Поговорим сегодня о капусте, о том, как вырастить здоровую, сильную и крепкую рассаду этого замечательного овоща. Надеемся, наша пошаговая инструкция о том, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, будет вам полезна.
Как вырастить рассаду капусты: пошаговая инструкция
| Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять | Выращивание рассады капусты дома требует трех вещей: это лоток с почвой, свет с теплом от фитолампы и правильный полив, пишет агропромышленный портал Agroxxi. |
| Как вырастить хорошую рассаду ранней капусты в домашних условиях — Мои Идеи Для Дачи и Сада | уход за рассадой Способ выращивания капусты из семян черед рассаду в домашних условиях требует больше времени и внимания, чем с использованием колпаков и укрытий. |
| Когда и как сажать капусту – блог интернет-магазина Порядок.ру | Выращивание рассады капусты и салатов. |
| Как правильно ухаживать за рассадой капусты дома | В процессе выращивания рассады капусты важно не забывать о внесении минеральных удобрений. |
| Выращивание рассады капусты в домашних условиях | В домашних условиях рассаде капусты требуется 2 подкормки. |
Как сажать капусту на рассаду
| Как правильно ухаживать за рассадой капусты дома | Посев капусты на рассады дома. |
| Выращивание капусты - 2 | Выращивание рассады капусты в домашних условиях осложняется тем, что она нуждается в особенном температурном режиме. |
| Как вырастить хорошую рассаду ранней капусты в домашних условиях — Мои Идеи Для Дачи и Сада | Как выращивать рассаду капусты, чтобы она росла нормально? |
| Сроки выращивания рассады капусты | ДачаСадовника | Но чтобы вырастить хорошую рассаду капусты в домашних условиях, а следовательно, и снять высокий урожай, надо знать все детали и нюансы посева и выращивания культуры. |
Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки
Когда сажать капусту на рассаду Всё зависит от того, когда рассада будет высажена на постоянное место. В случае с капустой играет роль и то, как вы будете использовать кочаны. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. Если посеять слишком рано, то она может в итоге перерасти и полопаться, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30—40 дней в зависимости от сорта. По лунному календарю садовода благоприятные дни для посева капусты в апреле — 9, 12, 13, 17, 18, 22, 25, 26, 27-е, в мае — 5, 9, 10, 11, 14, 23, 24, 25-е. Неблагоприятные дни — 15, 19, 20-е, в мае — 12,19, 26-е. Источник: Юрий Орлов Капуста — холодостойкая культура и достаточно неприхотливая Источник: Александра Бруня Свежую белокочанную капусту дачники могут легко срезать в начале июля. Стоит обратить внимание на зарекомендовавшие себя раннеспелые сорта — «Июньская», «Фора», «Алина», «Казачок», «Малахит», «Золотой гектар».
Срок созревания — от 100 до 140 дней. Кочаны этих сортов не растрескиваются, вырастают весом от 3 кг до 10 кг, имеют сладкий вкус, высокую урожайность и хранятся до 8 месяцев. Поздние сорта высаживаются позже остальных и созревают дольше — на это может потребоваться до 160-170 дней. Самые популярные сорта: «Каменная голова», «Колобок», «Зимовка». Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов. Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо».
При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть. Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей. Наш постоянный эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева рекомендует непосредственно перед посадкой проверять качество купленных семян: — Семена нужно перебрать вручную или замочить в воде. Пустые буквально через пять минут всплывут, а хорошие останутся на дне перед посевом их нужно будет подсушить. Несколько семян можно положить в марлевый лоскуток и на сутки опустить в воду, а затем поместить в тёплое место на 4-7 дней. Если взошла хотя бы половина, есть надежда на хороший урожай.
На дно тарелки налейте тёплую воду, положите в неё ткань с семенами. Ежедневно отслеживайте уровень влажности — ткань должна быть всегда мокрой.
Через 3 дня проверьте семена, благодаря чему определяется дружность всходов. Через 6-7 дней выявляется способность зёрен к всхожести. Семена, которые не дали ростков, смело выбрасывайте, так как они и не взойдут или будут прорастать слишком долго. Закаливание семян Это мероприятие увеличивает устойчивость семян к низким температурам. Проводить не обязательно, но желательно, так как дополнительно укрепляется иммунитет будущих растений. Пошаговые действия: Выложите посадочный материал в тканый мешочек. Оставьте на 24-36 часов. Просушите и начните сеять.
Как ускорить прорастание? Если у вас нет времени и возможности замачивать семена на несколько дней, просто залейте их водой комнатной температуры и оставьте в тепле на 12 часов. Обязательно каждые 3-4 часа меняйте воду, так как она сильно остывает. Другие способы ускорить прорастание: используйте стимуляторы роста Эпин и подобное , но строго придерживайтесь правил инструкции следите за дозировкой ; замочите на 3 часа в зольном растворе на 0,5 л воды 1 ст. Способы выращивания рассады из семян Капусту для рассады сажают разными способами. Каждый из них обладает своими особенностями, преимуществами и недостатками, поэтому новичок-огородник может использовать тот, который для него более предпочтителен. В лоток Это традиционный вариант, при котором потом нужно проводить пикировку, то есть рассаживать ростки по отдельным тарам. Главное достоинство — простота посева, минимум денежных затрат.
Минус один — необходимость пересадки, но можно обойтись и без этого, сделав расстояние между посадочным материалом больше. Пошаговая инструкция: На дно лотка насыпьте слой в 2 см из дренажного материала — керамзита, битого кирпича, камней, перлита и т. Сверху уложите почвосмесь так, чтобы от верхнего края оставалось около 2-3 см.
Поэтому рекомендуется давать грунту высыхать между поливами.
Нужно использовать воду комнатной температуры, холодная губительна для молодых ростков. Пикировка Если сев проводился не в отдельные емкости, то после появления 2 листочков проводится пикировка. Для этого ящики с рассадой нужно хорошо полить для размачивания почвы. Тем временем можно подготовить почвосмесь, для нее нужно взять по две части садовой земли и торфа, 1 часть перегноя, 0,5 части песка.
На каждые 5 литров такой смеси стоит добавить 1 ст. В каждый горшок поместить по одному сеянцу, стараясь не сломать нежный стебель и корень. Если последний слишком длинный, разрешается его аккуратно отщипнуть на треть. Почву вокруг корешка уплотнить, полить из лейки или пульверизатора, досыпать почвы до семядольных листьев.
Подкормка Предполагается, что до высадки на постоянное место рассаду нужно подкормить дважды: После появления 2-х настоящих листов. Если при посадке добавлялась зола, то можно обойтись азотным удобрением 30 г мочевины на 10 л воды. Если же высев проводился в достаточно бедную почву, то стоит взять комплексный состав с азотом, калием, фосфором и микроэлементами. Нужно подливать сеянцы осторожно, чтобы жидкость не попадала на листья.
Проводится после формирования 3-4 настоящих листьев, то есть примерно за пару недель до высадки.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Грунт для капусты Участок для выращивания капусты должен быть солнечным. Для ранних сортов подойдет суглинистая и песчаная почва, для среднеспелых и поздних — суглинистая и глинистая. Капуста не любит кислые почвы. Нельзя выращивать капусту: на участках, зараженных бактериозом, в течение 8 лет; после других капустных культур — турнепс, редис, редька, репа, горчица, брюква и т. Подготовка почвы для выращивания капусты Готовить почву под капуста следует с осени.
В сухую погоду участок перекапывают на глубину штыка лопаты, не разбивая комки земли чем больше неровностей на поверхности, тем больше влаги впитывает в себя почва. Весной, когда стает снег, поверхность почвы выравнивают граблями. Это необходимо для того, чтобы накопленная влага не испарилась из почвы.
К тому же практически все производители гибридов перед расфасовкой: сортируют, калибруют, выбраковывают поврежденные и невызревшие семена; обрабатывают фунгицидами, стимуляторами роста и инсектицидами; покрывают яркой защитной оболочкой. Парел F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 55—60 суток. Подходит для выращивания в теплицах и ОГ. Листовые розетки компактные, корневая система хорошо развита. Кочаны округлые, плотные, массой от 1 до 1,5 кг. Культура устойчива к фузариозу, киле, растрескивания.
Легко переносит высокие температуры и незначительную засуху. Капуста предназначена для употребления в свежем виде. Не подходит для консервирования и длительного хранения. Основной сбор урожая приходится на июнь месяц... Ортус F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 50—55 суток. Подходит для выращивания в ОГ и пленочных теплицах. Кочаны округлые, в меру плотные, массой от 800 до 1200 г. Пригодные для употребления в пищу в свежем виде. Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры.
Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды. Ортус 1 Компас F1 Compass. Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок. Среднеспелый гибрид японская селекция с периодом созревания 70-85 суток.
Такой режим поможет сдерживать чрезмерный рост надземной части предотвратит её вытягивание и позволит наращивать корневую систему. Поэтому желательно вынести емкости с рассадой на балкон или лоджию. Либо, если у вас есть только подоконник, то слегка приоткрыть окна, поставив на режим зимнего проветривания. А вообще, как правило, емкости с рассадой капусты размещают в теплице. Освещение Капуста — светолюбивая культура. Для полноценного роста рассады капусты световой день должен быть в пределах 12-15 часов. Соответственно, посадочные емкости с рассадой следует размещать на самом светлом месте. Полив и влажность Полив капусты, посаженной на рассаду, необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы, не допуская перелива, а также пересыхания корней. Вода при этом не должна попадать на листья. Подкормка Если вы изначально подготовили питательный грунт с перегноем или компостом, древесной золой , то в принципе никаких дополнительных подкормок не потребуется. Конечно, если внешний вид растений не будет требовать обратного. Чтобы рассада капусты была крепкой и здоровой, необходимо применять удобрения. Это поможет ей более активно и полноценно развиваться. Подкармливают рассаду капусты в следующем порядке: в стадии появления 1-2 настоящего листа через 10-14 дней после всходов ; Кстати! Если вы выращиваете с пикировкой, то первую подкормку следует сделать спустя 7-10 дней после её проведения. Первую подкормку вы можете сделать дрожжевым раствором или настоем. Вторая подкормка должна содержать много азота. Скажем, вы можете использовать минеральные азотные удобрения например, аммиачную селитру или мочевину.
Важно при пикировке не повредить нежную корневую систему молодых растений, корешки следует размещать в емкости вертикально, следить, чтобы они не перегибались. Лучшая температура для рассады капусты после пикировки - это 10-15 градусов, следует беречь растения от прямых солнечных лучей и не заливать растения большим количеством воды. Правила проведения подкормок капустной рассады Емкость контейнеров невысока, поэтому питательные вещества быстро расходуются на рост рассады. За время выращивания сеянцев необходимо подкормить их хотя бы пару раз. Первую подкормку капустной рассады проводят через неделю после пикирования всходов, когда они полностью акклиматизируются на новом месте. Питательный раствор готовят следующим образом: на каждые два литра воды требуется 8 г суперфосфата и по 4 г аммиачной селитры и калийной соли. На каждые 50-60 растений необходимо около литра такой питательной смеси. Вносить удобрения необходимо сразу после полива, чтобы не обжечь нежную корневую систему рассады. Чем и как подкормить рассаду капусты Через 12-14 дней после первой подкормки удобрения вносятся вновь. Состав раствора тот же, что и в первом случае, только дозировка удваивается. Если листва молодой капусты слегка пожелтела, в грунт следует внести перебродившую настоянную навозную жижу. За 3-4 дня до пересадки сеянцев на постоянное место в открытый грунт производится последняя подкормка рассады капусты, которую готовят следующим образом: в 2 л воды разводят 10 г суперфосфата, 6 г аммиачной селитры и 16 г калийной соли. Увеличенная дозировка калия необходима, чтобы помочь молодым растениям лучше акклиматизироваться в открытом грунте. Для заключительной подкормки также можно использовать готово жидкое удобрение «Кемиру-люкс». Закаливающие процедуры Проводить закаливание окрепшей капустной рассады необходимо для того, чтобы после пересадки растения меньше болели в новых условиях. Начинать проведение закаливания следует за 10-12 дней до высадки рассады в открытый грунт. В первые несколько дней достаточно несколько раз в день открывать в помещении форточки. Затем в течение 3-4 дней контейнеры с сеянцами выносят днем на свежий воздух. Время такой процедуры — не более 3 часов. От ярких солнечных лучей молодые растения притеняют слоем марли. На 6-7 сутки сокращают количество поливов, при этом верхний слой почвы не должен пересыхать полностью.
Секреты выращивания рассады белокочанной капусты
| Как вырастить рассаду капусты: пошаговая инструкция | На грядке () | Обязательным условием при выращивании рассады в домашних условиях является ее дополнительное подсвечивание при помощи простой люминесцентной лампы. |
| Выращивание ранней рассады капусты всех видов в домашних условиях | Проблемы начинались с выращивания рассады, ведь нужно поддерживать определенную температуру, потому что капуста любит прохладу. |
| Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт | Успешное выращивание рассады капусты в домашних условиях зависит от соблюдения трех важных условий. |
Рассада капусты: выращивание в домашних условиях
Но можно сразу сеять в торфяные горшочки, если вы уверены в высокой всхожести семян. Правило седьмое: свет Если вы выращивайте капустную рассаду дома, то скорее всего ей будет не хватать естественного освещения. Эту проблему решает досвечивание рассады с помощью фитоламп. Время досвечивания 12-15 часов в сутки. Правило восьмое: полив Капуста — водолюбивое растение и требует хорошего полива во всё время своей жизни, начиная от рассады. Однако это не означает, что в ёмкостях с рассадой должны быть лужи. Переувлажнение способствует появлению разных болезней.
После полива обязательно разрыхлите почву, потому что, как уже сказано в третьем правиле, капуста любит воздухопроницаемый грунт. После появления всходов температуру нужно опустить днём до 15-17 градусов, а ночью до 8-10. При таком режиме рассада будет крепкой и не вытянется. Однако это справедливо только для белокочанной капусты. Если цветную капусту выращивать в таких условиях, то это чревато снижением урожая. Правило десятое: подкормки Молодой рассаде капусты требуется сбалансированное питание.
Это поможет предотвратить растрескивание. Когда сеять семена капусты на рассаду Если у вас есть теплица, то в средней полосе России начинать сеять семена капусты можно с 10 по 25 марта. Если на дачу в это время вы ехать не планируете, то в условиях квартиры высевать семена на рассаду можно с 20 по 25 марта. К моменту, когда семена взойдут на закрытом балконе, скорее всего, будет подходящая температура. Тем не менее сроки ориентировочные, окончательно решение нужно принимать, опираясь на прогнозы погоды в вашем регионе.
Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте. Когда появится первый лист, семена можно пикировать. Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему.
Сделайте бороздки на глубину 1 см с шагом 3 см. Семена можно сеять на расстоянии 1 см друг от друга. Для удержания влаги и ускорения прорастания лучше всего накрыть контейнер прозрачной полиэтиленовой пленкой. Тогда вы уже на 3-4й день увидите обильные всходы. Держать контейнер следует при температуре 20-25 градусов. Когда ваша рассада даст два настоящих листочка, можно подсыпать в междурядья торф. Очень важно!
Для того, чтобы рассада капусты не вытягивалась, необходимо сразу же после прорастания семян убрать контейнер в прохладное и светлое место, где температура воздуха будет не выше 7-8 градусов. Вы можете устроить такой «холодный парник» на окне, только следите чтобы рассада не примерзла во время еще возможных заморозков. Пикировка рассады капусты Когда вашей капустной рассаде исполнится 10 дней необходимо произвести пикировку. Советую высаживать рассаду в отдельные стаканчики с такой же смесью, которую вы использовали для посева. Можно взять торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или многосекционные кассеты для рассады. В пластиковой посуде обязательно следует сделать отверстия в дне для выхода лишней воды во время полива. Не советую после пикировки пересаживать рассаду в ящики. Иначе, при высаживании ее в грунт, вы обязательно повредите корневую систему и рассада будет сложнее приживаться.
Благодаря этому, капуста не болеет после пересадки, и не вянет в первые дни на новом месте. Такую капусту не надо отливать, как это делается обычно. В лунку при посадке добавляю 1 горсть золы, 1 горсть биогумуса, 2 горсти компоста и 1 чайную ложку препарата «Сияние-2». После посадки хорошо поливаю, мульчирую толстым слоем сорняков и закрываю укрывным материалом плотностью 30. Следующий полив делаю по мере необходимости, через одну, две недели. Влагу задерживает хороший слой мульчи и укрывной материал. Благодаря мульче заметно сокращаются поливы. Укрывной материал создает особый микроклимат, защищает от ветра и ярких солнечных лучей, а самое главное от всевозможных вредителей крестоцветной блошки, бабочек белянок, совок и т. Для защиты от насекомых я сажаю между капустой запашистые растения бархатцы, укроп, базилик , которые ее маскируют. Еще один хороший способ - опрыскивание препаратом «Дачник» на основе пихтового масла 2 раза месяц. Чтобы капуста не растрескивалась, делаю регулярные подкормки. Два раза в месяц поливаю травяным настоем под корень,четыре раза в месяц опрыскиваю биококтейлем и поливаю "Сиянием - 1". Слева на фото — капуста растет в открытом грунте, как обычно. Справа — капуста замульчирована и растет под укрывным материалом.
Секреты выращивания рассады белокочанной капусты
Правильно выращенная рассада капусты с использованием препарата Проросток является залогом хорошего и полноценного урожая, поэтому подробнее ознакомим вас с этим процессом. Выращивание рассады капусты дома требует трех вещей: это лоток с почвой, свет с теплом от фитолампы и правильный полив, пишет агропромышленный портал Agroxxi. По этой причине стоит разобраться, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях. Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания рассады капусты, качество грунта, поливы, подкормки, полезные советы с фото и описанием. Правильно выращенная рассада капусты с использованием препарата Проросток является залогом хорошего и полноценного урожая, поэтому подробнее ознакомим вас с этим процессом. Посев семян для выращивания рассады капусты в домашних условиях можно организовать на подоконнике.
Три способа выращивания крепкой капустной рассады
Выращивание рассады белокочанной капусты в домашних условиях: когда сажать в 2024 году по Лунному календарю и как правильно сеять семена пошагово с фото. и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность. В домашних условиях рассаде капусты требуется 2 подкормки.
Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
Но кроме того, что нужно знать, когда сажать капусту на рассаду в 2023 году, важно учитывать и другие нюансы – сроки посева семян и высадки рассады, выращивание, условия содержания и так далее. Надеемся, наша пошаговая инструкция о том, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, будет вам полезна. Но кроме того, что нужно знать, когда сажать капусту на рассаду в 2023 году, важно учитывать и другие нюансы – сроки посева семян и высадки рассады, выращивание, условия содержания и так далее. Выращивание рассады капусты в жилом помещении: условия, подготовка грунта, инструкции по посадке и уходу с фото, базовые приёмы и полезные советы. Видео. 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях.
Когда и как сажать капусту?
Поливайте капусту Ориентируйтесь на поверхность грунта: как только он слегка подсох — увлажните рассаду водой комнатной температуры. При этом старайтесь лить жидкость строго под корень и не попадать на листья растения. Пока ростки капусты не окрепнут, используйте шприц или спринцовку, чтобы не повредить нежные саженцы. Подкармливайте капусту Капуста выпустила два настоящих листа и нуждается в подкормке. Для этого растворите 1 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата и 1 г хлористого калия в 1 л воды.
Лейте смесь под корень, стараясь не попадать на листья. Подкормку лучше проводить вечером, а затем выключить фитолампы, чтобы капли смеси не обожгли растения. Если капуста растёт медленно и плохо развивается, такую подкормку можно повторить ещё через 10 дней после первой. Когда высаживать белокочанную капусту в открытый грунт Капуста не боится холода и способна перенести небольшие заморозки, поэтому её «переселяют» на грядки довольно рано.
Дождитесь, когда почва прогреется как минимум до 5 градусов, и пересаживайте рассаду в открытый грунт. На юге подходящие условия складываются уже в апреле, в регионах средней полосы — в конце апреля — начале мая, на севере — в середине мая. Пересаживайте капусту в открытый грунт, когда она выпустит не менее пяти настоящих листьев. Для того, чтобы капуста хорошо прижилась в уличных условиях, у неё должно быть не менее пяти настоящих листочков.
Капусту, в отличие от паслёновых, можно поливать и по листве. Капуста требовательна к влаге, но чрезмерное переувлажнение может её погубить. Это возможно в герметичных пластиковых ящиках, где на дне собирается вода даже при пересыхании верхнего слоя. Это не страшно при мелкой корневой системе, но скажется, когда корни достигнут воды на дне. Переувлажнение можно определить по следующим признакам: растение неожиданно и явно останавливается в росте; листья приобретают красно-фиолетовый цвет. Такой же цвет капуста приобретает на улице от лёгких заморозков и долгих холодов.
Но в открытом грунте при нормальной влажности это можно считать хорошим знаком того, что рассада закалилась и приобрела стойкость к холодам. Подкормка Не нужно стремиться к тому, чтобы рассада нарастила мощную зелёную массу. Крупные листья придают хороший товарный вид, но сразу после пересадки часть их всё равно отсохнет. Маленькая рассада приживается легче. Зелёную массу растения бурно наращивают в чрезмерном тепле и при обильном количестве азота. Поэтому азотные подкормки могут потребоваться, только если крайне неудачно был подобран грунт для рассады — слишком скудный, что проявится явным отставанием в росте.
Например, свежие древесные опилки забирают из почвы азот. В случае дефицита азота 3—4 г аммиачной селитры или мочевины разводят в 1 л воды, и за весь период роста подкармливают 1—2 раза. При внесении в грунт древесной золы растение почти гарантированно будет расти здоровым и крепким. Если такого количества золы 0,5 л на 10 л грунта при подготовке почвы найти не удалось, можно обойтись малым количеством при подкормке. Проводят 2—3 подкормки с перерывом 7—9 дней. Температурные условия Идеальные условия для роста молодой рассады капусты — 18—20оС.
При такой температуре всходы появляются уже на 3—4-й день. Хотя нужно знать, что семена прорастут и при температуре всего в 1—3оС, но всходить они будут дольше. Повзрослевшей рассаде с возраста 3—4 недели и старше благоприятен более прохладный воздух — 15—18оС. Рассада капусты будет расти и при 5оС, и при 25оС. Поэтому температурным режимом можно регулировать рост. Если она растёт слишком бурно, образует лопушистые изнеженные листья, перерастает, развитие можно приостановить, доращивая её в прохладе, например, при 10—15оС.
Температура выше 25оС плохо сказывается на растениях как в помещении, так и летом в открытом грунте. От чрезмерной жары капуста вянет, тормозит в развитии, могут отпасть нижние листья. Понизить температуру на подоконнике можно тремя способами: прикрыть батарею под подоконником одеялом; приоткрывать окно; в солнечный день закрыть стекло бумагой или газетой, чтобы избежать прямого попадания солнечных лучей, перегрева и пересушивания почвы. При затенении нельзя забывать, что капуста очень требовательна к свету, особенно на первых порах. От его недостатка рассада начнёт вытягиваться, и это удлинение скажется в период роста в виде слишком длинной или перекрученной кочерыги. Поэтому притенять нужно исключительно при прямом попадании солнечных лучей в ясную погоду.
Лучше всего подойдёт кусок нетканого укрывного материала или бумаги.
Иначе существует риск получить вытянутые и хилые растения. Подсветка Необходимо обеспечить хорошее освещение для рассады. Если посев был осуществлен в феврале-марте, то, чтобы выходить ранние сорта овоща, рекомендуется досветка. В первые дни всходов проводится круглосуточное досвечивание фитолампами или люминесцентными лампами. По прошествии 4 дней подсветку включают на 12 часов.
Закаливание Перед высадкой рассады в открытый грунт за 10 дней необходимо проводить мероприятия по ее закаливанию. Для этого оставляют открытой форточку вблизи рассады на 3-4 часа. С каждым днем время увеличивается, растения выносятся на лоджию или балкон. Сеянцы необходимо поставить таким образом, чтобы на них попадали солнечные лучи. Чтобы яркое солнце не обожгло листочки, первый раз необходимо прикрывать сухой марлей. Необходимо ограничить полив с 6 суток и поставить рассаду на лоджию или балкон и оставить там ее вплоть до пересадки в грунт.
Важно проследить, чтобы перед пересадкой на растении было не боле 4-5 настоящих листочков. Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место. Профилактика болезней При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании молодое растение может заболеть черной ножкой или корневой гнилью, что плохо сказывается на его внешнем виде. При обнаружении данных признаков необходимо приступать к лечению. Чтобы обезопасить сеянцы от черной ножки, необходимо просушить землю внутри стаканчика, немного взрыхлить ее и присыпать золой. Излечить растение от корневой гнили и от черной ножки, поможет обработка триходермином или ризопланом.
Справится с крестоцветной блошкой под силу препарату Интавир. Все препараты необходимо применять в соответствии с инструкцией. Выполняя все перечисленные манипуляции уже на 35-40 день, можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт, а спустя 45-50 уже можно будет получить первый урожай ранней капусты. Когда осуществляется посадка рассады капусты в открытый грунт Высокий урожай капусты будет зависеть прежде всего от качества семени, от их подготовки и сроков высадки на участок. Высаживать можно те ростки, которые достигают 10-15 см в высоту и имеют не менее 3 пар настоящих листьев. Только так удастся получить первые результаты, после регулярного ухода и мероприятий, касающихся профилактике многих болезней растений.
Не следует высаживать слишком высокую и переросшую рассаду, так как она труднее приживается и подвержена различным заболеваниям. Начиная с конца апреля и в начале мая производят высадку рассады. Чтобы определить точное время, нужно знать сорт и учитывать погодные условия. При солнечной и теплой погоде днем, небольших заморозков до -3 градусов можно не опасаться за рассаду, важно защитить ее пленочным укрытием. Если погода на улице холодная, следует подождать до наступления теплых деньков и осуществить пересадку растений.
Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей.
Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена. Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход.
Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом.