Крупяная компания «Ресурс» (ТМ «Увелка»), лидер отечественного рынка пакетированных круп, в апреле этого года отметит 25 лет со дня своего основания.
В Челябинске завели дело о «гречневом» сговоре в торговых сетях
Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний. Начало дорожать сырье. С каждым годом прибыль от продажи весовой гречневой крупы снижалась. Несмотря на большие объемы сбыта, рентабельность падала. Нужно становиться не переработчиками, а операторами на дистрибутивном поле, зарабатывать на добавочной стоимости за счет марки, — объяснял новую стратегию в интервью журналу «Эксперт-Урал» Владимир Зяблин. Южноуральцы были далеки от маркетинга, но догадались, что нужно как-то выделиться. В 1996 году зарегистрировали торговую марку «Увельская крупяная компания», выпустили буклет, начали давать объявления. В народе длинное название быстро сократили до удобной «Увелки». Позже компания сделала ее фирменным брендом.
Компания принадлежит семьям Владимира Зяблина и Валерия Филиппова. Всего «Прогресс» зарегистрировал 8 торговых марок, связанных с выпуском пищевой продукции. По примеру Uncle Bens Главная боль руководства заключалась в том, что предприятие вкладывалось в качество — сырье, технологии, строгие нормы, а отдачи не чувствовало. Продавать продукцию приходилось по цене обычных круп. Увельцы искали разные варианты, экспериментировали с фасовкой. Революционный перелом наступил, когда компания освоила выпуск круп в варочных пакетиках. По одной из версий, Зяблин увидел по телевизору рекламу Uncle Bens — зарубежный производитель продвигал рис в варочных пакетах. По другой, обратил внимание, что делает с их крупой один из крупных покупателей. Увельцы начали делать гречку в варочных пакетах.
И здесь на первый план вышло качество крупы. Дело в том, что в маленьком пакетике любая соринка, черное зерно или примесь бросается в глаза. Зяблин изначально требовал работать по нормам, которые строже ГОСТа — не больше одного черного зернышка в 100-граммовом пакетике. Подбор составов и обкатка технологических приемов шли несколько лет. Но результат того стоил — оказалось, на крупах можно заработать большие деньги. Маржа с килограмма гречки, продаваемой в варочных пакетиках, доходила до 10 рублей. Тогда как при продаже крупы в мягкой упаковке — от одного до трех рублей. Вскоре в пакетики начали фасовать не только гречку и рис, но и пшено с ячневой крупой. В настоящее время «Увелка» занимает пятую часть российского рынка круп и хлопьев в варочных пакетах.
Владимир Зяблин мог часами рассказывать о производстве круп Источник: Gubernator74. Например, один из сотрудников «Увелки», работавших в начале 2000-х годов, рассказал, как директор покупал пачку в каком-нибудь случайном магазине, варил пакетик и сам проверял, есть ли в нем примеси. Это был грамотный управленец, восприимчивый ко всему новому. И самое главное — очень порядочный человек, — вспоминает бывший замминистра сельского хозяйства Александр Раевский.
Напомним, что Челябинская область — один из лидеров по производству гречневой крупы в России. Ранее sfera.
Внимание покупателей из Азии привлекли традиционные российские каши, в том числе гречневая крупа sfera.
Ранее в расширение производства вложили 5 млрд рублей. На эти деньги для «Увелки» создали производственно-логистический комплекс с цехом по переработке овса, зернохранилищем и складом.
Инвестиции позволили в 2,7 раза увеличить объем переработки и производства овсяных хлопьев.
RU вспомнил, как развивался бренд с 30-летней историей, знаковые моменты развития компании, а также спросил юристов, что будет с наследством одного из основных акционеров «Увелки». По крупицам Более 30 лет назад в маленьком поселке Увельский на юге Челябинской области запустили цех по переработке гречихи. Организовал его молодой аспирант Челябинского института механизации и электрификации сельского хозяйства ЧИМЭСХ Владимир Зяблин, успевший к тому времени поработать главным инженером в совхозе. Сейчас это кажется мелким эпизодом, незаметным на фоне успехов металлургических и машиностроительных гигантов. Но в советские времена и в первые годы после распада СССР гречка была в дефиците. А вот в Челябинской области гречихи выращивали много — засевали до 40 тысяч гектаров.
Достаточно сырья было и у соседей — в Казахстане, Башкирии, в Оренбургской и Курганской областях. Ближайший переработчик зерна находился в Уфе, и челябинцы стояли в очередях за гречкой или доставали крупу по блату. В аспирантуре Владимир Зяблин занимался разработкой зерноперерабатывающих цехов. А когда в стране начались рыночные реформы, загорелся идеей организовать производство. Искал площадку при железной дороге или где-нибудь на зернохранилище. В итоге остановился на комбинате хлебопродуктов ныне КХП «Злак» в поселке Увельский и предложил его директору Валерию Филиппову начать совместный бизнес. Тот выделил место на пустующем складе готовой продукции.
Инициаторы проекта взяли кредит и через 7 месяцев построили цех по переработке гречихи. Оборудование установили отечественное, частично переделанное местными умельцами. Предприятие с миллиардными оборотами стало градообразующим для Увельского района Источник: из архива 74. RU Как позже вспоминал Владимир Зяблин, первые три месяца работали на склад — нового производителя никто не знал. Продукция не отличалась широтой ассортимента — обычная гречка в 50-килограммовых мешках. Но на крупу тогда был хороший спрос, и торговля все-таки пошла. Вскоре цех, в котором работало 10 человек, уже поставлял гречку за пределы области.
Прибыль вкладывали в производство гороха, пшена, ячневую, перловую и пшеничную крупы. Владимир Зяблин родился в селе в Троицком районе Челябинской области. В 1979 году закончил Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, работал главным инженером в хозяйственном объединении «Новотроицкое», учился в аспирантуре. Позднее предприятие выросло в компанию федерального масштаба с миллиардной выручкой. Будучи инженером, Зяблин хорошо понимал процесс переработки зерна и старался внедрять технологии, уменьшающие примеси. Вместе с Московским институтом зерна вырабатывал новые нормы по очистке гречихи. Стремясь повысить рентабельность производства, увельцы закупили фасовочное оборудование.
Начали выпускать гречку в пакетах по 800 граммов. Интерес к этой продукции был, но уже не в таких масштабах, как на старте. Оборудование простаивало. Оптовики предпочитали по-прежнему брать крупу мешками. Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний.
Это интересно
- Завод по производству гречки за 2,5 миллиарда запустят в Челябинской области
- Увелка гречка в интернет-магазине Wildberries
- Робби Уильямса накормили южноуральской кашей с икрой
- Покупателям
- Гречневая королева: как живет компания «Увелка» - - журнал
- Гречневая королева: как живет компания «Увелка» - - журнал
Гречневая королева: как живет компания «Увелка»
На выставке «Иннопром-2023» компания «Ресурс» подписала со Сбербанком соглашение, по которому профинансируют строительство завода по производству гречневой крупы в Челябинской области. На выставке «Иннопром-2023» компания «Ресурс» подписала со Сбербанком соглашение, по которому профинансируют строительство завода по производству гречневой крупы в Челябинской области. Деловой Подход > Все новости > Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод. Новым депутатом Заксобрания Челябинской области стал совладелец «Увелки». На 11-ой межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, проходящей в Челябинске, Сергей Кирпиченко, директор по развитию компании, сообщил о планах крупного производителя круп «Увелка». Признаки сговора выявлены при продаже в магазинах сетей гречневой крупы торговой марки «Увелка», сообщили в региональном управлении ФАС.
Гречневая королева: как живет компания «Увелка»
Инвестиции в проект превышают 3 млрд рублей. Новый завод по переработке гречихи будет построен в Увелском районе, сообщает Минсельхоз. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.
В других торговых сетях «Монетка», «Пятерочка» цены на гречку «Увелка» в такой же фасовке варьируются в пределах от 80 до 90 рублей. Как указывают в челябинском УФАС, в других регионах России эта продукция тоже продается дешевле, даже с учетом затрат на доставку из Челябинской области. Например, в Липецке цена составляет 99 рублей, в Нижнем Новгороде и Саранске — 103 рубля. Челябинское УФАС в ходе изучения ценовой политики провело выездную внеплановую проверку предприятия «Ресурс»: значительных изменений оптовых цен на крупу у производителя не было выявлено.
Напомним, что Челябинская область — один из лидеров по производству гречневой крупы в России. Ранее sfera. Внимание покупателей из Азии привлекли традиционные российские каши, в том числе гречневая крупа sfera.
За ближайшие полтора года намерены возвести цех по переработке крупы, зернохранилища и складской комплекс. Рассчитываем, что вместе со Сбербанком сможем реализовать и другие крупные проекты на территории Южного Урала», — заявил Виталий Зяблин. Напомним, что выставка Иннопром-2023 открылась в Екатеринбурге 10 июля. И еще в первые часы работы заключили соглашение с «Ситно» о реализации двух крупных объектов на территории Челябинской области: селекционно-семеноводческого центра в растениеводстве, а также репродуктора первого порядка по кроссам кур мясного направления продуктивности. Больше оперативных новостей Челябинской области в нашем канале Telegram.
Отзывы на Крупа гречневая ядрица «Экстра» «Увелка»
- Характеристики
- В Увельском районе построят новый завод
- Популярное
- Не гречкой единой
- Производитель круп "Увелка" вложит 3,125 млрд рублей в расширение производства
- В Челябинске завели дело о «гречневом» сговоре в торговых сетях
В Челябинской области построят новый завод «Увелки» за 2,5 млрд рублей
Об этом предприниматель в понедельник, 3 октября, заявил «URA. Известный британский музыкант Робби Уильямс Robbie Williams в новом клипе Party Like A Russian предстал перед поклонниками в образе российского олигарха, использовав при этом гречневую крупу из Челябинска. В момент, когда Уильямс произносит: «Я никогда не улыбаюсь, если только что-то не рекламирую», в кадре появляется пачка гречневой крупы торговой марки «Увелка» — ему ее подают на сервированный к завтраку стол. Пользователи соцсетей, недолго думая, занялись производством «фотожаб» на эту тему. Более серьезные челябинцы начали гадать: умудрился ли местный производитель продвинуть таким образом свою продукцию либо — что скорее всего — предприятию просто повезло.
Например, в Липецке цена составляет 99 рублей, в Нижнем Новгороде и Саранске — 103 рубля.
Челябинское УФАС в ходе изучения ценовой политики провело выездную внеплановую проверку предприятия «Ресурс»: значительных изменений оптовых цен на крупу у производителя не было выявлено. В антимонопольную службу поступило множество письменных и устных обращений граждан, которые возмущены ростом стоимости гречки. По словам руководителя челябинского УФАС Анны Козловой, данная торговая политика сетей вызвала справедливые вопросы со стороны населения и антимонопольного органа, тем более во время пандемии COVID-19.
На средства кредита построят цех по переработке гречихи, зернохранилище вместимостью 29,5 тыс. Запустить новый завод в работу рассчитывают в 2024 году. Ранее в расширение производства вложили 5 млрд рублей.
На средства кредита построят цех по переработке гречихи, зернохранилище вместимостью 29,5 тыс. Запустить новый завод в работу рассчитывают в 2024 году. Ранее в расширение производства вложили 5 млрд рублей.
Робби Уильямса накормили южноуральской кашей с икрой
В 2021 г. Сейчас «Увелка» занимает почти пятую часть внутреннего рынка круп и хлопьев в варочных пакетах. Низкобелковая гречневая крупка Увелка вырабатывается из ядер отборных зерен крупы гречневой, очищенных от грубой оболочки, обработанных паром и бережно отшлифованных. 11 мая 2023 - Новости Саратова - Бизнес - 11 мая 2023 - Новости Вологды - Власти Челябинской области объявили о пятикратном росте продаж круп и муки, которую один из основных производителей региона – группа «Увелка» – продает по всей России. Выбирайте лучшие Гречка Увелка по доступным ценам.
В Челябинской области за 2,5 млрд рублей построят завод по производству гречки
Компания «Ресурс» (торговая марка «Увелка») на выставке «Иннопром-2023» подписала соглашение со Сбербанком о финансировании строительства завода по производству гречневой крупы в Челябинской области. Крупа Увелка гречневая ядрица «Экстра» я очень люблю. Вспомнила про существование гречневой крупы только тогда, когда появился ребенок. Компания «Ресурс» выпускает фасованные крупы под торговой маркой «Увелка» приступает к реализации второй очереди масштабного инвестпроекта — строительству нового завода, зернохранилища и складов на производственной площадке в Увельском районе Челябинской. Деловой Подход > Все новости > Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод.
"Увелка" построит в Челябинской области завод по производству гречневой крупы
Сбербанк профинансирует компанию «Ресурс» (торговая марка «Увелка») для строительства нового завода по производству гречневой крупы в Челябинской области. Экспертиза Роскачества → Гречка Увелка ядрица → оценка 5 из 5,00 по результатам исследования. Эксперты Союза потребителей «Росконтроль» закупили в розничных сетях и передали в лабораторию пять образцов крупы гречневой ядрицы: «Мистраль», «Увелка», «Дон Густо», Makfa, «Агро-Альянс».
Гречневая королева: как живет компания «Увелка»
11 мая 2023 - Новости Волгограда - Деловой Подход > Все новости > Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод. Экспертиза Роскачества → Гречка Увелка ядрица → оценка 5 из 5,00 по результатам исследования. Крупяная компания «Ресурс» (ТМ «Увелка»), лидер отечественного рынка пакетированных круп, в апреле этого года отметит 25 лет со дня своего основания. Компания «Ресурс», которая производит различные фасованные крупы под торговой маркой «Увелка», запустила в Увельском районе Челябинской области новый. 11 мая 2023 - Новости Волгограда - Деловой Подход > Все новости > Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод. «Увелка» к концу 2024 года завершит вторую очередь нового гречневого завода.