Салат с капустой, огурцами и горошком получился очень вкусным и легким. Капустный салат – классика советского общепита, одно из самых популярных блюд, за которым выстраивались очереди. Салаты из свежей белокочанной капусты приготовить совсем несложно. Консервированный капустный салат можно съесть практически сразу после того, как он остынет. Видео кулинария предлагает Видео и Фото рецепт Капустного салата по-фанагорски.
10 интересных салатов из свежей капусты
Салаты на основе белокочанной капусты не слишком популярны из-за того, что заправка смешивается с капустным соком и уже спустя час блюдо приобретает непрезентабельный вид. Самый Простой и Вкусный салат из Капусты на каждый день. Салатов из свежей капусты очень много и все вкусные.
Необычный капустный салат за 10 минут
| Салат из свежей капусты и моркови: рецепт как в столовой | Видео кулинария предлагает Видео и Фото рецепт Капустного салата по-фанагорски. |
| Салат с капустой и морковкой в уксусе рецепт с фото пошагово | Капусту нарезать тонкой соломкой, отправить в салатник, добавить по щепотке соли и сахара. |
| Салат из белокочанной капусты (школьное питание) | Капуста – 500 гр., морковь – 1 шт., уксус 9 % — 2-3 ст. л., сахар – 1 ч. л., соль – 1/2 ч. л., растительное масло – 4 ст. л. Салат из Капусты. Всё дело в секретном способе, который превратит обычную капусту в настоящее сокровище. Подходит к любому гарниру. |
| Капустный салат необычным способом | Пикабу | Сохранено из ЗАГОТОВКИ в Погребок: солененькое Еда и напитки. Svetlana Davidova. 4835 подписчиков. Интересные новости Капустный салат. |
Как приготовить салат из молодой капусты: 20 вкусных рецептов
| Простые салаты из капусты: 10 быстрых рецептов от «Едим Дома» | — Как приготовить салаты из капусты быстро и вкусно узнаете на этой странице. |
| 10 интересных салатов из свежей капусты - Лайфхакер | С 1 марта все дошкольные учреждения перешли на сезонное весеннее меню, где присутствует салат из квашеной капусты. |
| Ответы : как сделать салат из свежей капусты с морковкой так, как в столовой? | Капустный салат из советской столовой: секрет приготовления. |
| Салаты с капустой | Салат с белокочанной капустой выглядит простым и нехитрым. |
Салат из капусты: 8 очень простых и вкусных проверенных рецептов
Ингредиенты: морковь среднего размера — 1 шт.
Капусту мелко нашинкуйте и помните чистыми руками, чтобы она немного пустила сок и стала более мягкой. Натрите морковь на крупной терке, добавьте к капусте. Чеснок измельчите можно в прессе и тоже добавьте к овощам. Положите изюм и добавьте остальные ингредиенты.
Все тщательно размешайте. Источник фото: Фото редакции Салат получается пикантным, а изюм придает ему неповторимый вкусовой оттенок.
Одну чайную ложку желтковой крошки оставляем для украшения. К оставшейся крошке добавляем сметану, горчицу и перемешиваем.
Горчицу можно брать любую, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Перед заправкой добавляем соль, специи. Отправляем соус в миску, все хорошо перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку.
Сверху украшаем оставшейся крошкой желтка.
Нашинкованные и нарезанные овощи шаг 2 приправьте приготовленной ароматной заправкой шаг 3 и посыпьте сверху тыквенными семечками. Необычный капустный салат готов.
Содержание
- Салат из свежей капусты – 7 очень вкусных и быстрых рецептов
- Капустный салат — сочный, хрустящий и безумно простой рецепт
- Салат из капусты и помидор «Веселый»
- С болгарским перцем, морковью и уксусом
Капустный салат с горячей заправкой
Вливаем подсолнечное масло и еще раз перемешиваем. Лучше использовать нерафинированное, ароматное масло. Его раньше повсеместно использовали в столовых и закусочных, потому что оно было более дешевым. Это тоже вносит свою ностальгическую нотку советского общепита. Ставим в холодильник на 30 минут. Обязательно салат должен настояться, пустить сок, иначе он будет сухим. А нам нужно, чтобы в нем помимо хрустящей капусты и моркови образовался вкуснейший рассол. И вот, представьте, с котлетками и картофельный пюре такой салатик — вещь!
Приятного аппетита! Аппетитно хрустящая капуста, с нежным консервированным горошком, свежими огурчиками и зеленью. Для большей пользы я использую для заправки греческий несладкий йогурт, его можно найти в любом магазине.
Вкус классный, сбалансированный.
Но вы всегда можете дополнить, убрать или добавить по своему вкусу. В классическом рецепте салата из капусты, используется столовый. Вы можете экспериментировать и заменить яблочным или винным. Все хорошо перемешиваем, и оставим минут на 5, чтобы сахар растворился.
Можно перемешать ложкой, или чистыми руками. Через минут 5-6 перемешиваем еще раз, и вливаем растительное масло. Сейчас, можно попробовать на вкус и посолить или добавить сахар, если это необходимо. Я не кладу никакие специи, это лишнее, вот так просто, как раньше, как бабушка готовила!
Все еще раз перемешиваем, и можно подавать. Касательно масла, можно взять рафинированное, или ароматное домашнее растительное масло. Я, иногда, использую жареное. Также, хочу вам показать сколько сока, это нормально, так как все овощи сочные.
Он должен настояться, и по правилам, убираем его на пару часов в холодильник, но мы едим сразу. Кстати, хочу сказать, на следующий день, он еще вкуснее.
Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной консистенции. Полейте этой заправкой салат и тщательно перемешайте. Салат из свежей капусты, колбасы и зелёного горошка Ингредиенты 200 г колбасы или ветчины; 200 г консервированного зелёного горошка; 2 столовые ложки майонеза; молотый чёрный перец — по вкусу.
Морковь порежьте тонкой соломкой: ножом или в комбайне. Сладкий перец также нарежьте тонкими ломтиками. Перемешайте все овощи.
Что будет с организмом, если каждый день есть салат из капусты
очень вкусно и полезно. Капусту тонко нашинковать, посолить (не сильно, не переборщите, лучше потом досолить) и помять сильно руками, чтоб сок выступил. Витаминный салат из капусты «Коул слоу» по традиционному классическому рецепту могут приготовить даже неопытные кулинары: он под силу любой хозяйке. Этот салат из капусты называют «весенним», видимо из-за того, что огурцы и помидоры — одни из первых овощей, созревающих весной.
Салат из белокочанной капусты (школьное питание)
Капустный салат с черносливом идеально подходит для лёгкого перекуса. прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Капустный салат необычным способом — пост пикабушника natina1985.
Ингредиенты на 1 порцию (60 г)
- Салат из капусты с ветчиной и кукурузой - Горящая изба
- Капустный салат — сочный, хрустящий и безумно простой рецепт
- Английский вариант от Джейми Оливера
- Капустный салат как в столовой - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- С болгарским перцем, морковью и уксусом
- Салат из свежей капусты: 15 ПП-рецептов на каждый день и праздники
Как приготовить витаминный салат из капусты и моркови как в столовой
- Салат с капустой и морковкой в уксусе рецепт с фото пошагово
- Способ приготовления
- Разделы меню кулинарии
- Салаты с капустой - рецепты с фото на Готовим дома
- Салат «Осенний» из капусты: рецепт с фото
- Фото блюда
Салаты из капусты
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить через чесночную давилку, лук порезать перьями. Капуста белокочанная 500 гр., морковь 1 шт., уксус яблочный 6% 2 ст. л., сахар-песок 1 ст. л., соль 1 ч. л., масло растительное 3 ст. л. Для приготовления салата из свежей капусты, первым делом согласно рецепту подготавливаются все ингредиенты. Вариант капустного салата с морковью готовят в США, Швеции и Британии, но там его заправляют майонезом и иногда сдабривают тертым сыром. Капустный салат с огурцами. Салат со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой. Салат с капустой, легкий, простой или, наоборот, сложный, сытный, пользуется в нашей стране особой популярностью.