Корейский Новый год определяют по восточному лунному календарю. Учитывая тот факт, что Корея более 120 лет живет по григорианскому календарю, Соллаль передается из поколения в поколение в первичных традициях.
Корейский Новый год в 2023 году
Отмечает его в основном молодежь, которая с интересом перенимает опыт других стран. С 31 декабря по 1 января многие парни и девушки находятся в развлекательных местах — клубах, ресторанах, парках. Для старшего же поколения это обычные выходные дни, которых у трудолюбивых корейцев, кстати, очень мало. В канун Нового года город практически не украшают, но все-таки по основным улицам развешивают цветные фонари. Локально ставят искусственные ели, используют иллюминацию, спецэффекты. По улицам прогуливаются переодетые в Санта-Клаусов артисты, на бульвары выходят уличные музыканты. В этот период все забывают о конфликтах, о неравенстве, о спорных ситуациях, о политических и экономических разногласиях.
Соллаль - Новый год по лунному календарию в 2024 году будет праздноваться 10 февраля В Корее восточный Новый год празднуют три дня.
Далее молодежь обменивается подарками. Последние весьма скромные, но от этого не менее душевные. Нередко это косметические наборы.
В Корее существует культ внешности, поэтому девушки и парни активно ухаживают за собой. После окончания застолья примерно в полдень , корейцы отправляются домой к работодателям, предварительно переодевшись в национальную одежду. День второй Второй день праздника аналогично первому начинают отмечать рано утром — с восходом солнца. Корейцы выбирают возвышенность и на ней организовывают застолье.
После начинается веселье: звучат традиционные азиатские мотивы под которые танцуют, играют в игры и запускают воздушных змеев они символизируют удачу. День третий В заключительный день праздника корейцы предсказывают погоду. Для этого они ждут лунного восхода. Если луна ясная, значит, урожай получится богатым, и стихийные бедствия не будут происходить на протяжении всего года.
Белая предвещает затяжные дожди, а красная — засуху. После этой процедуры народ расходится по домам. Традиционные блюда Корейцы за много месяцев заранее узнают какого числа корейский Новый год в 2024 году. Накануне они весь день проведут на кухне.
Азиаты верят: чем богаче новогодний стол — тем благополучней выйдет будущий год. Среди огромного разнообразия блюд обязательно будут присутствовать проверенные временем, популярные варианты.
Новогодний праздник полон традиций и обычаев. В этот день корейцы носят традиционные костюмы, едят новогоднее блюдо ттоккук, дети поздравляют родителей. Традиционными являются новогодние игры юннори, чегичхаги, нольттвиги, конъгинолие , запуск воздушных змеев. Также в этот день принято почитать память умерших родственников. Одним из традиционных элементов Нового года в Корее является встреча первых лучей Солнца нового года.
Специально для этого люди встают пораньше, отправляются на берег моря, чтобы почтить Солнце и насладиться красотой восхода.
Во время Соллаля нет никаких массовых гуляний: местные жители отмечают праздник тихо и скромно в кругу своей семьи. Первый день в Корее местные жители большую часть времени проводят дома. Второй день посвящают совершению обрядов и ритуалов. А в третий день нового восточного года многие отправляются на отдых. В Сеуле ровно в полночь собирается достаточно большое число людей, и это выглядит впечатляюще — мэр бьет в колокол, приветствует собравшихся.
Ритуальный стол для встречи Соллаль. В четком порядке, в зависимости от сторон света, расставляются блюда с едой и питье. Иногда место кушанья определяется по его цвету, например, «красная еда» устанавливается на восточной стороне стола, а «белые кушанья» - на западной.
Как празднуют Новый год и Рождество в Южной Корее
Ещё одна легенда гласит, будто в первый день нового года на землю спускается чудище по имени Нянь, что в переводе с китайского значит «год». Нянь приходит, чтобы сожрать скот, зерно и другие запасы, а иногда утаскивает и местных жителей, особенно детей. Считается, что если оставить у входа еду, то Нянь насытится и не тронет людей, а если еды будет много, то и вовсе будет к ним добрее. Ещё Нянь боится красного цвета, огня и громких звуков, поэтому китайцы украшают дома красными фонариками и свитками, готовят много еды, зажигают фейерверки и веселятся всю ночь.
Легенда древняя, а традиции живы до сих пор. Как отмечают Новый год в современном Китае Китайский Новый год сейчас уже не тот что раньше. Никакие чудища, конечно, не спускаются на землю, зато китайцы сами с удовольствием водят по улицам драконов и львов.
Оба этих животных очень символичны в китайской культуре. Лев — мощный и величественный персонаж в мифологии, однако шествие с ним часто сопровождается комическими моментами, а дракон символизирует доброе начало и китайскую нацию в целом. Несмотря на все современные атрибуты праздника, китайский Новый год до сих пор окутан суевериями и приметами, а многие действия и вовсе запрещены.
Например, нельзя принимать душ — можно смыть удачу. Подметать пол и выбрасывать мусор тоже нельзя — считается, что так можно вымести удачу из дома. Избегают использовать ножницы, ножи и другие острые предметы — они могут перерезать потоки богатства и успеха.
По этой же причине нельзя стричь волосы: в китайском языке иероглиф, означающий «волосы», — это часть иероглифа «процветание». Нельзя спорить, ругаться, ломать и портить вещи. Домашние пельмени, рыба на пару, символизирующая изобилие в новом году, куриный суп, сладкий рис с цукатами — вот далеко не полный перечень «новогодних блюд».
Накануне китайцы собираются на большой семейный ужин за одним столом, общаются, едят традиционные блюда, смотрят телешоу, веселятся и не спят до рассвета. Праздничное меню зависит от региона. Например, на севере Китая популярны пельмени, на востоке — спринг-роллы, а на юге — рисовый пирог.
Многие угощения наделяют дополнительными смыслами. Например, лапша, которую подают в канун китайского Нового года, длиннее обычной, и символизирует долголетие. Считается, что мандарины и апельсины на праздничном столе приносят удачу, поскольку их круглая форма символизирует полноту жизни, а цвет — богатство.
Они могут просто отправиться в искусно созданную имитацию в самом центре Сеула. Всё настолько красочно передано, насколько можно себе представить и то, что каждый желающий может к этому приобщиться, радует отдельно. Фестиваль фонарей в Сеуле Говоря о праздниках, невозможно сказать о традиционных фестивалях, например, есть один, относительно новый, посвящён фонарям. Он проводится в самом центре Сеула. Фестиваль устраивается каждый ноябрь с 2009 года, но уже успел у множества туристов начать ассоциироваться с этим красивым городом. Фонари зажигаются с 17 часов и горят до 23:05. Тут очень много людей, но при этом благодаря волонтёрам столпотворения и давки не происходит.
Подсвечено всего около километра площади. Проходят разные соревнования, конкурсы и просто интересные мероприятия. Например, можно сделать свой собственный бумажный фонарик или же сделать снимок того, что есть — фотографов здесь невероятное количество, кажется, что они попали в какую-то свою Мекку. В общем, попасть сюда туристам очень советуют. Фестиваль зимней рыбалки в Хванчгонке Он носит ещё название ледяного или же праздника ловли горной форели. Является одним из самых знаменитых мероприятий подобного рода не в последнюю очередь благодаря постоянным рекордам, которые на нём ставятся. Так, не очень давно весь мир облетела новость о том, что на одном озере собралось 300 тысяч человек!
Примечательно, что эта территория находится поблизости от границы с Северной Кореей, причём здесь действительно очень близко, но это никого не смущает: именно тут озёра зимой замерзают самыми первыми, а праздник проводится в начале зимы. Чем тут занимаются люди? Ловят форель, стараются вообще поймать как можно больше рыбы, тут есть конкурсы: кто поймал больше всего по количеству штук , быстрее всего вытащил самую первую рыбку , больше всего по весу, чья отдельно взятая рыбка весила больше остальных и так далее. Поскольку в правилах не оговаривается конкретный способ, то некоторые особо хитрые корейцы, не дожидаясь, пока им выдадут крючок и леску, ныряют в прорубь и ловят рыбу зубами! Правда, на берегах устанавливаются палатки, есть передвижные вагончики с хорошим обогревом, так что обморожение никому не грозит, но всё равно это производит сильное впечатление. Вообще до начала праздника устроители просверливают до 14 тысяч лунок, но этого, как можно догадаться, катастрофически мало. Отдельная борьба идёт за лунки.
Желающим предлагают найти свободное место, если получится, просверлить свою лунку или пристроиться у чьей-то с разрешения. Отдельные предприимчивые личности их даже потом продают или сдают в аренду — по часам. В общем, тут правда весело.
Фестиваль света Hope Dream в Пусане до 28 февраля 2023 года вт.
Фестиваль огней на пляже Хэундэ в Пусане до 24 января 2023 года вт. Дворец Хвасон Хэнгун в Сувоне В празднование Нового года по лунному календарю 22 января бесплатно будет открыт дворец, использовавшийся для отдыха короля в давние времена, Хвасон Хэнгун в Сувоне. Национальный ботанический сад Пэктутэган Понхва, пров. Кёнсан-пукто , Национальный ботанический сад Седжон г.
Седжон В период государственных праздников попасть на территорию ботанических садов можно будет совершенно бесплатно, но помните, что непосредственно в главный праздничный день — 22 января — ботсады будут закрыты. Также в муниципальных музеях и художественных центрах ожидаются разнообразные бесплатные программы в период праздников.
Участие в этом ритуале обязательно для всех членов семьи. Многие корейцы, например, живущие в России, возвращаются на родину, стремясь засвидетельствовать свое почтение родителям. После обряда поклонения семья приступает к праздничной трапезе. Еда и питье расставляются особым образом: на западной стороне ставятся блюда белого цвета; вся еда красного цвета располагается на восточной стороне стола; в начале ужина гостей угощают рисом, а завершается трапеза десертом. На Соллаль принято веселиться, участвовать в соревнованиях, петь, танцевать, играть в настольные или интеллектуальные игры. Третий день В последний день новогодних мероприятий корейцы «отдыхают» от праздника.
Они посвящают время анализу уходящего года, поиску внутреннего равновесия, а также общению с родными. Приглашать в гости друзей не принято, так как нарушается «правильная» энергетика дома. Праздничный стол Новогоднее застолье обязательно начинается с традиционного супа — ттоккук, состоящего из двух компонентов: рисовых лепешек и говяжьего куриного бульона. Белый рис означает начало нового периода, чистоту и хорошие намерения. Он выступает как символ праздника, и считается, что каждый, кто съел миску супа, повзрослел на год. Согласно традиции, сколько кореец съел порций ттоккука, столько ему лет. Во время Соллаль гостей помимо ттоккука угощают традиционными блюдами: якшик — это сладкий рис, в который добавляются орехи, сухофрукты и изюм; калбиджим — говяжьи ребрышки, подающиеся на стол с овощным гарниром, сладким перцем, луком или медом; тток — разных форм и размеров рисовые хлебцы; овощные шашлыки — мясо поочередно с овощами насаживается на шпажки, приправляется кунжутом или специями и запекается в духовке; джапче — картофельная лапша, которая сочетается с соевым соусом, кунжутными зернами, овощами; чон — корейские блины, отличающиеся от европейского блюда начинкой заворачивают зеленый горошек, лук, перец, помидоры, кукурузу, иногда рыбу ; якква — печенье, в состав входят такие полезные компоненты, как имбирь и мед; рисовое вино — некрепкий напиток, терпкий и игристый на вкус.
Семь стран мира, в которых сейчас не 2021 год. О народах, которые решили жить по своему календарю
Для корейцев Новый год становится началом нового цикла и новой страницы в жизни. Торжество приходится на первый месяц лунного календаря, на первое новолуние после зимнего солнцестояния и относится к переходящим праздникам. Соллаль привязан к дате зимнего солнцестояния, поэтому в разные годы его отмечают в разные числа. Чтобы узнать точный день, необходимо свериться с лунным календарем.
Корейский Новый год всегда приходится на конец января—начало февраля. Новогодние каникулы — важный повод собраться в родовом гнезде. Количество официальных выходных дней в стране не так велико, а практика переноса торжества с выходного дня на следующий при его совпадении нигде не используется.
Современные корейцы не могут праздновать пятнадцать дней подряд с новолуния до полнолуния. В календаре праздников указано, что в январе по случаю Соллаля будет три выходных дня, они приходятся на период 21—23 января. Чтобы продлить праздники, многие работники берут дополнительные дни отпуска, а работодатели охотно их выдают.
Как празднуют корейский Новый год? Это семейное торжество, так что к празднику приводят в порядок и украшают жилище, наряжаются, дарят подарки и билеты на концерты, готовят особые блюда, проводят ритуалы в память предков, ходят в гости и принимают гостей у себя дома.
Например, с самого раннего утра все участвуют в ритуале царэ — это своеобразное жертвоприношение умершим предкам, которое выражается в том, что для них нужно накрыть стол. Причём тут очень много правил по поводу того, как именно это нужно сделать, где должно стоять какое блюдо, в каком порядке разные кушанья будут размещаться на столе и так далее. Основные хлопоты выпадают женщинам, так как считается, что подготавливать такое жертвоприношение должны только представительницы прекрасного пола. Дальше идёт поклонение живым старшим родственникам. Оно происходит в буквальном смысле слова: младшие члены семьи кланяются старшим, неважно, сколько тебе сейчас лет, то есть, взрослые мужчины 50 лет будут кланяться своим живым родителям, тётям, дядям… А больше всего отдают поклоны, конечно же, самые младшие в семье. Но зато старший младшему дарит деньги, чем больше, соответственно, родственников, тем более существенный подарок можно получить. В общем, это очень интересный и необычный праздник, который по-своему любопытен и самобытен.
И, естественно, в эти дни украшаются улицы, происходят разные шествия, парады, проводятся всевозможные мероприятия и фейерверки, в общем, всё выглядит очень красиво. Но всё-таки утром каждый кореец должен быть со своей семьёй… Вообще собираются очень большие семьи, иногда — несколько десятков человек. Очень часто родственники встречаются там, где они родились, встречаются со своими родителями, готовят очень много еды, привозят подарки. И всё отмечается на протяжении 3 дней, это самые длинные выходные за весь год. Это религиозное торжество проходит на 8 день 4 месяца по лунному календарю, то есть, каждый год отдельно высчитывается. Всё украшается яркими фонариками, всюду буквально можно встретить статуэтки Будды, звучит часто узнаваемая музыка, которую трудно с чем-то ещё бывает перепутать. Корейцы посещают корейские храмы, проходят праздничные шествия с очень живописными фонарями в виде лотоса. Часто окрестности монастырей и пагод буквально обвешиваются, в результате свободного пространства не остаётся, зато всё выглядит очень красочно, особенно ночами, когда светится. Часто монастыри устраивают благотворительные обеды с чаем и ритуальными блюдами, туда приглашаются все желающие посетители.
Вообще обстановка царит очень спокойная, дружелюбная. Чусок или Чхусок Упоминание этого праздника немного нарушит хронологию, зато будет оправдано с точки зрения значимости, потому что рассказать о нём, причём подробно, стоит обязательно. Во-первых, это второй по значимости праздник в Южной Корее, который проводится в честь собранного урожая, это основное осеннее торжество. Оно тоже отмечается на протяжении трёх дней, правда, в этом случае скорее неофициально, поскольку правительство пока что не соглашается дать целых два праздника в году на три выходных дня, но жители борются за свои права и готовы добиться того, чтобы им предоставили отдых на официальном уровне. А пока что легален только один день, но большинство берёт отгулы или просто выходные за свой счёт, в общем, что-то придумывает. Во-вторых, это торжество, которого ждут если не весь год, то где-то половину — точно. К нему очень тщательно готовятся, как и Лунный Новый год, этот праздник тоже очень семейный, поэтому многие корейцы уезжают домой, к своим родителям. Такие перемещения связаны с тем, что молодёжь сейчас активно стремится из провинций в большие города, в Сеул, в столицу и в другие крупные населённые пункты, кто-то учится или работает, а то и совмещает всё вместе за границей.
Новый год В Южной Корее отмечается 1 января, уже почти 140 лет благодаря григорианскому календарю. Однако этот праздник не является таким масштабным и торжественным, как в других странах. Вместо масштабных гуляний и программ телеканалы транслируют ежегодное вручение премий актерам сериалов и кино. Несмотря на это, новый год в Южной Корее также сопровождается рождественской атмосферой. Украшенные ели и иллюминация на улицах создают праздничное настроение. Молодежь продолжает веселиться, посещая различные развлекательные заведения, а кто-то предпочитает отдыхать дома, ведь настал долгожданный выходной. Особой традицией является встреча первого солнца в новом году на берегу восточного японского моря. Люди выезжают на специально подготовленные смотровые площадки и пляжи, чтобы наблюдать за восходом солнца. Это красивое и символичное событие, которое собирает множество людей.
В этот период все забывают о конфликтах, о неравенстве, о спорных ситуациях, о политических и экономических разногласиях. Соллаль - Новый год по лунному календарию в 2024 году будет праздноваться 10 февраля В Корее восточный Новый год празднуют три дня. Во время Соллаля нет никаких массовых гуляний: местные жители отмечают праздник тихо и скромно в кругу своей семьи. Первый день в Корее местные жители большую часть времени проводят дома. Второй день посвящают совершению обрядов и ритуалов. А в третий день нового восточного года многие отправляются на отдых. В Сеуле ровно в полночь собирается достаточно большое число людей, и это выглядит впечатляюще — мэр бьет в колокол, приветствует собравшихся. Ритуальный стол для встречи Соллаль.
Новый год в Корее
Совсем скоро наступят новогодние праздники, поэтому в этой статье мы расскажем, как встречают Новый год в Корее. старый и новый, каждый из этих праздников имеет свои черты и особенности. В Южной Корее Новый год отмечают официально, там с 9-го по 12 февраля объявлены выходными.
Когда будут праздновать Новый 2024 год в Корее?
Как уже было ранее сказано, Новый год в Корее отмечают дважды. Список фестивалей и достопримечательностей, которые можно посетить в период празднования Корейского Нового года 2023 (Соллаль) бесплатно в Москве и в Южной Корее. Так что поговорим сегодня о Новом Годе в Корее и о том, как празднуют Соллаль в Южной Корее? В Южной Корее отказались от традиционной системы подсчета возраста, когда человеку исполнялся один год при рождении, а еще год добавлялся с наступлением нового года. В 12 году в Южной Корее будет 2022 официальных выходных дней.
Как праздновать Соллаль — корейский новый год
В этом году в Корее празднование соллаля началось сегодня и продлится до 12 февраля. Таким образом, празднование нового года в Южной Корее имеет свои особенности и традиции, которые делают этот праздник неповторимым и запоминающимся. Самое главное на лунный новый год в Корее – это поздравить и поблагодарить старших в семье. Его даты меняются из года в год, потому что этот Новый год отмечают по лунному календарю. Люди надеялись на хороший урожай, празднуя Корейский Новый год: он выпадал на начало следующего годового цикла сельскохозяйственных работ.
Новый год в Южной Корее
Будьте осторожны, чтобы избежать возможных аварий и беспокойства во время путешествия. Во время Корейского Нового Года многие люди собираются с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать этот особенный праздник. В других регионах мира, где есть корейская община, также проводятся праздничные мероприятия и показываются традиционные ритуалы. С праздником! Желаем вам радости и процветания в наступающем Корейском Новом Году! Популярные места для празднования Описание Сеул Столица Кореи предлагает огромное количество мест для празднования Нового Года. Один из наиболее известных и любимых туристами мест — улица Чонгно, где организуется ярмарка с разнообразными развлечениями, концертами и фейерверками.
Также популярным местом является Дворец Гёнбокгун, где проводятся традиционные ритуалы и показываются национальные культурные выступления. Бусан Город на побережье Японского моря предлагает своим гостям уникальные возможности для празднования Нового Года. Здесь организуются ярмарки с традиционной едой и развеселыми аттракционами. Центральный пляж Хэундэ предлагает зрелищное фейерверковое шоу, которое собирает множество туристов. Чеджу Этот остров также является популярным местом для празднования Нового Года. Остров Чеджу славится своими красивыми пейзажами и традиционными праздниками.
Новогодний фестиваль на острове Чеджу предлагает уникальные развлечения, включая палаточные ярмарки, традиционные танцы и культурные выступления. Это лишь небольшой список из множества мест, где можно отпраздновать Новый Год в Корее. Независимо от выбранного места, вы сможете насладиться уникальной атмосферой, национальными традициями и яркими праздничными мероприятиями. Корейский Новый Год в культуре и истории страны Празднование Сольнал имеет глубокие исторические и культурные корни, а также символическое значение. Этот праздник является временем возрождения, очищения и начала чего-то нового. Во время Сольнала семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать и провести время вместе.
Основным мероприятием Сольнала является традиционная церемония у домашнего очага, называемая «сибседи».
Время проводят в семейном кругу. Празднование приходится на утро может начинаться на рассвете. В первую очередь приносят жертву усопшим предкам, то есть — завтракают. Еду и напитки ставят в определенной последовательности. Во время трапезы разговаривают об умерших родственниках, их жизненном пути. Это делается для того, чтобы молодежь помнила предков и уважала их.
Вспоминают всех без исключения, вплоть до четвертого колена. Таким образом показывают хорошее знание истории рода. На следующем этапе младшее поколение склоняет головы перед старшим, демонстрируя высшую степень уважения, и произносит поздравительные речи. За это получает подарок. То, насколько он будет дорогим, напрямую зависит от красноречивости юных членов семьи. В некоторых случаях сумма выходит настолько крупной, что ее хватает для оплаты годового обучения в ВУЗе. Далее молодежь обменивается подарками.
Последние весьма скромные, но от этого не менее душевные. Нередко это косметические наборы. В Корее существует культ внешности, поэтому девушки и парни активно ухаживают за собой. После окончания застолья примерно в полдень , корейцы отправляются домой к работодателям, предварительно переодевшись в национальную одежду.
На площади перед колоколом собирается большая толпа, в основном молодежь. По сути, звон колокола — единственная торжественная церемония, приуроченная к приходу календарного нового года. Впрочем, не надо забывать о праздничной иллюминации, на которую сейчас в Сеуле и иных южнокорейских городах не жалеют ни сил, ни средств. Украшают город к Рождеству, но иллюминация остается до начала января, так что ее можно считать и новогодней. Граждане КНДР возлагают цветы к статуе Ким Ир Сена в Пхеньяне в первый день нового года Фото: Reuters В Северной Корее в свое время позаимствовали советские традиции встречи «западного» Нового года, который там на многие десятилетия стал основным неидеологическим праздником. Правда, без политики все равно не обошлось: на Новый год полагается посетить ближайший памятник Ким Ир Сену или кому-нибудь из членов его семьи, возложить там цветы можно и искусственные. Это обязательное для всех мероприятие проводит глава «народной группы» нечто среднее между управдомом и участковым. Материалы по теме: 22 августа 2016 По советскому образцу новогоднюю ночь полагается встречать за столом, причем на столе вполне может присутствовать и дальний родственник родного нам салата оливье — северокорейская кухня подверглась значительному влиянию кухни советско-российской. Хотя подавляющее большинство корейцев сейчас об этом не подозревают, многие «исконно корейские» блюда явно советского происхождения: от щедро политых майонезом салатов до всяческих запеканок и колбас. Любопытно, что даже «Ирония судьбы» стала частью северокорейского Нового года — фильм этот в КНДР хорошо известен и демонстрируется местным телевидением регулярно. Материалы по теме: 18 ноября 2014 Наконец, говоря о новогодних празднествах, нельзя не упомянуть и о Рождестве, которое в Корее отмечается по западному образцу, 25 декабря. В Южной Корее Рождество — выходной день и празднуется с куда большим размахом, чем Новый год опять-таки, американское влияние. Христиане сейчас составляют примерно треть населения Южной Кореи, это самая влиятельная конфессия, но Рождество все же воспринимается не как религиозный, а скорее как традиционно-календарный праздник. На улицах и в некоторых домах появляются искусственные елки, город иллюминируется, в кондитерских продают разнообразные торты и прочую выпечку. Некоторые из кондитерских изделий — итальянские кексы панеттоне и немецкие фруктовые пироги штоллен — вообще делают только в течение нескольких недель перед Рождеством.
Люди в Северной Корее готовят к новогоднему столу простые национальные блюда, в то время как в Южной Корее принято готовить побольше национальных и европейских блюд. Еда в такой праздник особенная, и ее должно быть вдоволь, чтобы на столе не оставалось ни единого свободного места. Вот основные блюда за корейским столом. Рисовый суп ттокгук. Блюдо представляет собой бульон на говяжьей кости с рисовыми клёцками. Белый рис символизирует чистоту и начало нового периода, хороших намерений, а значит, счастливой жизни. А еще отведать это блюдо — значит, повзрослеть на год, поэтому среди местных есть свой шуточный вопрос «Сколько тарелок супа ты съел? Некоторые хозяйки вместо риса добавляют в бульон корейские пельмени, и ттокгук становится мандугуком. Корейские блины чон. Такие блинчики совсем непохожи на европейские блины прежде всего начинкой. В качестве начинки используют разнообразные овощи: лук, кукурузу, зеленый горошек, перец, помидоры. Часто добавляют рыбу и острые ингредиенты, такие как чеснок, острый перец. Блюдо получается цельным и пикантным. Стеклянная лапша чапче — особое блюдо в корейской культуре и кухне. Без лапши не обходится ни один обед. И в будни, и в праздничные дни, абсолютно все корейцы употребляют чапче, так как в ней совсем нет глютена. Традиционно лапшу подают с овощами, с грибами, с рыбой и мясом, а заправляют соевым соусом и кунжутом. Овощные шашлыки. Такое блюдо обожают готовить и взрослые, и дети. Используют куриное или говяжье мясо, его насаживают на деревянные палочки поочерёдно с овощами и запекают в духовке. Сверху приправляют специями и кунжутом. Такой деликатес служит вкусным и красивым угощением к новогоднему столу. Рисовый напиток сикхе. После такого вкусного и богатого ужина корейцы любят отведать своеобразный рисовый чай. Сикхе — это безалкогольная настойка на рисе и кедровых орешках. Напиток, довольно сладкий и полезно сказывается на пищеварении. Обязательно употреблять с десертом! Пирожки тток. Часто их еще называют корейские клецки, готовят из клейкого риса. В Корее это очень популярный десерт, всего насчитывают их больше 100 видов, а в Сеуле даже есть музей корейских клецок. Традиционно к новогоднему столу их готовят с разнообразными начинками: с фруктами, орехами, сухофруктами, со сладкой пастой, с шоколадом и даже со сгущёнкой. Медовое печенье якква. Часто такой десерт называют лечебным, так как в состав блюда входят полезные ингредиенты имбирь, мёд , которыми раньше пользовались исключительно знахари. Среди местных такое угощение считается настоящим деликатесом. Рисовое вино. В связи с тем, что в Корее рис является самой популярной сельхозкультурой, алкогольные напитки готовятся из риса и дрожжей.
Корейский Новый 2024 год
Намного интереснее отмечается в этой стране Рождество и Новый Год по лунному календарю. Новый Год в Южной Корее, который наступает через несколько дней после Рождества, используется корейцами в основном для того, чтобы посетить своих родственников, живущих в провинции. Настоящее празднование Нового Года происходит в Южной Корее в конце января.
Когда В Южной Корее Новый год отмечают официально, там с 9-го по 12 февраля объявлены выходными. Но и у нас, россиян, будет время попраздновать, поскольку 9-е пришлось на пятницу, и ещё есть два выходных дня у кого они выходные, а не время рабочей смены или дежурства. Где Дома. Корейцы к Новому году готовят разнообразный и обильный праздничный стол, большое внимание уделяют не только гастрономической, но и эстетической стороне дела. За яствами собираются всем большим семейством, кланяются страшим — родителям, которые для молодёжи бабушка и дедушка. Произносят добрые пожелания, дарят подарки.
А старшие в ответ тоже желают всего самого наилучшего и дарят домочадцам деньги. Конечно, сумма может быть вполне символической, но она положит начало благополучию в молодой семье. После застолья никто не расходится, вместе идут на прогулку, в парк, могут и в кафе заглянуть. Много разговаривают, шутят, вспоминают детство и семейные истории. Могут поминать ушедших в мир иной родственников. И все новогодние дни проводят с роднёй. Почему — Прекрасная традиция, которую не грех перенять и многим семьям не корейского происхождения. Потому что это рождает добро, любовь и верность, — считает анивчанка Светлана Логинова.
Напомним, что суть проекта проста. Раз в неделю семьи-участницы получают несложные задания, которые нужно выполнить семейной командой. Подробнее тут: всейсемьей. Учреждённый Президентом России Год семьи позволит людям вернуться к свои корням, осознать, кто они и с кем. Как подчеркнул глава государства, «Россия — это, действительно, огромная семья, можно сказать, семья семей.
История праздника Начиная с 1896 года, корейцы перешли с традиционного восточного календаря лунно-солнечного на григорианское летоисчисление. Переход на новый календарь не отменил традиционных праздников, существовавших в стране веками. Соллаль в переводе «Корейский Новый год» является главным праздником страны. На протяжении столетий он отмечался от новолуния до следующего новолуния, то есть в течение двух недель. Но быстротекущая жизнь не позволяет корейцам такие длительные выходные.
Поэтому новогодние празднования были сокращены до трех дней. Этого времени хватает для проведения семейных посиделок, встреч с родственниками и друзьями. Празднование в Корее проходит поэтапно, дни распределяются следующим образом: Подготовка к празднику — этот день считается предновогодним. Все родственники собираются вместе в выбранном доме. Они занимаются уборкой, украшением помещений и приготовлением праздничных блюд. Непосредственно Соллаль — это время, когда празднуют начало нового временного отрезка. Все члены семьи надевают традиционные костюмы и проводят древние обряды. Праздник продолжается в кругу семьи. День посвящен тихим посиделкам, отдыху или общению с родственниками. Корейский Новый год получил статус национального торжества сравнительно недавно — только в 1989 году он был официально признан государством.
С этого времени корейцам гарантировано выделяются три выходных дня, которые они могут посвятить общению со своей семьей. Традиции Когда отмечается Корейский Новый год, все жители облачаются в «ханбок» — традиционные парадные наряды. Но такая одежда имеется не у каждого корейца.
Только животные идут не по месяцам, как в западной астрологии, а по годам.
Несмотря на то что каждое животное соответствует одному году и идут они в определённой последовательности, учитывается еще влияние стихий и цвета. Например, и 2012-й, и 2024-й годы идут под знаком дракона, вот только 2012-й — это стихия воды, чёрный и синий цвета, а 2024-й — стихия дерева, бирюзовый и зелёный. Китайский зодиак используют и в других культурах. Например, в США выпускают почтовые марки с символом приближающегося года, а в Корее и Японии в канун Нового года выпускают открытки и марки, посвящённые наступающему «зверю».
В России эти символы тоже невероятно популярны. Под Новый год, причем наш, по григорианскому, а не лунному календарю, в магазинах появляются ёлочные игрушки, кружки, фигурки, магнитики и другие сувениры с изображением покровителя будущего года. Празднование китайского Нового года заканчивается праздником фонарей. Некоторые считают это самым колоритным событием за всю зиму.
Людям, родившимся в год того или иного животного, приписываются все его положительные черты и качества характера. Например, люди, рождённые в год лошади считаются сильными, волевыми и трудолюбивыми личностями, а люди, рождённые в год козы отличаются мягкостью, тактичностью и отзывчивостью. Символ года может определить карьеру, здоровье и успех. На основании китайского зодиака даже принимают решения о совместимости пары.
Кстати, насчёт пар. Одинокие мужчины и женщины в преддверии Нового года чувствуют себя совсем не уютно. Но дело не в том, что им не с кем встретить праздник — для этого обычно уезжают к родителям, а в том, что эти самые родители часто досаждают вопросами о личном. Молодые люди договариваются встретить новый год вместе, чтобы избежать подобных разговоров.
Существуют даже специальные приложения для знакомств, где можно найти себе вторую половинку на это время. Кто знает, сколько пар действительно сложилось из таких случайных встреч, а это значит, что китайский Новый год действительно может изменить жизнь всего за несколько дней. Как попасть в Китай сейчас и как бронировать отели С 1 августа 2023 года между Китаем и Россией стали доступны групповые туристические поездки — для тех, кто покупает организованные туры. В таком случае визу можно не получать.
Об этом и других вариантах поездки читайте в статье Журнала Путешествий — ссылка ниже.
Как празднуют Новый год в Корее
| В Южной Корее запретили встречать первый восход Нового года | В современной Республике Корее отмечают два новых года: обычный – 1 января и по лунному календарю – так называемый соллаль. |
| И врут календари. Страны, в которых сейчас не 2023 год | Аргументы и Факты | Привычный для европейцев Новый год в Южной Корее отмечают только в тех семьях, где это заведено, Рождество празднуется по католическому образцу. |