15 марта 2023 - Новости Магнитогорска. Главная» Новости» Жизнь март поддержка.
«Я не понимаю формат гипермаркета. Зачем терять время на прилавки со ста видами макарон?»
К нам приходят люди, которые думают о правильном питании, заботятся о здоровье. Еще у нас нет жвачек, например, потому что мы не смогли пока найти жвачку с натуральным составом. По этой же причине у нас пока что нет мороженого. Разве это не дорого: готовить колбасу по собственному рецепту, везти зефир из Пензы, мучиться с логистикой? Как вы решаете вопрос высоких ценников? У стандартного продуктового магазина штат сотрудников порядка 20 человек: товаровед, охранник, грузчик, кассир, несколько продавцов, директор магазина, заместитель директора, бухгалтер-калькулятор и так далее. Чтобы содержать всю эту семью, магазин должен быть большим, у него должна быть хорошая выручка, он должен генерить много денег. Мы на данный момент научились справляться небольшим составом, у нас в смену работают два-три продавца и человек, который руководит процессами. Поэтому нам не нужно делать большую наценку, чтобы отбить все расходы, и нам не нужны огромные обороты.
Помимо продуктов питания у вас в продаже есть готовые блюда и наборы для приготовления дома. Какое из направлений оказалось самым перспективным? Днем, во время обеденного перерыва, многие покупают салаты, роллы, супы, а вечером приходят за продуктами для готовки ужина дома. Мы, кстати, расширяем ассортимент, смотрим на потребности покупателей. Помимо продуктов у нас продаются подгузники, а скоро появится стиральный порошок с максимально натуральным составом и мыло. Кто ваш покупатель? Как вы его описываете? Заходят, конечно, и покупатели с более высоким доходом, мы вводим ассортимент и для них, но в целом я ориентируюсь на средний сегмент.
Если есть какие-то дорогие, но очень вкусные продукты, мы их, скорее всего, не заведем, они вряд ли будут востребованы. При этом, когда мы беседуем с покупателями, то они часто нам рассказывают, что «Жизнь Март» стал для них вторым магазином. При этом когда мы задаем вопрос: «Чего вам не хватает у нас? Я и сам вижу, что к нам заходят люди с пакетами из других магазинов. Там, где вы расположены, высокая конкуренция, это не мешает? Сначала я переживал, что мы выбрали неправильное место, но, с другой стороны, здесь хороший трафик. Я не могу сказать, как влияет на наш магазин близость к конкурентам, потому что нам не с чем сравнить. Когда откроются вторая, третья точка, тогда сможем делать выводы.
Рядом с вами еще находится магазин «Фирма Ферма», они тоже про здоровое питание: свежие овощи, фрукты и так далее. Они — фермерский магазин, а мы не про фермеров, мы просто продуктовый магазин, где предлагают продукты с натуральным составом. Будете расширять сеть? Продуктовый ритейл — это не история про один магазин. Нужно проект масштабировать, нужно формировать команду, использовать технологии. Чтобы магазин продуктов стал бизнесом, нужно строить сеть.
Тоже по ID; [---cut---] — используется только в текстах постов. Скрывает под кат часть текста, следующую за тегом будет написано «читать далее». Показать все комментарии еще -2 Комментировать Вы уверены, что хотите удалить запись? Здесь все всё понимают.
На старте исследований не проводилось, хотелось сделать MVP с минимальным бюджетом и посмотреть, как будет развиваться проект. Предприниматель решил создать тот магазин, в который хотел бы ходить сам. И это сработало! Основная ценность «Жизньмарта» — «один, но лучший продукт в каждой категории». Сотрудники отбирают продукты с помощью многочисленных дегустаций, а предпочтения отдаются местным производителям. Благодаря этому магазин становится тем местом, где можно быстро взять все необходимое, а не бродить часами в поисках того самого сыра. Мы об этом знаем не понаслышке, одни наши клиенты поставляют продукцию в сеть. Отбор продуктов на полки пройти не легко, но это и позволяет выставлять только лучшее. Кроме того, это бизнес «от людей и для людей», у компании очень дружелюбный tone of voice, что цепляет посетителей. Благодаря каким инструментам маркетинга развивается «Жизньмарт»? Фишки в магазинах Как говорит директор по маркетингу «Жизньмарт», Юлия Самусенко: «В идеальном магазине должно быть что-то бесплатное». В «Жизньмарте» есть бесплатный лед и вода. Можно разогреть купленную еду, налить кипяток, сходить в туалет. Кроме того, летом появляется фермерская полка — садоводы выращивают у себя на огороде овощи, ягоды, зелень и выставляют на продажу другим людям. Фермерская полка в магазине источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» Также в некоторых филиалах размещен «детский магазинчик» — это место, где дети могут оставить свою небольшую поделку: игрушку, открытку, браслет из бисера или брелок на продажу. Покупатель переводит оплату напрямую по номеру, указанному на бирке от изделия. Никакой комиссии магазин не берет. Детский магазинчик источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» В магазине полки не обычные, а «говорящие» — на них размещены брендированные шелфтокеры, которые как бы общаются с покупателями. Такое оформление поднимает настроение и заставляет гостя невольно улыбнуться. В магазинах выстроена система самообслуживания. Гости сами могут разогреть еду или налить кипяток в чай, нет кассиров. Кассы тоже общаются с гостями, например, «касса заскучала, ждет завершения покупки» или «карточка не сработала, попробуйте еще раз». В магазине можно купить пакет за пять рублей, и эти деньги направят на посадку деревьев. Также и с благотворительностью. Например, компания запустила проект, где гости могут оставить старую куртку на стенде у магазина и ее возьмут бездомные. Баннер к открытию источник фото — 74.
Более-менее интересные продукты можно найти в « Гиперболе » и «Метро». В других случаях я провожу в магазине полчаса, хожу из одного отдела в другой и не могу понять, что хочу купить. Многие продукты мне не нравятся, не нравится ассортимент. Из-за этой боли у меня и появилась идея запустить свою сеть продуктовых магазинов. Первый магазин открылся в марте 2019 г. Дело в том, что предприниматель организовал бесплатную раздачу продуктов с истекающим сроком годности, это вызвало интерес Роспотребнадзора , в итоге ведомство попросило прекратить акцию. В интервью DK. RU Иван Зайченко рассказал, почему бизнес в продуктовом ритейле намного сложнее ресторанного и возможно ли конкурировать с большими сетевыми игроками. C момента открытия «Жизнь Марта» прошло почти четыре месяца. Можете дать первую оценку работы? Сначала мне казалось, что открыть магазин будет очень просто: достаточно найти партнера, арендовать помещение, вложить деньги и все заработает само собой. Но продуктовый ритейл оказался огромной вселенной. Когда я начал изучать детали, вникать во все процессы и понял, как много предстоит работы, то подумал: «Зачем я вообще сюда полез? Что было самым сложным? Есть какие-то шаблоны по формированию ассортимента? Просто сел и написал список товаров, которые, на мой взгляд, должны продаваться в продуктовом магазине. Получился базовый набор продуктов. Со временем наш ассортимент дополняется, но в целом мы стараемся обходиться минимумом продуктов. Когда список был составлен, было очень сложно найти поставщиков, которые гарантировали бы нам высокое качество продукции и при этом были бы согласны работать на наших условиях. Дело в том, что у нас нет распределительного центра, у нас небольшие объемы, кроме того, товар необходимо доставлять в центр города. К тому же мы очень тщательно смотрим на состав товара, нам важно, чтобы состав был максимально близок к натуральному. Если посмотреть на полки «Жизнь Март», то там не увидишь чай «Гринфилд» или конфеты «Рот Фронт», зато есть малоизвестные производители из разных регионов России. С чем это связано? Старались не дублировать товар на полках « Пятерочки » или « Перекрестка »? У популярных брендов в составе много химии, а мы выбираем максимально натуральный товар. Вы писали в Facebook, что чаще всего не предлагаете покупателю альтернативу: если решили поставить одного производителя маринованных огурцов, то другого на полке не будет. Это как-то не вяжется с современным маркетингом. У нас проходят широкие дегустации, по итогам которых мы и оставляем одного лидера. Обычно мои вкусовые предпочтения не подводят, и нашим покупателям продукт тоже нравится. Потому что есть продукты вкусные, натуральные, а есть — нет. Это ведь очень просто — найти вкусный продукт за нормальную цену.
Группа школьников за месяц ограбила три магазина сети «Жизньмарт»
Не смогли найти продукт достойного качества? Можно купить сосиски за 90 руб. На дегустации нас не устроил ни один из образцов, который сегодня есть на рынке. Тогда мы нашли производителей, которые по нашим рецептам приготовят колбасу, сметану и так далее. При этом я всегда сравниваю на вкус те продукты, которые продают в супермаркетах, и те, которые продаем мы под собственной торговой маркой. Кстати, кроме кисломолочных продуктов и колбасы у нас есть еще напитки собственного производства. В магазине нет сигарет, алкоголя. У нас семейный продуктовый магазин, люди приходят к нам с детьми, зачем у нас на полке будет стоять алкоголь?
К нам приходят люди, которые думают о правильном питании, заботятся о здоровье. Еще у нас нет жвачек, например, потому что мы не смогли пока найти жвачку с натуральным составом. По этой же причине у нас пока что нет мороженого. Разве это не дорого: готовить колбасу по собственному рецепту, везти зефир из Пензы, мучиться с логистикой? Как вы решаете вопрос высоких ценников? У стандартного продуктового магазина штат сотрудников порядка 20 человек: товаровед, охранник, грузчик, кассир, несколько продавцов, директор магазина, заместитель директора, бухгалтер-калькулятор и так далее. Чтобы содержать всю эту семью, магазин должен быть большим, у него должна быть хорошая выручка, он должен генерить много денег.
Мы на данный момент научились справляться небольшим составом, у нас в смену работают два-три продавца и человек, который руководит процессами. Поэтому нам не нужно делать большую наценку, чтобы отбить все расходы, и нам не нужны огромные обороты. Помимо продуктов питания у вас в продаже есть готовые блюда и наборы для приготовления дома. Какое из направлений оказалось самым перспективным? Днем, во время обеденного перерыва, многие покупают салаты, роллы, супы, а вечером приходят за продуктами для готовки ужина дома. Мы, кстати, расширяем ассортимент, смотрим на потребности покупателей. Помимо продуктов у нас продаются подгузники, а скоро появится стиральный порошок с максимально натуральным составом и мыло.
Кто ваш покупатель? Как вы его описываете? Заходят, конечно, и покупатели с более высоким доходом, мы вводим ассортимент и для них, но в целом я ориентируюсь на средний сегмент. Если есть какие-то дорогие, но очень вкусные продукты, мы их, скорее всего, не заведем, они вряд ли будут востребованы. При этом, когда мы беседуем с покупателями, то они часто нам рассказывают, что «Жизнь Март» стал для них вторым магазином. При этом когда мы задаем вопрос: «Чего вам не хватает у нас? Я и сам вижу, что к нам заходят люди с пакетами из других магазинов.
Там, где вы расположены, высокая конкуренция, это не мешает? Сначала я переживал, что мы выбрали неправильное место, но, с другой стороны, здесь хороший трафик.
Тоже по ID; [---cut---] — используется только в текстах постов. Скрывает под кат часть текста, следующую за тегом будет написано «читать далее». Показать все комментарии еще -2 Комментировать Вы уверены, что хотите удалить запись? Здесь все всё понимают.
Машины начали тормозить в районе Горного Щита. А пробка только растет! Мы уже больше часа в ней стоим! Его признали пропавшим без вести осенью 2023 года. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. Теплый день будет всего лишь один: 28 апреля. На концерте побывал мэр Алексей Орлов, пишет Е1.
Об этом говорится в Telegram-канале Фонда святой Екатерины. По словам горожанки, она хотела избавиться от следов тонального крема на воротнике. По данным Ura. Ru, девушка училась на пятом курсе одного из университетов. В графе место рождения было написано «Свердловсая обл.
Еще 20 - либо стройка, либо поиск помещения, - пишет Зайченко. Напомним, что основатель торговой сети «Жизнь Март, ресторана «Сушкофф и Дель Песто» Иван Зайченко закрыл ресторан «Сейкатцу», не успев даже открыть его. Также он признался, что теперь живет на два города.
Екатеринбуржец украл в «Жизньмарте» пакет другой покупательницы и отрицает это
| «Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов | 3 июня 2023 - Новости Екатеринбурга. |
| Неизвестные совершили кражу в супермаркете «Жизнь Март» в Екатеринбурге | Начав проект с одной точки в Екатеринбурге, за четыре года он разросся до 98 франшиз, а в 2022 году заработал в три раза больше, чем в 2021-м. |
| Группа школьников за месяц ограбила три магазина сети «Жизньмарт» | 4 августа 2022 - Новости Екатеринбурга - К сожалению, именно такого товара сейчас нет. Попробуйте поискать с другими параметрами или посмотрите все товары в категории Жизньмарт. Есть у нас в Екатеринбурге такой магазин Жизнь Март. |
Неизвестные ограбили супермаркет в Екатеринбурге
- Сеть «Жизньмарт» открыла уже две точки в новостройках
- Вор украл кассу из «Жизньмарта» в Екатеринбурге, но остался без денег
- Жизньмарт - YouTube
- Жизньмарт — Википедия
- Меняться, экспериментировать, рисковать
- Новости по тегу: Жизньмарт
Собственники «Жизньмарт» прекращают продажу франшизы в Екатеринбурге
Он отметил, что Дубай - один из самых безопасных городов мира, и если бы такое произошло там, то вор был бы уже задержан. По данным полиции, по факту кражи возбуждено уголовное дело. Ведется поиск подозреваемого. Поделитесь с друзьями!
Обвиняемый парень не признал своей вины и заявил сотрудникам «Жизньмарта», что ничего отдавать не собирается. Пострадавшая девушка хочет урегулировать инцидент мирным путем, но, в случае если воришка не одумается — будет писать заявление в полицию. Преступники действовали спланированно, использовали устройство для снятия защитных магнитов и быстро скрылись из торговой точки с наживой на 7 200 рублей.
Владельцы торговой точки также пытаются урегулировать конфликт мирно и ищут воришек через социальные сети и СМИ.
Поэтому интроверты очень любят формат «Жизньмарт», — рассказывает Иван Зайченко. То же самое эксперты говорили ранее о «ВкусВилл» — туда «девушки в наушниках ходят потому, что не хотят общаться с продавцами». В Петербурге — 157 магазинов сети «ВкусВилл», во многих есть зоны кафе и много стендов с готовой едой. Кстати, именно на «ВкусВилл» — и цветом, который использован в оформлении, и концепцией, и выкладкой товаров — больше всего похожа екатеринбургская сеть. И издании «Продукт медиа», которое написало об открытии первого магазина «Жизньмарт» в Петербурге , говорится, что вряд ли здесь сумеют открыть заявленные 300 магазинов формата «у дома». Проще говоря, городу столько не нужно — на текущий момент такой покупательской способности у населения просто нет», — пишет издание, которое ведет эксперт по продвижению товаров в торговых сетях Михаил Лачугин.
Один магазин сети «Жизньмарт» также готовится к открытию в Дубаи, его открывает родственник основателя — и полный тезка — Иван Зайченко и его партнер Ярослав Град. Франшиза Стоимость открытия магазина по франшизе — 10 -10,5 млн рублей. Финальная цифра зависит от площади, от состояния помещения, от того, какие инфраструктурные изменения нужно сделать внутри. В названную сумму входят вложения в товар на первый месяц, дотации первых двух месяцев до выхода в плюс и паушальный взнос. Площадь магазина при этом может быть 170—200 м2, это зависит от района города и от самой локации», — рассказывал Иван Зайченко.
Как сообщил предприниматель Иван Зайченко, мини-музей будет находиться напротив Главпочтамта. Но это ещё что, когда ребята начали вскрывать стены, за ними оказалась дверь, которой больше ста лет и старый радиатор высотой со взрослую девушку. И тут они решили, а почему бы все это не оставить, отреставрировать и дополнить ещё чем-то историческим.
Вор украл кассу из «Жизньмарта» в Екатеринбурге, но остался без денег
Владельцы сети магазинов «Жизньмарт» не планируют больше продавать франшизы супермаркетов для открытия в Екатеринбурге. На площади 90 кв. м представлены все категории, есть мясо и молочная продукция отличных местных поставщиков, блюда японской кухни производятся в Уфе нашим поставщиком из Екатеринбурга, который пришел вместе с нами. 16 ноября 2022 - Новости Челябинска - Жизнь марта: адреса на карте, телефоны, сайты, часы работы, отзывы, фото, поиск проезда на городском транспорте и авто.
Новости по тегу: Жизньмарт
В 6:54 сообщили, что пожар удалось локализовать на площади 800 квадратных метров. Как сообщает телеграмм-канал «Ural Mash», пожар произошел на складе, где готовили продукты для сети магазинов «Жизнь март». Причиной возгорания могли стать кебабы, которые готовились на открытом огне.
Фото: Иван Зайченко 13. Неизвестный проник в здание, разбив стекло, и унес с собой кассу.
Однако он не знал, что почти все покупатели платят по карте, и наличных денег в кассе было очень мало. Владелец сети Иван Зайченко рассказал об этом в своем телеграм-канале.
Молодой человек, который рылся в ящиках стола, засветил свое лицо. Парень, рывшийся в ящиках стола, даже не скрывал лица Фото: читатель E1. На место выезжали сотрудники полиции, проводится проверка, по результатам которой будет принято обоснованное процессуальное решение, — сообщили в городском полицейском управлении. Очень похожая история произошла 4 января в ресторане «Горожане». Первым делом воришки разбили стекло и залезли в кассу, а потом прихватили два рабочих телефона. Владелец кафе назвал инцидент «сомнительным ограблением».
Также он признался, что теперь живет на два города. Часть времени Зайченко проводит в Екатеринбурге, а другую часть в Дубаи. Он добавил, что хочет там открыть ресторан.
Группа школьников за месяц ограбила три магазина сети «Жизньмарт»
| «Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов | Сеть продуктовых магазинов Екатеринбурга «Жизнь Март» откроет мини-музей в городском здании, в котором более ста лет назад располагался магазин продуктов. |
| Генеральный директор компании «Жизньмарт» Евгения Грамотеева: «Наши покупатели – это новаторы» | Начав проект с одной точки в Екатеринбурге, за четыре года он разросся до 98 франшиз, а в 2022 году заработал в три раза больше, чем в 2021-м. |
| Жизньмарт — Википедия | 28 февраля 2023 - Новости Перми - Мало кто еще знает про Жизнь Март, родиной которого является Екатеринбург и который начинает уверенно побеждать на рынке ритейла по всей стране. |
Содержание
- Помнить: в ритейле чем ты масштабнее, тем эффективнее
- Меняться, экспериментировать, рисковать
- Под Екатеринбургом горит цех по производству еды для «Жизнь марта» | Правда УрФО | Дзен
- Сеть "Жизньмарт" открыла уже две точки в новостройках - Своё дело плюс
Новости по тегу: Жизньмарт
На 8 марта постоянно проблемы, сегодня кофе машина грелась 15 мин утром, так и не прогрелась, сделали возврат за кофе, а денег до сих пор нет. Главная» Новости» Жизнь март хохрякова 63. 28 февраля 2023 - Новости Перми - Мало кто еще знает про Жизнь Март, родиной которого является Екатеринбург и который начинает уверенно побеждать на рынке ритейла по всей стране. Дата истечения срока действия исключительного права6 марта 2028 г. Адрес для переписки620027, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Челюскинцев, 60, кв. Наши новости. Зеленая молния. Горячая линия. +7 800 600 03 15. Мы в социальных сетях. Сеть продуктовых магазинов Екатеринбурга «Жизнь Март» откроет мини-музей в городском здании, в котором более ста лет назад располагался магазин продуктов.
Екатеринбуржец украл в «Жизньмарте» пакет другой покупательницы и отрицает это
| Жизньмарт - YouTube | Снимки экрана (iPhone). |
| Новости по тегу: Жизньмарт | происшествия, события, новости экономики, спорта, туризма. |
| Собственники «Жизньмарт» прекращают продажу франшизы в Екатеринбурге — РБК | На площади 90 кв. м представлены все категории, есть мясо и молочная продукция отличных местных поставщиков, блюда японской кухни производятся в Уфе нашим поставщиком из Екатеринбурга, который пришел вместе с нами. |
«Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов
Публикуем свежие новости, мнения и комментарии популярных людей, события в Екатеринбурге, России, мире на главные темы общества, экономики, политики, культуры, интернета, спорта, развлекательной жизни Екатеринбурга. На 8 марта постоянно проблемы, сегодня кофе машина грелась 15 мин утром, так и не прогрелась, сделали возврат за кофе, а денег до сих пор нет. Жизнь Март в Екатеринбурге, каталог товаров магазина с ценами, акции и скидки, режим работы, официальный сайт, адрес на карте.
Екатеринбуржец украл в «Жизньмарте» пакет другой покупательницы и отрицает это
3 июня 2023 - Новости Екатеринбурга. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. 15 марта 2023 - Новости Магнитогорска - На что ориентировались при выборе локации в этот раз? И не поверил даже когда на горячей линии Жизнь марта ему посоветовали вернуть. 15 марта 2023 - Новости Магнитогорска.
Екатеринбуржец украл в «Жизньмарте» пакет другой покупательницы и отрицает это
В Екатеринбурге Роспотребнадзор оштрафовал супермаркет "Жизнь Март" за попытки бесплатно отдать бедным просроченную продукцию. Первый магазин сети бизнесмен и ресторатор («Сушкоф» и «Дель Песто») Иван Зайченко открыл в марте 2019 года на Шейнкмана, 90 в Екатеринбурге. Главная» Новости» Жизнь март ельцин центр.