна все еще меньше, чем раньше, говорят в союзе экспортеров.
График 25 - Объемы российского импорта ячменя по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, тонн График 26 - Объемы российского импорта ячменя по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, тыс. График 27 - Динамика цены российского импорта ячменя в 2019 - январь 2022 гг. График 30 - Динамика российского экспорта ячменя в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г. График 32 - Динамика российского экспорта ячменя в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г. График 34 - Объемы российского экспорта ячменя по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, тонн График 35 - Объемы российского экспорта ячменя по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, тыс. График 36 - Динамика цены российского экспорта ячменя в 2019 - январь 2022 гг. График 44 - Динамика объема российского производства ячменя в 2018-2021 гг.
График 51 - Динамика объема российского производства ячменя в 2018-2021 гг. Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке ячменя в натуральном выражении в 2021 году, в процентах Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке ячменя в натуральном выражении в 2018-2021 гг. Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей зерновых культур, в том числе ячменя по регионам РФ в 2018-2021 гг. Таблица 3 - Прибыль убыток от продаж производителей зерновых культур, в том числе ячменя в России в 2018 - 4 кв.
Крупнейшие пивоваренные компании РФ, входящие в Ассоциацию производителей пива АПП, объединяет "Балтику", Heineken и AB InBev Efes по итогам уборочной кампании в рамках собственных агропроектов сохранили сбор пивоваренного ячменя на уровне прошлого года, почти полностью закрыв свои потребности, сообщили РИА Новости в пресс-службе ассоциации. Компании, входящие в ассоциацию, сотрудничают с фермерскими хозяйствами, выращивающими пивоваренный ячмень в Мордовии, Башкирии, Татарстане, Алтайском крае, а также в Орловской, Воронежской, Липецкой, Тамбовской, Пензенской, Тюменской, Омской, Новосибирской, Ульяновской, Тульской и Ярославской областях.
За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии.
Озимый ячмень вышел в фазу зарождения колоса
Полностью избавиться от зависимости импортных поставок пивоварам мешает отсутствие развитого рынка хмелеводства, отметила АПП. По мнению ассоциации, хмелеводство нуждается в мерах поддержки для процесса импортозамещения. В краткосрочной перспективе необходимо введение временных нулевых таможенных ставок на ввоз этого сырья, в долгосрочной перспективе нужно обеспечить господдержку отечественного хмелеводства.
По его словам, цены на юге «пока остаются приемлемыми», но в других регионах «ситуация может быть хуже». При этом собеседник газеты считает, маловероятными прямые внешние ограничения на российскую пшеницу, поскольку «поставки зерна — вопрос продовольственной безопасности, а в дешевой пшенице заинтересованы все». Правительство России утвердило новые цены отсечения пошлин на зерно с 1 июня. Как следует из документа, пошлина на пшеницу будет повышена до 17 000 рублей, на ячмень и кукурузу — почти до 15875 рублей.
Этой зерновой культурой здесь плотно занимаются последние 10 лет, и как результат — высокие показатели урожайности. В настоящее время комбайнеры хозяйства с одного гектара в среднем намолачивают 75 — 76 центнеров зерна. Нет сведений, чтобы ячмень СХП им. Лукьяненко использовался в пивном производстве, но как продовольственное и кормовое зерно очень востребовано.
РФ с начала сельхозсезона экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы 24 Апреля, 2024 Россия с начала текущего сельхозсехона по апрель 2024 года экспортировала в Китай рекордный объем ячменя и пшеницы. Таким образом, объем поставок ячменя из России в Китай за этот период достиг рекордного уровня - 755 тыс. Китай впервые вошел в тройку покупателей среди российских импортеров ячменя после Саудовской Аравии и Ирана.
Ячмень: урожаи и прибыль
Возобновили импорт российского ячменя Кипр и Таджикистан", - сказала она. Экспорт кукурузы составил 4,7 млн тонн. Ее покупателями стали 39 стран, по сравнению с прошлым сельхозгодом их число увеличилось. С начала сельхозгода экспорт на Ближний Восток составил 24,4 млн тонн, в Азию - 17,2 млн тонн, в Африку - 15,3 млн тонн.
Согласно данным Росстата, в Ростовской области в 2023 году валовые сборы зерна в хозяйствах всех категорий составили 16 109,9 тысяч тонн в весе после доработки. В результате кубанские хлеборобы показали только второй результат в России - 13 975,8 тысяч тонн. На третьем месте в стране по производству зерновых по итогам 2023 года оказался Ставропольский край, где урожай составил 9 094,1 тысяч тонн.
Вместе с тем в Ассоциации отметили, что российское пивоварение продолжает значительно зависеть от импортного хмеля. В связи с этим в 2023 году с участием НИФИ Научно-исследовательский финансовый институт Минфина РФ были разработаны предложения по развитию хмелеводства.
Поставки пшеницы из России в Китай с начала текущего сельхозсезона по апрель 2024 года также рекордные для истории российского экспорта - 220 тыс. Объем экспорта кукурузы из России в Китай в текущем сезоне составил 156 тыс. Также в Китай из России поставляются заметные объемы более нишевых зерновых культур, таких как овес 140 тыс.
Урожай ячменя у крупнейших производителей пива в РФ превысил 700 тыс. тонн
Россия занимает второе место по производству ячменя в мире после Евросоюза с долей около 13%. Россия занимает второе место по производству ячменя в мире после Евросоюза с долей около 13%. Всем Шумбрат! И добро пожаловать в хозяйство НЕСОВХОЗ! В этой серии мы с вами займемся уборкой ячменя! – Выращиваемый ячмень является фуражной культурой, которую мы применяем при составлении сбалансированных высокопротеиновых кормов для собственного животноводства, – рассказал директора АО «Рассвет» Дмитрий Дубовиков. Площади под пивоваренным ячменем в России за год выросли на 10% до 207,1 тыс. га.
В Алтайском крае увеличили посевы ячменя для производства пива
Россия занимает второе место по производству ячменя в мире после Евросоюза с долей около 13%. Интерфакс: Крупнейшие производители пива в России – "Балтика", "Объединенные пивоварни Хейнекен" и AB InBev Efes (входят в Ассоциацию производителей пива, АПП) – увеличили посевные площади пивоваренного ячменя на 6,5%, до 207,1 тыс. На всех типах почв независимо от количества осадков в 2023 году среди яровых культур являются убыточными яровой ячмень и кукуруза не зерно.
Аграрии Ставрополья рассказали о резких скачках цен на рынке зерна
| В Алтайском крае увеличили посевы ячменя для производства пива | Именно поэтому весь выращиваемый ячмень соответствует спецификации – только при этом условии из него может получиться качественный солод, – рассказал директор по пивопроизводству и агропроектам компании «Балтика» Игорь Матвеев. |
| Обзор рынка ячменя в России | Для выявления тенденций производства и потребления ячменя в РФ проведен статистический анализ с применением методов группировки и сравнения. |
| В Черемшанском районе сеют ячмень, подсолнечник и рапс | Отмечу, что члены АПП практически полностью покрывают нужды собственных производств и выращивают около половины ячменя в стране», — говорит исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов. |
| Уборку озимого ячменя начали аграрии «Прогресс Агро» | сельское хозяйство, новости, россия, пиво, ячмень. |
Пивоваренный ячмень вырастят в Тульской области
Между тем уже в следующем году в России станет обязательна маркировка "Честным знаком" всей пивоваренной продукции. Ранее эксперимент по маркировке пива и слабоалкогольных напитков был продлён с 31 августа этого года до февраля следующего. Сейчас производителям снова пошли навстречу и готовы предоставить вычет за уплату акцизов. Однако производители выступают против внедрения маркировки по целому ряду причин.
Как отметили в компании, некоторые из проектов конкурсантов уже могут быть внедрены в практику. Так победитель номинации "Новые агротехнологии при выращивания пивоваренного ячменя" Анастасия Золотухина разработала эффективный метод мониторинга содержания хлорофилла пивоваренного ячменя с помощью изображающих спектральных приборов. Еще один победитель — аспирант Воронежского ГАУ Иван Бащев — предложил схему выращивания ячменя по технологии органического земледелия, на основе создания устойчивых и экологически чистых сельскохозяйственных систем без использования синтетических минеральных удобрений, химических пестицидов и ГМО.
Часть работ победителей была посвящена точечным инновациям для отдельных регионов страны. Так, научный сотрудник Института цитологии и генетики Сибирского отделения РАН Олеся Шоева предложила стратегию селекции сортов пивоваренного ячменя для западносибирского региона.
Культуру выращивают в более чем 20 российских регионах. Такая работа позволяет поддерживать локальные фермерские хозяйства и создавать дополнительные рабочие места», — сказано в сообщении АПП.
Она также обратила внимание на потенциал в зеленой энергетике. По ее словам, с использованием разработок геномного редактирования созданы ферменты, позволяющие "напрямую превращать растительное сырье в сахар для бактерий, производящих биотопливо". В этой связи президент Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" Михаил Ковальчук отметил, что для производства пшеницы ученым необходимо увеличить белковые содержания, а если возникнет потребность в сырье для зеленой химии, то значит, крахмала. Вот Татьяна Алексеевна говорила про пшеницу, новые сорта, которые создавались в нашем геномном центре. Очень важный вопрос, ведь мы не задумываемся, скажем, первый вопрос - если нам нужна пшеница, как основа качественной еды для продуктовой линии, нам надо резко увеличить белковые содержания, то есть клейковину.
В Красноармейском районе вырастили ячмень на площади 3,5 тысячи гектара
В субъектах Центрально-Чернозёмного района России этой проблемы не наблюдалось, поэтому первые всходы ячменя уже проросли. Как сообщает региональное управление Россельхознадзора, из Гафурийского района республики в страну Передней Азии 22 апреля отправились 25 железнодорожных вагонов с кормовым ячменём общим весом 572 тонны. Сообщается, что поставки пшеницы из РФ в КНР выросли в 12 раз, ячменя – в 8,4 раз.