Надзорное ведомство оценит как сырье, из которого делали шаурму, так и условия ее приготовления, а также проверит другие заведения. Следователи задержали четырех человек в Курской области по делу о массовом отравлении шаурмой, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу регионального управления СК. Надзорное ведомство оценит как сырье, из которого делали шаурму, так и условия ее приготовления, а также проверит другие заведения.
Число отравившихся шаурмой во Владимире выросло до 56
Также сообщалось, что число пострадавших в результате отравления шаурмой во Владимире выросло до 76 человек. Подразделения МЧС потушили пожар в общественной бане в поселке Радошковичи Минской области. Об этом БЕЛТА сообщили в Министерстве по чрезвычайным ситуациям. Напоследок оставили самую популярную шаурму в городе по улице Молодёжной «Doner Cebab». Надзорное ведомство оценит как сырье, из которого делали шаурму, так и условия ее приготовления, а также проверит другие заведения. Жители свердловского поселка Пышма взбунтовались против местного кафе «Шаурма», возле которого ночью собирается молодежь. Войти. Оффтоп Новости. Санстанция проверила, как в областном центре готовят шаурму – изъято 225 кг опасной продукции.
Массовое отравление шаурмой во Владимире: 56 человек пострадали, из них 13 - дети
Более 40 человек отравились шаурмой в кафе - среди них шестеро детей Михаил Власенков Происшествия Заведение закрыли до решения суда Массовые отравления Из-за отравления напитком «Мистер сидр» скончались 30 человекСмолян призвали отказаться от алкогольного пивного напитка продолжаются, теперь на арену вышла шаверма из иркутского кафе «Шаурму хочу». Точку общественного питания закрыли до решения суда, об этом сообщил Роспотребнадзор. По данным властей, местной шавермой отравилось более 40 человек.
Ранее Tochka. Инспекция прошла по поручению главного санитарного врача Беларуси.
В каждом из 11 заведений контролеры нашли нарушения. Санстанция вывезла из шаурмичных 225 кг некачественных продуктов. У некоторых поваров возникли проблемы с документами: отсутствовали медицинские справки о состоянии здоровья.
Всего же с начала 2023 года, по данным «Известий» , шаурмой отравились не менее 350 россиян. Причём подавляющее большинство случаев пришлось на летний период — именно в тёплые месяцы мясная продукция особенно быстро портится и становится опасной для здоровья. Больше всего отравлений шаурмой было зафиксировано, как ни странно, во Владимирской и Иркутской областях — 107 и 103 человека соответственно.
В Петербурге случаи отравления шаурмой, или как говорят в нашем городе, шавермой, тоже, увы, не редкость. Многие помнят нашумевшую историю с «Евро Кебабом» на проспекте Непокоренных, 6, где в 2019 отравились более 30 человек, порядка 20 пострадавших тогда оказались в больнице с сальмонеллёзом. Большинство из них оказались студентами Политеха, поскольку злосчастная точка общепита находилась совсем рядом с общежитиями этого вуза. Кстати, на больничных койках оказались и сотрудники самого заведения — повар и кассир. Как понять, что вы отравились шаурмой, и что делать Петербургский случай — скорее, исключение из правил. Обычно из всех ингредиентов шаурмы наибольшую опасность представляет мясная начинка.
Неважно, свинина это, курица или говядина: если мясо неправильно хранить или готовить с нарушением технологий, оно может вызвать крайне опасные заболевания. Это не только сальмонеллёз, но и другие кишечные инфекции, как бактериальные, так и вирусные. Впрочем, соусом из шавермы также легко отравиться, если он неправильно или слишком долго хранился. Да и плохо вымытые овощи, как и грязные руки повара, могут довести любителя шаурмы до реанимации. Ротавирус, энтеровирус, дизентерия, шигеллёз, кампилобактериоз, иерсиниоз, листериоз, токсоплазмоз и даже гепатит А — все эти гадости могут поджидать вас под аппетитной питой или поджаристым лавашом. Верные признаки любого пищевого отравления — это тошнота, рвота, диарея, слабость и боли в животе.
Обычно они проявляются практически сразу после употребления испорченного или заражённого продукта. Иногда также наблюдается повышенная температура, из-за чего отравления иногда путают с ОРВИ. В случае заражения паразитами картина несколько иная: гельминтам нужно больше времени на то, чтобы начать развиваться в организме, поэтому и признаки заболевания проявляются позже. Как правило, глистной инвазии сопутствует повышение температуры и проблемы со стулом, также могут наблюдаться аллергические реакции, например, кожный зуд. Кроме того, больной резко теряет вес, становится нервным и раздражительным. Только он на основании анализов сможет точно поставить диагноз и выявить причину недомогания.
Но если у вас есть подозрения, что вы съели «что-то не то», можно прибегнуть к проверенным методам.
По подозрению в совершении уголовного преступления был задержан житель Подмосковья. Следователи предполагают, что поставляемое мясо не соответствовало санитарно-эпидемиологическим нормам. Задержанный гражданин допрошен в качестве подозреваемого и решается вопрос об избрании ему меры пресечения. Расследование массового отравления продолжается.
«Мистера Сидра» сменила Миссис Шаурма: кто и зачем массово травит нас тухлятиной
Ранее мы рассказывали о 107 случаях отравления шаурмой во Владимире, в числе отравившихся — 23 ребенка. По версии следствия, подозреваемый поставлял в шаурмичные не отвечающую требованиям безопасности мясную продукцию, переработка которой осуществлялась с грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологических норм. Мужчину допросили.
При этом она не соблюдала санитарно-эпидемиологические требования по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов: киоск даже не был оборудован системой водоснабжения, в нем отсутствовали условия для мойки и дезинфекции кухонного инвентаря. В связи с этим в пищевую продукцию были занесены бактерии сальмонеллы, в результате чего 27 граждан, в том числе 14 детей, употребивших блюда, купленные в киоске с 21 по 24 ноября, заболели сальмонеллезом, а также острым гастроэнтеритом неясной этиологии. В настоящее время в ходе проведенного предварительного расследования собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу, сообщило СУ СК.
Предварительно установлено, что в продуктах нескольких заведений нашли сальмонеллу. В настоящее время проверку проходят пять точек быстрого питания. Однако, как уточняет областная прокуратура в своем аккаунте , некачественные продукты могли быть в шести заведениях. К проверочным мероприятиям привлекли Россельхознадзор. Изначально сообщалось о 17 отравившихся после употребления шаурмы в точках общественного питания во Владимире.
Для трех подозреваемых - 50-летнего владельца киоска «Шаурма на Гагарина» Мансуршох Фаёзова, его 23-летнего племянника Шахриёра Фаёзова, который работал поваром, а также матери этого молодого человека Дилбар Санговой, которая тоже готовила шаурму - суд избрал меру пресечения в виде домашнего ареста сроком на 2 месяца. Ещё одного 21-летнего повара Парвиза Алимардонзода, временная регистрация которого во Льгове истекает 17 сентября, заключили под стражу на 1 месяц и 29 суток. Фото: t. По информации министерства здравоохранения Курской области, 22 человека обратились за помощью, в том числе восемь детей и подростков. Одна из отравившихся — 23-летняя девушка — умерла от инфекционно-токсического шока.
Во Владимирской области 113 точек общепита продают шаурму с мясом неизвестного происхождения
По данным прокуратуры, все эти люди ели шаурму, причем не в одном заведении, а в нескольких различных. По предварительным результатам лабораторных исследований, пища была заражена сальмонеллой. Таким образом, на настоящий момент в отношении пяти предприятий общественного питания проводятся контрольно-надзорные мероприятия", - отмечает управление.
Причём подавляющее большинство случаев пришлось на летний период — именно в тёплые месяцы мясная продукция особенно быстро портится и становится опасной для здоровья. Больше всего отравлений шаурмой было зафиксировано, как ни странно, во Владимирской и Иркутской областях — 107 и 103 человека соответственно. В Петербурге случаи отравления шаурмой, или как говорят в нашем городе, шавермой, тоже, увы, не редкость. Многие помнят нашумевшую историю с «Евро Кебабом» на проспекте Непокоренных, 6, где в 2019 отравились более 30 человек, порядка 20 пострадавших тогда оказались в больнице с сальмонеллёзом. Большинство из них оказались студентами Политеха, поскольку злосчастная точка общепита находилась совсем рядом с общежитиями этого вуза. Кстати, на больничных койках оказались и сотрудники самого заведения — повар и кассир. Как понять, что вы отравились шаурмой, и что делать Петербургский случай — скорее, исключение из правил. Обычно из всех ингредиентов шаурмы наибольшую опасность представляет мясная начинка.
Неважно, свинина это, курица или говядина: если мясо неправильно хранить или готовить с нарушением технологий, оно может вызвать крайне опасные заболевания. Это не только сальмонеллёз, но и другие кишечные инфекции, как бактериальные, так и вирусные. Впрочем, соусом из шавермы также легко отравиться, если он неправильно или слишком долго хранился. Да и плохо вымытые овощи, как и грязные руки повара, могут довести любителя шаурмы до реанимации. Ротавирус, энтеровирус, дизентерия, шигеллёз, кампилобактериоз, иерсиниоз, листериоз, токсоплазмоз и даже гепатит А — все эти гадости могут поджидать вас под аппетитной питой или поджаристым лавашом. Верные признаки любого пищевого отравления — это тошнота, рвота, диарея, слабость и боли в животе. Обычно они проявляются практически сразу после употребления испорченного или заражённого продукта. Иногда также наблюдается повышенная температура, из-за чего отравления иногда путают с ОРВИ. В случае заражения паразитами картина несколько иная: гельминтам нужно больше времени на то, чтобы начать развиваться в организме, поэтому и признаки заболевания проявляются позже. Как правило, глистной инвазии сопутствует повышение температуры и проблемы со стулом, также могут наблюдаться аллергические реакции, например, кожный зуд.
Кроме того, больной резко теряет вес, становится нервным и раздражительным. Только он на основании анализов сможет точно поставить диагноз и выявить причину недомогания. Но если у вас есть подозрения, что вы съели «что-то не то», можно прибегнуть к проверенным методам. Первым делом в качестве «первой помощи» нужно принять любой сорбент — это может быть активированный уголь, полисорб или энтеросгель.
Отмечается, что проверку провели в 11 объектах и 4 субъектах хозяйствования. Подчеркивается, что нарушения были установлены на всех из них. В пресс-службе обратили внимание на то, что почти в каждом из объектов использовалась пищевая продукция без маркировки и с истекшим сроком годности.
Надзорными ведомствами выявлены и опечатаны пять точек быстрого питания, в которых пострадавшие покупали шаурму.
Губернатор Владимирской области Александр Авдеев назвал случившееся следствием надзорных каникул.
Шеф-повар Бахрус уверен, что он готовит самую вкусную в Молодечно шаурму
- Женщине, готовившей шаурму в райцентре Бурятии, грозит 2 года заключения
- Некачественной шаурмой с сальмонеллой отравились 56 человек | Живая Кубань
- Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
- Наши проекты
- В Болохово закрыли палатку "Самая вкусная шаурма" - Лента новостей Тулы
- Шеф-повар Бахрус уверен, что он готовит самую вкусную в Молодечно шаурму
Стали известны новые подробности в деле по массовому отравлению шаурмой во Владимире
Практически в каждом объекте осуществлялось обращение пищевой продукции без наличия маркировки и или с истекшим сроком годности. В каждом втором нарушались условия хранения продуктов питания, допускались к работе лица, не имеющие медицинских справок о состоянии здоровья. По результатам проведенных надзорных мероприятий субъектам хозяйствования выданы предписания об устранении нарушений.
Не поступали к нам нарекания на их деятельность от центра гигиены и эпидемиологии, — отмечает Елена Белонович. Теперь остается только вопрос вкуса. Ну, например, вы любите покупать шаурму на «Модуле», а я — на улице Волынца. К тому же в борьбе за покупателя конкуренты соревнуются в том, чтобы добавить свою собственную изюминку в этот продукт, придумывая новые составы соусов и совершенствуя особенности начинки шаурмы.
В борьбе за покупателя все средства хороши В городе видно, что борьба за покупателей действительно идет. Торговцы этим горячим лакомством размещают рекламу даже в лифтах многоэтажных домов. В одной торговой точке придумали делать скидки тем, кто покупает шаурму в определенные часы. Начинка здесь только куриная, зато с ассортиментом нафантазировали так, что упрекнуть продавцов в скудности фантазии невозможно. Вам продадут шаурму более десятка наименований — от «Белорусской» с бульбой до «Кавказской», которая «острая, как кинжал джигита». Хотите побольше мяса — пожалуйста, но дороже на два рубля.
А доплатите еще три рубля — и мяса положат столько, что из-за его количества вы там даже лаваш вряд ли заметите. Девушка-продавец рассказывает, что владельцы торгового объекта — минчане. Сама она работает недавно, всего около месяца, график — два дня через два.
Где-то даже пренебрегали и правилами личной гигиены.
В семи объектах нашли нестандартные пробы смывов с технологического оборудования. Как итог — три заведения получили предписание о закрытии, шесть — о приостановлении производства. Владельцы 18 точек заплатят штрафы. Ранее Tochka.
Эпидемиологическое расследование по факту массового отравления продолжается. Ранее ИА Регнум сообщало, что специалисты Роскачества, исследовав пельмени российских производителей, выявили перемолотые кости, сою и опасные микробактерии, включая сальмонеллы и листерии. По мнению специалистов Роскачества, микробактерии могли появиться в пельменях из-за несоблюдения санитарно-гигиенических требований при производстве продукции или при нарушении хранения и транспортировки.
В августе Роскачество нашло кишечную палочку и сальмонеллу в курином фарше нескольких российский марок.
Во Владимире задержали возможного виновника массового отравления шаурмой
дети, сообщает в пятницу региональное управление Роспотребнадзора. Отдел новостей. Тревожные сообщения о массовом отравлении шаурмой во Владимире поступили 17 августа. ГлазНародаЕАО: «Чудо» в плесени, необычный транспорт, шаурма с сюрпризом. Во Владимире 107 человек отравились шаурмой, среди пострадавших — 23 ребенка.
Массовое отравление некачественной шаурмой произошло в Бурятии
До 76 выросло число отравившихся шаурмой во Владимире, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Кафе на колесах теперь непригодно для торговли шаурмой и хот-догами. В мордовском селе Ичалки заказ еды в палатке с шаурмой внезапно перерос в конфликт с угрозами – Самые лучшие и интересные видео по теме: Видео, Мордовия. Число отравившихся в результате употребления шаурмы во Владимире выросло до 56 человек. Подозреваемый в отравлении шаурмой 107 человек задержан Следственным комитетом России. Точка быстрого питания «Шаурма на Гагарина» работала около 6 лет и была одной из самых популярных в городе.
Лента новостей
- В Болохово закрыли палатку "Самая вкусная шаурма" - Новости Тулы и области - 1tulatv
- Качество шаурмы в Узде проверила санстанция и корреспондент районной газеты - Чырвоная Зорка
- Число отравившихся шаурмой во Владимире выросло до 56 – Москва 24, 18.08.2023
- Погода и точка
- Народный фронт провёл рейд во Владимире по качеству шаурмы
- Читайте по теме:
Постная шаурма с сыром тофу. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 26.04.2024
Около половины обратившихся госпитализированы. Пострадавшие приобретали шаурму в пяти предприятиях общепита Владимира. На всех объектах выявлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, их работа временно приостановлена, помещения и оборудование, предназначенные для приготовления шаурмы и хранения пищевого сырья, опечатаны. Причиной отравления, по предварительным данным, стало зараженное сальмонеллой куриное мясо, а также антисанитарные условия.
Таким образом, число отравившихся выросло до 76. Самым младшим пострадавшим меньше шести лет, самому старшему - 59.
В биоматериале всех пациентов нашли Salmonella Enteritidis. Состояние заболевших медики оценивают как средней степени тяжести.
В ходе расследования, суд решил удовлетворить требования пострадавшего мужчины в полном объеме, на 75 607 рублей. Решение в законную силу не вступило, и может быть обжаловано. Фото: freepik.
Для трех подозреваемых - 50-летнего владельца киоска «Шаурма на Гагарина» Мансуршох Фаёзова, его 23-летнего племянника Шахриёра Фаёзова, который работал поваром, а также матери этого молодого человека Дилбар Санговой, которая тоже готовила шаурму - суд избрал меру пресечения в виде домашнего ареста сроком на 2 месяца. Ещё одного 21-летнего повара Парвиза Алимардонзода, временная регистрация которого во Льгове истекает 17 сентября, заключили под стражу на 1 месяц и 29 суток. Владелец торговой точки и повара были задержаны в пятницу сотрудниками Следственного комитета в рамках расследования массового отравления шаурмой во Льгове. По информации министерства здравоохранения Курской области, 22 человека обратились за помощью, в том числе восемь детей и подростков.
Число отравившихся шаурмой во Владимирской области возросло до 56 человек
До 76 выросло число отравившихся шаурмой во Владимире, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. А недавно больше 50 любителей шаурмы, в том числе 13 детей, были госпитализированы во Владимире: причиной отравления стала сальмонелла. Все свежие новости. 16 августа 2023 года клиент посетил точку общественного питания на улице Чайковского, где, вместе с шаурмой, приобрел пищевое отравление. Cервисы, услуги, общественные заведения в Радошковичах, контакты. Оказалось, безопасно перекусить можно лишь на проспекте Ленина, д. 46а «Шаурмания» (рядом с ТЦ «Крейсер») и на улице Добросельской, д. 169б, «Шаурма».