Бутылка для вина от Frugalpac на 94 % состоит из переработанного картона. Британская компания по производству экологически чистых упаковок Frugalpac выпустила бутылку для вина, изготовленную из 94% переработанного картона, который, по его словам, имеет углеродный след на 84% меньше, чем у стекла.
В Домодедово таможенники изъяли у иностранца бутылку вина за 2,6 млн рублей
Идеальная конструкция бутылки вина | Пикабу | Всем известен тот факт, что вино в бутылке белого стекла может утратить аромат, в то время как вино в темных бутылках хранится лучше. |
Новая экологичная бутылка для вина | Американские ученые из Массачусетского университета разработали идеальную форму бутылки вина, которая позволяет избежать проливания алкогольного напитка. |
Формы и виды бутылок для вина | Нередко стеклянные бутылки закрывают железной крышкой, но производители вина обычно для этого используют пробки. |
Новая экологичная бутылка для вина
Почему у винных бутылок вогнутое дно | Бутылка для вина от Frugalpac на 94 % состоит из переработанного картона. |
Не разбить стеклянный рынок. Как в России производят бутылки | Переданная в государственную собственность винодельня "Кубань-Вино" в 2024 году планирует выпустить рекордные 100 миллионов бутылок вина, сообщил заместитель РИА Новости, 23.04.2024. |
Формы и виды бутылок для вина | Бутылки для шампанского и игристых вин имеют вогнутое дно или специальный пунт. |
Российские винодельни расширяют выпуск вина в бутылках необычного формата
Еще несколько лет назад для винной отрасли это было бы не более чем эпатирующим жестом. Но с появлением новых разработок в области упаковки и ужесточением борьбы за потребителя все больше западных и российских виноделов засматриваются на более дешевые и легкие пластиковые бутылки, чтобы иметь возможность предложить подходящую цену каждой группе клиентов. Но может ли эта упаковка встать вровень с традиционным стеклом?
И хотя шампанская бутылка имеет толстое стекло и способна выдерживать высокое давление, пунт помогает распределить это давление более равномерно. Особенно актуальной эта функция становится при транспортировке игристых. Когда бутылки начали укупоривать пробкой, обнаружилась польза пунта при их путешествиях в ящиках: каждая бутылка может упереться пробкой в дно другой бутылки и тем самым достаточно прочно зафиксироваться. Пунт помогает и при образовании естественного осадка в вине — в этом случае он скапливается в выемке.
Это особенно удобно при декантации отделении вина от осадка , так как осадок можно вовремя заметить и сразу остановить переливание в декантер.
В результате Даниель Перлман предложил сделать на горлышке бутылки окантовку шириной в 2 миллиметра и глубиной в 1 миллиметр. Благодаря подобной конструкции вино попадает в бокал и не оставляет подтеков. В настоящее время биофизик ведет переговоры с производителями винных бутылок.
И дно у них в основном плоское — так повелось исторически. Айсвайн, одно из самых известных и престижных десертных, тоже льют в бутылки с плоским дном, еще и в мини-формат по 0,375 л. Менее престижным само вино от этого не становится. Еще пара мифов Между нами эстетами.
Углубление в дне нужно для того, чтобы сомелье вставлял туда большой палец и особенно элегантно наливал вино в бокал. В реальности мало кто из профессионалов практикует такую подачу. Это воспринимается как ненужное шоу. И тут обсчитают. Мы привыкли всему не доверять, и небеспричинно. А тут такой повод: ямка большая, в бутылке много стекла — значит, можно влить меньше вина, и никто не заметит. Когда винные бутылки только появлялись, такое наверняка практиковали. Сейчас есть контролирующие органы, да и сама винная отрасль очень консервативная — не перейдут внезапно с традиционного объема тары в 750 мл на 700.
Это вам не молоко и яйца.
В Великобритании начали продавать водку Absolut в бумажных бутылках
Отмечается, что расфасованная вода из этой скважины может быть опасна для здоровья. Ранее сообщалось , что грязная вода в Сене угрожает проведению олимпийского триатлона в Париже. Участники Олимпиады рискуют получить букет весьма неприятных заболеваний.
Наука Ученые разработали идеальную модель бутылки вина Зарубежные специалисты создали новую модернизированную бутылку вина, с помощью которого напиток не прольется и не испачкает одежду или скатерть.
Результатами своих исследований эксперты поделились в одном из зарубежных научных изданий. Даниэль Перлман, научный сотрудник университета Массачусетса, является большим фанатом этого благородного напитка из винограда, и часто сталкивается с тем, что винные пятна на одежде не отстирываются, поэтому принял решение придумать способ избежать таких казусов.
При этом на бутылку Frugal можно наносить брендинговые элементы по всей её площади. В производстве новинки использовано всего 15 граммов пластика. В настоящее время бутылка используется производителем вина Cantina Goccia.
Кроме того, как заявляют создатели новинки, его использование существенно снижает объем углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Обратите внимание:
- Старейшая в мире сохранившаяся бутылка с вином.
- Самое интересное в виде мозаики
- Французский стартап создал биоразрушаемые бутылки для вина | Просто Есть
- Судьба законопроекта
- Карта тары: клеймо на стеклянных бутылках хотят сделать обязательным | Статьи | Известия
Британцы из Frugalpac изобрели бумажную бутылку вина
Результатами своих исследований эксперты поделились в одном из зарубежных научных изданий. Даниэль Перлман, научный сотрудник университета Массачусетса, является большим фанатом этого благородного напитка из винограда, и часто сталкивается с тем, что винные пятна на одежде не отстирываются, поэтому принял решение придумать способ избежать таких казусов. В связи с этим он разработал идеальную бутылку для вина.
Бутылка может быть изготовлена на винодельне на месте, что, по словам Frugalpac, обеспечивает «полную свободу дизайна и печати» и делает ее «более рентабельной при транспортировке». Бутылку можно купить на сайте винодельни, а также у ее британского импортера Woodwinters. Фирма по упаковке, которая запустила бутылку в Великобритании, Дании и Голландии, заявила, что она также получила интерес от британских сетей супермаркетов и групп гостиничного бизнеса. Такой подход следует за запуском в прошлом году бумажной пивной бутылки датской пивоварней Carlsberg. Значение изобретения Frugalpac для винодельческой промышленности В прошлом году Carlsberg представила два прототипа своей экологически чистой бутылки.
Чтобы убедиться, достаточно взглянуть на очень дорогие вина, счастливо живущие в бутылках с плоским дном: например, на лучшие немецкие и эльзасские рислинги. В разных винодельческих странах и регионах встретятся свои «бутылочные» традиции: Бордоская бутылка имеет цилиндрическую форму, высокие плечи и углубленное дно. В нее попадают не только бордо , но и большинство вин из других регионов: чаще всего это Прованс, Риоха и Тоскана; Бургундская бутылка отличается покатыми плечами и углублением на дне. Она типична для вин Бургундии , Долины Роны, Долины Луары и Савойи; Эльзасская флейта, она же рейнская бутылка, высокая и узкая и не имеет углубления на дне. Эта форма распространена в Австрии, Германии и во французском Эльзасе.
Особенно актуальной эта функция становится при транспортировке игристых. Когда бутылки начали укупоривать пробкой, обнаружилась польза пунта при их путешествиях в ящиках: каждая бутылка может упереться пробкой в дно другой бутылки и тем самым достаточно прочно зафиксироваться. Пунт помогает и при образовании естественного осадка в вине — в этом случае он скапливается в выемке. Это особенно удобно при декантации отделении вина от осадка , так как осадок можно вовремя заметить и сразу остановить переливание в декантер.
Тысяча рублей за бутылку: бюджетному импортному вину готовятся подписать приговор
Британская компания-производитель экологичной упаковки Frugalpac начала производство винных бутылок, которые на 94% изготовлены из переработанного картона. Стеклянная винная бутылка — это, наряду с барометром, маятниковыми часами и микроскопом, — изобретение Нового времени. Бутылки всегда выполнены из тёмно-зелёного стекла и используются для вина из винограда «пино-нуар», «алиготе» и «шардоне». #ПроWine Новый и весьма любопытный тренд который нас ждёт в 2023 году — это новый формат винных бутылок в погоне за экологичностью и желанием производителей распространенять низкоуглеродную тару для вина.
Биофизик изобрел бутылку для вина, из которой оно не проливается
В категории полусладких вин доля белого вина в бутылках 1,5 литра составляет не менее половины от общего объема производства. Всем известен тот факт, что вино в бутылке белого стекла может утратить аромат, в то время как вино в темных бутылках хранится лучше. Такая бутылка в пять раз легче привычной тары для вина и имеет углеродный след в шесть раз (84%) ниже, чем у стеклянной бутылки.
Французский стартап создал биоразрушаемые бутылки для вина
В категории полусладких вин доля белого вина в бутылках 1,5 литра составляет не менее половины от общего объема производства. ПЭТ-бутылки для вина – новости Пэт-Групп. Как у любого нововведения, у нетрадиционной упаковки для вина есть свои ярко заметные плюсы и минусы. Контейнер для вина, созданный дизайнерами, может превращаться в настольную энергосберегающую лампу, при этом пустая бутылка из-под вина будет использоваться в качестве ее стойки.
Французский винодел создал самую большую бутылку игристого вина в мире
Бутылки фьяско 1920-1930 гг. Очевидно, цель была в том, чтобы поднять престиж традиционного сосуда. Однако, в реальности в такие бутылки стали разливать базовое кьянти — дешевое, но имеющее статус DOCG. В англоязычном мире за бутылкой фьяско закрепилось дилетантское обозначение "бутылка кьянти". Увы, для качественных рейтинговых вин итальянские производители по-прежнему предпочитают использовать бордосские бутылки. В Италии их называют «бордолезе». Боксбойтель — франконская винная бутылка Боксбойтель bocksbeutel — немецкое название для бутылки в виде сплющенного эллипсоида. Этимология этого слова не вполне ясна. Скорее всего, такой смысл едва был понятен во франконском Вюрцбурге XVIII века, когда боксбойтели вошли в обиход в качестве сосудов для вина. Этот производитель до сих пор существует и разливает свои субпремиальные и премиальные линейки в этот форм-фактор.
Первоначально боксбойтели использовались для вин терруара Вюрцбургер-Штайн. Затем в них стали разливать все вина Франконии с сахаристостью первичного сусла не ниже определенного уровня. Кроме того, сейчас они используется в баденском терруаре Тауберфранкен и в окрестностях города Баден-Баден. Но винную бутылку такой формы можно найти не только в Германии. В Италии она встречается в некоторых винодельческих коммунах немецкогоязычного Южного Тироля, где ее используют для определенных сортов. Например, для рислинга, мюллер-тургау, пино-нуара, лагрейна и сильванера в Альто Адидже, для муската в Трентино. В южной Италии — в Калабрии — в такой бутылке может содержаться местное терруарное вино Греко ди Бьянко. Там боксбойтель называют «пульчьянеллой». Справа: вино линейки Mateus от производителя Sogrape Она встречается и в определенных областях Греции, но для российского потребителя вина в боксбойтелях ассоциируются, в первую очередь, с бюджетными образцами из Португалии — линейкой Mateus читается «Матеуш» от производителя Sogrape.
Боксбойтель в Португалии — это, действительно, традиция, а не современные выдумки маркетологов; там бутылку этого типа называют cantil. Однако, использование боксбойтеля за пределами Франконии вызывало такой дискомфорт у вюрцбургских виноделов, что в 1983 году они попробовали добиться монополии на эту форму бутылки с помощью Европейского суда в Люксембурге. Суд резонно решил такое ограничение чрезмерным и постановил, что сама по себе форма боксбойтеля не может являться защищенной торговой маркой. В компании Sogrape вздохнули с облегчением. Экзотические винные бутылки Современные виноделы обычно выбирают между бургундской, бордосской или рейнской формой, но в некоторых винодельческих регионах по-прежнему используются редкие, специфичные для этой местности типы винных бутылок. Например, некоторые производители апелласьона Cotes de Provence для розовых и, реже, красных вин используют бутылки с сужением в нижней части — «талией». Такую женственную форму еще неформально называют «корсетной». В Провансе существует множество вариаций таких бутылок. Среди скал Юрских гор продолжается самобытная традиция виноделия, опирающаяся на автохтонный сорт пулсар poulsard ; там также возделываются сорта труссо он же — бастардо , саваньин, шардоне и пино-нуар.
Оно сухое и некрепленое; его производят из сорта саваньин, ягод очень позднего сбора. Затем его выдерживают в негерметичных бочках под пленкой из специальных дрожжей. Как херес фино, но без крепления, и дрожжи используются немного другие. Эту пленку, частично предохраняющую вино от оксидации, в тех местах называют «покрывалом». Для «ва жон» используется одна из самых экзотических в мире бутылок — «clavelin». Это адаптация старой английской винной бутылки под оригинальный объем в 620 миллилитров. Именно столько остается от одного литра вина после шестилетней выдержки под дрожжевым «покрывалом». Остальное уходит ангелам. Бутылки из Chateau Chalon, апелласьон Юра.
Поэтому для закупорки используют пресс. Кроме того, этот пресс убирает воздух из бутылки с вином см. И для этого есть два способа. Первый - при помощи портативного пресса, второй - при помощи пресса, представляющего собой сужающийся пластиковый сосуд, который надевают на горлышко бутылки.
Специальные стаканы тоже непростые, слегка вогнутые и диаметром всего пять сантиметров.
Они улавливают каплю вина, которое как бы прилипает к стенкам и дает возможность его «глотнуть». Попробовавшие утверждают, что это невероятный гастрономический экстаз, который нельзя испытать на земле. Mumm Grand Cordon Stellar будет подан гостям на борту невесомых космических полетов. Бронируйте билеты заранее. Бутылка-холодильник Немецкая дизайнерская компания Our Wonderful World представила, как утверждается, «первую в мире двухслойную винную бутылку», которая сохраняет вино холодным без необходимости помещать его обратно в холодильник.
Эта бутылка, получившая название Cooleo, уже была принята немецкой винодельней Wasem, которая заказала 6000 бутылок для хранения розового Пино Нуар и сухого Рислинга. Бутылка с двойными стенками изготовлена из выдувного боросиликатного стекла, которое обладает исключительной прозрачностью, устойчивостью к царапинам и повышенной термостойкостью. Бутылка запечатана стеклянной крышкой Vinolok, что означает, что бутылку можно повторно использовать и перерабатывать. Ким Су-Хи, основатель и генеральный директор дизайнерской компании Our Wonderful World, надеется, что люди также будут кастомизировать бутылку, нанося на нее свою графику, наклейки и даже меняя ее содержимое. Бутылка, судя по всему — вечный термос.
Так что… 4. Говорящие бутылки Хотя технология дополненной реальности существует уже некоторое время, австралийцы из Treasury Wine Estates используют свой потенциал более успешно, чем большинство. Эта новость облетела все сми, посвященные упаковке и алкогольной промышленности. Для тех, кто не в теме, на помню суть дела: на этикетках бутылок изображены фотографии бывших британских заключенных, которые стали австралийскими колонистами в 1700-х годах, а их истории рассказываются через движущуюся этикетку, активированную телефоном пользователя. В этом году это приложение запущено было расширено для марок Living Wine, Chateau St.
Например, на лейбле Beringer Bros.
Дело в том, что сама по себе мягкая упаковка ни в чем не виновата, и у нее даже есть свои плюсы — она не бьется и удобна в транспортировке. Пакет является просто упаковкой, которая не влияет на качество хранящегося в ней продукта. Тем не менее в бутылке напиток «дышит» через пробку, а в пакете он находится словно в консервной банке. На сегодняшний день потребительский спрос и рынок в России устроены так, что в пакетах продают псевдовино по очень низкой цене. В большинстве случаев в мягкую упаковку наливают напиток из самого дешевого импортного материала.