Ни в коем случае не сажайте рядом жгучие и сладкие перцы.
Пора сеять перцы: сроки, правила посадки
Плоды острого перца могут быть внешне неотличимы от сладкого. Разные сорта острого перца созревают в среднем за 2—3 месяца. А вот сладкие сорта делятся на три вида. Урожай раннеспелых собирают через 80—100 дней с момента всходов, среднеспелых — через 110—130 дней, поздним для созревания может понадобиться до 150 дней. Плоды перца могут быть разных размеров, тонкостенными и более мясистыми толстостенными. А форма овоща бывает самой разной — от удлинённой конусовидной до шарообразной или даже приплюснутой. Кадр: Ольга Чернова. Считается, что они более устойчивы к болезням, вредителям и неблагоприятной погоде, а также дают больше урожая. Если вы планируете выращивать перцы в открытом грунте, а не в теплице, выбирайте соответствующие сорта и гибриды. Эту информацию можно найти на упаковке с семенами.
Как сажать перец на рассаду Процедура для острых и сладких сортов будет одинаковой. Подготовьте семена Нередко производитель обрабатывает семена специальным дезинфицирующим средством ещё до фасовки. Если на упаковке указано, что они не требуют предварительного замачивания, сразу приступайте к посеву. После этого семечки будут готовы к посеву. Проращивание семян — эффективная, но необязательная процедура. Такая процедура не только ускоряет всхожесть, но и помогает отбраковать некачественные семена.
Подготовка семян для посева Варианты подготовки посевного материала различаются по срокам его хранения: До 3-4 лет. Семена на рассаду можно сеять сухими. Но я для надежности замачиваю их в теплой воде около 50 С на 24 часа. Более 4 лет. Перед посадкой семена замачивают на сутки в растворе гетероауксина и препарата-стимулятора роста «Эпина», «Циркона», «Завязи», «Бутона», «Энерген». Получившийся «конверт» с семенами помещают в полиэтиленовый пакет, надувают его воздухом, крепко перевязывают. Ростки появляются на 2-3-й день. Проклюнувшиеся семечки высевают во влажную почву на 0,5 см. Самый подходящий субстрат — торф. Можно приобрести в садовом центре грунт для перцевой рассады. Почвенный состав просто «приготовить» самостоятельно: 2 части перегноя; 1 часть песка; 1 ст. Перцы чувствительны к пересадкам и пикировкам, поэтому рассаду выращивают в «постоянных» стаканчиках вплоть до переезда на огородную грядку. Самые удачные — торфяные таблетки. При пересадке саженец не нужно извлекать из плошки, травмируя его корни. Альтернатива — пластиковые емкости из-под сметаны, творога, йогурта диаметром не менее 10 см. Такой стаканчик не жалко разрезать при пересадке растения. Приведу рекомендации по уходу за рассадой: Оптимальная температура воздуха: 25-28 С. При ее понижении развитие растений притормаживается. Полив — по мере пересыхания почвы, только теплой водой около 30 С. Воздух в помещении не должен быть сухим — опрыскивайте посадки из пульверизатора. Оберегайте неокрепшую рассаду от перепада температур, сквозняков. Идеальное месторасположение — самый светлый подоконник в доме. Если вы посеяли рассаду в феврале, ей требуется дополнительное освещение — искусственный световой день с 7. За 1-2 недели до переезда на постоянное место молодые саженцы начинают закаливать — выносят на балкон, постепенно продлевая время нахождения на свежем воздухе. Но важно следить, чтобы температура не опускалась ниже 13 С. Важно, чтобы он был капитально защищен от сильных ветров. Я стараюсь высаживать перцы по южной стене своего домика. Если такой защиты нет, ее сооружают самостоятельно: устанавливают плетень, планируют по периметру перцевой грядки крепкие «ветрозащитные» растения. Удачные предшественники для данной культуры: все разновидности капусты; бобовые; корнеплоды: морковь, свекла, репа, редис, дайкон, редька. Неудачные предшественники и соседи — пасленовые: томаты, картофель, баклажаны. Не рекомендуется планировать посадку культуры на месте прошлогодней грядки с перцами. Опасно тем, что общие болезни, вредители пасленовых достанутся саженцам «по наследству». Подготовку участка я планирую с осени: Очищаю гряду от предыдущих «жителей», сорняков. Вношу минеральные удобрения: 30-50 г суперфосфата на 1 м2 участка. Рассеивают древесную золу : 50-80 г на 1 м2. Вношу органику: 5-10 кг перегноя на 1 м2 участка. Перекапываю участок на штык лопаты. Во время осенней подготовки гряды не использую свежий навоз из-за угрозы переизбытка азота. Это чревато угнетением формирования завязей, созревания перчиков. При такой подготовке по весне достаточно хорошенько разрыхлить участок, внести подкормки на 1 м2 : Фосфатные составы: 30-40 г Азотные препараты: 20-30 г Калийные удобрения: 30-40 г Дополнительно можно обеззаразить почву за 5-7 дней перед высадкой рассады: 1 ст. Если почва в парнике еще мерзлая, включают обогреватель, проливают гряду кипятком. Аккумулировать тепло помогает черный укрывной материал. В открытый грунт, в зависимости от региона, теплолюбивые культуры высаживают с середины мая. Обязательно убедитесь, что нет угрозы заморозков. Однако столь ранние посадки все же следует укрывать на ночь «нетканкой». Если у вас нет возможности убирать — застилать укрывной материал, рекомендую высадить культуру в первой декаде июня. Для перцев я стараюсь делать «теплые» высокие грядки — при помощи досок приподнимаю их на 25-30 см.
При такой обработке гибнут все бактерии, в том числе и полезные. Наиболее действенный и безопасный способ обеззараживания — протравливание фунгицидами. Можно использовать готовые препараты: Байкал ЭМ-1 или Фитоспорин. Не повредит и раствор марганцовки. Способы обеззараживания убивают и полезную микрофлору, а потому должны использоваться с осторожностью. Лучше ими обрабатывать грунт до смешивания с био-компонентами. Посадка и уход от посева до пикировки Предварительно семена, если они не дражированные, нужно обработать от вредителей. Особенно важно это сделать, если посадочный материал собран лично или куплен на рынке, а производитель неизвестен. Можно воспользоваться народными средствами и замочить семечки в растворах борной кислоты, перманганата калия, перекиси водорода, но лучше купить готовый препарат: Ризоплан; Фитоспорин-М. Для защиты от вирусных инфекций можно протравить Иммуноцитофитом, используя его согласно инструкции. Прорастают семена долго, потому есть смысл предварительно их замачивать в стимуляторе роста. Хороший эффект дает Циркон и Новосил. Использовать сок алоэ нецелесообразно: семечки замачивают в стимуляторе на 3-5 дней, за это время компоненты сока уничтожат семена. Не помешает и обычное замачивание, которое также направлено на ускорение прорастания. Для этого семена засыпают в неглубокую чашку или тарелку, заливают водой и ставят возле отопительных приборов. Допускается даже залить теплую воду в термос, засыпать туда посевной материал и выдерживать все на батарее отопления несколько дней. Посев семян На дне подходящего контейнера делают слой гальки, щебня или битого кирпича толщиной не менее 1 см. Затем насыпают подготовленный грунт, который сначала уплотняют руками или совочком, а затем проливают водой. Как только верх грунта немного подсохнет, можно приступать к посеву. Проще всего придерживаться следующей последовательности: С помощью спички сделать в земле углубления, глубиной 1,5 см и с расстоянием между ними 3-5 см. Поместить в каждое углубление по одной семечке, стараясь не повредить росток. Осторожно присыпать семечки рыхлым плодородным грунтом. На заключительном этапе нужно контейнеры полить, но так, чтобы верхний слой не размылся. Для этого хорошо использовать ручной пульверизатор, которым орошают поверхность. Вода должна быть комнатной температуры, ее перец переносит хорошо. Недопустимо заглублять семена или сеять их кучно. В первом случае всходов может и не быть, во втором есть риск повреждения корешков при пикировке. Уход Особого ухода на начальном этапе не нужно. Важно поддерживать оптимальную температуру, без которой нормальный рост перца невозможен.
Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца. В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование удаление боковых побегов , особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая. В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы. Уход за перцем Постарайтесь привлечь в огород насекомых -опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями. Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования. Вредители и болезни Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз , белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни , белокрылка , совка, тля , колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей. Если вы заметите на рассаде перца тлю , обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.
Пошаговое руководство: как высаживать перец в открытый грунт
Перед тем, как посадить семена перца на рассаду, нужно правильно подготовить грунт. Не стоит также сажать перец на сквозняке. Сажая перцы в январе, нужно либо иметь хорошо отапливаемую теплицу, либо жить в регионе с отличным климатом и быть уверенным в предстоящих погодных условиях. Внимание лучше сосредоточить на позднеспелых растениях (срок созревания от 155 дней). Выращивание-сладкого-перца-Как-и-когда-сажать-сладкий-перец-Уход-за-перцем-24. Выращивание рассады сладкого перца идеально в грунте на 2-е части состоящем из торфа, 1-ой части дерновой земли и 1-ой части песка.
Когда и как сажать сладкий перец на рассаду в этом году семенами
Когда сажают перцы в открытый грунт. Главная»Овощи»Перец»Когда сажать болгарский перец на рассаду: полный алгоритм расчета на любой год. Только нужно знать, как сажать перец на рассаду в домашних условиях.
Как высаживать рассаду перцев в грунт
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году. Важное правило: перец нужно высаживать на постоянное место сразу после цветения первого цветка в первой развилке (это примерно 2-2,5 месяца с момента появления всходов). Перед тем, как сажать болгарский перец в открытый грунт нужно подготовить грядки.
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
При поздней весне пересаживать лучше всего, когда уже точно не прогнозируются заморозки. В средней полосе часто заморозки бывают даже 2 июня. В этом случае лучше не рисковать и высадить в начале первого месяца лета. Северо-Западный регион, Урал и Сибирь Сажать начинают в последних числах мая.
Если весна холодная, то посадочные работы переносятся на первую декаду июня. Южные регионы Высаживать рассаду перца можно начинать с середины апреля. Если весна поздняя и стоит затяжные дожди и холод, лучше всего начинать высаживать в первой декаде мая.
Правильный выбор сроков посадки поможет добиться хорошего урожая фото О. Никоноровой Лунный календарь посадки перца в открытый грунт с апреля по июнь 2023 Огородники знают, что лунные фазы заметно влияют на рост разных культур. Перец — не исключение.
Опираясь на лунный календарь, можно подгадывать наиболее благоприятные дни для высадки рассады и посева семян. По нему легко определить, когда нужно начинать заниматься теми или иными работами: Перец и другие культуры не высаживают в дни, когда луна полная, и в новолуние.
Дольше передерживать ее не стоит, 2-х месячный перец перерастает, начинает выбрасывать первые цветочки. При пересадке его в грунт, растения испытывают стресс и сбрасывают цвет, из которого могли бы образоваться плоды. Овощевод при этом теряет часть урожая, а это недопустимо. Если так происходит в момент посадки, нужно оборвать на рассаде все бутоны. Это простимулирует рост листьев, что благоприятно скажется на дальнейшей закладке цветков и плодоношении.
Выбор участка для выращивания К выбору места для посадки рассады перца в открытый грунт нужно отнестись ответственно. Эта культура очень любит тепло и много света. Объем урожая зависит от того, какое количество солнечной энергии попадает на растения. Поэтому сладкому перцу необходим открытый, хорошо освещаемый участок. Возле построек, заборов и деревьев эту культуру лучше не сажать, так как она будет находиться в тени, что непременно скажется на ее росте, развитии, продуктивности. Ветер, особенно холодный северный, и сквозняк также неприемлемы: переохлаждения перец не любит. Поэтому стоит выбирать для него защищенные от ветра площадки, например, невдалеке от тех же жилых или хозяйственных построек, ограждений.
В таких местах растения смогут чувствовать себя под надежной защитой. Почва на участке должна быть плодородной, легкой, питательной. В ней не должна застаиваться вода, но воздух должен хорошо проникать внутрь. Кислотность грунта, которую любят перцы — низкая или нейтральная. Нужно также обратить внимание на те культуры, которые росли на участке ранее. Допустимыми предшественниками для перца являются тыквенные, капуста, лук, чеснок, корнеплоды кроме картофеля. Нельзя использовать гряды, где до перца выращивались томаты, табак, баклажаны.
Они вытягивают из почвы питательные элементы в том же объеме, что и перец, да к тому же еще и могут болеть одними и теми же заболеваниями. Высаживать перец на одном участке нужно всего 1 год, а возвращать на него только спустя 3 или 4 года, соблюдая правила севооборота. Если запланировано посадить сладкий и горький перец, то грядки, где эти разновидности будут расти, нужно удалить друг от друга на максимально возможное расстояние. Это следует сделать для того, чтобы их цветки не переопылялись. Подготовка грунта Почву под перец можно подготавливать осенью после окончания вегетации предшественников или ранней весной.
Полейте раствором перцы под корень. На одно растение понадобится примерно 1 столовая ложка удобрения. В первый раз подкормите перец, когда у него появится пара настоящих листьев. В 1 л воды растворите 0,5 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата и 1 г калия.
Под корень одного растения нужно налить около 50 мл смеси. Третья подкормка проводится примерно за неделю до планируемой высадки перца в открытый грунт или теплицу. Для этого подойдёт нитроаммофоска или двойной суперфосфат из расчёта 1 столовая ложка средства на 10 л воды. Под корень одного растения нужно вылить около 100 мл удобрения. Старайтесь проводить подкормки вечером, после чего выключайте фитолампы. Так вы убережёте рассаду от появления ожогов листьев. Когда пересаживать рассаду перца в открытый грунт Перед пересадкой в грунт перец должен выпустить не менее 5—6 пар настоящих листьев. В большинстве регионов средней полосы перец пересаживают в открытый грунт не раньше конца мая. Обязательно обратите внимание на внешний вид рассады.
У кустика должно сформироваться не меньше 5—6 пар настоящих листьев. При этом перец может начать выпускать бутоны и даже цвести ещё в домашних условиях.
Пересаженную рассаду нужно притенить на 2-3 дня от прямого солнца. Подкормка Рассаду перцев можно подкармливать через неделю после пикировки или при образовании 2-3 пар настоящих листьев любым удобрением для овощей или универсальным удобрением для цветов, соотношение Азот-Фосфор-Калий в равных частях. При образовании 4-5 пар настоящих листьев можно подкормить рассаду удобрением с высокой долей калия. Из самых доступных удобрений: Фертика-Люкс разводить 20-30 грамм удобрения на ведро воды. Интервалы между подкормками составляют около 2 недель. При высадке рассады в грунт парник, теплицу, на грядку , на 1 кв. Либо 30-40 г суперфосфата и 30 г древесной золы.
Полив Режим полива рассады перца: без переувлажнения и пересушивания, с легкой подсушкой между поливами. Перец не терпит пересушки земли, даже если увядающие листочки восстанавливают упругость, цветение откладывается на очень длительный срок. После пикировки если в ней возникла необходимость или пересадки в открытый грунт, парник, рассаду перцев нужно поливать достаточно умеренно, учитывая структуру почвы — торфяная и легкая песчаная земля пересыхают очень быстро, чтобы корни не пересохли нужно замульчировать основания кустов соломой но не перегноем! Суглинок или дерновая земля гораздо дольше держит влагу и нужно избегать переувлажнения, которое может вызвать загнивание корней и угнетение растений. Закалка рассады перцев Иногда рассада перцев жирует — семядоли у рассады выросли, стали крупными сочными, а листьев не наращивают. Первая мысль — результат «работы на корневую», однако иногда это случается, если условия для роста приближены к идеальным, в таком случае нужно устроить растениям небольшой стресс — на несколько градусов понизить температуру ночью или притенить днем на несколько часов темным пакетом. После этого наблюдается новый старт роста.