При подходе к выращиванию рассады соблюдайте следующие правила: подберите правильно грунт, следите за умеренной влажностью почвы (до 80 процентов), высеивайте семена на рассаду своевременно! Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы.
Особенности технологии выращивания белокочанной капусты
Обеззараживание проводят посредством раствора марганцовки. Схему составляют, ориентируясь на примерный план агротехнических мероприятий. Если огородник решил отказаться от пикировки, между семенами следует оставить не менее 5 см. При наличии этого пункта оптимальное расстояние составляет 3 см. Глубина заделки — от 2 до 4 см. Если будет соблюден требуемый температурный режим, всходы появятся через 4 дня после посадки. Их необходимо опылить древесной золой.
Особенности посадки различных видов капусты Белокочанную капусту можно выращивать рассадным и безрассадным способами. Остальные же виды капусты имеют свои особенности в посадке. Китайскую и пекинскую капусту нужно сажать сразу в грунт. При выращивании рассады возникает необходимость в переносе ростков из общего ящика в торфяные горшочки и в открытую почву. Эти события негативно отражаются на формировании овоща. Цветная капуста нуждается в плодородной почве.
Растение отличается тепло-, свето- и влаголюбивостью. Результатом этого становится возникновение полости в кочерыжке и образование рыхлых головок небольшого размера. Брокколи отличается яркой окраской. Овощ может быть фиолетовым, зеленым или желто-зеленым. Его характерным признаком является неприхотливость. Трудностей с выращиванием этой культуры обычно не возникает.
Листовая капуста не дает плотных крупных кочанов. К ее отличительным особенностям причисляют наличие курчаволистных и плосколистных форм, высокую морозоустойчивость. Эта разновидность подходит для выращивания на затененном участке. Почва при этом может характеризоваться пониженной кислотностью. Рассаду помещают в открытый грунт, когда ее возраст достигает 50 дней. У брюссельской капусты высокий стебель, на котором с течением времени появляются маленькие кочаны.
Их диаметр не превышает 7 см.
Зараженный вилок, находящийся в хранилище, начинает гнить, при этом заболевание распространяется и на другие кочаны, расположенные рядом. В процессе хранения также проявляются симптомы поражения серой гнилью. Так, у нижних листовых пластин на поверхности черешков образуется пушистая плесень с бисером точек черного окраса. Чтобы уберечь капусту от данных болезней необходимо: перед высевом дезинфицировать посевной материал, придерживаться агротехнических правил данной культуры, очищать и дезинфицировать хранилища перед закладкой кочанов, правильно хранить, проводить систематические осмотры вилков, а также при необходимости зачищать пораженные участки. Фузариозное увядание желтизна капусты Данное заболевание возникает из-за гриба Фузариум. Поражение желтизной происходит еще в рассадном периоде, при этом очень часто погибает от 20 до 25 процентов всех сеянцев.
У пораженных растеньиц листовые пластины утрачивают тургор, а на их поверхности появляются желтые очаги. В местах пожелтения листочки развиваются более медленно, при этом пораженная листва отмирает. Все заболевшие кустики следует извлечь из почвы и уничтожить, а землю нужно заменить либо попарить. Для того чтобы избавиться от грибка необходимо осенью и весной проводить профилактические обработки почвы на участке раствором медного купороса на 1 ведро воды 5 грамм средства. Ризоктониоз Развитие данной грибковой болезни происходит при резких сменах температур к примеру, от 4 до 24 градусов , влажности воздуха от 45 до 100 процентов , кислотности грунта рН 4,5—8. У заболевшего растения поражается корневая шейка, которая становится желтой, засыхает и отмирает. Корневая система у больного куста становится похожа на мочалку.
По мере развития болезни капуста гибнет. Кусты заражаются в открытой почве, при этом развитие болезни не прекращается и в хранилище. В профилактических целях перед высадкой рассады в открытую почву участок необходимо обработать хлорокисью меди либо средством, в состав которого она входит. Почти всё о болезнях капусты. Вредители капусты с фото Выше было подробно описано, как спасти капусту от гусениц, улиток, слизней, тли и личинок. Однако данному растению могут навредить и другие насекомые. Крестоцветные клопы Эти пестрые жуки, в длину достигающие около 10 мм, которые зимуют в грунте, представляют для капусты очень большую опасность.
В последние дни апреля они начинают поедать рассаду, затем в первые летние недели самки устраивают яйцекладки, личинки появляются спустя полмесяца, а через 4 недели они становятся взрослыми насекомыми. Клопы прокалывают поверхность листовых пластин и высасывают сок из растения. Ткань листа, где находится прокол, отмирает. Если проколов будет очень много, то листовые пластины вянут, засыхают и отмирают. В засушливый период данный вредитель представляет для капусты наибольшую опасность. В целях профилактики с участка нужно выдергивать всю сорную траву, которая относится к семейству Крестоцветные, например, сурепицу, свербигу, ярутку полевую, пастушью сумку, бурачок и жерушник. Когда урожай будет убран, с участка следует удалить всю сорную траву, которую надо собрать и уничтожить.
Чтобы избавиться от данного вредителя, рассаду следует опрыскать препаратом Фосбецид либо Актеллик, сделать это нужно до начала формирования кочана. Листоед капустный Этот маленький жучок, в длину достигающий 0,5 см, обладает яйцевидной формой. Он травмируют листовые пластины, проделывая в них дырочки либо проедая выемки по кромке. Листоеды на зимовку устраиваются в грунт, самки устраивают свои яйцекладки, спустя 10—12 суток из яиц вылупляются личинки, которые питаются, соскабливая кожицу с листовых пластин. В профилактических целях с участка надо вырывать всю сорную траву, которая относится к семейству Капустные. Чтобы отпугнуть данного вредителя, необходимо каждый день утром обрабатывать кустики по росе смесью, состоящей из древесной золы либо гашенной извести и табачной пыли 1:1. Стеблевой капустный скрытнохоботник Он представляет собой жучка, окрашенного в черный цвет и имеющего длину примерно 0,3 см.
Опасность для растения представляют его личинки, которые в черешках листовых пластин прогрызают ходы, через которые проникают в стебель, и по проделанным в нем тоннелях спускаются в корневую систему куста. В результате происходит повреждение проводящей системы, листва становится желтой, прекращается развитие растения и вскоре оно погибает. Чтобы истребить данного жучка, в осеннее время с участка нужно обязательно убирать все растительные остатки, а также производить перекопку грунта. В течение вегетационного периода нужно вовремя удалять с грядки сорную траву, а еще своевременно выкапывать и уничтожать пораженную скрытнохоботником капусту. Чтобы истребить данного вредителя, можно воспользоваться Фосбецидом либо Актелликом, но подобная обработка допустима лишь на ранней стадии развития сеянцев в открытой почве. Уборка и хранение капусты Когда до уборки урожая капусты останется примерно 20 дней, нужно будет прекратить ее полив. В результате этого наблюдается сравнительно быстрое накопление клетчатки в кочанах, благодаря чему они будут лучше храниться.
После того как ночью температура опустится до минус 2 градусов, можно будет приступить к уборке вилков капусты. Не следует тянуть с уборкой урожая, так как если вилки промерзнут, то это крайне плохо отразится на их лежкости. Кусты следует вырыть вместе с корнями. Затем надо их рассортировать, для этого в сторону убираются поврежденные вредителями, маленькие и начавшие гнить экземпляры, их можно использовать для еды либо для засолки, но для хранения они не подходят. Все вилки, которые подходят для хранения, необходимо уложить под навес, где они пробудут 24 ч. За это время кочаны подсохнут и немного заветрятся. После этого у капусты следует срезать кочерыжку на 20 мм ниже вилка, при этом должно остаться 3 либо 4 кроющих листовых пластины зеленого цвета.
Затем кочаны убирают в хранилище. Для хранения данного овоща прекрасно подходит погреб, так как в нем температура не бывает ниже нуля градусов, а влажность воздуха повышенная. Если в зимнее время в погребе не бывает теплее 4—6 градусов, то данный овощ в нем будет храниться очень хорошо. Прежде чем опустить капусту в хранилище, его следует подготовить. Не смотря на то, что влажность воздуха в погребе очень высокая, нигде не должно быть плесени, при этом пол следует тщательно очистить от мусора. После того как стены будут пробелены негашеной известью, надо провести окуривание погреба серой. Также в хранилище должна быть хорошая вентиляция.
В случае отсутствия вентиляции специалисты рекомендуют, не реже 1 раза в 4 недели проветривать хранилище. На стеллажах вилки следует разместить в 1 слой, их также можно обернуть газетными листами и подвесить либо уложить пирамидкой на деревянный щит. У бывалых огородников имеется несколько секретов, которые помогают надолго сохранить свежесть данному овощу: Вилки за кочерыжки связываются по два штуки, после чего они подвешиваются под потолок на жерди. Подвешенные кочаны очень просто осматривать на предмет порчи, а еще в таком положении к ним будет хороший доступ воздуха. Головки можно хранить в решетчатых ящиках, сделанных из дерева, которые размещают на полках либо на подставках. Ставить на пол их запрещено. Вилки заматывают бумагой и укладывают в полиэтиленовый пакет, при этом завязывать его не нужно.
Как избавиться от болезней и вредителей на рассаде и кустах капусты Капустная муха. На ранних сортах наиболее распространенным и опасным вредителем является капустная муха. Она откладывает личинки в корнях растения. Во время развития и роста личинок, они питаются корнями, в результате чего растения погибает. Дабы избежать данного паразита, обрабатывайте растения и почву инсектицидами. Фузариозное увядание. Это вредоносное заболевание чаще всего появляется на ранних сортах капусты. По внешним признакам ее определяют по желтизне на листках. Больные листья опадают, кочан остается голый и гнилой.
Если растение увяло, то спасти его уже невозможно. В данном случае кочан необходимо сжечь, чтобы не подвергать опасности другие кусты. Тля — маленькое насекомое около 2 мм с полупрозрачным туловищем. Вредитель высасывает сок из растения, после чего листья становятся сухими и хрупкими. К методам борьбы можно отнести высадку растений, таких как укроп, морковь, лук, ромашку неподалеку от растущей капусты. Именно от этих растений исходит специфический запах, который отпугивают тлю. Обрабатывайте почву и удобряйте растение Существует 3 вида удобрений: фосфорные, азотные и калийные. Как уже говорилось выше, для начала почву нужно удобрить азотом. Перед посадкой желательно подкормить почву известью или угольной золой.
Вносить удобрения для капусты нужно с момента посадки в грунт до сбора урожая. Но не стоит злоупотреблять, ведь большое количество нитратов может привести к ухудшению внешнего вида овоща и сказаться на вашем здоровье.
Фото: Ольга Воронова Внимание — на почку Капустная грядка ещё с осени должна быть хорошо заправлена навозом или перегноем, а также золой. В день высадки рассады выкопайте достаточно глубокие лунки, в каждую положите по половине садового совка перегноя и немного золы. Затем присыпьте почвой и хорошо пролейте. Завязывается в кочаны.
Фото: Ольга Воронова Через несколько часов высаживайте рассаду, при этом ни в коем случае не заглубляйте верхушечные почки растений это точка, из которой «расходятся» листочки. После высадки рассаду обильно полейте. В общей сложности на каждую «единицу» потребуется не менее 0,5 л воды. Цветная капуста может быть и цвета свёклы. Фото: Ольга Воронова Но не всякую капусту высаживают рассадой. Есть и более удобные варианты.
Так, капуста сорта Дублёр безрассадная, её сеют в самые ранние сроки прямо на постоянное место.
Технология выращивания белокочанной капусты
Для семян рекомендуется средний уровень влажности, переливать не рекомендуется. Лунки для семян должны быть глубиной от 2 до 3 сантиметров. Не нужно делать слишком широкую или глубокую лунку, чтобы не навредить естественному процессу роста. Можно сажать в одну лунку по 2-3 семечка сразу, чтобы в дальнейшем удалить слабые и вялые и оставить только самые здоровые и сильные. Сроки для посева варьируются от конца апреля до конца мая, в зависимости от скорости созревания сорта.
К примеру, ранние сорта лучше высаживать в начале мая, среднеспелые — в середине или конце мая, в зависимости от погодных условий, поздние сорта рекомендуется сеять еще в конце апреля. Для северных регионов России рекомендуется брать исключительно ранние сорта, которые можно высаживать безрассадным способом в середине мая. Уход за капустой Чтобы получить хороший и вкусный урожай капусты, ей необходимо дать соответствующий уход, который состоит из полива, рыхления, окучивания, мульчирования и борьбой с вредителями по необходимости. Полив Капуста любит воду, особенно на стадии роста.
Поэтому очень важно следить за состоянием этой овощной культуры еще на стадии саженца. Обычно, как только капусту посадили на грядку, ее следует поливать не чаще одного раза в 3 дня. С моментом наступления теплой и сухой погоды частота поливов сменится до одного раза в день, особенно, если погода засушливая и душная. Предпочтительное время для полива — раннее утро или вечер, когда солнце уже садится.
В дождливую погоду капусту лучше не поливать. Если дожди идут постоянно, ее можно укрыть прочным материалом, чтобы не допустить перелива. На квадратный метр грунта как правило следует использовать не менее 8 литров воды комнатной температуры. Желательно, чтобы вода была отстоянная, но не вредная.
Можно поливать как из лейки, так и из автоматического шланга со средним уровнем напора, чтобы не размыть почву. Окучивание Окучивание производится в начале июня, повторить по необходимости это мероприятие можно в середине и конце лета. На начальной стадии роста окучивание помогает положительно сказаться на процессе укрепления и роста стебля, повторное окучивание способствует развитию нужной формы кочанов и укреплению всей корневой системы овощей.
Рассада из кассет лучше приживается и меньше болеет. Особенности посева семян: В ящиках. Их заполняют почвосмесью примерно на 5 см. Делают небольшие бороздки — глубиной около 1 см. Между соседними бороздками — 3 см. Проливают борозд слабым раствором марганцовки.
Семена высаживают в борозды с интервалом в 2 см. Присыпают семена почвой и аккуратно уплотняют. В отдельных стаканах. В каждый стакан сеют по 2-3 семечка — в отдельные отверстия. В остальном агротехника такая же, как при посеве в ящики. Появившиеся всходы поливают водой комнатной температуры. Рассаду подкармливают раствором мочевины, суперфосфата и хлористого калия. На 10 л берут соответственно 15, 30 и 30 г: в фазе 2-3 листьев — по 150 мл на растение; за 4-5 дней до пересадки — по 500 мл на растение. За неделю до высадки ужесточают условия содержания — понижают температуру, усиливают проветривание, уменьшают частоту поливов, выносят сеянцы на свежий воздух.
Сначала рассаду выносят ненадолго, постепенно время «прогулок» увеличивают. В фазе 6-8 листьев капусту опрыскивают «Силком» — для повышения урожайности, а также увеличения содержания сахаров и витаминов С. Грунт для рассады обязательно раскисляют — древесной золой, известью пушонкой, доломитовой мукой. Излишняя кислотность — главная причина многих капустных заболеваний. Пикировка Под пикировкой огородники обычно понимают рассаживание рассады — из больших емкостей в отдельные стаканы. Но в агротехнике пикировка — это мероприятие, заключающееся в пересадке с прищипыванием кончика корня на треть или четверть. Цель пикировки — стимулирование ветвления корневой системы. Такая процедура нужна томатам, а вот для капусты прищипывание корня недопустимо. Поэтому в случае с капустой, пикировка — это, по сути, рассаживание загущенной рассады.
Если капуста посеяна в отдельные стаканы по 200-300 мл, пикировка не нужна.
Выдержать в растворе питательной смеси несколько часов перед посевом. Нельзя применять все методы, описанные в литературе. Необходимо выбрать подходящие способы подготовки. Если она ниже, следует увеличить норму высева или купить новые семена. Отбор семян ведут в растворе поваренной соли 1 ложка с горкой на 0,5 л воды при помешивании. Через несколько минут на поверхности останутся пустышки, поврежденные и сор.
После обработки Максим, Бактофит, Фитоспорин-М с замачиванием на 12 часов, не применяется обеззараживание прогреванием водой 48-50 0 перед посевом. После выдерживание в растворах Гумата, Эпина, Циркона 12 часов семена нужно сеять. А если они набухали в чистой воде — можно положить на закалку в холодильник. Соль, фунгицидные или стимулирующие препараты после обработки смывают с семян холодной водой. Зернышки перед посевом должны быть сыпучими. Подготовка почвы Субстрат для выращивания капустной рассады должен быть легким, плодородным и нейтральным по кислотности. В состав входит в равных долях торф, песок, компост, дерновая земля.
Для раскисления в состав на ведро земли добавляют 10 ложек древесной золы. В смесь добавляют 2 ст. Обеззараживание почвы возможно проливом субстрата горячим бордовым раствором марганцовки или пропариванием. Хорошо, если земля приготовлена с осени: сначала проморожена, потом пропарена за 2 недели до посева. Нужно время, чтобы полезные микроорганизмы размножились и начали работать. Покупной субстрат проверяют на кислотность и обеззараживают пропариванием. Прокаливать землю нельзя, снижается ее питательная ценность.
Выращивание сеянцев с пикировкой, без пикировки и в кассетах Рассаду капусты выращивают с посевом в стаканчики без пикировки или сеют в общий ящик с последующим рассаживанием в стаканчики. Способ с пикировкой предполагает первичный посев в пролитые бороздки на глубину до 1 см. Семена раскладывают через 1 см, присыпают, немного уплотняют почву. Ящик накрывают пленкой, до всходов держат при комнатной температуре. После проклевывания температуру нужно держать 6-8 градусов при освещении в течение 12-14 часов до проклевывания первых настоящих листов. Если не создать условия — проростки вытянутся, могут упасть. В стадии дух семядольных и наклюнувшегося настоящего листика выполняют пикировку — подготовленные сеянцы с комом земли переносят в отдельные стаканчики с дренажными отверстиями.
Алгоритм действий простой: в первые трое суток открывают форточки в помещении, где находится рассада, примерно на 4 часа; в следующие трое суток рассаду размещают на закрытых лоджиях и балконах часа на 3-4, а если на растение попадают прямые лучи, нужно создать тень; за 3-4 суток до высадки нужно сократить увлажнение, но не довести почву до засухи; рассаду следует расположить до самой посадки на открытой веранде или балконе уже до пересадки. Подготовка перед пересадкой Не одним закаливанием ограничивается подготовка материала перед перемещением на постоянное место. Важно провести следующие действия: за пару дней подкормить растение комплексным составом, включающим селитру аммиачного типа, калийный сульфат, суперфосфат и воду; за 2-3 часа до высадки обильно увлажнить рассаду. Какую почву любит капуста Это растение предпочитает плодородную почву с нейтральной или слабой кислотностью. Кислый грунт отторгает капусту.
Необходимо позаботиться об уровне питательности еще при подготовке грядки и ввести в лунку золу, если грунт кисловат. Помимо питательности имеет значение и уровень воздухо- и влаго-проницаемости. Обязательно обращайте внимание на севооборот при выборе места: грунт может быть непригодным с этой точки зрения. С осени рекомендуется удобрить почву органикой — перегноем или компостом в количестве 1 ведра на один квадратный метр участка. Посадка капусты в открытый грунт рассадой Перед высадкой нужно решить, куда вы будете высаживать капусту.
Прежде всего учитываются принципы севооборота, соседство, а потом уже все остальное. Где сажать с учетом предшественников и соседей Капуста, как и все остальные растения, имеет список неподходящих культур для соседства и с точки зрения предшественников. Есть культуры, которые уживаются с капустой очень хорошо, благотворно действуют друг на друга.
Как вырастить крупные кочаны. Секретные приемы ухода за капустой
Сроки посадки семян капусты в открытый грунт Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья. Однако существует общее правило: после стабильного установления плюсовой температуры и прекращения ночных заморозков можно сажать семена в заранее подготовленные лунки. Подготовка лунки и семян к посадке Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки: Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка. Оптимальное расстояние между лунками — 300-400 мм. Лунки удобрить и обильно полить.
Подготовка семян также требует особой процедуры. После чего просушить на марле. Посадка семян в грунт Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку. С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать заделать их на глубину 2—3 см.
Как мы уже рассказывали ранее, выращивание капусты начинается с выбора сортов и правильных семян. Больше всего места на участке нужно выделить капусте позднеспелой. Она долго хранится и пригодна для употребления в пищу всю зиму и весну. Если вы будете соблюдать сроки сева и учитывать особенности своего региона, то свежей капустой вы сможете питаться почти весь год. Например, на Урале выращивать капусту безрассадным методом не получится — она не успеет достичь технической зрелости.
В других регионах допустима высадка капусты и рассадой, и безрассадным методом. Капуста является холодостойким растением, однако если температура будет чересчур низкой, растения погибнут. Капуста: выращивание и уход Капуста — овощ довольно капризный. Она растет не везде, подвержена многим заболеваниям и вредителям, а если сорта подобраны неправильно, урожай будет слабым. Выращивание капусты в открытом грунте требует немалых временных затрат. И сил потребуется много! Подготовку места для капусты нужно начинать осенью. Грунт удобряется навозом или перегнившей соломой, перекапывается, высвобождается от сорняков. Весной дополнительно следует удобрить грядку для капусты торфом и древесной золой.
Многие дачники удобряют грядки навозом весной. Но если он окажется слишком свежим, растения могут пострадать. На 1 метр квадратный берется около 2 стаканов золы и одно ведро торфа. Компоненты можно тщательно перемешать, что сократить временные затраты на подготовку. Теперь землю нужно перекопать. Кислотность почвы Для посадки капусты следует выбирать ровные и светлые участки без затенения. Почва должна быть мягкой, легкой, хорошо удобренной гумусом и обязательно со слабокислой реакцией. Для проверки кислотности почвы можно использоваться специальные устройства — они всегда есть в продаже в специализированных магазинах и на рынках.
В теплице рассаду не пикируют до самой высадки в грунт. Всходы регулярно поливают, чтобы почва была умеренно влажной. Нельзя допускать вытягивания подсемядольного колена. Это происходит либо из-за низкой освещенности, тогда рассаду выставляют на балкон или в теплицу под пленку, либо из-за сильной загущенности, тогда всходы прореживают и рыхлят. Перед высадкой в грунт капусту поливают медным купоросом 1 ст. Выбор участка и подготовка почвы Вся капуста белокочанная в том числе очень светолюбива. Если она выращивалась даже в полутени, кочан может не завязаться. Культура хотя и любит влагу, но не выносит мест, в которых застаивается вода. Не будет она расти и на песчаных и торфянистых почвах. Капусте требуется слабощелочная или, в крайнем случае, нейтральная реакция среды рН 6,-7,5 , богатая умеренно влажная почва. Поэтому под культуру выбирают светлое солнечное место, в котором не бывает застоя воды. Участок готовят с осени, перекапывая землю на штык лопаты, одновременно внося перегной или полуперепревший навоз 3-4 кг на м2. На кислых почвах обязательно вносят известковые удобрения. Известь действует и как раскислитель и защищает капусту от килы. Если капусту планируется сажать на следующий год, то для скорейшего раскисления вносят пушонку. Норма внесения зависит от кислотности грунта: рН 4,5-5,0 — 300-350 г; рН 5,1-5,5 — 200-250 г; рН 5,6-6,4 — 50-80 г; такие почвы по осени можно не известковать, а вносить известь непосредственно в лунку. Известь никогда не вносят одновременно со свежим и даже полуперепревшим навозом, поскольку в результате реакции образуются соединения, недоступные для растений. Вместо извести можно внести золу 1 стакан на м2. Впрочем, дачники по осени вносят только навоз, а остальные удобрения добавляют непосредственно в лунку при посадке. Хотя, осенью можно внести суперфосфат простой и сульфат калия по 2 ст. Высадка рассады К моменту высадки в открытый грунт крепкая рассада белокочанной капусты должна иметь хорошо развитую корневую систему, стебли высотой 8-10 см от корневой шейки до сердечка и толщиной 4-6 мм; высота растений от корневой шейки до кончиков листьев 20-25 см. Ранняя капуста должна иметь 6-7 развернутых листьев, средние и поздние сорта не менее 4 листьев. Более хилую рассаду забраковывают. Возраст высадки в грунт для ранних сортов 45-60 дней, для остальных 35-45 дней. Сроки высадки белокочанной капусты в открытый грунт имеют решающее значение для получения высокого урожая. В средней полосе и на севере позднюю капусту в открытый грунт сажают во второй декаде мая, среднеспелых и ранних — в третью декаду мая. В любом случае высадку заканчивают до 5 июня. Посадка в более поздние сроки приводит к несвоевременному формированию кочанов и снижению урожайности. В южных регионах раннюю капусту высаживают в грунт в начале-середине апреля. Схема посадки Кочанную капусту выращивают обычно на делянках. Если сажают в гряды, то в одну линию, иначе растениям будет тесно. Чаще сажают рядами с шириной междурядий 50-60 см и расстоянием в ряду 40-60 см. Поздняя капуста, имеющая большие кочаны высаживается на расстоянии 50-60 см друг от друга и с междурядьями 80 см. Перед посадкой на кислых почвах в лунки обязательно вносится 0,5 стакана золы или 1 ст. Все удобрения присыпаются землей. Лунки до краев заливают водой, и когда она впитается наполовину, высаживают рассаду. Если почва с осени не готовилась, то перед высадкой в каждую лунку добавляют: 0,3 кг перегноя 2 ч. Капусту сажают глубже, чем она росла до этого, присыпая землей семядольные листочки. Первые настоящие листья должны лежать на земле. Сразу после высадки рассаду поливают еще раз. У переросшей рассады подсемядольное колено изгибается. При высадке у такой капусты обрывают два нижних листа, поскольку они все равно засохнут. Сажают переросшую рассаду также, не пытаясь распрямить стебелек. Сажать растения нужно в пасмурную погоду или под вечер, чтобы не было сильного испарения влаги листьями, и рассада быстрее прижилась. Яркое весеннее солнце вызывает ожоги у только что высаженной рассады, поэтому в первые 2-3 дня ее притеняют. Обычно через неделю появляется новый лист. Если растения плохо приживаются, то их поливают стимулятором роста Корневин. Если заморозок был сильным или длительным у молодых растений иногда подмерзает точка роста, тогда у капусты вместо единственной погибшей точки роста развиваются одновременно несколько других. Вместо одного кочана у таких растений формируется 2-4 более мелких кочанчика, которые по своим качествам не уступают остальным.
Кустики размещают на расстоянии 25-40 см, заглубляя рассаду по семядольные листочки. Посев семенами позднеспелых сортов и пекинской капусты проводят квадратно — гнездовым способом по схеме 60 на 70 см и 30 на 30 см, соответственно. В лунку, глубиной 1 см, погружают 2-4 семечка, позже удаляя лишние ростки. Уход за рассадой капусты после высадки Поливать капусту после высадки в первые несколько дней нужно ежедневно. Чтобы растения скорее адаптировались на новом месте, по вечерам проводят орошение всего кустика целиком из лейки. Можно использовать прохладную воду, капусте это не повредит. Позднее полив проводят дважды в неделю, промачивая почву на 15 см. Особенно необходима растениям влага в момент налива кочанов и формирования головок. Когда кочаны налились, полив сокращают, чтобы избежать растрескивания. Подкармливать рассаду капусты начинают через 2 недели после высадки. Сначала дают азотные удобрения, которые способствуют активному росту зелени. Цветной капусте ещё необходима внекорневая подкормка микроэлементами МагБор, марганцовка, йод. Через некоторое время после высадки в грунт, когда растения набрали достаточно зелёной массы, капусту необходимо окучить. Окучивание до первых листьев способствует образованию новых корешков на стебле и улучшению питанию растения. Возможные проблемы с рассадой Привядание рассады и побеление листочков сразу после высадки — естественная реакция растения на жару и сухой воздух. Поможет частой опрыскивание листвы прохладной водой и притенение рассады от яркого солнца лутрасилом. Если в момент высадки рассады стоит прохладная погода, с ночными температурами, близкими к 0, листья капусты могут посинеть. Это нормальное состояние растения — произошла закалка, лечения не требуется. Если растения стали вытягиваться — им не хватает света. Избыток или недостаток влаги приводит к увяданию и пожелтению листвы. Часто на молодые нежные кустики нападает тля и крестоцветная блошка. Защитить капусту от вредителя может обсыпание кустиков порошком горчицы, золы, жгучего перца, табачной пыли или опрыскивание раствором чеснока. Высадка среди капустных растений бархатцев и календулы отпугнёт вредных насекомых. Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады О том, как садить капусту семенами в открытый грунт, знают немногие огородники. В этой статье мы собрали всю актуальную информацию по этому вопросу, что поможет вам вырастить хороший урожай крепких кочанов без рассады. Как садить капусту семенами в грунт? Большинство дачников сажают капусту рассадой. Однако некоторые с целью экономии времени и сил используют безрассадный способ, высаживая семена в открытый грунт. Сегодня мы узнаем, какими хитростями пользуются такие умельцы. Применять этот метод можно только на хорошо окультуренных участках и только для выращивания позднеспелых сортов. Сроки посадки семян капусты в открытый грунт Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья. Однако существует общее правило: после стабильного установления плюсовой температуры и прекращения ночных заморозков можно сажать семена в заранее подготовленные лунки. Подготовка лунки и семян к посадке Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки: Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка. Оптимальное расстояние между лунками — 300-400 мм. Лунки удобрить и обильно полить. Подготовка семян также требует особой процедуры. После чего просушить на марле. Посадка семян в грунт Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку. С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать заделать их на глубину 2—3 см. Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают. Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива. Чем глубже семена — тем дольше ждать восхода, поэтому углублять более, чем на один см, не рекомендуется. С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода. Особенности ухода за всходами Накрытыми колпаком или пленкой ростки следует держать до тех пор, пока достаточно не подрастут. Колпак можно снимать, когда сеянцам станет под ним тесновато, пленку — не позже появления второго листа. Такое «укрытие» служит более быстрому развитию растения и позволяет максимально быстро перерасти уязвимые стадии развития. Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков. После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании — по одному ростку. Как поливать всходы капусты в открытом грунте? Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты. Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил. Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана. Поливать теплой, отстоянной водой. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце. Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта. Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность — к гниению и формированию нехрустящего кочана. Таким же образом следует следить и за переувлажнением почвы: ни засушливость, ни чрезмерная влага не способствуют формированию здорового растения. Как удобрять всходы капусты в открытом грунте? Капуста нуждается в удобрении, прежде всего необходимо обеспечить ей достаточное и сбалансированное питание, богатое: Следует придерживаться следующей схемы подкормки. На начальном этапе удобрять азотом. В период формирования кочана добавить фосфор и калий. Ранние культуры следует удобрять 1-2 раза, среднеспелые и позднеспелые — 3-4 раза. Первый подкорм вносят через двухнедельный срок после посадки, растворяя в воде 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м2. Вторую подкормку осуществляют в момент начала завязывания кочанов, немного увеличив ее концентрацию: 12 г мочевины, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия. Удобрения помещают в бороздки, выкопанные на расстоянии 10 см от края лунки, после чего их засыпают. Для среднеспелых и позднеспелых сортов удобрения вносят во влажную после полива почву с периодичностью в две недели. За месяц до сбора урожая следует исключить азот в целях избежания бактериоза. Другие особенности выращивания Подводя итог, скомпонуем ряд общих, уже упомянутых и новых, правил, которых следует придерживаться, для получения богатого капустного урожая.
Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты
В Подмосковье для выращивания капусты в открытом грунте используют тёплые грядки. После этого для белокочанной капусты снижают показатели до 17°С дневной температуры и до 10°С ночью. На начальном этапе выращивания рассады технология одинакова, после высадки в грунт появляются некоторые отличия. Применяем для капусты белокочанной корневые подкормки, которые осуществляем с периодичностью 10-12 дней на протяжении всего вегетационного цикла.
Капуста выращивание и уход в открытом грунте
Правила посадки капусты в открытый грунт и уход. Семена капусты, высеянные в плодородный влажный грунт, дадут дружные всходы, если выполнены все нормы подготовки к посеву. Капуста в открытом грунте. Посадить белокочанную капусту можно на следующий год после. Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание.
Технология выращивания белокочанной капусты
Капуста в открытом грунте. Посадить белокочанную капусту можно на следующий год после. Как правильно вырастить капусту в открытом грунте: способы посева капусты в открытый грунт, профилактика болезней, фото различных видов капусты. Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте. Посадка в открытый грунт. Выращивание капусты в открытом грунте начинается с высадки рассады.
Как вырастить капусту в открытом грунте
| Схема посадки капусты | Посадка огурцов сухими семенами в открытый грунт. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте. |
| 12 ТОЧНЫХ правил когда и как посеять семена капусты в 2024 году на рассаду | Рассада капусты, посадка в открытый грунт и выращивание. |
| Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно | или среднеспелые сорта (срок вызревания – не более 130 дней). |
Схема посадки капусты
| Схема посадки капусты | Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт. |
| Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты | Высаживают капусту в открытый грунт рассадой или сразу семенами, которые предварительно выращивают в торфяных емкостях. |
| 12 ТОЧНЫХ правил когда и как посеять семена капусты в 2024 году на рассаду | С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. |
| 6 шагов к высокому урожаю капусты | Технология выращивания белокочанной капусты. Севооборот. Белокочанная капуста занимает весомую долю по площади среди овощных культур и требует строгого соблюдения севооборота. |
Капуста: выращивание из семян на огороде
| Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты | Если во время посадки белокочанной капусты в грунт будет возможность полива, то в лунку на внесенные удобрения наливают 0,5-1 литр воды. |
| Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать | Посадка капусты в открытый грунт. |
| Выращивание капусты белокочанной на рассаду, уход в открытом | Технология выращивания белокочанной капусты в открытом грунте. Чаще всего капусту выращивают через рассаду, но можно посеять семена сразу в грунт. |
| Как вырастить хорошую белокочанную капусту в открытом грунте | Особенности посадки разных видов капусты в открытый грунт. Оптимальные сроки подготовки и высадки рассады, советы по выращиванию и уходу с видео. |
| Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте | Выращивание рассады капусты белокочанной. Для начала нужно определиться, как вы будете выращивать рассаду: с пикировкой или без, в общем ящике или отдельных стаканчиках. |