Мандарины, бананы, лимоны теперь растут и в Сибири! Пионеры-первопроходцы в аграрной области — крестьянско-фермерское хозяйство «Плодовое» работает в селе Луговое Тюменского района. Как развивается рынок мандаринов в России | Цитрусовыми (и мандаринами в частности) в прибрежной зоне Кавказа занялись еще во второй половине XIX века. Новости в России и Мире. Россия в 2023 году заняла первое место по употреблению мандаринов, более 20% мирового экспорта этих фруктов скупили россияне, рассказали эксперты Руспродсоюза.
Еще статьи
- Содержание:
- Партия мандаринов из Турции оказалась заражена карантинными вредителями в Кирове в марте 2024 года
- На российско-абхазской границе начался мандариновый сезон
- Сочинские, сочные, свои: на юге России собрали урожай мандаринов
- Дефицита не будет
- «Не блестят и не ярко-оранжевые». Как отличить абхазские мандарины от других
Роскачество провело исследование мандаринов
И потому абхазские мандарины очень дёшевы. Если, конечно, их покупать там. А вот пока доедут до Ростова... Мы уже давали материал на тему, почему абхазские мандарины в Ростове продают с наценкой в 700-800 процентов , - не станем повторяться. Сегодня с границы сообщают, что в Россию ввезены первые 7 тонн абхазских мандаринов. А это значит - сезон начался.
В экспериментальном саду фрукты поспевают позже, чем в южной Абхазии, где сезон уже в разгаре. Мандариновые караваны на север провожала Ирина Сафонова. Сладкие, сочные, с ярким праздничным запахом - дегустировать мандарины здесь можно прямо с веток.
Главный агроном рассказывает, как выбрать вкусный и полезный плод. И ещё в маленьком фрукте всегда витаминной составляющей больше, чем в большом - это закон природы». Этот сад - самый северный в мире: зимой здесь даже снег выпадает.
И одновременно - самый южный в России. Больше ни в одном городе страны мандарины в промышленных масштабах не вызревают. Выращивают здесь китайский сорт уншиу - мандарин средних размеров с тонкой кожурой без косточек.
Таким образом, максимальная стоимость килограмма мандаринов на данный момент составляет 450 рублей, а самые дорогие привезены из ЮАР. Стоимость других видов начинает от 50 рублей. Ранее врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Наталия Тананакина рассказала, что мандарины способствуют снижению веса и полезны для здоровья глаз.
В Россию мандарины начали завозить из Германии в 1870-х годах. В то время они еще не были символом Нового года и Рождества : поспевали фрукты в декабре, а доставить их в Петербург и Москву можно было только к концу января. В 1890-х годах первые мандариновые плантации появились в Абхазии и одной из грузинских областей — Кахетии. Сроки доставки фруктов в крупные российские города благодаря этому сократились, и вскоре в богатых семьях появилась новая традиция: рождественскую елку начали украшать мандаринами. Часто их заворачивали в золотую или серебряную фольгу. Однако вплоть до 1960-х годов эти фрукты оставались редким и дорогим лакомством, которое часто встречалось только в южных регионах.
В Якутии все-таки растут мандарины, даже зимой
Россия в 2023 году заняла первое место по употреблению мандаринов, более 20% мирового экспорта этих фруктов скупили россияне, рассказали эксперты Руспродсоюза. В Субтропическом научном центре РАН в середине ноября собрали урожай мандаринов на опытных участках, а в конце ноября провели частичный сбор плодов различных видов цитрусовых в теплицах. Сегодня с границы сообщают, что в Россию ввезены первые 7 тонн абхазских мандаринов.
Когда созревают мандарины
В Абхазии сезон цитрусовых фруктов длится с октября по март. Наибольший пик приходится на первый зимний месяц — декабрь. Источник фото: Фото редакции Сейчас все фрукты экспортируются в РФ. Кроме мандаринов из Абхазии обычно привозят фейхоа, хурму и лимоны.
Для сравнения — за аналогичный период 2022 года в Приморье поступило 19,5 тыс. Только за последнюю неделю в Приморье ввезено 3,3 тыс. В целом с начала года через приморские фитосанитарные посты было оформлено 23,1 тыс.
Достоинства и недостатки Абхазия — маленькое государство на побережье Черного моря, расположенное южнее Сочи. Это государство признано всего 5 странами, остальные державы считают Абхазию частью Грузии. Этот фактор очень сильно сказался на ее внешней торговле. Основной торговый партнер Абхазии — Россия, а самая большая доля экспорта приходится на продукцию сельского хозяйства, в частности, цитрусовые. Именно по этой причине на прилавках отечественных магазинов очень много абхазских мандаринов, лимонов и апельсинов.
Многие покупатели с нетерпением ждут наступления мандаринового сезона в Абхазии, чтобы полакомиться потрясающе вкусными плодами. У мандаринов из этой южной страны очень много достоинств, которыми не обладают фрукты, привезенные из других стран. Отличный вкус. Мандарины в меру сладкие, с нежной, едва заметной кислинкой, которая совсем не портит общее впечатление от вкуса. Приторность и терпкость этим плодам несвойственны. Легкое снятие кожуры. Почистить мандарин сможет даже маленький ребенок, так как кожица легко отстает от внутренности плода. Минимум косточек.
Все сорта, которые выращены в Абхазии, имеют минимум косточек или вообще без них. Это избавляет потребителей от утомительного выковыривания семян и облегчает их потребление и детям, и пожилым людям, которым по некоторым причинам бывает сложно освобождать мандарины от косточек. Экологическая чистота. Мандарины в Абхазии не обрабатывают химикатами, поэтому использовать кожуру без опаски можно для приготовления целебных настоек и алкогольных напитков. Из последнего достоинства вытекает и главный недостаток — абхазские мандарины можно купить лишь в небольшой промежуток времени года — примерно с конца октября до начала февраля. Срок годности экологически чистых фруктов совсем небольшой, поэтому время от сбора урожая до появления на столе россиянина — не более месяца. Еще одним существенным недостатком всей сельхозпродукции из Абхазии, и в частности, мандаринов, является их недоступность в большинстве регионов России. Большая часть импорта из этой Страны Души так абхазы сами называют свою страну оседает в южном федеральном округе, и увидеть настоящие мандарины из Абхазии где-нибудь на Урале — большая редкость.
Поэтому зачастую настоящие ценители цитрусов с черноморского побережья предпочитают отправляться на отдых на черноморское побережье к концу бархатного сезона, когда на местных рынках появляются первые раннеспелые сорта мандаринов из Абхазии. Как отличить от других мандаринов? Сейчас ситуация на рынке такова, что продавать насыщенный химикатами продукт, даже и привезенный издалека, гораздо выгоднее, чем выращенный у нашего южного соседа. Абхазия — страна бедная, поэтому и промышленные удобрения в ней используются по минимуму, только в случае крайней необходимости. Китайские же поставщики как и египетские, турецкие, марокканские поставили производство цитрусов на поток и работают исключительно на количество, а не на качество, поэтому неудивительно, что при проверке на пестициды в мандаринах процент вредных веществ просто зашкаливает. Мандариновые плантации буквально поливают химикатами, которые потом оказываются в плодах и на кожуре. К тому же дальнее путешествие в северные страны обязывает поставщиков продлевать срок годности фруктов. Для этого кожуру плодов обрабатывают воском или простым парафином, который является производным от нефти.
Многие знают о вреде, который несут в себе импортные мандарины, и что абхазские плоды — самые экологичные среди всех. По этой причине недобросовестные продавцы зачастую выдают одно за другое, чтобы выгоднее продать некачественный продукт и заработать на здоровье своих покупателей.
В цитрусовый сезон 2022 года Абхазия планирует экспортировать в Россию более 50 тыс.
Из-за засушливого лета в этом году урожай созревает позже, и потому цифры по вывозу чуть ниже аналогичного периода прошлого года, который был неурожайным", - сказал Джопуа.
Рекордные 16 тонн урожая цитрусовых собрали в ноябре в Сочи
За первые девять месяцев 2023 года Россия импортировала 406 тысяч тонн мандаринов, или 21% от всего мирового экспорта этих цитрусовых, став самой «мандариновой» страной. Мандарины в России перед Новым годом подешевели как в опте, так и в рознице, сообщил РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров ("Руспродсоюз") Дмитрий Леонов. ещё тот фрукт, убедился Александр Носиков. В основном селекционеры в Сочинском субтропическом научном центре РАН выращивают мандарины, лимоны и апельсины.
Китайские и корейские мандарины появятся в России. Они будут дороже и не такие, как турецкие
ещё тот фрукт, убедился Александр Носиков. В этом сезоне, по прогнозам, в Россию будет ввезено более 50 тыс абхазских мандаринов против 22 тыс в прошлом сезоне, сообщили в пресс-службе Южного таможенного управления. Теплолюбивый цитрус на подмосковной даче не вырастет, поэтому все мы с детства знаем: мандарины в России привозные. В Россию планируется отправить 50 тыс. тонн мандаринов, сообщил министр сельского хозяйства Абхазии Беслан Джопуа.
Все об абхазских мандаринах
Фото: freepik. Сейчас самые дорогие — те, что привезли из Китая и Африки: в московских торговых точках за них просят до 500 рублей за килограмм. Ценник абхазских мандаринов — от 300 рублей за кг. И это, по словам продавцов, не предел. На сайтах сетевых магазинов и маркетплейсов разброс цен очень большой и зависит от сорта и страны происхождения мандаринов. На сумму, в которую обойдётся кило цитрусов, можно купить деликатесных крабов или более традиционные говядину, курятину, рыбу, но большего веса. Из-за чего произошло подорожание и будет ли оно продолжаться, узнавал ForPost. Скриншот сайта megamarket.
Рук не хватает - на плантации зовут сезонных сборщиков. Георгий Чантурия - из соседнего поселка. За день набирает 35 ящиков.
За каждый получает 700 рублей. Собирать урожай Георгий приезжает каждый год. И знает все секреты сбора мандаринов. Георгий Чантурия, сборщик мандаринов: «Надо веточки резать вот здесь, в конце, чтобы не была острая сторона, чтобы не поцарапала другие мандарины, когда отправляем их на экспорт». Таможенный пост на границе с Абхазией в декабре традиционно работает круглосуточно: фуры с мандаринами проходят тщательную проверку. Антон Александров, заместитель начальника таможенного поста МАПП Адлер Краснодарской таможни: «На текущий день сотрудниками таможни проведен контроль в отношении 8 тонн плодов.
Реже всего в магазинах можно найти апельсины из Таиланда, Кыргызстана и Вьетнама. Откуда приехали мандарины Главный поставщик мандаринов в Россию — Пакистан.
Оттуда в страну привезли больше 67 тысяч тонн мандаринов. В прошлом году этот показатель был выше на 21 тысячу тонн. Следом за пакистанскими — турецкие мандарины. В три раза увеличился импорт мандаринов из Египта. Их в этом году привезли почти 22 тысячи тонн. Также выросла доля абхазских мандаринов. А вот реже всего на полках магазинов можно найти мандарины из Японии и Китая.
Их насчитывается боле чем по 50 сортообразцов. Раиса Кулян занимается сбором цитрусовых в теплицах Промышленными сортами представлены группы апельсинов, грейпфрутов и пампельмусов. На базе коллекции ведется селекция. В основном работы направлены на зимостойкость, раннеспелость и низкорослость, — рассказала заведующая лабораторией селекции Субтропического научного центра РАН Раиса Кулян. Раиса Кулян обратила внимание на то, что плоды цитрусовых нужно срезать, а не срывать — на плодоножке может остаться часть кожуры плода, которая станет средой для размножения грибковой инфекции. В целом в этом году можно отметить снижение урожайности мандарин.
Упругие и сочные ввозятся тоннами в Приморье
Мы оцениваем, как они ведут себя в полевых условиях и какая будет урожайность» — заведующая лабораторией селекции Раиса Кулян Ученые располагают образцами более чем 150 сортов цитрусовых, в основном это мандарины и лимоны. Селекционеры работают над выведением сортов, который были бы устойчивы к зимам, были бы низкорослыми, а плоды на деревьях относились к раннеспелым. Читайте нас в.
Поэтому цитрусовые растут только на черноморском побережье — на очень ограниченных тёплых микроучастках. Видовое разнообразие также не слишком широкое: это только мандариновая группа уншиу японского происхождения, причём и её нужно укрывать. Сокращение ресурсов землепользования. Земель сельхозназначения в Сочи становится все меньше. Из-за этого цитрусоводы уходят в некомфортные для выращивания условия. Издержки производства. Цитрусоводство оказалось затратным в 1990—2000-х годах.
Не хватало средств на укрытия, металлоконструкции и плёнку, плюс человеческий фактор: уходом за деревьями должна заниматься бригада. Поэтому площади сократились, многим хозяйствам цитрусовые стали не под силу. Каждое хозяйство и каждый колхоз имели свои площади под цитрусовые. Сегодня осталась точечная закладка садов на прибрежной территории. Это Абхазия, Адлер и небольшой кусочек в Сочи. Например, лимон может на дереве висеть два года. Он пожелтел, но его забыли снять, он позеленел, а потом опять осенью, через год, пожелтел. Его сняли и пустили в реализацию. Естественно, будет совсем другой вкус.
Лимон — это единственная плодовая культура, которая не сбрасывает плоды, они могут висеть на дереве бесконечно. Поэтому, когда у лимона бочок пожелтел, нужно его сразу снимать, он "доходит в лежке". Цитрусовая экономика Директора информационного агентства FruitNews Ирина Козий считает, что на данный момент невозможно всерьёз рассматривать замещение импорта цитрусовых в России. Во-первых, общий объём производства цитрусовых в России составляет порядка 20 тонн в год, соответственно, ни о каких коммерческих объёмах производства речи не идёт и идти не может.
Всего в край было ввезено 1 454,4 тонны цитрусовых из шести стран мира. В лидерах, конечно, мандарины.
Напомним, кстати, что хороший мандарин — яркий, упругий на ощупь и легко очищающийся от кожуры.
Posted 14 ноября 2023,, 03:41 Published 14 ноября 2023,, 03:41 Modified 14 ноября 2023,, 03:43 Updated 14 ноября 2023,, 03:43 Упругие и сочные ввозятся тоннами в Приморье 14 ноября 2023, 03:41 Фото: 1MI Поставки мандаринов в Приморский край из КНР растут Импорт цитрусовых в Приморском крае растёт с каждой неделей. На столы приморцев стремятся попасть мандарины, помело, апельсины, грейпфруты и даже свити — ввозимый аж из Израиля гибрид помело и белого грейпфрута. Сюжет КНР Как сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Приморскому краю, только за неделю импорт цитрусов всех рангов и мастей в Приморье вырос в 1,7 раза.
Как выращивают главный новогодний фрукт
- Рекордный урожай мандаринов собрали в Сочи | Вестник Кавказа
- Россия увеличила поставки мандаринов из Абхазии почти на 70% | ФГБУ «Центр Агроаналитики»
- ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Сколько мандаринов съедают россияне
- Поставки мандаринов в Приморский край из КНР растут
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Какие мандарины самые сладкие?
- В Сочи собирают урожай мандаринов | ОТР
- Как выращивают главный новогодний фрукт
- Статьи по теме
Россия в 2023 году стала мировым лидером по импорту мандаринов
Спрос на абхазские мандарины в России снизился из-за насыщения рынка китайскими и турецкими мандаринами. вызревают, и доезжают до самых разных регионов. В Россию планируется отправить 50 тыс. тонн мандаринов, сообщил министр сельского хозяйства Абхазии Беслан Джопуа. В Россию начались поставки мандаринов из Абхазии. Спрос на абхазские мандарины в России снизился из-за насыщения рынка китайскими и турецкими мандаринами.
Рекордный урожай мандаринов собрали в Сочи
Всему виной естественные потери и нестандартные плоды - они пропадают, ведь консервных заводов в республике нет. Для нас этот сезон обычный. Собирали минимум 16 тысяч тонн, а максимум - 52 тысячи. Всего в Абхазии передано в аренду 1100 гектаров государственных земель, где выращивают десять процентов общего урожая. Остальное - на приусадебных участках. Здесь получаются идеальные фотографии. Это интересно туристам со всех уголков страны, но чаще всего приезжают гости из Москвы, Подмосковья, Санкт-Петербурга, а также северяне. Много желающих попасть в мандариновый рай на новогодние праздники, а дальше вплоть до марта, пока на деревьях остаются оранжевые плоды.
Между тем Сейчас стоимость мандаринов в Сочи составляет 120 - 150 рублей за килограмм, а в Абхазии - 50 - 60 рублей. А что с другими культурами? Кроме мандаринов, в Россию из Абхазии с октября по 1 ноября этого года импортировали 261 тонну фейхоа, 32 тонны хурмы, 73 тонны лимонов - всего примерно 1,5 тысячи тонн сельхозпродукции. А в Краснодарском крае уже собрали более 500 тысяч тонн фруктов и ягод. На развитие агропромышленного комплекса в 2023 году направили 13 миллиардов рублей из федерального и краевого бюджетов. Подорожают ли мандарины к Новому году?
В лидерах, конечно, мандарины. Напомним, кстати, что хороший мандарин — яркий, упругий на ощупь и легко очищающийся от кожуры. Также приморцы могут витаминизироваться и радовать свои вкусовые сосочки, приобретая апельсины их ввезли 311,4 тонны из ЮАР и КНР , лимоны 54,4 тонны — из КНР и Мьянмы , помело желтые и красные и грейпфруты 137,1 тонны и 25,4 тонны соответственно были ввезены из КНР.
По данным "Руспродсоюза", объем импорта мандаринов в РФ за 10 месяцев текущего года был сопоставим с уровнем прошлого года, составив 460 тысяч тонн. На цены поставки влияют валютные риски и стоимость фрахта также в валюте , но это не приводит к тому, что каждая страна-поставщик и сорт меняются в цене одновременно и в указанном размере", — добавил Караваев.
Таких теплиц, как в Тюменском районе, в России больше нет. Две инновационные оранжереи используют только в селе Луговое в крестьянско-фермерском хозяйстве «Плодовое». Этот инвестпроект обошелся предприятию в 40 миллионов рублей. Но руководство уверено — оно того стоило. Теперь мандарины и лимоны, выращенные в Сибири — реальность. Кроме того, аграрии собираются расширять список растений, которые можно высаживать в этой теплице. Очень большой ассортимент всевозможных спирей — это тоже культура, которая знакома, в том числе и нашим северным покупателям, поскольку зимует она хорошо под снегом, а снежные покровы в Сургуте достаточно хорошие», — перечисляет глава КФХ «Плодовое» Светлана Гаврилова. Ответственно подходят в «Плодовом» и к набору сотрудников.