номерной резерв, в этот раз это совиньон. Номерной резерв» имеет светло-золотистый цвет с легким зеленоватыми отблесками и аромат с тонами цветущего подсолнуха, лайма и луговых трав. Номерной резерв - Фанагория Вино Красное Полусладкое 0,75 л описание, фото, характеристики, отзывы покупателей. указанный интервал 12-14 был явно смещен в сторону 14. Компания Фанагория рада сообщить своим потребителям, что командой виноделов было принято решение перейти на розлив белых вин линейки «Номерной резерв» в бутылку темно-оливкового цвета.
Белое вино Номерной Резерв Фанагория
Таким названием было выбрано словосочетание «Номерной резерв». Термин резерв в разных странах применительно к вину может иметь разные значения, но везде он обозначает качественное вино. Словари винодельческой терминологии поясняют, что вина класса «Резерв» готовят с участков виноградников, где лучшие грозди специально отбираются резервируются еще на этапе созревания. Дальнейший контроль осуществляется на всех этапах производства — как на винограднике, так и в винохранилище. В качестве первого шага, отбор виноматериала для данной серии проходил в емкостном хозяйстве: винодел подбирал виноматериал, наиболее соответствующий требованиям, предъявляемым к коллекции. Читайте также: Что значит перезапустить браузеры Понятие же номерной означало то, что количество этого самого специально зарезервированного винограда и, соответственно, вина ограничено и пронумеровано. Однако оказалось, что такая нумерация сильно удорожает конечную себестоимость вина, и пришлось довольствоваться одинаковым числом, проставляемым на этикетки одной партии лота вина, что позволяло отследить историю происхождения данной бутылки. Примечательно, что на столь быстро меняющимся российском рынке вина, коллекция «Номерной резерв» успешно «живет» уже 15 лет известна точная дата запуска коллекции: 18 апреля 2001 г. Естественно, за это время ее внешний вид претерпел несколько обновлений.
Тогда же возникла задача перевести название на английский. Во-первых, потому что появились первые робкие попытки выхода на зарубежные рынки — как единичного экспорта первым и надолго единственным примером стала Япония, куда фанагорийские вина отправились морем из Новороссийска с двумя перегрузками, что отнюдь не способствовало улучшению органолептики вина , так и представления кубанских вин на зарубежных дегустационных конкурсах. Перевести словосочетание «Номерной резерв», сохраняя его семантику не всем ясную без объяснения и на русском языке оказалось делом непростым; гораздо проще для иностранцев оказалось оперировать аббревиатурой NR, под которой оно и выступает за границей по сей день. Выступая в нише недорогих вин для ежедневного потребления, вина коллекции «Номерной резерв» стали базовой линейкой фанагорийской продукции из собственного винограда. В своем ценовом сегменте они весьма привлекательны для потребителей, которые на протяжении всех лет существования линейки отмечают лучшее соотношение цены и качества. Несколько лет назад из коллекции «Номерной резерв» в отдельную серию «Номерной резерв 1957» это год основания винзавода «Фанагория» были перенесены полусладкие и крепленые вина. Таким образом, сейчас в линейку НР входят только молодые моносортовые сухие и полусухие вина, в которых ярко проявляются сортовые особенности с учетом фанагорийского терруара. Это гастрономичные, свежие, яркие, молодые, ароматные, легкие, питкие вина на каждый день.
Автор текста Владимир Пукиш. Фото Игоря и Ольги Улько. Источник История линейки вин «Номерной резерв Фанагории» Когда в начале 2000-х на «Фанагории» встал вопрос о выделении своего винограда для линейки сухих вин, в которых бы прослеживались особенности местного терруара, руководству компании пришлось решать одновременно несколько разноплановых задач. Понятие же номерной означало то, что количество этого самого специально зарезервированного винограда и, соответственно, вина ограничено и пронумеровано. Они производятся в одном из лучших мест для выращивания винограда и производства вина — Таманском полуострове, что в Краснодарском крае. Фанагорийские вина представлены несколькими линейками. Одна из которых — Номерной резерв. Правда, и эта линейка подразделяется еще на две: Номерной резерв сортовые вина и Номерной резерв 1957: специальные вина.
Для изготовления вин Номерной резерв используются международные сорта винограда, такие как: каберне, мерло, рислинг, шардоне, совиньон, саперави. Есть и наш, местный, Цимлянский черный. Сортовые вина Номерного резерва Фанагории не выдерживаются в бочках, поэтому в них очень ярко и полно проявляются все особенности климата и места, в котором выращен виноград.
Новая система лицензирования позволит российской винной отрасли стать более прозрачной для потребителя, и мы перейдем на новый качественный уровень диалога с нашими покупателями, винными экспертами и энтузиастами. Это большой шаг вперед для всей отрасли, и я горжусь, что «Фанагория» делает его в числе первых». Реестр фанагорийских вин защищенного географического указания з. Номерной резерв» вино сухое красное з. Номерной резерв» вино полусухое розовое з. Номерной резерв» вино сухое белое з. Номерной резерв» вино полусухое белое з.
В продвижении продукции на внешние рынки мы применяем различные технологии, в том числе омологацию продукции под потребителей Германии и Финляндии, кроме того имеется успешный опыт продажи под СТМ в крупных сетевых магазинах Китая», - отметил гендиректор предприятия. Группа компаний «Фанагория» производит весь спектр винодельческой продукции: тихие, игристые, ледяные, десертные вина, коньяки, виноградную водку, а с весны 2019 года — безалкогольный виноградный сок. Подавляющее большинство фанагорийских вин производится из собственного винограда, выращенного на Таманском полуострове.
Доставка алкогольной продукции не осуществляется согласно запрету на дистанционную продажу, установленному Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. Информация на сайте не является публичной офертой. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт, а также вся информация о товарах и ценах, предоставленная на нём, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ ШАРДОНЕ вино белое сухое 14% 6*0,75л Фанагория АПФ
| Купить Вино Фанагория Номерной резерв красное полусладкое 375 мл в Москве в магазине WineHelp | Fanagoria Winery Сразу два важных события случилось в «Фанагории» на уходящей неделе. |
| «Фанагория» ждет вас! | Вина серии "Номерной резерв" производятся по классической технологии, но не проходят бочковую выдержку, поэтому способны в полной мере сохранить сортовой характер и чистую фруковость, оттененную особенностями уникального фанагорийского терруара. |
| Вина «Фанагория»: отзывы покупателей и экспертов, обзор - ПродуктАлко | 06.12.2016 13:42:20 История линейки вин Номерной резерв Фанагории Когда в начале 2000-х на Фанагории встал вопрос о выделении своего винограда для линейки сухих вин, в которых бы прослеживались особенности местного терруара, руководству компании пришлось решать. |
| Фанагория (fanagoria), номерной резерв, совиньон блан | обзор вина - YouTube | Данное вино Каберне номерной резерв от Фанагории достойный вариант. |
| Вино Фанагория, "Номерной резерв 1957" Красное полусладкое купить недорого в Костроме и Ярославле | Почему первую коллекцию вин «Фанагории» назвали «Номерной резерв»? |
История линейки вин «Номерной резерв Фанагории»
Вино имеет светло-золотистый цвет с легким зеленоватым отблескам и ароматом лайма, цветущего подсолнуха и луговых трав. Кроме этого на предприятии «рислинг» применяют для приготовления купажа для шампанского «Фанагория» для приготовления игристых вин в большинство регионах, а также в Эльзасе используют именно этот сорт. Рислинг Riesling , вместе с Совиньон Бланом и Шардоне поправку считаются одними из главных классических сортов белых виноградов. Рислинг многими экспертами признан королем белых сортов. Этот виноград способен дать вину качество, которое позволяет ему занять достойное место среди самых известных и популярных брендов белых вин мира.
Уникальные свойства этих вин обусловлены не только производственными технологиями, но и отбором самых лучших сортов винограда. Для создания номерного резерва Фанагория использует только сорта винограда, которые прошли тщательную проверку и отвечают высоким критериям качества. Затем виноград подвергается особому процессу ферментации и выдержки, который обеспечивает элегантный и сложный вкус вина.
Номерной резерв Фанагория представляет собой коллекцию эксклюзивных вин, признанных как самые лучшие вины данного предприятия. Они оцениваются и признаются не только в России, но и за ее пределами. Виноделие Фанагория активно участвует в международных соревнованиях и выставках, где успехом пользуются их номерные резервы. Номерной резерв Фанагория — это не только символ высокого качества, но и предмет гордости предприятия. Тщательный отбор и высокий уровень профессионализма виноделов обеспечивают отличные вкусовые и ароматические характеристики вин, позволяя всем ценителям насладиться их уникальным букетом. Процесс создания и сохранения номерного резерва Номерной резерв в виноделии «Фанагория» представляет собой особое вино, которое отбирается среди лучших партий и проходит особый процесс создания и сохранения. Весь процесс включает несколько этапов, которые обеспечивают сохранность и высокое качество номерного резерва.
Отбор партий. На этом этапе специалисты винодельни выбирают лучшие партии из собранного винограда. При выборе учитываются такие параметры, как сорт винограда, качество плодов, уровень сахара, кислотности и другие характеристики. Выбранные партии подвергаются ферментации, в результате которой сахары превращаются в спирт. Этот этап происходит в специальных емкостях при определенной температуре и продолжается до полной гидроалькогольной ферментации.
Далее начинается период усиленного роста винограда, в день побеги могут вырасти до 10 см, поэтому просыпается все — и основные глазки, и спящие, и снова нужно приложить руки и удалить все ненужное. Еще одна важная и трудоемкая операция — катаровка. Это удаление «росяных корней», которые начинают расти на подземной части штамба на глубине до 20 см, используя влагу поверхностного слоя почвы. Если их не убрать, может погибнуть основной пяточный корень. Затем подходит время проведения зеленых подвязок кустов, когда поднимают проволоки, сжимают прирост. Потом снова чеканка, но теперь уже механизированная. Для топовых линеек вин на виноградниках проводится листоудаление в зоне гроздей для того, чтобы открыть урожай солнцу, «зеленый сбор», или «нормирование нагрузки», — удаление части гроздей для улучшения качества остающихся на лозе. Помимо всего этого проводят обработки пестицидами, листовые подкормки. Ну а в августе начинается сбор урожая — сначала ранних столовых сортов, потом технических. Отпраздновали окончание уборки, и… все сначала. И так из года в год. И сколько людей занято на уборке? Около 18 человек на 100 га. В основном все работы выполняют постоянные работающие. У нас восемь виноградарских бригад, нагрузка на каждую — около 200 га. Что касается наемных рабочих, то уже более 10 лет к нам приезжает группа из Дагестана, чаще одни и те же люди, которые уже «Фанагорию» за родную считают и работают круглый год с небольшими перерывами. Наверняка у вас есть питомник… Конечно. С 1998 года «Фанагория-Агро» выращивает виноградные саженцы. Тогда за два года были завезены лучшие клоны европейских сортов из питомников Франции, Австрии, Германии и заложены привойные и подвойные маточники. Затем построили прививочный комплекс для обработки материала и производства прививок. В этом году планируем сделать 1,1 - 1,2 млн прививок и получить около 700 тыс. Большая часть посадочного материала обычно используется для реконструкции собственных виноградников и закладки новых участков. Чтобы загрузить полностью мощности завода, мы должны перерабатывать 40 тыс. Когда на базе бывшего винсовхоза «Восход» в станице Старотитаровская была создана «Фанагория-Юг», мы поставили мировой рекорд — за год заложили 900 га виноградников! Сейчас их площадь там свыше 1,4 тыс. Во что обходится закладка 1 га? От посадки до вступления в плодоношение до четырехлетнего возраста в целом расходуем 1 - 1,1 млн руб. Мороз: В последнее время серьезную помощь оказывает государство. Субсидируют посадку виноградников, включая установку шпалер, уходные работы до четвертого года. С 2016 года почти в два раза ставки увеличены, всего за четыре года получается около 470 тыс. Спасибенко: Кроме того, что есть программа по питомникам технического винограда, мы выращиваем для широкого потребителя саженцы перспективных столовых сортов селекционеров Ростовской области — из Новочеркасска. Среди них есть крупноплодные сорта, например, у Атамана ярко-розовые или даже фиолетового цвета ягоды просто выдающегося размера — примерно 3,5 на 2,5 см весом около 20 г. Грозди у него очень нарядные массой от 600 г до 1,5 кг при хорошем уходе. Сейчас столовые сорта винограда очень востребованы фермерами. Имея полностью оздоровленные, безвирусные базисные саженцы, мы производим сертифицированный посадочный материал. Европейский маточный материал прививают на шиповниковый подвой и продают, в том числе и напрямую через наш интернет-магазин. Николай Борисович, какой сорт винограда у вас преобладает? Из сортов коньячного направления большие площади под Первенцем Магарача, Цитронным Магарача. Последний сорт — мускатный, он идет и на полусладкие вина, и на коньяки. Доли остальных сортов примерно равные. У нас более 40 сортов в производстве, а с учетом коллекции — около 70. Есть совсем небольшие участки, по 40 - 50 соток. Завозили сорта из разных стран, высаживали, наблюдали за ними. Далеко не все из них получили распространение. Экзотика для нас не столь интересна, итальянские, испанские сорта все-таки лучше показывают себя на родине, где совсем другие условия для возделывания — вегетация на полтора месяца длиннее. Каберне Совиньон, Шардоне выращиваются во всех винодельческих регионах, но каждый производитель вин ищет какую-то свою изюминку, и в России есть оригинальные сорта. Из них наибольший интерес представляет сорт Сибирьковый. Это старинный донской абориген. Одно время о нем все забыли, но потом его возродила винодельня «Ведерников», а теперь и мы дали ему вторую жизнь. А вообще тема донских аборигенов — это непаханое поле. Народ знает и Цимлянский черный, и Красностоп золотовский, но их на самом деле много. Их надо открывать по-новому. К сожалению, потерялся, ушел французский сорт Клерет, который был основным на нашем полуострове. Все посадки казаков состояли из «Вивсянки», так здесь называли Клерет. Тамань, можно сказать, была его второй родиной. Он универсального назначения — его и в свежем виде потребляли, и вино из него делали, крепкое, потому что он набирал высокий сахар.
Такая прелесть еще и прямо под окнами дома Успеха и процветания мес 11 декабря 2023 в 19:17 Супер магазин Алла Кубанеишвили 4 декабря 2023 в 11:10 Заходила на днях в магазин и осталась в полном восторге! Классный ассортимент, очень приятный персонал - все рассказали и помогли подобрать алкоголь по нужным мне параметрам. Сам магазин чистенький, аккуратный - рекомендую к посещению. Ася Саркисян 4 декабря 2023 в 10:46 Проходила мимо и решила посмотреть, что есть нового в нашем районе. Была приятно удивлена, что помимо огромного выбора алкоголя, было все необходимое: деликатесы, снеки, сладкое.. Качество и цены отличные, можно даже в супермаркеты не ходить Екатерина А.
Отзыв на красное полусладкое вино Фанагория Номерной резерв (Fanagoria NR) и его цену
Вино Фанагория 1957 номерной резерв станет приятным подарком и впишется в домашнюю барную коллекцию ценителей отечественного алкоголя. Вино "Фанагория" кр/п/сл. В этом эпизоде мы разбираемся с вином от известного Российского производителя Фанагория.
ВИНО ПОЛУСЛАДКОЕ БЕЛОЕ ФАНАГОРИЯ. НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ
Вино "Номерной резерв 1957" Красное Полусладкое производится из отборного винограда красных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Мы собрали для вас 10 положительных и негативных отзывов покупателей и специалистов о Вино Fanagoria Номерной резерв 1957 Кагор Канонический 0.75 л. Средняя оценка покупателей составила 3.9 баллов. Купить вино Фанагория серии Номерной Резерв, гарантия качества — цены вин Fanagoria NR в магазине КРЮ ПРОФИ +7 (495) 920-20-02. Почему первую коллекцию вин «Фанагории» назвали «Номерной резерв»? Вино является уникальным авторским купажем одноименных сортов винограда, выращенных на плантациях Фанагории. Покупайте в Winemore Белое Сухое Вино Фанагория Номерной Резерв Шардоне 0.75 л по цене 289 ₽ с оплатой наличными или банковской картой.
Вино Каберне Фанагонии Номерной резерв красное сухое 0.375 л
| Вино Фанагория, Номерной резерв Шардоне, 375 мл | 06.12.2016 13:42:20 История линейки вин Номерной резерв Фанагории Когда в начале 2000-х на Фанагории встал вопрос о выделении своего винограда для линейки сухих вин, в которых бы прослеживались особенности местного терруара, руководству компании пришлось решать. |
| НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ "Мерло" вино красное сухое | Номерной резерв Фанагория представляет собой коллекцию эксклюзивных вин, признанных как самые лучшие вины данного предприятия. |
| Вино столовое полусладкое красное "Фанагория. Номерной резерв" | Ароматика у красного полусладкого вина Фанагория Номерной резерв достаточно мощная сразу при наливе. |
| Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт | — Плюсы: Вино Fanagoria "Номерной Резерв" Удивляет каждый год, даря нам яркое, сочное, освежающе-молодое вино — Минусы: Лучше долго не хранить!"Номерной Резерв" это молодое вино его и выпить лучше молодым! |
| Айсвайн Фанагория — купить Fanagoria Ice Wine — цена | Подписка на новости о товаре. Вино Фанагория Номерной резерв красное полусладкое 375 мл. |
НОМЕРНОЙ РЕЗЕРВ "Мерло" вино красное сухое
С глинтвейном не сложилось, в итоге сегодня бутылку я все-таки откупорил и "Номерной резерв" от Фанагории продегустировал. Данное вино Каберне номерной резерв от Фанагории достойный вариант. Номерной резерв - Фанагория Вино Красное Полусладкое 0,75 л описание, фото, характеристики, отзывы покупателей.
Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт
Вино "Номерной резерв 1957" Красное Полусладкое производится из отборного винограда красных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Вино: Красное, сухое Регион: Россия, Краснодарский край Производитель: Фанагория Бренд: Фанагория Линейка бренда: Номерной резерв Крепость 14% Объем: 0.75 л Виноград: Цимлянский черный: 100% Глубина. Купить вино Фанагория серии Номерной Резерв, гарантия качества — цены вин Fanagoria NR в магазине КРЮ ПРОФИ +7 (495) 920-20-02.