По словам экспертов, рост цен на школьное питание можно рассматривать как один из финальных показателей происходящих в стране экономических изменений. Ответственный за социальное питание в Санкт-Петербурге вице-губернатор Валерий Москаленко опубликовал новые тарифы на школьное питание в 2023 году, их накануне утвердил губернатор Александр Беглов. Сколько будет стоить платное питание в Ростове-на-Дону в 2023–2024 году. В начале 2022-го года в новостях появились данные о том, что мэрия Ростова-на-Дону повысит стоимость школьных обедов.
О бесплатном и платном питании в школах Губкина
Расскажите, что у вас сегодня на столе? Всего в образовательном учреждении обучается 795 человек. Из них больше половины обеспечены бесплатным питанием. А чтобы маленьким гурманам было комфортно в столовой, обеды подаются в пять смен. Сегодня к оценке качества рациона присоединились и представители общественного совета «Родительская инициатива». Контролируем, чтобы дети получали еду не холодную, и чтобы она была полноценная. В рационе должны быть фрукты, молочные и мясные продукты. Также еда должна соответствовать нормам, предусмотренным СанПиН и Роспотребнадзором.
В основном хорошо питается начальная школа.
Меню стало разнообразнее. Блинчики на завтрак вообще вызвали у ребят восторг. Обеды тоже хорошие.
В моем классе 27 человек, 18 из них решили питаться платно. И это число может увеличиться. Ведь дети общаются между собой, хвалят еду, если она вкусная. А меня радует то, что в меню есть свежие овощи, фрукты, молочная, кисломолочная продукция, разнообразная выпечка.
Как член родительского комитета могу выразить общее мнение: дети довольны и сыты. Это главное, что можно сказать о питании этого года. Мы только начали работать, но уже заметили, что объедков стало меньше. А вот, что говорят сами дети.
Сегодня на завтрак были сырники, до этого блинчики давали. Всегда чай или какао.
Дело в том, что на отдельном пищеблоке столовой старого проекта невозможно обеспечить современные требования по ХАССП — это невозможно: и затратно, и неэффективно. С другой стороны — комбинатов питания в РФ настолько мало, что они не могут обеспечить своей продукцией всех желающих. Анатолий Фомин, консультант по пищевым производствам в ритейле и HoReCa. Кстати, есть такая вероятность, что значительная часть из запланированных миллиардов косвенным путем уйдет самим школам, но не на питание.
Система такая: если школа находится в достаточно крупном населенном пункте, ей проще работать через аутсорсинг. Для этого объявляется конкурс на право арендовать школьную столовую; побеждает в конкурсе та организация, которая предложит наибольшую цену в одном из регионов называют суммы около миллиона рублей в год на одну школу ; кроме арендной платы, организация обязана оплачивать коммунальные ресурсы, оплату труда работников с начислениями, административные расходы и т. Другими словами, говорит представитель одной из российских партий, освещение в школьном коридоре оплачивает муниципальный бюджет, а освещение в столовой — уже частная организация. Все это непосредственно отражается на качестве питания, так как стоимость этого питания заранее определена, и возможность заработать или хотя бы выйти в ноль для подрядчика зависит лишь от способности экономить. Следовательно, вопрос качества питания в школах пока еще остается открытым. Конечно, уже есть интересные проекты, когда родителям предлагают самостоятельно оценить питание их детей, а в Москве они могут даже выбирать блюда через интернет.
В регионах ситуация совершенно иная, и проблемы могут остаться даже после 1 сентября. Как это поможет экономике? Федеральный бюджет с 1 сентября впервые включится в систему школьного питания, и это может дать новые возможности не только для семей с детьми, но и для отечественной экономики. Так, по некоторым оценкам, сельскохозяйственные производители будут получать каждый год до 130 миллиардов рублей дополнительной выручки от новой программы. Правда, эта цифра вызывает вопросы: каждый школьник будет получать либо завтрак, либо обед — и это даст лишь половину. А учитывая, насколько высоки сопутствующие расходы поставщиков питания, до аграриев дойдет совсем небольшая часть этой суммы.
Есть и другая сторона вопроса: часть школ все еще не готова включиться в программу по причине несоответствия требованиям к техническому оснащению пищеблоков. В части школ его уже заменили, но для других это может стать проблемой. Как говорит Анатолий Фомин, закупать оборудование будут у отечественных производителей, которые вряд ли справятся с нагрузкой, если все школы начнут одновременно размещать заказы: Новый закон не только сможет дать новые возможности, но и уже дает такие преимущества отечественным производителям. И это закреплено в тендерах — размещение заказов на технологическое оборудование только у отечественных производителей. В частности, «Чувашторгтехника», ставшего лидером этого направления. Но они не смогут закрыть все потребности — если заявки поступят враз — а именно так это и произойдет.
К сожалению, проекты пищеблоков будут спроектированы убого, без учета современных требований по обеспечению пищевой безопасности — потому что опять будут экономить на том, на чем экономить совсем нельзя. Для того, чтобы этого избежать, необходимо обеспечить контроль со стороны родительских комитетов и Роспотребнадзора — то есть широкое освещение внедрения технических решений. Пойдут ли на это чиновники? Но иного пути просто не существует. Правда, программа планировалась до того, как рубль значительно подешевел к доллару — хоть оборудование планируется закупать отечественное, на его стоимость все равно влияет курс доллара. Кроме того, на планы может серьезно повлиять распространение коронавируса.
Так, в Китае длительное время не работали многие производства, теперь они закрываются по всей Европе. Из-за нехватки импортных комплектующих и роста цен на них производителям пищевого оборудования придется, вероятно, поднимать цены на свою продукцию. Как все в итоге сложится — зависит от поддержки государством производителей оборудования.
Кроме того, в стандарт должен войти отдельный список блюд для детей с хроническими заболеваниями.
Первый зампред комитета Госдумы по просвещению Яна Лантратова заявила, что из-за отсутствия единого стандарта некоторые школьники голодают, так как отказываются от невкусной и некачественной еды, что им предоставляют. По ее мнению, школьники должны быть обеспечены не просто бесплатной, но и вкусной и сбалансированной едой. Свою поддержку данной инициативе также выразил первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев. По его словам, все государственные контракты, в том числе и по питанию школьников, проходят через госзакупки, где тендеры выигрывают те, кто предлагает более низкую цену.
Как будут кормить школьников Нижнем Новгороде в 2023–2024 году
Инициатору новации о сертификатах на питание желательно посмотреть на природу того, что закреплено в федеральном законе 47-ФЗ, который внес изменения в закон об образовании и закон о качестве и безопасности пищевых продуктов. Наша идея была ровно в том, что возможность получения горячего питания школьниками не подлежит монетизации, потому что гарантии целевого использования этих денег, тем более семилетним ребенком, нет. С учетом всех субсидий для производителей питания, за те же деньги, а это около 60 рублей, приготовить ребенку полноценный горячий завтрак на любой части территории России мало реально. Что ребенок получит за эти монетизированные деньги по стране, при том, что у нас в некоторых регионах есть и проблемы с качеством продукции, и риски получения фальсификата? Читайте также Море народа на берегах Севастопольской бухты Бурно, весело и многолюдно отпраздновал город русских моряков «запрещенный» День ВМФ Я считаю, что бесплатное горячее питание для младших школьников — это гигантский, революционный шаг в питании детей. Государство проявило в этом вопросе политическую волю и закрепило это решение нормативно.
Далеко не каждая страна мира может похвастать тем, что там 64 миллиарда рублей в год выделяют на питание для начальной школы. Другое дело, что в обществе есть запрос, и совершенно справедливый, на то, чтобы полезное было вкусным, и мы о нем знаем. Сегодняшние СанПиНы и нормы, которые регулируют школьное питание, больше заточены на то, что это полезно. Но ребенку это не объяснишь. Мы только в начале реформы самого принципа питания.
Питание в школе и других учреждениях, то есть социальное питание, у нас наиболее отсталое. Любой ресторан и кафе давно работают в рыночной системе, но здесь остался пережиток распределительно-принудительной системы. Никто никогда здесь не задумывался о позициях потребителя и его удовлетворенности. Если в обычном ресторане вам подали невкусную или холодную еду, вы можете отказаться от нее и уйти. А школьнику куда деться?
До четвертого класса льготы больше не важны. Школьника накормят за счет бюджета в любом случае. И это будет не компот и булочка, а полноценное горячее блюдо. Разогретые бутерброды с чаем таким блюдом не считаются. А вот каша или омлет — считаются.
Первую смену будут кормить завтраком, вторую — обедом. Стоимость блюд в рамках одной школы должна быть одинаковой.
Министр образования и науки ЛНР Иван Кусов на Правительственном часе в Народном Совете рассказал о том, что с 1 сентября 2024 года в школах Республики будет организовано платное питание для учеников 5-11 классов.
Ранее организация питания для этой категории школьников была приостановлена на время переходного периода на российские стандарты. Ученики младших классов, в свою очередь, уже сейчас в ЛНР обеспечены питанием, причем, бесплатным в соответствии с поправками в Федеральный закон «Об образовании в РФ», внесенными в 2020 году. По нему деньги из бюджета на бесплатное питание выделяются и для льготников среди учеников 5-11 классов.
Иван Кусов. Фото: правительство ЛНР - Организовать же платное питание для старших детей не было возможности в связи с правовой формой школ.
Говядина, курица, индейка, рыба, субпродукты подаются в разных вариациях: тушеные с гарниром из пюре и круп, под соусом. На столах всегда стоит нарезка из разных видов хлеба: ржаного, пшеничного, бездрожжевого и пр. Дети пьют кисломолочные напитки, а также напитки из свежих плодов и ягод облепиха, шиповник, клюква и так далее.
В рацион входят продукты, содержащие белки, жиры, углеводы, аминокислоты, витамины, жирные кислоты, минеральные соли, макроэлементы и многое другое. В Управлении образования отметили, что питание для детей составляется с учетом норм СанПиН, специалисты следят, чтобы меню было сформировано в соответствии с принципами правильного и здорового питания. Учитываются пожелания от родителей детей, имеющих хронические заболевания. Питание в старших классах При составлении меню для учащихся 5-11-х классов специалисты старались учесть тягу детей этого возраста к фастфуду, сухомятке, различным снекам чипсам, сухарикам и газировке. В связи с этим в меню старших классов включены фреш-продукты.
Это овощи, ягоды, фрукты — свежие и запеченные, соки, смузи. Все продукты, которые подаются на столы ребят, не содержат консервантов, красителей, пальмового масла и прочих вредных ингредиентов. Сообщается, что в приготовлении блюд для старших и младших классов белгородских школ используются исключительно экологически чистые и выращенные на плодородных землях Белгородчины овощи, фрукты и продукты животного происхождения. Сколько будет стоить платное питание в Белгороде в 2023—2024 году Обеспечение питанием средних и старших классов осуществляется за счет родительских средств.
Горячее питание в школах станет обязательным
| Как будут кормить школьников Казани в 2023–2024 году | Бесплатное питание в школах с 1 сентября 2023: все, что нужно знать родителям о качестве еды и льготах. |
| «Кошельки» Беглова пополнятся за счёт выделенных на школьное питание 9 млрд рублей | Платное или бесплатное питание в школе – закон не определяет специальной формы заявления. |
| Кому положено бесплатное питание в школе и как его получить | Банки.ру | Стоимость платного питания в школах Владивостока на 2023 и 2024 год пока не определена. |
Популярное за неделю
- Школьное питание в Новосибирске: какое меню ждет учеников
- Кому положено бесплатное питание в школе и как его получить
- Бесплатное горячее питание намерены ввести в российских школах для 1-11 классов | 16.06.2023 | NVL
- Как организовано школьное питание в Ставрополе: меню и стоимость школьных обедов
- К чему приведет инициатива по замене бесплатных горячих завтраков
- Правила оформления
Горячее питание в школах станет обязательным
Но это право, а не обязанность. В законе об образовании ничего не сказано о компенсации для школьников и студентов — только о том, что организация питания возлагается на учебные заведения. В законе о питании детей-инвалидов говорится о возможности его замены на денежную компенсацию или сухой паек по решению властей, в ведении которых находится учебное заведение. Конкретную сумму компенсации могут устанавливать региональные и местные власти, а также директор школы или техникума. Например, по решению райсовета депутатов Чурапчинского улуса района замена бесплатного питания детям-сиротам на денежные компенсации и сухие пайки не производится. Кроме получающих образование на дому детей — им выдают продукты. Также компенсация в виде продуктового набора полагается льготникам школ и техникумов Казани, обучающимся на дому.
В Московском техникуме креативных индустрий им. Если компенсация не предусмотрена местными законами, вопрос о денежной выплате может решаться ситуативно по заявлению родителей или законных представителей ученика. Директор примет решение, предоставить компенсацию или нет. Например, если ребенок вынужден заниматься на дому — это одна ситуация. А если ученики отказываются от школьного питания, чтобы получать деньги и питаться в буфете — другая. Можно ли получить денежную или продуктовую компенсацию вместо питания в учебном заведении, узнавайте у директора, в местной администрации или соцзащите.
Если отказали в бесплатном питании или компенсации Отказать в бесплатном питании или компенсации могут, если ребенок не подходит под условия льготы, либо заявитель подал неполный комплект документов. Но не только. Поскольку ряд льгот находится в компетенции регионов и муниципалитетов, власти вносят свои коррективы в условия предоставления помощи. И здесь может наблюдаться неравенство — в одном регионе так, в другом иначе. Например, в Москве бесплатно кормят всех школьников из многодетных семей, без дополнительных условий. А в Башкортостане бесплатное питание предоставляется школьникам до 18 лет, проживающим в многодетных семьях, если: в семье три и более несовершеннолетних до 18 лет или учащихся профессиональных образовательных организаций до 23 лет ; среднедушевой доход семьи не превышает величины прожиточного минимума на детей в Башкортостане.
То есть просто многодетной семьей быть недостаточно. По этому поводу в интернете ведутся споры. Пост c сайта 9111. В Казани право на бесплатное питание имеют учащиеся из многодетных и одновременно малообеспеченных семей нуждающихся в помощи. Кроме того, бывают случаи, когда ведомства перебрасывают ответственность друг на друга. Например, департамент соцзащиты может заявлять, что образовательное учреждение финансируется из федерального бюджета, а Минкульт — что питание должно обеспечиваться силами региона и самой школы.
Если считаете, что права вашего ребенка нарушены, вы можете: 1. Направить жалобу в Роспотребнадзор — по месту жительства, онлайн через досудебное обжалование на «Госуслугах» или по телефону Единого консультационного 8-800-555-49-43 звонок бесплатный ; в департамент образования; в прокуратуру — по месту жительства или онлайн через сайт Генпрокуратуры. В жалобе нужно указать адрес учебного заведения, описать нарушение, приложить доказательства льготного статуса, фото- и видеодоказательства, скриншоты и т. Позвонить на горячую линию Минпросвещения по вопросам льготного питания 8 800 200-91-85. Обратиться в суд — иск подается в районный суд по месту жительства ребенка. Документы можно подать лично в канцелярию суда, направить почтой с описью и уведомлением о вручении или онлайн через сервис ГАС «Правосудие».
Для учащихся в 1 смену — горячий завтрак, для учащихся во 2 смену — горячий обед. Для детей с проблемами со здоровьем, сиротам и из малообеспеченных семей положено двухразовое принятие пищи. В законе прописаны и требования к еде. Продукты должны быть свежими и качественными, без кормовых добавок, ГМО и пестицидов.
Президент России Владимир Путин подписал закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы с первого по четвертый классы. Документ опубликован в воскресенье на официальном интернет-портале правовой информации. Читайте также Путин поручил обеспечить школы качественными продуктами для бесплатного горячего питания Горячее питание в России получают 4 млн школьников начальных классов Путин предложил сделать горячее питание в начальной школе бесплатным Закон включает в себя внесенные главой государства ко второму чтению поправки в целях реализации положений его послания Федеральному собранию от 15 января 2020 года, которые позволят обеспечить бесплатным питанием детей, обучающихся в начальной школе, начиная с 1 сентября 2020 года с учетом переходного периода до 1 сентября 2023 года. Согласно закону, учащиеся младших классов должны будут обеспечиваться бесплатным горячим питанием не реже одного раза в день, а в меню должны быть и горячее блюдо, и горячий напиток.
Можно ли отказаться от платного питания? Обсудить Школьное питание: можно ли отказаться и не платить? Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был обеспечен качественным сбалансированным школьным питанием, которое учитывало бы потребности растущего организма, связанные с ростом, развитием, изменением условий внешней среды, повышенной физической и эмоциональной нагрузкой, которую испытывают дети в школе. В связи с этим главный вопрос, возникающий у родителей — это качество школьного питания и его стоимость. Можно ли отказаться от платного питания, если его качество не удовлетворительно? Правомерно ли со стороны администрации школы принуждать ребенка питаться в школьной столовой? На эти и другие вопросы отвечает "Летидору" юрист Ксения Печеник: Вопросы качества и стоимости питания детей стояли остро всегда, поскольку от этого напрямую зависит жизнь, здоровье и эффективность умственной и физической деятельности растущего организма. Этим и объясняется многочисленный характер нормативно-правовых актов, регулирующих вопросы питания как на федеральном, так и на региональном уровнях. В федеральном уровне указанные вопросы регулируются Законом «Об образовании», Законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ФЗ от 12. На региональном уровне применительно к Москве и Московской области, указанные вопросы регулируются Законом города Москвы «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 24.
Как будут кормить школьников в Перми в 2023–2024 году
Как изменился рацион учеников в столовых за последний год Однако, пояснил эксперт, с индексацией тарифов на льготное питание подорожает и платное. То есть родители учеников средних и старших классов будут вынуждены платить за школьные обеды больше. Например, уже точно школьные завтраки подорожают в Хабаровске — местные власти сообщили об этом городскому телеканалу. Изменения произойдут с 1 мая. Муниципалитеты, которые не станут повышать цены в этом учебном году, скорее всего, вынуждены будут сделать это с сентября. О росте цен уже начали предупреждать на родительских собраниях, рассказала директор по развитию Национальной родительской ассоциации НРА Марианна Шевченко. Об этом, по ее словам, сообщали в тематических чатах некоторые мамы и папы. Конечно, хотелось бы, чтобы цены на школьное питание были заморожены.
Но в итоге сошлись на том, что старожилы рынка, несмотря на весь связанный с ними негатив, получили свои доли контрактов. Но губернатор поставил одно условие — полученные от повышения тарифов деньги вернутся ему», — рассказал источник. Данная информация подтверждается рядом фактов, которые раньше сложно было объяснить. Например, новые тарифы действительно были подписаны в конце декабря, об этом публично заявил Валерий Москаленко. Такое питание финансируется городским бюджетом. Наша цель — повысить его качество», написал вице-губернатор. Но при этом он озвучил, что поставщикам настоятельно рекомендовали не повышать аналогичным образом цены на платное питание в буфетах. Районам поручил уделить пристальное внимание изменению цен на платное меню в школах города», заявил Москаленко. Более того, пресс-служба Смольного еще 3 ноября сообщила о повышении тарифов на школьное питание, как о свершившемся факте. Но из слов Москаленко следует, что окончательное решение было принято только в декабре. А проект постановления о повышении тарифов появился и вовсе в июле прошлого года, удивив петербуржцев цифрами. Таким образом, обсуждение тарифов шло действительно долго, хотя они были известны заранее, и итоговый документ был принят только в декабре. Причина задержки с подписанием распоряжения в Смольном ни разу не озвучивалась. Участие в событиях Маргариты Рудаковой, спецпредставителя Александра Беглова, также закономерно.
Информацию о том, что съел школьник горячий обед или сладости можно получить в личном кабинете. Защита Все данные надежно хранятся в ЦОД оператора и передаются по защищенным каналам связи строго в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации.
Родители ожидают, что информация о ценах появится уже после начала учебного года. В самих школах подчеркивают, что цена блюд в меню школьной столовой будет зависеть от ценовой политики организаций, которые обеспечивают образовательные организации продуктами. В 2023 году в 77 школах столицы Приморья за организацию здорового питания отвечают три городские компании в рамках соответствующих договоров. Прейскурант на 2023 и 2024 год каждое образовательное учреждение после начала учебного года разместит на своем сайте. Как правило, информация, связанная с питанием и его организацией, с составом обедов и завтраков, меню, публикуется в разделе с новостями, мероприятиями, анонсами и приказами. Сколько будет стоить платное питание во Владивостоке в 2023—2024 году Фото: 1MI Можно ли отказаться от школьного питания Школьники Владивостока, имеющие право на бесплатные завтраки и обеды, могут от него отказаться. Причины, как показывает практика, могут быть разными — некоторым детям не нравится меню и блюда, родители часто бывают недовольны качеством продуктов. В любом случае отказ — право каждой семьи, однако для его реализации необходимо подать заявление. Составить заявление на отказ ребенка от питания в школе можно в любой форме. Оно подается на имя директора образовательного учреждения.
Когда в школах будет бесплатное горячее питание для учеников
Выполнение требования СанПиНа, предусмотренные для детского питания. Наличие одного горячего блюда обязательно, не считая напитка. Цель не будет достигнута, если обед потом окажется в бочке с отходами. Важный этап работы в этом направлении — создание выраженного прямого контроля родительской общественности за тем, что происходит в столовой» Владимир Чернигов, глава независимой некоммерческой организации «Институт отраслевого питания» В законопроекте не оговорены условия закупки продуктов и их приготовления для учеников с различными типами аллергии. Эта проблема остается в ведении родителей, которые должны предупредить заранее, на какие ингредиенты у ребенка может быть нетипичная реакция. Источник: Рамблер Школьное питание должны организовать с учетом создания условий для нормального роста и развития детей, их активной жизнедеятельности, укрепления здоровья и профилактики болезней.
Горячее питание должно быть бесплатным для всех школьников, не зависимо от критериев нуждаемости их семей. В письме к Министерству просвещения он предлагает бесплатно кормить не только учащихся младших классов, но и учеников средней и старшей школы. Ярослав Нилов отметил, что в настоящее время ожидается ответ ведомства, идет подготовка соответствующего законопроекта.
Как пояснил депутат, в старших классах дети находятся в школе дольше учеников начальных классов, у них больше уроков и различных дополнительных занятий. Так что горячий обед старшеклассникам необходим не меньше, чем детям в начальной школе.
То есть родители учеников средних и старших классов будут вынуждены платить за школьные обеды больше. Например, уже точно школьные завтраки подорожают в Хабаровске — местные власти сообщили об этом городскому телеканалу. Изменения произойдут с 1 мая.
Муниципалитеты, которые не станут повышать цены в этом учебном году, скорее всего, вынуждены будут сделать это с сентября. О росте цен уже начали предупреждать на родительских собраниях, рассказала директор по развитию Национальной родительской ассоциации НРА Марианна Шевченко. Об этом, по ее словам, сообщали в тематических чатах некоторые мамы и папы. Конечно, хотелось бы, чтобы цены на школьное питание были заморожены. Но важно, чтобы повышение, если оно произойдет, осуществлялось в рамках федерального регулирования, разумного, объективного, прозрачного подхода, — сказала она.
Президент же давал сроки до 2023 года. На них, скорее всего, и будут ориентироваться. Артем Табунин, генеральный директор ПЦ Аксиома.
Правда, закон все-таки был принят и подписан, а проект постановления правительства о выделении средств на программу предполагает, что питание будет запущено в большинстве регионов. Несколько субъектов-доноров федерального бюджета даже не получат федеральные деньги, а будут реализовывать программу на свои средства. Для остальных запланировано выделить 26 миллиардов рублей на организацию бесплатного питания младших школьников.
Пока нет никаких конкретных списков школ, которые уже готовый к введению бесплатного питания. Однако информации о том, какой процент младших школьников будет получать питание уже с 2020 года, нет нигде. Кстати, уже была информация от чиновников о том, что кормить младших школьников будут на 70 рублей в день.
Если учесть, что школьник находится в школе 180 дней в году, а на 2021 год запланирована сумма в 43 миллиарда рублей. Соответственно, выходит, что питанием охватят примерно 3,4 миллиона младших школьников — или примерно половину от всего их числа 6,8 миллионов. В реальности стоимость питания может быть меньше или больше 70 рублей, поэтому точных цифр назвать нельзя.
Судя по всему, в настоящее время официальной информацией не располагают даже органы власти. Так, на официальном уровне озвучиваются несколько проблем: нужно провести полную ревизию школьных пищеблоков, причем проверять не только оборудование, но и персонал. Если нужна модернизация пищеблока или вообще его создание с нуля, нужно понимание справится ли регион с дополнительными расходами; необходимо разработать меню.
Учитывая проблемы организации школьного питания, один из самых важных вопросов — качество продуктов и готовой еды. Сложнее всего проконтролировать это будет в отдаленных сельских школах, считает эксперт по пищевым производствам Анатолий Фомин: Требования к питанию могут быть, вопрос лишь в оплате. Сегодня оплата продуктов для школьного питания — притча во языцех, и ничего не движется в сторону улучшения.
Все школы по типовым проектам в городах строились с собственным пищеблоком. Но в сельской местности, особенно в небольших поселениях высокая вероятность отсутствия пищеблоков. В Средней Азии, где мне пришлось работать, была именно такая картина, вряд ли есть разница и с РФ.
Но другой вопрос, что в последнее время пищеблоки в школах трансформировали под стандарты работы — получение питания с комбинатов школьного питания. И это с одной стороны — правильно. Дело в том, что на отдельном пищеблоке столовой старого проекта невозможно обеспечить современные требования по ХАССП — это невозможно: и затратно, и неэффективно.
С другой стороны — комбинатов питания в РФ настолько мало, что они не могут обеспечить своей продукцией всех желающих. Анатолий Фомин, консультант по пищевым производствам в ритейле и HoReCa. Кстати, есть такая вероятность, что значительная часть из запланированных миллиардов косвенным путем уйдет самим школам, но не на питание.
Система такая: если школа находится в достаточно крупном населенном пункте, ей проще работать через аутсорсинг. Для этого объявляется конкурс на право арендовать школьную столовую; побеждает в конкурсе та организация, которая предложит наибольшую цену в одном из регионов называют суммы около миллиона рублей в год на одну школу ; кроме арендной платы, организация обязана оплачивать коммунальные ресурсы, оплату труда работников с начислениями, административные расходы и т. Другими словами, говорит представитель одной из российских партий, освещение в школьном коридоре оплачивает муниципальный бюджет, а освещение в столовой — уже частная организация.
Все это непосредственно отражается на качестве питания, так как стоимость этого питания заранее определена, и возможность заработать или хотя бы выйти в ноль для подрядчика зависит лишь от способности экономить.
Закон о питании в школе: платное или бесплатное
| Школьное питание: можно ли отказаться и не платить? | Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием в случае посещения этой школы. |
| Как будут кормить школьников в Перми в 2023–2024 году | Сколько будет стоить платное питание — вопрос, который желательно уточнять конкретно в образовательной организации. С сентября, после начала учебного года, данная информация должна быть опубликована на сайте школы, в разделе «Новости» или в блоке. |
| Школьное питание во Владивостоке: каким будет меню для учащихся | что делать, если ребенок не ест платные завтраки и бесплатные обеды? |
Что еще почитать
- Как будут кормить школьников Ростова-на-Дону в 2023–2024 году
- Сроки и условия выполнения
- Школьное питание – без нарушений!
- Как в 2023 году родители будут оплачивать питание школьников
- Как оформить бесплатное питание в школе
- Четыре российские школьницы стали победительницами Европейской математической олимпиады
Как будут кормить школьников в Перми в 2023–2024 году
Самостоятельно готовить питание на собственных пищеблоках крайне сложно для школ – все же проще отдать это сторонней организации. Если учащийся будет отсутствовать в школе и, соответственно, не будет питаться, его нужно снять с питания. что делать, если ребенок не ест платные завтраки и бесплатные обеды? Сразу две новости, связанные с питанием детей, пришли сегодня из правительства и Госдумы. Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием в случае посещения этой школы.
ЕГЭ не должен включать «замудренные» вопросы, считают в Госдуме
- Когда в школах будет бесплатное горячее питание для учеников
- Бесплатное питание или компенсация: как получить
- Когда в школах будет бесплатное горячее питание для учеников
- Школьное питание в Новосибирске: какое меню ждет учеников
Путин подписал закон о бесплатном горячем питании для младших школьников
Если учащийся будет отсутствовать в школе и, соответственно, не будет питаться, его нужно снять с питания. Общество - 26 апреля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Объем не съедаемой детьми пищи сократился с 50% до 6%, что является показателем улучшения качества горячего питания в школах.
Пресс-центр С.М.Миронова
Новости и аналитика Новости Бесплатным питанием предлагается обеспечивать не только учеников начальных классов, но и всех школьников. Себестоимость обедов в российских школах с начала февраля выросла почти на 20%, по некоторым позициям подорожание составило до 52%. 26 апреля в Илюшинской школе прошел очередной родительский контроль за организацией горячего питания.
Платное питание для учеников 5-11 классов введут в ЛНР с 1 сентября 2024 года
Главная Новости Тема дня Кому положено бесплатное питание в школе и как его получить. В орловских школах прошли родительские собрания, на которых обсуждались переход на платное питание, стоимость обедов и меню, которое бы полностью устраивало детей. Недавно в школе № 152 Красногвардейского района не случился скандал из-за школьного питания. Президент России поручил обеспечить школьников младших классов бесплатным горячим питанием, на эти цели российские школы должны получать федеральное финансирование.