По внешнему виду они похожи на айву, грушу, лайм или гибрид грейпфрута (в зависимости от цвета и стадии созревания плода). Расскажем, какие фрукты попробовать в Египте и привезти домой, чем угощают туристов в отелях Хургады и Шарм-эль-Шейха, какие цены на египетских базарах. Какие фрукты растут в Египте, какие любят сами египтяне. Если вам доводилось путать папайю с питахайей, смотрите наши иллюстрации и запоминайте: папайя — гладкая, похожая на большую грушу, а питахайя— более лохматая, с отростками на шкурке.
Экзотические и странные фрукты в Китае
Питахайя: попробовать можно во Вьетнаме, на Шри-Ланке, в Китае, Никарагуа, Мексике, Малайзии, Израиле, Таиланде, Австралии, Индонезии, Филиппинах и даже в Японии; плодоношение круглогодичное; растет на ползающем лиановидном кактусе Hylocereus; есть в супермаркетах; дома достаточно легко выращивается из семян, урожай можно собирать до 5-6 раз в год. Дуриан Покрыт жесткими и острыми шипами-колючками. Крупный — от 0,5 до 8 кг весом и около 12-35 см в диаметре. Форма яйцевидная или округлая. Окрас — зеленовато-коричневый. Внутри находится почти всегда 5 камер с имеющимся в каждой единственным бледно-желтым семенем и нежной, вязкой, пудингообразной мякотью, по консистенции напоминающей пышный заварной крем или взбитые сливки. Аромат своеобразный, резко аммонийный, представляющий собой смесь запахов лука, сыра, заношенных носков и скипидара. Вкус конфетный, деликатесный, не соответствует запаху. Дуриан: произрастает в Камбодже, Вьетнаме, Малайзии, Таиланде и на Филиппинах; созревает с апреля по сентябрь; из-за въедливого аромата дуриан нельзя проносить в отели и провозить в самолетах; на территории РФ есть; в домашних условиях выращивается, но урожай дает крайне редко.
Лонган Внешне напоминает мелкую картошку, покрыт тонкой пятнисто-жетловатой, жесткой, легко счищаемой и не пригодной в пищу кожурой. Растет в крупных гроздьях. В сердцевине находится большая черная блестящая косточка. Внутри скрывается почти прозрачное, беловатое или розоватое, сочное желе, ароматное, освежающее, сладкое, со своеобразной мускусной ноткой. Лонган: растет в Таиланде, Китае, Вьетнаме и Камбодже; сезон сбора — с июля по сентябрь; блестящая черная косточка на фоне прозрачной бежеватой мякоти сильно напоминает глаз второе название — драконий глаз ; продается в российских магазинах; вырастить дома можно, плоды появляются уже на четвертый год. Джекфрут Самый крупноплодный представитель рейтинга, весом нередко превышающий 30 кг, диаметром до 20 см, а длиной около 20-90 см. Джекфрут вытянуто-овальный, густо покрыт толстой, шипастой, желтовато-коричневатой или бледно-зеленой корой с многочисленными конусообразными острыми колючками-выступами. Съедобны только находящиеся внутри большие сочные дольки, состоящие из скользких мягких волокон вязкой консистенции.
В каждой из них по одному вытянуто-продолговатому семечку длиной 2-4 см. Джекфрут приторно-сладкий, чем-то напоминает карамель и дыню, со специфичным ароматом. Джекфрут: попробовать можно в Сингапуре, Вьетнаме, Камбодже, Малайзии, Таиланде; созревает с января по август; все части содержат латекс; купить в России можно; в домашних условиях выращивается, но, достигнув определенных размеров и не имея возможности расти дальше, погибает, так и не дав урожай. Карамбола По очертаниям похожая на сладкий перец, желтая с зеленоватыми ребрами «тропическая звезда». Названа так из-за того, что ее поперечный срез имеет явно выраженную форму звезды. Кожура съедобная, под ней довольно плотная и сочная, по консистенции как яблоко, мякоть с небольшими семечками. Вкус не особо выделяющийся, сладковатый или кисло-сладкий. Идеально подходит для утоления жажды.
Карамбола: культивируется в Индонезии, Таиланде и на острове Борнео; плодоносит круглый год; в некоторых тропических странах карамбола применяется как жаропонижающее средство; распространен в крупных супермаркетах; в квартирах выращивается, но цветения добиться не удается. Салак Покрытые чешуйчатой «змеиной» кожей, небольшие длиной около 5 см, весом около 100 г плоды, круглой или продолговато-грушевидной формы, коричневого или красного оттенка. Кожура тонкая с мелкими плотными колючкам, впивающимися в кожу, легко счищается ножом. Очищенный салак — «чесночные» бежевые или белые дольки, освежающие, совмещающие в себе вкусовые качества ананаса или крыжовника и банана одновременно с легким привкусом ореха. Салак: растет на Бали и Яве, в Малайзии, Таиланде, Индонезии; созревает в течение всего года; салак содержит танин, выводящий вредные токсины из организма; приобрести у нас можно, но в основном в интернет-магазинах; получить растение из косточки возможно, а вот урожай — не удается почти никому. Нойна сахарное яблоко Крупный, весом от 0,3-0,5 кг до 6-8 кг в среднем 1-2 кг , длиной 10-35 см, необычный фрукт, покрытый желтоватой или болотно-зеленоватой плотной крупно-бугристой кожурой, и с косточками-фасолинами внутри. Мякоть хорошо вызревшей нойны приятная, сладкая, мягкая, консистенции сливочного масла, с едва ощутимыми хвойными нотками, недозрелая — похожа на тыкву, твердая по фактуре и совершенно невкусная. Нойна: произрастает в Китае, Индонезии, Таиланде, Вьетнаме, Бразилии, Австралии, на Филиппинах; сезон сбора длится с июня по сентябрь; используется как основа для тайского мороженого; сахарное яблоко приобрести в России сложно; в помещении растет, но не вытягивается более 2 м, плодоносит на 3-4 год.
Тамаринд Неправильной формы, вытянутые до 15-20 см длиной , изогнутые, толстые, но хрупкие «стручки» с твердой шероховатой, напоминающей скорлупу, коричневой кожурой. Внутри обнаруживается вязкая темно-бордовая масса с крупными твердыми косточками, кисло-сладкая, немного терпкая, похожа на вяленые курагу и чернослив одновременно, с приятным ароматом. Тамаринд: можно попробовать в Австралии, Судане, Омане, Венесуэле, Таиланде, Камеруне, Панаме; плодоношение — с октября по февраль; входит в состав всем известного вустерского соуса; в России есть в продаже; дома культивируется в стиле бонсай высотой до 1 м, цветет крайне редко, урожай также почти никогда не дает. Маммея Крупный, до 10-20 см в обхвате и массой около 1,5 кг, плод с одной крупной или несколькими более мелкими до 4 штук деревянистыми семечками внутри. Кожура мягкая, толщиной до 30 мм, несъедобная и горькая, бледно-коричневого оттенка. Мякоть сочная, желто-оранжевая, ароматная и вкусная, по консистенции и вкусовым характеристикам напоминающая смесь манго и абрикоса. Маммея: культивируется в Венесуэле, Французской Гвиане, Северной Бразилии, Эквадоре, Колумбии, Суринаме, а также по всей Юго-Восточной Азии; сезон созревания — с мая по август; содержит фолиевую кислоту и калий в больших количествах; в российских магазинах не пайти; в домашних условиях практически не выращивается. Нони Внешне похожая на крупную картофелину или кипарисовую шишку, моринда цитрусолистная весом не превышает 70-110 г, длиной не более 6-7 см.
У созревшего нони кожица тонкая, полупрозрачная, бледная, желтоватая или беловатая с редкими темными пятнами. Мякоть своеобразного вкуса, одновременно острого, вяжущего и горьковатого, обладающая запахом протухшего и заплесневелого сыра. Нони: растет в Полинезии, на Таити, островах Кука, в Австралии, Индии и в Юго-Восточной Азии; цветет и плодоносит, не переставая, круглый год; считается очень полезным — он содержит витамин С больше, чем апельсин , а также много других важных и нужных веществ; в продаже у нас можно найти только ее сок; вырастить дома и добиться цветения несложно. Марула Тропический фрукт формой и размерами около 3-4 см длиной сильно напоминает сливу. У вызревшей марулы кожура достаточно толстая, желтоватого цвета.
Мамея Мамея является источником кальция, фосфора, железа, витамина С, витамина А Мамея — вкусный тропический фрукт, который часто можно увидеть на местных рынках в Мексике. Он родом из Южной и Центральной Америки. Внешне он напоминает авокадо.
Если разрезать плод, внутри него будет такая же крупная косточка и нежная текстура. Он сладкий, но не слишком. Обладает оттенками абрикоса, персика и тыквы. Мамея обладает высоким содержанием клетчатки и каротиноидов, помогает предотвратить анемию, а также является отличным источником кальция, фосфора, железа, витамина С, витамина А, калия и магния. Фрукт добавляют в пироги и торты, консервируют, а из недозрелых плодов готовят желе. Мангустин Плоды мангустина едят свежими, консервированными или сушёными Мангустин или как его еще называют мангостан — красивое тропическое дерево, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Плоды мангустина высоко ценятся за их сочную, нежную текстуру и слегка вяжущий вкус, и их обычно едят свежими, консервированными или сушёными. Этот фрукт необычайно полезный.
Его используют в традиционной медицине и продвигают как альтернативное лечение рака, но клинические исследования на людях не проводились. Выглядит мангустин причудливо, а потому в Сети полно его фото. Плоды размером с небольшой апельсин, круглой формы или приплюснутые на концах. Мангостины имеют толстую, твёрдую, тёмно-красную кожуру, которая окружает белоснежную мякоть, состоящую из сегментов, напоминающих сегменты мандарина. Мангустин с древних времен выращивали на Яве, Суматре, в Индокитае и на юге Филиппин. Маракуйя Маракуйя на вкус сладкая и терпкая, с сочной мякотью Маракуйя родом из Парагвая, что к северо-востоку от Аргентины и Бразилии. В англоязычных странах её называют плодом страсти, но скорее не из-за самого фрукта, а из-за цветков растения. В XVI веке попавший в Европу цветок маракуйи стал религиозным символом страстей Христовых и распятия.
Плоды маракуйи растут на лиане и имеют форму большого яйца весом около 80 граммов. Фрукт бывает нескольких сортов: коричневого, жёлтого или оранжевого цвета. От сорта зависит и вкус маракуйи, но в целом она сладкая и терпкая с сочной мякотью, в которой содержатся черные семена. Маракуйя постепенно теряет статус экзотического фрукта, так как всё чаще встречается в супермаркетах. Марула Плоды марулы богаты витамином С Марула — красивое африканское дерево, которое даёт ароматные плоды размером со сливу. Возможно, вы слышали, что плод марулы опьяняет слонов. Во всяком случае, так говорят некоторые местные жители, и это мнение распространено среди туристов в Африке. Плоды марулы богаты витамином С, в нем содержится в восемь раз больше этого витамина, чем в апельсинах.
В древние времена этот сочный фрукт был основным продуктом питания в Намибии, Ботсване и Южной Африке. Народ банту всегда брал с собой марулу, когда перемещался по Африке. Вот почему эти плоды теперь растут на Мадагаскаре и в Западной Африке. Даже орех внутри плода пригоден к употреблению, он полон белка и минералов. Кстати, марулой не прочь полакомиться не только слоны, но и другие обитатели континента, включая бабуинов и бородавочников. Спелая марула на вкус немного терпкая, с кисло-сладким привкусом. Насколько сладкий или кислый будет плод, зависит от его зрелости. В центре находится большая косточка размером с грецкий орех, содержащая мягкое ядро ореха.
Ядро очень питательно и имеет довольно тонкий и отчетливый аромат. Люди обычно едят его сырым или жареным. Плоды марулы употребляют в пищу по-разному. Можно сварить кожуру марулы и использовать в качестве чая, а также измельчить плод и заваривать вместо кофе. Вы также можете извлечь масло марулы из плодов, так как оно обладает массой лечебных свойств. От плодов марулы действительно можно опьянеть. Как и большинство фруктов, марула может ферментироваться для создания марулового спирта. Тот же принцип применим к картофелю, из которого делают водку, и яблокам, из которых производят сидр.
Деревья марулы невероятно популярны среди слонов — они едят кору и поедают плоды, а затем разбрасывают семена марулы по местам своего обитания. Семена получают распространение даже через слоновий навоз. Так что со временем слоны и плоды марулы стали мифически связаны. Если верить легендам, дикие животные напивались, поедая плоды марулы, упавшие с деревьев и забродившие на земле. Мушмула японская Мушмула японская похожа на сливу, но по вкусу больше напоминает терпкое яблоко Мушмула японская — ещё один экзотический фрукт, но родом уже из юго-восточного Китая. Сейчас его выращивают во многих частях света, включая Японию, Индию, Пакистан и даже Калифорнию. Этот маленький круглый фрукт обладает терпким вкусом. По внешнему виду он похож на сливу, но по вкусу больше напоминает терпкое яблоко, с абрикосовыми и вишневыми нотками — звучит вкусно, правда?
Этот фрукт также очень полезен и богат витаминами А и С, клетчаткой и калием. Поначалу может показаться, что мушмулу трудно есть, но на самом деле существует два варианта её употребления: вы можете очистить кожуру и съесть мякоть вокруг внутренних семян или разрезать его пополам и извлечь внутренние семена. Наранхилла Наранхилла имеет цитрусовый вкус и напоминает нечто среднее между ананасом и лимоном Визуально наранхилла что-то среднее между помидорами-черри и хурмой, но по вкусу не имеет ничего общего ни с первым, ни со вторым. Популярный фрукт в Эквадоре, он также распространен в других странах Южной Америки, таких как Перу и Колумбия. Наранхиллу можно употреблять в свежем виде, разрезать пополам, а затем выжать, чтобы собрать богатый витаминами сок и мякоть. Фрукт используют для приготовления соков, соусов, солений и ферментированного напитка. Фрукт имеет цитрусовый вкус и напоминает нечто среднее между ананасом и лимоном. Пепино На вкус пепино очень похожи на спелую дыню Пепино или дынная груша технически не имеет никакого отношения к дыням.
Сладкий пепино с мягким вкусом является членом семейства пасленовых растений, к которым также относятся помидоры, картофель и баклажаны. Спелые «дыни» пепино обычно желтого цвета с пурпурными полосам или пятнами. Некоторые виды созревают до насыщенного, почти оранжево- жёлтого цвета. Хотя это не настоящие дыни, название указывает на то, чего ожидать, когда вы сделаете первый укус.
Как вырастить черимойю в домашних условиях Дерево черимойи несложно вырастить дома. Семена проще всего привезти из заграничной поездки, купить их в России вряд ли получится. Косточки можно взять из плода: их надо промыть в теплой воде, очистив от остатков мякоти, просушить бумагой или тканью. Последовательность действий: Прорастить семена, посадив их на 2 см в глубину в маленькую емкость, заполненную влажной почвой. Контейнер накрыть пленкой и поставить в теплое место, оберегая от солнечных лучей.
Появившийся через 1,5-2 месяца росток пересадить в горшок диаметром 10 см, предварительно положив на дно дренаж, например керамзит. Через год-полтора пересадить деревце в большую кадку, используя легкую почву - смесь торфа и песка. Можно смешать садовую землю с песком или купить специальный грунт для кактусов. Нужно прорастить семена черимойи и поставить в теплое место. Поливать черимойю нужно умеренно: от избытка влаги корни могут загнить. Листья опрыскивать нельзя: растение любит сухой воздух, что удобно в современных квартирах с паровым отоплением. Горшок надо поставить на самое светлое, солнечное окно. Летом можно вынести его в сад или на балкон. Растение крайне неприхотливо, но важно следить, чтобы горшок с растением не находился на сквозняке.
Есть садоводы, которые хвастаются, что смогли вырастить даже плоды, хотя некрупные и не такие вкусные, как у черимойи в естественной среде. Деревце начинает плодоносить на 4-5-й год при правильном уходе.
Чтобы попасть на урожай фиников, отправляйтесь на отдых осенью и зимой. Для инжира период созревания короткий — август-сентябрь. В отличии от отечественного рынка, свежий фрукт в Шарм-эль-Шейхе будет стоить вдвое дешевле. Полезная гуава Как купить фрукты в Шарм-эль-Шейхе, если по душе современный шопинг с прилавками без продавцов и кондиционерами? Отправляйтесь за гуавой в крупные супермаркеты, такие как Metro или Carrefour, где нет очередей, а цены на товары фиксированные. Внешне плод этого растения напоминает грушу, но есть сорта также круглой и овальной форм.
Под тонкой зеленой, красноватой или желтой кожурой спелого фрукта скрывается мякоть белого, розового, насыщенно-красного или желтого оттенков. Купить гуаву в Шарме можно в любой сезон, кроме лета. Сладкое манго Манго для украинцев уже не экзотика, но настоящий вкус тропического фрукта ищите в Шарме. Вес одного плода достигает 2 кг. В Египте выращивают десяток сортов данного дерева: «Альфонсо» в меру сочный с легкой кислинкой, «Тимор» очень сладкий, а «Сокари» отличается мелкими плодами. Идеальное время для наслаждения разнообразными видами спелого манго — с июля по февраль. Необычная эшта Как получили арабскую эшту? Скрестили крыжовник и смородину, и назвали результат селекции «сахарным яблоком».
Вкус экзотического плода можно сравнить с фруктовым салатом из дыни, клубники, яблока и йогурта — именно так его описывают местные жители. К употреблению рекомендуется только внутренность белого цвета, потемневшую мякоть из пищи лучше исключить. Для удобства дегустации нужно разрезать фрукт на две части и использовать чайную ложку.
Сезоны и фрукты в Египте
Фрукты Эшта фрукт Египет Эшта фрукт Египет Желтый фрукт в Египте Плантации апельсинов в Марокко Египетские овощи и. Красочные фото фруктов Египта с названиями помогут разобраться в экзотической еде. Главная» Новости» Фрукты в феврале в египте. Круглый фрукт темно-желтого цвета похожий на яблоко, встречаются плоды с красноватым оттенком. Как и многие, познакомилась в этим фруктом, на отдыхе в Египте. Высокая горка плодов, напоминающих чищенную грушу привлекла. Какие фрукты растут в Египте, какие любят сами египтяне. Экзотические ягоды и фрукты Египта на фото с названиями.
Экзотические и странные фрукты в Китае
Имеют форму шара, желтоватого цвета с узором в виде сетки, массой примерно в один килограмм. Урожай собирают в момент, когда дыни еще не созрели до конца, по этой причине в разрезе можно наблюдать желто-зеленый градиент от центра плода до его края. Определять качество дыни нужно по запаху, чем он отчетливее, тем вкуснее плод. Стоимость: от 6 до 8 фунтов за килограмм 1 доллар США Лимоны Сбор урожая происходит в феврале, в остальные месяцы лимоны импортные или в качестве альтернативы им используются лаймы. Лаймы Сбор урожая происходит круглогодично. Лаймы имеют небольшой размер, зеленый цвет, твердую кожуру, характерную кислинку и среднюю сочность.
Являются отличным ингредиентом для коктейлей, соков и улучшают вкусовые качества морепродуктов. Стоимость: 3 фунта за килограмм 0. Встречаются сладкие и кисло-сладкие виды Навал, Балади. В летнее время найти можно лишь дикие апельсины, они пригодны разве что для напитков. Стоимость: 1 фунт за килограмм 0.
Цвет мякоти бывает красным и белым. Попадаются Грейпфруты больших и средних размеров, они не редкость в Египте. На вкус сладкие, с нотками горечи и кислинки. Большинство садов расположено рядом с Александрией, основная часть мандаринов выращивается для экспорта. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, содержат в себе много косточек.
Стоимость: 4-5 фунтов за килограмм 0. Наиболее популярные виды — «Принц Флориды», «Пустынный красный». Они не такие вкусные по сравнению с греческими плодами этих же сортов. Они имеют слабый вкус, желеобразную мякоть. Зато маленькие персики, местного выращивания, намного лучше в плане вкуса и структуры.
Они белого цвета внутри и снаружи, невероятно сочные и приятные на вкус. Стоимость: 12 фунтов за килограмм 2 доллара США Если собираетесь в Египет, то советуем вам приобрести туристическую страховку в Египет. Мы советуем сервис Cherehapa , потому что там вы сможете найти предложения всех компаний и выбрать подходящее для вас. Что удобно — можно купить онлайн за пару кликов. Нектарины Созревают в период с мая по август.
Если нектарин спелый, для него характерны твердость, сочный вкус, желто-красный или темно-рубиновый оттенок. Большинство сортов в Египте сладкие на вкус, а плоды не имеют косточек. Наиболее популярные виды: Саграйон: имеет зеленоватый оттенок, разбавленный голубым, косточки отсутствуют, вкус ярко выражен. Созревает к концу мая или июня. Ред Флейм: плоды окрашены в красный цвет с оттенками фиолетового, ягоды не содержат косточек, имеет приятный сладкий вкус.
Томсон: плоды окрашены в зеленые, небольшого размера, не содержат семян. Вызревает к концу лета, началу весны. Ред Глоб, Кримсон: для данных сортов характерны крупный размер плодов, алый оттенок, сладкий вкус ягод и кожица с кислинкой. Это самые распространенные виды винограда в магазинах Египта, ввиду длительного срока годности примерно 60 дней. Созревают к августу или сентябрю.
В Египте произрастают сорта Кавендиш, Маграби. Плоды Кавендиш довольно большие, имеют зеленоватый оттенок и сладкий вкус. Маграби — по размеру уступает предыдущему сорту, но превосходит по цветовым и вкусовым качествам. При покупке бананов смотрите, чтобы они были в форме цилиндра, без выпирающих углов, наличие этих признаков свидетельствует о спелости фруктов. Также носит названия — фига ударение на первый слог , винная ягода.
В ноябре начинается сезон эшты! В некоторых странах его прозвали кремовое или сахарное яблоко. В Египте эшта переводится как «сметана». И действительно, мякоть эшты белоснежная и похожа по вкусу на смесь меда, сметаны, яблока, клубники, ананаса и дыни вместе взятых. Это очень вкусный и сладкий фрукт, который прямо-таки тает во рту. Внешне напоминет зелёную шишку, внутри много косточек и вокруг каждой — белая мякоть, которую и надо кушать.
Эшту нужно разрезать острым ножом и есть ложечкой, как десерт.
Видео: Фрукты Египта — пробуем все и сразу Отзывы Отзывы об употреблении египетской гуавы и других фруктов этой жаркой страны имеют неравнозначные мнения, так как многое зависит от личных предпочтений вкуса и выбора того или иного продукта. Ассортимент настолько обширен, что не всегда хватает времени попробовать все представленные варианты. В отеле выбор просто огромный и можно есть все, что нравится. Главное знать, нет ли аллергии и как организм примет новый продукт. Москва «Мы тоже недавно были по путевке в Египте и столкнулись с таким обилием фруктов на рынке, но хорошо, что нам посоветовали с выбором. Очень много предложений и не всегда все можно купить по удачной цене и в хорошем качестве. Таганрог «В моем случае мне очень нравится спелый кумкват именно в Египте, так как если покупаешь в наших магазинах, то вкус не тот. Я придерживаюсь того мнения, что местные фрукты надо есть по сезону. Египет отличается не только знойным пустынным климатом.
Удивит восточная страна и витаминными деликатесами, вкус которых станет настоящей экзотикой для украинских туристов. Какие фрукты купить в Шарм-эль-Шейхе , чтобы побаловать свои рецепторы? Рассказываем о плодах, которые обязательны к дегустации, если у вас уже запланировано путешествие к берегам самого теплого моря. Восточные «деликатесы» Несмотря на то, что египетские резорты работают по системе питания «Все включено», большим разнообразием фруктов, предлагаемых на завтрак, обед или ужин, похвастаться не могут. Арбузы и персики, яблоки и апельсины можно покушать дома. А отправляясь в восточную страну нельзя упустить возможность насладиться свежими восточными плодами. Если нет экзотических витаминных вкусностей в отеле, то где купить фрукты в Шарм-эль-Шейхе? Отправляйтесь на Старый рынок, который расположен в районе Хадаба.
Мощный антиоксидант.
С высоким содержанием серы. Это делает его противораковым и избавляет от паразитов. Снижает высокое кровяное давление и повышает уровень половых гормонов и серотонина. Увеличивает рост и выносливость мышц у спортсменов. Если вы пробуете его в первый раз, съешьте только немного, возможно, унцию его в лучшем случае и посмотреть, как ваше тело реагирует на него, так как некоторые люди имеют аллергические реакции или другие проблемы со здоровьем после еды его. Предполагается, что беременные женщины не должны есть его. В китайской медицине он известен как фрукт с большим количеством Ян, или мужской энергии. Если вы едите много, вы, по крайней мере, потеете, вероятно. Переедание может не дать вам уснуть или вызвать учащенное сердцебиение.
Люди с высоким кровяным давлением или диабетом или которые принимают лекарства для этих условий лучше всего избегать его. Это не то, что вы, вероятно, захотите есть каждый день. Вкус слаще, чем грейпфрут, и его часто едят сырым в Китае в качестве закуски после обеда. В Китае он рассматривается как символ удачи, и часто помещается в доме в качестве украшения, особенно во время праздников, таких как Китайский Новый год. Польза для здоровья: примерно такая же, как у грейпфрута и апельсина, но с меньшим количеством калорий. Он возник в Китае, но достиг большего статуса в Японии и Корее, где он используется более широко в кулинарии. В китайском языке он известен как » японский грейпфрут. Юзу на вкус напоминает апельсин, но более терпкий, с кожурой, которая имеет интенсивный аромат, и, как с рукой Будды, часто используется в качестве духов. Шелковица часто используется вместо ежевики или черники в местных китайских продуктах, таких как йогурт.
Почему шелковица популярна? Шелковичный лист-единственное, что съедят шелкопряды, а Китай — один из крупнейших производителей шелка в мире. Этот фрукт также широко используется в Китайской народной медицине для лечения заболеваний от бронхита до перхоти! Он очень богат витамином С и сочен и сладок с приятным оттенком терпкости. Его в основном едят свежим, но также можно консервировать. Его можно найти во многих местах замороженного йогурта в США в качестве популярного топпинга. Это также популярный аромат для многих азиатских напитков, закусок и десертных продуктов. Польза для здоровья: как и большинство других экзотических фруктов в этом списке, высокое содержание антиоксидантов нейтрализует свободные радикалы, предотвращает рак, противовоспалительно, снижает кровяное давление и помогает вашей крови течь, открывая вены и артерии. Это может помочь предотвратить или вылечить диабет.
С высоким содержанием витамина С. Употребление их дает заряд энергии и помогает людям чувствовать себя комфортно в разгар лета. Он имеет высокое содержание сахара. Предлагается, чтобы они давались детям экономно, пока они не приспособятся к ним. Он связан с личи и похож по составу, хотя лонган имеет более гладкую коричневую кожуру и менее сочный и более сладкий. Его можно есть свежим, но часто сушат при сушке он становится темно-коричневым в качестве закуски или в качестве дополнения к китайским блюдам.
Фрукт в египте похожий на грушу
Вкус фрукта похож на сочетание чернослива и кураги. Белый фрукт в Египте похожий на грушу. Фрукт в Египте похожий на грушу. Сегодня мы попытаемся рассказать о самых популярных в Юго-Восточной Азии экзотических фруктах, которые почти всегда можно купить на любом из рынков – Самые лучшие и интересные новости по теме: Вьетнам, ТАЙЛАНДЕ, камбоджи на развлекательном портале За необычную внешность питахайю прозвали «фруктом дракона» и «колючей грушей», однако, вкус этого фрукта несколько уступает ее яркому внешнему виду – не слишком ароматный, не слишком насыщенный, не слишком сладкий.
Как употреблять фрукт эшта и плод под названием «дом»
Как называется фрукт похожий на грушу в Египте? Да да это гуава на КУБЕ этот фрукт называют гуайява и он немного отличается от африканской гуавы твердой оболочкой! Фрукты похожие на грушу но не груша.
Фрукты Египта
Главная» Новости» Фрукты в египте в апреле какие. Но есть в Египте фрукты, которые трудно найти в других странах мира. Но ее можно принять за бледную грушу, поэтому хорошо бы знать о существовании такого фрукта. Живя и работая в Египте уже около двух лет, я с радостью для себя заметил, что свежие фрукты зесь продаются круглый год. Как и многие, познакомилась в этим фруктом, на отдыхе в Египте. Высокая горка плодов, напоминающих чищенную грушу привлекла. Это фрукт в Египте считается редкостью, почти деликатесом из-за короткого сезона.
Экзотические фрукты мира: названия, фото и описания
Конечно, в меню отелей черешня есть круглый год, но именно весной эти ягоды самые сочные. Летнее изобилие Летом от множества названий фруктов Египта может закружиться голова. Виноград, местные персики, абрикосы, черешня. Начинают появляться первые дыни. Они в Египте некрупные, вес примерно килограмм. Из-за того что ох собирают немного недоспелыми, по вкусу египетские дыни уступают привычным узбекским. Хотя попробовать и сравнить все же надо. В июне начинается длительный сезон манго. Эти фрукты, считающиеся у нас экзотическими, растут в Египте с июня по октябрь. В зависимости от сорта а их в этой стране выращивают больше десятка вес плодов манго может достигать двух килограммов. Зрелые плоды очень ароматные и вкусные, мякоть слегка волокнистая и просто тает во рту.
Сами египтяне из всего изобилия сортов манго предпочитают Тимор, который созревает ближе к концу лета. Короткие сезоны фруктов Некоторые вкуснейшие фрукты Египта появляются и исчезают очень быстро. Это относится к инжиру, хурме и грушам, которые обожают местные жители. Грушами жителей нашей страны не удивить, а нежные плоды инжира, кроме приятного вкуса, еще очень богаты полезными веществами. В Древнем Египте ягоды инжира их еще называют фигами вместе с виноградом и оливками составляли основу дневного рациона. Спелые плоды инжира очень нежные, их лучше кушать сразу на месте, потому что транспортировку до отеля они могут не выдержать. Лучше выбирать небольшие плоды темного цвета, они будут самыми вкусными. Схожая проблема со спелой хурмой. Этот фрукт в Египте очень любят. Мякоть его буквально тает во рту.
Однако со вкусом есть небольшой нюанс: некоторые сорта хурмы обладают вяжущим, горьким вкусом. Чтобы избавиться от этого, плоды нужно заморозить на несколько часов. Если захочется привезти экзотическую хурму домой, лучше выбрать твердые, недозрелые плоды, которые потом доспеют, полежав в темном месте. Выбор манго и винограда Традиционно август считается разгаром сезона манго. Без преувеличения можно сказать, что разными сортами этого фрукта заполнены все прилавки. Особенно вкусны манго сорта Тимор, который еще называют Египетским, и мелкие, до двухсот грамм, плоды сорта Хинди. Они отличаются насыщенным желтым цветом и очень приятным вкусом и ароматом. В это время окончательно дозревают виноград и местные персики. Конечно, персики продаются в Египте круглый год, но чаще они привозные. А местный сорт, небольшие плоды с беловатой кожурой и мякотью, приятно удивят сладким вкусом.
Личи Lychee Этот фрукт эндемичен Китаю и согласно историческим записям, культивируется уже более 2000 лет. Агуахе Aguaje Этот южноамериканский фрукт, использующийся для изготовления масла, джемов, мороженого и даже вина, известен своей многоцелевой природой. Папеда ежеиглистая или Каффир-лайм Markut Lime Этот азиатский фрукт также называют каффир лаймом, однако термин «каффир» является оскорбительным у некоторых народов, поэтому вместо него рекомендуется использовать термин папеда ежеиглистая. Черимойя Cherimoya Этот фрукт также известен как фрукт-мороженое, так как он обладает похожей структурой. Марк Твейн описал это американское лакомство как «самый вкусный фрукт», известный человеку. Романеско Romanesco broccoli Этот фрукт впервые появился в Италии. Форма этого плода привела к названию «цветная капуста».
Пандан Pandanus Этот фрукт, являющийся основным источником питания в Микронезии, имеет множеством применений и даже может использоваться в качестве зубной нити! Мангостан Mangosteen Этот фрукт, высоко ценящийся за сочную, нежную мякоть, выращивается в Юго-Восточной Азии на протяжении тысяч лет. Акебия Akebia Несмотря на то, что в нескольких штатах США акебия считается инвазивным растением, она популярна в Японии. Некоторые люди в возрасте могут припомнить как в детстве они добывали эти плоды в холмистых местностях. Салак Salak Этот фрукт, эндемичный Яве и Суматре, также называется змеиным фруктом из-за его чешуйчатого наружного слоя. Физалис Physalis Этот фрукт, эндемичный обоим Америкам, обладает текстурой сравнимой с томатом, однако по вкусу напоминает клубнику.
При этом важным аспектом является обязательное удаление семян, так как они слишком жесткие и могут сломать зубную эмаль при резком надкусе. Некоторые виды гуавы обладают природной кислинкой, поэтому важно подобрать наиболее подходящий сорт тропического фрукта. Видео: Фрукты Египта — пробуем все и сразу Отзывы Отзывы об употреблении египетской гуавы и других фруктов этой жаркой страны имеют неравнозначные мнения, так как многое зависит от личных предпочтений вкуса и выбора того или иного продукта. Ассортимент настолько обширен, что не всегда хватает времени попробовать все представленные варианты. В отеле выбор просто огромный и можно есть все, что нравится. Главное знать, нет ли аллергии и как организм примет новый продукт.
По вкусу и аромату напоминает саму себя — не могу подобрать аналогий. Мякоть мягкая. Сердцевина не менее вкусна, чем сам фрукт, но ее придется есть со множеством косточек. Отделить их от мякоти совершенно невозможно, поэтому кто-то гуаву любит и ест с косточками, а кто-то не ест совсем. Аромат у гуавы настолько сильный, что одного плода на пирожок или тортик будет достаточно, чтобы вся выпечка приобрела экзотический восточный акцент. Сезон: местная — с ноября по май, в остальное время привозная. Как выбрать: понюхать и потрогать. Самый вкусный плод — светло-желтого цвета без синяков и пятен. Чем сильнее аромат — тем слаще фрукт. Если вы на подходе к фруктовой лавке ощущаете ее аромат, тогда берите смело. Если же, даже поднося к лицу, вы запаха почти не чувствуете, то лучше воздержаться — гуава по вкусу, скорее всего, будет напоминать вату. Сам плод на ощупь должен быть довольно плотным, но не каменно-твердым. Помните, что совсем мягкий фрукт — гнилой фрукт. Стоимость: хорошая цена для гуавы 4-5 фунтов за килограмм. Вне сезона или в туристических магазинах цена может подниматься до 8-10 фунтов за кило Как привезти домой: гуава гораздо нежнее, чем манго, поэтому требует более аккуратного к себе обращения. Зеленые твердые, без синяков и пятен плоды везите либо в плотной коробке в багаже, либо берите с собой в салон.
Фрукт похожий на грушу
Гуава предлагает неповторимую комбинацию аромата и вкуса, с приятной сладостью и легкой кислинкой. Папайя, известная своими полезными свойствами, обладает нежным мякотью и сладким вкусом. Драконий фрукт, с его удивительным внешним видом и сочной мякотью, порадует гурманов своим сладким и освежающим вкусом. Вкус и аромат этих фруктов позволят вам окунуться в мир ярких и сочных впечатлений, который предлагает экзотическая природа Египта.
В некоторых странах гуаву срывают недозревшей, режут дольками и перед употреблением обваливают в смеси соли и перца. Фрукт страсти маракуйя — это мощный афродизиак.
Плоды крупные, немного вытянутые и гладкие. При созревании они становятся красными или светло-фиолетовыми. Под шкуркой находится мякоть с косточками, она напоминает желе. Есть ее лучше ложкой, так как она жидковатая. Но привкус у плода недостаточно сладкий, поэтому из него часто готовят желе и компоты.
Можно употреблять и мягкие косточки, но они действуют как снотворное. Папайя — плод хлебного или дынного дерева. Это вытянутый фрукт, хотя многие называют его овощем. Недоспевшую папайю режут кусочками, готовят из нее салат, тушат вместе с говядиной или обжаривают. Зрелый фрукт очень сладкий, похож на что-то среднее между дыней и тыквой.
Египетские яблоки В тропических странах есть необычные фрукты, внешне похожие на яблоки. Но внутри у них интересная мякоть с косточками, а вкус не похож ни на один отечественный плод.
Интересный факт: гуава по содержанию витамина C превосходит апельсин в 5-10 раз. Плоды гуавы широко используются не только в питании желе, джемы, соусы, мармелад, соки , но и при изготовлении алкогольных напитков. Сок гуавы обладает психостимулирующим действием, в древние времена его добавляли в напитки воинов и охотников, чтобы придать им бодрость и силу, а кубинские женщины кормили этими плодами своих возлюбленных, в них содержатся афродизиаки — вещества, укрепляющие «мужскую силу» и усиливающие половое влечение. Также гуаву используют в качестве освежителя воздуха — если разрезанные плоды внести в накуренное помещение, то через 10 минут запах табака исчезнет. Жёлтый арбуз yellow watermelon С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он необычного, ярко-желтого цвета. Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза который как раз и является желтым с обычным. Вдобавок к непривычной окраске, этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с красным, косточек — иногда нам попадаются вовсе без косточек. Первый раз мы попробовали желтый арбуз в Малайзии и он оказался не очень сладким, а на Бали покупаем их часто и всегда попадаются сладкие.
Однажды купили для сравнения вкусов и красный, и желтый, так вот красный оказался менее сладким, даже показался водянистым, хотя если есть его отдельно от желтого, он вполне ароматный и сладкий Несмотря на то, что это гибрид, желтый арбуз, также как и обычный, содержит много витаминов и прекрасно способствует регулированию выделительной системы. Саподилла sapodilla он же саво, он же чику, он же ахра Коричнево-зеленый плод яйцеобразной формы, размером до 5 см. Плоды помельче похожи на мелкую картошку, а те что покрупнее — на киви. Кожура мягкая и легко очищается ножом. Мякоть жёлто-коричневая, сочная, очень сладкая с карамельно-финиковым вкусом, иногда даже приторно сладкая, если фрукт спелый. Лучше выбирать мягкие плоды, даже если они немного «скукоженные», будут точно слаще. Впервые мы попробовали этот фрукт в Индии и он сразу стал нашим вторым фаворитом после бананов. В Индии его называют «чику», так что мы больше привыкли к этому названию. На Бали он известен как «саво», или «балийский киви». Едят фрукт как сырым, так и в приготовленным — в виде джемов и салатов, также тушат с лаймовым соком и имбирём, кладут в пироги и даже делают на его основе вино.
Чику богат растительными протеинами, углеводами, железом, калием и кальцием, а также витаминами A и С. Полезные свойства чику используют производители косметики — фрукт обладает антисептическими и регенерирующими свойствами. Дуриан durian В странах Юго-Восточной Азии дуриан считается королем фруктов. По форме он яйцевидный или круглый, около 15-30 см в диаметре, весом от 1 до 8 кг. Дуриан весь покрыт пирамидальными жесткими колючками-шипами и чем-то похож на Джек-фрут, многие туристы, по неопытности, их даже путают. Плод представляет собой пятистворчатую коробочку, в каждой из 5 камер плода содержится одно бледно-желтое семя с мякотью, имеющее консистенцию пудинга и несравненно «восхитительный» аромат. Запах спелого плода действительно своеобразен, очень въедливый, сладковато-гнилостный. Сырая мякоть спелых плодов дуриана считается деликатесом, фрукты едят руками, надломив их по швам и вынув мякоть с семенем из камеры Его вкус напоминает сладкий миндальный крем с добавкой сливочного сыра, луковой подливки, вишневого сиропа и других трудно совместимых продуктов. Дуриан, если он не перезрелый, пахнет только в разрезанном виде, причем запах появляется лишь через полчаса после того, как плод был разрезан. Запах дуриана иногда описывают как смесь тухлого лука, сыра и скипидара.
Из-за этого во многих странах Юго-Восточной Азии запрещают вносить дуриан в общественные места и транспорт, во многих отелях тех стран, где растет дуриан, даже висит плакат с перечеркнутым изображением фрукта особенно много таких плакатов мы видели в Сингапуре, там даже штраф за это полагается. В состав дуриана входит богатый набор минеральных веществ — калий, кальций, магний и цинк, это жизненно важные элементы для работы сердечно-сосудистой, нервной, иммунной и других систем организма. Отвар из листьев и корней дуриана применяют как жаропонижающее средство, а мякоть как глистогонное. Его едят в свежем виде, добавляют в кондитерские изделия, в качестве начинки в шоколадные конфеты, мороженое, напитки, жарят, как гарнир, или смешивают с рисом. Впервые мы решили познакомиться со вкусом дуриана в Малайзии, попробовав мороженое со этим вкусом. Нам оно абсолютно не понравилось, хотя вряд ли оно имело что-то общее со вкусом реального фрукта — в составе было соевое молоко и десяток ароматизаторов, стабилизаторов и т. Равнодушных к данному фрукту мы не встречали — он либо горячо любим, либо вызывает отвращение. Раньше мы избегали даже разговоров о том, чтобы попробовать дуриан, но недавно все-таки решились на этот подвиг. Наш вердикт — дуриан обладает очень богатым вкусом с множеством оттенков, нам он очень понравился, так что в дальнейшем непременно будем его покупать. Карамбола carambola или звездный фрукт Различают в основном 2 вида: кислые, как правило, зеленые и сладкие — желтые.
Фрукты обоих сортов очень сочные, и немного травянистые. Кислые сорта обладают выраженным тонизирующим действием, мы их впервые попробовали на Бали, эти сорта идеально подходят для приготовления салатов. Со сладкими сортами мы познакомились давно, еще путешествуя по Европе, особенно полюбили их на Канарских островах. Сочная мякоть больше всего напоминает гармоничное сочетание крыжовника, яблока и огурца. Сладкие сорта очень вкусны в сыром виде, также их можно добавлять в фруктовые коктейли, или использовать в качестве съедобного декора мороженого и тортов — при нарезке фрукта получаются симпатичные звездочки. Благодаря своей сочности карамбола идеально подходит для утоления жажды. Минеральный и витаминный комплекс плодов представлен кальцием , фосфором, железом, натрием, калием, бета-каротином и витаминами В1, В2, В5, и С. Аромат карамболы значительно усиливается, если ее слегка отварить в сиропе до мягкости. Азиатские лимоны lemon Конечно, лимоны есть везде, и к тропическим фруктам их можно отнести с натяжкой, но мы решили, все же, про них написать, потому как по внешнему виду они сильно отличаются о привычных. Азиатские лимончики мелкие, круглые, желто-зеленые или зеленые, что придает им сходство с лаймом, с которым их часто путают туристы.
Кстати, лимон очень здорово меняет или преображает вкус привычных фруктов. Попробуйте, например, спрыснуть папайю лимонным соком и получите необычный вкус, папайя покажется еще слаще. Еще лимоны мы часто используем для приготовления лимонно-имбирно-медового чая. Лимонный сок является профилактическим средством против инфарктов, инсультов, а также способен убивать несколько десятков вирусов. Чомпу chomphu , джамболан, ямбозаили или малайское яблоко, также его называют восковым, розовым, горным или водяным яблоком Плоды продолговатые, колоколообразные. Хотя фрукт называют яблоком, внешне он больше напоминает маленькую грушу длинной 4-8 см. Плод имеет розово-красную или тёмно-красную, иногда красно-зеленую восковую кожицу, внутри белая сочная хрустящая мякоть и 1 или 2 несъедобных коричневых семени, хотя бывают плоды и без семени. У созревшего плода аромат приятный, сладкий, а сам фрукт хорош для утоления жажды. Впервые мы его попробовали на Бали — покупали несколько раз, и каждый раз вкусы разные, от очень сладкого до безвкусного водянистого, видимо мы еще не научились определять зрелость плода. Созревшие плоды воскового яблока съедобны не только в свежем виде, но и тушатся с гвоздикой и другими пряностями, в сливках.
Недозрелые плоды подходят для приготовления варенья, джемов и маринадов. Также из этих фруктов изготавливают белое и красное вино. Малайское яблоко содержит биоактивные вещества, благодаря которым снижается уровень сахара в крови, поэтому оно очень полезно для диабетиков. Также оно активно используется в народной медицине многих тропических стран. Например, отвар коры дерева применяют при расстройствах кишечника, отвар корня, как мочегонное средство, а сок из листьев, используют в качестве лосьона для лица, или принимают с ним ванную. Фрукт обладает антимикробным действием, используется для регуляции кровяного давления и при лечении простудных заболеваний. Сирсак sirsak , гуанабана, аннона колючая или сметанное яблоко Плоды сердцевидные или овальные, неправильной формы, 15-20 см в длину и весом до 3 кг. Кожура тонкая и жесткая, имеет небольшие мясистые колючки, расположенные сетчатым рисуноком, цвет темно-зеленый, иногда с черными вкраплениями, созревший плод слегка желтеет. Мякоть сочная, волокнистая, светло-кремовая, похожая на заварной крем, поделена на сегменты, имеет ароматный уникальный запах, напоминающий ананас, вкус сладкий с небольшой кислинкой, мускатный. Фрукт едят как свежим, так и используют для приготовления напитков, десертов, фруктовых салатов и мороженого.
Плоды собирают, не дозревшими, твердыми, поскольку, если позволить им дозревать на дереве — они падают и повреждаются. При комнатной температуре они дозревают и становятся мягкими. В Индонезии незрелые плоды используют как овощи. Мы едим его свежим, впервые попробовали на Канарских островах, но вкус тогда не оценили и долгое время не покупали. А совсем недавно, когда захотели экзотики и купили сирсак, вкус понравился. Мы просто разрезаем пополам, по аналогии с питайей и съедаем мякоть ложками, но можно порезать кубиками и есть вилкой, кому как удобнее. Сирсак содержит важные минеральные вещества — кальций, магний, фосфор, железо, а также витамин С и витамины группы В. Фрукт хорош для микрофлоры кишечника, улучшает работу печени, нормализует кислотность желудка, выводит из организма мочевую кислоту, поэтому его рекомендуют людям, страдающим такими заболеваниями как ревматизм, артрит и подагра. В народной медицине кора и листья используются как антиспазмическое и успокоительное средство, их применяют при бессонице, кашле, гриппе, астении, астме и гипертонии. Бананы banana Это, однозначно, один из самых популярных фруктов на планете.
В это сложно поверить, глядя на груду одинаковых бананов в Ленте или Ашане, но во всем мире насчитывается более 40 различных видов.
А привычные высушенные финики намного слаще и приятнее. Хотя местные жители предпочитают свежие и потребляют их в огромном количестве. Где выбирать фрукты В небольшой статье невозможно перечислить и показать все названия и фото фруктов Египта, их слишком много. Однако администрация отелей не часто балует гостей свежими местными плодами, предлагая недорогие импортные. Поэтому за новыми вкусами и впечатлениями стоит идти на продуктовый рынок. Конечно, там всегда шумно и многолюдно. Однако есть возможность попробовать, тщательно выбрать каждую ягодку и поторговаться с продавцом.
Если постараться, заявленную цену можно снизить в несколько раз. Рынки, расположенные возле отелей или в посещаемых туристами местах, отличаются завышенными ценами. Поэтому лучше совместить прогулку по городу с выбором фруктов и понаблюдать, где их покупают местные жители. Советы туристам Часто администрация отелей в Египте фрукты, независимо от их вида, запрещает брать в номер, но туристы говорят, что большинство плодов, разве что кроме большого арбуза, можно незаметно пронести. Вопрос только в этичности и целесообразности такого поступка. В этой стране очень жарко, поврежденные фрукты и овощи могут быстро портиться. К тому же местные жители не слишком озабочены гигиеной. Поэтому перед едой все купленные фрукты нужно тщательно помыть.
Очень хочется попробовать как можно больше экзотических незнакомых плодов, но опытные путешественники не советуют увлекаться. Некоторые фрукты могут вызвать аллергическую реакцию или расстройство желудка. Лучше не пробовать больше одного нового продукта в день. В Египте очень популярны соки, в которых смешиваются три вида разных фруктов. Продавец по очереди готовит фреши, наливает их слоями в бокал и не перемешивает. Получается вкусный витаминный "светофор", который очень нравится детворе. Привезти домой из солнечной страны можно спелые плоды граната, немного твердые манго, экзотическую эшту или недозрелую хурму. Более нежными плодами лучше лакомиться во время отдыха.
Понравилась статья?
Какие фрукты растут в Египте и когда они созревают
Происходит это только раз в году — в самом начале осени. Липкую слегка сладкую мякоть едят как фрукт, а горьковатая толстая кожура больше напоминает какой-то овощ. Впрочем, японцы, не деля эти вкусы, съедают акебию целиком. Джаботикаба Исследователи утверждают, что джаботикаба изначально росла в южной Бразилии, но потом она мигрировала через океан и распространилась по Португалии и Филиппинам.
Главная ее странность в том, что темно-фиолетовые почти черные плоды растут не на ветках, а непосредственно на стволе дерева, которое местные жители иногда называют «виноградным». Сочные «шары» со вкусом дикого винограда можно есть сразу или сделать из них сок, джем или ликер. Увы, порадовать родственников необычным сувениром из далекой страны не удастся — джаботикаба практически не хранится и начинает быстро портится уже через день после сбора.
Черимойя Еще один эмигрант из Латинской Америке — чешуйчатая черимойя. Возможно, вы видели эти зеленые освобожденные от жесткой кожуры шары на прилавках испанских или азиатских рынков, а в Египте нечищеные чуть более мелкие плоды продают под названием «эшта». Разрезав плод, вы обнаружите несколько темных семян, которые лучше удалить потому что они считаются прекрасным рвотным средством , тогда как вкус нежной ароматной мякоти который одним напоминает дыню со сливками, другим — папайю заслуживает всяческих похвал.
Например, Марк Твен назвал черимойю «самым вкусным из известных человечеству фруктов». Купуасу Крупный до 25 сантиметров длиной! Он растет на деревьях, и, когда поспевает, приобретает крано-коричневый цвет.
Под жесткой оболочкой находится нежная пахнущая смесью шоколада с ананасом мякоть, которую едят в сыром виде, делают из нее джемы и напитки и добавляют в йогурты и мороженое. Из светлых семян, похожих на зерна какао, можно приготовить «шоколад», который не будет таять в руках. Аннато В тропических районах Северной и Южной Америки, а также в Юго-Восточной Азии на деревьях можно обнаружить большие красно-коричневые колючие плоды с круглыми пунцовыми семенами внутри.
Каковы они на вкус сказать сложно, потому что, в отличие от других фруктов, о которых мы сегодня говорим, аннато несъедобен. Зато его яркие рубиновые семена — великолепный пищевой краситель, который вы, наверняка, встречали везде: от губной помады до сыра чеддер. Магический фрукт Этот плод из Западной Африки, действительно, обладает волшебными свойствами: содержащееся в нем вещество миракулин способно воздействовать на вкусовые рецепторы человека.
Съешьте красную ягодку не забыв выплюнуть косточку! Дуриан Наверно, самый противоречивый фрукт из всех возможных. С одной стороны, аромат этого фрукта настолько отвратителен, что его даже запрещают приносить в общественные места.
Но те, кто смог побороть отвращение и попробовал мякоть этого фрукта, отмечают, что ничего вкуснее в жизни не пробовали. Рука Будды Этот фруктовый «осьминог» похож на мутировавший лимон с очень толстой коркой. Иногда кроме корки он вообще ничего не имеет.
Из него нельзя выдавить сок, у него не бывает семян. Зачем он нужен? А в качестве домашнего талисмана, как, например, его используют в Китае.
Панданус Другое название растения — винтовая пальма. Такие вот необычные плоды, помимо всего прочего, очень универсальны в применении: и краску сделать, и в пищу употребить. Змеиный фрукт Кожура плодов удивительно похожа на кожу какого-то пресмыкающегося.
Собственно, отсюда и название. Под шкуркой плод похож на луковицу или на большую дольку чеснока, но обладает сладкой и ароматной мякотью со специфическим вкусом. Правда, до мякоти добраться не так-то просто: кожура уж очень колючая.
Питанга Хоть это и дикая ягода, культивацию ее постепенно осваивают во многих странах. Очень похожа на обычную вишню, только очень ребристую. Да и созревает она гораздо быстрее — через 3 недели после цветения.
Китайская земляника На вид эти пупырчатые шарики трудно назвать земляникой. Больше они похожи на засахаренные круглые конфетки, которые, почему-то, растут на дереве. Да и вкус довольно специфичный.
Год начинается со сбора урожая бананов, клубники, гуавы, цитрусовых, фиников, физалиса, гранатов. Фрукты в Египте в феврале собирают такие же, как и в январе. В марте — апреле продолжают собирать клубнику, бананы и цитрусовые. Но при этом зимние сорта уже отходят, а летние еще не созрели. Что за фрукт похож на грушу? Айва похожа одновременно и на яблоко, и на грушу. И при этом не может похвастаться ни глянцевой красотой первого, ни сочной сладостью второй. Какие фрукты в Египте в июне месяце?
В ноябре начинается сезон эшты! В некоторых странах его прозвали кремовое или сахарное яблоко. В Египте эшта переводится как «сметана».
И действительно, мякоть эшты белоснежная и похожа по вкусу на смесь меда, сметаны, яблока, клубники, ананаса и дыни вместе взятых. Это очень вкусный и сладкий фрукт, который прямо-таки тает во рту. Внешне напоминет зелёную шишку, внутри много косточек и вокруг каждой — белая мякоть, которую и надо кушать.
Эшту нужно разрезать острым ножом и есть ложечкой, как десерт.
Транспортабельны, но долгое хранение противопоказано. Киви Плоды обладают мягкой коричневатой кожицей с ворсинками и зеленоватой сочной мякотью сладко-кислого вкуса. В традиционной медицине Египта киви используется для лечения проблем с кровообращением, а также для укрепления иммунной системы и повышения энергии. Клубника Клубника имеет красную окраску и множество мелких семян на поверхности. Она обладает сладким и сочным вкусом, а ее аромат можно описать как приятный и фруктовый. Клубника содержит много витаминов и минералов, которые полезны для здоровья человека. Ягоды в Египте не такие вкусные, как те, что выращиваются в других странах. Зачастую попадаются безвкусные и почти несладкие.
Рекомендуется пробовать клубнику перед покупкой, чтобы не купить невкусный товар. Лимон В Египте много зеленых лимонов, которые имеют зеленую окраску и круглую форму. Они обладают ярким и освежающим кислым вкусом. Аромат лимона очень свежий и цитрусовый. Лимон содержит большое количество витамина C, который полезен для иммунной системы и здоровья кожи. Кожура зеленого лимона тонкая и гладкая, а внутри он содержит сочную мякоть с множеством мелких семян. Манго Манго имеет сладкий и сочный вкус, а его текстура напоминает персик или абрикос. Многие путешественники покупают манго, отдыхая на египетских курортах, поэтому фрукт пользуется большим спросом. Плод может весить даже около пары килограммов.
В Египте произрастает примерно десять сортов манго. Мандарин Обычные мандарины в Египте встречаются не так часто. Чаще здесь продают клементин и муркок оба гибриды мандарина и апельсина-королька или фримонт гибрид мандарина понкан и клементина. Большая часть мандариновых рощ находится около Александрии и выращивается для дальнейшей продажи другим странам. Плоды обладают кисловато-сладковатыми вкусом и содержат большое количество косточек. Мушмула Мушмула — плод некрупный, с несколькими косточками внутри, которые легко отделяются от мякоти. Её можно есть вместе с кожицей, но при желании последнюю можно срезать. О том, какая мушмула на вкус, нет единого мнения. Её сравнивают и с яблоком, и с сочной грушей, и с черешней, и с айвой.
У мушмулы действительно очень своеобразный вкус: она словно вобрала ароматику разных фруктов и от плода к плоду, от сорта к сорту раскрывается по-разному. Персик Среди всех сортов этого фрукта большей популярностью пользуются «Принц Флориды», а также «Пустынный красный».