Рейтинг лучших хлебниц по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие деревянные, металлические и лучшие пластиковые хлебницы. стекло и керамика в качестве материала для хлебницы. Дизайн хлебницы очень простой – она прямоугольная, здесь нет никаких дополнительных декоративных элементов, крышка прозрачная, поддон цветной. Скидки на хлебница стеклянная с крышкой до 70%.
Оригинальные хлебницы: описание с фото, отзывы, советы
Недостатки у керамических хлебниц такие же, как у стеклянных – они хрупкие. Но стеклянная хлебница невероятно хрупкая и требует бережного обращения и ухода. Роспотребнадзор по Оренбургской области наказал хозяина «Хлебницы» за пирожок со стеклом.
ТОП—5. Лучшие хлебницы для хранения. Рейтинг 2021 года!
Он выглядит красиво и вписывается в любой интерьер. Главное, правильно выбрать древесину. Некоторые породы дерева выделяют сильный аромат, который может испортить хлеб. Лучшие хлебницы сделаны из ясеня, липы, бука или березы. Подходящие материалы также бамбук или береста. Но деревянные хлебницы впитывают запахи, боятся сырости и перепадов температур.
Они требуют особого ухода. Их необходимо периодически просушивать и проветривать.
Изделия из бамбука более устойчивы к влаге, риск появления плесени меньше. Но дверцу лучше оставлять открытой хотя бы ненадолго каждый день. Плетённая из лозы хлебница не позволит воздуху застаиваться, но вот и черстветь булки и батоны будут быстрее. Кроме того, убирание крошек станет непростой задачей. Популярная некогда керамика сейчас почти не используется. За ней легко ухаживать, но хрупкость и высокая стоимость оттолкнули хозяек.
Стеклянные хлебницы также непрактичны и остаются уделом немногочисленных кухонь с авторским дизайном.
Металлическая хлебница Достоинства. Хлебница, выполненная из металла, привлекает своей практичностью, прочностью и современным дизайном. Она не впитывает запахи, и хлебобулочные изделия в такой хлебнице надолго сохраняют свою свежесть.
Для того чтобы металлическое покрытие в скором времени не потеряло свой привлекательный вид, этот кухонный аксессуар придётся ежедневно протирать. Если хранить хлеб без пакета внутри хлебницы, он может быстро зачерстветь. Деревянная хлебница Достоинства. Натуральность и экологичность материала, из которого выполнена такая хлебница, обеспечивают циркуляцию воздуха внутри изделия.
А это значит, что хлеб будет «дышать», долго оставаться свежим и не пропитываться посторонними запахами.
Такая тара должна быть одноразовой. В бумажном пакете продукт дольше сохранит свежесть. Бумага защитит его от различных запахов в холодильнике. Идеальным местом станет нижняя полка. Следует отказаться от хранения на дверцах. Обязательно нужно следить, чтобы рядом не было посторонних продуктов. Лучше всего в холодильнике хранится пшеничный хлеб. Холодные температуры абсолютно не подходят черному и бородинскому хлебу. Если хлеб горячий, рекомендуется дать сперва ему остыть до комнатной температуры.
Можно ли хранить хлеб в морозильной камере :Для хранения в морозильной камере полиэтиленовая упаковка должна быть герметичной. Отличным вариантом станет фольга. Хлеб, плотно завернутый в упаковку, можно хранить до 1 месяца. Размороженный продукт следует употреблять сразу. Мягким он будет лишь несколько часов. Какую хлебницу выбрать для хранения хлеба: Размер стандартной хлебницы позволяет единовременно хранить до двух буханок. Конструкция качественного изделия герметична, удерживает влагу, защищает от посторонних запахов. Разновидности: Деревянная. Такая хлебница ценится за экологичность. Выпечка в ней сохраняется надолго.
Лучше всего выбирать изделия из ясеня, липы, березы, которые не испортят запах продукта своими древесными нотками. Но за деревянной хлебницей следует внимательно следить, нельзя применять для очистки химические вещества. Без должного ухода она быстро плесневеет, может рассохнуться. Ее нужно постоянно проветривать. Также дерево сильно впитывает запахи. Плетеную хлебницу делают из натуральных материалов. Часто используется береста или ивовый прут. Такая тара не предназначена для долгого хранения, она больше уместна на праздничном столе. Нержавеющая сталь. Такой материал долговечен, не ржавеет, достаточно прочный.
За ним легко ухаживать, не нужны специальные средства для очистки. Он не даст проникнуть посторонним запахам. В такой хлебнице выпечка дольше останется свежей. Такое изделие считается самым недорогим. За ним проще всего ухаживать, достаточно протирать влажной тряпкой. Но необходимо выбрать качественный пластик. Изделие не должно иметь характерный запах пластмассы, потому что у хлеба появится специфический вкус.
Как выбрать хлебницу
Еще хуже — недоеденные кусочки, оставленные на тарелках. Для этого и нужна хлебница, чтобы стол не превратился в склад различных ломтиков. В специальном контейнере продукт сохраняет свежесть и аромат. Хлебница может прекрасно служить дополнением общего образа пространства. Достаточно подобрать подходящий под стиль кухни дизайн этого полезного изобретения. Размер и форма Важно учитывать размер камеры. Чем больше семья и чем сильнее любовь к выпечке, тем больше места должно быть внутри. Хлебницы бывают разной формы — прямоугольные, круглые, овальные.
Самые громоздкие —круглые. Но без них не обойтись, если покупают буханки круглой формы, калачи и т. Кстати, в продаже встречаются модели, повторяющие тарелку клош баранчик. Хлеб помещают на тарелку, а сверху его накрывают прозрачным колпаком-крышкой. Гибридные модели Производители кухонной утвари давно вышли за рамки традиционной конструкции устройства, и предлагают весь интересные гаджеты. Они сочетают в себе сразу несколько приспособлений, что весьма удобно. Например, резервуар для хранения хлеба накрывается деревянной крышкой, одновременно являющейся и разделочной доской, которую уже никто не будет использовать для нарезки других продуктов — например, мяса, рыбы, овощей.
Встроенная Не особо распространенное явление. В использовании такой девайс является неудобным, поскольку за ним непросто ухаживать. В случае поломки его будет сложно заменить, придется делать по индивидуальному заказу, что выльется в круглую сумму. Зато встроенные модели серьезно экономят место на кухне — с этим не поспоришь. Такие девайсы обязательно должны выниматься, так за ними будет проще ухаживать. Для раздельного хранения Модели могут иметь перегородки внутри или создаваться в виде двухъярусной конструкции.
Двухъярусная модель только кажется громоздкой, на самом деле она позволяет экономить полезное пространство и требует места не больше, чем обычные хлебницы. Вакуумная Новым изобретением являются вакуумные конструкции. В них можно хранить не только хлеб, но и другие продукты. Секрет такой конструкции заключается в насосе, который позволяет быстро откачать воздух. Стоит вакуумная хлебница немало, нужно хорошо подумать, насколько актуальной для вас является такая покупка. Купить вакуумную хлебницу стоит лишь в том случае, если продукты приходится покупать с запасом или вы часто отлучаетесь из дома на длительный период.
Варианты дизайна Хлебницы обычно создаются в лаконичном дизайне, с минимальным количеством декора. Такие девайсы отлично вписываются в существующий стиль помещения, являются в меру выразительными и лаконичными. Современная красивая хлебница может создаваться из разных материалов, которые обладают различными преимуществами и недостатками. Белая хлебница выглядит шикарно в любых вариантах, но этот цвет является марким, что для кухни подходит не лучшим образом. Если выбирается белая модель, то материал ее изготовления должен хорошо поддаваться очистке. Прозрачная хлебница удобна в использовании, но хотите ли вы, чтобы ее содержимое было всем видно?
Крышки могут обладать разной степенью прозрачности, этот момент стоит учитывать при выборе. На прозрачных крышках часто располагаются узоры, которые скрывают за собой содержимое хлебницы. Оригинальную модель нужно выбирать с осторожностью. Она может быть настолько яркой, что станет выразительным пятном на фоне лаконичной кухни. Но подобные девайсы также способны разбавить скучный дизайн. Нужно тщательно обдумать свой выбор, не будет лишним посоветоваться с дизайнером, который сможет дать профессиональный совет.
Хорошим выбором является угловая хлебница. Такие модели характеризуются вместительностью и компактностью. Они не занимают полезное пространство помещения. За подобную хлебницу придется отдать немалую сумму. Подводя итоги, хотелось бы выделить главные правила выбора идеального девайса, который позволит хранить хлеб и сохранять при этом все его свойства. В первую очередь нужно определиться с материалом.
Выберите оптимальный для себя вариант на основе информации, которая была собрана для каждого материала. Напоминаем, пластик должен быть качественным, без запаха и повреждений, а сталь может быть только нержавейкой. Размеры и вместительность девайса полностью зависит от количества хлебобулочных изделий, которое регулярно потребляется. Хлебницу нужно выбирать с небольшим запасом. Поскольку плотное расположение хлеба и набивание его до предела приведет к быстрому черствению. Стандартные модели рассчитываются максимум на 2 булки.
У хлеба должно быть своё место. В холодильнике замедляется порча. Может это и вариант для тех, кто не всегда может купить свежий хлеб. Помню, в деревне пекли свой хлеб в большом количестве и хранили в самодельных круглых коробах.
Форме круглые, овальные, прямоугольные, квадратные, полукруглые, цельная конструкция или с отдельной крышкой, с крышкой-доской, с местом для размещения ножа, с выдвижной доской-дном. Месту размещения в кухне подвесная, встроенная, располагающаяся на столе или столешнице. Конструкции короб, разделочная доска с крышкой, тарелка или корзинка. Деревянная хлебница Самая привлекательная по виду, но самая недолговечная — хлебница из дерева.
Этот материал доступный и экологичный, но имеет много недостатков: подвержен плесени, впитывает влагу и запахи. За деревянной моделью сложно ухаживать: мытье и дезинфекция практически невозможны, применять бытовую химию запрещено. Толстым слоем лакокрасочных материалов покрывать деревянную хлебницу тоже не стоит, потому что дерево должно быть «живым», пропускать воздух. При этом хранение в деревянном коробе более практичное, потому что хлеб хранится долго и не черствеет. Берестяная хлебница Хлебница из бересты — прекрасный вариант для хранения хлебобулочных изделий. В таком коробе ничего не плесневеет, так как влага не задерживается внутри. Хлеб может храниться неделю без потери своих качеств, оставаясь мягким. Материал хлебницы не позволяет запахам проникать внутрь.
Береста устойчива к болезнетворным и гнойным бактериям, а еще долговечна. Хлеб для хранения в такой коробке лучше помещать в полотняный мешочек. Берестяные хлебницы могут быть в виде коробов с отдельной крышкой, круглые или овальные. Овальные называются батонницами. Керамическая хлебница Одна из самых удобных в использовании — хлебница из керамики. При том, что такие модели хрупкие и дорогие, их очень удобно мыть и дезинфицировать. Нужна только горячая вода и чистое полотенце, чтобы привести керамическую хлебницу в порядок. Хлеб в ней хранится долго и не портится, не плесневеет.
Непокрытые глазурью сосуды более воздухопроницаемы, а обработанные изделия ближе по свойствам к стеклянным. Основные недостатки керамических моделей: редкость, большой вес и цена. Такой вариант хранения хлеба будет самым красивым, особенно если подобрать нужный цвет или декорировать его рисунком. Стеклянная хлебница Такие изделия похожи на предыдущий вариант. За стеклянной хлебницей для хранения хлеба не нужен особый уход: хватит мытья горячей водой и сушки при помощи полотенца. Стекло дешевле керамики, потому такие модели доступнее. Они отлично вписываются в современный минималистический интерьер. Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая.
Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика. Важно учитывать, что стеклянные хлебницы должны иметь вентиляционные отверстия. Металлическая хлебница Хлебница из металла — отличный выбор для интерьера в стиле хай-тек.
Зачем нужна хлебница?
Важно: если вы принесли домой теплый хлеб, дайте ему сначала остыть и только потом убирайте в деревянную хлебницу. Следуя тенденциям, присущим разным стилям интерьера, деревянная хлебница будет уместно смотреться на кухне, выполненной в стиле этно, кантри или Прованс. Деревянная хлебница фото Деревянная хлебница с разделочной доской Деревянная хлебница с крышкой Красивые хлебницы из дерева фото Красивые хлебницы из дерева фото Береста Удивительно, как в современном мире, когда в моде этно мотивы, совершенно забыта береста. А ведь это именно тот природный материал, который только своим присутствием в доме очищает воздух, придавая ему целебные свойства. Береста — это кора березы, точнее, ее верхний слой. Кроме березы, хороши хлебницы из можжевельника. Положительные свойства этих природных материалов впечатляют: экологически чистый материал; в изготовлении не используется клей, ее заменяет смола; антисептическое свойство — хлеб не плесневеет, в хлебнице не возникает грибок; сохраняет аромат и свежесть хлебобулочных изделий на долгий срок; положительно влияет на человека — очищает воздух, снимает головную боль.
Сильная положительная энергетика бересты наполнит ваш дом теплом, а вам повысит жизненный тонус. Керамика Украшением практически любого интерьера станет керамическая хлебница. Также изделия из керамики являются экологически чистыми. Такая хлебница надолго сохранит хлеб, так как этот материал препятствует возникновению каких-либо микробов и запахов. Ухаживать за керамической хлебницей одно удовольствие — помыл под проточной водой, насухо вытер и изделие готово для дальнейшего использования. Минусы данной хлебницы — стоимость и хрупкость.
Если вы покупаете готовое изделие, а не заказываете его в гончарной мастерской, то обязательно посмотрите сертификаты качества керамической хлебницы. Часто для удешевления изделия производители добавляют в керамику вредные для организма человека вещества. И такая хлебница уже не принесет никакой пользы своим хозяевам. За натуральность Плетеные хлебницы тоже имеют место быть в современном дизайне кухни. Если они привлекают ваше внимание, то будет полезно знать, как выбрать действительно хорошую вещь. Материал, из которого изготовлена плетеная хлебница, должен быть только из древесных пород!
Иначе вы рискуете вместо приятного аромата хлеба на утро услышать рыбий запах. А все потому, что многие изготовители используют для создания плетеной хлебницы водоросли. Еще хуже, если были использованы пластиковые волокна. Плетеная хлебница фото Стекло Делая первоначальный обзор хлебниц из природных материалов, мы не могли пропустить стекло. В специализированных магазинах можно увидеть достаточно большой выбор стеклянных хлебниц. Некоторые из них просто поражают своей красотой.
Их преимущество — в легком использовании и в том, что они экологически чистые. Стеклянная хлебница требует такого же ухода, как и керамическая. Минусы стеклянного изделия в хрупкости. Идеально стеклянная хлебница будет смотреться на кухне в стиле хай-тек. Стеклянная хлебница для дома Хлебница со стеклянной крышкой фото Нержавейка Если кухня выполнена в стиле хай-тек или модерн, то хлебница из нержавеющей стали прекрасно подойдет для данного интерьера. Преимущества материала очевидны: сталь не окисляется, поэтому хлеб сохранит свои первоначальные свойства на длительный срок; надежность — даже при падении с высоты, хлебница не сломается; легко ухаживать, причем ее можно мыть даже в посудомоечной машине.
Покупая хлебницу из нержавейки, обращайте внимание на следующие факторы: прорезиненные ножки дают устойчивость на поверхности; вентиляционные отверстия обеспечивают циркуляцию воздуха они могут находиться в задней стенке ; крышка должна открываться бесшумно и плавно. И все-таки один минус у хлебницы из нержавеющей стали есть — на таком материале видны отпечатки пальцев. Поэтому крышку придется протирать после каждого прикосновения. Хлебница BergHOFF из нержавейки Хлебница из нержавеющей стали фото Металлические хлебницы Альтернативой хлебницам из нержавейки станут разноцветные металлические хлебницы, которые очень интересно смотрятся в интерьере. Обтекающие формы без углов выглядят очень стильно. Металлическая хлебница красная фото Металлическая хлебница с надписью BREAD Оригинальная хлебница голубая с надписью BREAD Пластик Самый дешевый вариант — купить китайскую пластиковую хлебницу и через пару недель, может раньше, выкинуть ее в мусорное ведро.
А все потому, что дешевый пластик имеет специфический запах, который чудесным образом пропитывает хлебобулочные изделия в кратчайшие сроки. Выход есть — потратить больше денег и приобрести достойную хлебницу из качественного пластика. Чтобы не ошибиться в выборе, обязательно осмотрите товар на отсутствие трещин и качество литья. И, конечно же, не побрезгуйте ее понюхать — наличие даже едва уловимого запаха может неприятно для вас обернуться. Качественная пластиковая хлебница очень проста в использовании, легко моется, может иметь различный дизайн, подходящий к разным стилям интерьера. Современные хлебницы из пластика могут быть оснащены решеткой, специальное покрытие которой впитывает влагу, предотвращая появлению плесени.
Также они могут иметь доску для нарезания хлеба. Специальная доска обеспечивает устойчивость пластиковой хлебницы и не будет тупить нож. Хлебница Blaumann пластиковая Разновидности современных хлебниц Вакуум Современные технологии пошли еще дальше и предлагают потребителю вакуумную хлебницу. Внешне она похожа на большую масленку. Принцип действия таков: после загрузки хлеба в контейнер через специальное отверстие насосом выкачивается весь воздух. Такую хлебницу можно использовать не только для хранения хлеба, так как отсутствие воздуха сберегает любой продукт на более длительный срок.
Минус данного изделия в том, что в нем можно сохранять только один вид хлеба. Два в одном Отличным решением для любой кухни станет комбинированная хлебница. Сочетание материалов предлагается самое разнообразное: металл и стекло, дерево и стекло, дерево и металл, дерево и нержавеющая сталь, пластик и дерево, пластик и нержавейка и так далее. Часто такие хлебницы имеют выдвижную доску для нарезки хлеба. Такое сочетание позволяет не только подобрать хлебницу по стилю, но и выбрать самую неординарную, красивую и при этом практичную помощницу! Хлебница дерево и нержавейка фото Хлебница деревянная с пластиковой крышкой Хлебница деревянная VINZER с крышкой из нержавейки Своими руками Многие умельцы мастерят хлебницы из газетных трубочек.
Мастер-классы легко найти на просторах интернета. Однако надо понимать, что такая хлебница — все-таки больше декор или временная помощница на какое-либо торжество. Хранить долго хлеб в хлебнице из газетных трубочек не рекомендуется. Найдя свою хлебницу на прилавке магазина, следует также дополнить свои знания различными хитростями хранения хлеба. Как, например, класть в хлебницу кусочек сахара. Но лучше всего покупать ограниченное количество хлебобулочных изделий, чтобы на следующий день радовать себя и своих близких действительно свежим, ароматным и хрустящим хлебом.
Мечта каждой хозяйки — уютная кухня со всеми необходимыми аксессуарами, среди которых непременно должна быть хорошая хлебница. Следуя тенденциям, присущим разным стилям интерьера, деревянная хлебница будет уместно смотреться на кухне, выполненной в стиле этно , кантри или Прованс. Деревянная хлебница фото Деревянная хлебница с разделочной доской Деревянная хлебница с крышкой Красивые хлебницы из дерева фото Красивые хлебницы из дерева фото Береста Береста — это кора березы, точнее, ее верхний слой. Читайте также: Кошки в интерьере дома и их предпочтения За натуральность Плетеные хлебницы тоже имеют место быть в современном дизайне кухни. Понравилась статья? Не хотелось бы переводить хлебушек или давиться черствыми корками.
Поэтому выясним какие условия хранения лучше для хлеба, и плавно перейдем к вопросам какую хлебницу выбрать и как за ней ухаживать. Как правильно хранить хлеб: главное Во всех хлебных вопросах плясать стоит от того, что портит хлеб. И это влажность: если слишком влажно, хлеб плесневеет, если слишком сухо — черствеет. Есть несколько факторов, которые способны ускорить порчу. Не стоит хранить вместе разные виды хлеба: ржаной хлеб более влажный — пшеничный может от такого соседства заплесневеть. Не следует этого делать и из-за смешения запахов, особенно если одна из буханок пряная, и тем более чесночная.
Хлеб хранят закрытым, но не полностью закупоренным — иначе он будет портиться от собственной влажности. Вывод: упаковка и место хранения нужны такие, чтобы хлеб сохранял свой естественный уровень влажности, но при этом дышал. Лучше всего с этим заданием справляются натуральные материалы. Как хранить хлеб: упаковка Чтобы удержать собственную и не дать впитать дополнительную влагу, а также изолировать пахучие хлебушки друг от друга, продукт кутают в разные обертки.
Оптимальный вариант — хлебница из можжевельника, который обладает антибактериальными свойствами. Узнать можжевельник можно по розоватому оттенку и отсутствию лакового покрытия на поверхности. Защитный слой не наносят, чтобы не закупорить поры дерева.
Можжевельник обладает пряным перечным запахом, который способен передаваться и хлебу.
Как итог: нашлись нарушения в части несоблюдения периодичности контроля за готовой продукцией. По данным Роспотребнадзора, отбор пробы как раз-таки партии сочников, где нашли стекло, не производили вовсе — по крайней мере, не нашли документов, подтверждающих безопасность этой выпечки.
Хотя ранее управляющая пекарней «Хлебница» по городу Орску сообщала, что каждый день продукция проверяется.
Лучшая хлебница — это из натурального сырья. Этот экологически чистый материал способен создать продуктам самые лучшие условия для их хранения. Хлеб, хранимый в таких условиях, очень долго остаётся свежим и ароматным. Однако дерево впитывает в себя окружающие запахи и быстро пачкается. При уходе за деревянным аксессуаром не рекомендуется использовать бытовую химию. Пластиковая Хлебница из пластика — недорогая и практичная.
Пластиковые кухонные предметы являются самыми распространёнными и ходовыми. В ценовой категории и качественных характеристиках они непревзойдённы. При покупке хлебницы из пластика следует обращать внимание на то, чтобы пищевой пластик был хорошего качества и не издавал характерного пластмассового аромата. Хотя лучшим вариантом для хранения продуктов всё же остаётся утварь, изготовленная из натуральных материалов. Из бересты и бамбука Изделия, изготовленные из бамбука, достаточно герметичны и подходят для длительного хранения пекарских произведений. А вот о бересте такого сказать нельзя, потому как она обладает хорошей воздухопроницаемостью. Продукт, хранимый в таких условиях, быстро черствеет и приходит в непригодность.
Зато можно использовать такой девайс для подачи хлеба непосредственно к столу. Из нержавеющей стали Большое количество кухонной утвари производится именно из этого материала. Нержавеющая сталь зарекомендовала себя как долговечный сплав. К тому же нержавейка не поглощает сторонние запахи и неприхотлива в уходе. Сталь очень герметична, поэтому при покупке стоит проверить наличие вентиляционных отверстий. Единственный минус материала, так это то, что видны даже самые маленькие царапины. Если выбрать матовую модель, об этом минусе можно забыть.
Хлебница из стали — неприхотливая, но капризная. Плетёная Плетёная хлебница на стол может быть выполнена из самых различных материалов. Для плетения используют прутья ивы, водоросли, бересту, лозу и даже бумагу.
Какую хлебницу выбрать для правильного хранения хлеба на кухне
- Как выбрать хлебницу
- Зачем нужна хлебница?
- Как выбрать хлебницу, ее виды |
- Для чего нужна хлебница?
- Хлебница – для чего используется, какие должны быть размеры, особенности разных видов
Какая хлебница лучше для хранения хлеба
Модель чаще всего изготовлена из пластика, крышка-разделочная доска — из дерева. Конструкция с рифленым дном удобна тем, что обеспечивает вентиляцию хлебного изделия со всех сторон. Модель в виде корзинки подходит для временного хранения хлебных изделий, непосредственно перед подачей их к столу. Только наличие крышки может продлить срок мягкости, а обычно корзину накрывают полотенцем. Можно использовать также салфетки, одну из которых обязательно кладут на дно.
При изготовлении данного варианта выбирают легкие материалы: лозу, пластик или бумагу. Встроенная хлебница появилась сравнительно недавно, как оригинальный кухонный девайс. Функциональное ее назначение не только эффективная сохранность продукции, но и освобождение рабочей поверхности. Если модель продумана производителями кухонной мебели полностью и добросовестно, то она обязательно должна выниматься, иначе на ней трудно будет ухаживать.
Неправильный уход может спровоцировать поломку, которую непросто будет исправить. Но, если учесть оригинальность конструкции, то она очень порадует хозяек небольших по площади кухонь, тем, что экономит место. Вошли в моду также хлебницы с разделением, когда внутри есть специальная перегородка или дополнительный ярус. Каждый отдел имеет свою крышку или дверцу, что позволяет ограничивать доступ воздуха сразу ко всем хлебобулочным изделиям, сохраняя их мягкость.
Модель актуальна для многочисленной семьи, где помимо хлеба, есть любители разного вида булочек, пирожков и других сдобных продуктов.
На рынке в большинстве случаев попадутся очень плохие образцы с не малыми ценами, и более гуманно будет купить, немного переплатив, хлебницу с другого материала, например, из дерева или металла. Но если все же пластиковые хлебницы вас очень-очень привлекают, так внимательно осматриваем товар. Он должен быть качественно отлит, не иметь даже малейшего запаха иначе свежий хлеб всегда будет пахнуть пластмассой и, конечно, быть фирменным, а не «китайским». Кстати, пластиковые хлебницы на сегодня уже утратили популярность и перестали быть модными, в хороших магазинах их почти нет на витринах. Главный плюс выбора таких моделей, это долговечность, но если качество плохое, трещины появятся моментально. Деревянные хлебницы.
Дерево наиболее чистый экологический материал и такие хлебницы с давних времен пользуются спросом. Но популярности дерево на сегодня уже не имеет. Дерево экологически чистое, но несет ряд минусов. Во-первых, древесные изделия требует постоянного ухода, иначе оно начнет гнить или плесневеть. Во-вторых, дерево впитывает запахи. Поэтому деревянную хлебницу надо обязательно раз в несколько лет менять. В-третьих, «китай» добрался до всех групп товаров и найти хлебницу из родной древесины просто невозможно, разве что заказывать у народных мастеров.
В-четвертых, дерево противопоказано мыть химическими средствами, поэтому ухаживать за деревянными хлебницами очень тяжело. Поэтому, если дерево привлекает и не жалко потратиться, закажите хлебницу у народных умельцев, они и резьбу сделают и материал будет наш, родной. Такая хлебница украсит каждую кухню, при желании, можно купить таких экспонатов даже два, чтобы и на подарок было родному человеку, и себе. Продолжая тему дерева, скажем еще о деревянных плетеных хлебницах, которые еще красивее и интереснее. Видели такую? Да, она красивая, но снова поспешим вас огорчить, это, скорее всего, снова «мейд ин чина». И покупать такой красивый плетеный шкафчик для хлеба мы категорически запрещаем, только заказывать у знатоков плетения ивовым прутом и берестой.
Ведь китайцы не берут нашу липу или березу для создания для нас хлебниц, им проще взять свои водоросли, а это всегда дает запах. Так что хлеб из такого плетеного чуда будет постоянно пахнуть рыбой. Деревянную хлебницу надо всегда заказывать в отечественного производителя. Это не будет намного дороже, зато станет действительно отличным местом для хранения хлебобулочных изделий. А если все же надумали купить деревянную хлебницу на рынке, тогда делаем это очень тщательно, особенно важно принюхиваться к покупке, чтобы от нее ничем лишним не пахло. Хлебницы из нержавейки. Хлебница из нержавеющей стали.
Нержавеющая сталь очень популярный материал для кухонного инвентаря. И все благодаря позитивам, которые несет нержавейка. Во-первых, она не ржавеет и очень стойкая к кислотам. Во-вторых, металл этот надежный и легко выдержит даже падения со стола. В-третьих, металлическая хлебница не впитывает запахи и легко чистится. Также, хлебница из нержавейки легко впишется в дизайн кухни, ведь минимум она будет гармонировать с мойкой. А купив фирменную модель, мы получим еще и современный дизайн на зависть соседям.
Притом металл всегда имеет хорошие тепловые свойства, и мучные изделия в металлической хлебнице будут и храниться дольше. Единственный минус, это быстрое загрязнение. Протирать нержавейку придется минимум раз в день, так как свежие следы от пальцев там всегда будут заметны. Хлебницы из комбинированных материалов. Хлебница из дерева, стекла и нержавейки. Если присмотреться на хлебницы от известных производителей в ближайшем магазине, мы редко увидим хлебницу, выполненную только из одного материала. Сегодняшняя мода дарит людям разнообразие и популярными в этом стали дерево и металл, так как именно они самые оптимальные материалы под хранение хлеба.
Но, конечно, мы получим в данном случае все негативы обеих материалов. И выбирая хлебницу со стальным верхом и деревянным низом, мы получим быстрое загрязнение крышки и постепенное проникновение запахов в деревянное дно. Но разве такой большой выбор у нас? Такие хлебницы красивые и можно и нужно присмотреться к ним тоже. Только не забываем еще о стекле и керамике. Стекло еще более уникальный материал и экология его еще выше дерева, аналогично и керамика очень хороший выбор для продуктов. Правда цены на керамические хлебницы высокие, а еще хуже, что мода прошла и найти такие экземпляры просто невозможно.
Остается стекло, которое очень часто выступает в комбинации с другими материалами и часто встречается в эксклюзивных вариантах. Но стекло хрупкое и стоит этот фактор взять во внимание. Хлебница из дерева и нержавейки. Итог простой, выбираем между нержавейкой, деревом, стеклом, керамикой и комбинацией этих материалов. Пластик лучше не брать, он того не заслуживает. А в остальном, уже нужна индивидуальность, ведь все плюсы и минусы мы сказали, каждый сам решает, с чем ему лучше мириться. И когда с материалами станет все понятно, думаем о других качествах, которые раскрываем далее.
Второй критерий выбора, это подбор хлебницы на основе объема. Надо решить, какого объема должен быть наш кухонный шкафчик? Если вы покупаете хлеб каждый день, семья не большая, его можно взять поменьше. Так и места в кухне много не займет, и место хранения будет более эффективным. Когда семья большая или хлеб в ваш поселок завозят раз в два-три дня, тогда уже подумываем о более объемных хлебницах. Благо, рынок сегодня предоставляет огромный спектр товаров самых разных размеров и форм. Выбрать сейчас не тяжело что-то оптимальное, поэтому про объем думаем вначале.
Намного меньше или больше хлебница — малоэффективна. Кроме объема, можно задуматься и о форме. Есть квадратные хлебницы, есть круглые, полукруглые. Это имеет значение, ведь круглые буханки лучше помещаются в аналогичной форме шкафчике, а «кирпичики» наоборот, больше можно разместить в квадратной модели. Задумайтесь над этими мыслями, но угадать стратегию на основе формы точно не удастся, ведь хлеб мы часто покупаем разный, чтобы разнообразить пищу. Но на практике, классическая полукруглая хлебница все же более эргономична. Правда тут помним и про дизайн, чтобы новая покупка вписалась в интерьер наилучшим образом.
Разный хлеб хранится по-разному. Каждый тип хлеба хранится по-разному и имеет свой состав. Например, влажность ржаного хлеба выше, чем у пшеничного. Это влечет к тому, что пшеничный хлеб может покрыться плесенью за счет влаги от рядом лежащей ржаной буханки. Избавиться от этого можно полиэтиленом, целлофан должен быть в дырочки, чтобы не зацветало. Но зачем эти трудности и, главное, рушить свойства хлебницы? Поэтому, стараемся выбрать хлебницу с полочками или перегородками.
В этом случае каждый сорт хлеба будет тщательно храниться и не мешать друг другу. Особенно это важно, если вы покупаете хлеб или булочки с чесноком, который испортит запах всех других лакомств. С перегородками вы не перебьете запахи друг друга и полностью проконтролируете влажность каждого типа мучных продуктов. Вот такой нюанс, а сколько имеет важности. Герметичность хлебницы. Мы уже рассказали почти все, что надо для правильного выбора хлебницы в дом. Остался последний параметр — герметичность.
Хлебный шкаф хранит продукты от засыхания, поэтому важно не допускать свежий воздух вовнутрь. И учитывая, все вышеизложенные пункты, обязательно в самом конце проверяем, плотно ли прилегает крышка и составляющие. Это очень важно, иначе, ваш хлеб будет моментально терять свою приятную свежесть, и высыхать в течение первых суток. Напоследок некоторые советы для хлебниц. Мы уже закончили с правилами выбора, но хотим поделиться некоторыми советами для еще более эффективного сохранения мучных продуктов. Это не займет много времени, поэтому дочитайте, пожалуйста, уже все до конца. Итак, чтобы хлеб дольше сохранял свежесть, еще с давних времен в хлебницу ставили немного соли.
Также помогает сохранять свежесть половинка картофеля или яблока. А если у вас хлебница из дерева или пластика и понемногу дает неприятный запах, тогда справится с этой проблемой кусочек сахара или корочка лимона.
Однако, как и в случае с деревянной, плетеная хлебница должна быть выполнена только из определенных древесных пород: например, если мастер сделает аксессуар из бересты или ивового прута, то он прослужит вам долгое время и будет радовать своим качеством. Китайские изделия из водорослей могут неприятно удивить резким запахом рыбы, который мгновенно насытит хлеб. К тому же, этот вариант больше подходит для тех, кто не планирует хранить продукты в течение длительного времени. Как правило, в плетеных корзинах подают хлеб к столу. Из нержавеющей стали Изделия из нержавеющей стали достаточно удобные сами по себе. Металлический хлебница впишется в кухню и в стиле модерн, и в стиле хай-тек.
Единственным недостатком изделия можно назвать ее быстрое загрязнение: свежие следы от пальцев будут сразу же заметны, поэтому вам придется хотя бы раз в день протирать хлебницу. Из пластика Пластиковое изделие, пожалуй, наиболее дешевое. Отличается легкостью, симпатичным дизайном и простотой в уходе нужно только протирать влажной губкой , однако, чтобы выбрать действительно качественную хлебницу из пластика, придется изрядно потрудиться. Обязательно учитывайте, что вы приобретете не натуральные изделие, поэтому хотя бы постарайтесь покупать его в магазинах и отдавать предпочтение известным брендам. Внимательно осмотрите хлебницу: она должна быть качественно отлитая, проверьте наличие запаха если хоть малейший намек на него присутствует, лучше не берите, иначе будет есть хлеб со вкусом пластмассы. Если вам попадется качественный продукт экологический современный пластик , то оно может прослужить достаточно долго, ну а если нет - вы очень скоро будете расстроены видом неживописних трещин на вашей хлебницы. Керамическая Такое изделие, будучи результатом ручной работы, может быть достаточно редким и дорогим.
Чрезвычайно важен материал, из которого сделана хлебница. Не менее важна ее конструкция: габариты, форма, полезный объем и др. Интересен такой момент, как герметичность. Некоторые модели приглашают задуматься о назначении, способности совмещать несколько функций, хранить несколько сортов хлеба, требующих разных условий. Хлеб — продукт «дышащий», это значит, что слишком увлекаться герметичностью емкости не стоит. Поэтому любая хлебница, из любого материала непременно должна обладать определенной микроциркуляцией воздуха. Совет специалиста Из чего делают лучшие хлебницы? Дерево Один из традиционных материалов, издавна используемых для создания прекрасных хлебниц. Дышащий, пористый природный материал экологичен и красив. Он обеспечивает отличные условия для надежного сохранения свежести хлеба и хорошо вписывается практически в любой интерьер. Но требует постоянно тщательного ухода. Древесина боится сырости, может впитывать и задерживать запахи. Чтобы запахи не застаивались, не впитывались в хлеб, хлебницу нужно регулярно промывать и проветривать. Лучше не использовать бытовую химию и использовать обычный столовый уксус. Это обеззаразит и отдушит емкость. Промытую деревянную хлебницу нужно сразу же протереть насухо мягкими салфетками, пока обеззараживающий раствор не успел впитаться. Статья — Какую хлебницу лучше выбрать? Береста Один из самых древних видов хлебниц — берестяные. Делаются они из верхнего тонкого слоя березовой коры. Этот легкий и гибкий материал бактерициден, поэтому очень хорошо подходит для хранения хлеба.
Как выбрать хлебницу
А вот крупная может разбиться Если стеклянная емкость небольшая, то управляться с ней проще. А вот крупная может разбиться 5. Керамические: красивые, но хрупкие Хлебницы из керамики обычно делают оригинальной формы и расцветки. Внутри создается хороший микроклимат для хлеба, но только при условии, что производители не забыли сделать вентиляционные отверстия. Некоторые приспосабливают под хлебницы обычные керамические горшки с крышкой, но у них нет отверстий, чтобы продукт дышал. Красивые, ничего не скажешь. Но хрупкие - внизу видно, что крышка разбилась, пока доехала к покупателю Красивые, ничего не скажешь.
Но хрупкие - внизу видно, что крышка разбилась, пока доехала к покупателю Недостатки у керамических хлебниц такие же, как у стеклянных — они хрупкие. А в остальном очень подходящий вариант для хранения хлеба. А вы в чем храните хлеб? Были ли проблемы с выбором хлебницы?
Обратите внимание, что сейчас выпускают множество комбинированных изделий. То есть, в хлебницы сочетается различные материалы: нержавейка и дерево, нержавеющая сталь и пластик, стекло и дерево, стекло и металл и т. Как правильно выбирать хлебницу Выбор изделия, конечно же, зависит от ваших личных предпочтений, потребностей и вкусов, но есть некоторые важные вещи, достойные внимания. Второй критерий выбора - это объем или размеры изделия. Как правило, стандартная хлебница может вместить в себя одну-две булки хлеба. Не стоит запихивать в нее хлеб и утрамбовывать его под завязку, ведь так он будет быстро черстветь. Выходите при выборе из размеров вашей семьи: для одного-двух человек подойдет небольшой компактный изделие, а для большего количества людей лучше приобрести хлебницу на несколько отсеков или двухъярусную. Вспомните, сколько вы привыкли покупать хлеба ежедневно. Учитывайте также ваши вкусовые предпочтения: если вы привыкли покупать различные сорта хлеба, тогда вам понадобится изделие с перегородками и полками, ведь хлеб хранится по-разному, в зависимости от своего состава пшеничный не может лежать рядом с ржаным, иначе он покроется плесенью от его влаги, изделия со специфическими запахами - чеснока, тмина, кориандра - будут насыщать друг друга своими ароматами и т. Обязательно убедитесь, что крышка хлебницы прочная и герметично закрывается крышки могут быть съемными или на шарнирах. Выбрать определенную форму, окраску и дизайн изделия вам поможет общая стилистика вашей кухни. Классическая полукруглая хлебница достаточно компактная, но может доставить вам трудности при уходе, а высокую квадратную - проще помыть, зато она занимает больше места. Если помещение небольшое, то возьмите навесную модель на рейлинге, которую можно прикрепить к стене, тем самым, сэкономив пространство.
Если вам попадется качественный продукт экологический современный пластик , то оно может прослужить достаточно долго, ну а если нет - вы очень скоро будете расстроены видом неживописних трещин на вашей хлебницы. Керамическая Такое изделие, будучи результатом ручной работы, может быть достаточно редким и дорогим. Однако керамические хлебницы отличаются своим качеством, уникальным и неповторимым дизайном, красотой и изяществом. Кроме этого, огромным плюсом изделия можно назвать то, что керамика не будет впитывать неприятные запахи, а также - этот материал препятствует размножению микроорганизмов. Вот почему ваш хлеб, хранящийся в керамической хлебницы, сохранит свои свойства вкус, аромат, свежесть, мягкость в течение долгого времени. Основной недостаток изделия - его непрактичность: из-за сильной хрупкости материала, вы постоянно рискуете разбить или испортить изделие. Стеклянная Если вы увидите в продаже стеклянное изделие, оно вам несомненно очень понравится. Такие хлебницы выглядят просто удивительно и прекрасно дополнят интерьер кухни в стиле хай-тек, где много хрома, металла и стекла. Хлебницы отличаются не только красотой и изяществом, но и экологичностью, плюс - отсутствие посторонних запахов. Благодаря прозрачности изделия, вы всегда сможете видеть, сколько у вас осталось хлеба, не открывая хлебницу и не заглядывая туда. Впрочем, как и керамическая вещь, стеклянная хлебница тоже потребует от вас бережного ухода и обращения. Ее главные минусы - такие же. Обратите внимание, что сейчас выпускают множество комбинированных изделий.
Также проверьте бесшумность и плавность хода крышки, чтобы каждый раз не затыкать уши, открывая и закрывая ее. Стеклянная хлебница Хлебница из стекла — это, скорее, экзотика на кухне, требующая очень тщательного ухода. Покупать ее стоит лишь в том случае, если вы готовы к ежедневному бережному обращению с ней. Если хотите чего-то особенного и оригинального, отдавайте предпочтение моделям из нескольких материалов. Оптимальный вариант — хлебницы с деревянным днищем и металлической крышкой. Нередко они под своим основанием имеют выдвижную доску для нарезки хлеба. Это удобно и экономит место на кухне. Для лучшего хранения хлеба в пластмассовых, металлических и стеклянных хлебницах кладите внутрь деревянную доску. Другие характеристики хлебницы 1. Классические полукруглые хлебницы компактны, но уход за ними требует сноровки. Высокие квадратные модели занимают больше места в том числе из-за снимающейся сверху крышки , зато их проще мыть.
"Невероятное преображение!": хлебницу советских времен изменили до неузнаваемости (Видео)
Ищите и загружайте самые популярные фото Хлебница на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото. Каталог промышленных и потребительских товаров и услуг. Онлайн-заказ. Возможность создать сайт компании. Программа защиты покупателей. Вместительная, удобная и эстетичная хлебница от Kari Нome. В статье подробно рассказывается, как выбрать хлебницу, на что при покупке, следует обращать внимание в первую очередь, какие хлебницы покупать не следует.
Деревянная – защищает от плесени
- Выбор хлебницы: как сохранить хлеб свежим и вкусным | Аргументы и Факты
- Роспотребнадзор составил протокол на хозяина «Хлебницы» за пирожок со стеклом - Орск:
- Хлебница - за и против? | Houzz Россия
- Хлебница 39х28х15 см, стеклянная, с крышкой нжс
- «Умная» хлебница не способна существенно продлить жизнь булок
Subscription levels
- Выбор хлебницы, виды материала
- Хлебница стеклянная — 10754182
- Похожие рецепты:
- Деревянная – защищает от плесени
- Функциональные хлебницы от Agness
Как хранить хлеб в домашних условиях
Выбираем хлебницу: советы по выбору простого гаджета для кухни. Роспотребнадзор по Оренбургской области наказал хозяина «Хлебницы» за пирожок со стеклом. Рейтинг лучших хлебниц по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие деревянные, металлические и лучшие пластиковые хлебницы. В статье подробно рассказывается, как выбрать хлебницу, на что при покупке, следует обращать внимание в первую очередь, какие хлебницы покупать не следует. Хлебница Zinco от бренда Smart Solution – не просто функциональный кухонный аксессуар, но и стильный элемент, который позволяет подчеркнуть модный дизайн интерьера.