Икра минтая без консервантов в тубе 240 гр. В некоторых регионах России продают сфальсифицированную лососевую икру. это доступная цена и высочайшее качество, которым мы гордимся. У них изъяли более 19 кг икры-сырца горбуши и запрещенные орудия лова, сообщили в Сахалино-Курильском управлении Росрыболовства.
Рубрикатор
- В партии красной икры нашли живых паразитов
- Чем для сети магазинов «Красная икра» закончится визит ФСБ и налоговой
- Представитель Госдумы: в магазинах обнаружили около 200 тонн контрафактной икры
- Жители Сахалина лопатами сгребли икру для удобрения огородов | 360°
200 кг красной икры конфисковали у браконьеров в Сахалинской области
По данным сайта, сейчас сеть насчитывает 207 точек в Москве и Подмосковье. В 2019 г. Компании «Сахалин Рыба», которая указана на сайте сети как юрлицо, на самом деле не существовало, рассказывали журналисты издания.
Если остаться на Сахалине и Курилах на продолжительное время — можно стать настоящим экспертом и научиться отличать икру горбуши от икры кеты. Спойлер — всё дело в цвете и размере икринок! Совет от GoSakhalin: оказавшись на Сахалине в сезон обязательно попробуйте икру-пятиминутку. Красная икра — один из самых популярных деликатесов. И на Сахалине она в изобилии, при этом — самых разных видов! Икра разных рыб семейства лососевых различается размером икринок, цветом и вкусом. Икра горбуши одна из самых популярных. Ее отличает нерезкий и приятный вкус.
Диаметр икринок около 3-5 мм. Их цвет варьируется от светлого к более темно оранжевому. Оболочка икринок непрочная. Горбуша является очень плодовитой рыбой, поэтому производители часто предпочитают ее другим видам. Икра нерки совсем некрупная, всего около 3 мм.
А у АО «Южморрыбфлот» — серьезные нарушения по завышению объемов производства: из печени и икры минтая компания выпускала в несколько раз больше тонн продукции, чем имелось для этого сырья. О причинах участившихся случаев нарушений и предлагаемых методах борьбы с ними — в материале «Известий». Личинки и не только В результате лабораторных исследований у трех производителей красной икры на Сахалине в октябре были выявлены в продукции живые личинки рода аnisakis, нематод, скребней, трематод, цестод.
Об этом «Известиям» сообщили в пресс-службе приморского межрегионального управления Россельхознадзора. В результате лабораторных исследований в трех случаях были обнаружены живые личинки паразитов, — рассказали в службе. При этом в Россельхознадзоре подчеркнули, что икра в ястыках является сырьем для изготовления готовой продукции и в продажу не поступает. Потребителям можно рекомендовать приобретать продукцию у проверенных производителей, которые несут ответственность за качество и безопасность сырья, соблюдение ветеринарных-санитарных норм на каждом этапе производства, — подчеркнули в службе.
Директор, обладая техническим ресурсом в виде цеха и оборудования для обработки рыбопродукции, контролировал производственный процесс, руководил работниками предприятия и вел учет готовой продукции, для дальнейшего нелегального сбыта. В результате проведенного комплекса мероприятий полицейскими было обнаружено и изъято икры лососевой в количестве почти 500 кг. Таким образом, данные граждане, действуя в составе организованной группы совершили преступление, предусмотренное п.
"Известия": живые личинки паразитов найдены в икре трех производителей
Ветеринарные службы Сахалина обнаружили живых паразитов в красной икре. Продукция изъята на стадии контроля качества и не попала на прилавки магазинов. «Сахалинская Икра» (Южно-Сахалинск, ул. Заводская, 2а). Все ищут икру с Камчатки и Сахалина. Специалисты Россельхознадзора обнаружили в партии сахалинской красной икры живых личинок паразитов. Отмечается, что икра была изъята на этапе производства и в розничную. Виновных в передаче заключенным алкоголя, красной икры и рыбы в СИЗО на Сахалине наказали, ролик с этим эпизодом сняли еще в ноябре 2020 года, сообщили в пресс-службе. В середине мая шторм в Корсаковском районе Сахалина выбросил на берег тонны икры тихоокеанской сельди.
Трио магаданцев ответило в суде за незаконную продажу 14 тонн рыбы и икры
Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Myeconomy. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ".
Такое бывает в годы с высоким уловом, а 2023-й как и 2021-й как раз такой. А между тем лучшим сырьем для посола икры считается то, которое переработано в течение двух часов с момента вылова рыбы», — отмечает он. Другими факторами могут быть немодернизированные цеха, грязный инвентарь и оборудование и слабый контроль качества на производстве из-за нехватки ветврачей. Помимо этого, в икре пяти торговых марок обнаружили меньше соли, чем положено по ГОСТу. Это объясняется тем, что покупатели стали чаще выбирать малосольную продукцию и производители подстраиваются под эти предпочтения. У трех товаров оказался недобор по белку, у пяти выявили несоответствие маркировке по массовой доле жира. Недовеса, запрещенных консервантов и незаявленных в маркировке красителей не нашли ни в одной баночке икры.
Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов 1 Поделиться Скопировано Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов Фото: Амур. В результате лабораторных исследований в продукции трех производителей красной икры с Сахалина в октябре были выявлены живые личинки рода аnisakis, нематод, скребней, трематод, цестод. В результате лабораторных исследований в трех случаях были обнаружены живые личинки паразитов, — рассказали в службе.
В октябре был зафиксирован значительный рост таких нарушений по сравнению с остальными месяцами этого года. Этому способствует мораторий на проверки бизнеса, который не позволяет контролировать качество продукции. Реальные масштабы, по нашим оценкам, ещё более существенные. Всё это может представлять серьёзную угрозу, — считает глава Общественной потребительской инициативы Олег Павлов.
Российский рынок красной икры сокращается из-за низкого спроса
Лососевая икра выпущена в Сахаланской области, в качестве производителей указаны ООО «Персей» и его преемник ООО «Нави». Живые личинки рода Anisakis, нематоды, скребни, трематоды, цестоды были обнаружены у трех производителей красной икры на Сахалине. В середине мая шторм в Корсаковском районе Сахалина выбросил на берег тонны икры тихоокеанской сельди. Вывозится же нелегально добытая икра с Камчатки почти исключительно по воздуху, регулярными пассажирскими рейсами.
Покидающих Дальний Восток ограничат в вывозе икры
Вместо этого основных владельцев сети — ООО «Икра» и ООО «Сахалинская рыба» — оштрафовали на несколько десятков тысяч рублей за нарушение санитарных правил. Такса за 1 кг лососевой икры составляет 27455 рублей. Читайте последние актуальные новости главных событий Сахалина на тему "«Сюрприз» под Новый год: живых паразитов нашли в сахалинской красной икре" в ленте новостей на сайте.
Ограничения на вывоз красной икры могут распространить на Чукотку и Сахалин
Омск, ул. Маршала Жукова, д. На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей файлов cookie, данных об IP-адресе. Используя omskinform. Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет.
Обыски у «Красной икры» прошли, попав в новостные ленты с громкими заголовками, однако никакого уголовного дела по результатам совместной операции ФСБ и ФНС так и не появилось.
Вместо этого основных владельцев сети — ООО «Икра» и ООО «Сахалинская рыба» — оштрафовали на несколько десятков тысяч рублей за нарушение санитарных правил. На этом история закончилась. Именно сотрудники этого управления, которым еще недавно руководил генерал Иван Ткачев , и проводили обыски. А все почему? Просто владельцы этого бизнеса в 2019 году единовременно стали беднее на 1 млн долларов и получили новую крышу в лице «К-шников».
В результате лабораторных исследований в трех случаях были обнаружены живые личинки паразитов», — приводят сообщение службы «Известия». При этом в Россельхознадзоре подчеркнули, что икра в ястыках является сырьем для изготовления готовой продукции и в продажу не поступает.
Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов 1 Поделиться Скопировано Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов Так себе бонус: в сахалинской красной икре нашли паразитов Фото: Амур. В результате лабораторных исследований в продукции трех производителей красной икры с Сахалина в октябре были выявлены живые личинки рода аnisakis, нематод, скребней, трематод, цестод.
В результате лабораторных исследований в трех случаях были обнаружены живые личинки паразитов, — рассказали в службе.
Ограничения на вывоз красной икры могут распространить на Чукотку и Сахалин
Сеть «Красная икра» учреждена хабаровским ООО «Сахалин рыба». Хороший вылов горбуши и других лососевых на Дальнем Востоке привел к снижению оптовых цен на красную икру. Сегодня я хочу поделиться отзывом об икре Дар Сахалина от производителя Сахдар. Приветствую вас на своём канале Зовут меня Илья Гаврилов Буду рад любой помощи 2202 2001 8284 0734Рассказываю тут о своей жизни на острове Сахалин.
Так себе продукт: в сахалинской красной икре нашли паразитов
За неделю у сахалинских браконьеров изъяли 100 килограмм красной икры | «Сахалинская Икра» (Южно-Сахалинск, ул. Заводская, 2а). Все ищут икру с Камчатки и Сахалина. |
Представитель Госдумы: в магазинах обнаружили около 200 тонн контрафактной икры | Сахалинские рыбоводы превысили прошлогодние показатели работы по разведению лососевых. |
Кто мечет красную икру. Челябинск завалили новогодним деликатесом от предприятий-призраков
В сахалинской красной икре нашли живые личинки: Рынки: Экономика: | В конце мая сахалинские рыбаки требовали ограничить вывоз красной икры в личном авиабагаже из островного региона. |
Заводы по разведению горбуши и кеты поставили новый рекорд на Сахалине | Если в магазинах Петропавловска-Камчатского средняя цена на свежую икру начинается от 3800 рублей за 1 кг, то на Сахалине, как можно заметить, в среднем от 4500 рублей. |
Кто мечет красную икру. Челябинск завалили новогодним деликатесом от предприятий-призраков | Поздний нерест сахалинской горбуши в условиях Кольского Севера с наступлением осеннего похолодания приводил к массовой гибели икры. |
Заводы по разведению горбуши и кеты поставили новый рекорд на Сахалине
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в партии сахалинской красной икры живых личинок паразитов. Отмечается, что икра была изъята на этапе производства и в розничную. В Сахалинской области идет ежегодная проверка лососевых рыборазводных заводов с целью инвентаризации икры тихоокеанских лососей, которую закладывают для. На Сахалине в красной икре, выпущенной тремя компаниями, были обнаружены живые личинки рода аnisakis, цестод, трематод, скребней и нематод.
Ростовчан предупредили об опасной красной икре из Сахалинской области
Красная икра несколько этапов переработки и санитарной экспертизы перед тем, как отправиться на прилавки магазинов, поэтому покупателям опасаться нечего, добавили эксперты. Специалисты отмечают, что паразиты в икре могут принести серьезный вред здоровью, вплоть до мощных аллергических реакций, поражения внутренних органов, а в некоторых случаях возможен летальный исход. Поэтому приобретать деликатес нужно только у проверенных производителей, соблюдающих все нормы, советуют эксперты. Отмечается, что на рынке икры происходят и другие нарушения.
RU Кручу в руках баночку, пытаясь прочитать, кто изготовитель. Продавец, предугадывая вопрос, уверяет, что вся продукция идет с Камчатки и Сахалина. Делюсь сомнениями, что 200 рублей — что-то больно дешево.
Смотрите, какие у нас скидки. Если 10 штук взять, то вообще по 145 рублей за банку будет. Идем дальше — мимо прилавков с носками и варежками, маслом, свиными ногами и колбасными кральками. Практически везде вишенкой на торте высятся баночки с икрой. RU — Мы давно этой икрой торгуем, все берут и еще приходят. И в прошлом году, и в позапрошлом продавали.
Ну, может, не точно такую, но от одного и того же поставщика, — говорит другая продавец. RU В качестве последнего убойного аргумента легким движением руки она открывает банку. Мол, смотрите сами. Кстати, икринки выглядят крупными, в банке лежат плотно. Правда, на улице в этом время было минус 7—10 градусов и понять, сколько там икры и сколько жидкости, просто невозможно. Здесь схема та же: столик, горки зеленых жестяных баночек.
Крупными буквами на них написано слово «икра» — лососевая зернистая, да еще «премиум», изготовлена якобы по ГОСТу. И конечно, приятная глазу и кошельку стоимость — 200 рублей за 140 граммов. Цена по городу стандартная. RU Продавец расхваливает товар, уверяя, что и себе уже набрала. Также она «честно» рассказывает про мороженое сырье и обращает внимание на выгодную акцию. А вопрос о сопроводительных документах на продукцию вызывает у нее еле сдерживаемое раздражение.
Меня хозяйка поставила торговать. Она оптом берет, там вагонами покупают, — делится она, постукивая сапогами друг об друга. По ее словам, самый большой спрос на красную икру обычно в выходные. Но и в будни удается поторговать по несколько часов, пока люди идут с работы.
Читайте также Производство красной икры в России достигло 13-летнего рекорда Кроме этого, эксперты выявили фальсификат. В банке от «Киржачского консервного завода» вместо настоящей икры — имитированная. При этом их процентное соотношение на этикетке не указано. В лидерах рейтинга Роскачества — икра «Очень», «Русское море» и «Тунайча».
Омск и Омская область в режиме online - ежедневно актуальные новости региона. Экономика и политика, бизнес и финансы, спорт и культура, происшествия, дайджест событий за неделю. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами РИА «Омск-информ», размещенные на сайте: omskinform. При перепечатке, копировании информации ссылка на сайт omskinform. Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор.