Подставка для торта вращающаяся Доляна, 27,5×7 см. О компании. Благодарности. Horeca-news.
Свадебный торт на подставке: как сделать этажерку своими руками
Вырезание отверстий Проведите карандашом прямую линию на доске, соединяя верхние и нижние точки просверленных отверстий. Полученные линии будут служить направляющими для движения пилы лобзика. Лезвие должно двигаться с внутренней стороны от линии. Делайте все предельно аккуратно. Полученное отверстие обработайте наждачной бумагой. Края ручек должны быть гладкими, без острых углов. Сборка подноса Используя фотографии, как схемы для изготовления подноса своими руками, приступайте к сборке. К доске размером 32х61 см, выровняв по центру, приколотите 2 см гвоздиками боковые стенки дощечки 6,5х56 см. Перед прибиванием нижние края дощечек можно смазать клеем для надежности сцепления.
Не прибивайте гвоздики ближе 2,5 см к краю дощечек. Для удобства можно использовать струбцину, скрепив соединяемые детали подноса. Приложив к подносу, выровняйте две детали с отверстиями для ручек. На нижние края деталей нанесите клей. Со струбциной или без, приколотите детали ко дну подноса. Чтобы боковые стороны дна подноса для завтрака смотрелись как можно лучше, на них можно наклеить облицовку шпон. Если шпон имеет клеевое напыление с обратной стороны, он, скорее всего, приклеится горячим утюгом. Если без такового, тогда нужно будет клеить его ПВА или универсальным клеем.
Массивными ножницами или сегментным ножом отрежьте необходимые четыре полоски шпона облицовки. Оставляйте небольшой запас, который вы отрежете после приклеивания. Начните наклеивать шпон на длинные стороны дна подноса. Торчащие кончики обрежьте. Наклейте на остальные стороны, обрежьте лишнее. Углы стыки облицовки зашкурьте наждачной бумагой. Покраска подноса из дерева своими руками К этому этапу переходите после полного высыхания клея. Хорошенько отшлифуйте неровности на подносе, удалите различные выступающие элементы.
Еще раз попробуйте взять поднос за ручки и проверить, не давят ли на руки острые края ручек. Если да, тогда снимите несколько миллиметров наждачной бумагой с острых краев. Сотрите тряпкой с подноса пыль и приступайте к нанесению морилки. Если цвет дерева вы менять не желаете, переходите сразу к лакированию подноса. После того, как морилка высохнет, если нужно, нанесите следующий слой. После высыхания всех слоев покройте поднос защитным средством. В этой роли чаще всего выступают разного рода лаки, но могут быть и пропитки на основе воска. Примечание: При выборе защитного средства, если вы не желаете появления в своем доме сильного, резкого запаха, не покупайте средства на масляной и полиуретановой основе, а вот лаки на водной основе не обладают сильным запахом и сохнут быстро — проверить, высох ли лак, можно, слегка прикоснувшись к подносу рукой.
Что может быть лучше, чем завтрак в постель субботним утром в преддверии Новогодних праздников? Или горячий шоколад, теплый плед, любимая книга вечером, когда ща окном тихо падает снег? Найдите время для отдыха, а мы поможем подготовиться к нему. Сделать ваш отдых приятным и уберечь от опрокидывания и жидкостей на плед или кровать, помогут эти незаменимые помощники — красивые подносы, а мы подскажем, как сделать такие подносы своими руками. Поворотный столик для торта своими руками: материалы и процесс сборки Кондитерам, занимающимся изготовлением тортов, очень удобно пользоваться разного рода приспособлениями, облегчающими процесс украшения готового изделия. Благо сегодня магазины предлагают широкий ассортимент подобного инвентаря. Одним из таких приспособлений является поворотный столик. Правда стоимость такого столика весьма немаленькая, и зачастую проще и выгоднее попытаться сделать поворотный столик для торта своими руками.
Чем удобен? Такой столик пригодится не только заправским кондитерам-профессионалам. Он будет очень полезен как любителям готовить в свое удовольствие, так и делающим первые шаги кулинарам. Очень кстати придется такой столик хозяйкам, украшающим торты мастикой. Выглядит он как круг-пьедестал на ножке, который крутится вокруг своей оси. Основная цель — сделать труд кондитера максимально эргономичным и удобным, упростить задачу украшения готового торта. Торт помещается на подставку, и, вращая ее, можно с легкостью обтягивать его мастикой, украшать фигурками, надписями и прочим декором. При этом не нужно ходить вокруг него, кондитерское изделие будет вращаться на подставке, и хозяйка будет иметь доступ к любому месту тортика.
Что потребуется Для того чтобы изготовить поворотный столик для торта своими руками, понадобятся: Подшипники — 2 шт. Лучше использовать двойные спрессованные подшипники. Деревянная заготовка для круга. Это может быть дверца от старой мебели или любой материал ДСП, имеющийся в наличии. Трубка из пластика или железа.
Если покупка в ближайшее время не планируется, то опытный мастер может собрать его самостоятельно.
Чем можно заменить поворотный столик для торта Какой же найти выход тем, у кого нет поворотного столика? Очень простое и доступное решение также есть практически в любом доме. Можно использовать крутящуюся тарелку из микроволновки. Практически все модели устроены так, что имеют стеклянную тарелку и круглую подставку снизу. Необходимо достать из микроволновки тарелку и круг, находящийся под ней. Если поверхность стола чересчур гладкая, можно подложить вниз бумагу полотенце бумажное , чтобы снизить скольжение.
Таким образом можно украшать торт, плавно вращая его вокруг оси. Также стеклянная тарелка не испортит вид при подаче готового украшенного изделия. Вариант 8. Подсвечник и форма для выпечки Возьмите круглую форму для выпечки и деревянный простой подсвечник. Покрасьте их и соедините. На этой картинке вы видите оформление десертного стола сразу несколькими видами тортовниц.
Экспериментируйте с разными формами и непременно добьетесь успеха! Материалы Крутящийся столик можно сделать из любых подручных материалов: Каждый отдельный вариант имеет свои преимущества. Дерево отличается экологичностью, безопасностью, приятной на ощупь текстурой. МДФ и фанера легко поддаются обработке. К тому же, данный материал имеет небольшую стоимость. А вот ДСП и стоит недорого, и вид у него привлекательный, и работать с ним приятно.
Инструменты Приняв решение сделать вращающийся столик для тортов своими руками, подготовьте следующие инструменты и материалы: два подшипника их можно приобрести в любом автомагазине ; пиломатериалы для столешницы в нашем случае фанера ; жесткие гвозди;.
Оставляйте небольшой запас, который вы отрежете после приклеивания. Начните наклеивать шпон на длинные стороны дна подноса. Торчащие кончики обрежьте. Наклейте на остальные стороны, обрежьте лишнее. Углы стыки облицовки зашкурьте наждачной бумагой.
Покраска подноса из дерева своими руками К этому этапу переходите после полного высыхания клея. Хорошенько отшлифуйте неровности на подносе, удалите различные выступающие элементы. Еще раз попробуйте взять поднос за ручки и проверить, не давят ли на руки острые края ручек. Если да, тогда снимите несколько миллиметров наждачной бумагой с острых краев. Сотрите тряпкой с подноса пыль и приступайте к нанесению морилки. Если цвет дерева вы менять не желаете, переходите сразу к лакированию подноса.
После того, как морилка высохнет, если нужно, нанесите следующий слой. После высыхания всех слоев покройте поднос защитным средством. В этой роли чаще всего выступают разного рода лаки, но могут быть и пропитки на основе воска. Примечание: При выборе защитного средства, если вы не желаете появления в своем доме сильного, резкого запаха, не покупайте средства на масляной и полиуретановой основе, а вот лаки на водной основе не обладают сильным запахом и сохнут быстро — проверить, высох ли лак, можно, слегка прикоснувшись к подносу рукой. Что может быть лучше, чем завтрак в постель субботним утром в преддверии Новогодних праздников? Или горячий шоколад, теплый плед, любимая книга вечером, когда ща окном тихо падает снег?
Найдите время для отдыха, а мы поможем подготовиться к нему. Сделать ваш отдых приятным и уберечь от опрокидывания и жидкостей на плед или кровать, помогут эти незаменимые помощники — красивые подносы, а мы подскажем, как сделать такие подносы своими руками. Поворотный столик для торта своими руками: материалы и процесс сборки Кондитерам, занимающимся изготовлением тортов, очень удобно пользоваться разного рода приспособлениями, облегчающими процесс украшения готового изделия. Благо сегодня магазины предлагают широкий ассортимент подобного инвентаря. Одним из таких приспособлений является поворотный столик. Правда стоимость такого столика весьма немаленькая, и зачастую проще и выгоднее попытаться сделать поворотный столик для торта своими руками.
Чем удобен? Такой столик пригодится не только заправским кондитерам-профессионалам. Он будет очень полезен как любителям готовить в свое удовольствие, так и делающим первые шаги кулинарам. Очень кстати придется такой столик хозяйкам, украшающим торты мастикой. Выглядит он как круг-пьедестал на ножке, который крутится вокруг своей оси. Основная цель — сделать труд кондитера максимально эргономичным и удобным, упростить задачу украшения готового торта.
Торт помещается на подставку, и, вращая ее, можно с легкостью обтягивать его мастикой, украшать фигурками, надписями и прочим декором. При этом не нужно ходить вокруг него, кондитерское изделие будет вращаться на подставке, и хозяйка будет иметь доступ к любому месту тортика. Что потребуется Для того чтобы изготовить поворотный столик для торта своими руками, понадобятся: Подшипники — 2 шт. Лучше использовать двойные спрессованные подшипники. Деревянная заготовка для круга. Это может быть дверца от старой мебели или любой материал ДСП, имеющийся в наличии.
Трубка из пластика или железа. Круг из железа металлический. Пластик или декоративная самоклеящаяся пленка. Как сделать поворотный столик своими руками Этот процесс не слишком сложен, но требует мужского участия. Для начала стоит нарисовать чертеж будущей подставки и подготовить все нужные элементы. Если подшипник не двойной, то потребуется два, причем один должен вмещаться в другой.
Вталкиваем меньший подшипник в больший, используя гвозди. Из заготовки ДСП или старой дверки вырезаем электролобзиком два круга, равных диаметром 20 см. В одном из них в центре следует сделать отверстие, в которое помещается подшипник. Именно этот прием и обеспечит поворотность всего механизма. Второй круг саморезами можно использовать жидкие гвозди крепим к первому. Нижний круг, не имеющий отверстия, будет стоять непосредственно на столе.
Затем в подшипник вставляется пластиковая трубка можно использовать железную, при наличии. Она будет соединять основание и верхнюю часть — пьедестал для торта. Трубка должна очень точно войти в подшипник, чтобы она не болталась, иначе пользоваться поворотным столиком будет затруднительно. Оптимальная длина соединительной трубки — 15-18 см. В этом случае она не будет слишком короткой и чересчур длинной, пользоваться приспособлением будет максимально удобно. Верх сама подставка, на которой размещают торт лучше сделать из металла.
Потребуется металлический круг, составляющий в диаметре 30-40 сантиметров.
Механизм поворота Самая важная часть модели, без которой стол просто не будет крутиться, — механизм поворота. Представляет собой металлический подшипник, находится под столешницей, обеспечивая ей равномерное вращение вокруг своей оси. Рекомендуется выбирать надежный механизм поворота, чтобы во время приготовления торта он обеспечивал равномерное и безостановочное вращение. Диаметр Самый распространенный диаметр столешницы — от 26 до 30 сантиметров. Такие параметры имеет торт стандартного размера до четырех килограммов.
Но для удобства лучше выбирать больший диаметр, чтобы во время работы можно было опереться на столешницу рукой с палеткой. Это поможет добиться более аккуратного результата. Ножки из силикона Необходимая деталь, предназначенная для того, чтобы фиксировать конструкцию на одном месте. Это предотвращает скольжение кондитерского изделия по поверхности столешницы, исключая тем самым возможные дефекты и повреждения тортика во время обработки. Стоят такие ножки совсем недорого, в районе нескольких сотен рублей, зато благодаря им изделие получится идеально ровным и без повреждений. Разметка На круглой поверхности столешницы есть специальные деления, разбивающие ее на равные сегменты.
Это и есть разметка, помогающая создавать совершенно ровные и одинаковые по размеру декоративные детали. К тому же, части торта будут расположены под правильными углами, что обязательно обеспечит качественный конечный результат. В том случае, если разметка отсутствует, ее можно нанести самостоятельно, воспользовавшись линейкой и циркулем. Виды подставок под торт Подобные конструкции очень популярны среди хозяек. Это объясняется наличием ряда достоинств. Главными среди них следует назвать такие.
Такая конструкция очень практичная, занимает мало места и позволяет сосредоточить все внимание на торте как главной составляющей праздничного стола. Разными моделями пользуются практически на всех банкетах, в ресторанах и кафе Разными моделями пользуются практически на всех банкетах, в ресторанах и кафе. Благодаря наличию разнообразных вариантов она подойдет под выпечку любых размеров и форм. Сложности начинаются, когда нужно определиться, какой именно вариант подходит под задачи кондитера или дизайнера. Материалы, из которых выполняют подобные конструкции, отличаются экологичностью и безопасностью. В продаже есть специальные кулинарные декоративные подставки под выпечку, торты и капкейки самых разных видов, и с самого разнообразного материала изготовления.
Они легко поддаются чистке и подходят для многоразового использования. На таких изделиях можно сразу собирать торт и украшать. Многоярусная подставка Такая модель зачастую имеет двух- или трехъярусную конструкцию. Торты могут располагаться один над другим, на целом ряде держателей, расположившихся полукругом или по спирали. Ярусы могут быть не только привычной круглой или квадратной формы, но и фантазийные — в виде сердец, звезд, треугольников. Обратите внимание!
Чтобы многоярусная подставка выдержала вес десерта, важно следовать рекомендациям, указанным в ее описании. В противном случае вся конструкция может попросту развалится Многоярусные свадебные торты делают с XIX века. Сейчас они выступают эффектным завершением вечера и присутствуют даже на скромных свадьбах. Существует также оригинальная многоярусная подставка под торт, которая имитирует хрустальную люстру. Она подвешена к специальному кронштейну и украшена стеклянными бусинами и шариками, свисающими вниз. Торты при этом располагаются в обратном порядке: наверху находится самый большой, а внизу — самый маленький.
Подставка для свадебного торта часто служит элементом декора праздничного стола. Конструкция «Пирамида» Она считается традиционной и является подвидом многоярусной модели. Однако главная ее особенность — расположение ярусов один над другим, от большего к меньшему, который находится на самом верху. Количество их при этом неограниченно. Если выбран вариант-этажерка, то свадебный торт вернее, несколько тортов разного размера могут быть сделаны с любым кремом и практически с любым набором украшений. Такие варианты конструкций позволяют разместить несколько тортов одновременно.
Сам же десерт превращается из обычного набора коржей, крема и пропитки в произведение кулинарного искусства. Подставка на ножке или стойка Такая модель отличается наличием сплошной ножки под поверхностью основной части. Если она выполнена из прозрачного материала, то торт будет выглядеть, как парящий над столом. Такой эффект невесомости смотрится очень необычно и не останется незамеченным. Конструкция такого типа может быть поворотной и вращаться. Это очень удобно во время не только чаепития, но и сборки и декорирования готового десерта.
Они способны украсить любой праздник. Одноярусная подставка для торта «кролик» представляет собой конструкцию на ножке, только вместо последней и используется фигурка лежащего на спине кролика. Кролик своими задними лапками поддерживает поднос с десертом. Подставка с крышкой Данный вариант просто незаменим на праздниках, которые проводятся на открытом воздухе. Прозрачная крышка не станет помехой для любования тортом, матовая или непрозрачная — внесут нотку загадочности и тайны. Торт на подставке из гладкого стекла в сочетании со стеклянным защитным куполом выглядит парящим в воздухе.
Листовая Данная модель является самой простой и имеет вид обычного подноса.
Вращающиеся тортовницы и тортницы
Поворотный стол, маленькая вращающаяся подставка для торта, платформа, вращающиеся инструменты для выпечки. Подставка для торта вращающаяся Доляна, d28 см. Вращающаяся подставка для торта при оформлении тортов, капкейков и пирожных. Крутящиеся подставки можно недорого заказать у нас с доставкой в регионы РФ и любую страну мира.
Характеристики:
- Тортовницы и наборы для торта
- Вращающаяся подставка
- Вращающиеся подставки для украшения и декорирования торта, поднос Кубик Рубика
- Вращающаяся поставка для тортов. | Пикабу
- Подставка для торта вращающаяся купить
Поворотные подносы для декорирования тортов
Предлагаем купить: Подставка для торта вращающаяся 28х9 см продажа в интернет магазине Палером-Конди. Быстрый просмотр Подставка для торта вращающаяся d=30.5 см APS 3080527. Купить из наличия крутящуюся подставку под торт по выгодной цене в интернет-магазине товаров для кондитеров Condishop Цена на поворотный стол для декорирования торта оптом и в розницу Заказать подставку под торт вращающуюся с доставкой по всей. Вращающаяся подставка сконструирована, прежде всего, для удобства и скорости оформления праздничных тортов.
Плато для Кондитеров - Тортовница или вращающаяся подставка для торта
Блюдо помогает: делать кремовое покрытие идеально ровным; быстро поворачивать выпечку в любую сторону благодаря встроенному подшипнику; покрывать коржи ровным слоем глазури; рисовать идеальный рисунок с любой стороны лакомства; добавить устойчивость огромному десерту; презентовать эффектный «вращающийся» десерт. Основные преимущества блюда для декорирования тортов. Простота использования. Достаточно одним движением руки повернуть тарелку, чтобы отрезать очередной кусочек одно- или многоярусного торта. Только выбор качественной модели с прочной сборкой даёт возможность быстро управляться с декором тортов любой сложности. Блюдо для приготовления и украшения десертов должно быть сделано из экологически чистого пластика или стекла.
Очень важно, чтобы подставка не опрокинулась во время декорирования. Большинство свадебных тортов или тортов ко дню рождения делается круглой формы, поэтому среди широкого ассортимента вращающихся тарелок чаще встречаются такие же модели. Размеры блюда должны подходить диаметру приготовленных коржей. Они не должны занимать площадь всей тарелки, оставив место для фигурного, объёмного декора. Простота ухода.
Всё, что потребуется от хозяйки — сполоснуть подставку проточной водой и высушить без особых рекомендаций. Все модели имеют отменную устойчивость, гарантируют надёжное размещение коржей за счёт широкого основания. Для каких десертов подходят? Вращающиеся блюда для работы с тортами важны во время приготовления торжественных десертов на свадьбу, день рождения, юбилей, корпоративную вечеринку. Можно использовать модели как в один, так и в несколько ярусов с поворотными платформами.
На них вы можете поместить торты: выпекаемые целиком, украшенные ягодами, орехами и пр.
Крутящаяся подставка из пластика - самый дешевый вариант. Она легкая и удобная. Но замены такая подставка при частом использовании может потребовать довольно быстро, так же, как и пластиковая разделочная доска. Существуют также особые подставки с электродвигателями. Они имеют форму цилиндра, могут не только вращаться, но и наклоняться под углом. Применяются на различных масштабных кулинарных выставках и мастер-классах для демонстрации сладких шедевров. Как выбрать поворотную подставку Для начала следует решить, какая именно подставка больше подойдет для работы - круглой формы или квадратной. Затем выбрать диаметр исходя из того, насколько большие изделия обычно украшаются.
Диаметр круга подставки может быть от 20 до 40 см. Материал подставки нужно выбирать в зависимости от личных предпочтений, финансов и целей использования. Понятно, что начинающей хозяйке ни к чему тратиться на дорогую металлическую подставку, которая, возможно, будет пылиться без дела большую часть времени. А вот для изготовления тортов на заказ можно потратиться на более дорогую вещь для удобства и скорости работы. В комплект с подставкой обычно входят дополнительные аксессуары. Это может быть прозрачная крышка, которая поможет защитить готовое изделие и эффектно его подать, или специальная сетка для разрезания торта на ровные одинаковые куски. Крутящаяся подставка своими руками Сделать поворотный столик самостоятельно не так и трудно.
Возможно это какой-то сплав дюралюминия или что-то подобное. Поверхность подставки не гладкая, а покрыта большим количеством канавок в виде концентричных кругов Читайте также: Фальш панель для кухни фото: как крепить, установка, видео Обратная сторона платформы имеет такой узор, как у кирзового сапога.
Это первое что приходит в голову Толщину платформы определить сложно, без сверления. По ощущениям пару миллиметров. Торт провалиться не должен Плюс ещё куча рёбер жёсткости. Опорная нога диаметром 170 мм, покрыта каким то вспененным материалом, типа утеплителя или шумоизоляции. Сделано это для предотвращения скольжения, ну и царапания поверхности стола Оторвать это покрытие без вероятности повредить его, очень затруднительно я пробовал. Поэтому разборку пришлось отменить. Весит сабж более килограмма Сделано всё довольно качественно. Никаких косяков обнаружено не было. Вращается плавно, без люфтов, без заеданий.
Но с очень лёгким сопротивлением. То есть эту подставку нельзя раскрутить аки спинер и наблюдать как он совершит сто пятьсот оборотов за минуту Но для формирования торта, такого суперскольжения подшипника, как у спинера и не требуется. Может даже будет неудобно, что он от малейшего прикосновения будет приходить в движение. В общем то про сам девайс больше рассказывать особо нечего. Посмотрим как на нём готовятся тортики. Для начала на подставку размещают специальную подложку Затем уже собирается торт. В зависимости от того что это за торт. Выкладываются разные слои, смазываются разными кремами, добавляются фрукты-ягоды, орехи и прочее А дальше уже можно работать с тортом вращая его для удобства как вам нужно. При этом можно выполнять разные действия.
Прокручиваете торт туда-сюда, и наносите элементы декора. Подробно это описывать смысла нету, вариаций оформления существует великое множество. И зависит это всё от вашего умения, опыта и фантазии. Например тортик с которого обрезали мастику стал таким А шоколадный таким Эти тортики тоже сделаны на этой же подставке Ну а теперь можно и попробовать, что получилось Конечно вкус тортиков, никоим образом не зависит от обозреваемой подставки, но вот скорость и удобство создания зависит напрямую. Жена пользуется подставкой ровно месяц. На почте я её забрал 27-го января. И она очень довольна. А я склонен ей доверять. Раз она говорит, что так работать удобнее и собственно продолжает ей пользоваться, значит так оно и есть.
Единственный минус, это то что поверхность хоть и ребристая, но всё же тортики по ней туда сюда скользят от края к краю. Это не сказать что бы какая-то большая проблема, но некоторые неудобства всё же создаёт. Пока я не придумал как корректно решить этот вопрос. Наклеивать какое-то софт тач покрытие на подставку не хочется. Фиксировать подложку торта двусторонним скотчем тоже. Так что пока в размышлениях. Всем спасибо за внимание. Как сделать крутящуюся подставку для украшения торта Вы можете купить подставку в магазине, а можете сделать ее сами. Для начала необходимо определиться с внешним видом, размерами, формой и материалом.
Глядя на свой эскиз, вы легко соберете крутящуюся подставку для торта. Вам понадобятся два подшипника, деревянная плита или лист фанеры, трубка пластиковая или металлическая 14-16 см.
Это приспособление способно выдержать любой торт. Более того, из-за достаточного веса подставка не опрокинется во время декорирования. Так как большинство тортов делают круглыми, подставка создается в этой же форме. Кроме того, это устройство подойдет как для домашнего декорирования, так и для профессионального. Вращающаяся подставка для торта не займет много места на кухне. После работы подставку нужно просто промыть под проточной водой. Крутящаяся подставка для торта должна быть у каждой хозяйки, которая занимается выпечкой и декорированием тортов. Но остается один вопрос: а сколько же она стоит?
Тортовницы и поворотные столики в Белгороде
доставка по России. ручная работа Тортовница вращающаяся деревянная подставка под торт чизкейк из дерева. поворотная подставка для торта с разметкой Выбирая вращающуюся платформу для торта, уточните, имеется ли на ней разметка. В этой связи, уважаемые 3Dешники, подскажите, у кого есть подобный опыт с вращающимся столиком, как это материализовать, посредством каких двигателей, какого электропитания к нему? Более того, такая крутящаяся подставка под торт позволяет осуществить привлекательную подачу десерта.
Тортовница вращающаяся, O'Kitchen, 25 см, в ассортименте
Подставки под торты вращающиеся В разделе представлены подставки для тортов вращающиеся производства Martellato S. Подставки под торты вращающиеся благодаря свободному вращению в горизонтальной плоскости существенно облегчают работу кондитерам в процессе декорирования тортов, поскольку обеспечивают быстрый доступ к любой стороне торта. В ассортименте подставки из металла и пластика круглой и прямоугольной формы.
Поднос крутящийся для торта готов! По мере износа пленку можно будет заменить. Как выбрать качественную подставку для торта Перед выбором необходимо точно ответить на вопрос в каких целях и как часто подставка будет использоваться?
Если вы готовите выпечку редко в семейном кругу, то тратиться на профессиональную не имеет смысла. Обратите внимание на стеклянные или деревянные подставки, они прослужат длительное время, сохранят устойчивость и внешний вид. Элегантно смотрится стеклянный крутящийся поднос для торта. Если вы профессиональный кондитер или собираетесь им стать, тогда ваш вариант — это металлическая подставка. Она дороже остальных, но наиболее долговечная, никогда не выйдет из строя, не разобьется, не изогнется и не изрежется.
К тому же соответствует всем санитарным нормам в плане гигиены. Могут выдерживать увесистые торты, со временем не подвергаются деформации. В случае с пластиковыми изделиями стоит насторожиться. Они больше подходят для праздников с одноразовым использованием. Такие столики быстро перекашиваются и начинают заедать, что не позволит сделать на десерте красивые и ровные узоры, в итоге будет невозможно выложить на нее коржи.
Отличительная особенность низкая цена. Модельный ряд достаточно широк начиная от формы и заканчивая цветовой гаммой. При выборе подставки обратите внимание на следующее: Выбирайте подставку большего диаметра, так вы сможете декорировать продукцию любых размеров, начиная с маленьких панкейков, до габаритных тортов. Поворотная тортовница часто оснащается дополняющими аксессуарами: она может поставляться «в сопровождении» лопаточки, крышки, форм для выпечки, кондитерского шприца и т. Отдавайте предпочтение тяжелым по весу столикам, они устойчивее и могут выдержать торты с большим весом.
Подставка должна быть качественная, поэтому при её выборе делайте акцент на прочность, а так же на срок возможной службы. При выборе многоярусных подставок следите за высотой каждой стойки, она должна быть не менее 15 см. Поворотный поднос пригодится на банкетных мероприятий и как «витрина» для ресторанов, кафе, кондитерских. Выбирайте модель с наличием прозрачной крышки, так вы убережете продукт от нежелательных последствий окружающей среды заветривания, насекомых. Решающим условием покупки для многих становится наличие прозрачной крышки, которая подойдёт для сервировочных целей.
В комплекте с некоторыми столами идет специальная сетка для разрезания торта на идеально ровные части. Большой популярностью пользуется дополнительная сетка, которую часто кладут в комплект к поворотной подставке. Крутящаяся подставка для тортов — это настоящая находка среди кухонного инвентаря, станет главным помощников в ваших кулинарных изобретениях. С ее помощью вы легко и быстро задекорируете выпечку, а также украсите праздничный стол.
Ножки из силикона Необходимая деталь, предназначенная для того, чтобы фиксировать конструкцию на одном месте. Это предотвращает скольжение кондитерского изделия по поверхности столешницы, исключая тем самым возможные дефекты и повреждения тортика во время обработки. Стоят такие ножки совсем недорого, в районе нескольких сотен рублей, зато благодаря им изделие получится идеально ровным и без повреждений. Разметка На круглой поверхности столешницы есть специальные деления, разбивающие ее на равные сегменты. Это и есть разметка, помогающая создавать совершенно ровные и одинаковые по размеру декоративные детали. К тому же, части торта будут расположены под правильными углами, что обязательно обеспечит качественный конечный результат. Что потребуется Для того чтобы изготовить поворотный столик для торта своими руками, понадобятся: Подшипники — 2 шт. Лучше использовать двойные спрессованные подшипники. Деревянная заготовка для круга. Это может быть дверца от старой мебели или любой материал ДСП, имеющийся в наличии. Трубка из пластика или железа. Круг из железа металлический. Пластик или декоративная самоклеящаяся пленка. Вариант 2. Белый фаянс Из белого фаянсового горшочка и тарелки получается отличная устойчивая тортовница, подходящая по стилю к любой сервировке. Еще один вариант использования белых горшочков. Вы можете купить дешевые глиняные горшки и покрасить их белой краской. Или посмотреть в цветочных магазинах пластиковые белые горшки. Из горшка поменьше выйдет основание, а из тарелки-поддона от большого горшка — блюдо. Как сделать поворотный столик своими руками Этот процесс не слишком сложен, но требует мужского участия.
Но для удобства лучше выбирать больший диаметр, чтобы во время работы можно было опереться на столешницу рукой с палеткой. Это поможет добиться более аккуратного результата. Ножки из силикона Необходимая деталь, предназначенная для того, чтобы фиксировать конструкцию на одном месте. Это предотвращает скольжение кондитерского изделия по поверхности столешницы, исключая тем самым возможные дефекты и повреждения тортика во время обработки. Стоят такие ножки совсем недорого, в районе нескольких сотен рублей, зато благодаря им изделие получится идеально ровным и без повреждений. Разметка На круглой поверхности столешницы есть специальные деления, разбивающие ее на равные сегменты. Это и есть разметка, помогающая создавать совершенно ровные и одинаковые по размеру декоративные детали.