Перед нами белое полусладкое российское шампанское (игристое вино). В нынешнем месяце один из крупных отечественных производителей вин Фанагория представил свой новый продукт Фанагория. Мускат Оттонель, который представляет собой игристое, молодое вино полусухих, белых сортов. В декабре 2020 года линейка моносортовых игристых вин «Фанагория» пополнилась новой позицией.
Шампанский Дом «Фанагории» впервые выпустил выдержанные игристые вина старше двух лет
85,67. В рейтинг вошли вина разных ценовых категорий, от 400 до 2000 руб. Фанагория выпустила игристое вино мини-формата. Российское шампанское географического указания «Фанагория» белое брют создано из винограда сорта «рислинг», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова в условиях контролируемой урожайности. маракуя, экзотические фрукты и черная смородина. Fanagoria White Brut. Фанагория Белое Брют 0.2 л 2022. Супер цена.
Российские игристые вина к Новому году
| «Фанагория» выпустила новую серию молодых игристых вин Brûlé | Charm Valley Riesling (Кубань-вино) – белое молодое игристое брют из винограда рислинг рейнский, приготовленное акратофорным методом. |
| Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов - 29.09.2023 ФСРО АВВР | В декабре 2020 года линейка моносортовых игристых вин "Фанагория" пополнилась новой позицией – игристым вином с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" "Совиньон Блан" брют белое. |
Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов
Кроме того, принято считать, что шампанское — это в большей степени дамский напиток. Бутылки такого формата легко поместятся практически в любую дамскую сумочку — это удобно. Обращаю внимание на винтовую пробку — бутылочку удобно вскрывать. Такой формат бутылки для игристых вин мы используем впервые.
Важная особенность - использовалась технология остановки брожения холодом. С выдержкой возможно изменение цвета в лёгкий pink. Это связано с засушливым климатом 2020 года, генами предка "совиньон блана" - "траминера розового" и технологией "живого брожения" с применением минимального количества вспомогательных элементов.
Виноделы сознательно использовали эту рискованную технологию, чтобы произвести максимально живое органическое вино. Сенсорные характеристики.
ТМ «Фанагория». Количество выпущенных бутылок: 23 757. Вино насыщенного золотистого цвета, с замедленной игрой мелких пузырьков.
Вот прям прекрасная. Видимо, в «Фанагории» это понимают.
Их «белый брют» на рейнском рислинге — это свежее и приятное «базовое» вино к любому поводу. Ничего такого особенного, необычного, однако впечатления хорошие. А кислотно-фруктовый вкус все это дело «обрамляет» в очень неплохую и довольно гармоничную картину. Гастрономия тоже стандартная — рыба или морепродукты.
Белые вина от «Фанагории»: обзор ассортимента
Главный приоритет — высокое качество. Терруарные вина заслуженно занимают первые места в профессиональных конкурсах и дегустациях, получают высокую оценку ведущих мировых экспертов. Сегодня продукция под маркой «Фанагория» поставляется в большинство регионов России и за рубеж. Добавить Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым! Интересное в блоге:.
Известно, что безалкогольное игристое изготавливают из виноградного сока и виноградной воды. Сырье проходит выдержку в специальном резервуаре для производства игристых вин. Ранее «Кубань Информ» писал , что отели «все включено» в Краснодарском крае обязали предоставлять отечественный алкоголь без ограничений. Скопировать ссылку.
Опровергнуть это расхожее мнение решил президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик. В преддверии новогодних праздников он провёл мастер-класс «Российские игристые вина к Новому году», на котором назвал лучшие игристые вина российских винодельческих хозяйств. Высокой оценки удостоились вина предприятий «Фанагория», «Кубань-вино», «Романов». Они созданы двумя различными методами — «шампенуаз» и «акратофорным». Первый из них был придуман и законодательно утверждён в Шампани.
Аромат яркий, цветочно-медовый с нотами тропических фруктов, спелого винограда. Вкус свежий с фруктово-цветочными нюансами, длительным сливочным послевкусием. Игристые вина «Фанагории» производятся по ускоренной или классической технологии из собственного винограда сортов «шардоне», «алиготе», «рислинг», «совиньон блан», «пино нуар», «каберне», «пино блан», «мускат оттонель», «каберне фран». Виноградари и главный шампанист винодельни выделили для производства игристых вин около 70 га фанагорийских виноградников, расположенных на южных склонах таманских холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания шампанских сортов винограда. Российское шампанское географического указания «Фанагория» белое брют Создано из винограда сорта «рислинг», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова в условиях контролируемой урожайности. Предлагаемая алкогольная продукция может быть приобретена только непосредственно в магазинах торговой сети.
«Фанагория» выпустила новинку – игристое вино «Совиньон Блан»
| Новости и комментарии | В целом продажи продукции «Фанагории» за первые шесть месяцев в текущем году сопоставимы с результатами аналогичного периода 2021-го. В первом полугодии группа отметила наибольший рост продаж в категориях тихих и игристых вин. |
| «Фанагория» подвела итоги 2023 года - | Лимитированная серия «Ассамблейного» игристого вина «Фанагории» выпущена в традиционных бутылках из темного стекла с оригинальной этикеткой, на которой изображена ассамблея времен Петра I. Черно-белое изображение обрамлено золотистыми линиями. |
| Новинки 2023: юбиляр, черноморские оммажи и автохтоны от авиаторов - 29.09.2023 ФСРО АВВР | Российское игристое вино с ЗГУ «Долина Дона» экстра-брют белое выдержанное 2019. 6-е место Фанагория Фанагория Блан де Нуар. |
Фанагория получила во Франции «серебро» за молодое игристое Мускат Оттонель
Известно, что безалкогольное игристое изготавливают из виноградного сока и виноградной воды. Сырье проходит выдержку в специальном резервуаре для производства игристых вин. Ранее «Кубань Информ» писал , что отели «все включено» в Краснодарском крае обязали предоставлять отечественный алкоголь без ограничений. Скопировать ссылку.
Наибольшее количество образцов в исследовании представляли активно растущие на винном рынке категории — белые экстра-брют и брют, наиболее редко встречаются красные игристые вина. Шампанское — это, безусловно, игристое вино. Но игристых много и не каждое игристое может быть шампанским.
Шампанскими могут быть только игристые вина, произведенные классическим методом, и то далеко не все. Остановимся на этом чуть подробней. В мировом виноделии Россия не исключение наиболее распространенными являются две технологии производства игристых — классическая и акратофорная.
Исторически первая, классическая технология предусматривает вторичное брожение вина в бутылке с последующей выдержкой на осадке. Более недорогая и более современная технология — метод Шарма — предусматривает вторичное брожение в большой стальной емкости акратофоре. Классический метод производства куда более затратный, чем акратофорный, и предполагает много ручного труда.
Фактически каждая бутылка — это штучный продукт, к которому несколько раз за период производства должен прикоснуться человек. Хотя родина наименования «шампанское» — это Франция, в России производство игристых вин «шампанским методом» было начато еще в XIX веке и продолжается по сей день. Гарантия классического метода производства — термин «российское шампанское».
Если вино провело на выдержке перед продажей девять месяцев, оно относится к категории «российское шампанское выдержанное», а если 36 месяцев и более — «российское шампанское коллекционное». Обратите внимание, слово «выдержанное» может указываться и на этикетках вин акратофорным методом, если вино провело в большой емкости перед розливом не менее шести месяцев. К акратофорному игристому относится образец с самым большим тиражом ежегодного выпуска — более 4 млн бутылок одного наименования.
В исследовании «Винный гид России — 2023» представлено 98 наименований такого вина. Регионы Основными регионами производства игристых вин такого типа являются Краснодарский край и Дагестан. Значительные объемы производятся также в Крыму и в Ростовской области.
Кубань-ВиноРегион: Кубань. Таманский полуостровБренд "Мернуар"Вдохновением для создания новой торговой марки "Мернуар" послужило Черное море, вблизи которого расположены виноградники компании "Mer Noire" в пер. В оформлении этикетки также прослеживается тема моря — на фактурной матовой бумаге нанесен орнамент в виде глянцевых волн и объемный логотип, а горлышко покрыто слоем специального воска. Такая герметизация не только украшает бутылки, создавая впечатление, словно их только что достали со дна моря, но и сохраняет всю палитру вкуса, аромата и свежести вина. В коллекцию "Мернуар" входят вина из сортов винограда, выращенных на землях Таманского полуострова, без выдержки. Первыми винами бренда стали моносортовые Вионье, Рислинг и Гренаш. Вино сухое белое "Мернуар Вионье" раскрывается свежим вкусом, в аромате угадываются минерально-растительные ноты с цветочными оттенками.
Вино сухое белое "Мернуар Рислинг" имеет прекрасный баланс между освежающим вкусом с гармоничной кислотностью и типичным для таманского терруара сортовым ароматом с цветочно-минеральными нотами. Вино сухое розовое "Мернуар Гренаш" — легкое, питкое вино с ягодно-фруктовыми нотами и леденцовыми оттенками в аромате.
В аппетитном аромате игристого угадываются оттенки белых фруктов, меда, полевых цветов.
Вкус напитка мягкий, даже сливочный, с медовыми, цитрусовыми нюансами, дополненными акцентами выпечки и цветов. Присутствует долгоиграющее, сладковатое послевкусие.
Игристые вина Фанагория белое полусладкое и белое брют в объеме 0,2 л
Заказать Игристое вино Fanagoria Semi-Sweet White 2022 г 750 мл по лучшей цене в Москве и СПб от производителя Fanagoria, Россия, Краснодарский Край в интернет-витрине , акции, отзывы, рейтинги. это изысканное белое полусладкое игристое вино, которое поражает своим утонченным вкусом и ароматом. Произведенное в России, это вино обладает приятным фруктовым вкусом с нотками сладости и освежающей игристостью. Вино игристое Fanagoria Блан де Нуар Белое из чёрного белое брют 11-13%, 750мл. безалкогольное. Цвет вина. белое. Fanagoria. маракуя, экзотические фрукты и черная смородина.
ИГРИСТОЕ ВИНО ФАНАГОРИЯ 11−13% БЕЛ П/СЛ 0,75Л
Последней новинкой уходящего 2016 года стали игристые вина «Фанагория» белое полусладкое и «Фанагория» белое брют в бутылках объемом 0,2 л. Бутылки такого объема для розлива игристых вин используется впервые за всю историю винодельческого имения. Вино несет оттенки марципана, выпечки, засахаренных белых персиков. Российское шампанское географического указания «Фанагория» белое полусладкое. Создано из винограда классических шампанских сортов «рислинг», «шардоне», «алиготе», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Лимитированная серия «Ассамблейного» игристого вина «Фанагории» выпущена в традиционных бутылках из темного стекла с оригинальной этикеткой, на которой изображена ассамблея времен Петра I. Черно-белое изображение обрамлено золотистыми линиями. Фанагория новинка игристое вино виноделие российское вино ледяное вино Рислинг. Кубанская винодельня «Фанагория» создала ограниченную партию игристого вина «Ассамблейное» по случаю торжественных мероприятий, приуроченных к празднованию 350-летия со дня рождения российского императора Петра.
Цена закупки
- Статьи об игристом вине
- «Фанагория» выпустила лимитированную партию игристого вина к юбилею Петра I
- Объявления
- «Фанагория» выпустила новую серию молодых игристых вин Brûlé
- Вино игристое Fanagoria белое брют 11%, 750мл
Шампанское Фанагория
| ИГРИСТОЕ ВИНО ФАНАГОРИЯ 11−13% БЕЛ П/СЛ 0,75Л | Шампанским вина называются по имени прекрасной коммуны Шампань, коммуна по-нашему – это большая деревня. |
| Купить игристое вино Fanagoria в Санкт-Петербурге | Игристое вино и шампанское Fanagoria: купите по выгодной цене в Нижнем Новгороде. → Уникальный ассортимент, бесплатные консультации сомелье, бонусная программа! +7 (800) 444-07-20. |
| Игристое вино «Фанагория Совиньон Блан 2020» брют белое: tasting_of_life — LiveJournal | Магазины. Новости и акции. |
| Бюджетное, но качественное: в Роскачестве назвали лучшее шампанское к новогоднему столу | Вино игристое Фанагория белое брют 0,75л. |
Производство безалкогольного игристого вина запустят на Кубани
Перед нами белое полусладкое российское шампанское (игристое вино). Игристое вино создано акратофорным методом из винограда классического европейского сорта "совиньон блан", выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с ограничением урожайности и ручным сбором. Вино игристое FANAGORIA выдержанное Кубань защ. геогр. указ. белое полусладкое, 0.75л.