Показатели дрожжей в твороге, по словам авторов исследований, оказались выше допустимого. БЗМЖ Творог зерненый Савушкин 101 зерно сл/клк 5% 130г сц купить по цене руб с доставкой на дом в Санкт-Петербургу.
28.04.2024
- Эксперты выявили кишечную палочку в зернёном твороге
- Вкус свежести от «Савушкин продукт» | Вечерний Брест
- «Росконтроль» проверил зерненый творог
- Творог зерненый 101 зерно 5% ТМ Савушкин, 130 г. ОАО "Савушкин продукт"
Progomel.by
- Эксперты отправили в черный список две популярных марки творога
- После проверки экспертов «Знака качества» лишился один из популярных брендов творога
- В российских магазинах продавали зерненый творог с кишечной палочкой
- Новости Партнеров
- Купить оптом Творог зерненый Савушкин "101 зерно", клубника, 5%, 130 г на MAY24
Творог зерненый Савушкин продукт "101 зерно+сливки"
Хороший продукт не будет стоить дешево вне специальных акций. Натуральный творог едва ли может стоить дешевле 400 рублей за килограмм. Обязательно проверяем срок годности и вид упаковки. Но стоит помнить, что в России сейчас действуют обязательные к исполнению требования, установленные регламентами таможенного союза ТР ТС. Производители творога оформляют декларацию о соответствии именно этим требованиям. Не стоит брать творог с сероватым оттенком. Цвет у творога должен быть белый. Но если творог выглядит желтоватым или сероватым — это повод усомниться в его качестве.
А вот немного сыворотки в упаковке не свидетельствует ни о чем плохом. Творог, особенно в пачке, может немного отдавать влагу. Обращайте внимание на название завода-изготовителя и его адрес на упаковке. На крупных предприятиях контроль качества выше: ведь они следуют не только общероссийским требованиям, но и внутренним протоколам, а также международным стандартам. Если по какой-либо причине, даже случайной, адрес производства не указан — это нарушение регламентов. Посмотрите на торговую марку, на бренд. У него есть другие кисломолочные продукты в ассортименте?
Сметана, кефир, йогурты, молоко? Если нет — риск нарваться на фальсификат увеличивается. Изучите этикетку. Нужно убедиться, что вы покупаете творог, а не творожный продукт. Надпись «БЗМЖ» без заменителей молочного жира поможет не ошибиться. Также можно обратить внимание на пищевую ценность. Здесь нас интересует доля белка: выше — значит лучше.
Запах творога зависит во многом от того, как его готовили, и немного — от того, как упаковывали. При производстве творога используют закваски — это молочнокислые микроорганизмы. Каждый их вид имеет свои особенности: какие-то продуцируют кислоту, сквашивая молоко, другие придают продукту аромат, кислинку или сливочное послевкусие. Плесневелый или дрожжевой запах — повод усомниться в качестве. Если продукт не имеет никакого запаха вообще — это неплохо: во-первых, он мог быть упакован в безвоздушной среде, во-вторых, мог быть сквашен неспособными к ароматообразованию бактериями. Важно и место, где вы приобретаете творог.
Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках "Комментарии" и "Авторы".
Мнение авторов в данных разделах может не совпадать с мнением редакции.
По результатам лабораторных испытаний, проведенных в 2020 году, в составе не обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов в том числе стронция и цезия. В твороге не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм. Творог не содержит консервантов в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот , а также синтетических красителей. Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество жиров.
Полезный завтрак-полезный день. Вот формула хорошего настроения и плодотворного дня. И вот уже на протяжении года я начинаю свое утро с творожка. Все же знают пользу творога: он изобилует кальцием, белками,магнием, фосфором, благотворно влияет на печень, улучшает пищеварение, а ещё он сытный и очееень вкусный. Долгое время моим фаворитом был белорусский творог "Минская марка", но он так редко появляется в продаже, что пришлось искать более доступную замену. Ей-то и и стал "Савушкин".
Горький привкус: производители зерненого творога обманывают потребителей
В результате только в двух образцах не было обнаружено консервантов. В остальных присутствовала сорбиновая кислота, которой не должно быть в составе творога, а также крахмал, выполняющий роль стабилизатора. Однако производители не указали эту информацию на этикетке. Безупречным признан только один образец — бренда «Домик в деревне».
Я благодарен elena. В этот раз я бы тоже хотел получить комментарий на тему результатов испытаний. Здесь опять проблема с дрожжами и небольшой недобор по кислотам. Если бы не дрожжи, конечно, все было бы значительно радужнее. Проверка деклараций. Прошлый пост показал мне, что нужно немного подучиться пользоваться сайтом Росаккредитации, что я решительно и сделал и не нашел никаких проблем с декларациями ни у одного участника обзора. Индекс FOOD. Небольшое новшество решил я добавить в свои посты. Собственный индекс цен, от момента закупки продукции для экспертизы до момента закупки продукции для съемок. Обычно, это интервал в 3-5 недель. В дальнейшем я планирую раз в неделю выпускать свой индекс цен по всем продуктам, которые попадали ко мне в обзоры. Два товара из списка показали небольшое снижение стоимости, это Домик в Деревне и Савушкин продукт. Приятно радует наличие продукции, которая потеряла в цене. Надеюсь, с качеством тоже что-то сделают, но в сторону улучшения. Домик в Деревне делает плохенький продукт дороже всех. Простоквашино - делает вполне себе неплохой продукт по прям отличной цене. СТМ Ашана - цена супер, качество хромает. Село Зеленое и Савушкин - расстроили. Хотя, конечно, от Савушкиного продукта после обнаружений БГКП бактерий группы кишечной палочки в сливочном масле ждать особо ничего не приходилось, а вот марке Село Зеленое я откровенно симпатизировал - они делали отличное молоко, а молоко было у меня первым в экспертизах. Одной из моих мыслей было: "а какое же тогда, собственно говоря, качество творога с прилавков на рынке?
Как утверждают представители "Росконтроля", образцы бренда "Волоколамский молочный завод" и популярная у москвичей "Избёнка" провалили главный тест — на безопасность. В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом. Сами эксперты связывают это с тем, что на производстве, вероятно, плохо промыли оборудование или в цехе загрязнён воздух. А вот жёлтую карточку от экспертов получает творог бренда "Карат".
Как утверждают представители "Росконтроля", образцы бренда "Волоколамский молочный завод" и популярная у москвичей "Избёнка" провалили главный тест — на безопасность. В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом. Сами эксперты связывают это с тем, что на производстве, вероятно, плохо промыли оборудование или в цехе загрязнён воздух. А вот жёлтую карточку от экспертов получает творог бренда "Карат".
Раздел навигации по сайту milknet.ru
- Зерненый творог оказался опасным: Социальная сфера: Экономика:
- Творог зерненый Савушкин 5% 300г
- Цена закупки
- В российских магазинах продавали зерненый творог с кишечной палочкой -
- Обратите внимание!
Специалисты Росконтроля провели исследование зерненого творога
Написать автору Экспертный центр Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" проверил качество зерненого творога, который продают в российских магазинах. С результатами анализа продукции ознакомилось ИА SakhalinMedia. Эксперты тестировали в лаборатории творог марок "Карат", "Рузский", "Савушкин", "Волоколамский молочный завод", "Романов луг", "Искренне ваш" и "Избенка". Образцы закупали в привычных для потребителей магазинах. По итогам проверки образцы "Избенка" и "Волоколамский молочный завод" попали в черный список "Росконтроля".
Дрожжи очень быстро развиваются. А неправильное хранение молочной продукции может привести к резкому скачку роста дрожжей. Они являются микроорганизмами порчи — способствуют брожению продуктов и, как следствие, продукт быстрее портится. Если помимо дрожжей выявлены БГКП бактерии группы кишечной палочки , которые свидетельствуют о свежем фекальном загрязнении, то стоит обратить внимание на общее санитарное состояние производства", — рассказала специалист экспертного союза потребителей "Росконтроль" Елена Менячихина. Зерненый творог "Карат" отправлен в список товаров с замечаниями.
Гран-при за зерненый творог Первая авторская разработка нашей собеседницы — знаменитый творог зерненый «101 зерно». Этот продукт пришел в Беларусь из Европы. Мы перелопатили тонны научной литературы, консультировались с западными специалистами и, наконец, реализовали задумку. Когда в Москве на конкурсе «Молочный успех» наш творог зерненый получил Гран-при, мы плакали от счастья. Ведь конкурс предполагает слепую дегустацию, значит, профессионалы абсолютно честно оценили наш продукт. Это был первый в Беларуси продукт, произведенный по оригинальной греческой технологии. Закупили уникальное для Беларуси оборудование для концентрирования кисломолочного сгустка методом ультрафильтрации — и создали уникальный высокобелковый йогурт без добавления сухого протеина. Совсем недавно «ТЕОS» вновь получил три золотые звезды из трех возможных в самом рейтинговом международном дегустационном конкурсе «Superior Taste Award» из рук гуру мировой профессиональной кухни: именитых поваров, обладателей звёзд Мишлен. Теперь у него — шесть наград Международного Института Вкуса и Хрустальный знак Crystal Taste Award «За непревзойденный вкус и качество», который присуждают продуктам, получающим наивысшую оценку на протяжении трех лет подряд. Свежие сыры — Думаю, ни для кого не открою секрет, сказав, что белорусы очень любят путешествовать, знакомиться с кухней разных стран мира и находить там новые любимые продукты и блюда, — считает наша собеседница. Для их производства «Савушкин» построил завод в Орше, поставив задачу: создать белорусский продукт, во всех нюансах соответствующий вкусу и качеству оригинала. Для изучения технологий производства специалисты выезжали в Италию, Болгарию, Германию. Секреты моцареллы постигали с итальянцами, брынзы — с болгарами, а феты — с немцами.
Лучшим эксперты признали творог «Рузский». Он соответствует всем требованиям безопасности и не содержит крахмал. Вторым оказался «Савушкин», от него немного отстали образцы «Искренне Ваш» и «Романов луг». Все эти марки рекомендованы к покупке. Творог «Карат» оказался в списке товаров с замечаниями.
Творог зерненый Савушкин продукт "101 зерно+сливки"
Самый высокий балл «Росконтроль» поставил зерненому творогу под маркой «Савушкин» (5% жирности). Первая новинка, которая точно понравится любителям полезного завтрака – творог зернёный в сливках. ОАО «Савушкин продукт» запустило в эфир рекламный ролик для продвижения своего продукта – зерненого творога «101 зерно + сливки» 2%. «Творог зерненый «101 зерно + сливки» 2% соответствует современному тренду «здоровое питание», выпускается для тех, кто. Зерненый творог САВУШКИН 5% всегда изготовляется из свежего молока без консервантов и растительных заменителей животных жиров.
«Росконтроль» проверил зерненый творог
Выбирайте лучшие Зерненый творог Савушкин по доступным ценам. Заказать быструю доставку Творог зерненый Савушкин малина по низкой цене из Верный в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Последние новости по теме Савушкин продукт. Эксперты «Росконтроля» проверили зерненый творог, продающийся на полках российских магазинов. Зернёный творог и зернёные творожные продукты, что получили баллы и могут быть рекомендована к покупке или те, что попали в черный список есть в каталоге г. Заказать быструю доставку Творог зерненый Савушкин малина по низкой цене из Верный в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут.
ТВОРОГ ЗЕРНЕНЫЙ САВУШКИН 101 ЗЕРНО+СЛИВКИ 130ГР
всегда из свежего молока (плот) (зерненый творог) (надпись на треугольной упаковке: "Савушкин Хуторок") (9 секунда: потому что творог) -604278. БЗМЖ Творог зерненый Савушкин 101 зерно сл/клк 5% 130г сц купить по цене руб с доставкой на дом в Санкт-Петербургу. Зерненый творог под маркой «Савушкин» слишком плотный, а «Избёнка» еще и кислит. Творог 101 Зерно Савушкин зерненый Черника 5% 130г.
«Савушкин продукт» представил новый зерненый творог «Брест-Литовск»
На100ящий зернёный творог | Молочный эксперт. Изготовлен из творожного зерна (молоко обезжиренное пастериз.с использованием закваски), сливок пастеризованных, соли поваренной пищевой выварочной йодированной(содержит добавку йодат калия, пищевую добавку: агент антислеживающий-ферроцианид. Покупайте товар стоимостью 1р.08к. от бренда Ласковое лето (БЕЛАРУСЬ) Творог зернёный «Савушкин Лёгкий» вишня, 3%, 130 г. Творог зерненый Савушкин 101 зерно Малина 5%, 130 г БЗМЖ (без заменителя молочного жира), 150 г – вкусный и полезный продукт российского производства. Творог зерненый Малина 5% 130г – это оригинальный продукт, расфасованный в двухсекционный стаканчик.