В какую сумму обойдется в эти майские праздники набор для шашлыка, в который входит мясо, мангал, угли и шампуры, и как сильно выросли цены с прошлого года.
Регистрация
- Пикник с шашлыком обойдется россиянам на четверть дороже
- Россияне назвали свинину самым популярным видом мяса для шашлыков
- В России подорожал «шашлычный набор» — Новости — город Рязань на городском сайте
- Читайте также:
- В России подорожал «шашлычный набор» | Новости Ульяновска. Смотреть онлайн
Эксперты выяснили, насколько в России подорожал шашлычный набор
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Myeconomy.
Открывать летний сезон шашлыком в этом году многим россиянам будет не по карману. Традиционный «шашлычный набор» сильно подорожал. Приготовление излюбленного блюда на майские пикники теперь обойдётся в среднем в 2484 рубля, подсчитали специалисты аналитического ресурса «Чек Индекс» анализирует данные с 1,1 млн кассовых аппаратов.
Причины роста цен Основными факторами, способствующими росту цен на шашлычные наборы, являются увеличение стоимости мяса и мангалов. Это связано с ростом цен на сырье и логистику, что влияет на конечную стоимость продукции.
Кроме того, начало дачного сезона традиционно сопровождается повышенным спросом на товары для отдыха на природе, что также может способствовать увеличению цен. Потребительские предпочтения Аналитики отмечают, что россияне предпочитают покупать мясо в офлайн магазинах и на рынках, в то время как шампуры и мангалы чаще приобретаются онлайн.
В апреле 2022 года шашлык и средства для его приготовления обходятся россиянам в среднем в 2484 рубля.
В прошлом году сумму была ниже на 583 рубля. В набор включено ведерко замаринованного мяса, шампуры, мангал, уголь и средство для розжига.
Цены кусаются: во сколько россиянам обойдется «шашлычный набор»
При этом общий объем продаж "шашлычного набора" оказался ниже уровня 2023 года. Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%. По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами.
В России подорожал "шашлычный набор"
| Набор для шашлыка за год подорожал на 25% | В России за год шашлычный набор, в который входят порция шашлыка, мангал, шампуры и розжиг, подорожал на 25%. |
| ✅ «Шашлычный набор» в России подорожал на 11% | Средний чек на "шашлычный набор" в 2024 году вырос на 11% и составил 2917 рублей. |
Набор для шашлыка за год подорожал на 25%
В этом году, по сравнению с прошлым, он не был таким благоприятным, как в прошлом», — пояснили эксперты. Также в этом году Пасха пройдет только 5 мая. Поэтому первомайские праздники, в которые россияне традиционно планируют поездки на шашлыки, выпадают на время Великого поста, обратили внимание в «Платформе ОФД».
Кетчуп 500 г «Оттоги» в «Реми» можно найти за 219 рублей, в «Самбери» он стоит 146 рублей, а в «Михайловском» — 179 рублей. Лаваш в «Реми» и «Самбери» стоит от 39 до 67 рублей, в «Михайловском» мы его не нашли. С мангалом вопрос обстоит сложнее. По крайней мере пока его можно найти только в крупных филиалах торговых сетей: за 416-1428 рублей в «РемиСити» на Народном проспекте, за 199 рублей — в «Самбери» на Русской и за 299-939 рублей — в «Михайловском», кстати, в последнем самый большой выбор. Решётки в «Реми» стоят от 399-739 рублей, в «Самбери» — от 300-629 рублей, в «Михайловском» — от 553 до 1080 цена варьируется в зависимости от размеров. Шампуры продаются поштучно и наборами. В «Реми» набор из 6 штук стоит 389 рублей, в «Самбери» — 65-70 рублей за 1 штуку, в «Михайловском» — 29-49 за 1 штуку. Уголь выгоднее всего покупать в «Реми» или «Михайловском» — 15 л стоят от 139 до 180 рублей.
Это связывают с православной Пасхой, которую в этом году будут праздновать 5 мая. Поэтому первые длинные выходные в мае приходятся на период Великого поста. Эксперты также отмечают, что на старт шашлычного сезона традиционно оказывает влияние погодный фактор.
Шампуры: Комплект шампуров теперь стоит около 300 рублей. Уголь: Цена угля составляет примерно 243 рубля. Розжиг: Стоимость розжига достигла 289 рублей. Причины роста цен Основными факторами, способствующими росту цен на шашлычные наборы, являются увеличение стоимости мяса и мангалов.
Стоимость "шашлычного набора" выросла за год на 11%
В Петербурге резко упали продажи стандартного набора для шашлыков – сразу на 31% по сравнению с этим же периодом прошлого года. Шашлычные наборы представлены в интернет-магазине КавказСувенир в Москве и СПб. В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2 917 рублей. 300 руб. мангал - 1400 руб. уголь - 243 руб. розжиг – 289 руб. По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами.
Стоимость «шашлычного набора» в России подскочила на 8% за год
Шашлык — одно из самых популярных и любимых блюд на гриле, которое россияне часто ассоциируют с отдыхом и праздниками. Но оно может вызвать одну очень серьёзную проблему со здоровьем.
А вот мангалы подорожали на треть. Но любителей провести уикенд на природе цены не останавливают. Такой скачок продаж связан с хорошей погодой в центральной части страны. Внезапно вырос спрос на отдельные части свинины.
Кроме того, словам экспертов, был зафиксирован и скачок продаж «шашлычного набора», который объясняется хорошей погодой в центральной части России. Шашлык особенно актуален в начале сезона, отметили специалисты. Также, по их словам, хорошая погода в апреле совпала с праздником Пасхи, что тоже отразилось на динамике продаж.
В среднем, жаркое мясо стоит у 679 рублей, набор шампуров — 304 рубля, мангал — 1402 рубля, уголь — 243 рубля, а розжиг — 289 рублей. Погодные условия традиционно оказывают существенное влияние на начало шашлычного сезона, говорят эксперты.
Стоимость шашлычного набора в России взлетела. Но некоторым гурманам повезло
Результаты опроса SuperJob есть в распоряжении RT. Согласно результатам опроса, самый популярный вид мяса для шашлыков — свинина. Каждый четвёртый респондент планирует использовать для шашлыка ассорти из разных видов мяса», — добавили специалисты сервиса. Отмечается, что курицу предпочитает каждый девятый респондент.
Всего в опросе приняли участие 1,6 тыс.
Шашлычный набор — это один из продовольственных индексов, которые позволяют наглядно продемонстрировать тенденции цен или сравнить уровень жизни в разных странах. Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и розжига в период с 1 по 24 апреля.
Об этом «Известиям» рассказали в «Платформе ОФД» — крупнейший в РФ оператор фискальных данных, получает фактуру с более чем 1 млн онлайн-касс. Советы медиков и экспертов Роспотребнадзора Скачок продаж «шашлычного набора» связан с хорошей погодой в центральной части страны. Это особенно актуально в начале сезона, заметили специалисты компании.
В прошлом году в первой половине апреля она больше располагала к застольям на природе. Второй — поздняя нынче православная Пасха. В прошлом году она пришлась на 16 апреля, а в этом — пока еще Великий пост когда шашлыки кушать вообще-то не полагается , а Пасха будет только 5 мая. Но вернемся к ценам на шашлыки. Эксперты «Чек Индекс» при подсчетах взяли некое унифицированное уже готовое и замаринованное мясо для шашлыка как правило, это упаковка с 1,5-2 кг свинины.
Правила комментирования
- В России подорожал "шашлычный набор"
- Шашлычный набор обойдется владимирцам в три тысячи рублей
- В России подорожал «шашлычный набор»
- За год стоимость набора для шашлыка выросла на 25% | 360°
- В набор вошли мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг
Шашлычный набор в России подорожал
| В России подорожал «шашлычный набор» | Данные «Платформы ОФД» также указывают на то, что средний чек на «шашлычный набор» поднялся на 8% по сравнению с 2022 годом и составил около 2 200 рублей. |
| В России подорожал «шашлычный набор» | Экономист Морковкин: шашлычный набор в 2024 году стал дороже на 10–25%. Сильнее всего подорожали курица и свинина. |
| Стоимость «шашлычного набора» в России подскочила на 8% за год | В России стал дороже "шашлычный набор". |
| В России упал спрос на шашлычный набор, но цены на него продолжают расти | Шашлычный набор в России за год подорожал на 16%, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД». |
| «Шашлычный набор» стал дороже на треть | По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами. |
«Шашлычный набор» в апреле подорожал на 11%
Аналитики выяснили, что «шашлычный набор» в стране подорожал приблизительно на 8%. Эксперты включили в набор стоимость мяса, мангала, шампуров, углей и розжига, сообщает. Стоимость "шашлычного набора", включающего мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, в апреле текущего года увеличилась на 11% и составила в среднем 2917 рублей. В России подорожал «шашлычный набор», в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. В Петербурге резко упали продажи стандартного набора для шашлыков – сразу на 31% по сравнению с этим же периодом прошлого года. Продажи «шашлычного набора» за период с 1 по 18 апреля были на 31% ниже по сравнению с прошлогодними показателями, пишут «Известия» со ссылкой на.
На сколько в России подорожал «шашлычный набор», рассказали эксперты
Просто стал колоссальный. Все хотят быстрее произвести шашлык, если мы говорим про мясокомбинаты, - считает руководитель национальной мясной ассоциации Сергей Юшин Средний чек других составляющих «набора для барбекю» в этом году снизился. Эти данные проводит Кировстат. Дальнейшее развитие цен на «шашлычный набор» будет во многом зависеть от погоды.
Стоимость шашлычного набора за год выросла на 11 процентов, подсчитали аналитики. Средний чек на мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг это без учета овощей и прочих атрибутов майского пикника в этом году - 2900 рублей. Для сравнения, еще три года назад можно было спокойно уложиться в две тысячи.
В этом году больше всего подорожало само мясо и мангал.
А вот в 2022 году потребители отдавали предпочтение традиционной для шашлыка свинине. Во сколько обойдется «шашлычный набор» в Нижнем Новгороде? Для этого мы сравнили цены в супермаркетах и магазинах, специализирующихся на мясных продуктах. Так, в среднем нижегородцу придётся заплатить за набор из шести шампуров около 350 рублей, а за 500 миллилитров розжига отдать 100 рублей.
Средние расходы на различные компоненты набора распределились следующим образом: мясо — 679 рублей, шампуры — 304 рубля, мангал — 1402 рубля, уголь — 243 рубля и розжиг — 289 рублей. Эксперты связывают снижение интереса к покупке шашлычных наборов с неблагоприятной погодой в начале сезона, а также с тем, что в этом году Пасха приходится на 5 мая, из-за чего первомайские праздники проходят в период Великого поста, что также могло повлиять на спрос.