Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей, сообщает пресс-служба ООО «Кубань-Вино». Белое игристое вино категории ЗГУ "Высокий Берег Рислинг Брют" производится из одноименного европейского сорта винограда акратофорным методом производства игристых вин.
«Высокий Берег»: новая история
Каждый из образцов набрал по 83,7 балла. Всего же в десятке лучших, впервые за время существования рейтинга, оказалось сразу 10 вин от компании «Кубань-Вино». Кроме того, эксперты Роскачества отдельно отметили бренд Chateau Tamagne, подчеркнув, что его продукция демонстрирует наиболее высокие результаты среди игристых вин, произведенных резервуарным методом, по соотношению цены и качества.
Первую строчку рейтинга заняло игристое брют белое «Высокий Берег Рислинг» 2021 года урожая производства «Кубань-Вино». Эксперты отметили его яркие сортовые ноты, которые отчетливо прослеживаются во вкусе и аромате.
Дегустационная оценка - 84,8.
Всего же в десятке лучших, впервые за время существования рейтинга, оказалось сразу 10 вин от компании «Кубань-Вино». Кроме того, эксперты Роскачества отдельно отметили бренд Chateau Tamagne, подчеркнув, что его продукция демонстрирует наиболее высокие результаты среди игристых вин, произведенных резервуарным методом, по соотношению цены и качества. Все результаты рейтинга представлены на официальном сайте Роскачества.
После сбора урожая ягоды подвергаются винификации с последующей полугодичной выдержкой на дрожжевом осадке. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Гастрономическое сочетание: Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
МНОГОГРАННЫЙ «РИСЛИНГ» ВЫПУСТИЛИ КУБАНСКИЕ ВИНОДЕЛЫ
«Высокий Берег» — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием "Кубань" брют белое "Высокий берег. Курган «Высокий берег» в Анапе, принадлежащий банкроту АО «Кэш/Дом» и признанный объектом культурного наследия, выставили на торги за 72 млн руб.
В Анапе почти за 1 млрд рублей продали «Высокий берег»
Вторичная ферментация проводится в герметически закрытых специальных аппаратах акратофорах при постепенном нарастании давления углекислого газа. По завершении вторичного брожения игристое вино сразу розливается в бутылки. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами, белым мясом, рыбой, салатами, фруктами и выпечкой. Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе.
Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей.
Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты. Оформление смелое, необычное, но при этом гармоничное, с высоким уровнем художественной эстетики», — прокомментировала директор по продукту Елена Мельникова.
Игристое брют белое «Высокий берег. Рислинг» с ЗГУ «Кубань» — молодое, яркое вино, произведенное резервуарным способом метод Шарма , подчеркнет все грани характера сорта, подарит легкость и свежесть вкуса.
Вина из сорта «рислинг» — долгоиграющий тренд. Их делают по всему миру. Это один из немногих сортов, которым удается максимально точно передавать терруар особенности почвы, климата и географического положения виноградника.
О производителе "ARISTOV", 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, лучшие специалисты, но и в подходе к производству: это современный, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" Chateau Tamagne , отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, прошедшие обучение и стажировку в Европе, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе.
Высокий Берег Выдержанное Розовое экстра брют 2019 Розовое игристое вино экстра брют отзыв
1. Игристое вино выдержанное экстра брют белое с ЗГУ "Кубань" "Высокий берег", 750 мл. "Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Ароматика у шампанского (игристого вина) Высокий берег Выдержанное Экстра Брют весьма интересная и разнообразная.
Роскачество назвало лучшими игристые вина Кубани
Вино игристое Vysokij Bereg Rose Extra Brut 0,75l. Высокий Берег. Производитель. Кубань-Вино ООО. цены в магазине КРЮ ПРОФИ +7 (495) 920-20-02.
Вино игристое Высокий Берег, 0,75 л
Описание: "Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Игристое вино Высокий Берег 2019 экстра-брют белое ЗГУ Кубань, 11,5-13,5%, 18.09.2020. Цена: 520 руб. в фирменном магазине, п. Тамань. Сорта: мюллер-тургау и пино блан Особенность винификации: классическая технология, для вторичной брожения в. "Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. В 2022 году экспертами «Винного гида России» было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, наибольшее количество – 47 шт.
Где он «Высокий берег»?
- Вино игристое белое брют «Высокий берег Рислинг» 0.75
- Купить Игристое вино Высокий берег Рислинг брют белое 750 мл в Москве в магазине WineHelp
- Вам может быть интересно
- ИГРИСТОЕ ВИНО РОССИЙСКОЕ КУБАНЬ ВЫСОКИЙ БЕРЕГ 11% БЕЛ БРЮТ 0,75Л
- Рейтинг ТОП-100 вин Игристое вино Кубань Вино Высокий Берег 2022 0.75
МНОГОГРАННЫЙ «РИСЛИНГ» ВЫПУСТИЛИ КУБАНСКИЕ ВИНОДЕЛЫ
Игристое вино Высокий Берег производится с использованием традиционной методики Шарма, который предусматривает вторичное брожение вина прямо в бутылках. Сами сосуды хранятся в погребах глубоко под землей, где поддерживается постоянная прохладная температура. Бренд Высокий Берег активно работает над внедрением устойчивых практик в своем производстве, стремясь к снижению углеродного следа и сохранению окружающей среды. Также компания активно сотрудничает с локальными фермерами и виноградарями, поддерживая местное сельское хозяйство и развитие области. Продукция торговой марки получила признание и награды на международных дегустационных конкурсах, а также высшие баллы от ведущих специалистов проекта «Винный гид России». В основном компания выпускает белые и розовые сухие релизы, созданные на базе сортов Рислинг, Шардоне, Пино Блан, Саперави и др.
Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты. Оформление смелое, необычное, но при этом гармоничное, с высоким уровнем художественной эстетики», — прокомментировала директор по продукту Елена Мельникова.
Игристые изготовлены по оригинальной технологии брожения в бутылке с применением капсулированных дрожжей с выдержкой не менее 6 месяцев. Этот уникальный способ производства позволяет получить кристально чистые, свежие и яркие игристые с тонким органолептическим профилем. Игристое вино экстра брют белое "Высокий берег" произведено из сортов винограда Мюллер-Тургау и Пино Белый, собранных на собственных виноградниках в окрестностях Анапы.
Аромат: Элегантный, тонкий аромат игристого вина наполнен нежными нотками дрожжевой выпечки, белых цветов, персика, мокрой травы и зеленого чая. Немного истории: "Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".
Поиск новостей
- ИГРИСТОЕ ВИНО РОССИЙСКОЕ КУБАНЬ ВЫСОКИЙ БЕРЕГ 11% БЕЛ БРЮТ 0,75Л
- Новинки от Кубань вино: Игристые и тихие вина "Высокий берег"!
- ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE
- Шампанское и игристые вина Высокий Берег из винограда Рислинг
- Напишите нам
- Высокий Берег. Экстра брют белое выдержанное.