В данной статье вы узнаете о том, что такое биологические активные добавки, чем они полезны и вредны для организма мужчин и женщин.
6 опасных добавок, которые продают на маркетплейсах
По решаемым задачам делятся на пробиотики привносят дополнительные микроорганизмы и пребиотики стимулируют развитие имеющихся. Классифицировать добавки можно и по их происхождению. Преимущественно их делают из растительного и животного сырья, минералов включая мумие , продуктов жизнедеятельности пчел и водорослей. Чем отличаются от витаминов? По принципу действия любая биодобавка может напоминать витаминный комплекс. Однако между ними есть большая разница. Первая является пищевым продуктом, а второй — лекарством. Соответственно, в отношении витаминов проводятся необходимые испытания и фармацевтическая сертификация. И те, и другие полезны, но не могут замещать полноценные медикаменты. Тем не менее, в составе витаминов действующее вещество присутствует в строго определенной терапевтической дозе.
В биологически активных добавках доза — субтерапевтическая, то есть лечебного эффекта не дает. Также разница состоит в том, что витамины — это конкретные вещества, необходимые для здоровья. Добавки же сами по себе ценности не имеют: они приносят в пищу различные микро- и макроэлементы. Их биологическая активность может достигаться за счет содержания витаминов.
Специалист объяснила, что для восполнения запасов человек должен потреблять значительный объем содержащих витамины продуктов ежедневно.
Например, профилактическая доза витамина D для сформировавшегося организма составляет 800-2000 МЕ в сутки. Извлечь ее можно из 100-400 граммов сельди, 300 граммов консервированной сардины или 40-100 яичных желтков. При этом продукты должны быть высокого качества. Так, по словам Куликовой, содержание витаминов в диком лососе в 4-6 раз выше, чем в выращенном на ферме.
Ее рассмотрение назначено на конец декабря.
Несмотря на то что никаких официальный изменений в решении суда не было, неожиданно сайт iHerb пропал из реестра сайтов, содержащих информацию, запрещенную на территории России. К слову, и сам ресурс продолжает свою работу — заходи, выбирай. То есть получается, что Роскомнадзор сначала вносит сайт в реестр по постановлению суда, а потом самовольно исключает. Как это могло произойти? Разве у органов исполнительной власти есть такие полномочия?
Увы, из-за таких странных «маневров» возникают предположения, что далеко не бедная компания смогла как-то в досудебном порядке договориться с органами исполнительной власти, в компетенцию которых входит приведение решений российских судов в исполнение, дабы не испортить себе новогодние продажи. Очень не хотелось бы верить в это, но подобные мысли приходят сами собой. Возможно, после того как ресурс самостоятельно удалил из ассортимента запрещенную продукцию, Роскомнадзор увидел возможность не наносить удар по бизнесу компании. Но, опять же, принимать такие решения и вообще определять способ реализации решения суда не в компетенции Роскомнадзора или вообще любого другого органа власти.
А пребиотики — это продукты или добавки, которые содержат соединения, предназначенные для размножения кишечных бактерий.
Однозначно можно утверждать, что кишечные бактерии жизненно важны для здоровья. Учёные продемонстрировали, что пробиотики могут помочь с некоторыми проблемами со здоровьем, включая уменьшение диареи, которое связано с приёмом антибиотиков, и ослабление некоторых симптомов синдрома раздражённого кишечника. Однако, за исключением некоторых конкретных доказательств, мало данных за то, что они могут принести ощутимо реальную пользу. Помогают ли продлить жизнь антиоксиданты? Антиоксиданты — это соединения, которые предотвращают окисления.
Они включают витамин С, витамин Е, селен, бета-каротин и другие. С учётом того, что фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, считаются важными для здоровья, можно предположить, что антиоксиданты могут быть одной из причин того, почему они именно так полезны для нас. Исследования показали, что люди, которые употребляют больше овощей и фруктов, имеют меньший риск развития некоторых заболеваний. Но до конца неясно связано ли это с результатом наличия большого количества антиоксидантов в овощах и фруктах, или может связано с другими компонентами этих продуктов. А может быть имеется связь с другими факторами в рационе этих людей.
Поэтому по большому счёту лучше вместо приёма антиоксидантов просто полноценно и сбалансированно питаться. В заключение хочу сказать, что помимо витамина Д и фолиевой кислоты, о которых я уже рассказал выше, польза от других витаминов и пищевых добавок довольно сомнительная. Хотя эта индустрия производства витаминов и БАДов процветает, в любом случае скептическое отношение к ним не принесёт людям никакого вреда. Амирсаидов Низами Магомедович, врач-уролог. Представленная в статье информация носит ознакомительный характер и предназначена для образовательных целей.
Вся правда о витаминах и БАДах от врача
Нашумевшая недавняя история успеха витаминов — добавка фолиевой кислоты в рацион женщин, стремящихся забеременеть. Франция, однако, воспротивилась, заявив о возможном риске. В стране до сих пор не позволяется вводить витаминные добавки в продукты для всеобщего потребления. Сейчас появляется всё больше свидетельств, что французы правы и что высокий уровень фолиевой кислоты может вредить здоровью и повышать риск развития рака.
Польза от многих витаминов весьма ограниченна, к тому же регулировать содержание витаминов в настоящей еде легко, а вот когда они появляются в виде химической добавки — трудно. Люди предполагают, что витамины производятся кустарным, органическим способом из натуральных ингредиентов. Однако на самом деле они по большей части синтезируются искусственно на огромных фабриках, часто в Китае.
Несколько исследований показали, что существует связь между злоупотреблением добавками витамина D и снижением плотности костей, а также риском падений и переломов48. Одновременно клинические испытания и генетические исследования выявили, что прием препаратов кальция связан с небольшим повышением риска сердечных заболеваний и инсультов — возможно, кальций откладывается в главных артериях, закупоривая и повреждая их49. Наши тела поглощают и перерабатывают витамины из естественных источников, но не справляются с огромной партией химической добавки, прибывающей непосредственно в кишечник.
Вероятно, главное современное увлечение — белковые добавки и концентрированные водорастворимые витамины. Белковые добавки — тяжеловес на рынке спортивного питания, оборот которого составляет 16 миллиардов долларов в год. У большинства здоровых людей в западных странах отнюдь не наблюдается дефицита белка.
Наоборот, многие жители этих стран потребляют его в количествах, превышающих рекомендованные. Но реклама сообщает нам иное. Пищевая индустрия, желая урвать свой кусок пирога, стала добавлять несколько лишних граммов белка в шоколадные и зерновые батончики, заявляя, что этот перегруженный калориями продукт, ранее именовавшийся «энергетическим», теперь стал «высокобелковым» и как нельзя лучше подходит для перекуса после спортзала.
Все знают, что белковые добавки помогают отрастить огромные бицепсы и вообще увеличить мышечную массу тела, и под этим предлогом они продаются в виде порошков или коктейлей по ценам в сотни раз выше себестоимости. Конечно, тем, кто занимается силовыми видами спорта, нужно больше белка, чем среднему гражданину, проводящему свободное время на диване. Но разница не так велика — примерно 50 грамм в день.
Такое количество белка легко обеспечить, съев лишнюю куриную грудку или банку фасоли в томате. Для построения мышц нет разницы между растительным и животным белком, поэтому питаться исключительно бифштексами и яйцами не обязательно. Некоторые исследования — в том числе мелкомасштабные, спонсированные производителями обычных и диетических продуктов, — дают основание думать, что белковая еда и напитки, употребленные не позже 45 минут после тренировки, способствуют восстановлению мышц.
Но многие исследования, более качественные, не обнаружили никаких преимуществ данного метода по сравнению с потреблением белка до тренировки. Это значит, что можно не покупать дорогие добавки, а получить тот же результат, выпив стакан молока и заев его горстью орехов по дороге в спортзал или из него. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51.
Если вы обычно после тренировки принимаете порцию разведенного белкового порошка — соевого или из молочной сыворотки, — гораздо полезнее съесть эти богатые белком продукты дома, в природном виде, например употребить молочный коктейль или стир-фрай с большим количеством белка. Если вы не профессиональный спортсмен, то, съедая несколько порций высокобелковых продуктов в день, почти наверняка удовлетворяете свою потребность в белке. Почему многие думают, что пищевые добавки в высоких дозах лучше настоящей еды?
Возьмем, например, скромный помидор. Он от природы богат ликопином — мощным антиоксидантом, роль которого в снижении риска сердечных заболеваний доказана наукой. Однако многие вместо того, чтобы съесть помидор, покупают ликопиновые добавки в гигантской дозировке через интернет.
Обзор более 30 исследований дает основания полагать, что эти люди выбрасывают деньги на ветер. Настоящий помидор, как правило, полезнее добавок — возможно, потому, что содержит, помимо ликопина, сотни других химических веществ. Схожие результаты были получены и для других овощей, например брокколи.
Масштабные исследования показали, что некоторые пищевые добавки на самом деле повышают риск заболеть.
Как вредят БАДы — реальные случаи Один из последних случаев в практике Бориса Шеляпина — сбор успокоительных трав от бессонницы вызвал у жительницы Петербурга отек Квинке; 64-летний Норман Ферри из Шотландии страдал от артрита и решил принять биодобавку на основе панцирей крабов и омаров, чтобы облегчить боль. У него развилась тяжелая аллергическая реакция и он умер; 35-летняя Рея Макаллистер принимала диетические добавки, содержащие растительные ингредиенты, в том числе эфедрин.
В 2002 году у нее случился инсульт. Суд присудил ей 7,4 миллиона долларов, эфедрин был запрещен; 59-летняя Сандра Стей из Англии три года принимала биодобавки от псориаза на основе трав. Но они содержали аристолохиевую кислоту, запрещенную в Англии.
У женщины возникла почечная недостаточность. Через пять недель он серьезно заболел. У него обнаружили тяжелую степень печеночной недостаточности.
В США выяснили, что в период с 2007 по 2016 год в продаже были 776 биоактивных пищевых добавок, содержащих вещества, которые входят в состав лекарств, отпускаемых только по рецепту. Некоторые из них имели серьезные противопоказания. Ученые в США выяснили, что есть биодобавки, передозировка которых повышает риск развития рака.
У мужчин с изначально высоким содержанием селена в организме риск развития рака увеличивался на 91 процент, если они принимали биодобавки с селеном. Но есть и другие варианты — например, в БАДы для астматиков могут добавлять гормоны, и человек, который старался избежать приема гормонов, «пьет» их в составе биодобавок и думает: «Как же мне стало хорошо от трав! А человек не подозревает, за счет чего у него настроение получше, да и похудел он заметно.
Думает: «Какой замечательный древний травяной рецепт от наших бабушек! Такие новости о том, что в успокоительных сборах обнаруживают вещества, которых там быть не должно, появляются регулярно. БАД — это лотерея.
Получим мы пользу или вред, мы не знаем.
То есть биологически активные добавки применяются исключительно в качестве вспомогательного, а не основного средства профилактики или лечения. Также медикаменты имеют строгую формулу, а БАДы — это набор активных веществ в любых пропорциях. Отличие от витаминов БАДы и витамины — это два разных вида фармацевтической продукции. Витамины — это органические вещества, необходимые для нормального функционирования организма. Они обозначаются буквами например, витамин С, витамин А и являются ключевыми для поддержания нормальной работы различных органов и систем. БАДы могут содержать различные компоненты, такие как минералы, травы, аминокислоты, ферменты и другие вещества, которые могут иметь как питательное, так и лечебное значение. Основное отличие между БАДами и витаминами заключается в композиции и содержании активных веществ.
Витамины содержат только определенные классы химических соединений, которые являются необходимыми для поддержания нормального функционирования организма. БАДы могут содержать различные комбинации ингредиентов для достижения определенной цели или эффекта. Еще одно различие между БАДами и витаминами заключается в их регулировании и стандартизации. Витамины должны соответствовать строгим нормам и стандартам для безопасности и эффективности. БАДы проходят менее жесткий контроль. Витамины в основном оказывают общее питательное воздействие на организм, обеспечивая нужные элементы для его нормального функционирования. БАДы обычно нацелены на конкретные проблемы или имеют специфические цели, такие как улучшение пищеварения, укрепление иммунной системы, повышение энергии и т. Что входит в состав БАДов?
В состав БАДов могут входить различные компоненты в зависимости от цели и назначения каждого конкретного продукта. Вот некоторые из типичных компонентов: Витамины. Они важны для нормального функционирования организма и поддержания здоровья. Биоактивные добавки также могут содержать минералы, такие как кальций, железо, цинк и другие. Они необходимы для поддержания здоровья костей, нормального обмена веществ и укрепления иммунной системы. БАДы могут содержать антиоксиданты, такие как коэнзим Q10, ресвератрол и другие. Они помогают предотвращать повреждения клеток, вызванные свободными радикалами, и могут иметь противовоспалительное и противораковое действие. Растительные экстракты.
Многие БАДы содержат, например, экстракты гинкго билобы, корня эхинацеи, женьшеня и другие. Растительные экстракты могут иметь разнообразные положительные эффекты для здоровья, включая поддержку иммунной системы, повышение энергии и улучшение памяти. Некоторые БАДы могут содержать пробиотики, такие как лактобактерии и бифидобактерии. Они помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, улучшают пищеварение и иммунную функцию. БАДы могут содержать ферменты, такие как папаин, бромелайн и другие. Они помогают улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ. Это лишь некоторые из возможных компонентов, которые могут быть в составе БАДов. Ингредиенты и их комбинация зависят от производителя и целевой аудитории продукта.
Всегда рекомендуется консультироваться с врачом или фармацевтом перед началом приема БАДов. Для кого полезны БАДы Изучением физиологического влияния различных биологических добавок на организм и их фармакологических свойств занимается микронутриентология от nutrient - питательное вещество, nutrition — питание.
Американец Карл Рэнборг, работавший в то время в Китае, попал в тюрьму, где многие узники умирали от неизвестной болезни. Будучи изобретательным человеком, понимающим важность баланса веществ в питании, он предположил, что в скудной пище, которой их кормили, катастрофически не хватает микроэлементов, прежде всего железа, что приводило к проблемам с кровью. Он стал добавлять в пищу стружку ржавых гвоздей. Как оказалось, этим Карл Рэнборг умудрился спасти не только свою жизнь, но и тех, кто последовал его примеру. Позже, вернувшись в Америку, он основал первую компанию по производству пищевых добавок "California Vitamins", которая спустя еще 20 лет превратилась в один из самых известных брендов сетевого маркетинга - Amway.
БАДы ворвались в нашу жизнь в смутных 1990-х — с яркими рекламными проспектами, значками «Хочешь похудеть — спроси меня как» и другими многообещающими слоганами. Продавцы заветных бутылочек обещают исцелить от всех болезней, используя только природные, «экологически чистые», эксклюзивные, доселе секретные компоненты. С чем его едят? Начнем с официального определения: биологически активные добавки — это «концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами». Вроде бы все понятно: БАДы не должны ни от чего лечить, они могут только дополнить вашу диету. Однако производители БАДов ловко обходят множество нормативных актов, выставляя на первый план уникальные профилактические и даже лечебные эффекты добавок, пытаясь втиснуться на территорию лекарственных средств. Путем постоянного капания на мозги потребителей пищевые продукты, которыми являются БАДы, были возведены в статус панацеи.
Кроме того, добавками, как весьма прибыльным делом, заинтересовались представители многоуровневого маркетинга. В результате мы имеем нынешнее засилье БАДов. Любят эту фразу производители, и особенно продавцы добавок. В природе есть много чего натурального: мышьяк, скажем, или мухоморы, или цикута которой в Древней Греции казнили Сократа. Так что «натуральный» вовсе не означает «полезный», «эффективный» и тем более «безопасный». Ни о какой натуральности не может идти речи, если при изготовлении той или иной добавки использовались концентраты или экстракты растений, - в этом случае сырье подвергается химической обработке с использованием этилового спирта, а то и эфиров, альдегидов и много чего еще. И еще о натуральности.
Сколько хранится, например, отломанный лист алоэ, содержащий вполне биологически активные вещества? А какой срок годности у БАДа на его основе? Консерванты, стабилизаторы, отдушки, красители, улучшители вкуса — все это присутствует и в биодобавках. Правда, производители постоянно «забывают» писать об этом на коробочках с «натуральными» таблетками.
Почему нужно принимать БАД
В России одна из самых строгих систем регулирования рынка витаминов и БАДов. Отсюда же возникают шокирующие заключения, что БАД опасны для здоровья и вредят здоровью всей нации. «Без разбора принимать БАДы по совету неквалифицированных лиц — опасно и вредно. Опасность БАДов таится в неправильном отношении людей к приему этих препаратов. Для БАДов не требуется наличие клинических испытаний, которые бы доказывали их эффективность и безопасность. В отношении биологически активных добавок (БАДов) широко распространены два мнения: это лекарство и панацея от всех болезней или же профанация и их можно не использовать вовсе.
Эндокринолог Куликова рассказала об опасности бесконтрольного применения БАДов
Врач назвал витамины, передозировка которыми грозит особыми рисками 10 июня 2022, 03:03 Не следует использовать БАДы, на упаковках которых не указана допустимая суточная доза и количество содержания в них основных веществ, указывает Серебренникова. При этом в развитых странах жители редко испытывают настоящий дефицит витаминов. А чрезмерное и неконтролируемое потребление БАДов может нанести вред организму вплоть до развития онкологии", — подытожила Екатерина Серебренникова.
Из 22 образцов БАД для мужчин в 21 было обнаружено рецептурное лекарственное вещество силденафил, используемое для лечение эректильной дисфункции и назначаемое строго врачом. Закупка в категории «похудение» позволила обнаружить в некоторых образцах амфетамин — сильнодействующее наркотическое вещество. Ни те, ни другие БАД не содержали упоминание о силденафиле и амфетамине на упаковках, что ставит покупателя в очень опасную ситуацию.
Поэтому будьте внимательны и ищите в описании БАДа, который собираетесь приобрести, свидетельство о госрегистрации СоГР , выданное Роспотребнадзором!
И у любого, даже самого супернатурального ингредиента всегда будет как минимум одно противопоказание — индивидуальная непереносимость. Огромные перечни противопоказаний у лекарственных средств — результат многолетних клинических исследований на тысячах, а то и десятках тысяч больных. Интересно проследить за теми единичными БАДами, которые по прошествии времени были перерегистрированы как лекарственные средства. При этом сведения об эффективности становились значительно скромнее, список показаний существенно сокращался, зато добавлялось ощутимое количество противопоказаний. В медицине есть понятие «полипрагмазия» - неоправданное назначение больному множества лекарственных средств одновременно. Именно этим и занимается большинство производителей БАДов. В одном «препарате» могут быть намешаны аминокислоты, витамины, экстракты десятка растений. Кто и когда проверял их совокупный эффект?
Растения сами по себе - многокомпонентные смеси, причем соседство веществ-антагонистов — скорее правило, чем исключение. И как будет действовать смесь из смесей — никто не возьмется предсказать. Безопасность - самое слабое звено у биодобавок. Да, перед получением свидетельства о госрегистрации их исследуют — но только на наличие опасных и токсичных для человека ингредиентов в представленном образце. Никто не оценивает их клиническую эффективность и список показаний и противопоказаний. Просто потому, что БАДы — не лекарства. А после этого состав добавки полностью находится на совести производителя. И очень часто фактический состав «препарата» может очень сильно отличаться от заявленного. Особенно если биодобавку фальсифицируют.
Если за подделкой лекарств следит государство, то каждый производитель БАДов должен «пасти» свою продукцию самостоятельно. Эта практика принята не только у нас. На каждой упаковке пищевой добавки, продаваемой в США, есть надпись: «Информация, заявленная на данной упаковке, не оценивалась Управлением по контролю за продуктами питания и лекарствами FDA. Данный продукт не предназначается для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний». Существует еще одна опасность. Человек, принимающий разрекламированную биодобавку, может перестать принимать лекарства, прописанные ему врачом.
Все равно нужен врач, нужен провизор. Каждое заболевание требует индивидуального подхода», — объяснила она. Специалист добавила, что в интернете много подделок и контрафакта. При покупке лекарств онлайн, нужно проверять, чтобы сайт был специализированным и аптечным.
Примите участие в опросе!
- ОСТОРОЖНО! Как не стать жертвой некачественных БАДов?
- Как покупать пищевые добавки?
- Адамов корень
- Популярные рецепты
Польза биологически активных добавок для здоровья
Дозировка разная для каждого человека. Возьмем витамин Д. Все дело в генетике: мы рождаемся с определенным набором рецепторов на клетке, и от их количества и качества зависит то, насколько хорошо в организме усваивается витамин Д. Соответственно, перед принятием этого витамина нужно сдать анализы.
И популярную нынче Омегу-3 тоже стоит назначать только после анализа на Омега-3-индекс, который показывает соотношение жирных кислот в организме на данный момент. В большой дозировке любой витамин является токсичным. К примеру, передозировка Д3 и Омеги-3 отражается как на желудочно-кишечном тракте, так и на нервной системе.
Симптомы передозировки: тошнота, плохой аппетит, вздутие живота, раздражительность. Каким БАДам стоит отдавать предпочтение: отечественным или заграничным, которые сейчас все заказывают на одном популярном сайте? В любом случае, стоит обращать внимание на состав.
Сейчас многие бады в виде капсул содержат крахмал, сахарозу, оксид титана — все это продлевает срок годности БАДов и замедляет действие полезных веществ в организме человека. Выбирайте таблетки в желатиновой оболочке или вообще без оболочки. Так же стоит обращать внимание на информацию о дозировке действующего вещества.
А во всём мире так поступает около миллиарда человек. Похоже, мы до сих пор, через сто лет после открытия витаминов, одержимы ими. Нам говорят, что они могут всё — от лечения рака до профилактики облысения, от облегчения похмелья до повышения тонуса организма. К 2025 году население Земли станет тратить на витамины 193 миллиарда долларов в год, так что производящие их компании сравняются по прибыльности с большими фармацевтическими корпорациями. Богатые люди теперь могут даже получать свою ежедневную дозу витаминов в виде внутривенных инъекций. Мы купились на идею, что добавление витамина D, кальция, фолиевой кислоты, витаминов группы B и железа во всё большее количество продуктов — в том числе молоко, сухие завтраки, хлеб и другие продукты интенсивной обработки — делает их «полезными». Это позволяет департаментам общественного здравоохранения заявлять, что они улучшают здоровье населения «естественным путем» и «рентабельно», не прибегая к «фармацевтическим средствам». Но мы колоссально переоцениваем пользу витаминов и недооцениваем связанный с ними риск.
Практически ни для каких витаминов польза не доказана, зато всё больше свидетельств, что они могут принести вред. Идея, что людям нужны дополнительные витамины и биодобавки к пище, родилась в 1930-х, когда населению в самом деле не хватало необходимых питательных веществ. Однако она живёт и поныне, хотя сейчас главная проблема — чрезмерное употребление мусорной пищи. Уверенность, что добавка витаминов делает еду здоровее, не поддержана никакими исследованиями, но позволила производителям пищевых продуктов внушить нам, что продукты высокой степени переработки с добавлением витаминов и минералов как-то для нас полезны. Например, пищевые компании добавляют витамины в напичканные сахаром сухие завтраки, такие как Frosties, поскольку это позволяет им заявлять, не нарушая закона, что эти хлопья могут быть хорошим источником витамина D. Но это лишь дымовая завеса для того факта, что небольшая мисочка хлопьев содержит свыше половины рекомендованной для ребенка дневной дозы сахара. Растерянность публики и шумиха вокруг пищевых добавок — следствие хитрых маркетинговых кампаний, отчетов об излечении болезней с помощью витаминов основанных на обрывочных разрозненных данных и бабкиных сказок. Например, миф, что прием витамина С укрепляет иммунную систему, вероятно, пошел от нобелевского лауреата Лайнуса Полинга, выдвинувшего в начале 1960-х гипотезу, что прием витамина C предотвращает обычную простуду хотя множество заслуживающих доверия экспериментов опровергло эту теорию.
Некоторые исследования показали, что витамин С, если принимать его с добавкой цинка, снижает проявление симптомов простуды на срок от 6 до 12 часов. Однако вполне вероятно, что такой же результат можно получить, выпив стакан апельсинового сока или съев киви, — просто до сих пор никто не дал денег на проведение соответствующих экспериментов. Более того, наша желудочно-кишечная микрофлора синтезирует некоторые витамины, такие как витамины группы B, фолиевая кислота и витамин К. За последние десять лет уровень потребления фруктов и овощей британцами почти не изменился, и абсолютно все половозрастные группы игнорируют рекомендации по употреблению пяти порций овощей и фруктов в день. Люди думают, что, поскольку доказано благоприятное действие таких продуктов, как фрукты, овощи, жирная рыба, прием отдельных химических компонентов, встречающихся в этих продуктах, будет так же благотворно влиять на здоровье. Результаты широкомасштабных клинических испытаний показывают, что это неверно. Признаюсь, что я и сам когда-то принимал витаминные добавки, в том числе витамин D и рыбий жир с омега-3 жирными кислотами, но шесть лет назад поменял свое мнение. В ходе работы над книгами и публикации более 30 научных статей о витамине D и кальции я изучал результаты грамотно проведенных, объективных исследований, и они убедили меня, что витамины не только не помогают, но во многих случаях могут даже вредить.
Их популярность подпитывается правительствами и системами здравоохранения, хотя всё больше научных данных свидетельствуют против их полезности. Мы как будто забыли, что витамины — обычные химические вещества, просто называются красиво. Британское правительство отстаивает добавку витаминов во многие продукты питания и недавно заявило, якобы свидетельства полезности витамина D для здоровья так сильны, что все 60 миллионов британцев должны в течение полугода принимать ежедневную дозу этого витамина. Это значит, что тысячи пищевых добавок, которыми забиты полки аптек в стране, не проверялись на безопасность и эффективность. Никто не выяснял даже, находится ли в пузырьке именно то, что написано на упаковке. В 1991 году был предложен законодательный акт для регулирования этой растущей проблемы, но производители витаминов успешно лоббировали конгресс, который в результате принял вызвавший много споров закон 1994 года о пищевых добавках. Противники регулирования этой отрасли заявляли, что оно помешает выражению личной свободы граждан. В результате принятия этого невероятного закона FDA не может поставить под сомнение данные, публикуемые производителями биодобавок, их заявления и информацию на этикетках, пока не проведет собственные очень дорогие научные исследования 85 тысяч витаминов и биодобавок, продающихся в США.
В производстве биодобавок воцарилась атмосфера Дикого Запада, где всё позволено. Даже в Европе или Австралазии пищевые добавки можно не проверять на безопасность и не размещать никаких предупреждений на упаковке. Это касается в том числе зверобоя — растительного препарата, который существенно вмешивается в действие многих современных лекарств.
Либо, наоборот, будет переизбыток вещества, а это может привести к проблемам со здоровьем, — пояснила Чернышова. Среди негативных последствий переизбытка витаминов в организме врач назвала: отравление; передозировку витамина А; передозировку витамина D. Витамины A и D имеют свойство накапливаться в организме, поэтому их переизбыток может привести к целому комплексу проблем. Общая разбитость и проблемы с ЖКТ: семь неочевидных симптомов передозировки витамина D — При переизбытке витамина D происходит накопление кальция во всем организме, он даже попадает в кровь, что провоцирует его отложение в мышцах сердца и на стенках пищевода.
Этот поток долгое время никем не контролировался —теперь у каждого БАДа будет свой личный код. Правительство так "досконально погрузилось" в состав этих баночек, что даже разработало перечень БАДов, подлежащих обязательной маркировке. В этом "оздоровительном списке" и шишки хмеля, и рыбий жир, и даже пастилки от боли в горле. У каждого биоэкземляра теперь будет свой личный цифровой знак качества "Подделать код невозможно, и мы будем посылать сведения в честный знак.
Код будет принадлежать только нам, его даже невозможно повторно переклеить", — отмечает начальник производства компании по изготовлению БАДов Светлана Кольцова. В чём-то БАДы приравняют к обычным лекарствам — врачи смогут выписывать их пациентам, правда речь только о тех наименованиях, которые попали в общий реестр. А вот с продвижением продукции у производителей теперь могут возникнуть проблемы. БАДы навсегда исчезнут из навязчивых рекламных роликов, которые "захватывали умы" доверчивых граждан — обещая им похудение и вечную молодость.
Сложнее будет "очистить" сетевой рынок — на тех же маркетплейсах частники торгуют БАДами направо и налево.
Все о БАДах и почему мы их не назначаем
Почему опасно принимать БАДы. 10 ноября 2023, 14:11. Корреспонденты нашли среди товаров в онлайн-магазинах опасный для жизни препарат японской фирмы «Kobayashi»*. В России одна из самых строгих систем регулирования рынка витаминов и БАДов. БАДы, в составе которых есть потенциально опасные лекарственные растения, продаются на маркетплейсах вопреки запрету Роскомнадзора.
Ученые объяснили, в каком случае БАДы становятся опасными для здоровья
Чем опасна такая практика и какие последствия могут быть от бесконтрольного употребления БАДов, объясняют врачи «Доктору Питеру». Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. Незарегистрированные БАД могут быть попросту опасны для потребителя из-за отсутствия качественной проверки на безопасность или даже открытого превышения концентрации активных веществ.
Какие риски несет онлайн-рынок биологически активных добавок
Ранее врач рассказал, что БАД на основе красного риса может быть опасна для печени. Напомним, тадалафил ранее обнаруживался и в российских БАДах «Сеалекс Форте» и «Али Капс» – за это добавки лишились регистрации. Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект. То есть пищевая добавка – это не лекарство, БАДы не сертифицируются, и на упаковке чаще всего не указываются компоненты препаратов.
Вместо пользы — отек Квинке, инсульт и смерть: врачи объяснили, чем опасны БАДы
Единственное, что может сделать БАД, — это нанести ущерб вашему здоровью, потому что производители добавляют в них какие-то вещества и минералы, которые в больших количествах могут быть опасны, вплоть до остановки сердца. Чем опасна такая практика и какие последствия могут быть от бесконтрольного употребления БАДов, объясняют врачи «Доктору Питеру». «Большой Город» поговорил с теми, кто пьет БАДы, узнал, изменилось ли отношение к ним со временем и расходы на них в этом году. Кроме того, мы спросили врача, насколько на самом деле эффективны такие добавки и чем опасно их перепотребление. Биологически активные добавки (БАДы) за последние десятилетия так основательно вошли в нашу жизнь, что, кажется, уже невозможно найти человека, который хоть раз их не попробовал. это вредно, полезно или бесполезно? Как БАД влияет на здоровье и кошелек человека? Поговорим об этом с точки зрения простого обывателя.