Прибор с тремя сменными панелями для приготовления вафель, гриля и сэндвичей имеет мощность 800 Вт. Универсальные съемные панели для любого устройства «Мультипекарь» REDMOND серии 7. Продлите удовольствие от приятного шопинга — напишите отзыв про Комплект съемных панелей для мультипекаря Redmond RAMB-35 (Тарталетки) и получите бонусные баллы, которые станут частью будущих полезных покупок. Сменных панелей в комплекте. 2.
Мультипекари REDMOND: обзор моделей и сменных панелей
Их 25 на сегодняшний день Внутри серий PRO и простых мультипекарей приборы различаются только тем, какие панели входят в стоимость. В основном в начальный набор входят три панели. Список панелей, входящих в базовую стоимость мультипекарей Чтобы было проще разобраться, приводим список: RMB-M600 без панелей RMB-M601 - гриль, сэндвич, вафли венские Это был самый популярный набор мультипекаря в 2016 году. Панели в 607 мультипекаре - гриль, венские вафли, тонкие вафли, панель для пиццы и крытого пирога, для пончиков, сэндвичей.
Это поможет купить устройство, способно легко справиться с поставленными задачами. Мощность Мощность нагревательного элемента влияет на темпы приготовления пищи. Выпускаются модели с ТЭНами от 500 до 1500 Вт. Чем больше порций готовит мультипекарь одновременно, тем мощнее должен быть нагревательный элемент. Большинство моделей рассчитана на 2 порции венских вафель. Для такого оборудование достаточно ТЭНа 700-800 Вт. Более высокие показатели позволят сократить время готовности порции на 3-5 минут.
Мультипекари на 4 порции венских вафель имеют нагреватели 1400-1500 Вт. Менее мощная техника будет готовить еду заметно дольше. Режимы Недорогая бытовая техника имеет один режим работы, при котором выполняется равномерный двухсторонний нагрев. Такие модели хорошо справляются со своей задачей, но оставляют мало места для творчества. Более сложные мультипекари этого типа комплектуются таймером. Устройство не расширяет возможностей, но позволяет отвлекаться на другие дела, пока выпекается очередная порция блюда. Для решения более сложных задач можно выбрать модель с отдельным верхним и нижним нагревом.
В комплекте — насадки для венских вафель и 4 сэндвича. Корпус выполнен из метала и пластика, к нему нареканий нет. Единственная проблема судя по отзывам пользователей — хлипкая защелка, которая блокирует две половинки. У многих она быстро сломалась. С другой стороны, на это устройство действует двухлетняя гарантия, тогда, как у конкурентов обычно годовая. Снова возвращаемся к классическим мультипекарям Redmond — вот практически топ модель для любителей всего технологичного. Главная фишка этого устройства — возможность управления им через фирменное приложение на смартфоне. В приложении есть большое количество готовых рецептов — нужно просто выбрать подходящий и запустить процесс приготовления. По готовности блюда на ваш гаджет придет уведомление. Приложение позволяет также устанавливать отсрочку старта, через него же вы получаете уведомление о готовности. В комплект входят панели RAMB-03 для приготовления на гриле, дополнительно можно купить еще несколько десятков разных видов. Есть также съемный поддон для сбора стекающего в процессе жира. Очень удобен режим разогрева — например, если вы достали из холодильника кусочек пиццы и хотите быстро сделать его горячим. В принципе мультипекарь может частично заменить плиту вместе со сковородой. Таким образом, вы получаете большую жарочную поверхность — достаточную для того, чтобы приготовить 6-8 котлет на всю семью. И никакой дополнительной посуды не потребуется. Вот один из таких мультипекарей. В остальном тут ничего нового: все тот же огромный ассортимент съемных панелей, которые необходимо покупать отдельно. Ну и, наконец, наша рекомендация для тех, кому вся эта серая и черная кухонная техника кажется слишком скучной. У Redmond есть серия Limited Edition с эффектным красным корпусом и вставкой из полированной нержавейки. Например, вот этот прибор RMB-M6012. Он чуть дороже большинства аналогичных мультипекарей, зато в комплекте уже есть три вида панелей для вафель, гриля и сендвичей. Больше никаких особенностей: обычное механическое управление с одним режимом работы, предусмотрен поддон для сбора жира. Возвращаясь к вопросу «какую модель мультипекаря лучше купить»: как видите, даже продвинутые не очень дороги, зато очень функциональны. Главное, с чем вам предстоит определиться — что именно вы будете выпекать или жарить.
Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю. Если же речь заходит про очистку после приготовления сочного куска мяса — тут придется реально попотеть. По поводу посудомоечной машины. В общем случае, мыть панели в посудомоечной машине не стоит. Сами панели из силумина, это сплав алюминия с кремнием и прочими металлами, а большинство средств для посудомойки — щелочные, разъедают защитный слой, вступают в реакцию, от этого панель может потемнеть. Но, во-первых, верхняя, рабочая поверхность панелей покрыта антипригарным покрытием, которое защищает силумин от взаимодействия с химией, а белые или черные пятна с тыла в еду при готовке не попадут. Во-вторых, существуют средства для посудомоек с другим составом, которые можно использовать для мытья посуды из алюминия или силумина, например, вот. Включается аппарат втыканием вилки в розетку, выключается, соответственно, наоборот. Читайте также: Как ухаживать за пластиковыми панелями в ванной Выводы, что лучше выбрать и купить? Резюмируя, могу сказать, что мультипекарь, как устройство — довольно интересная вещь для любителей стряпать, печь вафли и печенье, баловать детей новыми формами и съедобными игрушками. В этом плане он предоставляет большой простор для творчества. Так же он неплохо справляется с приготовлением сэндвичей, легкой, быстрой закуски, глазуньей, омлетом. Сэндвичи в мультипекаре Редмонд Про готовятся на раз-два В итоге, выбор мультипекаря сводится к двум шагам.
Лучшие мультипекари
Панели листовые декоративные на основе ПВХ. Продлите удовольствие от приятного шопинга — напишите отзыв про Комплект съемных панелей для мультипекаря Redmond RAMB-35 (Тарталетки) и получите бонусные баллы, которые станут частью будущих полезных покупок. Съёмные панели для мультипекаря смазываются только при первоначальном включении, впоследствии масло практически не требуется.
Мультипекари и съемные панели, рейтинг лучших моделей и цены
Комплект съемных панелей для мультипекаря Redmond RAMB-42 (для выпечки печенья в виде букв "Динозавр"). На сайте CMP24 можете узнать где купить сменная панель для мультипекаря Redmond (венские вафли), для 7й серии PRO RAMB-102 черный [SKU1483671] по недорогой цене от 980 руб с доставкой, а также сравнить цены в магазинах. Но приборы отличаются по функциональности — мультипекарь может работать с десятками сменных панелей и обрабатывать самые разные блюда. Обладательницы мультипекаря, поделитесь опытом, пожалуйста: какие из предложенных панелей оказались вам полезны? А эти панели мультипекаря для вафельных трубочек, тонких бельгийских вафель и вафельных конвертиков. Все отзывы на Комплект съемных панелей для мультипекаря Redmond RAMB-13 (мини вафли).
5 мультипекарей, с которыми у вас не подгорит
Съемные панели к мультипекарям Редмонд. Сменные панели Redmond RAMB-22 являются универсальными и подходят для любой мини-пекарни «Мультипекарь» REDMOND серии 6. Данные фигурные пресс-формы помогут вам выпечь традиционный испанский десерт чуррос. 6 731 ₽/пекарь Pioneer GR1001E с 3 сменными панелями для панини, венских вафель и сэндвичей, 850 Вт. Для Мультипекаря REDMOND 6 серии разработано более 40 комплектов сменных панелей, предназначенных для приготовления самой разнообразной выпечки и жареных блюд. Сменных панелей в комплекте. 2. Вафельница Anshey, Мультипекарь 8в1 со сменными панелями.
Топ-7: выбираем мультипекарь для дома
Корпус изделия выполнен из комбинации металлических и пластиковых поверхностей. Вес — 3,15 кг. Мощность — 1,4кВт. Базовая комплектация агрегата представлена 2 сменными панелями: для выпечки бельгийских и венских вафель.
Скромность набора насадок считается минусом данного мультипекаря. Однако внутреннее устройство прибора позволяет воспользоваться всеми универсальными формами, которые имеются в ассортименте у компании Редмонд. Гарантийный срок обслуживания агрегата — 2 года.
Прибор рассчитан на эксплуатацию в большой семье. С его помощью за один подход можно приготовить в 2 раза больший объем выпечки, чем у мультипекарей стандартных серий. Материал корпуса прибора — комбинированный.
Изделие весит 3,3 кг. Параметры мощности — 1,4 кВт. Преимуществами данного агрегата является наличие 3 съемных форм — для венских вафель, пончиков и пиццы, индикатор работы, достаточная длина сетевого шнура.
Минусы — высокая цена и отсутствие таймера. Это очень практичная и многофункциональная модель, которая по праву стала лидером данного рейтинга. Отзывы домохозяек Покупка мультипекаря, пожалуй, самый разумный поступок за последний год.
Я всегда стараюсь порадовать мужа и детей различными кулинарными шедеврами, причем люблю готовить не по классическим рецептам, а экспериментировать на свое усмотрение.
Мультипекарь для большой семьи быстро прожаривает продукты и пропекает выпечку. Устройство подойдёт для пользователей, которые предпочитают умную кухонную технику. Управлять пекарем можно с помощью смартфона. После установки специального приложения пользователь может подбирать подходящий режим приготовления, а также своевременно получит уведомление, когда любимое блюдо будет готово. Неплохая мощность 700 Вт позволяет равномерно пропекать продукцию со всех сторон и позволяет получить тонкие и хрустящие вафли за короткое время. Основные плюсы: подходит для приготовления не только выпечки, но и мясных продуктов; простой уход; есть возможность управлять с помощью смартфона. Минусы: не выявлено. По отзывам покупателей модель идеальный помощник для каждой хозяйки.
Они отмечают, что прибор обладает мощностью, что позволяет быстро приготовить разнообразные блюда. Антипригарное покрытие получает положительные отзывы за предотвращение прилипания продуктов и легкость очистки после использования. Кроме того, пользователи высоко оценивают универсальность мультипекаря, отмечая его способность готовить как сладкие десерты, так и соленые блюда. С помощью этого прибора вы сможете приготовить вкусные сэндвичи, гриль-бутерброды и выпечку. Одним из основных преимуществ этой модели является ее универсальность. Moulinex SW611812 оснащен сменными панелями, которые позволяют вам легко изменять тип приготовления и приготавливать различные блюда. Благодаря антипригарному покрытию, пища не прилипает к поверхности приготовления, что делает ее очистку максимально простой. Мощность в 700 Вт обеспечивает быстрый нагрев и равномерное приготовление ваших любимых блюд. Также важно отметить режим таймера, который позволяет вам контролировать время приготовления каждой порции. Компактные размеры 27. Вы также можете легко хранить его вертикально, что экономит место на вашей кухне. Дополнительные функции включают индикатор работы, световую индикацию включения и нагрева, а также отсек для хранения шнура и ручку для переноски. При желании, элементы приготовления могут быть сняты для удобной чистки и мытья в посудомоечной машине. Вопрос-ответ Вопрос: Можно ли приготовить в сэндвичнице мясные блюда? Ответ: Да, Moulinex SW611812 подходит для приготовления разнообразных мясных блюд. Вы можете приготовить гриль-бутерброды с мясом, курицей или колбасой, придавая им аппетитный хрустящий внешний вид и насыщенный вкус. Вопрос: Можно ли использовать Moulinex SW611812 для приготовления десертов? Ответ: Да, он прекрасно подходит для приготовления различных десертов. Вы можете приготовить в нем фруктовые тосты, сладкие бутерброды с шоколадом или маршмэллоу, а также прессы для фондю с шоколадом. Все это поможет вам создать вкусные и оригинальные десерты в домашних условиях. Вопрос: Можно ли с помощью Moulinex SW611812 приготовить блюда для детей? Ответ: Да, он подходит для приготовления пищи для детей. Вы можете использовать его для приготовления детских сэндвичей с различными начинками, включая овощи и сыры. Также вы можете экспериментировать с приготовлением маленьких порций пирогов, оладий или гриль-картошки, чтобы угодить маленьким гурманам. Позволяет вам приготовить разнообразные блюда - от вкусных сэндвичей и гриль-бутербродов до выпечки. Вы можете легко менять тип приготовления благодаря сменным панелям и создавать разнообразные кулинарные шедевры. Антипригарное покрытие. Благодаря антипригарному покрытию на поверхности прибора, пища не прилипает и легко снимается после приготовления. Это обеспечивает удобство использования и упрощает процесс чистки. Нагревается очень быстро, что позволяет вам экономить время приготовления блюд. Вы сможете наслаждаться вкусными и готовыми к употреблению блюдами всего за несколько минут. Отзывы В отзывах о Moulinex SW611812 многие люди высоко оценивают его функциональность и удобство использования. Они отмечают, что данная сэндвичница позволяет быстро и легко приготовить разнообразные блюда, от гриль-бутербродов до сладких десертов. Пользователи также отмечают высокое качество антипригарного покрытия, которое предотвращает прилипание пищи и упрощает процесс чистки. Многие отмечают, что благодаря своей компактности и дизайну, Moulinex SW611812 отлично вписывается в любую кухню. Надежный корпус из металла делает эту сэндвичницу прочной и долговечной, а ее компактные размеры длина 25,8 см, ширина 22,5 см, высота 13 см позволяют легко разместить ее на кухне. Оснащен мощным нагревательным элементом с мощностью 800 Вт, что означает быстрый прогрев и равномерное приготовление блюд. Антипригарное покрытие на панелях предотвращает прилипание пищи и упрощает процесс очистки после использования - вы всегда сможете наслаждаться приготовленными блюдами без лишних усилий. Одной из привлекательных особенностей Kitfort КТ-1638 является возможность легкой смены панелей. У вас есть выбор из нескольких типов панелей: вафли, гриль и сэндвичи. Таким образом, вы можете создавать разнообразные кулинарные шедевры и удовлетворить любые вкусы. Дополнительные функциональные возможности включают защиту от перегрева, индикатор работы, а также отсек для хранения шнура, что обеспечивает безопасность и удобство при использовании. Кроме того, имеет длину шнура 0,7 м, обеспечивая достаточную гибкость при размещении прибора на кухне. С этой сэндвичницей вы сможете готовить до 2 порций одновременно, что удобно для небольших семей или посиделок с друзьями. Устройство имеет один режим работы, который предоставляет простоту и удобство приготовления. Вопрос-ответ Вопрос: Какие блюда можно приготовить с помощью сэндвичницы? Ответ: С Kitfort КТ-1638 вы можете приготовить разнообразные блюда, такие как горячие сэндвичи с различными начинками, хрустящие гриль-блюда, вкусные вафли и даже некоторые выпечки. Это решение для завтраков, обедов или перекусов, и вы можете быть уверены, что ваше блюдо будет готово быстро и качественно. Вопрос: Можно ли регулировать температуру приготовления на сэндвичнице? Ответ: Kitfort КТ-1638 имеет фиксированную температуру приготовления, которая оптимально подходит для большинства рецептов. Температура поддерживается стабильной и равномерной, чтобы обеспечить приготовление каждый раз. Благодаря этому вы не беспокоитесь о настройке и можете просто наслаждаться вкусными блюдами. Вопрос: Какая разница между сэндвичницей и другими моделями на рынке? Ответ: Kitfort КТ-1638 имеет множеством удобных функций. Ее главное преимущество - возможность смены панелей, благодаря чему вы можете приготовить различные блюда - от сэндвичей до вафель и гриль-блюд. Кроме того, мощность 800 Вт и антипригарное покрытие делают процесс готовки простым. Позволяет готовить разнообразные блюда, такие как сэндвичи, гриль-блюда и вафли. Сменные панели позволяют вам выбирать подходящую для каждого рецепта. Быстрый и равномерный нагрев. Благодаря мощности 800 Вт быстро нагревается, что сокращает время приготовления. Нагревательный элемент обеспечивает равномерное распределение тепла, чтобы блюда готовились. Простота использования и ухода. Обладает удобной конструкцией, благодаря которой приготовление блюд становится легким и удобным процессом. Кроме того, антипригарное покрытие уменьшает риск пригорания и облегчает чистку сэндвичницы после использования. Отзывы Многие люди, оставляя отзывы о сэндвичнице Kitfort КТ-1638, высоко оценивают ее многофункциональность и удобство использования. Они отмечают возможность готовить различные блюда и менять панели в зависимости от рецепта, что делает эту модель выбором для приготовления сэндвичей, вафель или гриль-блюд. Пользователи также отмечают быстрый и равномерный нагрев, благодаря которому блюда готовятся быстро и качественно. Отзывы также указывают на простоту ухода, благодаря антипригарному покрытию, которое предотвращает пригорание и облегчает чистку после использования. Сочетая в себе функции вафельницы, трубочек для мороженого и орешницы, он способен удовлетворить кулинарные потребности. С помощью этого мультипекаря вы сможете приготовить вкусные и хрустящие вафли, подходящие для завтрака или десерта. Благодаря наличию сменных панелей вы сможете варьировать рецепты и создавать вафли различной текстуры и формы. С этой вафельницей легко порадовать всю семью или гостей вкусными и оригинальными лакомствами. Функцией является возможность приготовления трубочек для мороженого. Вы сможете легко создавать аппетитные и красивые десерты, наполняя трубочки различными начинками, от фруктового мусса до воздушного мороженого. Это отличный способ удивить своих близких и создать незабываемые впечатления. GFW-042 оснащен панелью для орешков. Вы сможете легко приготовить орешки с разнообразными начинками, будь то орехи или шоколад. Это отличное дополнение к чаепитию или прекрасная идея для вечеринки, где гости смогут насладиться свежими и ароматными орешками. Помимо своей функциональности, мультипекарь обладает рядом дополнительных особенностей. Антипригарное покрытие обеспечивает легкость использования и мытья, а индикатор работы упрощает контроль и мониторинг процесса готовки. Безопасность также приоритетна - защита от перегрева гарантирует безопасность при эксплуатации. И, несомненно, преимущество - возможность мыть его в посудомоечной машине, что значительно упрощает уход за прибором и экономит ваше время. Ответ: Мультипекарь имеет компактные размеры 32x12x27 см и весит примерно 2 кг. Ответ: Мультипекарь сочетает в себе три функции: вафельницы, трубочек для мороженого и орешницы. Вы сможете приготовить вкусные вафли, создавать аппетитные десерты в виде трубочек с различными начинками, а также наслаждаться свежими и ароматными орешками. Ответ: Да, Мультипекарь может быть безопасно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход за прибором и экономит ваше время. Сочетает в себе три функции - вафельницы, трубочек для мороженого и орешницы, позволяя вам приготовить разнообразные лакомства и удовлетворить различные кулинарные потребности. Инновационный дизайн. Имеет компактные размеры, который будет сочетаться с любым интерьером вашей кухни. Легкость в использовании и уходе. Обладает интуитивно понятным интерфейсом, который позволит вам легко приготовить вкусные блюда. Кроме того, он легко моется и поддерживается в чистоте, что экономит ваше время и упрощает процесс ухода за ним. В отзывах люди отмечают его универсальность и возможность приготовления различных лакомств, включая вафли, трубочки для мороженого и орешки. Также отмечается его внешний вид и компактные размеры, которые позволяют легко вписать его на кухне. Пользователи отмечают простоту использования и легкость ухода за прибором, что делает его удобным в эксплуатации. В целом, он пользуется доверием и радует своих владельцев возможностями, которые он предоставляет. С мощностью 700 Вт он обеспечивает быстрое приготовление пищи. Корпус прибора выполнен из комбинированного материала, обеспечивая прочность и долговечность. Его компактные размеры - длина 23. И при этом вес всего 2 кг делает его легким в транспортировке и хранении. Основные особенности прибора включают антипригарное покрытие, которое предотвращает пригорание пищи и облегчает очистку панелей. Также имеется возможность смены панелей, что позволяет приготовить разнообразные блюда, включая вафли, сэндвичи и венские вафли.
Тут тоже все просто. Грили предназначены для жарки. Они мощные, вместительные, с возможностями регулировки температуры, но при этом большие и тяжелые. У электрогриля обычно нет сменных панелей, да они и не нужны для решения основной задачи. Мультипекари предназначены для выпечки. Да, на них можно и жарить, но их главный профиль — радовать вас разными видами вафель, печенья и прочих кондитерских изделий. Для этого у них есть комплекты сменных панелей. Как выбрать электрический гриль для дома: параметры, советы, лучшие модели Что учесть при выборе мультипекаря? Для правильного выбора мультипекаря стоит сразу оценить его возможности сравнить с теми задачами, для выполнения которых покупается прибор: Мощность. Один из основных показателей прибора. Чем она выше, тем быстрее готовится еда. Чтобы приготовить вафли хватит и 500 Вт, но мясо в таком устройстве будет готовиться долго. Материал корпуса. Обычно это пластик — недорогой, легкий, но не слишком прочный. Второй вариант — металл. Металлические модели обойдутся покупателю дороже, но прослужат дольше. Есть и комбинированные корпуса. Ассортимент сменных панелей. В наборе с мультипекарями их может и вовсе не быть. Но есть модели и с панелями в комплекте от 1 до 10. Отдельно продаются около 40 разных панелей разных форм и назначений, как для выпечки, так и для приготовления основных блюд. Для домашнего использования больше подойдут компактные модели, не занимающие много места. Но для кухни с большой площадью стоит приобрести устройство, обеспечивающее одновременную готовку 3-4 порций. Прежде, чем вы начнете читать рейтинг, маленький, но важный нюанс. Хотя оно и стало нарицательным, настоящие мультипекари могут быть только этого бренда — все аналоги будет правильнее называть просто приборами со сменными панелями.
Панели для мультипекаря - 89 фото
Это актуально для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Но, прежде чем выбрать мультипекарь фирмы с большим числом насадок, стоит обратить внимания на их стоимость. Некоторые бренды предлагают комплектующие, которые по цене не уступают основной технике. Вопрос-ответ Что можно приготовить в мультипекаре?
Блюда из теста: тонкие и толстые вафли, пончики, оладьи, пироге. Оборудование используют для создания бифштексов, сэндвичей, омлетов. При наличии насадки для гриля готовят мясо и рыбу.
Нужно ли смазывать маслом мультипекарь? При наличии антипригарного покрытия можно совсем не использовать масло. Это делает готовые блюда более полезными для здоровья.
Как понять, что мультипекарь нагрелся? На верхней панели находятся два индикатора. Красный загорается при подключении к бытовой электросети.
Зелёный — при готовности к работе.
В раскрытом виде мультипекарь устойчиво стоит на столе, так что потребности придерживать откидную крышку во время закладки теста или извлечении готовых изделий не возникает. Снаружи ручек мультипекаря находятся два индикатора: слева на нижней части — зеленого цвета, справа на верхней — красного. На упаковке изображены сами панели и варианты изделий, которые можно с их помощью испечь. На задней стороне приведен рецепт блюда, фотография с вариантом сервировки или украшения и краткие технические характеристики.
Панели изготовлены из силумина. Наружная сторона покрыта антипригарным керамическим покрытием Ceralon. Покрытие нанесено равномерно, без потертостей и сколов. Итак, прибор выглядит аккуратно изготовленным. Производит впечатление простого в управлении и эксплуатации аппарата.
Никаких замечаний в ходе визуального осмотра у нас не возникло. Документ напечатан на глянцевой бумаге, информация представлена на трех языках, в том числе русском. Содержание стандартно: схема устройства с наименованием отдельных частей и деталей, меры безопасности, технические характеристики и рекомендации по эксплуатации. Сведения преподносятся простым языком и будут понятны всем. Любопытен и полезен для начинающего пользователя раздел, посвященный ошибкам при приготовлении и способам их устранения.
В комплект входит также книга рецептов, представляющая собой красочный буклет, содержащий 45 рецептов различных блюд. Кроме стандартных вафель и печенья представлены рецепты пирожков, запеканок, сэндвичей, закусок, горячих блюд, а также здоровой выпечки, например, вафель с льняной мукой, морковью, цельнозерновых маффинов с отрубями и т. В целом, есть, чем вдохновиться или с чего начать освоение устройства. Форма изложения рецепта удобна: снимок готового блюда, перечень ингредиентов, порядок приготовления, ориентировочное время приготовления и фотография панелей, которые следует использовать. Книга напечатана на плотной глянцевой бумаге, фотографии яркие и вызывающие желание поэкспериментировать.
Традиционно для Redmond первые 10 страниц посвящены рекламным материалам, несколько последних страниц предназначены для записей. Управление Все управление мультипекарем заключается в его подключении к сети электропитания. При включении загорается зеленый индикатор, расположенный слева на ручке нижней части прибора. Нагрев панелей прекращается, когда загорается находящийся справа красный индикатор, сигнализирующий о том, что пора выкладывать тесто или продукты на панели. Зеленый индикатор горит все время, пока прибор подключен к сети.
Красный индикатор готовности к работе периодически отключается. Наблюдать за индикаторами не очень удобно: расположены они низко и горят неярко, однако особых затруднений этот факт не вызывает. Выключается устройство посредством простого действия: извлечения вилки из розетки. Принципы использования прибора интуитивно понятны: даже жарка блинов на сковороде представляется более сложным процессом, чем выпечка вафель в мультипекаре. Использование Подготовка При первом использовании производитель рекомендует протереть корпус мультипекаря влажной тканью, сменные панели промыть мыльной водой и тщательно просушить.
Затем следует установить прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из-под крышки горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные устройства и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и температуры. Завершается подготовка подключением прибора к сети. Эргономика Особых нюансов или замечаний в ходе эксплуатации выявлено не было. Прибор настолько прост, а управление им элементарно, что не требуется никаких физических или интеллектуальных усилий. Антипригарное покрытие сменных панелей позволяет готовить без использования масла.
Но при желании, необходимости или согласно требованиям рецептуры можно нанести на панели небольшое количество масла или жира. Отметим лишь одну особенность, которая проявилась при эксплуатации не входящих в комплект панелей для выпечки печенья и пончиков. Некоторые блюда будут требовать от пользователя или предварительной подготовки сырья для загрузки в мультипекарь, или особой сноровки. Так, например, прибор позволяет за одну заправку испечь 12 пончиков или 25 половинок печенья «Орешки». То есть от кулинара требуется довольно быстро загружать формы тестом.
В противном случае часть изделий достигнет готовности в то время, как другая часть будет еще сырой. Мощность нагрева оказалась достаточной для приготовления всех запланированных блюд и выпечных изделий. Отметим и равномерность нагрева панелей в разных их частях по поверхности. Несомненно, этот факт — заслуга металлических пластин над нагревательными элементами. Непосредственно во время работы на некоторых частях мультипекаря может скапливаться не успевающий выйти горячий пар.
В принципе, на качестве выпечки это никак не отражалось. Влага довольно быстро испарялась при откидывании крышки.
В отдельной емкости смешали цельнозерновую и льняную муку с разрыхлителем и солью.
Налили в чашу молоко, масло, вбили яйца и тщательно перемешали до однородной консистенции. Дали тесту постоять около 15 минут. Густота теста соответствует густоте теста для оладий.
Нагрели мультипекарь, выкладывали на панели примерно по паре ложек теста. Выпекались вафли до готовности около 10 минут, как и рекомендовано в оригинальном рецепте. Получили прекрасные вафли — пышные, несладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Подавали с мягким творожным сыром и свежими овощами. Данные вафли хорошо заменяют хлеб. Можно их употреблять и со сладкими начинками, например джемом, шоколадной или ореховой пастой.
Любопытный рецепт, только, на наш вкус, излишне аскетичный. Впрочем, эта проблема легко преодолима. Растопили сливочное масло, добавили в него кефир и сахар.
Хорошо перемешали. Добавили в заготовку яйца, экстракт ванили и соду. Еще раз хорошо вымешали.
Постепенно добавляя муку, хорошо взбили тесто. Дали ему постоять 20 минут для набухания клейковины. Однако тесто было излишне жидким — густота подобна тесту для блинов.
Рецепт рекомендует переложить готовое тесто в кондитерский мешок, но это невозможно, потому что тесто вытекает еще в процессе переливания его в мешок. Несмотря на это и возникшие подозрения по поводу рецептуры, мы испекли одну порцию пончиков из получившейся массы. Для последующей выпечки добавили еще муки так, чтобы тесто достигло консистенции жидкой сметаны.
Отсаживали наши будущие пончики в углубления разогретых панелей с помощью кондитерского мешка. При выпечке пончиков нужно действовать довольно быстро. Именно поэтому мы акцентировались в названии статьи на том, что некоторые вещи сможет адекватно сделать либо опытный, либо быстрый кулинар.
На следующей фотографии с левой стороны расположены изделия, которые получены из оригинального рецепта, справа — пончики с увеличенным содержанием муки. Готовые пончики после охлаждения полили шоколадной глазурью и украсили декором. Некоторые изделия просто посыпали сахарной пудрой.
Можем рекомендовать одно — быть внимательнее к рецептурам, использовать жизненный опыт и прислушиваться к интуиции. Орешки Мука пшеничная — 280 г, сахар — 100 г, масло сливочное — 200 г, яичный желток — 3 шт. Масло, как рекомендует книга рецептов, взбили с сахаром, затем, не переставая взбивать, по одному ввели желтки.
Добавили муку и разрыхлитель, вымесили мягкое тесто. Поставили готовое тесто в холодильник на 40 минут. Затем разделили тесто на маленькие кусочки, сформовали их в продолговатые брусочки.
После нагрева панелей выкладывали заготовки в углубления. Выпекали печенья около 6-7 минут против 12-14 рекомендованных. Орешки не прилипали к панелям, скорее наоборот, при выпечке из них выделялись небольшие излишки масла, скапливавшиеся на поверхности панелей.
По завершении выпечки оставили печенье остывать, в это время подготовили начинку. Взяли Нутеллу, добавили в нее обжаренные и измельченные грецкие орехи. Наполнили орешки начинкой и скрепляли две половинки, соединяя их.
Печенье получилось очень вкусное: хрустящие не очень сладкие половинки с нежной начинкой внутри. Выпекались орешки быстро, извлекались из мультипекаря без проблем. Горячие сэндвичи с тунцом Сначала была приготовлена начинка.
На одну стандартную баночку тунца мы взяли два яйца, несколько маринованных огурцов и пару столовых ложек майонеза. Слили из консервов жидкость, тунец размяли, яйца натерли, огурчики мелко нарезали. Все тщательно перемешали с майонезом.
Корпус выполнен из прочного пластика с металлическими фрагментами. Он имеет форму чемоданчика с утолщённой овальной ручкой. Она служит не только для перемещения прибора, но и для фиксации двух конструктивных составляющих. Производитель сопровождает каждое изделие элегантным чемоданчиком с ручкой, поэтому мультипекарь Редмонд REDMOND может храниться на любой открытой полке. На корпусе под фирменным логотипом имеются два световых индикатора. Когда они загораются оба, жарочные сменные пластины достигают максимального уровня прогрева, и начинается процесс приготовления. При этом пластмассовая защёлка, соединяющая обе части, фиксирует их с максимальной плотностью. Нагрев осуществляется при помощи двух ТЭНов, которые расположены во внутренней части под панелями.