Есть конкретный вопрос о выставке Modern Bakery Moscow | Confex 2024?
КХП «Тихорецкий» участвовал в выставке Modern Bakery
Посетителей ждали интереснейшие лекции и мастер-классы от профессионалов, а также знакомство с передовыми технологиями. На выставке было представлено самое современное оборудование для производства, хранения и сортировки хлеба и кондитерских изделий. Одним из участников выставки стала компания «Все Соки». Большинство этих аппаратов можно использовать не только в коммерции, но и для домашнего использования.
Участниками выставки являются производители отечественных и зарубежных технологий и ингредиентов для выпечки и кондитерского производства. Ведущие специалисты, включая топовых пекарей и кондитеров, проводят мастер-классы, делятся своими знаниями и секретами мастерства. Мы рады, что можем принять участие в таком значимом событии.
Пока она будет существовать, мы принимали и будем принимать в ней участие. Мы не уходим с российского рынка! Мы оптимизируем нашу работу, будем привозить и создавать оборудование для нашего покупателя». Посетителей немного меньше, но все, кто есть, — целевые, приехали только те, кому действительно нужно было».
Выставка кажется меньше масштабом, чем предыдущая, но очень важно быть здесь». Насыщенная программа мероприятий При участии и поддержке партнеров деловая программа Modern Bakery Moscow привлекает все больше профессионалов хлебопекарной и кондитерской отрасли. В этом году в рамках выставки были организованы и проведены более 30 мероприятий. Кондитерская экспертиза», мероприятие для топ-менеджеров кондитерских предприятий. На форуме обсудили тренды кондитерского рынка 2022 года, вызовы и проблемы отрасли, экспорт кондитерских изделий, государственное регулирование и поддержку, перестройку цепей поставок, импортозамещение, бережливое производство, антикризисный маркетинг и сбыт и другие актуальные вопросы. Мероприятие посетили 317 профессионалов. На встрече обсудили закваски и заварки на хлебозаводе в условиях кризиса, как сделать маркировку средством продвижения хлебобулочных изделий, импортозамещение сырья и ингредиентов и многое другое. Симпозиум «Хлеб — основа здорового питания» в 14-й раз прошел на площадке выставки. Есть ли противоречие? Эксперты обсудили импортозамещение, ситуацию на рынке хлебобулочных изделий в сложившихся условиях — прогнозы и перспективы развития, цифровую модернизацию агропромышленного комплекса ЕАЭС, меры защиты производителей в санкционный период.
В рамках мероприятия свои доклады представили директор департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Мария Елкина и вице-президент ТПП РФ Дмитрий Курочкин.
При этом среди гостей выставки были как топ-менеджеры и технологи крупнейших отечественных предприятий, так и представители среднего и малого бизнеса: кафе, пекарен, магазинов у дома, которые ищут либо новых партнеров и поставщиков, либо — оборудование, либо — идеи для собственного развития. Кстати, особенно много зарубежных участников приехали на выставку из Турции и Китая. Одним из главных мероприятий деловой программы первого дня стал симпозиум «Хлеб — основа здорового питания. Хлеб для питания детей в школах. Какой он должен быть? Сенатор Совета Федерации РФ Ольга Хохлова приветствовала участников словами о необходимости добиваться обязательного качества хлеба в организации питания школьников, а президент РСП Алексей Лялин сказал, что каждый ребенок, вне зависимости от региона проживания, должен получать к обеду вкусный, питательный, качественный хлеб.
Modern Bakery Moscow 2023 в г. Москва 21.03.2023 | All-events - Все бизнес-события
Выставка Modern Bakery-2022 На нашем стенде были презентованы следующие концепты: Концепт по выпеканию булочек для гамбургеров, а также использование технологии заморозки в хлебопечении: - печь Rokon Baby Fimak Турция , - тестомес SPM-80 Fimak Турция , - миксер Tekno Италия , - шкафы заморозки Irinox Италия. Мы показали как можно сделать хлеб пышнее и сэкономить на электроэнергии за счет технологии ультразвуковой генерации пара: - шкаф расстоечный НХЛ-Климат Россия. Презентовали универсальные решения по упаковке хлебобулочных и кондитерских изделий — минимизация ручного труда и оптимизация производства: - линия нарезки и упаковки Dovaina Литва , - клипсатор НХЛ-Спутник Россия. Показали особенности использования технологии допекания с использованием современного оборудования: - шкафы заморозки Irinox италия , - печь Rokon Baby Fimak Турция.
Our stand in hall 5 of the Dubai world trade centre gave us a great opportunity to meet both existing and future customers while showcasing our range of new and existing product ranges. Used by the Aztecs as their main energy source, Chia seeds contain omega-3 fatty acids, calcium, magnesium and protein. Chia seeds are know for there health boosting qualities.
Наш стенд активно встречал гостей. Мы презентовали новинки ассортимента, в том числе собственного производства SaaMi, проводили консультации, переговоры, тестировали продукцию.
Благодарим наших партнеров и клиентов за живой интерес к экспозиции и ассортименту!
По традиции, инновационные технологические и сырьевые решения на выставке представят также производители из Беларуси, Германии, Италии, России, Чешской Республики. Что приготовили экспоненты из Китая?
Modern Bakery Confex вот уже на протяжении 29 лет — это коммуникационная платформа, которая, помимо расширенной деловой программы, включает богатую экспозицию участников индустрии. Здесь находят новых партнеров, поставщиков, и, конечно, новые решения для своих проектов производители и поставщики оборудования, ингредиентов, инновационных продуктов, а также представители оптовой и розничной торговли, предприятий сегмента HoReCa, именитые шеф-пекари и шеф-кондитеры, эксперты индустрии. В этом сезоне оборудование и ингредиенты продемонстрируют экспоненты из Китая, в числе которых, например, такие производственные компании, как: AOCNO многофункциональные линии, расстоечное оборудование, упаковочные машины , T-SHINE BAKEWARE противни, формы и лотки для хлеба и выпечки , BOSTAR упаковочные машины для хлебопекарных изделий, печенья, замороженных продуктов , HOMAT планетарные и спиральные миксеры, тестомесильные машины, хлеборезки, конвекционные печи, ротационные стеллажные печи , Bestway Automation Equipment шестеренчатый насос для депонирования тортов, машина для приготовления глазури и др.
Modern Bakery Moscow: Novacart will be among the exhibitors
Одним из участников выставки стала компания «Все Соки». Большинство этих аппаратов можно использовать не только в коммерции, но и для домашнего использования. Как и всегда на нашем стенде, посетители могли не только посмотреть, но и попробовать технику в действии, а потом продегустировать результат. Спасибо всем, кто пришёл!
Он все определит.
Навигация по записям.
Modern Bakery Moscow Confex Modern Bakery Moscow Confex 21 марта 2023 года в рамках выставки «Современное Хлебопечение» состоялась первая отраслевая бизнес-встреча « Ритейл покупает хлеб «. Её участниками стали коммерческие директора, директора по маркетингу и руководители отделов продаж.
Ведущим спикером была Малявина Анна Сергеевна, эксперт-аналитик, руководитель проектов в компании Ватель Маркетинг. Компания Nikolaev Pro отвечала за освещение зала.
Данков ул. Экономическая д. Это международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков.
Единственная выставка в России и СНГ, которая охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.
Приглашаем на Modern Bakery 2023
Polair Group приглашает посетить выставку Modern Bakery, которая пройдет с 19 по 22 марта в Москве. В рамках Modern Bakery Moscow | Confex 2023 пройдут паблик-ток «Бизнес говорит» и 5-я конфоенеция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети». Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex в 29-й раз собрала участников индустрии 19-22 марта в ЦВК «Экспоцентр». Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex в 29-й раз собрала участников индустрии 19-22 марта в ЦВК «Экспоцентр». Интересными итогами завершилась прекрасная выставка Modern Bakery 2024!
Modern Bakery: выход из зоны грусти
Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex 2023 готовится снова покорить сердца тысяч хлебопеков и кондитеров! Компания Балтик Мастер приглашает всех на стенды компании на выставке Modern Bakery. Modern Bakery is one of the largest bakeries in the UAE. Вот и подошёл к завершению последний день выставки Modern Bakery 2023! Канал автора «Modern Bakery Moscow» в Дзен: Modern Bakery Moscow Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков | ЦВК "Экспоцентр".
Как прошла выставка Modern Bakery 2023
Корпоративный стенд комбината посетили специалисты-технологи предприятий промышленного хлебопечения, мучных, шоколадных и сахаристых кондитерских производств. Заинтересованность нашей продукцией проявили владельцы кондитерских, мини-пекарен, представители оптово-розничной торговли, предприятий HoReCa и ремесленного хлебопечения, а также профессиональные кондитеры. Участие в выставке помогло нам сформировать большую базу новых деловых контактов. В дальнейшем она поможет нам ускорить развитие хлебокомбината и увеличить географию поставок нашей продукции.
These are cookies that allow you to recognize the user who uses the site during a single session or, upon request, also in subsequent sessions and to solve problems related to safety and ensure compliance with current regulations. In some cases, these cookies speed up the processing of user requests, as they help us remember the preferences you have selected for the site. If you disable these cookies you may receive little personalized advice and experience slowness in using the site.
И наши студенты — повара смогли пообщаться с зарубежными участниками на английском языке! Посмотрели и узнали очень многое. Было интересно, познавательно, полезно. Надеюсь, наши повара убедились, какой интересный предмет химия они изучают и без неё в поварском деле не обойтись.
Экспозиция разместилась на площади 4,5 тысячи квадратных метров, где около 200 компаний четыре дня презентовали свои самые передовые технологические решения и лучшие образцы упаковки, промышленного и холодильного оборудования, ингредиентов для кондитерской и хлебопекарной отрасли. Выставку посетили более 20 000 специалистов: технологи предприятий промышленного хлебопечения, мучных, шоколадных и сахаристых кондитерских производств, владельцы кондитерских, мини-пекарен, представители оптовой и розничной торговли, предприятий сегмента HoReCa, ремесленного хлебопечения, профессиональные кондитеры. Много зарубежных участников приехали на выставку из Турции и Китая. Традиционно в рамках выставки прошла насыщенная деловая программа - симпозиумы, мастер-классы от ведущих шеф-поваров и кондитеров, семинары, брифинги и т.
Modern Bakery Moscow 2023 в г. Москва 21.03.2023 | All-events - Все бизнес-события
Посетители стенда смогли увидеть, как в сырье и готовых изделиях определяется наличие аллергенов, а в безглютеновой продукции — содержание количества глютена. В этом году выставку посетили руководители и представители торговых миссий таких стран, как Аргентина, Бангладеш, Бельгия, Египет, Индия, Индонезия, Перу, Турция. Делегаты подчеркнули заинтересованность в продукции российских производителей, которая была представлена в экспозиции, и расширении торговых связей между странами. Стенды компаний-участников посетила также делегация производителей из Беларуси: 53 руководителя хлебопекарных и кондитерских предприятий. Abat: «Выставка насыщенная, что не перестает радовать. Спасибо организаторам за эту возможность, за клиентов, которые готовы воспринимать что-то новое». Alke Machinery: «В выставке мы принимаем участие в первый раз. Для нас интересно, что здесь есть тематическая экспозиция для кондитерского производства, поскольку мы являемся производителями оборудования для кондитерских изделий. Данная выставка более специализирована и профессиональна — для нас это, однозначно, плюс». Lesaffre: «Очень много людей и много вопросов.
Мастер-классов такое количество, что каждый найдет себе свою тему и идеи для развития». Polo AG: «Очень много партнеров на выставке: и действующих, и новых. Успешно проходят переговоры, мы очень довольны. Выставка чрезвычайно важна для поддержания контактов с клиентами, а также открытия новых бизнес-возможностей. Каждый раз после выставки мы открываем новые направления для развития». Русимэкс: «Очень много посетителей. Также у нас было очень много переговоров и в первый же день мы заключили большое количество сделок. Мы с командой очень довольны. Здесь мы можем пообщаться с клиентами лицом к лицу, понять, какие у них боли, чем они живут — сейчас это очень важно».
Том Халпин, основатель Layerz Bakery: «Меня поразил масштаб выставки. Много оборудования, мероприятий, мастер-классов.
Также с рабочим визитом производителей посетила начальник отдела машиностроения для пищевых и перерабатывающих производств Минпромторга России Светлана Проданова, с которой участники обсудили текущую ситуацию на рынке, проблемы в отрасли и пути их решения. Впервые на площадке Modern Bakery Moscow состоялась двухдневная конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети», ориентированное на руководителей собственных производств федерального и регионального ритейла, среди которых присутствовали 250 представителей из России, Беларуси, Казахстана и Киргизии. Организатором выступил Retail.
Мнение участников выставки Abat: «Несмотря на текущую ситуацию, выставка проходит успешно. Все очень насыщенно, все всегда заняты. Мы привезли большое количество новинок оборудования, всем все понравилось. Выступали на конференции перед ритейлом, демонстрировали свою новую продукцию. Все очень довольны и заинтересованы, поэтому мы надеемся зайти на ингредиентный рынок в том числе».
Debag: «Хотели поблагодарить организаторов, что в такие сложные времена даете возможность через оборудование показать наш профессионализм. Для нас это девятая выставка. Пока она будет существовать, мы принимали и будем принимать в ней участие. Мы не уходим с российского рынка! Мы оптимизируем нашу работу, будем привозить и создавать оборудование для нашего покупателя».
Посетителей немного меньше, но все, кто есть, — целевые, приехали только те, кому действительно нужно было». Выставка кажется меньше масштабом, чем предыдущая, но очень важно быть здесь».
Морозильное спецоборудование: Системы замораживания, установки для глубочайшей заморозки и др. Контролирование качества и гигиена изготовления: Лабораторное спецоборудование и аппараты для технологического контролирования качества и для гигиены изготовления в пекарских цехах. Услуги: Консультирование, информативные технологические процессы, капиталы, логистика, аренда, страховка, обучение в сфере пекарского и кондитерского изготовления, высококлассные издательства. Спикеры Будем счастливы, наблюдать различных гостей, которое посетят наше мероприятие.
С радостью будем лицезреть именно Вас в наших рядах участников. Соглашаюсь на обработку персональных данных и получение полезных писем.
Традиционно мы представили весь ассортимент хлебопекарного инвентаря: - формы и листы для автоматических линий - листы для гамбургеров, хот-догов, маффинов, донатсов и эклеров - печные тележки - перфорированные, плоские и волнистые листы - прямоугольные, треугольные и цилиндрические формы для тостового хлеба - перфорированные формы - лодочки для батонов, минибагетов и рулетов - противни для пирожков и хлебных палочек - тележки для евролотков - формы литые алюминиевые с антипригарным покрытием Благодарим посетивших наш стенд специалистов за проявленный интерес к продукции компании "Техлен".
Modern Bakery Moscow 2023 в г. Москва 21.03.2023 | All-events - Все бизнес-события
Каждый год Modern Bakery Moscow | Confex посещают владельцы, технологи, инженеры и другие специалисты крупнейших хлебопекарных и кондитерских производств. Есть конкретный вопрос о выставке Modern Bakery Moscow | Confex 2024? Modern Bakery is one of the largest bakeries in the UAE.