1 014 объявлений по запросу «гастроемкость gn 2\4» доступны на Авито в Москве. Купить товар Гастроемкость Gastromix GN 2/1-200 от Gastromix (производство Китай), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ. узнать подробную информацию и заказать по выгодной цене в магазине Restcentr.
Гастроемкости для предприятий общественного питания
| Гастроемкость GN 2/1-200 Gastromix 151702784 купить в интернет-магазине Wildberries | Данные по размерам и объёмам гастроёмкостей, используемым на объектах HoReCa. |
| Гастроемкости из поликарбоната | Гастроемкость GN-1/2-20 купить по доступным ценам от производителя Abat. |
| Гастроемкость 2/1 h=200 перфорированная из нерж. стали - купить | Гастроемкость 1/2 средн. GN Н150 с ручкой Abat 12000002158. Для мармитов ЭМК, ПМЭС, витрины и салат-бары ПВВ доставка по России. |
ГАСТРОЕМКОСТИ
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
В таких гастроемкостях можно замораживать и даже запекать блюда. Этот пластик имеет янтарный оттенок и с прозрачными гастроемкостями из поликарбоната его перепутать очень сложно. Размер гастроемкостей указан на углах изделия. Плотно закрывающаяся, цветная крышка удобна для идентификации при хранении различных продуктов мясо, хлеб, рыба и т. Гастроемкости из пластика довольно просты в уходе, как и стальные, их можно мыть в посудомоечной машине, они устойчивы к воздействию химии. Качественные пластиковые гастроемкости не деформируются, не царапаются в том числе, за счет текстурированного дна в некоторых моделях , не бьются и не трескаются, не мутнеют, они удобно штабелируются и не слипаются при хранении.
Пластиковые гастроемкости, как правило, поставляются в белых, черных, янтарных тонах, бывают полностью прозрачными. Заметно освежит интерьер кухни использование цветных моделей. Вездесущая керамика Среди новинок российского рынка — гастроемкости из керамики. Они подходят для использования в салат-барах, на линиях раздачи и шведском столе, для презентации горячих и холодных блюд и даже для сервировки стола. Разноцветные керамические гастроемкости по-настоящему красивы и послужат хорошим аксессуаром для любого предприятия питания. Гастроемкость — незаменимый на кухне предмет. Универсальные формы и материалы позволяют значительно экономить время и оптимально использовать пространство, поскольку одна и та же посуда может быть использована и в морозильной камере, и в духовом шкафу, и в торговом помещении, и в зале ресторана.
А широкий выбор моделей и аксессуаров позволяет подобрать оптимальный вариант для каждой профессиональной кухни. Мнения экспертов Наталия Авандеева, управляющая отделом рекламы компании «Практика» При покупке гастроемкостей необходимо учитывать, для какой цели они приобретаются. Толщина стали у разных производителей может отличаться. В пароконвектомате или печи гастроемкость эксплуатируется в экстремальных с точки зрения температуры условиях. Толщина и качество стали будут иметь основное значение. При высоких температурах гастроемкости, так же как и противни, «ведет», то есть они деформируются. Лотки из качественной стали менее подвержены подобным воздействиям.
Если же гастроемкость приобретается для выкладки продукции в витрине, то качество стали и ее толщина играют не самую важную роль. Компания «Практика» предлагает гастроемкости фирм Paderno Италия и более бюджетный вариант от Kocateq Южная Корея Александра Конюхова, бренд-менеджер компании «Радиус» Главный фактор, определяющий качество продукции — мировое имя производителя.
Погрузо-разгрузочные работы не входят в стоимость. Выгрузка товара производится силами Получателя. Услуги ПРР возможность подъема на этаж согласовываются отдельно с менеджером или транспортным отделом нашей компании.
По Санкт-Петербургу мы оказываем услугу доставки преимущественно собственным автотранспортом. Доставка осуществляется в интервал с 10 до 18, более поздние временные интервалы или доставка к определенному времени согласовываются отдельно; Стоимость доставки составляет от 800 рублей по г. Средняя стоимость доставки по г. Владивосток составляет до 2000 руб, в зависимости от объема. Погрузо-разгрузочные работы не входят в стоимость доставки.
Кухня — это огонь и пар, всё пыхтит и шипит, за всем нужен глаз да глаз. Стандартный рецепт содержит кучу секретных слов вроде «Возьмите унцию миндального ореха, нет, лучше фунт». Меры английские отличаются от российских. Литр борется с галлоном. Сотни лет на перевод стандартов люди тратили время и деньги!
Прежде чем понять, что такое гастроёмкость, надо определить, какова она будет по размеру. И вот в 1964 году европейцы собрались в Швейцарии, чтобы решить сложную задачу. Как бы стандартизировать размер лотков и контейнеров для посуды , который широко используется во всем мире в сфере общественного питания и профессионального питания, а также в некоторых сегментах потребительского рынка? Что принять за стандарт? Цель стандарта Гастронорм Гастроёмкость.
Цель стандарта была в том, чтобы максимально использовать вместимость холодильников, духовых шкафов и другого кухонного оборудования. Это предполагалось сделать за счет введения кухонной посуды совместимых квадратных размеров. Разумеется, в основе должен был лежать прямоугольник, чтобы не оставалось ни одного неиспользованного угла. Стандарт был впервые оформлен 17.
Рейтинг лучших гастроемкостей на 2024 год
Гастроемкость GN 2/1-100 Foodatlas артикул 28250 в наличии по лучшей цене с доставкой по Москве и по России. Гастроемкости 1/2 Buffet Line. Идеально гладкая внутренняя поверхность гастроёмкостей и возможность мытья в промышленной посудомоечной машине тоннельного типа при температуре в 95 градусов. Гастроемкости GN 2/1 для общепита купить в Москве: Гарантия производителя на оборудование Гастрономические емкости размером GN 2/1 из нержавейки, полипропилена и поликарбоната у официального дилера Продажа и доставка кухонного инвентаря по России. узнать подробную информацию и заказать по выгодной цене в магазине Restcentr.
Гастроемкость GASTROMIX GN 2/1-200
Гастроемкости Luxstahl нержавеющая сталь. Гастроемкости Luxstahl производятся из стали марка 202 и имеют толщину 0,8 мм, что оптимально для использования как в холодильных витринах, так и на линиях раздачи и в пароконвектоматах. Гастроемкости используются на предприятиях общественного питания для приготовления, хранения, подогрева, охлаждения блюд.
Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая может быть важна для менеджера. Нажмите кнопку «Оформить заказ». Для оплаты товара банковской картой при оформлении заказа в интернет-магазине выберите способ оплаты: банковской картой.
Стандартная глубина составляет 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм. Современные стандарты обслуживания на предприятиях общественного питания предъявляют высокие требования к сохранности вкуса и полезных свойств блюд и продуктов. Профессиональное кухонное оборудование должно быть экологичным, экономичным и простым в использовании. Одним из важнейших элементов современной кухни являются стандартные гастроемкости. Гастроемкости гастрономические емкости — это специальные пищевые лотки, которые применяются не только для приготовления и хранения блюд, но и в кейтеринге - при их транспортировке.
Гастроёмкости из нержавеющей стали применяются как для приготовления продуктов, так и для выкладки в холодильных витринах. Гастроёмкости также используются в пекарских, расстойных, жарочных, холодильных и морозильных шкафах, в пароконвектоматах. Так, в пароконвектоматах применяются особые перфорированные гастроёмкости, которые позволяют ускорить процесс приготовления блюд и обеспечивают равномерное распределение пара по всему объёму рабочей камеры. Гастроёмкости из поликарбоната и полипропилена имеют малый вес и прозрачные стенки. Это позволяет их использовать при транспортировке, хранении и демонстрации блюд в магазинах.
Гастроемкость (2/1) поликарбонат 52л ,H=20,L=65,B=53см прозр.
в интернет-магазине «Гастростар» с доставкой по Нижнему Новгороду за 2010 руб. свыше 147 товаров по цене от 106 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам, производители, фото, статьи и технические характеристики. нержавеющая сталь. Объем гастроемкости. 58 л. Гастроемкость (противень) из нержавеющей стали GN 2/1 654х530х65 мм. Схема соотношения (кратности) гастроемкостей и возможности их комбинированного использования на стандартных направляющих в пароконвектоматах, холодильных и морозильных шкафах и другом гастронормированном оборудовании. А вот остальные размеры гастроемкости дробятся в соответствующих обозначениям пропорциях: от 1/9 до 2/1.
Гастроемкость Gastromix GN 2/1-200
нержавеющая сталь. Объем гастроемкости. 58 л. Гастроемкости можно использовать при температурном режиме от -2°С до +250°С. Крышка для гастроемкости Restola GN 1/2 32.5x26.5 см полипропилен.
Гастроемкости 2/1 и крышка 2/1
Количество в упаковке 5 шт Гастроемкости используются на предприятиях общественного питания для приготовления, подогрева, хранения продуктов, а также в магазинах для демонстрации готовых блюд. Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием. После приготовления или разогрева продукты в тех же гастроемкостях перемещаются на линию раздачи или в тепловой шкаф.
Подробнее в разделе Доставка. Вы можете забрать груз в наших складах: Владимирская обл. Первомайская, д.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.
Это обеспечивает гибкость работы кухонь по всей Европе.
Идёт ли речь о планировании, транспортировке, доставке, хранении и производстве еды, мы всегда сталкиваемся со стандартизацией. Другие предметы кухни, использующие стандарт Другие продукты, адаптированные к формату Gastronorm, включают разделочные доски и коврики с антипригарным покрытием. Многие профессиональные продукты питания упаковывают для оптимальной совместимости с контейнерами Gastronorm.
Это могут быть размеры основы для пиццы, предварительно испеченный хлеб или замороженные овощи. Что же такое гастроёмкость? А вот теперь поговорим о гастроёмкостях.
Это противни из нержавейки удобной формы. Чаще всего имеют крышку. Гастроёмкости предназначены для приготовления, выкладки и хранения продуктов и готовых блюд.
Большинство гастроемкостей, используемых для приготовления пищи, жарения или запекания с прямым нагревом, изготавливают из нержавеющей стали. В холодильных установках обычно используется поликарбонат или полипропилен. Это всё из-за превосходных свойств материалов к удержанию холода.
Гастроёмкости также могут быть перфорированы, если они будут использоваться для приготовления на пару или там, где требуется вентиляция для равномерного приготовления пищи.
Гид по гастроемкостям: размеры, материалы, как выбрать?
Погрузо-разгрузочные работы не входят в стоимость доставки. Услуги ПРР согласовываются отдельно с менеджером Доставка товара осуществляется в течение одного-двух рабочих дней по согласованию с клиентом; Возможна доставка в выходные по предварительному согласованию; Если день и время доставки согласованы с клиентом, а клиент отсутствует или не может принять товар, повторная доставка оплачивается клиентом в двойном размере. Минск составляет до 90 BYN, в зависимости от объема. Волгоград составляет до 2500 руб, в зависимости от объема. Самара составляет до 2500 руб, в зависимости от объема. Ростов-на-Дону составляет до 1800 руб, в зависимости от объема. Краснодар составляет до 2400 руб, в зависимости от объема. Екатеринбург составляет до 2200 руб, в зависимости от объема.
Используется в основном профессиональными кулинарами. Несмотря на то, что производителей гастроемкостей множество, существуют единые размеры, по которым можно ориентироваться при покупке. Он соответствует внешнему размеру 530х325 мм. Но здесь нужно понимать, что сама чаша гастроемкости немного меньше, потому что верхние поля опираются в процессе эксплуатации на раму линии питания. Далее обозначается глубина гастроемкости, которая выражается в мм: 20, 40, 65, 100, 150, 200.
Спектр их возможного использования достаточно широк - и хранение пищевых продуктов и готовых блюд, их перемещение, гастроёмкости можно использовать в витринах и линиях раздач различных заведений общественного питания для демонстрации готовой продукции, а ещё, и это самое главное, - в них можно готовить самые разнообразные продукты. Всё, что выпускается по данному стандарту, отлично подходит к любому торговому, технологическому и пищевому оборудованию. Гастроёмкости имеют общепринятые размеры и подходят ко всем видам теплового и холодильного оборудования. Стандартная глубина составляет 10, 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм. Производители предлагают гастроёмкости из нержавеющей стали , поликарбоната, полипропилена, меламина, фарфоровые и керамические гастроёмкости и гастронормированные противни.
Гастроемкость, которая используется во время процессов термообработки, должна быть изготовлена из нержавеющей стали, чтобы надолго сохранить свои эксплуатационные свойства. Гастроемкости используются на предприятиях общественного питания для приготовления, подогрева, хранения продуктов, а также в магазинах для демонстрации готовых блюд.
Гастроемкость 1/2 средн. GN Н150 с ручкой
| Гастроемкости - купить в интернет-магазине BarNeo | Технические характеристики, описание, видео, отзывы - Большой выбор оборудования c доставкой по всей России - в интернет магазине |
| Гастроемкость GASTROMIX GN 2/1-100 | для выпечки в качестве противеня (гастроемкости высотой (глубиной) 10 и 20 мм). |
Гастроемкости 2/1 и крышка 2/1
| Гастроемкость (2/1) поликарбонат 52л ,H=20,L=65,B=53см прозр. | Купить гастроемкости по выгодной цене с доставкой по всей России. |
| Емкое слово о полезном объеме. Обзор рынка гастроемкостей | | Крышка гастроемкости Roal GN 1/2 (325х265мм) из нержавеющей стали. |
| Кухонная посуда Luxstahl. ГАСТРОЕМКОСТИ с перфорацией. | Гастроемкости – это специальные противни разных размеров из нержавеющей стали или термопластика служащие для приготовления и длительного хранения продуктов и еды, также используются для хранения и презентации готовых блюд. |
| Гастроемкость перфорированная нерж Gerus GN 2/1, H=20 см купить в Санкт-Петербурге | Гастроемкости – неотъемлемый атрибут профессиональной кухни. |
| Гастроемкость 1/2 h200 полипропилен прозрачная 325х265х200мм | 15836 | Купить Гастроемкость 2/1х1'' 654х530х20 Luxstahl с доставкой по всей России. |
Гастроемкость 2/1х1'' 654х530х20 Luxstahl
Гастроемкость 1/2 средн. GN Н150 с ручкой Abat 12000002158. Для мармитов ЭМК, ПМЭС, витрины и салат-бары ПВВ доставка по России. Гастроемкость 1/2 Н=150 Быстрый просмотр. Изделие может использоваться на предприятиях общественного питания для хранения,, купить Гастроемкость 1/2 h=200 мм (два цвета) в Тамбове, продажа торгового оборудования. Гастроемкость GN (Gastro-Norm) чаще всего изготавливается из пищевой нержавеющей стали со сплошной гладкой поверхностью. Гастроемкость 1/6 и крышка 1/6.
Гастроемкость перфорированная нерж Gerus GN 2/1, H=20 см купить в Санкт-Петербурге
С Arenza лизинг становится доступным не только для крупного бизнеса, но и для малого бизнеса и индивидуальных предпринимателей. Условия лизинга Arenza размер сделки от 100 000 руб. RU оборудование Затем сдает его в аренду вам В конце срока лизинга оборудование переходит в вашу собственность Артикул: 65992.
При разных видах и вместительности гастроемкостей, предусмотрены единые стандарты, которым должно соответствовать такое профессиональное пищевое оборудование. Этот образец используют в качестве базового, с выпуском тары величиной в половину, одну или две трети, четвертую, шестую и девятую части данного эталона, с удвоенными габаритами. Еще одна применяемая характеристика — глубина, также отображаемая в миллиметрах. Изделия подбирают, исходя из требуемой вместимости. Также необходимо учитывать, какие бывают гастроемкости по конструктивному исполнению. Предусмотрен выпуск специальной посуды, оснащенной ручками, разделенной на две или три секции, с перфорированными стенками. Продукцию продают без крышек.
Учет этих небольших деталей поможет определиться с размером и количеством закупаемых предметов. Если в комплекте с гастроемкостью нет крышки, ее можно приобрести отдельно, такие дополнительные аксессуары достаточно герметичны, они легко заменят упаковочную пленку для хранения продуктов. Однако, решая приобрести крышку отдельно, непременно убедитесь в ее совместимости с самой посудой, это поможет определиться с тем, какой вариант вам лучше купить. Намного удобнее использовать контейнеры с ручками. Такие емкости могут быть маленькими или большими. Сегодня купить гастроемкости гораздо удобнее в интернет-магазине, где есть подробный каталог профессионального оборудования. Как правило, там представлено практически вся посуда для успешного развития предприятий питания.
Перед этим обязательно свяжитесь с менеджером нашей компании, чтобы уточнить адрес склада и время отгрузки. Время работы склада - с 10:00 до 17:00 по будням, суббота и воскресенье - выходные. Информация о лизинге Лизинг позволяет получить новое оборудование в кратчайшие сроки, оплатив товар позже. Почему лизинг Arenza выгоднее кредита?