Продукция изготавливается из собственного винограда, выращенного в Крымском районе Кубани. Кубанские вина впервые за последние 15 лет отправятся на экспорт в Северную Америку. «Конечно, в первую очередь, учитывались интересы наших кубанских производителей, прежде всего, в регулировании производства вина уже не как алкоголя, а как сельхозпродукта».
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
| Глава НАМ назвал неправомерной национализацию «Кубань-Вино» | Производством винной продукции в Краснодарском крае занимаются более 90 организаций и крестьянско-фермерских хозяйств. |
| Владельцы «Кубань-Вино» прокомментировали иск Генпрокуратуры - | Винодельня "Кубань-вино" была образована в 1956 году, сейчас является крупнейшим в России производителем вина. |
| Национализированное предприятие «Кубань-вино» перепрофилируется на выпуск безалкогольных напитков | Завод "Кубань-вино" принадлежит группе "Ариант" родственников челябинского бизнесмена Александра Аристова. |
Вениамин Кондратьев: Кубань готова активнее наполнять рынок страны кубанским вином
Нам назначили время — с 9 до 12 часов 2 апреля, то есть завтра. Учитывая их объем, физически невозможно быстро ознакомиться с ними, сформировать свою позицию и представить необходимые документы, — заявил юрист ГК «Ариант» Григорий Виниченко. Группа компаний «Ариант» — агропромышленный холдинг, который объединяет агрофирму «Южная» и винодельню «Кубань-Вино» Краснодарский край , «Центр пищевой индустрии «Ариант»» и агрофирму «Ариант» Челябинская область. Производственные площадки расположены в Челябинской области и Краснодарском крае. Ранее Елена дочь челябинского олигарха Александра Аристова и Александр Кретовы владели бизнесом в равных долях. За 2022 год выручка ГК «Ариант» составила 237 миллиона, убыток — 82 миллиона рублей. В ответ представитель Генпрокуратуры РФ заметил, что на самом деле 13 томов — это ничтожно мало, их можно изучить в ходе рассмотрения дела по существу. Сотрудники службы безопасности ЧЭМК 6 марта вынесли все бумаги, изъяли все жесткие диски и удерживают их у себя, — сообщил юрист «Компании Эталон» именно она была собственником акций ЧЭМК, «Кузнецких ферросплавов» и Серовского завода ферросплавов — Прим. Леонид Тарабанчик.
Заговорив об экспериментах, она смеется и вспоминает, как однажды позвала виноделов и бэк-офис на тайный сбор увяленного цитронного магарача, чтобы сделать сладкое вино к празднику урожая, — и снова попала в цель: сейчас в коллекции Chateau Tamagne есть легкое оранжевое вино с бархатными тонами сухофруктов из цитронного магарача «Многие не считают его янтарным из-за соломенно-желтого оттенка, но оно получилось самобытным, мы снова никого не повторили». Молодых коллег Ванда Ивановна никогда не отговаривает от смелых опытов: «Я всегда говорю: давайте попробуем, а если не получится, мы учтем ошибки и пойдем дальше». В бочки из акации раньше она заливала только свой любимый рислинг , а сейчас в них второй год отдыхает мерло , так что материалом для творчества стали и красные вина. Бочку она трогательно сравнивает с матерью, воспитывающей и питающей вино, как ребенка. Только когда оно получит от нее все, что ему требуется, бочка вернет ему сортовые характеристики и выпустит в свет. За годы работы Ванды Ботнарь вина «Кубань-Вино» собрали урожай из более 700 медалей на международных и российских конкурсах, и многих победителей можно увидеть в винотеке при Центре классического виноделия. Спрашиваю, какие вина будут в моде в ближайшее время? Отвечает не раздумывая: «Свежие, немного дерзкие белые и розовые вина, а еще игристые». Вино и виноделы Именно с такими винами от разных брендов компании нас чуть позже знакомит руководитель производства в Центре энологии Chateau Tamagne Артем Васильев, голос молодежи в команде виноделов. Один из бестселлеров года, розовый экстра-брют «Высокий берег», оказался настолько чистым в носу, что сначала дает ноту просохшей на морозе и только что выглаженной простыни, а уже потом — хлебную корочку с каплей подсолнечного масла. Новинка Grape Dance от Chateau Tamagne, ассамбляж бьянки и сброженного по-белому саперави, удивляет взрывным вкусом красных ягод, фруктов и кизила — будто пьешь лето. Созданное эксклюзивно для продажи в московских винотеках SimpleWine вино Bianca от Chateau Tamagne легко спутать с новозеландским совиньоном, но отличает гибрид еще более звонкая свежесть «Вино для бассейна, и таких сейчас будет все больше», — замечает Артем. Элегантное, взрослое и медитативное Nuvole еще одна коллаборация с Simple родилось из идеи соединить пино гри и мускат цветочный. Артем Васильев. Но на самом деле сейчас нам хочется не экспериментировать, а повторить прошлые вина. Из-за санкций некоторые дрожжи и энзимы не получилось импортировать, поэтому перед нами стоит задача не потерять стиль и качество при замене материалов», — говорит Артем. Кроме виноделия он занимается кураторской работой — руководит проектом стажировок, запущенным в 2016 году по его же инициативе. Тогда практику в Центре энологии прошли восемь студентов из его альма-матер, Кубанского государственного аграрного университета, а этим летом на завод приехали уже 137 студентов из 11 профильных вузов страны. Другой программы такого масштаба в России пока нет. Ребята трудятся на всех этапах производства, от приемки винограда до приготовления дрожжевых разводок, от осветления сусла до отгрузки готового вина. Еженедельно для них проводят образовательные лекции топ-менеджеры компании. Более того, 15 человек после такой полноценной практики были приняты на работу. На рынке труда кадров не хватает, и мы сами взялись за их подготовку, честно обучаем ребят всему, что умеем сами, знакомим с современными технологиями и влюбляем в профессию», — рассказывает Артем. Дегустационный зал Chateau Tamagne. Фотограф Ваня Березкин, много лет работающий для модного глянца, зовет их в кадр: кто-то стесняется, прячется за резервуаром — одежда в винных пятнах, но в итоге девушки выходят вперед и весело улыбаются на камеру. Мне вспомнилось, как Александр Владимирович сказал мне: «Я убежден, что вино обладает не только терруарными особенностями, но и хранит энергию того места, где сделано». Если так, то у вин «Кубань-Вино» она определенно созидательная. В 2021 году «Кубань-Вино» выпустила на рынок более 64 млн бутылок вина. План на 2022 год — около 85 млн. Вторичная ферментация проводится в бутылках по классическому методу, выдержка на дрожжевом осадке — не менее девяти месяцев. Букет тонкий, слаженный, с преобладанием нот красных ягод, малины и клубники, с легкими минеральными вкраплениями. Вкус тонкий и свежий. Очень радует устойчивый перляж, долгая «игра» вина в бокале. Освежающие лаймовые ноты в аромате, сливочные и кремовые тона во вкусе, щекочущая кислотность делают его превосходным аперитивом. Вино произведено акратофорным методом в стали при контролируемой температуре с выдержкой на тонком дрожжевом осадке в течение двух месяцев и имеет маркировку ЗГУ «Кубань.
Он добавил, что в ноябре 2023 года «Кубань-Вино» установила личный и общероссийский рекорд, сгрузив за месяц 11,5 млн бутылок вина. В апреле 2024 году компания намерена повторить рекорд. По словам заместителя генерального директора «Кубань-Вино», в развитие туристических направлений вкладывается большое количество денег. В настоящее время винодельня готовится к наступающему туристическому сезону.
Считаю, что лучше постоянно экспериментировать, и в компании мы тоже пробуем самые разные вина. Скажем, этим летом для меня стало открытием игристое Anima нашего бренда Aristov. Свежесть в нем сочетается с полнотой вкуса. Осенью буду пить легкое Anima Ancellotta — отличная пара для утки с хорошим ягодным соусом. Мы несколько лет пытались убрать танины , чтобы сделать его легче, и в итоге получилось вино, которое приятно пить даже в теплую погоду. Для России с любовью Сейчас у винодельни четыре бренда: базовые «Кубань-Вино» и Chateau Tamagne, «Высокий берег», названный в честь местечка под Анапой, а также бунтарский Aristov — он призван удивлять потребителя. Вы вообще видели Тамань? Прошло время, и сейчас Chateau Tamagne — серьезная марка, к ней относятся с уважением. Правда, сейчас у нас уже точно не шато, а многофункциональный современный центр, где профессионально делают вина в огромном ассортименте и объеме. В Центре классического виноделия в винохранилище стоят около 1000 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации. За прошедший год компания «Кубань-Вино» выпустила больше 64 млн бутылок, подтвердив статус крупнейшего производителя в стране. Мне нравится, что во времена, когда многие бренды на рынке так часто и порой необоснованно заявляют о премиальности своего продукта, Александр Владимирович с удовольствием говорит о массовости своего: «Наша аудитория — обычные люди. Офисные работники, стартаперы, домохозяйки, предприниматели, студенты — все они заслуживают возможности купить бутылку хорошего вина без мыслей о том, что отдали за нее большие деньги. Наше вино сделано с заботой о потребителях: мы стараемся сокращать использование серы , снижаем алкоголь , используем массу технических приемов, добиваясь от напитка максимальной чистоты». Тут он вспоминает, как этим летом отправил приятелю в Москву пять ящиков розе «Высокий берег», а через неделю тот позвонил и попросил еще — выпили за выходные. Как сейчас с экспортом? Хотели, чтобы нас покритиковали, а мы поработали над ошибками, получили знания и заявили о себе. Мы это сделали, а сейчас для нас как никогда важен российский рынок, мы вкладываемся в него и его развиваем. Из России в скором времени уйдет около 400 млн бутылок вина. Представляете, сколько надо работать, чтобы этот дефицит восполнить? Даже по остаточному принципу не можем заниматься экспортом. Управляющий акционер группы компаний «Ариант» Александр Кретов — динамичный и прогрессивный во всем руководитель: если приобретать для компании технику, то только самую инновационную, а если сотрудники приходят с идеями, то доверять их профессиональной интуиции и давать свободу творчества. Вдохновляться на трудовые подвиги советует примером Дубая — стремящегося к звездам города с развитым обществом и своим Министерством счастья, всего за 70 лет выросшего на безжизненных песках. Примерно так же, инвестируя в будущее, сегодня он строит на территории поселка Виноградного под Анапой туристический кластер Villa Aristov. Первый камень заложили в 2017 году, и теперь на месте старого фруктового склада, где сквозь провалившийся пол уже прорастали деревья, появился гастромолл с фермерскими продуктами, собственной пивоварней, стильными фотозонами и уютным кафе, а рядом полным ходом идет стройка винодельни при 2 тыс. Villa Aristov. Ленина, о чем до сих пор напоминает и стела серпа и молота на въезде. Вы знаете, в совхозе ведь было 32 героя социалистического труда, и несправедливо, что их забыли: мы хотим разместить их фото в музее виноделия, чтобы их внуки могли прийти и с гордостью показать снимки своим детям. Вместе с администрацией Анапы мы изменили градостроительный план Виноградного. Со своей стороны мы построили стадион со всей инфраструктурой, чтобы дети бесплатно занимались футболом, городская администрация разбивает парк, а вместе мы сделали развязку к морю. Приезжайте лет через пять — и вы не узнаете это место», — обещает он. Встречи под лозой Если ехать от Тамани в сторону Краснодара, пейзаж открывается медитативный — километры ухоженных виноградников и лениво перекатывающееся в облаках солнце. Самые крупные принадлежат агрофирме «Южная» с 2003 года входит в состав ГК «Ариант» и выращивают на них виноград только для «Кубань-Вино». Директор по сельскому хозяйству Иван Чурсин тормозит автомобиль рядом с участком «Янтарь», где еще набирает сахар мускат цветочный, и встречает нас лучистой улыбкой. Иван Чурсин.
Производитель вина "Кубань-вино" стал собственностью государства
В 2023 году винодельня «Кубань-Вино» получила сертификат качества «Сделано в России» на сухое белое вино Chateau Tamagne Терруар Шардоне. С этой точкой зрения согласился и заместитель генерального директора «Кубань-Вино» Евгений Емельянов, по словам которого, еще до не давнего времени многие посетители виноделен. Кубань-Вино. Генпрокуратура потребовала изъятия активов ГК "Ариант" по иску к экс-владельцам ЧЭМК. Большое количество наград получила винодельня «Кубань-Вино». Подавляющее число потребителей из-за всех этих кубанских винных хитростей, в кубанском вине разочаровалось. Крупнейший производитель вина в России «Кубань-Вино» в ответ на сообщение о переходе в собственность государства заявил, что продолжает работать и выпускать продукцию согласно.
Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства
Вице-губернатор Андрей Коробка отметил, что в 2020 году половину экспорта винодельческой продукции в России составляли напитки, произведенные на Кубани. Всего в 2021 году в рамках реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» Краснодарский край планирует поставить за рубеж около 450 тысяч декалитров винодельческой продукции 4,5 млн литров. В этом году мы завоевали уже 94 медали, одну из которых — платиновую — получила анапская винодельня «Шумринка».
В июне 2023 года активы последнего перешли в собственность АО «Компания Эталон», бенефициарами которой выступал сам Антипов и его супруга Лариса. Александр Аристов в управлении отошедшими ему сельхозактивами не участвовал, этим занялся его зять Александр Кретов. История развивалась много лет, пока в Генпрокуратеру не заявили, что Юрий Антипов приватизировал основные активы своей будущей промышленной группы незаконно. Кроме того, резидентами этих предприятий стали недружественные государства, что наносит ущерб ущерб национальным интересам, обороне и безопасности России. Именно в такую сумму было оценено «незаконное обогащение» бизнесмена за счет сделок с Урало-Сибирской металлургической компанией.
Цена — около 250 руб. Limited Edition В коллекции представлены исключительно выдержанные вина — белое сухое, красное сладкое и белое сладкое. В купаже каждого напитка несколько сортов винограда. Сухое белое вино выдерживаются в дубе около года, а потом в бутылках еще 30 месяцев. А сладкие сначала бродят в бочках из кавказского дуба, а потом выдерживаются 18 мес. Цена — 700-1000 руб. Таманское 1956 Коллекция создана с целью увековечить «дату рождения» предприятия. В ней представлены красные и белые тихие вина Шардоне и Каберне , розовое игристое и классический брют. Цена — 250-300 руб. Напитки производятся по резервуарной технологии. Цена — 300-350 руб. Долина очарования В этой коллекции классические столовые вина с ярким сортовым вкусом и ароматом того винограда, из которого сделаны. Цена — 150-200 руб.
На покупку посадочного материала, закладку и уход за виноградниками, установку шпалерной системы, организацию питомников и другие мероприятия деньги также выделяет федерация. С 2022 по 2024 год на эти цели предусмотрено более 2 млрд рублей субсидий. Более того, вино является основным экспортным товаром региона и поставляется в рамках реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт» в 18 стран.
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства
Кубанские вина впервые за последние 15 лет отправятся на экспорт в Северную Америку. «Конечно, в первую очередь, учитывались интересы наших кубанских производителей, прежде всего, в регулировании производства вина уже не как алкоголя, а как сельхозпродукта». Кубань-Вино. Генпрокуратура потребовала изъятия активов ГК "Ариант" по иску к экс-владельцам ЧЭМК.
«Кубань-вино» в 2024 г. планирует выпустить 100 млн бутылок вина
Группа компаний «Ариант» — агропромышленный холдинг, который объединяет агрофирму «Южная» и винодельню «Кубань-Вино» (Краснодарский край). Ранее «Ариант» пожаловался в Верховный суд на нарушения при рассмотрении Арбитражным судом Челябинской области иска Генпрокуратуры России о национализации «Кубань-Вино» и. «Вина «Авторское» – это настоящее оригинальное видение того, какими должны быть подлинные кубанские вина: интересные, яркие и доступные широкому кругу потребителей».
Производитель вина "Кубань-вино" стал собственностью государства
Кроме того, в собственность государства перешли агрофирма «Южная», производитель вина «Центр пищевой индустрии — Ариант», а также агрофирма по разведению свиней «Ариант». Смена собственников всех компаний была зарегистрирована 10 апреля, при этом топ-менеджмент всех четырех юрлиц не поменялся. Ранее владельцем всех перечисленных компаний выступала ГК «Ариант». В пресс-службе «Кубань-Вино» сообщили, что продолжают работать в штатном режиме: Сейчас идут определенные юридические процессы, которые мы не можем комментировать. Единственное, что мы можем сказать, что все наши компании продолжают работать, все сотрудники на местах, выпуск продукции и ее доставка в магазины идет согласно планам.
Тогда они основали группу «Ариант», в которую включили предприятия пищевой промышленности, в том числе «Кубань-Вино».
В 2020-м году компаньоны разделили бизнес: Александру Аристову достались активы в виноделии и пищевой индустрии, Юрию Антипову — металлургические заводы. В июне 2023 года активы последнего перешли в собственность АО «Компания Эталон», бенефициарами которой выступал сам Антипов и его супруга Лариса. Александр Аристов в управлении отошедшими ему сельхозактивами не участвовал, этим занялся его зять Александр Кретов. История развивалась много лет, пока в Генпрокуратеру не заявили, что Юрий Антипов приватизировал основные активы своей будущей промышленной группы незаконно.
Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны. Языки: русский и английский.
Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич.
Такие же изменения коснулись и других организаций — агрофирмы "Южная", производителя вин "Центр пищевой индустрии — Ариант" и агрофирмы "Ариант". Генпрокуратура России в феврале текущего года потребовала конфисковать в пользу государства три завода ЧЭМК в связи с незаконной приватизацией в 1990-х годах.
Пересмотр приватизации: «Кубань-вино» может перейти государству
Крупнейший российский производитель вина «Кубань-вино» перешел в собственность государства. Сейчас Кубань-Вино работает по принципу производства полного цикла, владея собственными виноградниками в Анапском районе и мощными автоматизированными линиями в цехах. Две линии розлива игристых вин улучшены на производстве компании "Кубань-Вино" в рамках программы увеличения производственных мощностей Центра индустриального виноделия в. Емкости для брожения винодельни «Кубань-Вино» в Краснодарском крае. сообщили «КП-Кубань» в пресс-службе «Кубань-Вино». За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках» и на YouTube. У кубанского вина должен быть собственный почерк, свои нотки, непохожие ни на какие в мире», – сказал Вениамин Кондратьев.
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
| Владельцы «Кубань-Вино» прокомментировали иск Генпрокуратуры - | С этой точкой зрения согласился и заместитель генерального директора «Кубань-Вино» Евгений Емельянов, по словам которого, еще до не давнего времени многие посетители виноделен. |
| Виноделы Кубани попросили ускорить принятие закона об энотуризме - Ведомости | В результате очевидцы описывали кубанские вина того времени как «водянистые, кислые, непрочные», покрывающиеся плесенью при выдержке. |
| Шесть предприятий Кубани представили винную продукцию на выставке в Китае | Ранее «Ариант» пожаловался в Верховный суд на нарушения при рассмотрении Арбитражным судом Челябинской области иска Генпрокуратуры России о национализации «Кубань-Вино» и. |
Вениамин Кондратьев заявил, что на Кубани производят вино мирового уровня
| Руководитель «Кубань-Вино» отреагировал на заявления Генпрокуратуры | Ямал-Медиа | Сухое красное «Молодое» под брендом Chateau Tamagne «Кубань-Вино» выпускает с 2005 года. |
| Владельцы «Кубань-Вино» прокомментировали иск Генпрокуратуры - | Крупнейший в России производитель вина — компания «Кубань-Вино» — перешел в Читать далее на Дума ТВ. |
| Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2023 года | : новости Краснодара, новости Кубани. © Филиал ФГУП ВГТРК ГТРК «Кубань», 2024. |
| Генпрокуратура потребовала изъять производство «Кубань-Вино» в собственность государства 29.03.2024 | Завод "Кубань-вино" принадлежит группе "Ариант" родственников челябинского бизнесмена Александра Аристова. |
| Руководитель «Кубань-Вино» отреагировал на заявления Генпрокуратуры | Денис Пузырев Денис Пузырев эксперт алкогольного рынка, автор телеграм-канала «Пьяный мастер» «Кубань-вино» — это крупнейший российский производитель вина. |
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
Попробовав кубанские вина, сомелье отмечают, что они заслуживают внимания, потому что другой такой территории со своими особенностями в выращивании винограда. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев считает, что вина Кубани могут подчеркнуть статус любого мероприятия, а лучшее подтверждение качества |. Сегодня «Кубань-Вино» — это 3 собственных производственных центра, 65 млн бутылок вина в год и беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия. Производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность Российской Федерации — соответствующая информация появилась в ЕГРЮЛ, пишет РБК. По словам заместителя генерального директора «Кубань-Вино», в развитие туристических направлений вкладывается большое количество денег.
Вениамин Кондратьев: Кубань готова активнее наполнять рынок страны кубанским вином
Общая площадь агроактивов ГК «Ариант» превышает 13,1 тыс. Агрофирма «Ариант» в прошлом была одним из крупнейших производителей свинины в России, сейчас ее заводы входят в топ-15 основных поставщиков этого вида мяса. Напомним, что предприниматели Юрий Антипов и Александр Аристов основали группу «Ариант» в 90-е годы, также туда входило предприятие «Кубань-Вино». В то же время они получили контроль над «Челябинским электрометаллургическим комбинатом». В 2020 г.
Три года споров Сегодня Краснодарский край является регионом с наиболее развитым винным туризмом.
По данным министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Кубани, по итогам 2023 г. Это пятикратный рост по отношению к 2022 г. Число винодельческих хозяйств, вовлеченных в туристическую деятельность, за это время выросло в шесть раз — с пяти до 30. Как отметил глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян, за последние десять лет отрасль виноделия России и Краснодарского края, в частности, совершила огромный скачок в своем развитии. Дальнейший рост сдерживает невозможность строительства инфраструктуры винного туризма на виноградопригодных землях.
При этом обсуждение послабления существующих запретов на федеральном уровне длится уже более трех лет. Понятно, что это связано с политической ситуацией, но люди готовы вкладывать деньги в развитие, тогда как законодательная часть не поспевает. Каждый день — это серьезное промедление и потеря денег от туризма», — сказал Саркисян, подчеркнув, что виноделие и туризм неотделимы друг от друга. Никакие конференции, посты и выступления не заменят впечатление, которое получает человек, когда лично приезжает на винодельню», — сказал Плотников.
Для винодельческой отрасли Кубани сегодня время новых возможностей. Мы готовы поддерживать местных производителей и еще активнее наполнять рынок страны кубанским вином, — сказал Вениамин Кондратьев на форуме. Эксперты также обсудили возможности наращивать мощности питомников.
Сумма иска составляет 105 млрд рублей, сообщает «КП-Кубань» со ссылкой на пресс-службу суда. Это известная линейка кубанских вин. Одна из них названа по фамилии основателя компании Александра Аристова. Известно, что в 2023-м винодельня выпустила 95,5 млн бутылок, что на 14 процентов больше, чем в 2022 году.